昇鴻汕頭火鍋

營業中

休息中

台灣人很喜歡吃鍋我也是QQ不管是熱呼呼的夏天(反正火鍋店冷氣都很強)或是身體心靈都須要溫熱一下的秋冬這次看到愛評網推出汕頭火鍋的體驗愛吃鬼又躍躍欲試啦!!櫃台上的車車模型超吸睛的!菜單 鍋底分小鍋.大鍋(四人以上建議食用)和鴛鴦鍋相信大家都會跟我有相同的疑惑....鴛鴦鍋?店家解釋:有的人不吃牛所以他們特別準備了鴛鴦鍋~二邊湯頭是一樣是想讓客人可以方便用餐如果看著菜單不知道怎麼點餐的朋友也可以直接參考店家推出的『海陸雙人套餐』菜單上可以點到肉品和海鮮其他的食物就是採半自助式囉!大家須要什麼可以自行由冰箱裡拿取是以盤計價的喔!冰箱裡其實什麼食材都有呢!!看起來乾淨而且都蠻新鮮的喔!飲料櫃牆上還有平面媒體報導的資訊往裡面走看到的是醬料區依次是白醋.手工醬油.黑醋.葱.蒜末.辣椒和特製辣醬油座位不少前區是長型方型桌後面有一組圓桌二樓還有座位這個地方進去是化妝區這樣隔開真的很貼心好囉!!趕快先來看看什麼是汕頭火鍋嘿!!還真的是沒有吃過呢!!一推門進來就有問到扁魚的香氣了!!開鍋囉!!我們這個竟然是小鍋!?老闆也真大方咧!我還問了二次~這是小鍋???上桌時忘記先拍~水煮滾了看不大清楚鍋底鍋底有

氣象預報今天氣溫又下降了，現在晚上出門連羽絨衣都派上冷颼颼的天氣，糖糖要來帶大家來去吃鍋囉 今個兒帶大家來到位於美村路上的昇鴻汕頭火鍋嚴選頂級食材與天然火鍋的湯頭，擄獲無數男女老少的味蕾 店家介紹 頂級食材配上天然火鍋湯頭，【昇鴻汕頭火鍋】總是沁暖老饕的脾胃，擄獲無數男女老少的味蕾，一致推薦！師承正宗「汕頭火鍋」的黃老闆，本身是個「汕頭火鍋控」，秉持著對「汕頭火鍋」的熱愛，不惜成本打造出最優品質和口感的火鍋料理店。「汕頭火鍋」最大的獨有特色在於扁魚香，【昇鴻汕頭火鍋】堅持以豬大骨和新鮮蔬果花費超過８小時的時間，入鍋一同熬煮，並適度加入扁魚和蝦米為湯頭提升香氣，喝起來清新回甘。隨著慢慢涮入火鍋的食材增加，湯頭味道開始發生變化，層次愈顯豐富，愈發香醇，最重要的是，湯頭完全不加任何味精和人工調味粉，喝的到久經淬鍊後的營養精華。則火鍋配料揀選部分也是一點都不馬虎，特別提供「安格斯牛」、「松阪豬肉」、「御選小羔羊」等各式肉品，各個皆經過層層把關挑選；其中具有CAB認證、CHOICE等級「安格斯黑牛」，是將每塊肉去掉筋和油脂，只留下最為肥美的肉，再以手工厚切，用筷子夾起輕輕一涮，口感軟嫩至極

「昇鴻汕頭火鍋」師承正宗，堅持以豬大骨和新鮮蔬果花費超過8小時熬煮湯頭，嚴選頂級食材，舉凡安格斯牛、松阪豬肉、御選小羔羊、鮮蝦干貝、肉丸子等等新鮮肉品海鮮食材，沒有低消限制，不收服務費。師承正宗的汕頭火鍋！斗大的名號倒是吸引不少火鍋愛好者前往一試，不過…你知道什麼是汕頭火鍋嗎？座落在美村路上的昇鴻汕頭火鍋，老闆本身是個鴻汕頭火鍋控，秉持著對汕頭火鍋的熱愛，堅持以豬大骨和新鮮蔬果花費超過8小時的時間，入鍋一同熬煮，並適度加入扁魚和蝦米為湯頭提升香氣，堪稱湯頭完全不加任何味精和人工調味粉，並嚴選在地食材，堅持不添加防腐劑，提供多項頂級肉品及海鮮食材。昇鴻汕頭火鍋近美術綠園道，由於店家沒有提供停車場，建議前往用餐的人可以把車子停往美術綠園道的路邊停車格，再步行至店家(約5~10分鐘)。額外一提；美術綠園道充滿綠意，周圍有許多具有特色的餐廳，飯後也可在此停留散步、拍照也無妨。昇鴻汕頭火鍋店面看起來不小，我想路過的人應該都會被那Q版的招牌人物所吸引，店門口前安排了等候區，想必是用餐時段人潮熱絡的情景可見，安排等候座位區讓顧客稍作歇息。店門口的另一處除了安排綠化美景外，角落一處也提供了清洗裝置，餐

