鐘花媽手工水餃 (非門市)

露露愛吃水餃出了名, 從小就愛上了水餃

以前不挑嘴, 買冷凍水餃來吃也吃的過癮

從開始品味美食後, 嘴開始變挑了

水餃皮的厚度, 內餡, 調味等等, 無一不是我這水餃控注意的點

每家水餃都有其特色, 今天要來推薦的是鍾花媽手工水餃一包內有50顆, 目前推出2種口味, 綜合鮮肉一包100元、鮪魚口味一包150元

以手工水餃來說, 一顆才2~3塊錢, 這樣的價位很便宜

另外還有冬季限定的客家鮮肉湯圓每顆水餃的塊頭中等, 白白淨淨的模樣水滾後丟下去煮, 露露習慣在水第二次滾燙後加點水在悶一下

等第三次滾時, 觀察水餃們是否變的鼓鼓的, 就可以盛裝了加個味增湯就是一份正餐或宵夜囉!!

水餃一直是我的最愛, 只要冰在冰箱中, 隨時想吃就可拿出來烹煮

想水煮, 作煎餃 或是 蒸餃都行, 看你想怎麼吃就怎麼弄吧!鍾花媽的水餃皮怎麼能這麼的薄, 經過水滾2次都沒破

煮好的水餃皮閃亮, 裡面的內餡色澤從薄皮中透著鮪魚水餃本身有些微的鹹度, 味道很簡單, 沒有其他搶味的酌料在裡面, 不沾醬吃也OK鮪魚肉+豬肉的組合, 沒有過多的油膩感, 沒有任何的腥味, 還吃的到魚肉的營養跟高麗菜甜味

露露跟兒子們喜歡多點醬油味, 淋上薄鹽醬油我們家兩個寶貝應該是遺傳到我, 也超愛吃水餃, 塞滿一口吃完後還把碗嘟上前, 吵著還要吃

一顆3元的水餃有著這樣的表現, 露露很推薦而且鍾花媽水餃不僅可宅配, 也提供面交哦~

高雄也有面交地點ㄟ, 下次回娘家時提前3天訂購, 再前往面交就可省運費啦!!

怎麼買呢? 往下繼續看

1. 填寫訂購單

鍾花媽手工水餃 訂購單: http://ppt.cc/Vm5g

2. 於粉絲團私訊小編:大聲呼喊，我要訂購水餃!!!

3.加LINE ID 訂購: jenny3a123

宅配運費:

1-2包冷凍運費$150，3-9包冷凍運費$210，10-23包冷凍運費$270

面交地點:

*高雄五十層樓可面交取貨
*台南每周四、五赤崁樓面交取貨
((皆為新鮮現包 建議須於三天前預訂))

榛紀肉舖子 (非門市)

送禮要送到心坎裡, 怎麼選才能讓收到禮的人滿意呢? 這真的是很大的學問
過年過節總要為了怎麼送禮才不會失禮這件大事傷腦筋
今年露露不再為了選禮盒傷腦筋了, 榛紀肉舖子給了露露好多選擇
榛紀品牌下有
肉酥系列
純豬肉酥/純雞肉酥/純黑鮪魚酥
肉乾隨手包系列
蜜汁隨手包/泰式隨手包
休閒肉品系列
松板豬肉紙/炭燒豬肉角/香辣牛肉乾/辣味豬肉乾/辣味豬肉絲
光這些選擇, 收禮的年齡層可從年長到小BABY都沒問題了, 還設計了禮盒包裝, 體面又大方

像這款肉酥肉鬆禮盒, 紅通通的設計, 任誰收到都愛

裡面是兩罐裝的設計, 像珍貴的禮品般包裝著
一罐純豬肉酥, 另一罐為純黑鮪魚酥


榛紀的肉酥/鬆強調著4不2少, 哪4不2少呢?
不含豆粉, 不含化學香料, 不含防腐劑, 不含色素
少油少糖

來看看肉酥肉鬆罐上的介紹 成份/營養標示/熱量/ 店家資訊通通很清楚
聽說有客人收到這肉鬆罐, 吃完還想再吃, 索性拿著空罐循著上面的店家地址找了去, 魔力還真大阿!!


純豬肉酥 (185g)


純黑鮪魚酥 (185g)
罐底標示保存期限

大口罐裝方便取用, 豪邁著大口吃也不是問題
鋁罐及易開蓋, 比起市面上的塑膠罐裝, 鋁製包裝更能隔絕外界空氣滲入
真空充氮, 讓美味不流失

拿到這2罐, 當然是我家寶貝最開心了
讓我想起小時候最期待阿姨節慶時來我家, 總是會帶上我喜愛的伴手禮
小寶貝的心情好比當時年紀小的露露一樣, 開心無比

平日裡寶貝總會飯飯加肉酥或肉鬆, 今天用這個弄了一份早餐給大寶貝吃
材料: 吐司2片, 美乃滋, 榛紀肉酥&鮪魚鬆
步驟:
1. 備好材料
2. 將美乃滋擠出在吐司上, 可隨個人喜好兩片各塗一面也可
3. 將美乃滋塗勻
4. 放上適量的鮪魚鬆, 放上另一片吐司, 大功告成
少爺交代還要豬豬的肉酥, 那就再加碼上去

豬肉酥有著後腿肉的纖維, 少油少糖吃起來沒有油臭味
口味算是很清爽的, 調味也不過鹹,給小寶貝吃我還挺放心的

純黑鮪魚肉鬆用的是東港的黑鮪魚, 堪稱魚界的高檔精品
細緻的魚肉鬆, 綿密的口感, 配粥好好吃阿~ 露露也跟寶貝們搶著吃呢!!



