Jar Pâtisserie瓶子甜點

營業中

休息中

經過了整整一年趕論文的日子，都快忘記我當年是怎麼寫美食文的 沒錯，這篇文就這樣被我拖了一年多啊…真的是太對不起店家了！   鄰近松江南京的「Jar Pâtisserie瓶子甜點」 就早已在我的口袋名單中，不但口味眾多，最有特色的是如同店名   將各式甜點一層一層的裝在瓶子中，以不同風貌及豐富的層次呈現 進到店門口就看見櫃內有各式各樣的小瓶子，口味眾多、色彩繽紛 瓶子甜點的價位約在100元至135元之間，精緻造型與包裝很划算呢   除了瓶子蛋糕之外，還有製作手工餅乾及馬林糖（蛋白糖）小點心   座位有吧檯區及雙人座，店內以原木色與白色搭配，色系很溫暖， 店內約有20席的座位，重點是店內沒有限制飲品低消也無時間限制 不論是想要獨自享受寧靜時光或是與朋友相約前來都非常適合呀！   因為店內是半自助式的方式，用餐後的餐具記得要放置在回收台， 瓶子甜點的瓶子若想帶走也可以和老闆說，會換新的瓶子給客人唷   冰拿鐵（熱飲90元；冰飲95元） 拿鐵份量滿大一杯的，且有漂亮的漸層，看得令人想多拍幾張照片 整體比例也不錯，可以喝得出咖啡的香，味道不

人長得美或生得帥總是引人注目美食與甜點也是同樣邏輯玻璃罐裡的夢幻甜點小世界除了很難將視線移開外更讓人想一嘗罐裡的甜美滋味啊難得來台北竟遇上傾盆大雨此時此刻超慶幸「瓶子甜點」位在捷運站旁從松江南京站4號出口彎進小巷就能抵達即便外頭下著惱人的大雨空間中似乎有著甜點圍繞的幸福氣氛走進店內心情也為之轉換忍不住先到甜點櫃來瞧瞧透明糖罐裡的點心各個讓人愛不釋手檸檬塔跳脫思維翻轉餡料與塔皮有些看來是季節限定口味提拉米蘇與千層派也被鎖進罐中世界如果對於各層內餡有疑問牆上掛有可愛貼心小圖卡介紹千層水果給人華麗公主風的印象一層層的軟式薄餅與鮮果相互堆疊像是穿上公主的蛋糕澎澎裙千層薄餅本身沒太多味道主要靠著鮮奶油與水果相互融合這麼多層餅皮製作起來應該超費工另一款選的是店內人氣焦糖香蕉慕斯這麼match的組合當然不能放過稱讚一下店家小擺飾好用心隨便一個角落拍出來都好像雜誌款啊打開瓶蓋上頭的香緹奶油花也太柔美焦糖慕斯包裹著香甜香蕉下層是白巧克力與核桃...口感多層次店內的飲料沒有菜單而是直接寫在黑板牆面上圖美字美整個就是賞心悅目有著漸層渲染色的拿鐵店內不收取服務費如果食用完瓶子不帶走還可折25元開放式工作區看到

Jar Pâtisserie 瓶子甜點引進法國流行的玻璃罐甜點裝載各種美味甜點，以新鮮水果搭配自製蛋糕、慕斯、卡士達醬與鮮奶油不僅外表賞心悅目，層次豐富，玻璃罐裝讓趕時間的上班族攜帶方便走過路過都可以來一瓶回家享用，而且下次將瓶子帶回給店家還可以折扣25元店家位在捷運松江南京站四號出口走路不到五分鐘的距離店面小小的，很容易不小心走過去而不自覺店面的裝飾有種小清新的感覺而店內的原木桌椅和擺飾令人耳目一新在這個空間可以很放鬆的品嚐視覺和味覺的饗宴並且提供免費無線wifi與書籍，也沒有座位時間限制不論是木製椅或是有座墊的舒適區域都可以選擇↑ 牆壁上的明信片裝飾↑ 瑪德蓮的烤盤與乾燥花擺飾這就是老闆的工作檯還有許多書籍可以看吧檯上的小擺飾有趣可愛店家除了蛋糕之外也有販賣手工餅乾而時逢中秋，也有販賣中秋月餅禮盒販賣甜點皆為當日新鮮現做口味依照當日為準，要吃要快而牆面上除了以小卡介紹蛋糕口味之外更有浩角翔起的簽名飲料有冷熱飲分為茶類和咖啡好了，前面介紹完店家擺飾和販賣餅乾後要來到真正的重頭戲了！檸檬塔個人很喜歡吃酸酸的東西我對這道檸檬塔非常非常滿意這個酸度真的恰到好處，是酸到後面會竄出檸檬的清甜味

