fifihoney 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2018-05-17
![]() 現在台中想要吃好吃的碳烤美國冷藏牛肉的話... 就是這家炫牛牛排館了... 炫牛現在除了碳烤牛排還有現炒... 炫牛牛排館的師父幾年前在武之牛工作... 武之牛的江山有一半是炫牛牛排館主廚打出來的... 現在炫牛的牛排是經典重現四五年前的水準... 很久沒有這麼大口吃肉痛快過癮了... ![]() 炫牛的價格還滿便宜的... 以美國冷藏牛肉來講... 炫牛的價格算便宜了... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 炫牛本來是在西屯路上... 現在搬到漢翔路上... 現在的地方有夠大的... 整個都是我的停車場概念是嗎? 炫牛現在的位子超好停車的... 不用怕沒停車位... 這個空間小巴遊覽車停都不成問題吶... 這都可以擺流水席了... ![]() 來來來... 快給我拍拍手晃煙火... 我居然找的到炫牛的新住址... 我實在太佩服我自己了... ![]() 我現在是愈老愈聰明... 台中市西屯區漢翔路520號 04-24523999 11:00~14:00 17:00~22:00 公休日沒問 漢翔路跟環中路交叉 假日想吃的人最好先預訂 ![]() ![]() ![]() 店裡頭非常大... 我只有拍到一半... 另外還有一區是要閃人時才發現... 但我收相機懶得再拿出來拍... 餐具自助式... 這是牛排部份的菜單... 炫牛的價格其實不貴... 本來想點New York strip steak... 但是炫牛沒有紐約克... 所以改點霜降牛肉... 我最愛的烤葱... 好多年不見的烤葱... 看見烤葱我該該叫說我要點這個... 講話都大舌頭了我... 到了炫牛除了烤葱... 牛肉砂鍋也是必點的... 這是現炒部份... 本來想說點2份牛排... 看見有現炒... 牛排就點一份然後改點2道現炒... 酥炸肥腸跟青龍炒鹹豬肉... 試一下炫牛主廚現炒的水準如何... 炫牛的現炒價格也不貴... 主澍在烤葱跟牛排... 炫牛也是碳烤方式... 玻璃反光的很嚴重... 不是我老人抖症頭上身... 牛肉冰櫃.. 可以在這裡挑自己想吃的牛肉部位... T-Bone strip steak讓我很心動吶... 非常大塊... 才賣599元內... 我都快趴在冰櫃上了... 完全捨不得走吶... 如果這些牛肉都是我的該有多好吆... 霜降那美麗細緻均勻的油花紋路讓我心花朵朵開... 所以我決定放棄T-bone Steak... 炫牛的丁骨真的有夠丁的... 下次我要吃丁骨... 我的不肖閨蜜也是在肖想丁骨牛排... 大大塊的丁骨牛排只要599元... 不肖閨蜜一直唸唸唸... 我猜再過不久我內個不肖閨蜜應該會用省親為理由回台中... 省親之外行大吃大喝之實... 紅茶... 這是附送的... 炫牛的紅茶是古早味紅茶內種... 紅茶我覺得太淡... 我喜歡濃的古早味紅茶... 我覺得紅茶不甜... 我是小甜甜的阿木咩... 就愛喝很甜的飲料... 是說這個紅茶不用錢也不能太過嫌棄... ![]() 這樣的陣仗有沒有很爽?! 我被強制關禁閉隔離一個多星期... 隔離期間不能吃太好... 也不能吃重口味啥都不行... 一切者以清淡簡單為主... 我都想跳樓了我... 好不容易病好出關.... 一定要好好的吃個大餐爽一下... 老師...來...Music落下企... 袁小迪的重出江湖是我此時此刻的心情寫照... 重出江湖...不要阻擋我的路(吃)... ![]() 這個烤葱是經典中的經典... 大家可以找我2012還是2013年牛排文章... 烤葱也是長這樣... 烤葱也是人氣招牌之一... 軟嫩多汁的大葱灑上胡椒粉... 葱咬下去會爆出清甜葱汁... 這個烤葱 一定要點... 非常好吃... 一份80元便宜... 葱的份量還滿多的... 而且葱還滿粗的哩... 咬起來很有葱感... ![]() 看見這個酥炸肥腸... 我激動到快起駕了... 這個肥腸的顏色非常的邪惡... 用看的就知道外皮肯定是非常酥脆... 肥腸內層有葱段... 這個肥腸滷的很透軟... 帶有淡淡的五香跟中藥香氣... 完全沒有腥騒味... 外層真的很酥脆... 肥腸在咬的時候還會考考考的... 內層的油脂非常的肥嫩... 吃起來一點都不油膩... 尤其又有葱... 葱的清甜跟肥腸超搭的... 炫牛的主廚水準還不錯... 這個酥炸肥腸冷掉時口外層口感是很酥脆... 我這輩子吃過最好吃的酥炸肥腸就是炫牛的... 這道酥炸肥腸一定要點... 而且這一道才150元而已... 價格很便宜... 重點是真的很好吃... 胡椒粉是酥炸肥腸的... 這是我頭一次吃酥炸肥腸沒有用胡椒粉... 炫牛的肥腸本身就滷的很夠味... 根本不需要胡椒粉... ![]() 這一道是青鹹豬肉... 這一道也很好吃... 炒的夠味... 鹹豬肉很Q... 不會死鹹... 青龍好吃... 軟度炒的很剛好... 青龍特有的香氣都逼出來... 火氣夠足炒出來的青龍就好吃... 這一道200元也很便宜... 我覺得炫牛都是走大份量的... 這一份的份量也很多... 牛肉砂鍋... 150元... 這一鍋除了牛肉湯之外... 還有紅白菜桃... 還有菇類跟青菜.. 非常大一鍋... 媽的... 尼馬勒... 這一鍋整鍋都是料... 湯只有一點點... 我是要喝湯不是要吃料的好嗎? 我是要喝湯不是要吃料的好嗎? 