大師廚館 (松山區)

位於民生社區開業超過二十多的大師廚館.以各種家常風味的中華料理為招牌

特別延請粵菜師傅/江浙菜師傅/北方菜師傅掌廚.也與大師傅們習得好手藝

同時堅持選用最新鮮的食材.相信新鮮就能逼出食物最純粹的美味

來到民生社區裡的大師廚館.燈光明亮的店面在黑夜裡格外醒目一旁還有販賣著大師廚館外賣便當.它可是大師饕級便當

旁邊壁面有大師廚館道道經典的好菜.看得真叫人飢腸轆轆啊~進入店口.首先看見的是店裡精心收藏的鐵茶壺.每個茶壺都有獨特造型除了有獨特造型的鐵茶壺之外.壁面上懸掛著不同風格的畫作

來到這裡彷彿來到藝術展覽一樣.好多精緻的畫作可以欣賞

壁面掛著商周和愛評網的美食報導.大師廚館炒的菜只用過濾水.讓人吃得更加安心 店裡呈現長條狀.中間有寬敞走道.左右兩旁擺放滿滿桌椅.

用餐區有適合親朋好友聚會的大圓桌.和2~4好友小聚的小方桌等候餐點到來之餘.前方還有寬敞的電視可以觀看時事新聞.菜單部分有提供精心搭配的組合和菜.價格落在2980-6888之間.免收服務費另外還提供一般熱炒.熱炒有分普通和豪華.

普通價格落90-780之間.豪華價格落在100-540之間 每桌都有一壺茶.入秋微涼的時刻.喝點熱茶清爽又解渴等待一會兒的時間.餐點陸續上桌了!首先上桌的是南非珍珠南非珍珠.大顆扇貝加上美乃滋.鋪著生菜和柴魚片.頗有章魚燒的感覺

實際嚐嚐.發現扇貝吃起來外Q內軟有嚼勁.單吃其實能嚐到扇貝本身的鮮度

香甜美乃滋的添加.更加提出扇貝的味道來.柴魚和生菜的加入.讓南非珍珠更加的清爽~金莎蝦.炸得外皮香酥的鮮蝦.裹上一層薄薄的鹹蛋黃.看起來好好吃的樣子!

正準備要大快朵頤一番.店員說新鮮的蝦是從頭到尾都可以直接吃的喔~ 讓我來品嚐金莎蝦的鮮美滋味.咬下去.發現外皮酥到連蝦殼也跟著酥起來.

裡面的蝦肉軟嫩細緻卻充滿了嚼勁和口感.越嚼鮮美的肉汁在嘴裡爆開.果真鮮甜

配上外層鹹香鹹香得鹹蛋黃金莎.讓金莎蝦吃起來鹹香鹹香好下飯紅燒師子頭.外觀看起來很樸實.只有簡單的蝦米/白菜/獅子頭不過...紅燒湯汁燉煮出白菜的甜味.讓紅燒獅子頭吃起來鹹中帶甜.好爽口

獅子頭的部分用細絞肉搭配些許的荸薺.讓獅子頭吃起來有些清脆

肉質細緻好軟嫩.隨著紅燒醬汁煨煮.鮮甜醬汁被獅子頭所吸收.整個非常入味魚羊鮮.食材要鮮當然要有魚又有羊!菜名取得好巧妙啊~整條鮮魚與帶筋羊肉塊下去燉煮.煮到完全沒有絲毫的腥味

而且魚肉軟嫩細緻.放入口中幾乎快入口即化.如此細嫩的口感頗受好評

羊肉部分其實也蠻嫩的.不過.夾帶些許的羊筋和皮.讓羊肉除了嫩之外還有Q!

魚羊鮮的調味比較重些.卻完全不死鹹.十分適合拿來拌飯享用牛肉羹外觀看起來蠻像肉羹湯/酸辣湯這類型的湯品.不過裡面的用料卻截然不同.直接用牛肉碎肉來取代蛋花.

讓羹湯裡面充滿牛肉的香氣.香甜中帶有微酸微辣

原來裡面添加些許胡椒和黑醋.讓羹湯喝起來酸酸辣辣.口味頗重竹筍炒蛋.簡單的竹筍絲和炒蛋下去快炒炒出來的竹筍清脆中帶有甘甜.配上軟嫩細緻的炒蛋.

