拉米爾法式烘培夢工場

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這是拉米爾法式烘焙夢工場的試吃活動，很高興可以吃到我很愛的夏威夷豆塔拉米爾的前身是一家擁有十餘年專業烘焙經驗的專業OEM中央工廠所呈現的產品不止好吃，連蛋糕外觀也很吸引人喔！這是焦糖夏威夷豆塔，一盒6入~~我從上次試吃過台南愛豆屋的夏威夷豆塔後，之後就愛上夏威夷豆塔了拉米爾的夏威夷豆塔裡面有蔓越莓果乾，吃起來味道我很喜歡，也不會太甜好酥好香喔！！塔皮超酥的~而且又很香。夏威夷豆很脆！而且果仁的香氣好濃郁交錯在內的焦糖漿整個裹附住夏威夷豆，所以整個豆香跟焦糖香融合~吃起來超棒的~~~~咬到蔓越莓果乾，並不像一般吃到的那樣酸~而是有淡淡的酸香，中和一點焦糖甜，所以多吃幾顆也不會覺得甜膩綜合口味牛軋糖使用雙倍濃郁牛乳，搭配加州進口頂級杏仁果而製成~我最喜歡牛軋糖搭配杏仁果，而不喜歡吃搭配花生的><但這次吃起來的杏仁果口感偏韌硬了點，而不是鬆脆的口感...會有這種口感，或許是受潮到，沒有維持好他的乾燥度，真是可惜了些而圖片白色的是原味的~奶香味還算濃郁，並不算低糖，也不至於太甜這是蔓越莓口味的牛軋糖精選由加拿大進口蔓越莓果作為主體，甜份只用海藻糖調製~挖，這家用的原料糖用的等級

很開心參加拉米爾法式烘焙夢工場體驗新產品的活動~~~~原本就有一個新產品可以品嘗，還可以加選一個自己挑的產品~超棒的！所以總共可以拿到兩個蛋糕，又可以滿足一下自己愛甜點的慾望^^ 拉米爾的蛋糕退冰15~20分鐘可以吃到類似冰淇淋的口感 退冰20~30分鐘可以吃到類似慕斯的口感那~~我一定會吃一片冰淇淋口感，再吃一片慕斯的口感XD 首先要來品嘗看看的是這款焦糖牛乳麻吉派看過其他人的文章就覺得看起來好讚唷，當然自選一個原有產品就是選這個啦~原來它還真的是小小一個耶~是6吋的大小。抽屜式的盒裝我超喜歡的，有些蛋糕盒子是上下蓋那種常很順的拿起上蓋，結果下蓋往下掉下去~~~所以這種抽屜式的盒裝，最不用擔心我可愛的蛋糕給他墬樓^^看起來超好吃的！！美味的派上方還有好幾塊的黑糖麻吉唷~看起來就很ㄉㄨㄞ的~上面看到的黃色粉末是黃豆粉~我很少吃甜點搭配黃豆粉說整個派的高度也還好，就感覺小小一個~但是看起來就是很優！！這款焦糖牛奶麻吉派是搭配獨特的焦糖配方，有一點牛奶糖的香甜味 整個寬度就是跟附上的小刀一樣長而已~~阿~~~可惜阿！這個黑糖麻吉，沒有很彈Q，口感太脆~失去我最愛的彈性~~~~NO 切面還不