我是要喝湯不是要吃料的好嗎? 為什麼料要給辣摸多?! 人家牛肉麵一碗都要價130/150了... 滿滿一鍋料的牛肉湯150元真的很便宜... 如果湯能再多一點就是Perfect等級了... 白菜頭是我的最愛... 這個菜頭燉的有透... 軟綿綿的又很甜... 香菇青江菜可以換菜頭嗎?! ![]() 牛肉湯的牛肉... 炫牛的牛肉塊軟Q軟Q的好吃... 牛肉非常多... 尼馬勒... 我是要喝湯的... 牛肉真的很多... 喝湯喝的不過癮... 紅菜頭... 我不吃紅菜頭... 唯一會吃的就是牛肉湯裡頭的紅菜頭... 紅菜頭燉到沒有怪怪的菜頭味... 牛肉湯好喝... 味道夠重但不會死鹹... 有紅白菜頭雙殺護航加持... 這一鍋牛肉湯就是順口好喝... ![]() 這個是霜降牛排... 599元... 忘了問這一塊多重.. 盤子太大所以牛排就會顯得很小塊... 這塊霜降牛其實還滿大塊的... 沒事用這麼大盤子做啥呢? 非常佔空間... 這一份牛排之我想起5年前的武之牛... 5年前的武之牛擺盤配菜就是這樣的... 牛排有三寶... 蒜酥洋葱跟蒜桃... 吃牛排一定要有的配菜就是這3樣... ![]() 炫牛的蒜酥非常好吃... 炸的很酥... 好像在吃餅乾... 火候抓的很好蒜酥沒有苦味... 蒜酥太好吃了所以蒜桃顯得很普通... ![]() 霜降牛肉還滿大一塊... 厚度我目測約1公分... 炫牛的霜降牛肉還不錯... 吃起來很像是吃New York strip steak... 這一份599元價格很OK... 不算貴... ![]() 牛排一切開... 肉汁就流不停... 牛排我選5分熟... 看看這個色澤... 我好久沒有吃牛排了... 炫牛主廚的烤功不容置疑... 替武之牛打下半片江山的功力差到哪... 牛肉非常的軟嫩多汁... 肉汁很豐沛而且肉汁很清甜... 肉質非常的細嫩... 帶有一點嚼勁... 炫牛的霜降牛肉油脂分佈還滿均勻的... 所以不會有太多乾柴口感... 吃起來還帶有一點New York strip steak的靭感... 這一塊點的好... ![]() 這個經典辣椒一定要沾的... 這個辣椒是神器... 一路護航護到底... 沾了辣椒的霜降牛肉汁跟甜度更明顯... 辣椒會辣... 其實對我而言我有感覺到麻感... 辣感部份則是無感... 一口辣椒一口霜降牛肉... 我就這樣沾著吃... 一下子一碟辣椒就被我吃完了... 愛吃辣的人一定要說要這個辣椒... 這個辣椒跟牛肉真的是非常搭... 這個辣椒沒有在盤子裡... 要另外跟工作人員要... ![]() 這個是龍虎石斑... 這是主廚招待的... 碳烤方式的龍虎石斑5塊... 主廚送這盤過來時... 我本來是拒絕的... 因為我不吃魚... 主廚說試看看這龍虎石斑肉質很Q彈... 通常肉質Q彈的魚肉比較沒腥味... 所以我就說好那我試試... 這個龍虎石斑真的沒有魚腥味... 肉質真的是Q的內... QQ的還帶有一點點脆感... 石斑魚上塗的烤醬我吃不出來是什麼醬... 醬汁還滿清爽的... 魚肉的甜度沒有被掩蓋掉... 老闾... 內個青江菜跟甜椒可以換成蒜酥嗎? 盤底朝天... 這樣就知道牛排好不好吃了吧... 台中現在要吃牛排說真的就只有炫牛了... 而且炫牛價格也不貴... 炫牛除了排餐還有現炒... 酥炸肥腸跟青龍炒鹹豬肉都好吃... 這兩道都是功夫菜... 其它現炒類的應該也差不到哪去... 酥炸肥腸跟牛肉砂鍋一定要點... 便宜份量又多... 炫牛重現最經典的牛排歲月... 這次吃炫牛真的有錯覺回到四五年前在林森路吃牛排... 推薦美食: 碳烤牛排
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2018-05-17
![]() 猜猜吃這一些東西多少錢?! 這家剛剛出爐是很正統的港式茶餐廳... 口味地道... 就連時間也是很地道... 早上7點就開賣... 連店裡客人部份都是香港人... 我都有錯覺我是在香港的餐廳吃早餐... 1份港蛋撻/2塊檸檬卡士達拿破崙派... 1杯茶走/1杯凍檸茶... 4樣東西只要120元... 不敢相信對吧?! 這家剛剛出爐茶餐廳是香港人開的... 老闾曾在文華東方酒店跟半島酒店當過主廚... 是不是真的在這2家酒店待過我不知道... 但是檸檬卡士達拿破崙派很有香港甜品的水準... 細膩雅緻的內饀... 還有那層層分明的派皮完全展現了香港甜品的水準... 剛剛出爐的拿破崙派比起員林法蕾熊是有過之而無不及... 員林法蕾熊輸了... 不管是品質還是價格... 輸很大的輸... ![]() 剛剛出爐的店面小小的... 非常的不起眼... 而且所在位子也非常的隱匿... 但以剛剛出爐的價格開在這地方是很正常... 我可以接受第一次的迷路... 可以吃到好吃便宜又道地的港式蛋撻跟拿破崙派的話... 我真不介意第1次的迷路... 一次迷路可以換來無數次的幸福感值得... 台中市北屯區和福路302號 04-24373809 07:00~19:00 公休日我沒問 環中路跟東山路交叉郵局的後方 以前東山夜市的後面 穿過停車場左手邊就會看見剛剛出爐 ![]() 店裡頭位子不多... 4人座位的只有4桌... 完全沒有裝潢... 基本的擺設... 這樣的環境我OK... 乾淨明亮就行了... 裝潢吃不到也帶不走... 看著爽要是吃的不爽還是白搭... 不如把焦點放在餐點上頭比較妥當... 剛剛出爐屬於傳統的香港茶餐廳... 早上7點就開賣了... 我到的時候剩這一些... 