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難得住在蘇澳,當然要來蘇澳港走走覓食,這一家 廖榮川米糕 是在地朋友推薦必吃的!這次帶阿木來宜蘭玩,我想這種台式小吃會比較合她的味,而且這一家可是廟口在地老店呢,帶著朝聖的心情來了。位置位於蘇澳港 南天宮廟口的在地美食位置有點低調,不過看人多的那一家就是了。即使是平日中午,生意依舊好翻天。老闆娘忙到都沒空抬頭了。外觀看起來很樸實的小吃店。賣的品項也很簡單。座位數不是這麼多用餐方式是先找到座位→點餐→等餐點做好後自己端上桌,半自助的概念。米糕飯+苦瓜排骨湯就是即使吃米糕也要吃苦瓜降降火的意思。苦瓜排骨湯         NT$.55元仔細一看,排骨跟苦瓜都挺多的,料多實在。湯頭很清甜,我本身不愛吃苦的人都可以接受,好喝~米糕飯              NT$.35元這裡的米糕好華麗喔!糯米上面放了魚鬆、小黃瓜、滷蛋好像是另外加點的,加多少錢我忘記了。粒粒分明的糯米香氣迷人其實沒有很大碗,當點心吃也可以有魚鬆吃起來更加分,不愧是在地知名小吃。
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難得住在蘇澳,當然要來蘇澳港走走覓食,這一家 廖榮川米糕 是在地朋友推薦必吃的!這次帶阿木來宜蘭玩,我想這種台式小吃會比較合她的味,而且這一家可是廟口在地老店呢,帶著朝聖的心情來了。
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位置
位於蘇澳港 南天宮廟口的在地美食
位置有點低調,不過看人多的那一家就是了。
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即使是平日中午,生意依舊好翻天。
老闆娘忙到都沒空抬頭了。
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外觀看起來很樸實的小吃店。
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賣的品項也很簡單。
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座位數不是這麼多
用餐方式是先找到座位→點餐→等餐點做好後自己端上桌,半自助的概念。
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米糕飯+苦瓜排骨湯
就是即使吃米糕也要吃苦瓜降降火的意思。


苦瓜排骨湯         NT$.55元
仔細一看,排骨跟苦瓜都挺多的,料多實在。
湯頭很清甜,我本身不愛吃苦的人都可以接受,好喝~
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米糕飯              NT$.35元
這裡的米糕好華麗喔!
糯米上面放了魚鬆、小黃瓜、滷蛋好像是另外加點的,加多少錢我忘記了。

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粒粒分明的糯米香氣迷人
其實沒有很大碗,當點心吃也可以
有魚鬆吃起來更加分,不愧是在地知名小吃。
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上次在蘇澳蠟藝觀光工廠玩後,老公說想吃點小吃類當午餐搜尋蘇澳美食大家都狂推蘇澳港旁的【廖榮川米糕】,立馬驅車往蘇澳港方向出發廖榮川米糕就在南天宮旁邊是這邊出了名的廟口美食,之前時尚玩家也大力推薦過停車方面也不用擔心,港口附近有一排公家停車格可以停往南天宮的方向走就可以看到這間不太起眼的米糕店嚕我們下一點多來人潮還是絡繹不絕,以小吃店來說座位算蠻多的點餐方式就是找到位置坐->填菜單->出餐區結帳付款->自己端回座位一切都走自助化的路線,哈哈餐點很單純,就米糕.滷肉飯和幾種湯而已價格也好實在,完全就是平價美食來著看到用這種古早味的蒸籠在熱湯,就像在南部吃到的小吃一樣除了親切外,這樣的蒸籠熱出來的食物總是會比用鐵製蒸籠來的有味道廖榮川米糕在蘇澳港口已經有50幾年的歷史每到蘇澳玩的遊客都大推這裡的米糕點好餐點後阿姨們就會快手製作餐點第一次來不知道怎麼點餐,隨口一問大家都好親切跟我解釋老實說,真的讓我想起以前住南部的那種溫馨熱心的感覺有時候都會覺得真的要到小鎮裡才能感受到這樣的人情味啊!香噴噴熱呼呼的米糕就在眼前,用蒸籠炊出來滋味就是不一樣淋上滷汁加上配料,一晚熱騰騰的米
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上次在蘇澳蠟藝觀光工廠玩後,老公說想吃點小吃類當午餐

