Jasons Life 等級6 | ![]() ![]() |
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4 days ago
![]() 安平阿財牛肉湯二店搬家啦 新開幕位址在安平平豐路上,對面有大片停車場更好停車 內用環境裝潢更有質感,大桌或包廂聚餐吃牛肉火鍋更方便 如果是個人或雙人也不用擔心 一樣有維持供應個人牛肉湯和牛肉熱炒餐點 溫體牛肉湯真的是來台南一定要嘗試的美食 【阿財牛肉湯平豐店】 ![]() 阿財牛肉湯平豐店介紹 這次經過台南要去回味一下阿財牛肉湯 結果沒想到安平二店已經移址了,現在搬到平豐路上 2024年12月以完全新穎的店面再度服務大家 台南可以說牛肉湯店超多間,各間都有自己的特色 重點是自己喜歡最重要 ![]() 阿財牛肉湯平豐店停車資訊 就在餐廳對面有一片超大的收費停車場 比起原址停車超方便 ![]() ![]() 阿財牛肉湯平豐店用餐環境 用餐環境比起原址更乾淨更新穎,每個桌上都有IH爐 可因應牛肉火鍋的需求,但如果只是想要嘗試個人牛肉湯 當然也沒有問題的喔,餐廳更內部大概有提供三個圓桌包廂可以使用 ![]() 阿財牛肉湯平豐店菜單 新菜單在這,除了牛肉火鍋外,還是有維持供應個人牛肉湯和熱炒 現場觀察發現,也有因應國外觀光客,也有外語翻譯版本 有介紹牛肉各種部位的翻譯 ![]() ![]() 阿財牛肉湯平豐店餐點介紹 原本要點一些牛肉熱炒來吃,沒想到當天廚房有點問題 所以熱炒類都無法供應,也太可惜了 ![]() 【牛肉湯:170元】 之前在原址店可以選擇大小碗,這裡就變成統一是大碗價170元 裡面的牛肉片可以說也不馬虎,還可以看到溫體牛肉粉嫩的顏色 僅經過利用熱湯的溫度去燙熟,牛肉的嫩度自然不在話下 湯頭也是比較清甜,不會有太多多餘的調味 這大碗的太后可以一個人就解決了 ![]() 【牛雜湯:170元】 為了拍攝不同的素材,忍心捨棄了牛肉湯 改點牛雜湯,顧名思義就是集合了各種內臟的湯品 有牛肚、牛肝、牛肉、牛筋等等…. 這一碗吃下來其實也滿過癮的,不同內臟表現出不同口感 一碗可以嚐盡,搭配湯頭和醬料,一起和牛肉燥飯享用,真是過癮 ![]() ![]() 【牛腩:120元】【牛筋:120元】 切盤滷味,本身就有一點調味加上蒜頭醬油的加持 讓原本的牛筋不但燉煮的軟Q,還帶一點鹹香 牛腩的口感,肉質的部分紮實,油脂的部分則是入口即化 ![]() ![]() ![]() 【牛肉燥飯:30元】 完全使用牛肉瘦肉的碎肉去熬煮 吃起來並不會像豬肉的肉燥飯那麼的油膩 ![]() 阿財牛肉湯平豐店評價 台南最多就是牛肉湯店,當然各家都有自己的風味 青菜蘿蔔各有所好,自己吃得開心比較重要 阿財的部分,除了牛肉湯是必點外 我覺得切盤滷味,也是很值得一試 牛肉湯的湯頭甘甜,牛肉保持嫩度,如果來台南吃牛肉湯 不妨可以嚐試看看,推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
4 days ago
![]() 新開幕!彰化芬園吃火鍋泡足浴看夜景餐廳推薦 火鍋以養生為出發,設計黑瑪卡及黑蜆等火鍋湯底 搭配肉品及蔬果菜盤,吃起來無負擔又好吃 吃完去泡個海鹽足浴,在139縣道7樓高度俯瞰台中彰化夜景 是個很完美的行程 ![]() 3果6素 360度超級食物景觀餐廳介紹 3果6素位在穿越彰化和南投的139縣道上 餐廳地址是為屬於彰化芬園,但其實離南投非常的近 就連台中太平的我,只要半小時多一點就到了 ![]() 3果6素2024年開幕,業主主要是某生物科技的老闆 因為自己健康問題,然後在治療與康復過程中,重新檢視了生命 所以決定投入了健康飲食的領域,知道『病從口入』的重要性 