蛋撻還沒出爐要等... 剛剛出爐的麵包甜品包含飲料都是自己做的... 拍的糊不是我的錯... 隔壁玻璃... 餐盤上又罩著一個半透明蓋子... 所以拍出來就變這樣啦... 這應該是主廚的經歷證照吧... I guess so... 我沒有靠近只有拍照... 肚子餓誰會管什麼經歷證照... ![]() 我到的時候剛好碰到主廚在沖港式紅茶... 剛剛出爐的廚房是開放式的... 主廚的一舉一動都可以清楚瞧見... 看見這沖茶熟練的姿勢就知道妥當的啦... ![]() 這是什麼打針酥... 看針管應該是檸檬汁... 這個我沒點... 只是剛好出爐時被我撞見偷拍一下... 我點不了那麼多東西... 我的小名叫淺淺... 口袋淺淺的意思... 我不會為了要拍照就硬點一堆... 但偷拍給大家看還是做的到的... 剛剛出爐的菜單.. 賣的東西就是香港傳統茶餐廳的東西... 一些公仔麵/麵包類的... 都是香港早餐必吃的食物... 我在臉書看見廣告很好奇... 因為照片拍的其實不好看... 一看就知道沒修圖很樸實... 媽的連拍照造景都沒有... 雖然照片不好看但不代表不好吃... 好看與好吃不一定是劃上等號的... 這一點想必大家應該都很清楚... 愈好看的食物通常就是愈普通... 我被騙多了騙久了... 什麼是真什麼是假可以看出個七成... 我有一雙火眼金睛 ... 大部份時間都是搭鐵皮長包皮的階段... 但碰上食物馬啾就會變的很毒辣... 看見很樸實的食物再看價格... 讓我花個300踩雷我都甘願... 在剛剛出爐花300踩雷得點多少東西吶... 當然啦... 我沒腦殘到這個地步... 我就點最基本最入門的... 行不行能不能點基本款的就知道... 我現在已經都習慣喝茶走... 絲襪奶茶不喝了... 凍檸茶... 港式蛋撻... 再來一個我第一眼就相中的檸檬卡士達拿破輪... 點了這4樣... 我就等老闾娘反應... 我問了一杯凍檸茶一杯茶走... 正統的香港餐廳月定會有一個反應... 那就是一臉奇怪/驚恐的反問我妳確定嗎?不怕拉肚子嗎? 看點餐人員反應如何就差不多就知道家底到哪了... ![]() 這就是我的午餐... 不枉我大老遠的跑一趟... 這4樣才120元... 對了... 剛剛出爐是先點餐要走時再買單離場... 剛剛出爐的東西都是自己做的... 很多東西都要等... 想要好吃那就等吧... 如果不想等的人可以移駕去大遠百檀島被搶吧... 我上星期去大遠百檀島... 下場是灰頭土臉的回北區... See.. OPPA算半個香港人... 看見我點的也是說不怕拉肚子... 朋友也是直覺問說不會拉肚子嗎? 在香港這樣吃是會拉肚子... 我也不知道為什麼香港人會拉肚子... 但對我來說這樣喝沒什麼影響... 我的胃已經無感了... 只有吃到不乾淨的才會拉肚子... 要不一般不會拉... 連吃麻辣鍋也不會拉... 冷熱交替也不會拉... 這樣算鐵胃吧... 所以說剛剛出爐反問我不會拉肚子這點倒是可以看出底在哪... ![]() 這杯凍檸茶30元... 在點的時候我有問是黃皮檸檬嗎? 老闾娘說是... 所以我點了... 標準的港式凍檸茶陣仗... 港式紅茶好喝... 現沖現拉的紅茶就是好喝... 茶味很重... 甜度就很一般... 黃檸檬就是正統的... 好像是現切的檸檬片... 檸檬吸起來不會澀澀的... 30元的凍檸茶去哪喝?! 這一杯在台中市區最起碼也要60元起跳好不?! ![]() ![]() 這一杯是茶走... 茶走一杯才20元... 茶走一杯才20元... 茶走一杯才20元... 台灣一般港式餐廳不見得會賣茶走... 這是老香港人才會喝的茶款... 茶走跟絲襪奶茶有什麼不同? 茶走是直接用煉乳不加糖... 所以茶走的口感順滑度非常高... 比起絲襪奶茶的順滑度更加明顯喔... 我覺得茶走才符合絲襪這名字... 我第一次喝茶走時... 就愛上那又香又濃又順滑的口感了... N年了始終戒不掉茶走... 我最高紀錄是2杯茶走1杯凍奶茶1杯凍檸茶... 全都喝到超級滿足... 剛剛出爐的茶走茶味還滿濃的... 煉乳是在杯子底下... 所以喝時需要攪拌... 我有再加2次煉乳... 我要濃濃的奶香跟濃濃的茶味... 這一杯20元便宜到爆炸... 佛系茶餐廳等級... 如果這不叫做佛系? 那什麼才叫做佛系... ![]() ![]() 這一顆蛋撻... 讓我想到香港灣仔金鳳茶餐廳... 金鳳有名的不只菠蘿油... 金鳳更有香港蛋撻界四大天王之一的封號... 檀島/泰昌/金鳳... 還有一家我忘了... 4家裡頭我最愛的就是金鳳... 金鳳1顆6元... 現在應該漲價了... 剛剛出爐的蛋撻1顆才賣20元... 都比香港賣的便宜... 剛剛出爐的蛋撻長相很道地的香港小模樣... 不要小看這蛋撻... 還滿沉實的很有重量... 我其實本來很看輕這一顆蛋撻... 想說台灣茶餐廳蛋撻就是輕薄型的... 結果我一拿起來它立馬裂開斷掉... 整顆往下掉嚇我一大跳... 蛋撻很有重量... 這蛋撻是剛烤出來的... 我拍照拍到冷掉... 老闾娘又幫我回烤... 讓我吃到熱騰騰軟滑綿的蛋撻... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 濃濃的奶香蛋香... 看看蛋撻的斷面秀... 水潤感是100分... 相當的軟滑... 如果是用PC看文章的話... 照片是可以放大的... 蛋撻上還有清晰的齒痕... 手機滑文章反而無法清楚顯示出細節部份... 蛋撻不好拿... 蛋撻紙一起拿會比較好拿... 