搜尋蘇澳美食大家都狂推蘇澳港旁的【廖榮川米糕】,立馬驅車往蘇澳港方向出發

廖榮川米糕就在南天宮旁邊是這邊出了名的廟口美食,之前時尚玩家也大力推薦過

停車方面也不用擔心,港口附近有一排公家停車格可以停

往南天宮的方向走就可以看到這間不太起眼的米糕店嚕
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我們下一點多來人潮還是絡繹不絕,以小吃店來說座位算蠻多的

點餐方式就是找到位置坐->填菜單->出餐區結帳付款->自己端回座位

一切都走自助化的路線,哈哈
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餐點很單純,就米糕.滷肉飯和幾種湯而已

價格也好實在,完全就是平價美食來著
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看到用這種古早味的蒸籠在熱湯,就像在南部吃到的小吃一樣

除了親切外,這樣的蒸籠熱出來的食物總是會比用鐵製蒸籠來的有味道
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廖榮川米糕在蘇澳港口已經有50幾年的歷史

每到蘇澳玩的遊客都大推這裡的米糕
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點好餐點後阿姨們就會快手製作餐點

第一次來不知道怎麼點餐,隨口一問大家都好親切跟我解釋

老實說,真的讓我想起以前住南部的那種溫馨熱心的感覺

有時候都會覺得真的要到小鎮裡才能感受到這樣的人情味啊!
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香噴噴熱呼呼的米糕就在眼前,用蒸籠炊出來滋味就是不一樣
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淋上滷汁加上配料,一晚熱騰騰的米糕飯就完成啦!
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鏘~鏘!今天四人一餐花不到300大洋,好開心
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【米糕飯 35元】

油亮的米糕淋上一點肉燥,搭配上魚鬆鹹香的口感,真的讓人一口接一口

這裡的米糕飯做法和南部米糕做法相同

米粒不會過分黏口,反而有些粒粒分明的口感

比較特別的是 一般米糕原有的配料-黃蘿蔔不見了,改成新鮮的小黃瓜絲

這樣吃起來多了一股清爽的感覺
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平常不敢吃魚鬆的我卻把整完米糕飯吃完

可能是港口這邊的魚鬆都是真材實料,吃起來不是粉粉的那種魚鬆

配上肉汁和米糕的飯香,更能把魚鬆微鹹扎實的口感襯托出來
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小朋友一個人也能完食一碗!

對於飯上的小黃瓜我非常滿意,至少比醃漬的黃蘿蔔來健康啊!
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【魯肉飯 30元】

魯肉飯上搭配筍絲,非常對味

筍絲的份量還蠻多的,完全是點飯送小菜的概念啊 哈哈
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接下來的兩碗湯,真的是料多實在!!
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【菜頭排骨湯 55元】

菜頭湯就是要撒芹菜丁才對味咩!!

一碗湯裡面感覺料比湯多啊!

排骨燉的非常軟嫩,根本就是入口即化
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菜頭是沒什麼甜味,不過整碗湯喝起來非常清爽喔!

剛好綜合了米糕飯的鹹香味,我和老公都很喜歡他們的湯
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【苦瓜排骨湯 55元】

他們的苦瓜排骨湯是會讓人回味的那種味道

一樣也是滿滿的苦瓜跟排骨,喝起來的味道比菜頭排骨湯還濃郁一點
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苦瓜燉的非常嫩,完全沒有苦味反而吸飽了湯的肉汁呢!
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苦瓜排骨湯裡多了這一味--蔭瓜!!

沒錯~這就是讓這碗湯喝起來更濃郁.更順口的秘密武器

多了蔭瓜喝起來就有種鹹甜味,好喝的不得了啊!

有種在喝鳳梨苦瓜雞湯的錯覺,哈哈

最好熱熱的時候趕快喝,不然冷了就會太鹹喔
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吃完飯之後廟口附近也可以逛逛,買一些海產類伴手禮回家也不錯

或是到附近的內埤海灘走走,也挺不賴的哩!