在店內的菜單內,可以看到都是以養生為出發的食材 並且也和秘魯合作引進印加果油、辣木、木鱉果等超級食物,並且入菜為餐點 ![]() 如果又滿了再往前還是有第三個停車場 ![]() ![]() 3果6素用餐環境 去年完工的七層樓高的白色建築物,目前開放用餐空間為6~7樓 所以來到這可以直接坐電梯到6樓,到接待櫃台等候帶位 ![]() 6樓的用餐空間都是屬於室內空間,環境上還滿典雅的 一旁大片的透明玻璃依稀可以看到市景 ![]() ![]() 看個人想要欣賞哪個方位的景色都不是問題 ![]() ![]() 7樓算是個半開放的空間,如果氣溫溫度適宜的話 這是個邊用餐邊欣賞夜景的好空間 ![]() ![]() ![]() 大家可以期待一下 ![]() ![]() 3果6素菜單 菜單在這,餐廳每人低消只要139元 主要以火鍋及煲湯為主,點餐再加上泡腳會有優惠價(原價169元優惠價139元) ![]() ![]() 3果6素餐點介紹 調味區,因為講究養生所以並未提供沙茶醬 不過推薦他們的老薑麻油醬,不管是沾食材或拿來拌飯拌麵都適合 ![]() 【大和黑蜆魚片火鍋:399元】 魚片火鍋可以選擇鱸魚或巴沙魚片,我選擇的是鱸魚 鱸魚份量滿多,而且菜盤都滿講究養生,沒有過多的加工火鍋料 ![]() ![]() 火鍋食材有講究,黑五類:大和黑蜆、黑瑪卡、黑米、黑木耳、黑香菇 湯底是由黑瑪卡切片、薑絲、蒜碎、雞骨架熬製,再加上秘魯火山鹽 看起來輕輕淡淡,但隨著湯底滾後,依序加入黑瑪卡切片、黑蜆和蒜末薑片 黑蜆來自日本,營養價值高,被譽為黑鑽石 過沒多久就會看到湯底帶點鮮度及白色混濁精力湯的感覺 ![]() ![]() 鱸魚片也是給的很霸氣,我一次加入,差點把所有的火鍋料給淹蓋 魚片新鮮魚肉細緻,可以先吃吃原味,再沾點老薑麻油,提升香氣 ![]() ![]() 海燕窩是一種生長於海岸潮間帶的海草類植物 因含有豐富的水溶性膳食纖維和膠原質及多種珍貴的微量元素 加入枸杞增加一點甜味,很養生 ![]() 【滋補強身黑瑪卡:369元】 第一次聽到居然有用黑瑪卡當作湯底的火鍋 黑瑪卡源自於秘魯,也是業主極力想要推廣的超級食物之一 營養成份豐富,有「南美人參」之譽,營養成分較一般瑪卡高數倍至數十倍 ![]() ![]() 黑瑪卡湯底由黑瑪卡切片、紅棗、枸杞、雞骨架熬製加入秘魯火山鹽 喝起來清爽甘甜,整個就是很沒有負擔 火鍋附有辣木茶、海燕窩、辣木飯 ![]() 肉品的部分可以選擇豬肉或牛肉,這次選擇的是牛肉 肥瘦適當,搭配清爽湯底,很有加分的效果 ![]() ![]() ![]() 3果6素評價 以養生為前提發展出的餐點,吃起來較無負擔 會發展這樣的餐點,或許跟生技公司背景有關 終究要吃到嘴巴裡面的東西還是要謹慎 吃完再結合泡腳,然後再以7樓的高度看彰化及台中市區 真的是個很完美的行程,如果有來彰化南投一帶 推薦來這裡走走喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2025-01-14
![]() 承襲三代的傳統好手藝,從路邊麵店轉型成包子和伴手禮店 來嘉義文化路附近不只是只有火雞肉飯 更是有60年的老店,每天出爐著熱騰騰的肉包子 經過研發有超多口味和養生系列,咖哩餃和蛋黃酥更是排隊熱門商品 同時獲得嘉市好店和百大伴手禮的殊榮喔 【阿潘肉包中正店】 ![]() 阿潘肉包介紹 來到嘉義這座充滿人情味的城市,除了知名的雞肉飯與豆花外 一家不起眼的小店卻憑藉著數十年的手藝 讓每一位光顧的食客念念不忘,沒錯,就是嘉義的阿潘肉包店 ![]() 阿潘肉包傳承三代的嘉義在地美食,創立於1965年(民國54年) 最一開始從麵店開始經營,傳承至第三代轉型成包子店 