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草泥cafe 距離上次來訪也有些時日,每次經過都看到不同的藝術展覽,近期也有音樂演出表演,不過最讓我們倆心動的就是冬季限定「踏雪尋莓」上市囉! ▲草泥位於六張犁捷運站巷弄內步行約8分鐘,轉角也有間可愛的舒適圈,距離不到10公尺,從開幕至今來訪過一次,也因公事而常常會經過草泥,門口三張粉嫩可愛的高腳椅在白磚與綠意下,總是清新的給人很舒服的感覺。▲吧檯上有試聽的音樂,也會不定期有音樂表演,詳情可以關注草泥FB (連結請點←) 。▲一進門左手邊就是草泥Cafe,雖然空間不大但是營造出溫馨又帶點童趣的氛圍非常舒心,牆上的掛畫每個月會不定期更新,所以下一次來又會是不一樣的感覺,鬧中取靜特別特別的喜歡,裡面還有一間可預定的包廂區(低消),來之前都可以先訂位。▲喜歡戶外與綠意一同乘著陽光與風兒,刺眼的光線又因住宅區而變的溫暖柔和許多,來杯咖啡是個不錯的選擇。▲草泥Cafe菜單▲每日濃湯 / 沙拉套餐附送的每日湯品不一定,今天喝到的是蘑菇濃湯,配上淋上金桔醬的生菜別爽口又開胃。▲絲瓜蛤蜊義大利麵常見的中式料理絲瓜蛤蜊竟然會出現在義大利麵中,著實令人意外!醬汁是以絲瓜熬煮,配上鮮爽滿滿海味的蛤蜊、清爽鮮
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草泥cafe 距離上次來訪也有些時日,

每次經過都看到不同的藝術展覽,近期也有音樂演出表演,

不過最讓我們倆心動的就是冬季限定「踏雪尋莓」上市囉!
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▲草泥位於六張犁捷運站巷弄內步行約8分鐘,轉角也有間可愛的舒適圈,距離不到10公尺,

從開幕至今來訪過一次,也因公事而常常會經過草泥,

門口三張粉嫩可愛的高腳椅在白磚與綠意下,總是清新的給人很舒服的感覺。

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▲吧檯上有試聽的音樂,也會不定期有音樂表演,詳情可以關注草泥FB (連結請點←) 。

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▲一進門左手邊就是草泥Cafe,雖然空間不大但是營造出溫馨又帶點童趣的氛圍非常舒心,

牆上的掛畫每個月會不定期更新,所以下一次來又會是不一樣的感覺,鬧中取靜特別特別的喜歡,

裡面還有一間可預定的包廂區(低消),來之前都可以先訂位。

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▲喜歡戶外與綠意一同乘著陽光與風兒,刺眼的光線又因住宅區而變的溫暖柔和許多,

來杯咖啡是個不錯的選擇。

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▲草泥Cafe菜單

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▲每日濃湯 / 沙拉

套餐附送的每日湯品不一定,今天喝到的是蘑菇濃湯,

配上淋上金桔醬的生菜別爽口又開胃。

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▲絲瓜蛤蜊義大利麵

常見的中式料理絲瓜蛤蜊竟然會出現在義大利麵中,著實令人意外!

醬汁是以絲瓜熬煮,配上鮮爽滿滿海味的蛤蜊、清爽鮮甜的絲瓜,

吃起來濃郁鮮香還帶一點點蒜香,順著滑溜又很有Q度的義大利麵一起入口,太滿足了。

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▲阿華田客家鹹豬肉帕尼尼

女孩們喜歡的下午茶三明治,在草泥有不一樣的創意呈現,配上木盤顯的特別文青,

有生菜沙拉、地瓜泥、三角片餅乾、以及鹹豬肉三明治,非常澎派。

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▲特別一提,沙拉搭配的是草莓油醋醬汁。

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▲烤得酥脆的三明治上交錯的烙印光看就很美味,

夾層也毫不掩飾層層堆疊著「鹹豬肉、生菜、剝皮辣椒蛋、店家特製阿華田醬」,

一吃整個熟悉感湧上,怎麼好像在吃刈包的感覺啊!

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▲肥瘦相當的鹹豬肉又嫩又Q滑、帶著砂糖顆粒感的阿華田抹醬甜甜的,平衡了鹹豬肉的鹹膩感,

而且蛋裡面又加了一些剝皮辣椒,所以整體吃起來有一點點微辣,又鹹又香,超級有心機的帕尼尼,好好吃!

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▲橙酒咖啡

選了杯有著果香味酒精濃度的咖啡,送上來還有可愛的愛心拉花又撒了些粉嫩的花兒,好浪漫啊!

咖啡苦甜比例調的很剛好勾勒出橙酒的香氣,酒精濃度不會太強,熱呼呼的喝暖暖的。

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▲愛爾蘭咖啡

玻璃杯呈裝約250cc左右,不需攪拌就非常驚豔!

咖啡帶點成熟的酒精濃度,甜甜的尾韻微醺的讓人relax,

奶泡又香滑又柔順,我們倆都特別喜歡。

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▲踏雪尋莓

這個冬天才剛開始就讓少女也心醉的草莓季來了,真的超幸運碰到草泥冬季限定的草莓鬆餅,而且名字也太粉紅泡泡了吧,超可愛!

比起去年的踏雪尋莓,主理人今年又心機的偷偷2.0升級,看起來更豪華,太殺相機記憶體了。

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▲小巧可愛的草莓超級甜,打趣的問主理人草莓是不是喝煉乳長大的啊!也太甜了吧!

不光草莓好吃,鬆餅熱呼呼吃很酥帶有烤後的焦香氣,加上酸甜酸甜的奇異果,再來一口柔軟的鮮奶油,幸福的會想轉圈圈。

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▲咖啡廳與客製化傢俱選物空間設計結合rkdesign37.com,美好的生活提案,除了像是家一樣隨性自在也多了點質感,