有空來到蘇澳別忘了過來南方澳港口品嘗一下廖榮川米糕的好味道喔
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餐廳名稱:廖榮川米糕 消費時間:2016年/1月 地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號 電話:03-9971513 營業時間:11:00-20:30 每人平均價位:35 可否刷卡:否 有無包廂:無 當日點餐:米糕飯 推薦指數:6/滿分10 美味度:6分 CP值:5分 環境及服務:5分下午來南方澳港邊吃海鮮但在吃海鮮之前一定要來一碗廖榮川米糕南方澳是一個很可愛的小漁村在這附近其實有很多好吃的店除了廖榮川米糕之外 還有賣鯊魚煙的 賣花生捲冰淇淋的 也有好喝的海燕窩所以雖然我們這天是來吃海產餐廳但還是先在街邊吃了一輪不過本篇主要是介紹廖榮川米糕這間米糕高人氣不用我多說看照片這排隊人潮就知道了後來我們是買了去別的地方吃 因為根本排不到位置 廖榮川的米糕飯現在是35元 比之前漲了五塊CP值稍微沒這麼高但是還是很好吃不要看這樣一份用塑膠袋裝 好像普普通通米糕裡面吃得到滷肉香氣 不但不會乾 也不會過油跟我們一般吃到的米糕差很多 也不是筒仔米糕一般常常吃到的米糕都是醬油味 但這完全是來自魯肉的味道加上上面的魚鬆 跟一些小黃瓜很簡單卻很美味 一下子就吃光光也難怪排隊的人這麼多前幾年來南方澳也吃過一次 印象中
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餐廳名稱:廖榮川米糕

消費時間:2016年/1月

地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

電話:03-9971513

營業時間:11:00-20:30

每人平均價位:35

可否刷卡:否

有無包廂:無

當日點餐:米糕飯

推薦指數:6/滿分10

美味度:6分

CP值:5分

環境及服務:5分

下午來南方澳港邊吃海鮮

但在吃海鮮之前一定要來一碗廖榮川米糕
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南方澳是一個很可愛的小漁村

在這附近其實有很多好吃的店

除了廖榮川米糕之外 還有賣鯊魚煙的 賣花生捲冰淇淋的 也有好喝的海燕窩

所以雖然我們這天是來吃海產餐廳

但還是先在街邊吃了一輪
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不過本篇主要是介紹廖榮川米糕

這間米糕高人氣不用我多說

看照片這排隊人潮就知道了

後來我們是買了去別的地方吃 因為根本排不到位置
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廖榮川的米糕飯現在是35元 比之前漲了五塊

CP值稍微沒這麼高

但是還是很好吃
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不要看這樣一份用塑膠袋裝 好像普普通通

米糕裡面吃得到滷肉香氣 不但不會乾 也不會過油

跟我們一般吃到的米糕差很多 也不是筒仔米糕

一般常常吃到的米糕都是醬油味 但這完全是來自魯肉的味道

加上上面的魚鬆 跟一些小黃瓜

很簡單卻很美味 一下子就吃光光

也難怪排隊的人這麼多

前幾年來南方澳也吃過一次 印象中他們的湯也不錯

很推薦大家來宜蘭的時候 一定要來上一份

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[ 人來人往 ]到南方澳時剛好是中午時刻,已經設定好晚上要吃海鮮,中午就想吃點小吃類來裹腹,往人多的地方走去,果然在廟口旁發現了廖榮川米糕,人來人往好是熱鬧。「 廖榮川米糕」男子更多原文→ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/183011176 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB [ 米糕飯 $35 ]較為南部的口感,上面灑滿肉鬆、小黃瓜,米糕口感軟Q中又帶有粒粒分明,淡淡香氣很是迷人。 [ 苦瓜排骨湯 $55 ]苦瓜湯頭熬到微甜微苦,苦瓜煮到熟透但不爛,排骨肉鮮嫩,滿滿的料很划算。 [ 後記 ]廖榮川米糕店,採先點先結帳自己端到座位,口味很適合現代人的清淡健康口感,可說是當地討海人的最愛小吃之一;每每只要在寺廟旁的餐廳,都特別引人入勝,吃完讓我們繼續探索南方澳吧。 ㊚ 廟口 廖榮川米糕 ㊚地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號 電話:03 996 3961營業時間 : 11:00 ~ 20:30只收現金 男子的日常生活閱讀手記 ▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處。▲ 文章食
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[ 人來人往 ]

到南方澳時剛好是中午時刻,

已經設定好晚上要吃海鮮,

中午就想吃點小吃類來裹腹,

往人多的地方走去,

果然在廟口旁發現了廖榮川米糕

人來人往好是熱鬧。

廖榮川米糕」男子更多原文→ http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/183011176

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[ 米糕飯 $35 ]

較為南部的口感,上面灑滿肉鬆、小黃瓜,

米糕口感軟Q中又帶有粒粒分明,

淡淡香氣很是迷人。
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[ 苦瓜排骨湯 $55 ]