蛋香筍香相互交織..滋味十分清爽好涮嘴.讓人欲罷不能的嗑光光飯後水果西瓜.上面抹了些許的鹽.讓西瓜吃起來更加的清甜大師廚館在哪裡呢?

地址-台北市松山區民生東路五段258號1樓

電話-02-8787-8820

營業時間-週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:30※每月第二及第四個星期二公休


PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

微時光 (內湖區)

近日新潮現打果汁飲正夯.當然要來品嚐看看現打果汁的鮮甜滋味

我們來到內湖新開幕的VITA SQUEEZE.它的果汁不加任何一滴水

使用新鮮水果現點現榨.濃縮在杯子裡的果香.一口喝下彷彿正在吃新鮮水果~

從捷運西湖捷運站步行約5分鐘.即可看見充滿美式風格的VITA SQUEEZE門口擺放著小黑板.用繽紛的粉比寫下夏日only綿綿冰開賣啦~

有三款不同風味的新品.無論獨享還是三五好友分享都有喔!!進入店裡.店員熱情的過來招呼我們.同時貼心的為yoyo小寶被奉上專屬寶座

這樣媽咪才能悠閒的享用VITA SQUEEZE輕食和果汁啦~<她在刷牙?>VITA SQUEEZE店裡有1/3的空間作開放式廚房兼櫃檯.

因為店裡不收取服務費.點餐需要來到櫃檯來點目前VITA SQUEEZE拍照/上傳/打卡/評分.即可贈送餅乾喔~冰箱櫃裡.擺放直著各式各樣的甜品.午後時光.來杯純果汁配甜點最棒啦~正因為開放式廚房.能清楚看見掛藍裡擺放著各式各樣的新鮮水果.

同時還能看見店員們製作餐點的過程.水果切好拿取時都使用夾子.還蠻衛生的好多台榨汁機啊~原來每個水果都有專屬的榨汁機.不太會混著使用!!店裡32坪大.座位42席.有面牆馬路的吧台區.座位前都有插座.

能使用店裡的WIFI認真的抓一下....寶~靠壁面的區塊都式簡易式的吧檯區.單身或是雙人小午茶都還蠻適合中間部份有長桌.適合舉辦多人式的聚會<同學會.同事午茶聚餐...等>我則是坐最裡面的用餐區.內有雙人/四人用餐區.餐桌可隨意調整併桌/拆開 VITA SQUEEZE牆壁裝飾上都有五大洲的地圖帶有工業風的線路管線天花板.上面用綠葉盆栽來作裝飾.

來到VITA SQUEEZE這裡.有置身在森林裡的感覺主打現打果汁.當然果汁裡面都是新鮮的水果囉~好可愛的果汁啊!! 自助回收區.這裡有各種的餐具/調味料/水杯/檸檬水

使用後的餐盤需放置在此.垃圾要記得丟入垃圾桶.維持店內的乾淨整齊菜單.成雙成對果汁系列<果汁>90-120.主題系列<果汁>140-160.

酷樂系列<冰果沙>120-200.飽足感系列<奶昔>120-130咖啡80-110.茶60-150燉菜<附麵包>145-220.沙拉95-165.巧巴達180-250等待一會兒的時間.餐點陸續上桌了.首先上桌的是不加一滴水的果汁少奶奶蘋果肌.裡面有加蘋果/菠菜/甜菜根/紅蘿蔔/檸檬.基本上以蔬菜為主

不過.裡面添加了濃郁口味的檸檬.掩蓋掉紅蘿蔔和甜菜根的腥味.

讓少奶奶的蘋果汁喝起來充滿水果的香甜和微酸口感.蔬菜和水果比例調配很剛好夜貓族的愛.裡面添加了蘋果/鳳梨/檸檬/菠菜.以水果比例為重

水果整個蓋住了菠菜的菜味.讓夜貓族的愛喝起來充滿香甜酸V的口感.純粹鮮果汁花漾繽紛凍.算式店裡的人氣商品.想要吃嗎?前一天要預訂才有喔~

店加將水果和蔬菜一一細切丁.製作出色彩繽紛的花漾繽紛凍藉由透明的玻璃杯.清楚看見裡面豐富的水果丁配料.算是料多好實在由上往下看.果凍上佈滿了細小汽泡.上面有花瓣葉兒在汽泡中跳躍

花漾繽紛凍美的宛如是藝術品.獨特精緻.充滿了美感在實際嚐嚐.發現花漾繽紛凍口感軟嫩細緻.有點像是果凍的口感.ㄋㄞㄋㄞ有彈性

隨著一次次的品嚐.能嚐到奇異果/西瓜/鳳梨.各種水果增添繽紛凍口味豐富性

無論是口感還是味道都讓人越吃越涮嘴.忍不住一口接著一口吃.