昇鴻汕頭火鍋電話：04-2378-5378地址：台中市西區美村路一段602號營業時間： 週一至週五，16:30~凌晨01:00週六至週日，11:00~14:30，16:30~凌晨01:00一定很多人沒吃過汕頭火鍋吧！其實我還是第一次聽到，之前只吃過汕頭麵，「汕頭火鍋」最大的獨有特色在於扁魚香，【昇鴻汕頭火鍋】堅持以豬大骨和新鮮蔬果花費超過8小時的時間，入鍋一同熬煮，並適度加入扁魚和蝦米為湯頭提升香氣，喝起來清新回甘。隨著慢慢涮入火鍋的食材增加，湯頭味道開始發生變化，層次愈顯豐富，愈發香醇，最重要的是，湯頭完全不加任何味精和人工調味粉，喝的到久經淬鍊後的營養精華。竟然會在火鍋店看到紅酒，滿新奇的，店內座位不少，空間寬敞明亮，我覺得很適合一家子聚餐喔，當天也有碰到一家快１０人來用餐，這邊是可以自取的，有火鍋料跟青菜等，價格是根據盤子顏色來分的，那現在有個活動，就是打卡就可以抽獎，最大獎有可能抽到牛肉一盤喔！當天我真的看到有人抽到牛肉，也太好 手工丸子是他們的招牌，可以參考一下很多媒體的報導，店門口有隻小木馬，還有那個牆壁也太特殊，飲料區，吃火鍋我都會想喝飲料，我覺得來這邊就別喝外面到處都

「昇鴻汕頭火鍋」美村路上，黃色的大招牌很好找，一眼就就看到囉。騎機車門口就有停車位，汽車可得找一下停車位囉。點菜本很有質感~圖文介紹讓人食指大動~菜單po在最底端。一上桌讓人不敢相信的是，這個鍋底是小鍋 100元~ 它幾乎是外面人多在用的大鍋子了吧~但店員卻說這是他們家適合2~3人的小鍋啦~服務生說起話來輕聲細語讓人覺得備感尊崇，之後更是發覺他們的好服務啊~「汕頭火鍋」的來由是廣東省汕頭人遷移來台灣時，開設了使用扁魚湯底與特製沙茶為主的火鍋攤子而發展來的。昇鴻的服務生清楚的介紹自家的汕頭火鍋，是使用新鮮蔬果、豬大骨入鍋熬煮而成，絕對不添加人工調味粉跟味精喔!火鍋鍋底要上桌前才倒了扁魚粉與蝦米提味~湯頭一開始會比較清淡，隨著時間湯頭的香氣會愈來愈明顯。這是真的。這是真的。這是真的。(吃到結束也不怎麼覺得口渴且愈後頭湯頭愈好喝唷!!)鍋底上桌一滾就先舀了一碗來喝，好-清-淡唷~微微的蝦米味而己(我們是重口味者)。店員說若覺得味道不夠，可以加扁魚粉提味喔(免費的)，但我們沒加。事實證明不多久，涮過肉片後香氣愈來愈明顯的隨著熱氣冒出頭來。新鮮熬煮的鍋底上桌前才加入扁魚粉與蝦米的鍋底，喝一碗就發

昇鴻汕頭火鍋位於美村路一段，招牌很明顯，不難找~ 生意不錯，感覺裡面很熱鬧 這是一樓的用餐環境，很明亮、乾淨舒適~ 在一樓後方還有提供一桌6人座圓桌~ 2樓用餐環境2樓的位子比1樓來的多，有提供2人、4人及6人桌~ 來點餐~因為是第一次來用餐，所以服務生仔細的幫我們介紹一下.. 「汕頭火鍋」最大的獨有特色在於扁魚香【昇鴻汕頭火鍋】堅持以豬大骨和新鮮蔬果花費超過8小時的時間入鍋一同熬煮，並適度加入扁魚和蝦米為湯頭提升香氣，喝起來清新回甘 採共鍋方式用餐，菜色皆為單點另外店家怕2人來用餐不好點餐，所以有提供一份海陸雙人套餐~ 除了menu本的菜色之外，其他可到冰櫃自行挑選盤價標示在冰櫃上~ 鍋底~小鍋小鍋？其實感覺還蠻大鍋的說！昇鴻汕頭火鍋的鍋底剛開始喝，比較清淡些會隨著慢慢涮入火鍋的食材增加，湯頭味道開始發生變化層次愈顯豐富，濃郁些~ps.基本的鍋底裡有包含一些蔬菜 汕頭火鍋另一項特色是店家獨特的沙茶醬料昇鴻汕頭火鍋的沙茶帶有濃濃的花生香，而且一點都不油~另外還有提供蔥花、蒜末、辣椒、手工醬油、黑醋讓