每次來都有著不一樣的感受,文青的藝文空間設計著實令人喜歡,

餐點也非常有特色很用心,推薦愛爾蘭咖啡、踏雪尋莓、阿華田客家鹹豬肉帕尼尼。

///INFO///

草泥Cafe / FB

地址:台北市大安區樂業街17號一樓

電話:02-27362567

營業時間:一~五11:30-20:00,六、日10:00-19:00

■ 無10%服務費 / 人潮多時限用餐2小時 / 低消一份餐點或飲料 /禁帶外食 / 提供Wifi

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2018-12-13
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5 分鐘 (堂食)
用餐優惠
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推介美食
  • 愛爾蘭咖啡
  • 踏雪尋莓
  • 阿華田客家鹹豬肉帕尼尼
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選物設計傢俱與藝術展演兼具的文青風咖啡捷運六張犁站不限時有插座可上網咖啡廳草泥CAFE WEED ON MUD每個人都有自己的獨特,但缺少了發揮的空間,所以創造一個可能,讓異想萌生,我覺得這就是草泥CAFE WEED ON MUD CAFE給我的感覺,草泥CAFE 是一家複合式空間設計傢俱選貨店與咖啡廳,同時間也是一個藝術展演場,混血的草泥CAFE 存在著一般咖啡廳、選貨咖啡店、藝術展覽咖啡廳,位於捷運六張犁站巷弄內,不管是店內還是店外都可以讓你相機拍個不停,不管是用餐逛店都很有fu的一家咖啡廳。草泥CAFE WEED ON MUD CAFE位於捷運六張黎站走路約末5分鐘的路程,巷弄內大多都是老舊公寓住宅,這裡算是巷弄內最顯眼的一家店,沒幾步路就到和平東路上,這裡辦公辦大樓林立,草泥CAFE順應也有推出商業午餐的選擇。店內店外採雙吧台設計,戶外吧台高腳座椅與小窗,很有文青風格,店內吧台工業風高腳椅與白色吧台,又是一種不同的表現,來到這不管是那個角落都很好拍照。店內空間主要分成兩個區塊,一邊是以咖啡廳餐廳營業為主的草泥CAFE WEED ON MUD,而草泥CAFE 的用餐環境也分成兩間
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選物設計傢俱與藝術展演兼具的文青風咖啡
捷運六張犁站不限時有插座可上網咖啡廳
草泥CAFE WEED ON MUD
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每個人都有自己的獨特,但缺少了發揮的空間,所以創造一個可能,讓異想萌生,我覺得這就是草泥CAFE WEED ON MUD CAFE給我的感覺,草泥CAFE 是一家複合式空間設計傢俱選貨店與咖啡廳,同時間也是一個藝術展演場,混血的草泥CAFE 存在著一般咖啡廳、選貨咖啡店、藝術展覽咖啡廳,位於捷運六張犁站巷弄內,不管是店內還是店外都可以讓你相機拍個不停,不管是用餐逛店都很有fu的一家咖啡廳。
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草泥CAFE WEED ON MUD CAFE位於捷運六張黎站走路約末5分鐘的路程,巷弄內大多都是老舊公寓住宅,這裡算是巷弄內最顯眼的一家店,沒幾步路就到和平東路上,這裡辦公辦大樓林立,草泥CAFE順應也有推出商業午餐的選擇。店內店外採雙吧台設計,戶外吧台高腳座椅與小窗,很有文青風格,店內吧台工業風高腳椅與白色吧台,又是一種不同的表現,來到這不管是那個角落都很好拍照。
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店內空間主要分成兩個區塊,一邊是以咖啡廳餐廳營業為主的草泥CAFE WEED ON MUD,而草泥CAFE 的用餐環境也分成兩間,兩邊走的風格也不一樣,水泥地遇上了木質地板,不一樣的傢俱讓兩邊有了不一樣餐廳的感受,開放區域像是輕工業風格,靠窗有個小吧區,店裡沒坐滿,在這可以使用插頭用上電腦一整天,戶外則是吸煙區
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包廂空間其實是店主的私心,師大音樂系畢業的店主,在這空間上擺上一台鋼琴與許多自己親手處理的乾燥花,這是跟他有連接的事情,在草泥Cafe的思想裡,希望有一個空間讓每個人的獨特都能展現,因此也很歡迎大家來這包廂舉辦各式展演與活動,我們今天用餐的空間就在包廂空間裡,這在預訂位置之時,店主還特別提醒當下午的光線進來,這裡的採光很美,繽紛的木餐椅也很有質感。
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複合式的空間除了有咖啡廳、設計工作室、家俱選貨店之外,這邊也是一個展覽空間,我們這次來用餐剛好同時有兩個展出,一個是Aichu的插畫展,一個是Will Chen攝影展,就如同我一直在強調的,草泥CAFE其實就是一個空間,一個可以讓每個人去展現自己獨特的空間,我們剛好利用了這個空間來看到每一個人的可能與獨特。
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當日例湯義式蘋果湯&小份沙拉新竹關西金桔醬沙拉
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義大利麵餐點隨餐都會附上當日例湯與小份沙拉,沙拉的醬料讓人有種耳目一新的感覺,一般我們常見的不是凱薩就是油醋再不然就是日式和風,新竹關西金桔醬是一種完全沒想到的點,卻又是種台灣元素,味道上帶點水果的酸感,吃起來頗為清爽。今天的例湯我原以是小米粥之類的,用著木碗裝盛,裡面有著小顆粒,但這卻是蘋果,又再度打破我的既有想法,湯的部份味道更為清爽,微甜微鹹微酸,基本上味道沒那麼明顯。
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剝皮辣椒烏骨雞義大利麵,NT$260元
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當剝皮辣椒烏骨雞遇上的義大利麵,當義大利碰上了台灣,那是一個怎麼樣的組合,是機緣還是湊巧,原本是廚房把剩下的食材所做成的員工餐,意外成為店內的創意主打料理,剝皮辣椒與烏骨雞都變成義大利麵的食材了,那麼枸杞加進去調味就不是太大的意外,收汁收得不錯,吃起來鹹味多了一些,並不會太辣,很有台式風味,卻又那麼融合,讓人覺得順口又好吃,滿特別的一道餐點。
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南瓜海鮮義大利麵,NT$260元
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完全不加水自己去打的南瓜泥拌入了義大利麵裡,口感與味道上完全不一樣,南瓜的甜味與麵條的結合,並不會太衝突,吃起來稠度是有,有一點黏感,對我來說吃久了會有點膩有一點無趣,廚房有說可以照客人口感去調整南瓜醬濃愁稠度,佐料的部份,蝦子、透抽與蛤蜊給的份量都很夠,以兩百多元的義大利麵來看,算是CP值還滿高的一盤麵。
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玫瑰風味拿鐵,NT$150元
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只要有點餐點,除了炸物點心之外,不論是三明治、義大利麵、沙拉或鬆餅,再點飲料都能折20元,玫瑰風味拿鐵,咖啡上面的拉花與玫瑰花瓣,整個就好美,很容易讓少女心爆發,喝起來咖啡原有的香氣中還帶有玫瑰的香氣。
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貝禮詩拿鐵,NT$180元
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大人的味道之貝禮詩拿鐵,貝禮詩奶酒加上兩份的義式濃縮與鮮奶,味道上沒有那麼重的奶酒味,卻但淡淡的奶酒甜香,旁邊還有一小杯的奶酒可以倒入杯中去做調整。
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焗烤棉花糖,NT$220元
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在草泥CAFE WEED ON MUD甜點主要是以鬆餅為主,鬆餅的製作不加上任何一滴水,用的是台東的初鹿鮮奶,口味上有甜的也有鹹的,布老大點的是焗烤棉花糖,光是鬆餅上面一球一球的棉花糖就超療癒的,在鬆餅與棉花糖之間還夾上雙色起司,當切開鬆餅的時候,也有像是披薩一樣的牽絲,起司接著會融化,口感上軟中帶有鬆軟,味道上有甜有鹹,滿特別的組合,實際就真的好吃。
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不管是空間還是餐點,在草泥CAFE 都能看到得其混搭的用心,去發現每一種可能,就像我喜歡的剝皮辣椒烏骨雞義大裡麵,如果不去嘗試,你怎麼知道義大利麵的可能,就如同藝術,不是只有某些人才擁有,永遠都可以去嘗試,展現出自己的特別,我喜歡這家特別的無限時有插座的咖啡廳,所以我想介紹給你來放懶。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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電話:02-27362567地址:台北市大安區樂業街17號營業時間:11:30~20:00(平日)、10:00~19:00(假日)∕每個月的第二個星期一公休停車:路邊停車這趟回台灣,因為冰先生心儀偶像謝霆鋒已久,上次鋒味3和舒淇出外景到台北,讓冰先生對於台北的一些景點和餐廳很好奇,於是我們在臺灣度假的第一站就和冰先生先衝臺北玩個幾天…而我會選擇住這裡,其實主因是這裡交通和覓食方便,走幾步路就可以吃到平價的美食了!最讓我念念不忘必須再回訪的,就是【草泥café】了。因為是二訪,環境雖然只有做部分的小變動,但依然保持著雜誌風格,就整體來說空間動線的部分變得更寬闊了。雖然說這次是二訪,但正確來說其實不只來一趟…在台北這3天,只要我沒什麼目的地要去走走就會到這裡來用餐。(其實是因為想多看幾眼小鮮肉老闆補眼睛吧…)而冰先生平常大多是以中式餐飲為主,很少吃西式餐點,這次就讓他品嚐一下改良過的創意餐點,讓他瞧瞧臺灣人在廚藝上的厲害!【草泥café】的用餐時間限制是2小時,不收服務費,有低消(只要點一份餐或一杯飲料即可)。【菜單】 這次的菜單變得比上次來的時候更加豐富了許多!尤其是菜單內容
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電話:0227362567
地址:台北市大安區樂業街17號
營業時間:11:30~20:00(平日)、10:00~19:00(假日)∕每個月的第二個星期一公休
停車:路邊停車


這趟回台灣,因為冰先生心儀偶像謝霆鋒已久,上次鋒味3和舒淇出外景到台北,讓冰先生對於台北的一些景點和餐廳很好奇,於是我們在臺灣度假的第一站就和冰先生先衝臺北玩個幾天…
而我會選擇住這裡,其實主因是這裡交通和覓食方便,走幾步路就可以吃到平價的美食了!
最讓我念念不忘必須再回訪的,就是草泥café了。
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因為是二訪,環境雖然只有做部分的小變動,但依然保持著雜誌風格,就整體來說空間動線的部分變得更寬闊了。
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雖然說這次是二訪,但正確來說其實不只來一趟…
在台北這3天,只要我沒什麼目的地要去走走就會到這裡來用餐。(其實是因為想多看幾眼小鮮肉老闆補眼睛吧…)
而冰先生平常大多是以中式餐飲為主,很少吃西式餐點,這次就讓他品嚐一下改良過的創意餐點,讓他瞧瞧臺灣人在廚藝上的厲害!
草泥café的用餐時間限制是2小時不收服務費有低消(只要點一份餐或一杯飲料即可)。


【菜單】
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這次的菜單變得比上次來的時候更加豐富了許多!
尤其是菜單內容也增加了成分詳細介紹,讓每個人可以更明確的點對自己喜歡的餐點。
飲品的部分,色彩也越來越豐富又療愈心情,感覺整家店變得越來越繽紛有朝氣了!
據說,增加了一些新菜色,光聽服務的帥底迪介紹餐點讓我感覺還蠻食指大動的…(我真的不是因為帥底迪喔!)
反正我和冰先生兩人一路從台南扛著行李搭高鐵又轉捷運到台北都沒什麼好好吃東西,肚子都餓翻了!
聽到介紹感覺好像好吃的,看到菜單介紹感覺不錯的…點下去吃就對了!我真的巴豆妖了啦~
接下來,我要分享我們這幾天吃到覺得還不錯的餐點:
2訪時吃柚子醬生菜沙拉剝皮辣椒烏骨雞義大利麵金沙豆腐中卷義大利麵紐奧良雞翅&脆薯雙拼西芹玉米德腸湯奇異果汁經典拿鐵
3訪時吃梅子豬排帕尼尼雙醬雙腸帕尼尼水果新派對鬆餅君度巧克力水果茶