認識揪令的朋友都知道，甜點類超愛吃法式千層蛋糕！也不知哪天神經錯亂就愛上了瞧瞧這可愛的罐裝甜點裡頭竟是千層水果蛋糕嘿，完全被拿來當辦公室外帶下午茶好物阿這就要言歸正傳，在某天假日下午裡來到Jar，發現喜歡的品項都賣光光啦沒想到，才午後正開始，就被一掃而空失望的揪令，只好找一天再來嚐鮮幸運的，在平日中玩熊看我病懨懨想說買個甜點讓我提振精神就立馬去電先預約千層水果蛋糕啦（是多想吃！）第一次太晚到，第二次太早到喇甜點櫃被塞得滿滿的！每款都超吸睛超想每一個都買下來阿但礙於其實近期需要禁甜，只能買一個過過癮了之後再來征服你們吧到店時，甜點還正在製作中，有稍微等待一下也讓揪令好好窺探一番原來，校長兼撞鐘，就是照片裡的女生客人陸續進門，不急不徐的招待，從正在製做的甜點裡，還能處理飲品完全不慌不忙耶！好像都在她的步調上如果說整間店都是她獨自一人那真的是太幸福也太厲害了能擁有屬於自己的店做自己喜歡的事物那是多麼快樂阿而且就專注在一件事上就好了！店內都會見到罐子小圖樣從一開始罐裝沙拉流行到現在罐裝甜點，未免太逼人了現在不靠創意不行惹，將稀鬆平常的甜點置入在罐子中不僅方便攜帶，不再侷限於只能店內使用，就算外

今天要介紹的就是台北人氣強強滾的罐裝甜點~話說台南真的還沒看到專門販賣罐裝甜點的店家所以皮老闆只好返回台北尋覓拉Jar Pâtisserie 瓶子甜點這次上台北一趟算是實踐了皮老闆這一年的口袋名單廢煙道 >>>回淡水找記憶中的味道>>>>瓶子甜點>>>阜杭豆漿全部達陣拉~~~~灑花~~~~ Jar Pâtisserie 瓶子甜點 真的是巷弄內隱藏版低調的甜點店附近都是住宅區單向道小提醒:他們家不好停車喔 建議捷運或走路吧Jar Pâtisserie 瓶子甜點主打的就是瓶子裡的甜點也就是可以方便帶著走的罐裝蛋糕應該超符合時下最流行的野餐趣最佳甜食夥伴放在罐子裡不用怕變形壓壞一人一罐更方便實用呢厲害的是他們家的蛋糕口味應該有十種了吧哈哈配合節日還會推出限定限量口味大家想追的話記得FOLLOW他們粉絲專頁囉價位上大概在$100-$150不管內用或外帶只要玻璃罐有回收的話都可以退$20所以整體價位其實一百上下而已個人認真覺得真的是佛心來著難得在台北市還可以找到這樣親民的甜點蛋糕耶店內也有提供常溫的費南雪可麗露那些簡

