布田食品

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雖然我喜歡到處去吃些具地方特色的美食小吃，但不常碰也不擅寫甜食的我，也就比較少介紹這類美食。所以若有介紹的店家，大部份都是透過老婆或好友的推薦後，再加上我覺得口感不甜膩，也頗有特色後，才介紹給網友們。今天要介紹的店家，是老婆的公司在幾年前，收到廠商送的花生糖禮盒，而她吃過後讚不絕口。也因此，她向我提了許多次，若我有經過萬華，可要順道去那，買個幾包回來吃吃。於是我問老婆，店家的名稱是什麼？她回我：「不甜」我笑說：「啥？！店名就叫不甜喔？不會甜的店。哈～」「東西是真的不會甜啦！但是店名是布料的布，田地的田，叫「布田」。」「叫「布田」喔，這若在台語的說法，講的是農夫的要去田裏耕作，帶點樸實刻苦耐勞的感覺。「布田」又跟不甜同音。光聽店名就蠻有台灣地方特色的感覺！」結果，我一試後也喜歡上… ▲店外觀從板橋走光復橋到台北，下了橋直走約過3~4個紅綠燈，就來到了東園街口。轉入東園街後，平日上午的東園街35巷內，也就是華江高中旁，我來了數次，都有停車格位可停車。停好車後走不到2~3分鐘，就能到「布田」的店家門口。 ▲古色古香的大門 ▲門內一旁，散發的古意擺飾 ▲店內環境是木製的仿古風格一到店門口，「布

本篇是舊食記，更新内容請見﹝台北市萬華食記﹞布田花生糖 台灣地方特色伴手禮，艋舺六十年的古早味不太碰甜食的我，大概是我比較少介紹這類美食的原因。而有介紹的店家，大部份都是透過老婆的推薦後，加上我覺得口感不甜膩，頗有特色後才介紹給網友。前一陣子老婆的公司，收到廠商送的花生糖禮盒，她吃過後讚不絕口。也因此她向我提了許多次，若有經過萬華，要順道去店家那，買個幾包回來吃。問老婆店家的名稱是什麼？結果她回我「不甜」我笑說：「啥？！店名就叫不甜喔？不會甜的店。哈！」「東西是真的不會甜啦！但是店名是布料的布，田地的田，叫【布田】。」「叫【布田】喔，這若在台語的說法，講的是農夫的要去田裏耕作，帶點樸實刻苦耐勞的感覺。【布田】又跟不甜同音。光聽店名就蠻有感覺的！」從板橋走光復橋到台北，下了橋直走約過3-4個紅綠燈，就來到了東園路口。轉入東園路後原以會為不好停車，沒想到一旁巷子是某國小旁，有許多的停車格。停好車後走沒幾分鐘，就來到了店家門口。▲店內裝潢是仿古木製風▲店內裝潢是仿古木製風▲目不暇給的各類商品▲目不暇給的各類商品▲目不暇給的各類商品-禮盒一到店門口入眼的感覺，好像是近些年才翻修裝潢過。裝潢感覺

這包芝麻糖和前篇的 「仙草軟糖」是一起在里仁有機店買的是說其實我對芝麻還是花生的，並無好感ＸＤ不過長輩們好像都很愛這類的東西～再加上經過店員介紹後，所以我又手滑敗下去了聽店員說，布田食品在其他銷售通路，銷量也很好店家官方介紹： 布田創立於1956年，在古色古香的艋舺傳承兩代，深耕將近一甲子專門製作花生糖，貢糖，杏仁酥糖，南瓜子糖等富有台灣味特色點心。嚴選最新鮮，在地的素材，製作過程中絕不添加色素與防腐劑，堅果採用烘烤一切追求天然與原味，手工製作，品質嚴格把關成份看上去令人安心，絲毫沒有其他阿哩阿紮的添加物熱量表～ 而我不懂為何鈉含量要用奇異筆塗掉 ＠＠？本產品不含防腐劑，所以儘量在開封後五天內食用完畢，口味最佳但這包幾乎只有我媽媽會吃而已ＸＤ` 五天怎麼吃得完～當然我也拿了些分給樓下的大阿姨，她也很愛芝麻夾鍊袋的包裝設計，吃不完也方便密封～一打開，濃濃的芝麻香氣散發出來不好意思因為我懶得走去拿盤子來擺飾哈哈哈布田芝麻糖是用精選黑芝麻粒，再細火烘烤，呈現出最天然的芝麻香！看上去，一粒粒黑晶分明的芝麻，還有花生點綴很好！ 都是我由不喜歡的東西組成的 (喂不管怎樣，還是得吃看看，分享一下正如