蔬菜格子趣.先將蔬菜煎過.在以冷盤的方式來作呈現.頗有義式菜色添入法式作法

裡面有秋葵/紅蘿蔔/玉米筍/小黃瓜/馬鈴薯.無論大小還是顏色都有精心調配

最後在淋上芝麻堅果醬.讓蔬菜格子趣看起來精緻又美味實際嚐嚐.發現外層透明的凝凍是蔬菜高湯凍.集結高湯裡所有精華.味道香濃

配上稍微煎過的蔬菜.微煎將蔬菜的清甜鎖在裡面.讓蔬菜格子趣吃起來好輕爽單吃最能嚐到蔬菜格子趣原始風味.重口味的朋友.也能沾著一旁芝麻堅果醬

濃郁香氣的芝麻和堅果.更能加重蔬菜格子趣的風味喔~烏斯特女爵.它的外觀看起來很像是茄汁肉醬.事實上卻是烏斯特醬經過廚師數小時的燉煮.將豬肉燉煮到十分的軟嫩.醬料整個滲入食材裡面

使得烏斯特女爵吃起來肉質柔軟細膩.細細嚼.濃郁的醬香在嘴裡盪漾.好香濃隨餐附上兩個小圓麵包.麵包屬於歐風麵包.麵包體偏扎實

麵包切一半.中間包夾著醬汁和燉肉.能增加麵包的濕潤度.同時有飽足感~經典諾曼蒂.軟嫩的雞腿肉搭配著繽紛蔬果.淋上香濃的奶油白醬.外觀看起來好誘人實際品常發現雖然外層有奶油醬.不過.吃起來卻出乎意料的濃郁爽口軟嫩有彈性的雞肉.隨著一次次細嚼.啾C的肉汁會在嘴裡爆開

隨後與外層的奶由相互結合.那個滋味真得好輕爽可口.也可以搭配著麵包一起吃.看起來有點像是小漢堡.順手外帶成雙成對果汁.我和YOYO爸一人一瓶.才不會吵架啊~

偏橘紅色的是柳橙+西瓜.淺黃綠色的是哈密瓜+檸檬.同樣是完全不添加一滴水喔~首先來介紹柳橙+西瓜.喝起來有清新的柳橙香氣.還伴隨著西瓜的甜蜜.

果香十足.香甜好喝.純柳橙西瓜的組合調配得恰到好處哈密瓜+檸檬.雖然裡面有添加哈密瓜.不過.檸檬的酸度整個掩蓋住哈密瓜的味道

對於不喝酸的我來說.還蠻酸的.直接還給愛喝酸的YOYO爸.PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!VITA SQUEEZE在哪裡呢?

地址-台北市內湖區文德路38號1樓

電話-02-2657-7779

營業時間-週一至週日，10:00~22:00

徠一咖啡 (大安區)

YOYO小寶貝打疫苗.順道來個悠閒的午茶時光吧!

搭著捷運來到信義安和捷運站.步行約5分鐘的路程.即抵達徠一咖啡

徠一咖啡的老闆是土生土長的香港人.憑著味覺得記憶和創新的手法

希望能把最元始的港式味道.配合不同的烹調方式.為食材帶來味覺口感的新嘗試來到徠一咖啡.櫥窗擺設擺滿了徠卡相機和攝影包包等商品

我剛開始以為是專賣文青商品的小店.沒想到是具有崗位特色複合式相機餐廳!進入店裡.老闆娘像朋友般熱情的過來打招呼.同時細心的為YOYO小寶貝安排坐位

媽咪吃下午茶.YOYO小寶貝吃米餅小點心.一起享受悠閒午後每個桌面上擺放著紙張菜單.徠一咖啡的菜色多半以港式為主.

有港式炒麵140-240.港式蝦子麵180-300.義大利麵200

港式炒飯200-240.港式茶餐158-218.港式咸甜小點心.港式飲料70-200

純天然養生草本160-300.以上需要加10%的服務費~自助區部份.有提供白開水/水杯/餐具/牙籤...等物品.L型櫃檯兼開放式料理區.專門調配各式各樣的飲品.以及製作無油煙的餐點

讓客人能清楚看見餐點飲品的製作流程.同時.餐點不會有燻人的油煙味~用餐區的部份.有靠牆壁的吧台區.即使獨自前來也不彆扭.