吃第一口時... 我滿足的V起馬啾一直嗯嗯嗯... 我的隔壁桌是一桌老中青三代同堂嬤孫組... 可能是看我拍照拍半天起了興趣... 還主動問我說好吃嗎? 因為我在點的時候一直提問... 其間還夾雜廣東話交談... 媽媽有問我是不是常去香港要不怎懂那麼多... 所以我在吃蛋撻時就忍不住問我好吃嗎? 媽媽是有去過幾次香港... 我們現場交流起於蛋撻這玩意兒... 蛋撻界四大天王讓我有好話的只有金鳳... 剛剛出爐的蛋撻等級跟金鳳比不相上下... 以口感來說跟金鳳不相上下... 但價格是完全大勝金鳳... 非常水潤... 而且很沉實... 蛋撻皮有著牛油味... 但不會太過噁心... 牛油很剛好... 泰昌的蛋撻皮就很噁牛油放超多的... 剛剛出爐的蛋撻甜度一般... 我喜歡吃甜... 愈甜愈好... 但剛剛出爐的蛋撻甜度還好... 台灣人應該會喜歡... 但對我而言不夠甜... 20元的蛋撻來講... 剛剛出爐的蛋撻是101分... 最後多出來的1分就是勝在價格... 不只勝在價格... 口感上更是大勝... 20元買個台式蛋撻可能還會有難度... 更別提港式蛋撻20元... 在台灣應該很難找到第2家... 最起碼我到目前沒有碰過... ![]() ![]() ![]() 這個是檸檬卡士達拿破輪... 這一份好吃到就算我找路找到破輪都甘願了... ![]() 別說拿顆破輪... 騎到破輪都甘願... 這一塊是25元... 我一開始order就是2塊... 反正就算是雷也才花50 ... 50元踩雷總比被搶700多來的好... 拿破崙派上頭有灑糖粉做花樣... 我有問說可不可以灑別的字... 我其實是想請主廚幫我灑上FIFI四個英文字母... 結果老闾娘說看主廚心情跟時間... 今天剛好有時間就可以做花樣... 如果客人多很忙的話就沒辦法了... 我都打算要灑小花了... 聽見老闾的回覆就直接學林黛玉葬花了... 心底小花就默默的埋起來... 想想如果甜點上灑著FIFI四個字該有多秋... 世事難兩全... 還是便宜比較實際... 其它的就不用太奢望... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 來來來... 哩來哩來... 尼砍砍... 妮砍砍... 雷抬台(睇睇)... 蕾抬台(睇睇)... 這個拿破崙派的側面秀有沒有很正經?! 一塊25元的拿破輪派哪裡買哪裡吃?! 看看內個派皮層層分明... 這一道拿破輪派要等... 因為是現做現烤的... 所以要等一下下... ![]() ![]() 看看這個派皮烤到閃亮閃亮的金黃色... 油油亮亮閃閃動人... 看這閃光程度就知道它有多酥脆了... 如果可以是HAPPY FIFI該有多好... 我用幻想的好了... ![]() ![]() ![]() 拿破輪派內的檸檬卡士達非常的濃稠... 我要拆開拍裡裡還得出點力拉開... 卡士達裡頭有檸檬皮屑... 派皮部份非常的鬆脆... 咬下去時還可以聽見派皮斷裂的聲音... Custaurd部份用的應該是新鮮檸檬汁... 聞到檸檬的清新香氣... 有檸檬皮屑的加持吃起來非常清爽... 完全不會甜膩... 而且Custuard打的很細很滑沒有結塊... 酸中帶甜的細滑檸檬卡士達搭著鬆脆可口的派皮... 一口咬下雙重滿足... 一軟一脆的衝突感是很明顯的... Custuard細滑到什麼程度知道嗎? 入口即化整個融在派皮上頭... 真真就是只融我口不融我手... 亖兩下就把2塊拿破輪派給解決... 隔壁桌的2位媽媽一直盯著我吃... 我吃第一口拿破輪派時... 是挑了眉然後喔恩然後閉馬啾... 2位媽媽又立馬問我好吃嗎? 我說拿破輪派很有水準... 有香港甜品的水準... 我當場直接講是不是半島/文華東方主廚不管... 但是真的有香港甜品的水準... 台灣的甜水準跟香港比的話還是有差... 我若要吃歐式甜點... 我還是會把甜點錢留在香港花... 錢要花在刀口上吶對吧?! 剛剛出爐的蛋撻等級直逼金鳳... 拿破輪派則是打趴員林法蕾熊... 擺盤上是輸給法蕾熊... 但是拿破輪派的口感及價格是法蕾熊遙不可及的... 這一頓花了120元真的很爽... 尤其是25元的檸檬卡士達拿破輪派... 真的吃的好滿足好幸福... 剛剛出爐走的是傳統茶餐廳... 粥粉類的沒有... 有公仔麵/麵包... 也就是我們所謂的輕食... 剛剛出爐的價格真的很便宜... 佛心價格... 某位不肖人妻說她要花300元吃到吐... 300元吃到吐有可能喔... 價格那麼便宜... 不肖人妻曾介紹一家日式鬆餅給我... 現在我回送一家cp值更高水準又到位的茶餐廳... 我覺得我比不肖人妻更會找吃的... 西門町維記茶餐廳吃的是煲飯類... 維記也很道地... 但吃的是比較大樣的... 剛剛出爐走的是香港早餐型態的... 一早7點就有的吃... 我有問店裡賣的麵是出前一丁還是大光麵... 剛剛出爐用的是出前一丁... 我拒吃大光麵... 大光麵的口感跟台灣泡麵差不多... 那我何必花香港價吃台灣泡麵哩... 剛剛出爐的菠蘿包還滿大顆的... 一顆才賣25元... 我沒吃但我看長相還挺像樣的... 喜歡吃菠蘿油菠蘿包的可以點看看... 就算是雷也才25元... 看看這價格在台中市區能吃到什麼?! 一杯凍檸茶在市區差不多要70元... 剛剛出爐的陣仗可能要再10元鋼杯費用... 茶走一杯也是要七八十左右... 但我吃這一堆才花120元... 比我在香港吃還便宜... 至於主廚到底是不是半島酒店跟文華東方出來的? 這問題對我而不重要... 東西的水準有到位... 口感有地道... 價格不要太土匪... 其它的我都不介意... 剛剛出爐是我在台灣吃到第2家最地道的港式茶餐廳... 第一家當然就是西門町維記... 但維記太遠了... 剛剛出爐比較實際... 我要想念香港時... 騎個機車噗一下就到了... 但剛剛出爐沒有賣奶油豬仔包... 這一點讓我很是桑心又藍瘦吆... 真的推介大家去吃... 如果喜歡飲茶吃茶餐廳的人絕對不能錯過... 我多久沒有這熱情如火情意綿綿的跟大家推介了?! 剛剛出爐不只地道好吃... 套句香港人的詞... 完完全全就是一家心水店鋪... 阿內個價格也是很心水的... 推薦美食: 蛋撻