苦瓜湯頭熬到微甜微苦,

苦瓜煮到熟透但不爛,

排骨肉鮮嫩,

滿滿的料很划算。
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[ 後記 ]

廖榮川米糕店,

採先點先結帳自己端到座位,

口味很適合現代人的清淡健康口感,

可說是當地討海人的最愛小吃之一;

每每只要在寺廟旁的餐廳,

都特別引人入勝,

吃完讓我們繼續探索南方澳吧。
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廟口 廖榮川米糕

地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

電話:03 996 3961

營業時間 : 11:00 ~ 20:30

只收現金


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周休二日哪裡去呢?雪穴開通往宜蘭行超放鬆!這回要介紹的是純樸的小漁港-蘇澳港~藍天白雲配上一座教堂.和一整排漁船.頗有國外的fu!原本以為純樸小鎮應該沒甚麼人會來造訪.沒想到這裡的美食竟能吸引不少饕客前來!饕客進軍數量太驚人囉~驚人到座無虛席.外頭大排長龍是甚麼樣的美食能吸引饕客前來呢?海鮮?不是~魚貨?不是~居然是米糕!甚麼樣的米糕那麼威猛呢?讓這些饕客甘願在這間小吃攤用餐.炎炎夏日沒冷氣.用餐起來大汗小汗流成河~蘇澳港南方澳廟口廖榮川米糕.簡單普通的招牌竟吸引那麼多人前來往攤子探個究竟.發現店裡只有販賣米糕.滷肉飯.魚丸湯.苦瓜排骨湯.菜頭排骨湯.金針排骨湯而已攤子上沒有紙張菜單.上面也沒有價位.讓我有點心驚驚<點餐付錢應該不會非常貴吧~>進入裡面才發現有價目表的牌子.呼~幸好價位還蠻親民.米糕和滷肉飯30元.湯類30-50之間.價格不貴~需要自行點餐.付款.自己端餐.雖然店裡有六~七個工作人員.依舊忙得團團轉無法快速消化大批前來的遊客.只因為座位客滿.想消化也消化不了啊!!旁邊還貼有84年介紹廖榮川米糕的報導.感覺這間廖榮川米高歷史悠久.傳承已久米糕30元.廖榮川
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周休二日哪裡去呢?雪穴開通往宜蘭行超放鬆!

這回要介紹的是純樸的小漁港-蘇澳港~

藍天白雲配上一座教堂.和一整排漁船.頗有國外的fu!
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原本以為純樸小鎮應該沒甚麼人會來造訪.沒想到這裡的美食竟能吸引不少饕客前來!

饕客進軍數量太驚人囉~驚人到座無虛席.外頭大排長龍

是甚麼樣的美食能吸引饕客前來呢?海鮮?不是~魚貨?不是~居然是米糕!

甚麼樣的米糕那麼威猛呢?讓這些饕客甘願在這間小吃攤用餐.

炎炎夏日沒冷氣.用餐起來大汗小汗流成河~

蘇澳港南方澳廟口廖榮川米糕.簡單普通的招牌竟吸引那麼多人前來
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往攤子探個究竟.發現店裡只有販賣米糕.滷肉飯.魚丸湯.苦瓜排骨湯.菜頭排骨湯.金針排骨湯而已

攤子上沒有紙張菜單.上面也沒有價位.讓我有點心驚驚<點餐付錢應該不會非常貴吧~>
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進入裡面才發現有價目表的牌子.呼~幸好價位還蠻親民.

米糕和滷肉飯30元.湯類30-50之間.價格不貴~
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需要自行點餐.付款.自己端餐.雖然店裡有六~七個工作人員.依舊忙得團團轉

無法快速消化大批前來的遊客.只因為座位客滿.想消化也消化不了啊!!
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旁邊還貼有84年介紹廖榮川米糕的報導.感覺這間廖榮川米高歷史悠久.傳承已久
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米糕30元.廖榮川米糕是糯米先煮熟.再加上滷肉飯的滷汁.上面有肉鬆.醃小黃瓜所製作而成的
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滷肉釋放出肉汁和油脂在滷汁裡面.光吃淋上滷汁的米糕.

米糕就充斥著濃郁的滷肉香.而且濕潤完全不油膩!

而且.滷汁的鹹淡調整得恰到好處.吃起來完全不死鹹.

