Cat's tail 貓尾巴西點蛋糕坊

營業中

休息中

說到「嘉義貓尾巴麵包店」就會讓人聯想到他們家的秒殺泡芙，而貓尾巴麵包在嘉義的地位，就好比我們台南的葡吉麵包，這兩間都是在地的老店，又是知名排隊名店，觀光客旅人來到更是必定造訪的店家，而貓尾巴麵包店除了本身麵包深獲大批嘉義人喜愛之外，他們家的泡芙更是不可忽視的存在，價格落在35-55元間，一開店就會被秒殺，不早來真的會買不到啊~貓尾巴麵包店 位置貓尾巴麵包店位於嘉義東區民族路上，離我們住的蘭桂坊花園酒店距離也算近，騎車過來不用十分鐘就會抵達，而且停車超方便，旁邊就是收費停車場。店內的人潮真的很誇張，好像麵包不用錢一樣，眼看每個人手中的麵包都不斷疊高，是時候也該換我們搶一波才是，但其實如果只是購買麵包的也別擔心，店家會一直補上，只是要買泡芙的就沒有那麼好康了，真的要一開店就先來，大約十點半左右就會開賣，通常都不用多久就會被搶光啦~貓尾巴麵包泡芙 $35~55(單價)這次我們直接買到當天的泡芙全系列商品，滿滿的三盒就一次就拍好拍滿給大家看！如何，是不是超迷人啊！平常比較少吃泡芙的熱血都被眼前這畫面給征服了，一次16款口味全收集到手，真的不容易啊~建議大家想要吃一定要趁早去，不然晚來就只剩下麵

2021/03/07(日)台林橋黃花風鈴木（林仔尾堤防）　衛星導航：230.509360,120.474791 貓尾巴麵包店　嘉義市東區民族路25號　05 271 2895　營業時間：10:00~21:00／週一公休第三站來到台林橋（朴仔尾堤防），這時已經接近中午，所以人潮爆多，看的有點丫雜，所以沒拍什麼照片，停留約十來分就決定離開了。你們看！滿滿的遊客，還有好多人沒拍到呢！ 肚子餓了，趕緊離開去覓食。 這間貓尾巴麵包店在嘉義名氣就相當於台南的葡吉麵包，不過夢之前並不曉得貓尾巴，是行前做功課時才知道有這一間非常有名的麵包店。 對面就有一個很大的收費停車場，我們大約十一點半抵達，門口很多人耶！看到約七～八人在排隊，先叫男友排，我進去裡面拍照，後來才知道要買大泡芙的才要排隊，每出來一種口味，店員就會喊什麼口味，有人要嗎？先出來的是檸檬口味的，結果怎麼沒人上前夾，所以我們就去夾了，不曉得排隊的那些人到底是要買何種口味？冰箱內有焦糖口味的，我們問店員可以買嗎？回答當然可以丫！所以我們都挑現場有的買，沒排到隊。小小的門市擠滿了人，店員也有好幾位，服務的很好，不會因為人多就態度不佳。 我覺得他們家

這間白藍色建築每次來嘉義經過時總是看到人家大包小包地走出來這到底是在賣什麼呢?一進去看~原來是在賣麵包.蛋糕之類的..每個蛋糕看起來都好想吃喔問了一下店員..能離開冰箱多久.店員說:1個半小時我們接下來的行程還沒走完ㄟ..那就等待下回囉~巧克力塔.千層派下回再帶你回家喔.~這回先買麵包麵包也是很搶手.好像還有一個更厲害的泡芙聽說一上桌就會被搶光但好像還沒出爐喔*