座位前擺放著攝影作品.讓你一邊享用美味的港式餐點.一邊欣賞的美圖下班同事聚會或是好姐妹的小約會.三五好友一起前來享用午茶或餐點

徠一咖啡還有提供四~七人的用餐區.人數較多的聚會也用不著擔心!店裡壁面上懸掛著各種不同風格的攝影作品.

無論是建築/動物/人物的拍攝.都有獨到的眼光.這些作品全出自於老闆之手~壁櫃上擺放著攝影書籍/徠卡相機/配備.熱愛攝影的朋友能跟老闆交流一下桌面上舖著菜單紙.同時附上一籃專屬的餐具籃!旁邊還有小立牌.詳細道出香港的飲食文化.讓人更加了解港式飲食

另外一個小立牌則是純天然養生草本推薦.不知道喝些什麼嗎?可以參考養生草本!!沖繩黑糖燉蛋.裡面使用土雞蛋/全脂牛奶/沖繩黑糖三種材料

食材部分卻是精挑細選.選用無用藥牧場的優質土雞蛋.全以歐盟標準飼養.

每一隻母雞產出的蛋.都是最自然最快樂蛋.因為快樂.所以健康!全脂牛奶與蛋液均勻攪拌.上層灑著薄薄的沖繩黑糖.製作出色香味俱全的燉蛋

光靠過去.濃郁的蛋香即竄入你的鼻息間.那迷人香氣不斷誘惑著你

迫不及待的挖一口嚐嚐.發現燉蛋軟嫩細緻.入口即化.口腔瀰漫著濃郁蛋香

純粹蛋香配上甜而不膩的黑糖.更增燉蛋的香氣與味道.香濃可口~黃金流心起司西多士.吐司沾著蛋液下去氣炸.炸出充滿蛋香味的吐司

裡面夾著火腿和起司.外層淋上些許的煉乳.趁著熱氣還在時快速的抹上奶油

讓奶油均勻沾附在吐司每個角落~讓黃金流心起司西多士散發出濃郁的奶油香氣拿起刀叉將黃金流心起司西多士切成九等份.除了能有一口即享的大小外

還能藉由切開的動作.將奶油帶入吐司裡面.讓奶香吃起來更加濃醇一口咬下黃金流心起司西多士.口腔裡瀰漫著濃郁的奶油香氣

細細嚼.帶有蛋香的柔綿吐司.扎實充滿肉汁的火腿.香濃鹹香的起司

層層都有不同風味的黃金流心起司西多士.讓你能夠一口全品嚐到.

口味部分起司的鹹搭配上煉乳的甜.讓黃金流心起司西多士好涮嘴~老闆娘完全不藏私!居然還親自教我如何製作失傳古早味煲奶茶~

活到老學到老.學起幾乎快失傳的古早味煲奶茶.讓古早味能讓更多人品嚐到

古早味煲奶茶需要的材料茶包和鮮奶.加入一杯半的鮮奶和茶包先煮滾然後轉小火.不斷的攪拌裡面的茶包.讓茶味釋發放出來.與鮮奶結合即可完成

失傳古早味煲奶茶不加糖.單純喝到紅茶的茶香.鮮奶的濃醇滋味~因為製作過程需要些許的時間.在香港已經沒有人願意製作煲奶茶剛煮好的煲奶茶需要放至一段時間.隨時間流逝.煲奶茶表皮會凝結出一層奶皮

這時候就可以喝煲奶茶.軟中帶Q的奶皮.除了能增加煲奶茶的口感外.還讓奶香味更濃郁!

雖然奶香濃卻不會讓人膩口.裡面還有清新的紅茶香.中和味道.讓煲奶茶變得很潤口~得獎冰滴咖啡.是老闆好友獨家烘焙製程的咖啡豆.因口味獨特.曾在比賽得獎!!他的咖啡豆很不一樣!裡面有用桂圓和威士忌下去浸泡豆子.

隨後用木柴下去烘焙咖啡豆.讓咖啡喝起來有獨特的柴燒香氣在

在醇厚的冰滴咖啡裡.還伴隨著淡淡的回甘甜味.原來是桂圓降低咖啡苦味

讓咖啡喝起來格外得溫潤順口.裡面雖然有用威士忌浸泡.卻無任何的酒味隱藏版早午餐.為何說隱藏版呢?因為這份早午餐菜單上沒有啦!