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-08-25 ![]()
![]() 醬汁夠味爽口... 而且冬粉也夠入味順滑... 而且還有新鮮薄荷葉撐場面... 色香味一應俱全... 現在特價一盤才60元... 所以我跟髒童鞋還有NICK馬上約吃... 照片中這樣一大份... 一盤60元價格非常親切迷人... 蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜更是一絕... 吃一口就停不下來... 髒童鞋跟NICK居然敢跟我搶菜吃... 又不是初一十五... 幹馬跟我搶菜吃... 很久沒跟髒童鞋一起外食... 髒童鞋人是瘦了... 但是膽子倒是長肥不少... 完全是熊心豹子膽模式啟動... 連我的菜都搶的理直氣壯... ![]() ![]() ![]() ![]() 非常很特別...很吸引過路目光... 但我覺得它超級礙眼...不搭...佔空間... 台中市北屯區北平路四段33號 04-22343385 早上11點半至2點半 下午5點至8點半 星期日公休 北平路與崇德交叉的國泰世華銀行後面而已... 非常的好找... ![]() ![]() 以黃色為基底... 走的是明亮溫暖風格... 牆上有貼店裡頭賣的餐廳牌燈... 還有一堆大象... 泰小葉的工作人員只有2個... 用餐時間速度會有些慢... 2個人包所有工作... 記得帶耐心去泰小葉吃飯... ![]() ![]() 質料頗軟... 這個是顯瘦型的T恤... 女生版的穿起來真的很好看...超顯瘦的... 張家小三生日... 有送她幾件這個泰國T恤... 我跟小三的母女定情裝喔... ![]() 髒童鞋跟NICK拿了體脂器來侍候我... 吃飯前先量一下才可以開動... 硬著頭皮站上去... 體脂25.1...太可惡了... 我的體脂上升... 自古最毒婦人心... 這句話用在髒童鞋身上再恰當也不過了... 內個吼... 因為體脂飆到25.1...太桑心了... 所以忘記拍菜單了... 千錯萬錯都是髒童鞋的錯... 泰小葉粉絲團有PO菜單可以直接看...(直接點選即可連結) ![]() 非常大一盤... 料給的很大方... 阿幹馬要給蕃茄吶... 我不吃蕃茄啦... NICK是娃娃辣等級... 這一盤是正常版... 為了NICK點的... 冬粉非常滑順軟Q... 而且冬粉吸飽了酸辣醬汁... 酸的很剛好...辣度很順口... 醬汁也非常夠味... 泰小葉的涼拌冬粉有加新鮮薄荷葉... 吃到薄荷葉時我們都很吃驚... 因為這是我們第一次吃到會放薄荷葉的涼拌冬粉... 香料氣味把涼拌冬粉的口感拉到最高等級了... 一整個夠味卻不死鹹... 髒童鞋最吃驚... 她老人家是有著泰國魂的偽泰妹的台灣人... 對於泰國料理是精通到會吃又會煮的高手... 對泰小葉的料理是滿意等級... 我是香港大便比較香... 髒童鞋是泰國的大便比較香... 木耳絲好好吃喔... 醬汁都吸進去裡面了... 豬肉非常的清甜軟嫩... 洋葱是我的最愛...怎樣都好吃... 髒童鞋洋葱太大塊... ![]() 這一盤的辣度我們倆還可以HOLD住...有辣... NICK吃這一盤吃到臉都紅了...拼命喝奶茶... 泰式奶茶忘記拍... 泰小葉的泰式奶茶非常好喝... 我一口氣連喝2杯...非常的香濃順滑... 不喝甜的髒童鞋也搶我的奶茶連喝好幾口... 泰粉味的奶茶一整輸爆了... 泰小葉的奶茶是泰粉味的2倍濃... 髒童鞋頻頻讚許... 說跟在泰國街頭喝的是一毛毛一樣樣... ![]() 記恨到現在...這次我在泰小葉點冬粉跟泡麵...髒童鞋其實心驚驚...怕又踩雷...阿我吃泰菜時...只要有這兩樣跟泰奶我都會點咩...不點就會覺得屁股癢癢的...還好沒有踩雷...泰小葉的涼拌泡麵非常好吃... 而且比泰粉味大方...有料的涼拌泡麵... 泰粉味的沒料...非常的空虛...一份好像賣70元... 髒童鞋非常的不開心... 又貴又沒料是在貴什麼? 到現在都還記得我害她踩雷事件... 親愛的髒童鞋... 現在吃到有料又好吃的涼拌冬粉跟泡麵了... 可以不要再記泰粉味大踩雷的那筆帳嗎?! 妳記得夠久了...是時候放下了... 涼拌泡麵的料跟醬汁跟涼拌冬粉是一毛毛一樣樣... 泡麵口感是軟中帶Q... 泡麵有吸足醬汁非常好吃... 對了... 泰小葉還有涼拌米線喔... 我們這次點的是涼拌泡麵跟冬粉... 下次要點米線來試試... ![]() 我沒多問... ![]() NICK已經辣翻天了... 故作鎮定的滑著手機... 但是他的臉跟嘴唇早就透露出他被辣到的訊息... ![]() ![]() 有NICK在... 我跟髒童鞋只能做良家婦女... 打拋豬肉非常夠味... 香氣很足...鍋氣有出來... 豬肉一樣軟嫩清甜... 