【剝皮辣椒烏骨雞義大利麵】$260
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因為冰先生愛吃辣,所以幫他點了這道…讓他嚐嚐臺灣剝皮辣椒的厲害!
還好臺灣剝皮辣椒沒給我漏氣,讓偏愛吃辣的冰先生說雖然辣度對他來說尚可,但還蠻好吃的!
而難得出現在義大利麵上的烏骨雞也是一絕…肉質口感很嫩,整體中西合併的搭配起來令人驚艷!
不僅如此,有人能想像到…義大利麵的醬汁也能夠用枸杞來搭配嗎?
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青醬、紅醬、白醬、墨魚汁醬已經不稀奇,中西合併的創意醬汁也是非常厲害!
這道創意的中西合併的料理,整體都讓比我還嘴刁的冰先生稱讚不已…他說原本以為義大利麵都是千篇一律的吃法,本來看到「義大利麵」就想直接翻過頁,連看都不想看內容,但從沒想過在臺灣也能吃到這麼有創意又好吃的義大利麵,沒給個讚怎行?要不是經由服務的帥底迪推薦,根本也不會注意到這麼有特色的餐點!

金沙豆腐中卷義大利麵$260
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我吃的這道是走低調實力派的口感,而且還是限量的!
金沙的部分是鹹蛋黃汁和碎蛋白粒,然後再跟炸過的雞蛋豆腐搭配而成金沙豆腐。
湯汁的部分微有檸檬清香,令人開胃。 中卷的口感也QQ的,不會讓人難吞難咬,處理得還不錯。
別懷疑…這真的是中西合併的義大利麵餐點!
話說,我吃到一半,冰先生偷嚐一口之後又給我A去吃了…
平時食量不大的冰先生,居然胃口大開!吃了自己的之後,還幫我吃掉一部分…
但我必須分享一下,其實義大利麵的份量對於女生來說已經是非常飽足了,而男生的部分,只能說因人而異…如果吃不夠的話,還可以補$30加麵喔!

附餐【柚子醬生菜沙拉】和【當日例湯-西芹玉米德腸湯】
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例湯的調配口感也挺特別的,這樣的口感我真的是第一次喝到!
但我真的覺得還蠻好喝的,乍看之下雖然與一般的濃湯沒什麼差別,但實際上喝起來就會感受到明顯的不同!!
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你能想像這碗湯是由西芹+玉米+德腸製作成的嗎?
而且喝在嘴裡也能感受到玉米的碎粒在嘴裡攪動喔!

紐奧良雞翅+脆薯雙拼$220
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外皮炸的口感還蠻酥脆的,雞肉的口感不會被炸得柴柴的。
醬汁的部分有番茄醬蜂蜜芥末醬墨西哥莎莎醬凱薩醬可選。

經典拿鐵$140
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口感還蠻溫順,喝起來很舒服。
聽說,原來是有手沖冠軍駐店啊~

奇異果汁$180
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配色敲美,喝起來酸酸甜甜的。

以上是我剛到臺北的第一餐,接下來要分享的是我3訪的午餐!
梅醬豬排帕尼尼$260
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烤得酥酥的帕尼尼,夾著沾有梅醬和黃芥末醬的豬排、蘋果、美生菜,在午餐時間吃上一份既不油膩又飽足,營養也滿分。
旁邊還搭配著玉米片和生菜沙拉,蔬菜泥的部分會有薯泥芋泥地瓜泥隨機提供,而且蔬菜泥還不只單有一種蔬菜泥,還有搭配水煮蛋白蘋果一起搭配,讓口感更加分。
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墨西哥雙腸帕尼尼$260
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這道的雙腸是德式香腸和酒釀香腸,會有一點微辣,但是以愛吃辣的人來說可能會比較沒什麼辣感。

蜂蜜水果星派對鬆餅$220
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視覺色彩繽紛,配料豐富又健康。
鬆餅是只用初鹿鮮乳來製作,沒有加一滴水,口感還蠻扎實的。
配料有鳳梨奇異果柳丁蘋果,都是我最愛吃的!
再淋上蜂蜜又灑了些糖粉,搭配著吃…口感果然豐富!
如果需要刀具再切小塊些,可以再跟服務帥底迪說一下。

新鮮水果茶$180
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金桔蘋果鳳梨柳丁搭配紅糖和紅茶做成水果茶一起喝,吃過午餐再來一壺熱水果茶,是一件很舒服的事。

君度巧克力$180
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這杯其實是冰先生的,我有偷偷嚐了一下…
加入一點君度酒的熱巧克力,再放點橙皮做裝飾,喝起來很順口…如果在冷冷的冬天喝會更舒服。

食後分享
在臺北,如果我實在沒什麼目的也不知道吃什麼的時候,我就會想到【草泥café】來吃個點心和喝喝茶。
除了有熱情好聊的帥底迪老闆之外,其實主要是這裡的餐點價格在臺北來說還蠻划算又能吃得健康飽飽的。
環境擺設在視覺上也很唯美放鬆,不管是忙碌的上班族來這裡休息片刻,還是像我這閒閒美代子來喝下午茶的閒人,都會覺得把自己可以把煩悶的心情丟在這裡,帶走愉快的心情…真的是個好地方!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。


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2017-10-23
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用餐時段
午餐
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距離上一次來到草泥Cafe,已是去年聖誕節前夕,總記得草泥Cafe是間讓人放鬆自在的咖啡館,親切的服務,賣著台灣心情的蔬食三明治料理,這次我們再回來草泥Cafe找大夥敘敘舊,品嚐夏季新出的餐點,時隔半年多,店裡空間一樣迷人,有著舒服的陽光和自然的藝術氛圍,餐點品項也比之前更豐富了,今年6月開始,更邀請2016年台灣手沖咖啡冠軍在草泥Cafe駐店,不只餐點料理口味更讓人喜歡,想喝的咖啡,也絕對有職人等級的風味。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J草泥Cafe 舒心咖啡館 首訪文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212486947草泥Cafe 店門口,設計像是外帶吧窗口,三張色系可愛的高椅,也是台北Ig上時常出現的熱門景象。走進店內,右半邊是能客製家具的選物店rkdesign37.com,左半邊即為寬敞明亮的草泥Cafe。今年六月開始,草泥Cafe邀請2016年台灣手沖咖啡冠軍陳輝桓駐店,若當日不想用餐,也可以讓咖啡師,替你沖一杯不一樣心情的單品,坐在北歐風格設計吧檯,感覺也能別有一番風味。草泥Cafe 除了吧檯的少許座位外,空間
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距離上一次來到草泥Cafe,已是去年聖誕節前夕,

總記得草泥Cafe是間讓人放鬆自在的咖啡館,

親切的服務,賣著台灣心情的蔬食三明治料理,

這次我們再回來草泥Cafe找大夥敘敘舊,品嚐夏季新出的餐點,

時隔半年多,店裡空間一樣迷人,有著舒服的陽光和自然的藝術氛圍,

餐點品項也比之前更豐富了,今年6月開始,更邀請2016年台灣手沖咖啡冠軍在草泥Cafe駐店,

不只餐點料理口味更讓人喜歡,想喝的咖啡,也絕對有職人等級的風味。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

草泥Cafe 舒心咖啡館 首訪文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212486947

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草泥Cafe 店門口,設計像是外帶吧窗口,三張色系可愛的高椅,也是台北Ig上時常出現的熱門景象。

走進店內,右半邊是能客製家具的選物店rkdesign37.com,左半邊即為寬敞明亮的草泥Cafe。

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今年六月開始,草泥Cafe邀請2016年台灣手沖咖啡冠軍陳輝桓駐店,

若當日不想用餐,也可以讓咖啡師,替你沖一杯不一樣心情的單品,

坐在北歐風格設計吧檯,感覺也能別有一番風味。

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草泥Cafe 除了吧檯的少許座位外,空間分成了「草」與「泥」兩個區域,

「草」區以多種風格家俱,營造出獨特且自然的氛圍,這裡也貼心提供戶外的座位,給需要的客人。

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「泥」區是包廂式音樂廳座位,除了一整面向光的窗景外,鐵皮屋頂上的兩道天井,也讓陽光總是能肆意灑進,

這裡平時是提供給客人用餐,除了場地租借外,每個月也不定期舉辦藝文講座展覽,

優雅地擺上一台鋼琴,牆上是台灣獨立藝術家的作品,目前也正展示著來自花疫室的藝術作品。

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草泥Cafe雖然是一間咖啡館,但這裡的飲品與餐點品項相當豐富,

除了歐蕾、特調茶飲、新鮮果汁、現打冰沙、氣泡飲、現磨咖啡與單品手沖外,

週末或下班想來小酌,這裡還有提供加上荔枝酒、奶酒、君度酒系列,含微量酒精的大人味飲品。

「未成年禁止飲酒/禁止酒駕」

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▼法式鴨胸沙拉 $230/ Duck Chest Salad

