點水樓 遠東SOGO台北復興館

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用餐日期：2013.11.18好像小籠包食記一定會有這個畫面喔！今天T陪長輩來吃飯，坐下來先點一壺凍頂烏龍茶。(茶水算人頭NT$30+10%/一人)然後翻開點水樓的菜單，這裡的招牌菜實在太多。尤其是看到深受饕客好評的讚岐牛肉麵(NT$580+10%)實在很心動，可是我們兩個人，如果點上這一碗；哪還裝得下其它的想吃菜單呢！？最後還是屈服於小份量的多選擇，唉~吃中餐還是人多好點菜。冷盤蔥焅鯽魚(NT$220+10%)一定偏甜但是可以不用吐魚刺的江浙名菜，滿肚子的魚卵是我們上了年紀的人多少有點顧忌的部分......話才說完馬上再夾一筷子，嗯~好吃。小籠包小份(NT$110+10% / 5小顆/ 平均一口NT$24.2)下墜的小籠包裡面抱著大半的湯汁，就是消費者期待的美好鮮滋味~只是……這小籠包怎麼這麼小一顆呀！(這是正常尺寸嗎？難道是我太久沒吃小籠包嗎？)好像小籠包也一定會有上面這樣的畫面！好不負眾望的讓裡面飽滿的豬肉湯汁，油膩膩、香噴噴又燒燙燙的燙出嘴皮泡，然後在滿意的豬肉油香中咕嚕滑下肚。蟹粉小籠包小份(NT$240+10%/ 5小顆 / 平均一口NT$52.8)別問我為什麼蒸籠裡多一小

中午跑去SOGO復興館的11樓吃點水樓點了砂鍋火烔雞腿雙人合餐NT＄980.- +10％選了寧式鱔鰗  但是做的好鹹喔...   覺得還是君悅的清炒鱔鰗比較好吃小菜  雪菜肉絲  味道還不錯 好吃～ 可惜量少了點  不過癮...海帶絲  還OK～內部裝潢呈現中式風格 還蠻寬敞的～雞湯來了～ 湯頭融合干貝、金華火腿、雞肉的鮮味  雞湯真好喝～雞腿肉也算軟嫩  不會澀  好吃～小籠湯包  好像跟鼎泰豐的味道不會差太多～點水柳葉素餃  其實就是包青江菜啦～  餡料還算飽滿～可是以味道而言...我覺得還是鼎泰豐的菜肉蒸餃比較好吃～大門入口處  其實雙人合餐的量不多  感覺沒吃很飽...  主要重點是喝雞湯囉～還有其他的套餐菜色   但是價格偏高   看看就好囉～吃完只有雞湯讓我覺得好吃  其他就SOSO咧～ 跟鼎泰豐比較的話  點水樓價格還是偏高耶～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

又來點水樓吃吃江南美食囉～每次來都必點的紹興醉雞肉質Q彈，清醇的酒香在咀嚼中慢慢的釋出，往鼻腔及喉底輕嗆，不久即消散，酒氣爽淡～皮Q肉嫩紹興酒醃製入味～雞肉沾著盤底的紹興雞汁湯吃更加美味喔～菜肉蒸餃集健康、美味元素於一身且口感細膩的蒸餃小籠包美味5口訣「輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡。」楊州三丁包就是類似醬燒肉包的口感～蘿蔔酥餅心太軟甜蜜爽口,獨門秘製,養生極品卡比索百果芋泥 在熱芋泥上放了一球俄羅斯卡比索香草冰淇淋還挺特別的....芒果奶酪 味道很普通... 沒啥特別...赤豆鬆糕前蔣夫人美齡最愛甜點，多層次Q勁，同時兼具鬆糕應有的黏稠綿密。芋泥小包 芋泥餡鬆軟香甜好吃～點水樓的菜是都還蠻好吃的啦....只可惜菜餚的單價都偏貴....看來還是鼎泰豐的CP值會比較好些喔～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .

家族聚餐來到 點水樓 吃 10人份桌菜NT＄12,000.- + 10％先看看菜單吧～醉雞、小鯽魚小鯽魚 炸得酥酥脆脆的 不錯吃～小蓉愛吃的紹興醉雞～ 肉質Q彈，清醇的酒香在咀嚼中慢慢的釋出，往鼻腔及喉底輕嗆，不久即消散，酒氣爽淡紹興酒的香味... 軟Q的雞皮、 滑嫩的雞肉 好吃耶～鎮江肴肉富含膠質，沁涼入口，香嫩精緻之美點肉高湯做成的肴肉凍 清涼好吃～檸檬牛肉牛肉片拌有檸檬的香味 , 算是比較特別的口感 , 也不錯吃～清蒸石斑魚 原本菜單是三絲黃魚捲, 不想吃太多炸的所以換成清蒸魚～芙蓉處女蟳用蛋白去勾芡並拌炒蟳肉, 增添香滑口感 也還不錯～虎掌煨烏參都是含有膠原蛋白的好料喔～蟹粉獅子頭 薺菜鍋餅 也是點水樓的招牌點心喔～皮薄卻薀含酥、脆、香多層次口感，內餡各種食材融合薺菜特有風味，薺菜在台灣產季有限且種植面積少，所以要品嚐這道薺菜鍋餅，要把握機會喔～翡翠小籠包 也就是絲瓜蝦仁小籠包質地清脆的澎湖角瓜，搭配甜美紅嫩鮮蝦，綠中透紅的藝術視覺與甘甜美妙滋味。這個是新心推出的小籠包口味 九層塔小籠包 多了九層塔的香味也蠻好吃的～砂鍋魚翅火烔雞 雞湯真的很濃郁又好喝喔～店家說是以老母雞為湯

小燕難得回台 , 當然要請她吃個飯囉～所以就請她和爸媽一起來到「點水樓」聚餐嚕～先看了 一下菜單.... 四人合餐的價格也是不便宜哩....決定還是用單點的好了～點菜的小姐一直慫恿我們去小菜區拿些小菜所以我們就先到小菜區拿了一盤沒吃過的「涼拌檳榔花」吃起來有點像干絲.... 沒有太特別的味道.....因為小菜區並沒有標示出價格沒想到就這樣「小小」的一盤小菜竟然要價NT＄160. - +10％吼～ 啊是黃金做的喔.....根本就沒那個價值說....感覺被騙了....剛好看到有素食套餐, 所以點了一份給小燕享用～點水柳葉素餃素淨大包碧綠雙冬蘆筍百合翡翠豆腐羹雪菜百頁赤豆鬆糕椰奶西米露甜湯因爸爸愛吃東坡肉, 所以點了一份「點水烤方」NT＄580.- +10％一大塊的東坡肉切分成6片夾在餅內食用～杭州第一名菜 - 烤方嫩而不碎，肥而不膩是其特點～雖然肉燉得軟嫩, 豬皮的部份還是蠻肥的.....薺菜鍋餅 NT＄280.- + 10％用豬油煎的所以很香呢～炒甘藍菜 NT＄260.- + 10％簡單的清炒方式不會太油膩 , 但是味道跟自己在家裡炒的差不多....真是很好賺的一盤炒青菜啊～鮮魚絲瓜煲

點水樓(SOGO復興店)地址：台北市忠孝東路三段300號11樓(sogo復興11F)電話：（02）8772-5089(建議先訂位)下午茶營業時間：14:30~16:30價位範圍(每人)：下午茶吃到飽有二種價位299元/人 or 369元/人，均需收一成服務費可刷卡（可/不可）可 某一天在PTT美食板上晃到點水樓後...就一直很想吃看看呀~港式飲茶~印象中還蠻貴滴，小小的點心多叫個幾籠..荷包會火速消瘦~所以知道有下午茶吃到飽怎麼樣都要想辦法來吃一次啦！終於給我等到這一天啦！之前看板友說下午茶吃到飽的名額每天只有50名，所以就先預約啦~不過其實到的時候沒什麼人咧~可能要假日才需要預約吧？~ 看了菜單後就決定先點369元的啦~沒辦法，只差七十元就多了很多樣小點心~反正都要來吃看看，就點369元的吧！ 而且去的那天剛好有使用消費券打九折的活動，當然更划算啦！你看到茶都可以點哦！不過一桌只有一壺的樣子，所以要喝完才能換別款茶，我們喝了龍井跟普洱~果然還是龍井茶比較對我的味~等了一下子菜就上來了，出菜的速度很快哦！首先是風味經典盆菜，也就是小菜啦~因為除了涼粉以外的東西我妹都不吃~所以我也只