拉米爾法式烘焙夢工場 法式布蕾堡(原味,巧克力)二個陽光輕乳酪蛋糕6吋一個 法式甜點小心呵護裝在拉米爾的硬紙箱裡完好無缺 ^^ 拉米爾細心附上紙提袋和塑膠提袋因應不同尺寸的盒子裝入提用可惜..沒附DM無法深入了解店家商品和價格 上-紅色餐盒裡是2入下-藍色方盒裡是後面的紙提袋上圖案設計頗為典雅清爽好奇的模樣?盒側貼有商品名稱,重量,成份,食用建議方式和有效日期某部份看不清楚吼....不是我太粗魯來的時候就被撒成這副德性了有點傻眼.... 布蕾堡以三明治膠紙鬆鬆的包覆著免得直接接觸紙盒不衛生. 左:巧克力法式布蕾堡(約120g) 右:原味法式布蕾堡(約110g) 堡的中心~挖洞填布蕾餡好像火山口喔看起來就一整個好吃樣 ^^為了怕拍照切面不好看還沒完全回溫就切囉其實常溫下放置數分鐘完全回溫狀態才是最美味 中間的布蕾餡份量不少原味布蕾餡吃起來像克林姆或卡士達醬...濃郁奶味,香滑不甜膩麵包體聞起來香味十足吃起來是有咬勁的愈嚼愈香像法國麵包的口感 和同事直接分切配咖啡熱茶食用香滑原味布蕾內餡適時填補了麵包體的乾韌金賀呷!!若以烤箱微烤過讓外皮微微酥脆些布蕾內餡融化其中如此口感層次更分明

這又是在某團購網看到的優惠產品當下，立即決定開團～～圖片看起來也太好吃的ＦＵ拆開紙箱那刻～鬆了口氣這包裝超精美的～感覺上還不賴十點很怕拆開紙箱那刻。。有時很傻眼怎麼說呢？有時想像跟現實總會有很大的落差圖片跟本人也有很大的反差(怎麼跟缷妝前後有異曲同工之妙)這牛乳派沒有想像中的大盒～因為只有六吋左右我們是在特價時搶購。。。所以大約以$145左右金額得手很多組頭跟我的團總愛回購每回十點都要再次強調～回購金額有點小貴喔他們才發覺。。。我會去找店家半買半相送的團購產品這次的產品是之前都不曾嚐試過的買的人還真不少～十點為了要挑哪款花了不少時間每樣都好想試試啊～～但只能買一種。。還跟人share(去哪找那麼節儉的人啊。。。）店家貼心在盒子上貼了辨識貼紙十點在發送時輕鬆不少大家千萬別以為每家店家都如此貼心，還是有讓人傻眼的店家我一周大約要開三～五團的團購每次總會遇到天兵到不行的店家害十點都要大抓狂或去電小念一下店家沒貼口味是要我拆開吃看看嗎？這牛乳派是以拉取式抽屜形的拉法～還沒拉出蛋糕就聞到好濃好香的黑糖味～那味道濃到一個誇張耶上頭還灑滿了黃豆粉～就上頭那層～還有很Ｑ的麻吉～～十點收到貨的這陣子很忙

這拉米爾不陌生。。。去年曾團過這回。。。十點主團是千層蛋糕店家還貼心送上新品伯爵茶牛乳捲盒子蠻古錐的。。。討喜這盒子柔柔嫩嫩的，十點很喜歡在盒子上頭還有貼心註明需冷凍可保存十天。。。十點最不愛組頭們問我：要冷凍或冷藏。。。。我哪知？？在每個盒子上頭都有清楚的食用說明千層蛋糕蠻紮實的十點光顧著切著與大家分享，又忘了拍切一小塊的橫切面＝　＝＂太心急著想要快點吃看看有香濃的蜂蜜香吃起來口感不會偏乾。。有香香的蜂蜜味接下來要來試吃新品：伯爵茶牛乳捲還有張古錐小卡長的好俏皮喔～～好像乳牛還有白色大點點這伯爵茶牛乳捲一拆開後有香香的伯爵味飄出這味道十點很熟，天天都要喝伯爵茶從冰箱拿出來立馬切開與大家分享吃第一口。。。有驚豔感外面的蛋糕體不會軟軟的，有溼潤感內餡竟然有冰淇淋口感耶。而且還融合巧克力天啊。。。這十點好尬意。。。內餡不會太甜。。是可以讓人一口接一口停不下來的唰嘴口感十點個人愛這個伯爵茶牛乳捲。。。很好吃^^