沒有辣沒有辣沒有辣... 金價就梅頌... ![]() 雞肉口味... 還是為了NICK做出最大的犧牲與讓步...正常版... 泰小葉可以客製化辣度... 但是NICK是娃娃辣... 我跟髒童鞋只好含著眼淚配合他... 河粉的料很多... 多到髒童鞋非常不爽... 雞肉多... 豆乾也多... 豆芽菜也多... 這年頭... 料給的太多也是會被客人幹譙的... 髒童鞋想吃的是河粉... 河粉非常的軟Q...但是不夠鹹... 我們都是重口味... 這一道味道不夠重... 要是鹹一點這一道就是滿分了... ![]() 份量很多又好吃... 80元非常值得... 鍋氣有出來...味道也夠重... 蝦醬的腥臭味完全沒有... 留下的是蝦醬獨有的香氣... 空心菜炒的很剛好... 脆中帶嫩... 不會油膩也不會死鹹... 蝦醬空心菜跟蝦醬高麗菜必點... ![]() 蝦醬高麗菜也是一絕... 鍋氣足味道也夠... 高麗菜炒的脆甜爽口... 我們三人搶搶菜吃搶成一團... 大家都在比誰吃的快誰挾的更快... 我的飯桌果然是無友情吶... 一點都不懂得敬老尊賢... 實在是讓我太桑心了... 還好小莫放我們鴿子... 要不多一個競爭對手來跟我搶吃... 那我真的就要翻桌了... 今年泰菜跟越菜特別多... 但能吃的有水準的沒有幾家... 泰小葉的好吃完全出乎我意料之外... 泰小葉的水準跟泰粉味有的拼... 偽泰妹都直接開口說泰小葉的比泰粉味的還要好吃便宜... 安內就可想而知髒童鞋有多滿意泰小葉的料理... 尤其是涼拌系列跟蝦醬系列... 非常夠味爽口... 泰式奶茶非常的香濃順滑... 我還外帶回家繼續喝... 髒童鞋一直唸我體脂體脂... 我不管那麼多了... 自從泰好喝總店沒了之後... 就沒再喝過好喝的泰式奶茶... 好不容易喝到一家比泰好喝還要好喝的泰式奶茶... 怎能不多喝幾杯勒... 好喝比較重要... 體脂放兩旁...泰奶擺中間... 泰小葉現在有在特價... 涼拌冬粉跟泡麵只要60元... 打電話預約外帶的有優惠折10元喔... 在店裡吃的話... 就沒有折10元... 最後謝謝髒童鞋做的主... 看在妳做的主份上... 我就原諒妳跟我搶菜吃的彌天大過... 下次要識時務一點啦... 別再跟我搶飯吃... 最後... 小莫...你死定了你... 放我們鴿子... 我還以為你是晚到... 所以點了四人份... 結果你不是晚到...而是不到... 你看怎麼跟我們三個交待... 我在臉書上幹譙小莫放我鴿子晃我點... 小莫很識相... 立馬說到泰小葉擺桌請我跟羅姐吃飯... 2次的我就合在一起寫... 就不再發二文了... 我合理懷疑小莫有看見髒童鞋在臉書上很滿意泰小葉... 所以決定擺桌賠罪... ![]() 忘記說要加一顆半熟荷包蛋... 董娘已經跟我開菜單了... 要我下次送便當時... 就買泰小葉的打拋豬肉飯加半熟荷包蛋... 送過去給她吃... ![]() 這一碗的湯色非常的沉濃... 香氣有出來... ![]() ![]() 牛肉非常的粉嫩... 而且肉片是有厚度的... 不是一般火鍋肉片那種... 百分百的肉感...吃的有爽... 隨著牛肉湯的溫度與時間... 牛肉慢慢的變熟... 口感非常的軟嫩... 這一碗好像有7片還是8片忘了... 數到自己都灰殺殺勒... 牛肉甜度與肉汁全都有hold住... 牛肉湯喝起來肉味十足... 這一碗名為酸辣... 但是礙於羅姐與小莫是娃娃辣等級... 所以這一碗就是正常版... 還是跟髒童鞋一起吃飯比較爽... 想吃多辣就多辣... 唯一吃辣無上限模式就只有髒童鞋可以陪我... 第二名是佳惠... 只是她準備搬到台北... 讓我一整個心碎... ![]() 一口湯一口米線... 非常過癮滿足... 只是米線太多湯太少... 不知道能不能加湯... 泰粉味加湯加錢... 泰小葉的加湯不知道要不要加錢... 希望是不會加錢啦... 湯后最愛的就是免費續湯... 只要有免費續湯... 滿意度馬上加20... 加上湯好喝...再加20... ![]() ![]() 本來想點米線... 但是小莫想吃冬粉... 所以就點冬粉... 今天心情好... 下午去黃阿瑪簽書會...(直接點選即可連結) 跟阿瑪的奴才拍照還得到神祕小禮物... 心情一整個美麗到極點... 晚上吃飯時還是很high... 怎麼拍怎麼好看... 小歡茄很礙眼... 我叫小莫馬上給我吃掉... 不要讓冬粉沾到歡茄味道跟蕃茄汁... ![]() ![]() 我調了幾年前吃泰粉味冬粉照片出來做比對... 泰粉味有2隻小蝦仁...可沒有豬肉末... 泰小葉的沒有小蝦仁但是有豬肉末... 2隻小蝦仁跟一堆豬肉末PK... 泰小葉的豬肉末勝出... ![]() ![]() 有髒童鞋虎視眈眈在盯著... 我根本沒辦法好好拍照... 要快拍快吃... 要不髒童鞋是不會客氣的... 泰小葉的冬粉是晶瑩剔透... 真的非常軟滑順口... ![]() 兩盤相比...勝負應該清楚了吧... 泰粉味的冬粉的彈性沒有泰小葉來的高... 軟滑度也輸給了泰小葉... 不過內... 泰粉味的涼拌冬粉沒有蕃茄...所以有加分... 泰小葉的有蕃茄...扣5分... 因為我不吃歡茄... 因為我不吃歡茄... 因為我不吃歡茄... ![]() 這一碗是羅姐的... 羅姐體貼我不吃貢丸... 所以吩咐不要貢丸... 但我還是開口跟泰小葉要貢丸... 應該沒人像我臉皮這麼厚的了吧? 說好不要貢丸 ... 最後還叫人家補2顆貢丸... 我不吃貢丸不代表朋友不能吃咩... 