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2017-01-07
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這次來到台中的執事喫茶，之前就對執事餐廳相當有興趣，大家一定都有聽過女僕餐廳，但執事應該就比較少耳聞了。執事在英國就是管理女僕的上一等階級，但也是服侍大小姐的管家。 這次讓我親自體驗到被大小姐般的服侍，真的受寵若驚。 在一排店家中間，進門前旁還有服務鈴會為您服務呢。 對食材的講究，更是選用歐亞有機無毒蔬菜、隆昌牧場鮮力蛋、岡聯牧場純生乳、英國Tirtree皇家認證果醬、B&G德國農莊、英國Ahmad等九大知名品牌的進口茶葉！ 一進門口就是好大一顆聖誕花叢，可見得聖誕的裝飾還沒卸下，糖果屋超用心的。 一樓走的是宮廷風，白色的裝潢是經過網路票選才選用的，第二名是紫色，白紫的搭配相當典雅。 桌椅都是木製的，相當有重量，裝潢都是重金打造，隨隨便地的一盞燈都不可小看。 上二樓去晃晃，以紫色為基調。 白色的窗簾和木製家具打造夢幻紫色風格。 一樓大大的水晶吊燈，是目前我看過最大盞的，聽說要好幾十萬(不能透漏!!) 櫃台有許多
這次來到台中的執事喫茶，之前就對執事餐廳相當有興趣，大家一定都有聽過女僕餐廳，但執事應該就比較少耳聞了。
執事在英國就是管理女僕的上一等階級，但也是服侍大小姐的管家。
這次讓我親自體驗到被大小姐般的服侍，真的受寵若驚。
在一排店家中間，進門前旁還有服務鈴會為您服務呢。
對食材的講究，更是選用歐亞有機無毒蔬菜、隆昌牧場鮮力蛋、岡聯牧場純生乳、英國Tirtree皇家認證果醬、B&G德國農莊、英國Ahmad等九大知名品牌的進口茶葉！
一進門口就是好大一顆聖誕花叢，可見得聖誕的裝飾還沒卸下，糖果屋超用心的。
一樓走的是宮廷風，白色的裝潢是經過網路票選才選用的，第二名是紫色，白紫的搭配相當典雅。
桌椅都是木製的，相當有重量，裝潢都是重金打造，隨隨便地的一盞燈都不可小看。
上二樓去晃晃，以紫色為基調。
白色的窗簾和木製家具打造夢幻紫色風格。
一樓大大的水晶吊燈，是目前我看過最大盞的，聽說要好幾十萬(不能透漏!!)
櫃台有許多的茶品，這家茶看來是主打，相當多的聞香瓶。非常的用心!
旁邊有許多的櫃子，擺設了很多漂亮的瓷具，都是有玫瑰花圖騰的，聽說老闆相當愛玫瑰花。
來選茶囉，第一次看到選茶是這樣選的，執事推著聞香瓶讓我們選用喜愛的茶品，總共有36種聞香瓶個人比較愛b&g的。
Michaelis在古羅馬文裡面是天使的意思，所以他們家的餐具後面都有天使的翅膀喔!!!主要以服務視為第一關鍵，所有執事皆須經過國際禮儀接待員的專業訓練，所以桌邊服務為主要特色，
另外還聘請了日月潭涵碧樓、新竹老爺酒店資深主廚，每份餐點有一定的精緻程度與水準。
桌上的愛心和可以放置小費，旁邊的搖鈴是服務鈴喔!!
menu厚厚一本項字典一樣。今天享用的是雙人三層下午茶：
這個是目前除古典玫瑰園外，第二份我覺得蠻多分量的三層下午茶，還是純英式正統的喔~
英式下午茶，還可以選用自己喜歡的茶具呢。深得我心~~
最上面這曾是有巧克力派、茶梅、手工餅乾、青蛙王子(薄荷起士蛋糕)
中間這層都是司康，雙人份四入，可以選用不同口味的英式皇室認證果醬(有藍莓、草莓、覆盆莓、黑醋栗、檸檬蛋黃、水蜜桃、維多利亞李子)
下面這曾是香蕉棒蛋糕，三明治、橙香慕斯、藍莓塔橙香慕斯冰冰涼涼很好吃呢~
其實真的份量蠻多的，我竟然又吃不完了，不過真的很豐富又享受到很好的服務，讓人身心滿足。
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