蔡元益

營業中

休息中

    前陣子難得有空到淡水走走，因搭捷運很方便，就順道來北投站。　　出北投站後約莫五分鐘路程便能抵達新市街。OB手頭上有不少新市街的食物情報，可惜傍晚時分抵達，店家幾乎都已打烊，只能試試素負盛名的古早味紅茶。　　蔡元益招牌雖寫紅茶，其實也有果汁類飲品可選。僅知紅茶推薦，但只點紅茶食記內容有些單調，便追加一杯酸梅。紅茶（中） 20元  酸梅（中） 20元    店家有標示全糖或半糖才屬古早味紅茶，因此慣喝無糖茶飲的我乖乖聽話點半糖。冰量店家倒未建議，於是要了少冰。　　紅茶喝來溫順不苦澀，淡淡決明子香盈於舌上。半糖甜度適切，連我這種畏甜者都能接受。幾許碎冰在杯中飄晃，秋日午後暑意盡釋。　　酸梅沒有甜度可選，不過甜度比半糖紅茶還低，滋味鹹酸溫和微帶澀感，自己比較喝不慣。　　北投古早味紅茶如此盛行，查詢典故的相關資料卻不多。一說是北投磺港溪畔為臨時工的聚集地，他們常到市場喝杯冷飲，而紅茶是相對便宜的茶飲，因此受到歡迎，不知這資料是否正確。手頭筆記裡尚有高記茶莊和明泉紅茶情報，希望也能有緣一訪。

北投這共有四家比較出名飲料店，分別是高記茶莊、高興無憂茶莊、明泉紅茶、蔡元益紅茶，這次特地來北投補貨，夏天到了買些冰冰涼涼飲料備著才爽快，沒想到才買了高興無憂茶莊與蔡元益紅茶這兩間飲料都超重超有份量，剩下兩間我只好下次再挑戰囉，這篇就先來介紹蔡元益紅茶。 蔡元益紅茶是間老字號飲品店，位於北投市場內，茶都是使用臺灣茶葉熬煮而成，最便宜就是杯裝茶系列25元起跳。菜單袋裝只能買茶類系列，袋裝紅茶分為＄30／40／50，這三種價格，買了最便宜的30元就1500CC，別看我好像拿得很輕鬆，兩袋3000CC拿在手上超級無敵重，根本是在練臂力阿，買袋裝超級無敵划算，倒了3次500CC杯子，等於一杯才10元，超俗！袋裝無糖烏龍紅茶 $30無糖最能考驗茶的本質，烏龍加紅茶後入口變得很圓潤，烏龍略澀的口感都被紅茶溫柔的包覆住，喝起來極為順口，尾韻還會回甘，很好喝，不自覺就喝光了。袋裝無糖綠茶 $30綠茶喝起來茶香味十足，一點也不澀口，有在喝香片的高級感，尾韻厚重超回甘，便宜又大份，這個也很好喝。 

話說去吃了矮仔財魯肉飯之後 真的是心滿意足啊 不過吃了這麼多的東西 還是想喝個飲料解解膩 而在北投開店已經50年的蔡元益紅茶總店就在旁邊而已 當然就要過去喝一下摟^^菜單紅茶(15元小杯)好喝ㄟ而且茶味蠻濃的 甜味是也是我能接受的範圍 喝起來非常順口 好喝的紅茶~酸梅湯(小15)這個味道超傳統的 鹹鹹酸酸的 這種味道我好久沒喝到了 喝起來好懷念喔^^後記他們聽說他們還有一種喝法 就是紅茶酸梅湯 我把喝到一半的2杯隨便套 喔!的確還蠻讚的ㄟXD 如果是店家調一定更好喝他們的我還蠻喜歡的 簡單耐喝 下次去附近吃飯 一定還會再去^^

為了慶祝Jo姐姐考上理想學校，我安排了一趟北投風情及美食一日遊。而吃完那【北投站】好油好好吃的矮仔財滷肉飯 後，滿嘴油的三人決定來喝北投當地有名的紅茶。 從有冷氣的北投市場出來後，外面的市場依然熱鬧！天氣很熱，蔡元益紅茶店門口擠了一堆要買飲料的人。看來蔡元益在北投很受歡迎，開了三家店呢！由於剛在矮仔財那兒吃太飽，所以我們三人只叫人一杯共飲。中杯紅茶15元，口味是古早味的紅茶，剛好可以解油膩。三人都覺得半糖還不錯喝。 本次的遺珠之憾：簡記排骨酥麵。 大胃王Jo姐姐看到這排骨酥，竟問說：我們可以帶一碗走，在路上吃嗎？XDDDDD~~~ 這長長的人龍排的是食尚玩家介紹過的-高記茶莊。也是本次的遺珠。再來我們要走回北投捷運站搭公車上山，向下一個行程-北投文物館前進。台北北投文物館-日式優雅風情令人流連忘返~~ ~店家資訊~蔡元益紅茶地址： 台北市北投區新市街15號電話：02-2891-0602營業時間： 08:30~22:30