周末露露弄的燉飯, 把肉酥加上來, 多了酥脆口感 & 增添了肉酥的香氣
多加一味的燉飯加分不少


不只肉酥肉鬆產品, 還有肉乾類
這不就是我小時候愛吃的蜜汁肉乾嗎? 甜甜的, 嗯~ 單吃就可以吃好幾片了
單片單包裝
外包裝是夾鏈袋, 拿完馬上把夾鏈袋口封好

保存日期標示在袋口
露露沿著缺口撕開, 發現這袋子很特別, 原來是榛紀選了透氧率低的紙袋
阻隔肉乾接觸到空氣氧化變酸掉的機會, good~

單片隨手包裝不沾手, 送禮或是旅遊攜帶都合適
榛紀的肉乾堅持用整片肉下去製作, 不使用組合肉
咬起來可以吃到豬肉的纖維, 微甜的口感無論大人小孩都喜愛

隨手肉乾系列還有出泰式口味的
檸檬+香茅的香氣, 肉乾越嚼越香, 一點點微辣, 邊吃口水狂分泌

另外, 榛紀還有個姊妹品牌 鳳梨田
熱賣商品是100%純鳳梨酥, 中秋送禮這個也是絕佳選擇



每份鳳梨酥 60%甜 40%酸，呈現最佳口感的精神
使用炫風式烘烤方式，熱度均勻的散佈於烤箱之中，難怪每顆鳳梨酥都呈現金黃色澤
香酥餅皮加上真材實料微甜酸的鳳梨內餡, 絲絲纖維吃的到

榛紀頂級干貝醬 一開瓶香味就聞的到, 好想來碗白飯配干貝醬哦!!
電鍋開關一跳起, 馬上就盛碗飯來配, 這樣小小一匙跟著飯拌一拌, 不用配菜, 這碗飯馬上見底了

台北敦南誠品取貨獨家方案

指定禮盒預購享9折
滿5盒再送頂級干貝醬等創意烤肉組

阿嬤的珍藏 (南區)

露露聽到這名字, 想起自己的阿嬤

客家傳統文化深厚的阿嬤很勤儉,沒有從阿嬤手上收過什麼零食餅乾, 甚至是玩具, 內心認為阿嬤並不喜歡我

小時後不懂事, 把阿嬤做的一切都當作理所當然

長大後才知道, 當對方把他能力內能做到的給你, 幫你, 那就是真情的付出, 不需要言語上的贅述

阿嬤早在露露唸專科時離開了, 現在想想自己如果能對阿嬤多點關懷問候, 也許我跟露露爸會開心點

怎麼今天走感性路線呢? 用力拉回來



深色的紙盒與同色的紙袋裡裝著
8入裝綜合口味, 有芒果塔 & 生巧克力塔



盒內放置個小包保冷劑 與 阿嬤的珍藏系列產品介紹

販售商品從熱賣的土鳳梨酥, 金沙鳳黃酥 跟 這次的兩種商品



保存期限: 7 天, 為保最佳風味建議儘快食用

每顆都用紙袋包裝著, 保存期限也清楚打印在袋口

紙袋方便撕開, 省去吃個mini tart還要拿剪刀剪紙袋的困擾




阿嬤的珍藏這兩款塔走的是精緻小巧風, 跟外面市售的塔類不同

外面的塔通常都是4吋或6吋起跳, 一次買一個又怕無法在嚐鮮期限內吃完

阿嬤的這兩種塔作的是小小的迷你塔(Mini tart), 既可滿足想吃塔的慾望, 也不怕一次買太多吃不完



芒果塔用台南在地的玉井愛文芒果作成, 100%新鮮果肉熬煮8小時而成



內餡保留著芒果的果肉纖維 跟 微淡芒果香氣

十分飽滿, 微甜不膩, 加上外皮的酥香

這可是季節限定版, 想吃的動作要快哦!!