含美生菜、小蕃茄、黑橄欖、鴨胸肉、洋蔥絲

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份量適合兩人一起分食的木盆沙拉系列,這一次我們點了主廚推薦的法式鴨胸沙拉,

裡頭生蔬有每日新鮮嚴選的美生菜、黑橄欖、小番茄,再淋上在地新竹關西金桔醬,

將醬與生菜再均勻攪拌,清脆的生菜,吃起來更為鮮甜,只以簡單料理的鴨胸肉,肉質軟嫩帶汁且細緻。

今日的沙拉裡,也放了香吉士水果切丁,多了鮮果的甜味,整份沙拉吃起來更顯清爽。

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▼墨西哥莎莎雙腸帕尼尼$260 / Mexico Salsa Sausage Panini

含美生菜、德式香腸、酒釀香腸、黃芥末、莎莎醬

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夏季新推出的雙腸帕尼尼料理,以德式與酒釀兩種香腸作結合,

再抹上酸甜莎莎醬與黃芥末醬,綠色部份以小黃瓜絲與生菜入料理,

外層的吐司使用知名朋廚麵包,烤得酥脆且不乾,

整體濃郁豐富滋味,且也相當爽口,我和J兩個人都很喜歡,

一旁再以微微香甜涮嘴的餅乾、生菜與自製地瓜泥作簡單搭配。

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▼剝皮辣椒烏骨雞$260/ Peeled Chilli Pepper Silkie 使用剝皮辣椒、烏骨雞

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只以剝皮辣椒、米酒、枸杞簡單調味的烏骨雞義大利麵料理,完全沒有其他添加,

充滿嚼勁的麵條,吸附了料理醬汁的香甜,雞肉吃起來嫩口,主理人更為了這道料理,遍尋台灣各地的剝皮辣椒,

最後在花蓮,找到了這款吃起來香脆的剝皮辣椒,料理過後依舊保持最佳的適口度,

可以說是在咖啡館首次看見的烏骨雞麵食,微甜微辣充滿在地台灣味,雖顏值不高,但口味可是相當不錯,

其實原本也只是主廚煮給員工們下班時的一份心意,卻也意外成為這次夏季菜單的主打料理。

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▼焦糖肉桂蘋果$220 / Cinnamon Apple Waffle

含肉桂、 蘋果、 肉桂鬆餅 、焦糖蘋果丁

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記得上一次覺得草泥Cafe的鬆餅,比較不是我們喜歡的口感,

這一次點了焦糖肉桂蘋果鬆餅,鬆餅酥酥口感外,還有著微微軟Q,肉桂香氣剛剛好,

沒想到就連稍稍冷掉了,也一樣好吃,搭上自製的焦糖蘋果丁與蘋果切片,多了水果鮮甜也很不錯。

上頭鮮奶油的部分,有著些許的芒果香氣,但奶油略顯較厚重油膩,若能稍稍清爽會更好。

不過整體鬆餅表現,讓人喜歡,也不禁想一口接一口吃。

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這次來,點了兩杯看起來皆相當適合夏季的飲品「莫西多冰沙$160 (下圖左)、草泥嘎逼$180 (下圖右)」

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▼莫西多冰沙$160 (下圖左) /Mojito Ice Sand 檸檬、薄荷、糖、無酒精

莫西多冰沙喝起來酸酸甜甜,冰沙碎冰較粗了點,不是滑順口感的,口味中規中矩,但喝起來算蠻清爽的。

▼草泥嘎逼$180 (下圖右)/Ice Special Coffe

使用兩份濃縮咖啡,加上氣泡水、冰奶泡,與少許的糖,清涼消暑的漸層,喝起來是屬於較厚重的咖啡味,

與明顯的薄荷香氣,不過自己因對於薄荷味沒有這麼的喜歡,所以會希望薄荷草香氣若能淡一些會更好。

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後記

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離開時,我們也外帶了新推出的「雪碧海洋」與季節限定的「芒果冰拿鐵」,

喜歡芒果冰拿鐵有著咖啡奶香醇厚口感,加上芒果水果果香,融合在一起的口味蠻討人喜歡的,

目前9月份店內所有飲品外帶皆可享9折優惠,店內續杯有7折優惠(活動變更以官方FB公告為主)。

總是喜歡草泥Cafe給人舒適氣質的怡人氛圍,這一次再回到這裡,

更加感受到餐點中的美味,也來自於主理人對於在地的多一份用心,

將台灣味與食材融入輕食料理中,卻也意外激盪出讓我們倆都好喜歡的獨特滋味。

✎ 本文為 草泥Cafe 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎

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INFO

草泥Cafe

地址 : 台北市大安區樂業街17號一樓

營業時間 : 週一~週五 11:30 ~ 21: 30 / 週六 ~ 週日 : 10:00 ~ 19:00

(營業時間以官方FB公告為主)

電話 : 02 2736 2567

用餐時間爲2小時,無候位則不限時 / 每人低消爲ㄧ份餐點或飲料

自助式不收服務費/ Wifi & 插座 / 現金&信用卡



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• 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考 • 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。

• 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

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之前看到特輯華山和富錦街去膩了嗎,熱搜六張犁捷運站附近的異國料理、咖啡店,讓我更想來附近看看還有沒有這類可以逼出文青魂的咖啡廳『草泥Cafe』我覺得很符合這樣的形象喔!!『草泥Cafe』與草泥馬有甚麼關係,其實是一點關係都沒有,店主果然是年輕人,大膽又創新的店名原意其實就是台語的"操你"咖啡取諧音命名,乍聽之下讓人會心一笑『草泥Cafe』位在捷運六張犁站步行約6分鐘可到達,交通便利來之前上網先看過環境,這樣的環境女生應該都會喜歡,白天來採光很棒呢店內營業空間最少可容納40人店內有提供免費wifi和插座,打發時間的好地方,客滿時限時2.5hr其實也是蠻久了店主是音樂系畢業,他希望提供場所給想表演的朋友一個舞台,所以店內有一台鋼琴,有畫作想發表的朋友也都能到『草泥Cafe』辦發表會,這裡有提供包場及包廂的服務喔 來到『草泥Cafe』等餐時就能逛逛家飾店 沙拉一早就來到『草泥Cafe』佔了一個靠窗的好位置,享受愉快的早午餐店內的檸檬水及餐具都是自取 今天享用的是新品上市的"梅醬蘋果豬排帕尼尼" 除了帕尼尼外還有附生菜、地瓜泥、玉米餅醬料的部分使用的是"拉拉山水蜜桃油醋醬"吃起來有淡淡的酒香店
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之前看到特輯華山和富錦街去膩了嗎,熱搜六張犁捷運站附近的異國料理、咖啡店,讓我更想來附近看看還有沒有這類可以逼出文青魂的咖啡廳

『草泥Cafe』我覺得很符合這樣的形象喔!!

『草泥Cafe』與草泥馬有甚麼關係,其實是一點關係都沒有,店主果然是年輕人,大膽又創新的店名原意其實就是台語的"操你"咖啡取諧音命名,乍聽之下讓人會心一笑
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『草泥Cafe』位在捷運六張犁站步行約6分鐘可到達,交通便利
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來之前上網先看過環境,這樣的環境女生應該都會喜歡,白天來採光很棒呢

店內營業空間最少可容納40人

店內有提供免費wifi和插座,打發時間的好地方,客滿時限時2.5hr其實也是蠻久了
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店主是音樂系畢業,他希望提供場所給想表演的朋友一個舞台,所以店內有一台鋼琴,有畫作想發表的朋友也都能到『草泥Cafe』辦發表會,這裡有提供包場及包廂的服務喔

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來到『草泥Cafe』等餐時就能逛逛家飾店
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沙拉一早就來到『草泥Cafe』佔了一個靠窗的好位置,享受愉快的早午餐
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店內的檸檬水及餐具都是自取
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今天享用的是新品上市的"梅醬蘋果豬排帕尼尼"

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除了帕尼尼外還有附生菜、地瓜泥、玉米餅

醬料的部分使用的是"拉拉山水蜜桃油醋醬"吃起來有淡淡的酒香

店內的醬料都是店主精心特調,也會依當令食材研發新的餐點
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地瓜泥吃起來口感綿密入口即化

玉米餅就像吃零食一樣吃了很涮嘴
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帕尼尼的切面給大家瞧瞧

厚實的豬排吃起來好過癮,裡面夾入一整排的蘋果可以去油解膩

麵包使用的是知名"朋廚"的麵包

烤到恰到好處的麵包即便冷掉都還保持它的脆度

裡面還抹上埔里的黃梅醬,吃起來酸甜又開胃
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金桔鴨胸帕尼尼