2016.3.24 推薦分數：★★Canon70D+SIGMA17-70mm中午與友人吃完飯，打算找個地方繼續閒聊，便挑了一間近期話題性頗高的甜點店。從松江南京捷運站四號出口，步行約五分鐘內即可到達。這天門口座位來了幾位上班族，不過由於有抽菸習慣，以至於整體空氣並不是很好，應該要有所限制才對。只要瓶子回收不帶走，每個皆可折抵25元。價位落在百元左右，但不少品項都已被預訂完。是說甜點裝在瓶子裡，難以看到完整面貌，變得不敢隨意點選。內用低消一百元，不限用餐時間，亦無訂位服務。採自助式服務。飲料部分，另外舒芙蕾需等待四十分鐘。拿了三款甜點及一些小點。檸檬塔 $130帶有酸度的口感，但吃起來卻過於甜膩。提拉米蘇 $135三款瓶子甜點中較為推薦一款，手指餅乾濕潤，酒味偏淡，挺耐吃的。香草千層 $110派皮非現點現做，過於濕潤已在預期內，中規中矩。可麗露 $35 瑪德蓮 $35 費南雪 $25相較於瓶子甜點，個人更喜愛可麗露及瑪德蓮，兩款小點的味道都很不錯，值得一試。以瓶罐做為容器，增加攜帶的方便性，不過比起台北數間知名甜點店，精緻度還有待加強。

瓶子裡的甜點變化出不同的小世界11月營業的 Jar Pâtisserie瓶子甜點 營業時間：週一 ~ 週六 12:00PM ~ 19:30PM (週日公休)電話：02-2517-9577店家地址：台北市中山區松江路97巷11號在網路上發現一間瓶子甜點每個瓶子的甜點都有不一樣的口味跟風格共提供十款而且內容都寫的很詳細 剛好這間JAR有提供宅配服務這樣就不用跑到台北享用囉(瓶子甜點的價格請私訊JAR唷) 私訊跟JAR訂購完在匯款隔天就出貨了後天立馬就收到瓶子蛋糕 (真快速)外包裝盒也不馬虎唷 剛好上週是聖誕節有推出有關聖誕節的蛋糕雪人為馬卡龍聖誕樹為抹茶蒙布朗但抹茶的味道就沒有很明顯下面就是水果海綿蛋糕吃起來不會很甜也不膩唷草苺又新鮮 千層水果蛋糕 用法式薄餅+當季水果+鮮奶油吃起來很清爽雙色起司蛋糕 原味起司+奇福餅乾巧克力起司+OREO餅乾一口一個剛剛好 香草千層派 水果+卡士達+千層派皮上層水果有藍莓、草莓、奇異果 提拉米蘇 再來就是我個人喜歡的提拉米蘇囉可可粉+提拉米蘇軟綿綿又不會很甜  JAR還附贈 手工糖霜餅乾 Jar Pâtisserie瓶子甜點吃起來不甜膩會讓人還想

現在的甜點為了滿足大家挑剔的味蕾，做得是越來越精細有的是口味道地；有的則是造型精緻這次要跟大家分享的這家店，擁有很吸睛的造型當初我在FB一看到，立馬就決定來踩點了呢！完整文章這邊看喔(資訊更新也是以主站為主)http://lemongirl0324.pixnet.net/blog/post/314225130/○●○●○●○●○捷運松江南京站四號出口出來，第一個巷子左轉，約5分鐘左右就會到囉店家目前有在做消費送餅乾的活動喔！店內環境店內空間沒有太多華麗的裝飾，整體就是走小巧乾淨的風格座位部份，目前以一樓來說位子大約有10~15席左右(Little ann 我眼角餘光有喵到通往地下室的樓梯，但目前尚未確定是否有開放給客人內用就是了)整體座位沒說很多，所以如果想要內用建議先跟店家預約會比較保險喔！雖然空間小了一點，但麻雀雖小五臟俱全，該有的一樣也沒少而且還有提供wifi和插座喔！店裡不收取服務費，所以點餐、水杯、餐具到餐後回收等等就自己來吧Jar Pâtisserie瓶子甜點 菜單店內主要是提供瓶子甜點為主，另外也有提供少量現做甜點與咖啡、茶品目前瓶子甜點共有10種口味，每個月店家也會推