米糕的部分.則是煮得非常的透徹.軟綿到卻不致於過爛.還保持米粒應有口感在

小黃瓜的部分.醃的好入味.吃起來還蠻清脆.口味來說算是偏甜.雖說甜.卻甜而不膩.還蠻爽口

感覺廖榮川米糕吃起來口味較清淡爽口.
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魚丸湯.25元.用簡單的油蔥.芹菜和胡椒粉來做提味.
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新鮮的魚丸是放出魚的鮮味和甜味.讓簡單調味和食材鮮味讓湯頭喝起來好甘甜

魚丸的部分.裡面沒有包餡.單純的魚漿吃起來q彈有嚼勁.口感扎實.

每一口魚丸都帶有多汁的魚鮮味.廖榮川米糕的魚丸湯值得一推~
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金針排骨湯.剛開始覺得一碗金針排骨湯50元有點貴.當湯一上桌就覺得其實也不貴
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湯匙一撈.即可撈到滿滿的金針花和大塊的帶肉排骨.

實際品嘗.金針花吃起來還蠻脆.蠻好吃.重點是金針花給的還蠻多的

搭配著好多塊的大塊排骨.排骨肉吃起來扎實充滿嚼勁.口感十足

湯頭部分.因為是用排骨下去熬煮.熬出排骨的精華.

除了有排骨肉香之外.還夾雜著金針花的甘甜.這份金針排骨湯也值得推薦
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裡面的醬瓜吃起來就還好. 吃起來脆脆.還蠻死鹹的.

同樣是醬瓜.十六崁瓜仔雞麵的醬瓜就無敵好吃~
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PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

妃靜

廖榮川米糕在哪裡呢?

電話:03-996-3961

地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

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食尚玩家報過的廖榮川米糕,一直是宜蘭行的口袋名單之一(此行有太多美食想去執行,最後完成度只達到40% 噗!)幸好我們住宿點離蘇澳不遠,最後廖榮川米糕輕鬆拿下~ 約莫下午三點多造訪,此時用餐人數還是不少店內人員像是習慣人潮不斷抑或是訓練滿分只見點餐、裝餐、收錢後端餐, 整個過程很流暢主食分為米糕、滷肉飯,湯類則分苦瓜排骨、菜頭排骨、金針排骨及魚丸湯魚丸湯菜頭排骨湯菜頭與排骨熬煮的十分入味也軟嫩!湯裡頭還有兩、三條的蔭瓜來提味,洪賴喜愛這款湯頭而我覺得似乎味精下手太重,不敢多喝苦瓜排骨湯朋友C點的,同樣喜歡這湯頭!說是比起米糕,湯品更令他喜歡就是米糕飯有志一同的我們只點招牌米糕飯,沒人要嘗試滷肉飯米糕飯淋上一勺肉燥汁及肉鬆 少許小黃瓜看到小黃瓜就開心了我! 撇除任何配料,米糕本身軟Q且入味淋上肉燥汁與肉鬆後,更增添鹹香的口味與滿足感第一次吃這種淋上肉汁的米糕意外留下不錯的好印象不過,內心還是比較喜歡筒仔米糕這樣的做法啦!廖榮川米糕電話:(03)996-3961地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號營業時間:11:00-20:30 ▲親愛捧友們的鼓勵是妮絲寫文的動力,喜歡我的文章給妮絲點鼓勵^^
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食尚玩家報過的廖榮川米糕,一直是宜蘭行的口袋名單之一

(此行有太多美食想去執行,最後完成度只達到40% 噗!)

幸好我們住宿點離蘇澳不遠,最後廖榮川米糕輕鬆拿下~
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約莫下午三點多造訪,此時用餐人數還是不少

店內人員像是習慣人潮不斷抑或是訓練滿分

只見點餐、裝餐、收錢後端餐, 整個過程很流暢

主食分為米糕、滷肉飯,湯類則分苦瓜排骨、菜頭排骨、金針排骨及魚丸湯
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魚丸湯
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菜頭排骨湯

菜頭與排骨熬煮的十分入味也軟嫩!

湯裡頭還有兩、三條的蔭瓜來提味,洪賴喜愛這款湯頭

而我覺得似乎味精下手太重,不敢多喝
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苦瓜排骨湯

朋友C點的,同樣喜歡這湯頭!說是比起米糕,湯品更令他喜歡就是
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米糕飯

有志一同的我們只點招牌米糕飯,沒人要嘗試滷肉飯

米糕飯淋上一勺肉燥汁及肉鬆 少許小黃瓜

看到小黃瓜就開心了我!
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撇除任何配料,米糕本身軟Q且入味

淋上肉燥汁與肉鬆後,更增添鹹香的口味與滿足感

第一次吃這種淋上肉汁的米糕意外留下不錯的好印象

不過,內心還是比較喜歡筒仔米糕這樣的做法啦!

