小紐約 (已結業)

Little New York Pizzeria 小紐約披薩店02-26583708台北市內湖區江南街71巷16弄18號 這間內湖隱藏版美食.....不仔細繞個內科巷子內...還真是有些難找室內座位不多~約莫4組客人戶外由老闆親字搭建的鄉村木質用餐區我還挺喜歡的~尤其是涼爽的夜裡(晚上營業到9:00)非常單一的餐點...沒有多餘的副餐供選擇超級限量的甜點還需要詢問比薩可做成雙拼 我偷偷的透過鏡子拍一下傳說中帥到掉渣的老闆果然有明星的架式...重點是肌肉的位置很...perfect五官也很立體....難怪朋友大推桌面上沒有多餘的雜物只有放置比薩的鐵架與水杯跟辣椒醬 以12吋來說~價格算是相當合理訂購兩個還有外送服務 最另我無法忽視的是把薩上紙盒彩繪有點...太厲害非常有獨特性與過目難忘的程度 牆上的攝影作品風格很特別...是工地建築!! 一幅幅辛勞劇照都是藝術的最高境界生活才是最美麗的風景老闆的中文相當流利果然是中美混血無誤出身在紐約的老板將最拿手的料理原汁原味的呈現相當值得期待我親自桿過比薩皮....好難老闆的手很巧...我記得我弄的厚薄不一而且相當狼狽從桿麵皮到淋醬最後鋪

雖然前幾天才受到某大外送披薩宣傳誘惑，為了芝心餅皮殺去外帶，吞下近整個小披薩同時還附送一吋大小油肚泳圈，但似乎少了丁點滿足感，雖塞滿起士的餅皮啃起來份外爽快，但總覺得不像在吃披薩，該怎麼形容呢? 就好比一碗魯肉飯，油亮五花肉及充滿醬香的滷汁大力淋在白飯上，雖米本身可能因悶煮過程水份太多而過於糊爛，但拌著熬製多時的醬汁依舊帶有幾分姿色，稀哩呼嚕下肚不久，隱隱約約空虛感油然而生，若無上頭醬汁用力發功，這黏在一塊兒的米飯頂多算是勉強過關，差不多是這樣的失落感。能帶給我較實在滿足感的披薩? 想起內湖有間小小的紐約風格披薩店，又是個一時興起的下午，撥號訂購後火速前往外帶。 開心的是店家竟讓我兩種口味拚成一份披薩，夏威夷及義大利臘腸，雖是紐約風格薄型餅皮，若是貪心想吃兩種口味而點兩份披薩，大胃王的我最後大概也只能舉白旗投降。多虧導航指引，不然位在一般住宅巷弄間的小紐約還真不好找，離最近的港墘捷運站有段距離，鄰近區可考慮外送或是自行驅車前往。 店內簡單乾淨 - 後來上網查一下才發現當天老闆也在店內，俊俏的混血帥哥，不過重點是披薩! 披薩!況且向來不好意思相機直接對著人拍，也好，有興趣的朋友可以自行去

這家披薩店是美姬她從網路上看來的聽說最特別的是他們家的披薩餅皮有加入了玉米粉這麼有創意的披薩怎麼能不去試試而且還在內湖呀於是就跟美姬還有老K姊三人一起前往 雖然說在內湖但這家店真的好巷弄呀從瑞光路轉進江南街71巷16弄看到這個TIMAMA CAFE就左轉進去第一個巷口馬上右轉往前一點就會看到了 這裏真的就是住宅區呀XD老K還是第一次進來這裏 裏面位置不多剛好遇到有大學生在慶生這披薩還真大呢 來看一下牆上的MENU吧披薩的口味一共有九種算是有一點少不過看了一下剛剛大學生吃的披薩那麼大應該不止12吋吧服務人員說她們吃的是18吋的而且18吋可以作4種口味聽起來就很吸引人馬上決定點18吋的口味大家討論了一下也決定了 現場可以看到帥哥主廚在做披薩主廚還是模特兒哦所以喜歡帥哥的可以來吃披薩看帥哥XD餅皮上面黃黃的就是玉米粉了 然後放料啦四種料看起來真的好豐富呀桌邊黃黃的也是玉米粉老K有摸了一下玉米粉磨的很細有點像芝麻粉這樣所以不用擔心等一下吃披薩會咬到一顆顆硬硬的玉米粉XD 18吋四拼披薩(900元)這真的好大一個呀拿了一瓶黑松沙士作比例尺就可以知道有多大了四種味分別是義大利臘腸、培根切達、鄉

假日懶的出門就利用foodpanda(空腹貓熊)叫了披薩外送特別找了現在活動不用外送費的Little New York Pizzeria 小紐約披薩據說老闆是混血型男主打紐約風味的手工薄皮披薩價位說實在不算便宜單點都在3,400左右如果你習慣必X客或達X樂的行銷,買大送大等優惠這種個體戶式的披薩店,價格相對就比較沒彈性姑且報著嘗鮮的心情希望他夠特別!披薩盒設計滿有質感的的確有點紐約客的藝術風可愛的怪獸大嗑披薩~還是可愛啊~義大利臘腸披薩 12"吋  380元食材：馬蘇里拉奶酪、義大利臘腸、番茄醬從不規則的形狀看來真的是手工麵皮啊大小感覺比一般的大披薩要小一點而且因為用料很單純,只有臘腸感覺是有些陽春陽春也不代表不好吃像是經典瑪格麗特披薩我就超愛越是簡單更凸顯出食材的原味很多台灣人自創的口味放了一堆料除了少部分能成功大部分的口味其實還滿五味雜陳的　鹹香的義大利臘腸是一大重點切的很薄脆能凸顯口感番茄醬吃的出是用新鮮番茄打成泥有種獨特的清爽果香起司很香濃,只可惜我覺得量放的太少無法到簽絲的地步就比例上來說我覺得餡料偏少皮跟餡的比重將近2:1雖然說皮薄酥脆,算是好吃的薄餅皮但是餡料太少實在覺得