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很開心參加拉米爾法式烘焙夢工場體驗新產品的活動~~~~原本就有一個新產品可以品嘗,還可以加選一個自己挑的產品~超棒的!所以總共可以拿到兩個蛋糕,又可以滿足一下自己愛甜點的慾望^^ 拉米爾的蛋糕退冰15~20分鐘可以吃到類似冰淇淋的口感 退冰20~30分鐘可以吃到類似慕斯的口感那~~我一定會吃一片冰淇淋口感,再吃一片慕斯的口感XD 首先要來品嘗看看的是這款焦糖牛乳麻吉派看過其他人的文章就覺得看起來好讚唷,當然自選一個原有產品就是選這個啦~原來它還真的是小小一個耶~是6吋的大小。抽屜式的盒裝我超喜歡的,有些蛋糕盒子是上下蓋那種常很順的拿起上蓋,結果下蓋往下掉下去~~~所以這種抽屜式的盒裝,最不用擔心我可愛的蛋糕給他墬樓^^看起來超好吃的!!美味的派上方還有好幾塊的黑糖麻吉唷~看起來就很ㄉㄨㄞ的~上面看到的黃色粉末是黃豆粉~我很少吃甜點搭配黃豆粉說整個派的高度也還好,就感覺小小一個~但是看起來就是很優!!這款焦糖牛奶麻吉派是搭配獨特的焦糖配方,有一點牛奶糖的香甜味 整個寬度就是跟附上的小刀一樣長而已~~阿~~~可惜阿!這個黑糖麻吉,沒有很彈Q,口感太脆~失去我最愛的彈性~~~~NO 切面還不
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很開心參加拉米爾法式烘焙夢工場體驗新產品的活動~~~~

原本就有一個新產品可以品嘗,還可以加選一個自己挑的產品~超棒的!



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所以總共可以拿到兩個蛋糕,又可以滿足一下自己愛甜點的慾望^^



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拉米爾的蛋糕退冰15~20分鐘可以吃到類似冰淇淋的口感

退冰20~30分鐘可以吃到類似慕斯的口感

那~~我一定會吃一片冰淇淋口感,再吃一片慕斯的口感XD





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首先要來品嘗看看的是這款焦糖牛乳麻吉派

看過其他人的文章就覺得看起來好讚唷,當然自選一個原有產品就是選這個啦~

原來它還真的是小小一個耶~是6吋的大小。



抽屜式的盒裝我超喜歡的,有些蛋糕盒子是上下蓋那種

常很順的拿起上蓋,結果下蓋往下掉下去~~~

所以這種抽屜式的盒裝,最不用擔心我可愛的蛋糕給他墬樓^^



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看起來超好吃的!!

美味的派上方還有好幾塊的黑糖麻吉唷~看起來就很ㄉㄨㄞ的~

上面看到的黃色粉末是黃豆粉~我很少吃甜點搭配黃豆粉說

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整個派的高度也還好,就感覺小小一個~

但是看起來就是很優!!

這款焦糖牛奶麻吉派是搭配獨特的焦糖配方,有一點牛奶糖的香甜味











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整個寬度就是跟附上的小刀一樣長而已~~



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阿~~~可惜阿!

這個黑糖麻吉,沒有很彈Q,口感太脆~失去我最愛的彈性~~~~NO







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切面還不錯耶!最底下一層是派皮,中間夾層焦糖牛乳內餡以及一層黑糖麻吉夾心

這種組合的口味就是我愛的那一味~~~心想:真是選對了,嘿嘿..





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看這一片在外面賣的價格就不低了~整個看起來超豐富的

品嚐之後發現,味道不如我想像中的那樣美味....有點小失望ㄟ

派皮沒有酥酥的,味道也還好不夠香~

焦糖牛乳內餡味道也不夠濃,如果能有外面吃到的牛奶糖那種焦糖香氣多棒阿!!

內餡口感也不像慕斯的滑~也挺可惜的,但還好甜度不會太甜~

夾心的那層黑糖麻吉也是~沒有Q彈 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,我鬱卒了我.....><







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如果麻吉彈一點,派皮不要太過軟趴趴~焦糖牛乳內餡濃郁多一點~

應該就會加分許多,期待之後能吃到心目中濃郁的焦糖麻吉牛乳派^^







新產品來嚕~~~~這個是伯爵茶牛乳捲

一開始是在不知道產品是什麼東東的狀態下品嚐它,還好我的味覺還不賴

我一吃就知道它裡面的夾心是茶類的慕斯~這款好吃好吃^^







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是看到熊貓了唷~~~黑白相間的蛋糕卷

白色部份是天使蛋糕,就是只有使用蛋白的部份去製作,吃起來比較鬆軟





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內餡的部份比較是中間的伯爵茶慕斯,以及裡面一圈白色的香草卡士達

內饀的伯爵茶慕斯,選用的由頂級茶葉調配而成的伯爵茶口味,加入濃醇的牛乳

讓慕斯更加的滑潤順口,除了保留茶葉最原有的茶香外,入口還有微微柑橘香

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巧克力戚風蛋糕體部分,我覺得還挺濕潤的,不會吃起來乾乾的難入口~

還好巧克力味道不是太過濃,不然就會蓋掉重要的內餡香氣,所以蛋糕體很OK







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挖~~超香的伯爵茶慕斯,一開始品嚐的時候我就覺得味道很香!!

不會太甜之外,口感還很滑順~搭配蛋糕一起吃下非常的滿足唷^^

裡面還有茶葉的顆粒末在裡面,所以看起來沒什麼,可是吃起來就有明顯香氣

但是呢~~我覺得那層白色一圈香草卡士達,味道沒有伯爵茶慕斯濃~

卻反而讓蛋糕覺得太多了點奶油感,所以建議那圈白色的卡士達可以去掉嚕~~

有機會的話,我應該會很想試試其他的蛋糕卷,還挺不賴的。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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