布田食品創立於1956年，為專業製造各類花生糖食品，之前為專門為一些知名廠商製作，於2007年才打造自己的品牌“布田”“布田”有雙重意義：其一是代表台灣農夫刻苦耐勞、一步一腳印的水牛精神，不但富有台灣味也表現出與生活相關、一步一腳印的踏實形象，布田的每位工作者期許自己效法台灣農夫精神；其二是為凸顯用心於現代人注重養生、注重品質的健康取向，產品以原味自然、少糖無添加物為研發目標，取「不甜」諧音。(節錄自官網)光是外盒與紙袋就非常討喜耶 禮盒圖樣以大紅色為基底一整個呈現喜氣洋洋的氛圍送起禮來感覺超大器！！因為艋舺早期商業貿易繁盛船隻來來往往因此禮盒特別設計成一艘古式的商船以此造型來紀念萬華的歷史非常特別啊 打開盒蓋 裡頭有三個包裝 布田花生糖 布田芝麻糖 布田杏仁酥 包裝設計了小開口方便撕開且貼心的多了夾鏈袋設計讓消費者不用擔心一開封就得馬上吃完的窘境 都有清楚標示了成分、保存期限、有效日期、營養標示等 好了，來吃吃看 【 布田花生糖 】慢火烘烤處理的花生完美的保留的花生的香氣和口感外層薄薄的裹上一層糖漿，增添些許的甜味一整個刷嘴啊！！！卡吱卡吱的口感吃起來不會有傳統印象

還在猶豫不知道送什麼給長輩、親友們嘛!?!自從升格變成人妻後，過年過節送禮該送什麼這個議題，變得很頭痛!加上現在小家庭人數少，送太大的禮盒，也不見得別人吃的完所以ASIH每年都在找尋不同的伴手禮，好讓多董可以帶回去孝敬老人家加上我又是勤儉持家好媳婦(自己說)，所以預算控管也是很重要!送禮不但要投其所好，也要花錢花在刀口上阿~ 今天收到這個來自艋舺萬華的手工花生糖，六十年老店手工監製"他們家東西都是我喜歡吃的耶!!布田花生糖、布田芝麻糖、布田杏仁酥、花生貢糖、腰果糖、南瓜籽糖我的分別是布田花生糖、布田芝麻糖、南瓜籽糖 禮盒內有三包真空密封夾鏈袋包裝，不僅衛生又可以保存較久，而且符合小家庭一次不可能吃太多、又想吃多樣化的困擾夾鏈袋設計真的很深得我心啊!(加分) 吃不完就馬上密封起來，隔天再吃 拆開花生糖時，馬上衝出濃濃花生味~且看一下每一顆都是大顆大顆挑選過ㄟ土豆仁 經過師傅巧手精製後才密封包裝入袋的其實送長輩最怕花生糖太黏牙、太硬、太甜阿恩歌~布田花生糖~真的很不甜喔!!老師傅考慮到現代人低糖的口味改良後，只有淡淡甜味加上花生本身的味道而已!且糖的比例拿捏得恰到好處，不黏牙喔!