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這份就深得我心

帕尼尼裡面夾入的是柑橘及鴨胸還有爽口的生菜

整份咬下去口感層次相當豐富

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帕尼尼的內容物都一樣包含了地瓜泥及玉米餅還有生菜

金桔鴨胸淋上的就是金桔醬,與水蜜桃油醋比較起來沙拉更愛金桔醬

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私廚漬沙拉

油醋醬也是店家自己調製,使用高級橄欖油醃漬過,而且上桌前油醋醬有加熱過,在這寒冷的冬天裡吃起來沙拉溫溫的部會冷吱吱
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紅豆抹茶提拉米蘇鬆餅

這個鬆餅一端上桌就吸引別桌女孩兒的目光,看起來就像一個軟綿綿的海綿蛋糕

抹茶控看到這個鬆餅應該會動抹條吧

他到底是提拉米蘇蛋糕還是鬆餅

他是鬆餅但吃起來就像提拉米蘇的口感,所以吃的時候不要吸
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切面都是鮮奶油,因為有抹茶粉的關係,所以吃起來一點都不膩蠻清爽的
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荔香牛奶糖歐蕾
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上面的奶泡非常綿細,喝起來好滑順

帶點淡淡的荔枝酒香,甜蜜好滋味,午後來上一杯太幸福了

莓果冰沙

使用綜合莓果

天氣冷看這杯要先打個寒顫,不過我還是把他喝了,因為莓果抗氧化,喝起來酸酸甜甜負擔也不會太重
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除了沙拉點的飲料外還有提供咖啡、啤酒

啤酒還是台灣坊間比較少見的,連瓶子都設計得好可愛喔(未滿18歲請勿飲酒)

最後告訴有文青魂的朋友沒事想找地方坐可以來『草泥Cafe』吸收一下菁華吧XD
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地址:台北市大安區樂業街17號一樓

電話:02-2736-2567

營業時間:

周一~五11:30~20:00

週六、日:10:00~19:00

粉絲團:『草泥Cafe』
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2017-02-11
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45 分鐘 (堂食)
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$250 (午餐)
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六張犁捷運站附近又多了個坐坐聚餐好去處:草泥咖啡Weed on Mud。店家想傳遞即使在爛泥中也要努力生長的雜草人們,可以在此地找到一絲溫暖的舒適感喔。一直覺得店名很有趣,所以就找個假日來報到呀。簡單不複雜的外表,帶上清水模設計的質樸外觀,沉穩寧靜,是草泥給我的第一眼印象。進到店內才發現,草泥咖啡可不只是家咖啡店而已,而是一家複合式選物咖啡店,品咖啡嘗美食,也能感受訂製家飾商品的獨特感喔。入口處的木質摺疊小窗好美,搭配繽紛高腳座椅和腳踏車,為有著靜謐氣息的草泥咖啡增添了一番生氣呀。這一扇如此美麗的風景,也讓許多人爭相在此拍照留影喔。店內空間十分寬敞,約有80坪,非常大呀。分為兩區,一邊是用餐座位區;另一邊則擺放了許多獨特的設計家飾商品和訂製家具選物區有很多獨特的家飾品和訂製家具,等待餐點的同時,不妨來逛逛看看,細細品味這一番獨特氣質,很是愜意呀。不算小的空間,商品十分多樣且都很獨特,讓人看得目不轉睛。如果你想送份特別的禮物給特別的人時,不妨挑選看看有沒有適合的呀!座位區也分成兩區,一進去只看到部分座位,我們坐的這一區是在拉門之後,原來拉門打開的風景這麼美。有一大片的對外格紋窗、一台鋼琴
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六張犁捷運站附近又多了個坐坐聚餐好去處:草泥咖啡Weed on Mud。店家想傳遞即使在爛泥中也要努力生長的雜草人們,可以在此地找到一絲溫暖的舒適感喔。一直覺得店名很有趣,所以就找個假日來報到呀。簡單不複雜的外表,帶上清水模設計的質樸外觀,沉穩寧靜,是草泥給我的第一眼印象。進到店內才發現,草泥咖啡可不只是家咖啡店而已,而是一家複合式選物咖啡店,品咖啡嘗美食,也能感受訂製家飾商品的獨特感喔。
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入口處的木質摺疊小窗好美,搭配繽紛高腳座椅和腳踏車,為有著靜謐氣息的草泥咖啡增添了一番生氣呀。這一扇如此美麗的風景,也讓許多人爭相在此拍照留影喔。
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店內空間十分寬敞,約有80坪,非常大呀。分為兩區,一邊是用餐座位區;另一邊則擺放了許多獨特的設計家飾商品和訂製家具
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選物區有很多獨特的家飾品和訂製家具,等待餐點的同時,不妨來逛逛看看,細細品味這一番獨特氣質,很是愜意呀。
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不算小的空間,商品十分多樣且都很獨特,讓人看得目不轉睛。如果你想送份特別的禮物給特別的人時,不妨挑選看看有沒有適合的呀!
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座位區也分成兩區,一進去只看到部分座位,我們坐的這一區是在拉門之後,原來拉門打開的風景這麼美。有一大片的對外格紋窗、一台鋼琴、天花板上的乾燥花飾和牆面的藝術畫作,每一處都妝點很細緻,這麼夢幻的空間也常被租借為外拍或是展覽空間喔。
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另一區的座位區,還有分窗邊的高腳椅區、沙發區和一般座位。高腳椅區面對的是一大片落地窗,天氣好的時候,陽光都灑進室內了,讓用餐空間格外舒服呀。沙發區感覺很舒服,而且背後的牆面設計也很棒,整體的裝潢風格都是我喜歡的,不過當天用餐客人太多,就沒多拍照。有機會大家一定要親自前往,去感受一下草泥的魅力呀。
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菜單就是這一張囉,兩面都有內容。餐點主要有義大利麵、帕尼尼、沙拉和小點;飲品則有咖啡、奶茶、冰沙、茶和啤酒等等,選擇不算少,低消是一杯飲品或一份餐點。另外,開水、餐具以及紙巾則要自己取用,也有提供置物籃,採半自助式,所以沒有服務費喔。
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背面則是商業午餐、下午茶套餐、鬆餅和晚間套餐的內容喔。套餐是點主餐,再加點飲品可享半價優惠。
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餐具自取,餐具區也布置的乾淨整齊呀。
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點了份煙燻鮭魚三明治,菜單上雖然寫著帕尼尼,但實際上是三明治喔,相較於帕尼尼的嚼勁,三明治雖然有烤過,但吃起來還是比較鬆軟,口感完全不同喔。三明治的附餐有地瓜泥、沙拉和薯片,附餐的沙拉醬是特製小農拉拉山水蜜桃油醋醬,帶點酸甜口感,搭配色彩豐富的生菜們,很開胃呀。
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三明治裡有軟嫩的煙燻鮭魚,夾著美生菜和番茄片,加點美乃滋,鬆軟又脆口的口感很多層次。
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地瓜泥嚐起來好鬆軟甘甜,自然綿密的口感讓人感覺很清爽無負擔喔,超想單點一份地瓜泥來吃呀,因為好好吃,會一口接一口呀!
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熱拿鐵的奶泡很綿密,口感溫醇,咖啡香很迷人。另外,還有提供美式咖啡、焦糖、香草和夏威夷豆風味的拿鐵喔。
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義大利麵的副餐有附油醋醬沙拉和當日湯品。
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每日例湯。當日不知道是因為店內客人太多,還是人手不足,上餐的順序挺奇怪的,沙拉、義大利麵和飲品都來了,等到麵吃完了才上湯品,還是我們和店員提醒的,可能因為當天客人組數過多,忘記了吧。
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朋友點的白醬煙燻鮭魚義大利麵,稠密濃香的奶油白醬看起來很美味。
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另一位朋友的青醬迷迭香雞腿排義大利麵,同樣香氣十足,偷嚐了一口,很是美味呀!醬汁和麵條融合的剛剛好,青醬醬汁濃香,麵條又十分彈牙。不過雞腿排和我們想像的不同,以為是很大塊的肉呀(笑)。但雞肉肉質的厚實有勁口感還是挺不錯的。
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少女聚餐的飯後少不了甜點呀!超可愛鬆餅「踏雪尋莓」是聖誕新春特別款,元宵節之前去吃的還有,現在不知道被換下菜單沒。紅澄澄的草莓真的很容易讓人少女心大爆發呀!另外,其他的鬆餅口味還有:「宇治抹茶紅豆提拉米蘇」、「焗烤棉花糖」、「香蕉巧克力」和「經典蜂蜜果香」,每一款其實都感覺很好吃耶。
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好像小雪人一般的草莓可是來自大湖的優良草莓喔。鬆餅口感鬆軟,鮮奶油的甜膩中和水果酸度,搭配鬆餅一起入口,不是多特別的口味,但就是很自然很好吃,可能造型太可愛了吧!總之整體氛圍對了,胃就開了呀!
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鬆餅很適合分食呀,大家都點不一樣口味就更好了,每種口味都能試試(笑)。
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當天是假日,幾乎是滿座的情形下,感受到草泥店內充滿生氣,和我想像中的沉靜有點不同。但整個環境氣氛的營造讓人很是舒適,可以放鬆地聊天想事情,沒有壓力的嚐著簡單的美食,啜飲一杯咖啡,慢慢享受有陽光的溫暖室內,靜靜地坐著。
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5 分鐘 (堂食)
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  • 鬆餅
  • 拿鐵
  • 義大利麵
  • 三明治
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電話:02-27362567地址:台北市大安區樂業街17號營業時間:11:30~20:00(平日)、10:00~19:00(假日)∕每個月的第二個星期一公休停車:路邊停車去年的聖誕節的隔天,我一個人隻身上台北去流浪了幾天來個鐵腿美食行,揪了多年好姊妹-子喬和還在台北流浪的海倫來相聚,終於有空來分享我流浪的途中臨時起意翻手機搜尋走進的特色咖啡店了…這次來台北的鐵腿美食行,為了不想讓我們的行程都在趕捷運的緊張氛圍中,於是我就在市區訂了「柯達飯店-台北敦南館」,但這次要分享的重點是美食,所以住宿的部分就不在這篇多聊,會另外再分享。來的這天,不免俗的…我一定會把雨帶來這裡…話說,出發的當天明明還是熱到爆的晴天,隔天出門就細雨濛濛了…難得來台北一趟,怎麼可能會因為毛毛雨而打消我的美食行的念頭呢?何況只是細雨濛濛…我照樣出門趴趴造去!出門的第一餐-午餐,其實在前一晚走出六張犁捷運站,步行前往飯店的途中就已經大致搜尋了一下附近的美食了…翻了翻手機裡美食相關的app和手機搜尋台北美食相關的分享,就選定這家了!【草泥cafe】!!!選定這家的原因是因為它的環境聽說超好拍!從照片上來看根本是外拍和拍廣告、
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電話:02-27362567