貢丸不像歡茄內樣會沾味道... ![]() ![]() 豬肉的甜味與肉汁有到位... 吃起來不會乾柴澀口... 豬肉不是火鍋肉片那種... 所以口感還不錯的... 泰小葉的豬肉也是有厚度的... 肉感也是有出來... 大口吃肉的感覺很爽... ![]() ![]() 但是米粉的份量太多了... 湯都被米粉吸乾了... 老闆娘有過來詢問口感... 我有坦白靠北主食份量太多... 把湯都吸光了...吃的很不爽... 老闆娘說吃飽比較重要... 我心裡OS是林周罵想要的是喝湯喝到爽喝到飽... 阿是說這一碗是羅姐的... 我就閉嘴不再靠北... 羅姐都沒吭聲... 我瞎嚷嚷個什麼勁兒吶... ![]() 這一次記得拍奶茶了... 泰小葉的奶茶...真的很濃... 說到這... 我一定要公開譴責靠北一下10... 他背著我偷偷跑到泰小葉喝奶茶吃飯... 奶茶好喝也沒有通知我... 明知道我一直在找好喝的泰式奶茶... 還不提點我一下... 此乃屬知情不報...該當何罪? 10...你自己看著辦吧... 看要怎麼跟阿計我賠不是... ![]() 這是泰好喝的泰式奶茶... 2杯的茶色相比... 勝負也立即分明... 泰好喝的700CC是賣50元... 泰小葉的是360CC的樣子... 一杯賣40... 價差10元... 是要喝好喝的還是要喝便宜的?我選前者... 2篇合一起寫... 一次解決... 到此為止... 我繼續閉關去了...
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-06-02
![]() 本來要幫美國朋友訂房間... 碰巧髒童鞋又鼓吹我去做白老鼠... 一切都出乎我意料之外的好吃... 好吃到我在臉書上飆髒話... 有多好吃?我只有8個字形容... 金寶輸了港澳完了...就這8個字... 照片這一堆再加一份芋頭西米露只要392元... 含服務費392元而已... 價格與份量真的有讓我嚇到... 兩人份的份量... 吃不完打包送去孝敬髒童鞋... 本來今天安排的文章是莫凡彼... 臨時抽文改發這家微風岸... 趕文趕到心臟都快跳出來了... ![]() 飯店名稱叫做台中鳥日子... 嘉義上來台中開的... 果然是很有實力啊... ![]() 我小小的笑了一下... 男人樹的水準跟微風岸是反比反很大... 台中市西區忠明南路98號 04-23293339 早上11點至2點 傍晚5點半至9點 想吃的人"一定"要先電話預訂... 我沒有預訂...但還好我是一人... 微風岸是完全客滿狀態... ![]() ![]() ![]() 但這些其實夠多了... 因為微風岸有套餐式的... 套餐比較划算... ![]() ![]() ![]() 微風岸並沒有另外收茶資料... 菊普回甘香醇...看茶色就知道... ![]() ![]() 我有再加點一盅湯... 到了茶餐廳怎能不點湯呢? 392元買單離場...吃很爽很滿意... ![]() 這一道是小朋友口味...完全的甜... 港式茶餐廳幹馬用泰式青木瓜... 這一道不好吃...打槍... ![]() ![]() 而且還這麼的有肉... 這個蠔油鳳爪好吃... 軟嫩入味...甘甜不油膩... 吸的我很爽... ![]() ![]() ![]() ![]() 湯實在是甘甜到不行啊... 非常好喝的湯... 陳皮的味道非常清香... 湯也是滿滿陳皮獨有的清甜... 鴨肉是軟而不爛... 等等可以看見有多麼的軟而不爛... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 港澳是好吃等級的話... 那麼微風岸就是很好吃等級... 一絲絲的蘿蔔看的見也吃的到... 粿體部份是入口即化...香氣十足... 煎的金黃微焦吃起來外硬內嫩... 我吃一樣就喔一聲... ![]() ![]() ![]() 光是看米飯... 就打趴金寶跟港澳了... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 微風岸的服務好的沒話說... 好到我都覺得服務費應該收兩成... ![]() ![]() ![]() ![]() 這個鍋子有燙...很多鍋巴... 排骨軟嫩...沒有豬騷味...豬甜味有出來... 微風岸的醬油好吃到不行... 比金寶的還要正點...夠香夠味不死鹹... 港澳完全是輸很大的地步... 但金寶也沒有多光采... 微風岸的煲仔飯是硬中帶Q...非常好吃... 跟香港吃的差那麼一點... 香港是全硬... 但是微風岸還是帶有一些濕潤... 但是微風岸是我吃過最硬的香港米飯了... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 我點的全是功夫菜... 考主廚的實力到哪... 微風岸的這一道只差添好運一點點... 微風岸的還不夠軟黏...就輸在這一點... 它有透軟...但是只有牽一點點的絲而已... 沒有像添好運那樣... 一打開全是蜘蛛網狀那樣散開... 現在在台中...唯一打的了微風岸也只有添好運了... 6月會進駐台中大遠百... 不過那時我應該也不會想去吃了... 因為6月我要去香港一星期... ![]() ![]() 鴨肉實在是太令我吃驚了... 它是鴨肉不是雞肉喔... 我用筷子一挾全散掉... 果然就是軟而不爛等級... 鴨肉燉到很軟... 用舌頭頂就散開了... ![]() 滿堂左就是非常滿意... 我填這一張會用衛生管理條例... 