店名：貓尾巴地址：嘉義市民族路25號電話：05-2712895營業時間：10:00~21:00（泡芙11:00陸續出爐） 　　其實在剛來嘉義生活時，便查得貓尾巴泡芙大名。當時和老大買了幾顆泡芙到中山公園品嚐，無甚感動。那時期還沒固定寫食記的習慣，因此未留下痕跡。　　一來覺得貓尾巴大名鼎鼎，未留食記好像地圖少了一塊。二來泡芙總被盛讚，好奇是否自己嚐錯，因此決定再買幾顆挑戰。　　泡芙不給預訂，需現場排隊購買，口味依現場推出什麼而定。怕人多十一點多便來拜訪，只買到了蔓越莓、焦糖和栗子口味。蔓越莓泡芙　30元　焦糖泡芙　40元　栗子泡芙　30元　　對這裡的泡芙感動不多，在於外皮和己好相異。喜歡的泡芙外皮要酥脆帶香卻不過厚，如彰化的亞米泡芙般，貓尾巴的泡芙則是走軟薄類型，少了些口感。儘管蔓越莓泡芙外層有蔓越莓脆皮，焦糖泡芙有焦糖塊的脆，但跟餅身該有的脆仍是有別。　　內餡滋味則是亮眼。蔓越莓酸甜適中，莓果的香氣漫於其間；焦糖卡士達醬甜度合宜而濃郁。　　栗子泡芙最特別的是帶點鹹味，這般輕鹹反倒將栗香更提襯出來。內餡含栗子泥，因此口感會更加綿密。　　在購買期間環視店內麵包甜點，其實亦不乏誘人者，或

藍白地中海風的外觀是一家位於民族路上大有來頭的一家麵包店可別以為是家普通的麵包店而已唷 貓尾巴可是除了現烤出爐的麵包外還有蛋糕類及受歡迎的甜點泡芙我最常來貓尾巴就是買這家的泡芙(限量)及蛋糕不管是泡芙還是蛋糕 價格都超可愛的(尤其是蛋糕 超精緻好吃卻6~70左右價而以唷) 這次最主要的是介紹泡芙喽如果不是常買的朋友們一定會撲空的貓尾巴的泡芙從早上11點開始陸續出爐(販賣)大概賣到1~2點就會幾乎賣光光切記!!早來或是晚來都買不到的!! 首先要介紹的是最一般的泡芙大泡芙 $20就是基本的奶油泡芙(不過大小不一 有時候拿到的真的是大~~泡芙呀!!)如果剛烤出爐馬上現吃 外層吃起來會比較脆些但冰過以後會稍微軟化點 內餡可是超級飽滿不偷工的不管是外層奶油還是內餡吃起來不會覺得膩口 覆盆子泡芙 $30光顧了這麼多次..我第一次買到覆盆子的我好喜歡那味道像草莓巧克力的外層還有覆盆子果肉點綴 增加口感 內餡部分一樣滿滿滿不過吃起來會蠻酸的還可以咬到覆盆子的籽籽口感 巧克力泡芙 $30看到外層裹了一層厚厚的巧克力了嗎我超愛這吃層的!!而且上面還撒上了花生小顆粒 好吃~~ 內餡是以巧克力

{食記}{嘉義}貓尾巴Cat's tail~8種口味泡芙，一次滿足 地址：嘉義市東區民族路25號電話：(05)2712895營業時間:10:00~21:30貓尾巴是嘉義還滿有名的烘焙坊，位於嘉義市民族路之前舉辦花燈附近，生意很好，以一隻笑咪咪、回眸的貓為LOGO，彷彿在邀請大家進去^^ 一進去貓尾巴，看到豐富的甜點、麵包，簡直是喜歡甜食的天堂，讓人目不轉睛，看到泡芙有8種口味，讓人每種都想品嘗看看，就失心瘋買了^^ 由上而下依序：覆盆子、粟子、起酥、乳酪、布丁、提拉米蘇、巧克力、大泡芙價錢：大泡芙22元其他30元 ~大泡芙~22元餅皮酥酥的，內餡是奶油，外面有鮮奶油點綴，個人覺得奶油有點甜。 ~巧克力泡芙~30元巧克力泡芙外層是一層巧克力，內餡也是滿滿的巧克力，微苦的巧克力搭配酥脆的外皮，具有雙層口感，好吃，但吃多有點甜。 ~提拉米蘇泡芙~30提拉米蘇泡芙，內餡有提拉米蘇的味道，外面灑上可可粉，略帶苦味，與內餡的味道十分match，是我最喜歡的一種泡芙。 ~布丁泡芙~30元布丁泡芙，外面有鮮奶油，內餡是布丁，很特別的口味，也好