地址:台北市大安區樂業街17號

營業時間:11:30~20:00(平日)、10:00~19:00(假日)每個月的第二個星期一公休

停車:路邊停車

去年的聖誕節的隔天,我一個人隻身上台北去流浪了幾天來個鐵腿美食行,揪了多年好姊妹-子喬和還在台北流浪的海倫來相聚,終於有空來分享我流浪的途中臨時起意翻手機搜尋走進的特色咖啡店了…

這次來台北的鐵腿美食行,為了不想讓我們的行程都在趕捷運的緊張氛圍中,於是我就在市區訂了「柯達飯店-台北敦南館」,但這次要分享的重點是美食,所以住宿的部分就不在這篇多聊,會另外再分享。

來的這天,不免俗的…我一定會把雨帶來這裡…話說,出發的當天明明還是熱到爆的晴天,隔天出門就細雨濛濛了…

難得來台北一趟,怎麼可能會因為毛毛雨而打消我的美食行的念頭呢?何況只是細雨濛濛…我照樣出門趴趴造去!

出門的第一餐-午餐,其實在前一晚走出六張犁捷運站,步行前往飯店的途中就已經大致搜尋了一下附近的美食了…

翻了翻手機裡美食相關的app和手機搜尋台北美食相關的分享,就選定這家了!草泥cafe!!!
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選定這家的原因是因為它的環境聽說超好拍!從照片上來看根本是外拍和拍廣告、拍MV最愛取景的feel...

重點是…看了一下店家的粉專發現…賴雅妍曾經來這裡拍過專訪!更讓我下定決心一定要來朝聖了!

賴雅妍的專訪→https://www.mirrormedia.mg/story/20161212ent001/

和子喬一起去草泥cafe與海倫集合的途中,因為我這個路癡讓我們發生了迷路小插曲,讓老闆和海倫笑到不行,我居然輸給一個香港人,在台北迷路了!!!

喔對了~~~說到老闆…這一定要和大家好好分享一下!!!

老闆…超帥der!!!而且還長得有點像藝人阿布的感覺的陽光型帥哥,對我們輕熟女的姊姊們來說…可真是位癢眼的小鮮肉…好帥啊啊啊啊!!!(有圖有證據↓↓↓)

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老闆因為太害羞,所以我只能拍照側面工作照,想看本人請到現場囉!(啊…離題了…)



店外周遭
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內部環境

在這寬闊的店裡,其實是家飾店和咖啡廳兩位老闆聯手合作的複合店。

家飾店的名片在這裡↓↓↓(偷偷的小聲說:老闆也位型男喔!)
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個人覺得店裡的每項商品真的很有特色,尤其是實木手染餐桌最讓我覺得是件最厲害的藝術品。
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特別拍張實木手染餐桌一角給大家瞧瞧…

也許有些人會質疑…手染的餐桌,使用的時候難道不會掉色嗎?

而我在現場也親自摸過,當時怕熱的我還流著手汗…我還在這展示用的餐桌上喝茶…手真的沒有被染色到!我還用手東搓西搓的試試看,也還是沒有染到任何顏色!真的太厲害了!!

而我還必須說…這裡不只店外的各個角落都超好拍,連店內的擺設也很有戲…每個角落沒拿來當場景拍一張真的太可惜了!

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超文青又好拍吧?不過…這些照片裡的場景還只是在家飾店的區域拍的,還沒有拍到咖啡廳的範圍喔!

咖啡廳的區域設計及擺設,也很微工業風文青感,難怪這麼多的藝人專訪、平面拍攝、畫展、音樂發表會都愛欽點選這裡…
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說到吧台區,來的這天我還蠻幸運的…我一次偶遇了兩組藝人-鬼鬼和八三夭樂團!!!

然後好奇心重的我就抓著老闆問了一下…聽說其實鬼鬼賴雅妍方大同算是這裡的常客…所以我說來這裡遇到藝人的機會很大嘛!而且還讓我歪打正著的給我一次遇到兩組…wow!!!真的太幸運了…
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因為鬼鬼在工作不便打擾,我只能偷偷的拍一張和大家分享,雖然拍的角度不是很好,但她本人和電視上真的都一樣可愛又親和,一進門都是笑咪咪的,還會和大家微笑喔!

至於八三夭樂團的樂迷就不好意思了…因為他們就在我的旁邊做專訪,實在不方便直接拿手機近距離拍,然後再加上我…實在太久沒打開電視看了…八三夭樂團我是真的有聽過,但是…人家一群人在我身邊近距離的走來走去,從精心的打扮上是可以看得出來是藝人,但我卻有眼不是泰山,不知道他們是聞名已久的知名團體-八三夭樂團…我太慚愧了…

獨立隱私包廂筆記!這裡偶遇藝人的機會最大!

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就是這幾個位置啦~賴雅妍在影片和照片中坐的位置就是這幾個地方了…

仔細瞧瞧天花板,不禁讚嘆老闆的設計功力…那可是南部最常見的加蓋「大替厝」用的鐵皮屋,我從來都不知道…原來鐵皮屋是可以裝飾的這麼美感…實在太強了!

再來瞧瞧包廂的另一角…
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看到這架鋼琴和琴譜,好奇的問了一下小鮮肉帥老闆…

原來老闆是師大音樂系主修編曲畢業的高材生啊!難怪店內的空間設計是如此的有藝術美感…

我想…這裡的客群很受小資上班族的喜愛,也讓平面拍攝熱門欽點,藝術美感的空間一定是少不了的因素。

真的沒誇張!我才拍幾張照片,大約喝一杯水的時間,這包廂又客滿了…
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接著是包廂以外的用餐空間…

不光只有包廂很有藝術美感,其實連包廂外的用餐空間也很有文青氛圍,不知道為什麼…這空間居然讓我想起了兩部電影「第36個故事」和「等一個人咖啡」!
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戶外的陽台吸菸區還有貼心的為癮君子準備了放菸蒂的地方。
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店內的椅子也很有設計感。
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參觀完了環境,就是來找找大家最需要的wifi插座了…
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來來來…找不到密碼嗎?看到這個裝飾品就對了!

然後,當我還想問老闆說這個裝飾品有沒有在賣時,老闆說了一件讓我很驚訝的事…

這個「裝飾品」…是他本人自己DIY製作的!!!

我…真的只能再次讚嘆老闆的藝術天份…實在太厲害了!!你沒當藝術家真的太可惜了啦!!

拍了老半天,早餐也消化的差不多了,就讓我們來瞧瞧他們家的菜單,試試廚藝如何?一家咖啡廳只有空間設計美,餐點如果卻不優怎麼行呢?是不!

菜單
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★菜單上有標示葷食素食提醒客人。

★餐點或甜點+點飲品可折抵$20

★每人低消至少一杯飲品餐點

★這裡的服務是半自助式的,不收服務費,所以餐具包包籃要自己拿。
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餐具也和店內設計一樣很有藝術感喔!
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餐點

我們點的是:青醬迷迭雞腿排義大利麵酪梨花生三明治私廚漬蔬菜沙拉,不免俗的還是要再來個美食大集合拍一張!
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雖然看似點的不多,但其實份量對我們3個女生來說還蠻飽足的…

青醬迷迭雞腿排義大利麵$250

義大利麵類餐點皆附油醋醬沙拉當日湯品

油醋醬沙拉
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蔬菜很新鮮,搭配的橄欖油不會有油油臭臭的油味,油醋醬是由拉拉山的水蜜桃自製而成的。

當日湯品-番茄蔬菜湯

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湯頭濃郁,喝的時候可以明顯聞到番茄香味。

主餐
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餐點裡有當日蔬菜和迷迭香雞腿搭配濃郁的青醬。

可惜的是麵條的口感略偏硬,九層塔的香氣蓋過了迷迭香,但還是很好吃啦!