還有一般客人還有廚師角色去填寫... 跟我同桌吃飯的人就知道我對這一張是非常慎重... 有法規成份存在... ![]() ![]() ![]() 連個甜點都不馬虎... 這一碗根本就是芋泥椰奶... 這個甜湯是滿嘴的芋泥跟椰奶混搭的... 西米露根本就是跑龍套角色的... 淡香不甜膩... 整碗拿起來咕嚕咕嚕的喝... ![]() 微風岸有三家... 自己看哪家比較近... 我在微風岸吃到一邊嗯哈喔喔叫... 叫到隔壁桌的小朋友跟爸爸都在看我... 以微風岸的實力在台中要紅不是難事... 隨便一樣都巴過金寶跟港澳... 其它家港式茶餐廳更不用講... 我只吃好吃...我不吃名氣... 當大家往南屯台北品牌TJB那兒衝時... 我在西區微風岸悠哉的吃我的港式飲茶... 微風岸的價格非常的划算... 我的份量是2人份的... 要不是晚上還要去吃很難訂位的貴婦燒肉... 我真的全部吃掉... 2人份的價格不到400真的很便宜呀... 朋友在香港吃香喝辣把港仔... 我只能在台灣台中默默的飲茶... 還好微風岸讓我臉上有光在臉書唱秋... 我在吃的時候... 跟網友在我的粉絲團上私訊討論武之牛的888無限吃到飽... (自從有粉絲團...大家都會私訊跟我聊天...) (但在這裡就不會...那也安內...) 只營業一天888吃到飽...非常的不爽... 我跟網友說可以改吃這一家... 網友動作很快...馬上打電話訂位... 記住...有訂有保佑... 此時不吃更待何時... 希望微風岸不會像港澳那樣... 一開始品質都很好... 等到坐穩了之後品質又開始變差...
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2015-06-02
![]() 之前去吃武之牛有看見...便放在心上... 只是一直沒有機會再殺到南屯... 這次到南屯辦事情順便吃一下我哈很久的燃麵... 這家姥姥跳牆的燃麵有正點... 喜歡吃川味/重口味/大辣的人... 可以到姥姥跳牆... 應該可以吃很爽... 姥姥跳牆的麵條好吃...手工麵條吶... ![]() ![]() 晚上客人超多的... 不管是外帶還是內用... 我就等了半小時多... 台中市南屯區向心南路896號 04-24730466 中午11點到1點半 傍晚5點到7點半 星期日店休 姥姥跳牆的營業時間不長... 所以想吃要趁早... 永春東路與向心南路交叉... ![]() ![]() 搶到一個電視下的位子... ![]() ![]() 姥姥跳牆的辣椒會辣喔...爽... ![]() ![]() 劃單之後給工作人員... 吃完再結帳... ![]() 不知道有沒有單賣? 裡頭還有小魚乾的樣子... ![]() ![]() 我從小到大就愛吃客家菜...dunno why... 愛吃到朋友們都以為我是客家人... 罷特... 林周罵洗歹頑狼... 價槓歹頑狼... 姥姥跳牆的菜尾走的是清爽型的... 跟烏龍路邊攤完全不同... 姥姥跳牆是沒有油... 吃起來很爽口... 雖然爽口但是很夠味... 料還滿多的... 大白菜煮的有透軟...筍子也是... 只是筍馬手老了點... 吃起來乾乾的粗粗的... ![]() ![]() ![]() ![]() 裡頭有蛤蜊 粉絲薑絲... 湯非常的清爽... 姥姥跳牆完全對了我的味... 我的主食要重鹹重辣... 但是湯一定要清爽的... 姥姥跳牆的生意很好... 所以食材方跑的快也夠新鮮... ![]() ![]() ![]() 獅子頭是我的最愛... 我是食肉獸...無肉不歡... 看見有肉就開心了... 姥姥跳牆的獅子頭非常的軟嫩多汁... 豬肉非常的清甜沒有豬騷味... 只有少許的調味... 所以豬肉的清甜吃的一清二楚... ![]() ![]() ![]() 我就是愛吃燃麵... 喜歡那麼香麻勁兒... 看見一坨花椒我的心花全都開了... 姥姥跳牆比較特別的是花椒是另外的... 所以我想要花椒多一點應該也是可以... 最壞打算就是多加錢... ![]() ![]() 花椒獨有的味道撲鼻而來... 真材實料的燃麵呀... 看看麵的顏色就知道姥姥跳牆下手還挺重的... ![]() ![]() 燃麵獨有的香麻真的是太爽了... 吃進嘴巴先是聞到花椒的香... 接著嘴巴開始發麻... 有點像是辣的感覺...但又不是辣... 我不會形容花椒 的口感... 我非常愛吃花椒...因為夠麻夠香... 這一碗燃麵非常開胃... 吃一口就停不下來了...整碗拼光光... ![]() ![]() 先借我拍又分享一些讓我吃... 南屯果然是好山好水好人情呀... 菜尾湯裡頭的有排骨有蝦子... 料比菜尾滷還要豐盛... ![]() ![]() oh my god... 小妹妹愛吃雞腿... 所以漂亮媽媽點了雞腿飯... 這這這...這雞腿太可怕了... 非常大一隻吶... 其實我很想說不用拍... 但是可愛的小妹妹端來給我很開心的給妳拍... 我的心整個都融化了... 喜歡吃麵食或是外省麵的...或是重口味的... 姥姥跳牆的麵食類都不錯... 湯也好喝...非常的爽口夠味... 我好想吃辣椒麵...但是我只有一個胃... 什麼都想點什麼都想吃... 下次要羽找幾個人去吃... 這樣想吃的全都可以吃到... 對了...內個獅子頭湯很讚喔...
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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