口味上更是與時俱進,研發出超多令人難忘的口味 甚至有融入養生系列的堅果核桃,來文化路、中正路一定要買一下 ![]() 阿潘肉包中正店門市環境 這次造訪的是在中正路上的中正店 在外觀上保持著橘色的招牌,但有融入較新的設計感 有點港式結合復古台式,同時可以看到竹編竹籐的意象 ![]() ![]() ![]() 鳳梨酥、蛋黃酥和堅果塔都是人氣商品,如果要當伴手禮也是沒問題 ![]() ![]() ![]() ![]() 阿潘肉包菜單 菜單在這,可以一目暸然所有品項 除了現場可以購買的熟食以外,也可以買冷凍的回去喔 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 現場販售肉騰騰的肉包 如果是要現場吃到熱騰騰的包子,當然也沒問題 可以直接現場購買,現場品嚐 ![]() 阿潘肉包餐點介紹 【招牌鮮肉包】 店內的肉包子就是強調使用嚴選豬後腿肉 每日一早清晨由市場直送的新鮮溫體豬肉 而且一隻豬一條腿只有10公斤的後腿肉 在肉質上肥瘦程度剛好,呈現原汁原味比較鮮甜 ![]() 【古早味鮮肉包】 與剛才的招牌鮮肉包不同的是多加了『五香』 口感上比較鹹香一點 ![]() 【辣個阿潘鮮辣醬】 別看是辣醬就覺得很辣,這瓶的辣度是走迎合普遍的辣度 所以製作微辣到小辣的部分,就連我和太后不太能吃辣,都可以嘗試 ![]() 主要是加入扁魚去爆香然後製成辣醬,會有一股鮮味 不管是加在包子內餡,或平常拿來拌飯拌麵都很適合 我試吃後,回到台中一直後悔沒有多帶幾罐 ![]() 【黃金咖哩餃】 我們說這是一間被包子耽誤的咖哩餃店 咖哩餃的用料也不是蓋的,烤的酥黃的外皮 內層是用洋蔥以及使用獨特的咖哩粉調製而成 一口咬下咖哩的香味撲鼻,再來可以很明顯嚐得到豬肉的肉餡 ![]() 【堅果核桃饅頭】 麵糰使用小麥粉和黑糖再加入核桃、南瓜子、亞麻子擀製而成 可以說把饅頭一扒開,滿滿的堅果在其中 每一口除了Q彈帶點甜味的饅頭以外,多了脆脆的口感 吃起來也滿有飽足感 ![]() 【起司鮮肉包】 起司包中間的肉餡是與經典肉包一樣的 唯獨多加了起司片,增加奶鹹香,喜歡起司的朋友不要錯過 ![]() 【蔓越莓優格乳酪饅頭】 饅頭揉入了切碎的蔓越莓,還加入了明顯的乳酪丁 乳酪丁的口感帶有點酸甜,加上蔓越莓本身的果香和酸甜 女生應該都會滿喜歡的,整個用料很實在 ![]() 【蛋黃酥】 外皮走的是酥脆的口感,蛋黃使用高粱酒去腥 一口咬下,先是酥皮的脆感,再來是濃厚的紅豆泥 最後蛋黃的鹹味開始在口腔內散開,吃起來負擔感沒這麼重 ![]() 阿潘肉包評價 其實我在中正店觀察了一陣子 發現滿多在地人會來一次買好幾顆包子饅頭或杏仁茶回去 不管是要當下午茶或隔天早餐都很適合 包子整體吃起來口味上負擔不會太大 走在路上啃個一兩顆不是問題,很適合邊走邊吃的小吃 要和朋友分享也有設計成冷凍或伴手禮,很方便 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2025-01-14
![]() 日月潭咖啡廳推薦,隱藏在山林中的透明屋 陽光溫度透過大片落地窗灑進室內 嚐盡桌上的鹹食和甜點,很推薦雞湯和烤油飯套餐、乳酪蛋糕 嘴巴吃著美食,享受窗外的植物系景觀 氛圍很讓人放下腳步享受這片刻的靜謐 【山影人宅】 ![]() 山影人宅介紹 隱藏在日月潭周邊的咖啡廳,是由空中的魚經營的二店 就在綠意盎然中有一間黑色的建築物,使用大片落地窗玻璃 不浪費綠意盎然的景色,直接在室內就可以邊用餐邊享受景色 特別的是角落一隅有個茶席,背後90度的轉角,可以感受到被山林圍繞的環境 ![]() 山影人宅停車資訊 因為山影人宅沒有停車場,所以建議先導航【金龍山客棧】 可在對面的白線內路邊停車,步行約2分鐘 ![]() 山影人宅低消 室內用餐低消每人為300元,如果想要在榻榻米茶室用餐 低消則是1500元,可能比較適合三四個人一起share會比較剛好 山影人宅菜單 菜單在這,餐點有輕食、鹹食、甜點和飲品 比較有特色的就是咖啡可以融入水果及紅茶元素 另外鹹食的部分,有結合懷舊和新潮的烤油飯和雞湯都不錯 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 山影人宅用餐環境 停好車後,循著導航前進咖啡廳,沿路會經過遊獵行腳 就在旁邊有個階梯可以下去到咖啡廳 石階引導到眼前的黑色建築物,但一開始被吸引的是前方庭院的綠意及水池 ![]() ![]() 所以空間具有透視感,自然的採光,整個空間感覺很舒服 ![]() ![]() 而且可以看著戶外的綠意,心靈就會覺得舒適 ![]() ![]() ![]() ![]() 背後90度的大片落地窗,外面的景色就是被綠意給環繞著 但低消就是1500元 ![]() 山影人宅餐點介紹 【阿公阿嬤的電影院套餐:250元】 套餐就是有包含一碗【慢熬四小時的菇菇雞湯】和一個【火烤炙燒古法油飯團】 ![]() 有各種菇類以及雞肉,沒想到這麼新潮的店家,居然有這家常的料理 ![]() 雖然是烤飯糰,但因為是油飯,所以除了微微炙烤醬油的鹹香外 黏稠的糯米,濕軟適中,一口接一口,再配個雞湯,很完美 ![]() 【水果千層蛋糕:250元】 看到綠葡萄就是受不了,雖然店員推薦的是乳酪相關蛋糕 但看到千層蛋糕還是點了,一層層的蛋皮中間塗上鮮奶油 吃下去滑順且帶有一點乳酪的鹹味,上方的葡萄增加脆度和甜味 ![]() 【健康芭樂人美式:180元】 把美式咖啡和紅心芭樂做結合,一開始咖啡的漸層非常漂亮 上方還有一片紅心芭樂乾,可以喝一口咖啡吃一口芭樂乾 咖啡中帶點芭樂的清香和甜味,口味很有趣,很好喝 ![]() 【手沖紅玉紅茶咖啡:180元】 一開始紅玉的茶香在口鼻腔散開來 吞下去喉嚨時,回味的是咖啡的韻味,口味上是有層次的 山影人宅評價 真的超喜歡這樣靜謐的氛圍,大家在這空間或許都有默契 就是會自然放低聲量,享受桌上的餐點,眼前的植物系景色 用完餐享受陽光從落地窗灑進來的溫度 餐點不論是鹹食或甜點都好吃 很推薦大家有來日月潭一定要來坐坐,分享給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2025-01-14
![]() 新開幕,全台首家古蹟活化餐飲,從日治時期留下的『斗南分局舊辦公廳舍』 變身為火鍋餐廳,並留下超美的日式庭院景觀及格局 可以在古蹟內悠閒的享用火鍋,另外還有下午茶 各個包廂保持著日式的椅子和燈具,非常有質感 用完餐繼續館內參觀日治時拘留所,很酷 【榕苑古蹟餐飲】 ![]() 榕苑古蹟餐廳介紹 餐廳位於歷史悠久的『斗南分局舊辦公廳舍』 這座建築始建於日治時期,見證了當地歷史的變遷與發展 如今,有集團進駐,修復了建築物,使得後人的我們,有機會參觀 更是可以在這歷史空間內用餐 保留了場域內的四棵老榕樹,呼應淡水榕堤與台北榕錦 雲林榕苑因此而誕生 ![]() 榕苑古蹟保留日式庭院 在這日式辦公廳舍中,中間有區日式庭院,地上的枯山水 利用沙礫勾勒出猶如水波紋,砂礫上的矮石,成為了山群 只要去比較有歷史或傳統的日式庭院,就會看到這造景,非常的美 而每個用餐空間,都可以透過窗戶看到這景色 ![]() 中間繞這四邊的迴廊,設置幾處矮椅 坐這不論拍照或聊天都滿詩情畫意的,而且照片效果很不錯喔 ![]() 榕苑鳥居 就在建築物一旁,利用了空間,佇立起日本最具代表的標的 就是鳥居啦,一旁還有搭起陽傘的戶外區,如果天氣允許可以坐在這聊天 同時也可以辦理茶會或聚會的空間 ![]() ![]() 