酪梨花生三明治$210
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餐點裡有酪梨、番茄、羅勒、蛋、小黃瓜搭配花生醬和金桔醬。
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當我第一眼看到這個黃黃的東西,乍看之下誤以為是卡啦雞來做點綴,但結果…其實是地瓜泥

如果有帶小朋友來的家長,這個地瓜泥是可以給小朋友吃的唷!

★如需兒童椅,可事先告知店家做準備。

然後上面長得很像玉米片的其實是爆米花
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聞起來真的敲~香der!吃起來是甜甜的。

沙拉的部分是使用新竹關西的金桔醬。
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而主餐的部分↓↓↓

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麵包有烤過,軟硬度適中,不會乾乾硬硬的,內層還有塗上厚厚的花生醬,而且還可以吃得到花生的顆粒喔!

私廚漬蔬菜沙拉$230
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看到這道餐點一上桌,我只想…wow!!這是沙拉吧?好大一份!!!

餐點裡有木節瓜、茄子、甜椒、美生菜、煎烤土司、聖女番茄。

會事先用油醋醬醃漬過,所以底層就會已經先有一層油醋醬了,然後還會再另外附一份油醋醬沾醬,如果覺得味道不夠,可自行調配。

飲品

奶茶和特調的部分皆選用初鹿鮮奶,附一份小餅乾。
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我們點的有:黑糖鮮奶茶宇治抹茶歐蕾濃巧克力

黑糖鮮奶茶$150
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好喝又順口,不會太甜膩。

宇治抹茶歐蕾$150
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抹茶味濃郁,也還蠻順口的。

濃巧克力$150
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巧克力的香氣非常濃郁,好香啊~在這細雨濛濛的天氣裡,來喝上一杯,感覺好酥湖!

比較特別的是…這裡還有提供以台灣本土農作物為原料的台灣艾爾的特色啤酒,酒精濃度只有6%。
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酒後不開車,未成年請勿飲酒

喔~順便提起…

消費超過$300,即可在店內免費塔羅牌占卜一次,或是憑當月消費發票占卜費打八折

時間是每週三星期六
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吃飽喝足後,不妨提醒大家…記得到廁所參觀一下喔!嘿嘿~
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【食後心得】

▲雖然老闆是個大男生,但是從店內周遭的小細節不難看出…其實老闆是個非常細心又貼心的人,設想得很周到,連廁所都有準備女生的生理用品!!!根本是個暖男啊~~

▲餐點的價格,以份量來衡量,個人覺得在北部並不算貴,也很有飽足感,難怪這麼受知名藝人欽點和鄰近工作的上班族的喜愛。

▲餐點的食材除了都是天然的在地食材,也非常新鮮,必須推薦!!!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

哪裡可以找到我?

痞客邦:http://patienceru.pixnet.net/blog

愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/raintravel/cmm/

窩客島:http://www.walkerland.com.tw/member/view/47754

開飯喇:http://tw.openrice.com/restaurant/userinfo.htm?userid=20552186

Bloggerhttp://patiencetravel.blogspot.tw/

天空部落: http://blog.yam.com/patienceru

中時電子報部落格:http://newsblog.chinatimes.com/patienceru

MOOK景點家:https://www.mook.com.tw/userpage.php?op=userpage_traveldiary&userid=9992

旅魔人:https://triper.darkwing.co/patienceru

POPO原創市集:http://www.popo.tw/books/586208

UDN網路城邦部落格:http://blog.udn.com/patienceru/article

粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel (快來按讚&推文吧!!!)

想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!》http://patienceru.pixnet.net/blog
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-27
用餐途徑
堂食
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等級4
212
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這天來到樂業街巷弄裡的咖啡店這家咖啡店很不一樣因為他同時也是家具展場是一家複合式的咖啡店我印象中的樂業街是很多厲害餐廳的聚集地在這小巷弄裡意外有蠻多停車場的呢停好車我們就看到草泥的招牌啦門口是繽紛的高腳椅搭配木質窗台有種愜意又放鬆的感覺 走進去店內是一大片的家具展示看似每個不同區塊的擺飾 卻能巧妙地融合在一起這裡最主要的販售品是訂製木櫃各種千奇百怪的造型都有XD 另外還可以協助噴上特殊顏色的烤漆店裡擺飾有很多可愛的動物造型 感覺老闆也帶有些童心呢搭配聖誕節的氣氛店內除了聖誕樹之外吧台區還有燈飾的裝飾欣賞完家具區後接著就到用餐區了用餐區有兩個區塊一個是超少女的乾燥花區 整個就是很夢幻的感覺呢這裡還有一台鋼琴提供給喜歡表演的朋友展演另外一個區域則是美式工業風格的用餐區域 店家餐點有帕里尼、義大利麵、沙拉和飲品今天點了店家招牌的私廚漬蔬菜沙、酪梨花生三明治 酪梨花生三明治三明治吃起來有酥脆的口感裡面有綿密的酪梨醬還有花生的香氣另外還有水煮蛋跟小黃瓜吃起來還蠻有層次感的餐盤上還附有生菜、地瓜泥和玉米脆片地瓜泥鬆軟綿密的口感讓人一口接著一口生菜提供水蜜桃油醋醬、凱薩醬、優格醬、
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這天來到樂業街巷弄裡的咖啡店

這家咖啡店很不一樣因為他同時也是家具展場

是一家複合式的咖啡店

我印象中的樂業街是很多厲害餐廳的聚集地

在這小巷弄裡意外有蠻多停車場的呢

停好車我們就看到草泥的招牌啦
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門口是繽紛的高腳椅搭配木質窗台

有種愜意又放鬆的感覺

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走進去店內是一大片的家具展示

看似每個不同區塊的擺飾
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卻能巧妙地融合在一起

這裡最主要的販售品是訂製木櫃

各種千奇百怪的造型都有XD
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另外還可以協助噴上特殊顏色的烤漆
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店裡擺飾有很多可愛的動物造型
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感覺老闆也帶有些童心呢

搭配聖誕節的氣氛

店內除了聖誕樹之外
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吧台區還有燈飾的裝飾
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欣賞完家具區後接著就到用餐區了

用餐區有兩個區塊一個是超少女的乾燥花區
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整個就是很夢幻的感覺呢

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另外一個區域則是美式工業風格的用餐區域
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店家餐點有帕里尼、義大利麵、沙拉和飲品
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今天點了店家招牌的私廚漬蔬菜沙、酪梨花生三明治
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酪梨花生三明治
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三明治吃起來有酥脆的口感

裡面有綿密的酪梨醬

還有花生的香氣

另外還有水煮蛋跟小黃瓜

吃起來還蠻有層次感的
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餐盤上還附有生菜、地瓜泥和玉米脆片
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地瓜泥鬆軟綿密的口感

讓人一口接著一口
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生菜提供水蜜桃油醋醬、凱薩醬、優格醬、金桔醬四種醬料可以選擇

草泥強調草根性(台灣本土的作物)

所以連醬汁也都採取本地特色小農的產品

像是水蜜桃醬就來自拉拉山、金桔醬則來自關西

老闆幫我們推薦的金桔醬吃起來有濃郁風味讓人印象深刻

私廚漬蔬菜沙拉

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店家力推的沙拉商品

五顏六色的色彩是大量蔬菜的所拼湊的

裡面有美生菜、紅黃椒、櫛瓜、番茄、橄欖、麵包丁

以水蜜桃油醋醬和橄欖油為基底

吃起來有淡淡水果香氣

沙拉裡的茄子、青椒和櫛瓜先香煎過特別的香

麵包丁則是酥脆口感

大size的蔬菜量讓我們光吃菜也有幾分飽意啊

宇治抹茶歐蕾
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來自宇治的抹茶粉

喝起來有種深層的濃郁抹茶香氣相當好喝

鮮奶茶
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他家鮮奶茶費工的用咖啡機一杯杯沖泡

選用台東初鹿牧場鮮奶

沒有甜味喝起來更是濃。醇。香

踏雪尋梅搭配聖誕節的氛圍推出的超療癒系鬆餅
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草莓加鮮奶油妝點為聖誕老人

抹茶醬為基底搭配脆笛酥形成的聖誕樹

上面以草莓丁、奇異果丁為裝飾
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不只是賣相可愛吃起來也很厲害

