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2014-12-27
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熊多力烘焙坊 地址:台中市西區公正路119號 電話:04-23023201 熊多力烘焙坊就位在公正路靠近草悟道的地方地點很好找,店門口有兩張小桌,方便坐下來休息一下 店門口的立牌,不定時會推出各種優惠這是現在的優惠:彌月蛋糕等於打七五折;馬卡龍打八折,超划算!! 從店外往內一看,就立即可以感受到店面溫暖的燈光以及氣氛 大門旁的玻璃窗裡面是一座展示櫃裡頭的蛋糕每一款都好漂亮精緻,連小孩都駐足觀看,好想吃.....商妮有留意到每一款的數量都不多,售完為止,想要吃好吃的動作可是要快啊~~ 一進門,就可以看見牆面上擺了一些可愛的布偶娃娃店面不大,綠色的牆面裝潢以及溫暖的燈光,讓人覺得很溫馨親切的老板娘正在為客人解說蛋糕內容,以及包裝跟老闆及老闆娘聊天,才知道兩人因為喜愛烘焙而在今年初開了這家小店,先生負責烘焙;太太負責外場服務兩人將這家小店經營的有聲有色,客人吃過幾乎都會回流商妮對這種隱藏巷弄的小店很感興趣 櫃檯上擺放今天販售的商品,商妮來的時間是晚上6點半數量就只剩看到的這些,賣完就沒了... 所有商品都拍一張,可以看到價格都不貴位在草悟道附近的店面,售價卻走平價親民路線
熊多力烘焙坊
地址:台中市西區公正路119號
電話:04-23023201
熊多力烘焙坊就位在公正路靠近草悟道的地方
地點很好找,店門口有兩張小桌,方便坐下來休息一下
店門口的立牌,不定時會推出各種優惠
這是現在的優惠:彌月蛋糕等於打七五折;馬卡龍打八折,超划算!!
從店外往內一看,就立即可以感受到店面溫暖的燈光以及氣氛
大門旁的玻璃窗裡面是一座展示櫃
裡頭的蛋糕每一款都好漂亮精緻,連小孩都駐足觀看,好想吃.....
商妮有留意到每一款的數量都不多,售完為止,想要吃好吃的動作可是要快啊~~
一進門,就可以看見牆面上擺了一些可愛的布偶娃娃
店面不大,綠色的牆面裝潢以及溫暖的燈光,讓人覺得很溫馨
親切的老板娘正在為客人解說蛋糕內容,以及包裝
跟老闆及老闆娘聊天,才知道兩人因為喜愛烘焙而在今年初開了這家小店,先生負責烘焙;太太負責外場服務
兩人將這家小店經營的有聲有色,客人吃過幾乎都會回流
商妮對這種隱藏巷弄的小店很感興趣
櫃檯上擺放今天販售的商品,商妮來的時間是晚上6點半
數量就只剩看到的這些,賣完就沒了...
所有商品都拍一張,可以看到價格都不貴
位在草悟道附近的店面,售價卻走平價親民路線,難怪生意不錯
接下來分享一下商妮從店家帶回家品嘗的幾款美味蛋糕↓
巧克力塔、檸檬塔、和風低脂乳酪蛋糕
這三款蛋糕都是5吋,以漂亮紙盒包裝,送禮也很大方
就是在店家的展示櫃中看到這個檸檬塔,讓商妮一定要外帶回家吃吃看
各位看一下,是不是很吸引人流口水??!!!
實際拿回家打開紙盒,尺寸還蠻大的,放在手中目測直徑將近10公分
靠近聞可以聞到天然檸檬香氣,表面還有一層果膠保護
這樣的檸檬塔一個賣70元,你說是不是很便宜?!
切開剖面秀
上層是檸檬布丁,這是德士布丁,跟傳統的台式布丁不同,口感滑嫩帶點彈性
入口有很濃的檸檬酸甜滋味,老闆沒有放很多糖,因此吃的到檸檬的原味
下面還有一層乳酪,檸檬塔的甜度主要來自於這層乳酪以及下方塔皮
吃這個檸檬塔會對它的酸中帶著微甜留下深刻印象,非常好吃
巧克力塔 60元
巧克力塔的餅皮跟檸檬塔的不同,檸檬塔的餅皮酥脆,巧克力塔的餅皮則比較鬆軟
但都帶著微微甜度及奶香,一樣好吃
這個塔也是德士布丁,切開來滿滿的巧克力內餡,真材實料眼見為憑!
靠近聞可以聞到幸福的巧克力香
一口咬下,鬆軟綿密的巧克力布丁在嘴裡慢慢化開,像是吃略微軟化的巧克力冰淇淋般
香濃帶點微苦而不甜膩,對愛吃巧克力的人來說,這是一道幸福的甜點
和風低脂乳酪蛋糕(不加蛋黃) 80元
取名和風低脂乳酪,應該是強調它注重養生健康的觀念
以低脂牛奶製作,吃起來口感及滋味都跟重乳酪很接近
不論是含在嘴裡讓它慢慢化開,或是細細咀嚼讓乳酪香味在嘴裡散開,
乳酪蛋糕厚重綿密的口感,怎麼吃都有迷人的風味
商尼吃乳酪蛋糕很怕過於甜膩,沒法吃多,這熊多力的和風低脂乳酪吃起來不死甜,甚至略帶有一點鹹,商妮蠻喜歡這種接近乳酪原味的味道
這樣的乳酪蛋糕只賣80元,真是比外面便宜許多
老闆應該要推出全省宅配,才能讓更多人吃到便宜又好吃的蛋糕啊~
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