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2016-05-27
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炫炫美麗照片,品質平淡無味的樂天皇朝今天突發奇想的跟朋友兩人約了去微風信義覓食,本來朋友想吃泰集,但我想試試看排隊名店。所以先去看一下要不要排隊,結果超幸運的,我們拿了號碼牌後是第一順位,順理成章的就進來想要飽餐一頓。每桌必點 八色小籠包- 很好拍照的一道餐點,但不是每一顆都很有味道。(服務人員提供了如何用餐卡,也一併附上給大家看口味),從原味開始吃起。整體而言小籠包皮都很薄:1。原味維持小籠包水準 2。人參沒有人參味 3。鴨肝味道沒出來4。黑松露好吃,松露味重5。起司沒融化一整塊包在肉裡6。蟹粉一樣沒蟹粉味,跟一般小籠包差不多7。蒜香味道很重,算突出的一顆8。麻辣味偏酸不辣。 李白醉雞酒香味濃郁,醉雞本身口感扎實,份量不大,280元,整體而言,表現與市面上醉雞差不多。 賽螃蟹,之前在上海吃過很好吃的賽螃蟹,所以一看到有這道菜,我就決定一定要吃看看。一吃完全失落,是好吃但是沒有做到上海的口味及口感。順道一提,菜一上後,上方會有一顆生蛋黃,服務人員將會協助拌勻。蒜片炒水蓮,一道跟熱炒店吃的感覺差不多,蒜片沒幾片,也沒有蒜味,一樣是小小一盤。不划「蒜」。 四川抄手拌面 - 因為朋友很喜歡
今天突發奇想的跟朋友兩人約了去微風信義覓食,本來朋友想吃泰集,但我想試試看排隊名店。
所以先去看一下要不要排隊,結果超幸運的,我們拿了號碼牌後是第一順位,順理成章的就進來想要飽餐一頓。
每桌必點 八色小籠包- 很好拍照的一道餐點,但不是每一顆都很有味道。(服務人員提供了如何用餐卡,也一併附上給大家看口味),從原味開始吃起。
整體而言小籠包皮都很薄:
1。原味維持小籠包水準 2。人參沒有人參味 3。鴨肝味道沒出來4。黑松露好吃,松露味重5。起司沒融化一整塊包在肉裡6。蟹粉一樣沒蟹粉味,跟一般小籠包差不多7。蒜香味道很重,算突出的一顆8。麻辣味偏酸不辣。 李白醉雞酒香味濃郁,醉雞本身口感扎實,份量不大,280元,整體而言,表現與市面上醉雞差不多。 賽螃蟹,之前在上海吃過很好吃的賽螃蟹,所以一看到有這道菜,我就決定一定要吃看看。一吃完全失落,是好吃但是沒有做到上海的口味及口感。順道一提,菜一上後,上方會有一顆生蛋黃,服務人員將會協助拌勻。 蒜片炒水蓮,一道跟熱炒店吃的感覺差不多,蒜片沒幾片,也沒有蒜味,一樣是小小一盤。不划「蒜」。
四川抄手拌面 - 因為朋友很喜歡抄手,所以滿心期盼的這一碗,一來服務生提醒要拌勻再使用。整碗來說偏酸,反而遺失了四川該要點麻及辣的口感,面條應該是煮過頭呈現太糊的狀態。但是抄手很大顆且內餡飽滿(有五顆)。價錢合理。 上海炒飯-個人認為點下來最好吃的是上海炒飯,每顆米粒粒分明,且完整的上色調味。蝦仁帶出清香甜味,還有培根臘肉的甘鹹味配合,是一道好吃的炒飯。所以先吃了一碗才記得拍照,抱歉。
整體而言,樂天皇朝我不會推薦,因為跟一般餐廳沒有太大的差別,只有部分餐點好吃,大部分都是拍照好看的照片、炫炫罷了!服務的話,現場為了要增加營業額,桌與桌的空間很靠近,只留下一條要側身給服務生走的小道!只能說,名氣大,也要顧及顧客的用餐感受,不然遲早會沒有顧客要再回來!
樂天皇朝
餐廳電話:02-2722-6545
餐廳地址: 台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
餐廳營業時間:11:30-21:30
題外話/補充資料:
拍照美美的一般中式餐館
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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