老闆娘會詢問你有什麼食材不吃呢?<雞/豬/羊/牛/青菜...等>.為你製作專屬的餐點!!

這份早午餐上有薯餅/熱狗/豬排/看似蛋捲其實裡面包著米飯的創意餐點薯餅.使用氣炸鍋炸出來的薯餅.外酥內軟.充滿香濃綿密的馬鈴薯香氣~.熱狗.口感扎實有嚼勁.細嚼間.啾C多汁的肉香在嘴裡盪漾炸豬排的色則偏白些.同樣使用氣炸鍋去炸出來.完全無油脂.吃起來更健康切開來瞧瞧.發現豬排厚度十足.麵衣厚薄適中.

咬下去.外皮香酥肉質軟嫩.隨著細嚼豬肉的香氣/肉汁會在嘴裡爆開

單獨吃豬排其實還不錯.能品嚐到豬排最原始的風味

如果喜愛重口味的朋友.也能沾著些許的沾醬.沾醬能襯托豬肉的鮮!!外皮煎得焦黃色的蛋皮.剛開始我以為是大蛋捲耶~切開來瞧瞧.發現蛋裡面居然暗藏玄機.原來蛋皮裡包裹著米飯.更增飽足感

一口咬下.發現上下都撲滿厚實的蛋皮.濃郁蛋香中伴隨著些許的焦香.香氣十足

細細嚼.裡面的米飯軟硬適中.粒粒分明.還夾帶著溫醇的奶油香氣

奶香與蛋香相互結合.讓它吃起來好清爽喔~簡單小烹調.吃出食材的原始風味PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

九品元芝麻糕 (左營區)

這回要介紹頂級黑芝麻的專門家九品元.自創立至今.始終秉持著簡單哲學.

相信用料越單純對健康越好、吃得越簡單對身體越好.以好的用料呈現好的品質

再加上店家發揮創意突破傳統芝麻只能製油的想像.研發出口碑極佳的芝麻可可

不但讓九品元成為許多人過節送禮首選.也深受愛好者信任.

今日體驗

九品元 芝麻可可：自然新美味，芝麻醬&芝麻可可體驗小禮盒宅配免費體驗！內容包含：

品項內容數量芝麻醬&芝麻可可體驗小禮盒黑芝麻醬1瓶／300g黑皮芝麻可可各1顆白皮芝麻可可黑皮芝麻牛奶白皮芝麻牛奶白皮芝麻草莓

芝麻可可小禮盒.銀色包裝的禮盒.配上金色織帶.以及大紅蝴蝶結

整個充滿歡樂的耶誕氣息.外包裝精緻典雅.深討女孩子的歡心 拆開包裝.透明的塑膠盒裡面.裝著獨立小包裝的芝麻可可

小包裝的芝麻可可用雙面膠稍微貼黏.不至於在運送途中東倒西歪

背後部分則註明女孩子最介意的營養指標和熱量

一盒裡面有五款.五款不同口味的芝麻可可.

黑皮芝麻可可.白皮芝麻可可.黑皮芝麻牛奶.白皮芝麻牛奶.白皮芝麻草莓

黑皮芝麻牛奶.採用獨立包裝.一半包裝呈現透明狀.無需標示.清楚了解內容物

翻過來背面.背面則是詳細標示製造商.地址.訂購專線.

黑皮芝麻牛奶.將芝麻糕中間挖空.裡面鑲進白巧克力.外觀看起來像古錢幣

充滿中國風格.食材卻是中西合璧.有中式芝麻搭配上西式白巧克力

不曉得嚐起來滋味會是如何呢?

實際品嚐.黑皮芝麻牛奶用麥芽來滾黑芝麻.

咬下去有芝麻香.帶有微黏感.卻不會讓人覺得好黏牙

而且口口都充滿了黑芝麻香氣.外圍本身不會太甜.搭配甜度偏高的牛奶白巧正剛好

黑皮芝麻可可.九品元的芝麻選用SSS頂級日本種黑芝麻.香氣十足

配上荷蘭進口的De Zaan巧克力.巧克力本身不甜膩.屬於苦甜型巧克力

與黑芝麻相互結合.互相提起彼此的香氣.吃起來完全不甜膩

白皮芝麻可可.黑白芝麻相差在哪裡呢?除了顏色之外.還有芝麻本身的香氣

咬下去外層芝麻口感酥脆.配上中間的苦甜巧克力.隨著細嚼而軟化

越嚼芝麻和巧克力的味道在嘴裡散發.清新的白芝麻和濃郁巧克力結合.讓味道變得溫潤.