艋岬萬華這一帶有許許多多老舊商店或是歷史悠久的古蹟 布田花生糖就是在地深根的老店已經有一甲子的歷史，也有相當不錯的口碑自從宅配發達後，在遠的美食都能送到妳家只要動動妳美麗的手指（唉！！這是肥胖的根源(。_。)這款腰果真的蠻好吃的，真的是很脆，越吃越涮嘴難怪有些零食只要吃過一回，就會無法停下自己的嘴巴腰果甜度剛剛好，反倒是腰果味很重、聞到會引起人的口慾經典款的布田花生糖，外表看起來甜膩膩的但是吃在嘴裡的口感真的是卡茲卡茲的作響嘴裡散發出淡淡的花生香，久久不散重點是不～黏～牙（ノ≧∀≦ノ 再看看店家的名字，真的是一點也不會死甜他們家的花生糖真的是超適合老人食用布田花生糖精選台灣特級花生，低糖手工製作，花生採用慢火烘烤處理呈現花生最天然的清香，花生新鮮，少糖，脆度更升級，完全不甜膩 每一顆花生糖都顆顆分明，好誘人阿 布田芝麻糖精選黑芝麻粒，細火烘烤呈現出最天然的芝麻香吃起來完全不苦澀，手工精心製作，降低麥芽與砂糖的比例每口咬下去充滿濃濃的芝麻香，還可以吃到芝麻粒粒分明的口感芝麻口味比較深得長輩們的喜愛 牛皮夾鏈袋設計，造型可愛復古食用方便，採脫氧、真空、保鮮腰果也是夾鏈袋的設計，真的是方便拿

說到台北市最富歷史古蹟的當屬茉莉最愛去的迪化街老街但要說到台北最早發展的區域當屬靠港經商的萬華，當年的艋舺一府二鹿三艋舺正說明當時他在台灣的重要地位如今雖然繁華不在，但老街小巷裡的歷史痕跡、古早美味依舊不停默默發光著今天茉莉要介紹一家位在萬華傳承兩代經營近一甲子的布田花生糖時間與毅力堆砌出來的傳統老滋味，讓我們快來看看吧布田食品地址 : 台北市萬華區東園街38號服務電話 : 02-2305-5263營業時間 : 週一~週日  09:30~21:30------------------------------花生糖就是大人小孩會喜歡的古早味零嘴點心茉莉過年總是會買一些擺家裡，求個"好事會花生"的好兆頭初一十五更是討土地公歡心的最佳供品，聽說土地公爺爺最愛麻糬和花生了尤其現在改良過的花生糖，不再是LKK食品，真的養生好吃又實用呀茉莉今天來試試布田的芝麻糖、花生糖、一口酥貢糖沒想到把盒子立起來看有了驚人發現!! 像不像一家擺上產品的老商行門面有招牌、有屋簷、還有1956年創立的布田商號  (￣▽￣)雖然不知道像不像布田店面，不過很有意思的宣傳手法，讓人印象深刻呢!!花生糖、芝麻糖用牛皮紙袋包

訪訪本身超愛花生貢糖的,這次布田出品的古早小零嘴樣樣都成功抓住我的胃!!身為甜品製造店家卻叫作布田?原來是為銘記耕田者一步一腳印的踏實形象與台灣堅忍的農夫精神並取其諧音義"不甜",凸顯於現代人注重養生.注重品質的健康取向而產品多以原味自然.少糖無添加物為研發目標這次收到的是一份禮盒,看到宅配的大箱子嚇了我一跳~拿出來裡面的確是一份禮盒與送禮提袋提袋與盒子的包裝設計都很有質感!咖啡色調的紙袋印有主角花生切合產品,盒子大紅花布的印刷圖案,也濃濃透出古早懷舊的氛圍艷而不俗!厚厚的禮盒設計還加入了船隻的元素,反映出店家深耕萬華艋舺的意象這次禮盒($450)的內容為布田花生糖 Ｘ1布田芝麻糖 X 1花生貢糖 x1芝麻糖與花生糖為密封硬質紙袋包裝,貢糖為罐裝布田花生糖 300g 未拆封可存放120天布田芝麻糖 300g 未拆封可存放120天花生貢糖  380g 未拆封可存放120天硬紙袋的上方是夾鏈,裡面還有一層塑膠膜,可以防濕防潮 貢糖罐裝裡也有真空保鮮蓋的設計貼心細膩只要在開封前都能保證不會進溼氣受潮或軟掉,看完包裝介紹,內容物更重要啊是不是!鏘鏘~這樣一盤就是超適合配茶下棋的經典古早小點啦首