就在廳舍的後方,居然有一處水池,而且養了幾隻錦鯉 有個涼亭,拍起來也很不錯 ![]() ![]() ![]() 榕苑古蹟餐飲菜單 菜單在這,主要有分正餐和下午茶的菜單 正餐主要以火鍋為主,可以先選湯底,肉品價格就是火鍋的價格 另外下午茶和套餐都有分別單人至多人套餐 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 榕苑古蹟餐飲用餐環境 大廳座位區的椅子都是精心從日本進口的椅子 為當時日本受過歐洲文化交流洗禮後所留存下來的古董 燈具皆選用日式風格的設計 特別喜歡靠窗的位置,就連窗戶都保留原始的風貌 充滿了那個年代的懷舊情懷,讓人彷彿置身於那段美好的歲月中 ![]() ![]() 包廂具有良好的隱私性,不受其他人打擾 ![]() ![]() ![]() 榕苑古蹟餐飲餐點介紹 火鍋的部分先選擇湯底,再選擇肉品 肉品的價格,就是本身火鍋的價格,另外都是有前菜、菜盤、附餐和甜點 ![]() 服務人員貼心的會幫客人調製好火鍋的醬料 就連裝醬料的盤子都好看 ![]() 【前菜:海鮮沙拉】 前菜有海鮮沙拉、生菜沙拉、雞肉沙拉、水果優格、明太子山藥可選擇 我們選擇的是海鮮沙拉,上方有個干貝、牡蠣和生菜 而且裝沙拉的器皿都好好看,有質感,沒想到品質滿不錯 ![]() ![]() 【菜盤】 使用新鮮的雲林在地蔬菜直送榕苑的餐桌 香甜的水林地瓜、虎尾水果玉米、雲林盛產高麗菜 雲林在地非基因改造豆皮等等 ![]() 【東北酸白菜湯(+20)】 冬天吃個帶微微酸味的火鍋很舒服 這酸白菜並沒有太強烈的酸味,用來煮豬五花最合適 酸味可以襯托出豬五花的甜味 ![]() 【台灣五花肉:580元】 好幾片五花肉,看那個白色的油脂,經過下鍋煮後變成透明Q彈 每片的五花肉長度都超長,一片煮好後,也不會輕易散掉 建議沾著店家的胡麻醬,真的超棒的 ![]() 也有另外一個清爽的口味,兩個交叉品嘗還滿不錯的 也不會太過油膩 ![]() ![]() ![]() 【附餐】 可選擇雲林斗南越光米、寬麵、手工麵 這次選擇的是手工麵,手工麵看起來是生麵 所以要煮熟要煮一下子喔,麵條Q彈有勁,滿好吃的 ![]() ![]() 【甜點】 今天甜點是紅豆白玉,吃完正餐來個熱熱的紅豆湯 真的很完美的ending ![]() 【單人炸物套餐:300元】 含有炸物以及一杯160元的飲品任選 炸物雖然是單人,但種類和份量個人覺得滿不錯 有雞塊、薯條、鹽酥雞、洋蔥圈等等 ![]() ![]() 蜜藏果香茶則是會搭配榕苑自製的手工餅乾 注意看餅乾還有榕苑的LOGO喔 ![]() 【單人甜點套餐:220元】 甜點任選一樣加一杯160元以下飲品任選 甜點選擇巴斯克乳酪蛋糕加上熱美式 巴斯克乳酪蛋糕的口感紮實中帶著滑順綿密的奶香味 算是好吃的巴斯克,但如果上方可以加點鮮奶油會更棒 ![]() ![]() 榕苑古蹟昔日看守所 吃完後,除了在建築物四周拍拍照外 別忘了,最後方有個看守所,裡面有展示警察廳舍的歷史演進 甚至有互動遊戲可以玩,小歸小,規格拉得挺高的 ![]() 現在把空間轉型有趣,進去就像過過運一樣,去掉霉運 ![]() ![]() 以及以前流通的貨幣,還蠻有趣的 ![]() ![]() ![]() 榕苑古蹟餐飲評價 雖然火鍋的價格可能在雲林這不算便宜 但實際吃完,不論是空間或者是食材,個人覺得還是值得一試的 就算是跟朋友來這吃吃下午茶,喝喝飲料也不錯 另外包廂空間也滿有質感的,推薦給大家 ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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