這次試吃的商品我非常喜歡，雖然最近一直莫名的忙碌，還是趕快來和大家介紹一下，精美的外盒裡面裝著和外觀同樣細緻的甜點，這是拉米爾烘培夢工場的傑作，隨著兩大盒派和蛋糕還附上了一張產品DM，零零總總各式甜點看起來好吸引人，而且感覺有許多創意之作或是比較獨特的口味，光看產品名字就很讓人心動！這回試吃的產品是提拉米蘇派和芒果牛乳捲，先來看看大受我喜愛的提拉米蘇派~~~實際打開盒子後，才發現提拉米蘇派其實沒有想像中的大，大小大約是6吋左右，外表乍看之下就跟一般印象中的提拉米蘇差不多，表面灑上滿滿的巧克力粉。缺點是比較難取出來，因為盒子較深一點，巧克力粉又會四處飛散，但外型真是小巧可愛呢！深夜時間不宜吃太多甜點，所以我非常客氣的只切了一小塊(嘴饞還講那麼多廢話)，雖然派皮的部分非常酥脆，但因為上層的慕斯很軟，所以被我切的不太美觀，我以前買提拉米蘇蛋糕的時候喜歡放冷凍庫，這樣吃起來會有冰淇淋的口感，切的時候也比較容易一體成型，不過重點還是在味道囉~拉米爾的提拉米蘇派是用濃烈的義大利乳酪加上咖啡蛋糕，搭配白蘭地、咖啡酒製成，幕斯的部份綿密濃醇，又加上苦甜的巧克力粉滋味濃厚，上層軟綿下層酥脆，口感多層次，

拉米爾法式烘培夢工場寄來的包裏像禮物一樣,看起來好看又精緻~甜食是MiuMiu的最愛~每每有新點心都一定不會放過!這次吃的拉米爾甜點是牛軋糖和夏威夷豆塔(我是甜點控,但不知夏威夷豆塔是什麼><)只要把盒子上面附的提帶稍稍拉起，就變成提盒好方便呀~拉米爾法式烘培夢工場清楚的標籤貼紙盒裡有6個可以和姐妹好友一起分享~都是單包裝的防潮包設計可以分多次品嚐，自己吃也不會擔心吃不完喔!無論是品名、成份、期限都註明的很清楚喔!紫色的包裝真的好浪漫有質感喔~下午茶來一份配茶真的好享受!夏威夷豆這名詞我真的不熟悉..或許有在喜餅的禮盒中吃過?這次的開箱成了我最棒的初體驗~原料模樣～就真的有點像花生。蔓越莓看起來很新鮮～帶著期待的心情咬下這夏威夷塔，有點像花生口感，但吃起來是有點Ｑ感不像花生硬硬的～上面的焦糖讓豆豆看起來好亮好可口！這塔的外皮並不會太過甜，一口吃下去有夏威夷豆、焦糖、蔓越莓及派皮混在一起，吃起來餅皮酥酥但焦糖又讓餡變的綿密！我喜歡他咬下去不會碎的滿桌都是～拉米爾焦糖夏威夷豆塔精選大顆飽滿的夏威夷豆, 手工低溫烘烤, 讓堅果的香味更加濃郁,爽口香脆的夏威夷豆輕裹著熬煮的焦糖

我最愛的綜合牛軋糖在包裝背面同樣有清楚的品名及成份和期限.熱量註明滿滿的牛軋糖讓我感到份量很足夠送人自用都好!有三種口味~咖啡.抺茶.原味濃濃的牛奶原味是我最愛的味道~有好大顆又好多的花生和杏仁(MiuMiu超級愛杏仁!)抺茶的味道香香的又不會太甜~咖啡香淡淡的也很可口喔!吃到最後發現還有一種和白色原味長的好像的蔓越莓口味，(從沒吃過這蔓越莓口味,果肉吃起來會酸甜酸甜超喜歡！)一下吃了好幾個牛軋糖，好軟好香濃味道不膩，吃起來也不硬不會傷牙喔！