白皮芝麻牛奶.口味其實跟黑皮芝麻牛奶相同.差在黑白芝麻的香氣

黑芝麻香氣較為濃烈.白芝麻的香氣比較清新.味道自然比較溫潤些

白皮芝麻草莓.裡面搭配著色彩繽紛的草莓巧克力.外觀看起來十分討喜

外皮滾著香酥的白芝麻.咬起來口感酥脆.還伴隨著麥芽香

隨著口口品嚐.嚐到中間的草莓巧克力.酸酸甜甜的滋味和芝麻結合

這滋味跟前面四款截然不同.非常獨特創新的味道.讓人想起初戀的酸甜苦辣~

黑芝麻醬.黑色的圓筒包裝.搭配著金色字體.包裝簡單卻十分有質感

後面則是產品的詳細標示製造商.地址.訂購專線.

仔細一瞧.發現包裝還可以重複利用.原來是黑芝麻醬的包裝也是存錢筒

一物多種使用.充滿環保概念.對地球比較好

開啟鐵蓋.裡面擺放著一瓶黑芝麻醬.用透明玻璃罐盛裝

瓶身和瓶蓋則用貼紙封起.產品本身除了擁有瓶蓋保護內容物外.

外面的貼紙則是加強固定瓶蓋.二來產品遭到開啟則清楚知道~

撕開貼紙.轉開瓶蓋.裡面有嚴選SSS特級黑芝麻.純天然無添加糖

經過兩次焙煎汁後.用大石磨傳統工法研磨.磨出細緻的芝麻醬.同時保留芝麻的營養價值.

鼻息傳來濃郁的芝麻香氣.芝麻醬本身香氣味道較為濃郁

還蠻適合做簡單的料理.川燙菠菜上面淋一匙芝麻來.簡單吃出食材的原味

或者是搭配著白吐司做抹醬.輕鬆料理忙碌的清晨

我覺得好像芝麻糊的味道啊~真想一口氣把它喝光!!

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 九品元頂級黑芝麻的專門家在哪裡?

臉書九品元頂級黑芝麻的專門家

訂購專線

07-343-6933

琉梨糖軒 (西區)

逢年過節.婆婆媽媽總絞盡腦汁想要送什麼樣的禮盒啊!

送禮當然不能馬虎.要送當然要送最好的.男女老幼都喜歡的禮盒~

這回來琉梨糖軒牛軋糖推薦.使用純粹原味烘焙.幸福味蕾之旅

融合傳統與時尚.傳遞自然與健康.品味道 伴手禮 分享好幸福

禮盒外包裝以粉白配色.上面有典雅的簍空花兒圖騰.

禮盒典雅卻也充滿時尚感.只因為盒身設計做呈手提包形狀

上面還有小提手.簡單拎禮設計.十分環保愛地球.無過度包裝

盒身背面貼著牛軋糖所有口味/成分/保存期限/產地/營養標示....等

讓消費者清楚知曉牛軋糖的原料成分.以及女孩子最介意的熱量~

準備開啟盒身.發現禮盒呈現三段式開法.

銀色蝴蝶卡榫.緊密的卡住盒身.保護著禮盒內的牛軋糖

隨後盒蓋上有個長方型小洞.將銀色蝴蝶卡榫嚴密卡住不脫離

最後則是掀蓋部分.想要開啟琉梨糖軒的幸福牛軋糖.

經過重重關卡才能開啟.相對的多重保護裡面的內容物啊~

不會在送禮途中脫落.或是遭受到外物的汙染.

裡面擺放著一顆顆獨立包裝的牛軋糖.

以白與咖啡做配色.袋身呈現透明狀.能清楚看見裡面的內容物

袋身背後.則是有產品名稱/成分/產地/營養標示...等等.跟外盒標示相同

一盒裡面有六種口味的牛軋糖.每個牛軋糖各有各的特色.