鬆餅有點像麻糬鬆餅是有嚼勁的口感

抹茶醬和奶油醬有濃郁香氣又不甜膩

讓我驚喜的還有草莓丁是甜的呢

明明就有幾分飽意還是要把它喀光光啦

草泥café的餐廳非常適合愛拍照的人

每個角落都有獨特的特色

但整體來看又有不違和的混搭美感

而且在這fashion的外觀下

老闆又以愛護這片土地的心出發

努力的推廣台灣在地的小農產品

很棒的地方讓人在視覺上和心靈上都有滿滿的收穫

美食指數***

氣氛指數*****

cp值指數****

再訪指數****

地址:大安區樂業街17號1樓

電話:02-27362567
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
用餐優惠
試吃活動
推介美食
  • 酪梨花生三明治
  • 宇治抹茶歐蕾
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等級4
在東京和韓國一直相當盛行的複合式選貨店咖啡館,近期在台北也重新吹起了復古風潮,九月才新開幕的草泥Cafe,有著相當大膽且逗趣的店名,以台語「操你」的同音諧字取名「草泥」,店主期望生活遭遇苦悶時,能輕鬆看待,故藉以台灣個性地方話詼諧呈現整家店的精神,80坪的空間裡,品嚐輕食咖啡鬆餅時,也能感受品牌選貨與訂製家飾的魅力。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J草泥 Cafe 延伸閱讀 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212486947/▼草泥Cafe 位於近期相當熱門的六張犁站周邊,走上大約5分鐘的路程,即可看見沒有過多裝飾的咖啡館大門,可愛小窗搭上高腳座椅,應該是方便給外帶客人而設計的。▼由右手邊的玻璃門走入,則是草泥Cafe的空間合作夥伴 rkdesign37.com,偌大的空間裡擺滿了新穎的生活擺飾,和獨一無二的訂製家具,是家飾選貨賣店的同時,也是設計師的工作室。▼ 80坪的空間一分為二,左半邊即為草泥Cafe,寬敞而明亮,陽光由一扇扇玻璃門窗肆意灑入,一走進去我們倆隨即被這裡舒心的氛圍給迷住了,每個角落緩緩訴說著店主的巧思,有著
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在東京和韓國一直相當盛行的複合式選貨店咖啡館,近期在台北也重新吹起了復古風潮,

九月才新開幕的草泥Cafe,有著相當大膽且逗趣的店名,以台語「操你」的同音諧字取名「草泥」,

店主期望生活遭遇苦悶時,能輕鬆看待,故藉以台灣個性地方話詼諧呈現整家店的精神,

80坪的空間裡,品嚐輕食咖啡鬆餅時,也能感受品牌選貨與訂製家飾的魅力。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

草泥 Cafe 延伸閱讀 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212486947/
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▼草泥Cafe 位於近期相當熱門的六張犁站周邊,走上大約5分鐘的路程,

即可看見沒有過多裝飾的咖啡館大門,可愛小窗搭上高腳座椅,應該是方便給外帶客人而設計的。
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▼由右手邊的玻璃門走入,則是草泥Cafe的空間合作夥伴 rkdesign37.com,

偌大的空間裡擺滿了新穎的生活擺飾,和獨一無二的訂製家具,是家飾選貨賣店的同時,也是設計師的工作室。
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▼ 80坪的空間一分為二,左半邊即為草泥Cafe,寬敞而明亮,陽光由一扇扇玻璃門窗肆意灑入,

一走進去我們倆隨即被這裡舒心的氛圍給迷住了,每個角落緩緩訴說著店主的巧思,

有著創意的Weed on Mud 插畫,和綠色植栽與乾燥花點綴空間。
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▼除了復古皮質矮座椅外,最喜歡靠窗的木頭方桌。
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▼師大音樂系畢業的草泥Cafe店主曾表示,「希望藝術並不是只有所謂的藝術人才可以參加的活動,

而是人人都有機會站上舞台贏得掌聲,也是草泥Cafe店內獨特包廂音樂廳的初衷。」,

音樂廳內氣質地擺上一台鋼琴,牆上也掛著獨立藝術家的畫作,這裡每個月將不定期舉辦手做教室與展覽,

不久前也才剛舉辦過歌劇的演討活動,期盼也計畫著小小空間能分享更多美好。
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除了飲品外,草泥Cafe也提供帕尼尼、沙拉、義大利麵等輕食,更有搭配啤酒的美式炸物小點,

目前餐點的品項不多,大部分食材,也精心選用來自台灣當地小農產品,

鮮乳以台東初鹿品牌、茶葉則挑選台灣茶王的豐茶,啤酒也選用可愛瓶身,且獨特風味的台灣精釀品牌。

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Salad

▼私廚漬蔬菜沙拉$230 / 奶蛋素

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草泥Cafe沙拉木盆裡有木櫛瓜、茄子、甜椒、美生菜、橄欖、聖女蕃茄和煎烤吐司丁,

木櫛瓜、茄子、甜椒先煎後,再以橄欖油醃製,再和其他新鮮蔬菜再淋上特製小農拉拉山水蜜桃油醋醬,

雖然有一點油,但蔬菜種類非常多,五顏六色看起來非常可口,酸酸甜甜的醬料讓生菜相當美味。
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Spaghetti

青醬迷迭雞腿排義大利麵 $250 / 附油醋醬沙拉及當日湯品

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草泥Cafe自製的青醬相當濃郁,有著鮮甜滋味,雞腿肉質軟嫩,份量給得蠻大方的,

麵條適口吸附滿滿醬汁,但吃到最後,發覺底部的麵條顯得有一點點油有點膩口,

不過整體來說是我喜歡的青醬口味。
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當日附贈的是蔬菜蕃茄湯,滿滿高麗菜相當有誠意,另外蕃茄味也剛剛好。

油醋沙拉雖小小一份,但若一個人來無法單點沙拉,點主食義大利麵即能稍微品嚐到生菜,相當不錯。
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Panini

▼酪梨花生三明治$220 / 可奶蛋素或全素

附沙拉醬四選一:自製拉拉山水蜜桃油醋醬、新竹關西金桔醬、義式凱薩醬(葷)、希臘優格醬

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草泥Cafe吐司裡夾上新鮮酪梨、蕃茄、羅勒、水煮蛋、小黃瓜和花生醬,

一口咬下屬於濃郁酪梨水果鮮甜滋味,再伴隨較淡花生醬香氣的口味,吐司酥酥脆脆口感不錯,

附贈的馬鈴薯泥蘋果泥綿密又帶著鮮脆,非常好吃。
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Smothie

左▼奇異果冰沙$180

可說是草泥Cafe的招牌飲品之一,以新鮮奇異果切片裝飾,有著單純的奇異果鮮甜味。

Special

右▼宇治抹茶歐蕾 $150

使用日本靜岡抹茶粉,淡淡抹茶韻味,奶味適中,喝起來舒服。
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Waffle

聖誕新春款 踏雪尋莓 $220 / 期間限定

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冬天是吃草莓的季節,草泥Cafe在聖誕節前夕推出的踏雪尋梅,使用新鮮草莓做成聖誕雪人的模樣,

鬆餅口感較爲鬆軟,淡淡麵糊香氣,再淋上蜂蜜醬,整體甜度剛好,但口味上較平淡沒驚喜感,屬中規中矩,

反倒是上頭的抹茶鮮奶油,清爽微甜有著抹茶香氣,讓人喜歡。
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Coffee

左▼美式咖啡$110 / 較為苦澀,有著咖啡香氣。

右▼黑糖咖啡$140 /

黑糖甜味與拿鐵咖啡苦醇滋味巧妙融合,風味咖啡表現較美式咖啡好,

除了黑糖口味外,草泥Cafe還有提供焦糖、香草和夏威夷豆拿鐵咖啡口味。
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後記

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還記得造訪草泥Cafe的下午,陰天裡吹著像是秋分時節的涼風,住宅小區也顯得格外寂靜,

望入眼簾的場景像是灰色的,我們打開門走進去,讓人感到舒心,這裡是暖色的,

中午用餐的人群散去,只剩下陶醉在電腦螢幕前的客人們靜靜地坐著,我們有種獨享整個美麗空間的竊喜,

草泥 Cafe 難得的靜心咖啡館,賣著台灣心情的蔬食三明治。

✎ 本文為 草泥Cafe 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用 ✎INFO

草泥Cafe

地址 : 台北市大安區樂業街17號一樓

營業時間 : 週一公休(2017年1月不公休)

週二 ~ 週五 11:30 ~ 20:00

週六 ~ 週日 10:00 ~ 19:00

電話 : 02 2736 2567

FB : 草泥Cafe

低消一杯飲品或餐點 /半自助式,免服務費

無線wifi、插座、陽台吸菸區、可帶寵物

【優惠活動】

商業午餐活動,12-14 點義大利麵和帕尼尼,飲品半價(啤酒除外)

下午茶套餐,14-17,點蛋糕鬆餅,飲品半價

雙人晚餐套餐,17-19,凡點帕尼尼加義大利麵,兩杯飲品半價(啤酒除外)。

男子的日常生活閱讀手記 /

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