廖榮川米糕

電話:(03)996-3961

地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

營業時間:11:00-20:30

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吃完蒸煮流野海鮮,最後還要吃個米糕再離開宜蘭~原來我的食量退步只是個假象......因為有聽說這邊有名的米糕,身為糯米控實在不想錯過。米糕對面的肉圓,也是很多人知道的小吃,可能將來哪一天再來嚐嚐,隨緣~我說這店名很直接,感覺就是老闆的名字(是這樣嗎?)反倒是這樣才讓人印象深刻。牆上菜單簡單有力,幾樣湯品,還有米糕...飯?我孤陋寡聞了,第一次看到這樣稱呼的,呵呵~對我自己的感覺,糯米要更有嚼勁才能稱作米糕了(筒仔米糕除外),尤其米心較為乾硬的舊米,煮出來就是帶有那股爽Q。廖榮川米糕看起來比較類似我在中南部吃過的阿岸米糕、謝米糕...,但是和台南式的米糕卻又不大一樣,當然是差在肉燥了,不過這些米糕共通點都是...糯米一定要好吃,就是要讓人光吃糯米就有滿足感。剛吃一兩口,會覺得這糯米飯可以排入目前吃過的"最佳"那個等級,這種香Q嚼感不需要太多描述,但是這種事有時候也很運氣,遇到剛好煮得不好時就...淋肉燥則沒有很均勻,不知是否刻意為之,一開始比較原味,幾口後才感受到鹹度、油香。上頭的小黃瓜,是一半一半的感覺,就是醃入味與保持清脆水感,約各一半。魚鬆蠻香的,肉燥則是只嚐其味卻不見其身,我就直
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吃完蒸煮流野海鮮,最後還要吃個米糕再離開宜蘭~

原來我的食量退步只是個假象......因為有聽說這邊有名的米糕,身為糯米控實在不想錯過。
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米糕對面的肉圓,也是很多人知道的小吃,可能將來哪一天再來嚐嚐,隨緣~

我說這店名很直接,感覺就是老闆的名字(是這樣嗎?)

反倒是這樣才讓人印象深刻。
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牆上菜單簡單有力,幾樣湯品,還有米糕...飯?

我孤陋寡聞了,第一次看到這樣稱呼的,呵呵~

對我自己的感覺,糯米要更有嚼勁才能稱作米糕了(筒仔米糕除外),

尤其米心較為乾硬的舊米,煮出來就是帶有那股爽Q。
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廖榮川米糕看起來比較類似我在中南部吃過的阿岸米糕、謝米糕...

,但是和台南式的米糕卻又不大一樣,當然是差在肉燥了,

不過這些米糕共通點都是...糯米一定要好吃,就是要讓人光吃糯米就有滿足感。
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剛吃一兩口,會覺得這糯米飯可以排入目前吃過的"最佳"那個等級,

這種香Q嚼感不需要太多描述,但是這種事有時候也很運氣,遇到剛好煮得不好時就...淋肉燥則沒有很均勻,不知是否刻意為之,一開始比較原味,幾口後才感受到鹹度、油香。
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上頭的小黃瓜,是一半一半的感覺,就是醃入味與保持清脆水感,約各一半。

魚鬆蠻香的,肉燥則是只嚐其味卻不見其身,我就直接說這比較像是"澆鹹"吧!

澆鹹下去,口味沒有預料中的那種甜,中南部有的滷汁甜味,這邊少了一些,

這應該就是最大的差別了,說了這麼多,結論就是三個字~不錯吃!

不是特優,卻頗實在,如果有路過,會願意再吃一次。
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吃了米糕也沒忘記要喝碗熱呼呼的湯,一碗菜頭排骨,一碗金針排骨,

湯喝起來有一股鹹甘味,原來是放了"瓜仔"~

可是這湯嘛...我是沒辦法喝完的,味精不是妖魔,但是別太重~

排骨則是被蒸煮到軟爛,輕鬆一咬就滑入口中,肉香十足,還不錯。
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就這樣吧!再會了蘇澳,不知何時再相逢~廖榮川米糕
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-09-06
用餐方式
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