阿嬤的生巧克力塔的生巧克力是日本北海道的特産，採手工製作，講究低脂低糖健康又新鮮

一般市售包裝巧克力，顧及到運輸與保存的需要，在技術上要做到不含水分、熔點高，口感比較堅硬

生巧克力的原料採用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒

利用洋酒可以提升巧克力味，奶油則是可以加強柔滑香濃的口感

且全程低溫宅配, 讓客人可以吃到品質保證的香純濃滑口感



濃厚的生巧克力上灑了可可粉, 將生巧克力的風味鎖在裡面

65%的生巧吃起來甜度對露露來說剛好, 柔軟滑順的生巧克力餡, 真美味



拿到的當天就自己弄了一份奶香芒果塔 & 生巧克力塔的下午茶組合

配上露露平日愛喝的咖逼



也給寶貝準備一份小孩版下午茶, 把咖逼換成鮮奶



母子倆一起看著足球重播, 吃起我們的下午茶

看的真是熱血沸騰, 一點也不悠閒的下午茶

Ivy's cookie 艾菲思精品禮盒 (非門市)

還記得露露去年推薦的艾菲思腰果酥餅禮盒嗎?

包裝精美, 第一眼就會讓收到禮盒的朋友愛不釋手

二來腰果太美味好吃了, 又健康

今年收到了新口味, 胡桃酥皮塔禮盒

不變的精美包裝, 但內容物換成了胡桃酥皮塔禮盒底部少不了成分及熱量介紹, 貼心提供過敏原資訊

對這成分會過敏的朋友請多留意哦~

成分不只胡桃, 還有南瓜子, 選的可都是有健康概念的

製造日期還真是新鮮阿!! 經過SGS認證的, 沒有添加防腐劑

露露拿到手時才8/26, 趁著賞味期限內來品嚐一下

這盒是小盒裝, 一盒5入

每入都是單一透明袋裝還有食品級脫氧包, 讓胡桃酥皮塔在打開放入嘴中的口感都能保持該有的酥脆感胡桃也是堅果類, 營養價值高

堅果類型的點心露露會放心給小朋友當零嘴吃, 當然還是會限量, 畢竟好的東西吃多仍會造成身體的負擔

順著包裝袋上的缺角撕開, 胡桃酥皮塔上偌大的胡桃現身 南瓜子也在一旁點綴著拿個10元硬幣當個比例尺, 一次吃一個剛剛好黃澄澄的塔皮上疊著好幾顆胡桃, 比塔皮還高了

胡桃上方再刷上一層蜂蜜, 顯得閃閃動人第一口咬下, 吃到一點點胡桃跟酥皮

一開始胡桃上的糖有甜蜜蜜的感覺, 胡桃的脆, 酥皮塔的蛋香&奶油香

第二口大大咬下, 滿口的胡桃, 喜歡胡桃在嘴裡越嚼越香, 忍不住會想再吃第二個

準備微糖茶類來搭著胡桃酥皮塔, 悠閒賞受這半刻鐘的時光艾菲思是個送禮會讓人打從心裡喜歡的禮盒

剛好中秋佳節即將到來, 送禮訂購艾菲思, 省下花心思千尋萬找啦!!

電話訂購專線：07-588-3860

咸豐本舖水蒸蛋糕專賣店 (北斗鎮)

本篇為 咸豐本舖 水蒸蛋糕 體驗試吃文

咸豐本舖

電話: 04-8882932

地址: 彰化縣北斗鎮三民街69號

位於彰化北斗鎮的咸豐本舖以傳統的水蒸方式炊蒸鹹蛋糕

店內除了招牌的鹹蛋糕外, 還有多種口味

這種古早味就需要被好好的傳承下來店家貼心的在每盒上都放置了一張小叮嚀

在官網上也有特別交代, 冷藏鹹蛋糕3-4天、冷藏甜蛋糕4-5天

冷藏後可直接取出食用, 建議儘早食用完畢

盒子的側面也放上了實用的QRcode, 讓你直接手機一掃就能找到咸豐本舖口味目前共有5種: 鳳梨、黑糖、蔓越莓、芋頭、鹹蛋糕

未食用完畢, 請使用盒內原來的包裝紙，妥善包裝後，避免透氣，敬請冷藏或冷凍。

這半透明的包裝紙有著幫蛋糕保濕的作用, 千萬別拿掉哦~每盒蛋糕都沉甸甸的, 一盒售價也才1X0左右, 很親民的價格

店內暢銷招牌-鹹蛋糕

滿滿的肉燥跟油蔥酥舖在上頭另外還有芋頭蛋糕, 用的是大甲芋頭

蛋糕有著自然的芋頭原色, 上頭還有芋頭絲各切個一片當餐後甜點, 在泡杯柏爵紅茶搭配蛋糕本體幾乎沒有氣孔, 相當綿密跟Q潤

鹹蛋糕上肉燥跟油蔥酥的鹹香滋味最迷人, 不管大人或小孩都喜歡這味

連不愛吃蛋糕類的公公跟不能吃甜食的婆婆也都賞光吃了一片芋頭蛋糕切片剖面看的到深紫色大甲芋頭的顆粒

不過甜, 相信喜愛芋頭味的你會喜歡這飄著自然芋頭香的古早味蛋糕

以上分享, 希望您喜歡

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