大年初二才吃糖朝，初三就再一發港式飲茶~~~吃點水樓XD本來要去永康店的，打電話才發現因租約到期已經不在了所以就改去忠孝復興這家從外面就可以看到餐廳的全貌布置得古色古香點水樓的茶水不需另外加錢，這點頗讓人喜歡一般的港式飲茶都會直接問你要甚麼茶，然後最後我們就會默默發現帳單上多了一筆茶水費但點水樓的茶水是不另外收錢的喔一如往常的選擇了香片，很香又解油膩點了蒸餃類的東西，一定要搭配的薑絲月見芙蓉鮮魚煲(小) 480元旁邊附了一小碟的白醋，服務生會過來把醋倒進去然後攪拌均勻裡面有扇貝、魚和鹹蛋(最近發現港式飲茶有超多那種光看名字根本不知道在幹嘛的餐點，必須看底下的英文才知道裡面有甚麼XD)因為有鹹蛋，所以吃起來會鹹鹹的，還加了醋所以酸酸的這道超好吃~~~~~~~~~~口感很嫩，味道又很特別，非常喜歡小籠包(小) 110元點水樓的小籠包據說打敗了鼎泰豐的小籠包所以雖然毛毛很討厭小籠包，但還是要點來吃吃看吃了之後覺得.........還是鼎泰豐比較好吃一點耶點水樓的吃起來沒有很揪西，不知道湯汁都到哪去了一顆的大小大約也比鼎泰豐的小皮薄似乎是小籠包的基本配備，Q度還OK淨素蒸餃(小) 110元這個

台灣最有名的小籠包非鼎泰豐莫屬了, 不過香港的品質跟台灣的幾乎一樣, 只是台灣的比較便宜. 所以在台灣, 我比較去別的小籠包店比較一下. 愛去的有明月湯包, 跟杭州小籠包店點水樓在我台灣to-eat-list中已放很久的了, 這次也終於有機會去吃. 想吃的原因是我朋友說這家小籠包也很好吃, 台灣版米其林 (是台灣人自己去評的不是正式的米其林, 台灣還沒有米其林 xd) 都評這家是五星級的餐廳選了復興店的sogo, 地點就腳, 比較方便. 這邊單點的價位都比較高. 如果不介意的話可等2:30後 , 2:30-4:30 (4:30是最後點餐時間) 是他們的下午茶吃到飽, 有3種價位, 每位329NT/369NT/ 399NT,某些點心只有399NT的才有, 可看完他們的菜單後再選. 點心都可以隨便點來吃. 很划算呢!但這次就因為當天行程安排, 沒辦法等到2點半, 就先來吃午餐地點在復興店喔, 我找了好久都找不到, 因為我去錯了另一個館 -_- 害朋友等我了點了酸梅湯解熱,夠2-3人分的了. 酸梅湯比較不像台灣的那種酸梅湯, 入口沒那麼重酸梅的味道兩天都沒有吃蔬菜, 就點了一份通菜. 我覺得

點水樓算是在台北頗負盛名的江浙餐廳。其老闆是南橋集團的董事長陳飛龍，時常在美食相關的報導上出現，看起來是位嘴巴很刁的老饕。一般來說，我對老饕所開的餐廳期望會很高，總覺得照理來說要通過老饕的考驗應該會不容易。 不過，有次去桃園機場等候上機時，看到南橋集團開的本場流拉麵，很高興的去吃，結果對於他們家的麵條和湯頭都大失所望。另外，有次友人在慶城街1號的潮江燕請客，覺得他們家的菜訂價太高，令我有點打退一些想去嘗試同集團旗下餐廳的念頭。不過，點水樓的生意很好，也上了許多次媒體，還是會想去看看。某次長輩在復興SOGO的點水樓請吃飯，就剛好做個記錄。室內的裝潢還算不錯，乾淨整齊大方，有仿古風格的FU紹興醉雞$630（還算不錯，酒味有入，香而不會太重，但是訂價比我想像中的高）小籠包$200（有水準的小籠包，皮有彈性，內餡多汁而且不會太膩，好吃，推！）小籠包$200（有水準的小籠包，皮有彈性，內餡多汁而且不會太膩，好吃，推！）蔥油餅$130（內餡滿溢著甜美的蔥，好吃，推）清蒸臭豆腐$110（好吃，推）薺菜鍋餅$280（薺菜料理在台灣比較少見，何況是用成鍋餅的方式？這鍋餅外皮酥脆，裡面薺菜很香，味道頗為高