太妃咖啡牛軋糖/芋頭牛軋糖/地瓜牛軋糖

太妃咖啡牛軋糖.裡面的原料有

美國加州杏仁豆/奶粉/法國進口奶油/鹽/咖啡/太妃醬/海藻糖蛋白

外觀呈現深琥珀色的太妃咖啡牛軋糖.聞起來有太妃糖和咖啡的香氣在

側面還看見大顆飽滿的杏仁豆.無論香氣和外觀都好誘人可口~

低溫烘焙的杏仁豆.保留杏仁豆的營養.同時保留了它清脆口感

拿起來嚐嚐.發現太妃咖啡牛軋糖軟硬適中.次次細嚼後.牛軋糖逐漸軟化

然後咬到輕脆爽口的杏仁豆.為軟綿細緻的牛軋糖增加多層次口感

當口味濃郁的太妃糖和咖啡相互結合時.強烈的味道彼此中和.

口味變得溫潤些.甜膩太妃變得溫順不膩.濃烈咖啡變成小孩子也愛的清新味道

芋頭牛軋糖裡面的原料有

美國加州杏仁豆/麥芽糖/法國進口奶油/鹽/芋頭/海藻糖蛋白

外觀看起來像是非常普通的牛軋糖.看似平凡無奇.裡面卻真材實料

翻過來看.側面居然有一塊塊的芋頭啦~是芋頭塊.絕不是芋頭粒.用料真的好實在.

咬下去.軟硬適中的牛軋糖體越嚼越香.奶香在嘴裡盪漾

隨後能嚐到扎實的芋頭塊.清新的芋頭香瀰漫整個嘴巴.

那滋味是天然不含香精的氣息.能讓人嚐到食材最自然的滋味~



地瓜牛軋糖裡面的原料有

美國加州杏仁豆/麥芽糖/法國進口奶油/地瓜/海藻糖蛋白

雪白的牛軋糖體夾帶點黃色顆粒.靠過去.鼻息傳來香甜的地瓜味

側面瞧瞧.裡面夾著滿滿的杏仁豆和地瓜塊.讓我不得不說料多好實在

一口咬下牛軋糖體軟硬適中.嚼起來完全不黏牙.越嚼越軟綿

隨後出現杏仁豆的清脆爽口.以及地瓜的鬆軟綿密.口感十分豐富

味道上濃醇奶香與香甜地瓜相互結合.那滋味甜而不膩很順口~

牛軋糖/蔓越莓牛軋糖/我愛你牛軋糖.外觀幾乎一模一樣

從透明包裝上就清楚辨別.只因為他的真材實料.用肉眼即可分辨啊~

牛軋糖裡面的原料有

美國加州杏仁豆/麥芽糖/法國進口奶油/奶油/奶粉/海藻糖蛋白

雪白的牛軋糖體.側面清楚可見大顆的杏仁豆.

裡面添加了奶油和奶粉.咬下去濃醇的奶香味在嘴裡徘徊

口感軟中不失扎實的牛軋糖體.越嚼越香.還能嚐到脆口的杏仁豆

蔓越莓牛軋糖裡面的原料有

美國加州杏仁豆/麥芽糖/法國進口奶油/蔓越莓/海藻糖蛋白

酸酸甜甜的蔓越莓對女孩子來說是非常好的食材喔~

一口咬下.除了有香濃不膩的奶香之外.還伴隨著酸甜的莓果香

那酸酸甜甜似戀愛般的滋味.可讓女孩紫愛不嗜口~

我愛你牛軋糖裡面的原料有

美國加州杏仁豆/麥芽糖/奶粉/芒果/芋頭/碗豆/法國進口奶油/地瓜/海藻糖蛋白

在所有的牛軋糖口味裡.我愛你牛軋糖口味最為特別.是其他家所嚐不到的滋味喔

裡面有台灣的芒果芋頭.還有碗豆?會在牛軋糖裡加入碗豆的店家只有琉梨糖軒

咬下去.綿密細緻的牛軋糖體.越嚼越香.不時還能嚐到脆口的杏仁豆.

軟中帶Q的芒果果乾.口感扎實的芋頭塊和碗豆.口感豐富多變化

濃郁奶香中伴隨著芒果香甜味.細細嚼.芋頭的清新香氣逐漸散發

最讓我感到特別的是碗豆.帶著一點鹹香味的碗豆.

讓我愛你牛軋糖宛如千面女郎般.甜酸鹹三種滋味持續在口中迴盪~

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 琉梨糖軒在哪裡?