楓茶記 至聖店

營業中

休息中

位於高雄左營修明街與至聖路交叉口，有間十年的老字號港式點心店『楓茶記』以港式點心、下午茶為主打星✨賣的可是香港菠蘿油、港式茶水、咖啡飲品，樣樣可是擄獲人心☺️當天來買月餅順便來個下午茶^^y而他們的節日限定款更是必吃💯年度熱銷的楓茶記月餅禮盒，老婆也說千萬不能錯過！金黃色系的流心奶黃月餅以及超巨菠蘿蛋黃酥，個頭超霸氣，超亮眼的色澤格外吸睛，作為送禮來說可說是非常大器💯懶得出門可以宅配，門市自取也能順勢買個菠蘿油來吃吃，但月餅禮盒記得無論是自取或是宅配建議先預訂。只因楓茶記堅持當天現烤、包裝，就是為了給予朋友們酥香的獨特口感！楓茶記月餅禮盒中秋節限定 給你高檔次、高CP的國民月餅、蛋黃酥，讓你輕鬆就能嗑上高水準的流沙月餅、菠蘿蛋黃酥。港式經典的流沙奶皇月餅、菠蘿蛋黃酥口感極佳，是會讓人爽度破表的美味口感😍以吊繩手提包裝盒呈現的菠蘿蛋黃酥禮盒6顆超巨菠蘿蛋黃酥🤩個頭是大隻佬等級的，不浮誇！菠蘿蛋黃酥，就是那種一吃就回不去的口感🥰顛覆傳統蛋黃酥口感，以招牌港式菠蘿油的餅皮來呈現😍純手工製作的菠蘿蛋黃酥，給你誠意滿滿的飽滿內餡，以天然奶油、紅土鹹鴨蛋堆疊而成的美味口感，會讓人一口接一口😍裡頭包覆

一對爸媽兩個娃的吃貨人生▪吃貨閔爸 這菠蘿油早期是我跟孩子的媽 蠻常吃的一個小點心吃過蠻多間菠蘿油(包) 唯獨最愛的就是位於左營這間 【楓茶記】香港菠蘿油 雖然他早期在百貨、賣場 或是在其他地方都有據點 但我還是很習慣來這間買菠蘿油 【菜單】組合套餐還有折扣優惠🤗他的菠蘿油(包)有蠻多種類選擇 想吃飽的… 也有、雞、豬扒包等等可嚐鮮 更有許多港式茶飲可點來嘗試今天來這覓食… 看到店家立牌推薦的 【香脆特濃芝心菠蘿包】 閔爸就點一個來嚐嚐 也點了一杯凍檸茶來喝喝😎這特濃香脆芝心菠蘿 顧名思義就是乳酪起司 (這聽說還是三種口味合一的乳酪起司) 包覆在菠蘿包裡頭的內餡 這菠蘿油酥脆口感的表皮 不用多說，就是好吃到掉屑屑… 光是打開這菠蘿油的同時 這眼前起司的牽絲狀😍 就知道這起司是真材實料的濃郁、厚實的給予飽嘴口感 讓人真的是印象深刻… 但我還是忍不住嗑掉它 看我一口一口吃掉菠蘿☺ 整體而言… 這款店家推薦的菠蘿包我很甲意  再來就是這香港凍檸茶 酸度甜度搭配得宜 這大熱天再配上菠蘿包 喝上他這杯茶… 真的是消暑、沁涼到底！ 話說，我當然這樣還不是很飽😏 於是我就再外帶這【起司冰火菠蘿油】這

哪哪麻去住的時候先到高雄去吃楓茶記,上次在碰巧遇到老闆娘有小聊一下,這次來到當然要到本店朝聖他們的新品囉!是說高雄的馬路都好大條啊!櫃台旁邊的是菜單,等待的時候可以先點餐喔!另一邊的展示櫃裡有好吃的菠蘿,如果喜歡菠蘿包的話可以自己買回家慢慢吃,當小朋友下課後的點心也不錯呢!日本好幾家店都來台灣開分店,你吃過哪幾家呢?不對!不是今天要講的啊啊啊!不要偏離主題。深色的塔皮搭著奶油色的內餡兒,真的讓人口水直流啊!看起來也太好吃了!Yelena本來是很勉強不想吃,拜託半天才說好啦!給你拍一張照片喔!然後咬一口…沒想到這一口下去哪哪麻差點搶不回來!!!這哪招啊?喂!咱還要拍照啊!太機車了吧你!什麼?看不到爆漿?好吧!咱把它拿出來給你們看…拿出來以後的爆漿比較誘人吧!哪哪麻想不拍了!直接吃好唄!楓茶記的芝士塔口感比較清爽不那麼膩,有著淡淡的起司香,塔皮是比較脆硬的,難怪Yelena會這麼喜歡,一整個起司控啊這小孩! 先是上次在中壢店吃過的豬扒菠蘿包,看起來一樣超豐富,大大一片軟嫩的豬排醃漬的帶點甜味好好吃,外酥內軟的菠蘿油夾豬排、蛋和番茄,整個吃起來超有飽足感,一個菠蘿搭上一杯飲料根本可以當一餐了

( 攝影:阿雄/撰文:小高）「認真做好一件事是這樣的；儘管這只是一杯奶茶、一塊菠蘿麵包、一間沒有內用區的小店，卻可能需要用上一輩子的經歷及毅力去執行。」先不就兩位師傅一身漂亮的資歷與來頭細訴，今天我們專注來聊聊這對夫妻各自堅持的那「一杯港式奶茶」及那「一塊菠蘿油」。安靜成穩的老婆 林妍卉，是台灣首位領得香港《正宗港式奶茶及咖啡沖製》證書的沖茶師傅，為了取得心目中最香醇的錫蘭茶葉，遠赴香港拜師習茶，研配出一款由7種粗、細茶葉配成的錫蘭茶葉，其茶香濃、茶味重、後韻甘醇而不澀。在她心中，唯有這一組自行配製的茶葉，能真正沖出最貼近港人的飲茶風味。而另一位眼神總是帶點殺氣的港式師傅老公 楓哥，其實私下是一位對人相當隨性、對麵包卻過份執著的高雄囝仔，單單一小塊菠蘿麵包，卻能講上一整天麵包經；從麵粉及奶油的差異、到揉麵團、還要讓麵團沈睡，一路到麵包的底層紋路及會呼吸的氣孔…，這類一般人根本不會在乎的細微末節，正說明了他那一顆單純專注的麵包魂。★上段談港式茶飲、下段聊港式菠蘿包。買茶時別忘了欣賞香港正宗的沖茶文化，透過焗茶、撞茶，讓錫蘭紅茶在陽光下透亮帶紅。由林妍卉遠赴香港習茶配製的這一組『錫蘭茶葉』

楓茶記! 主打香港菠蘿油 & 正宗鴛鴦奶茶。在網路上部落客們好評好評再好評!!!　自然就在愛莉絲口袋名單囉。。因為我也蠻愛茶餐廳跟菠蘿油的～～～　終於，某一天順路來買了。。。 價位看起來還可以～～～品項不多，但口味蠻多的！！！主打菠蘿包。。。 還有冰淇淋菠蘿包耶~~~ 最近這個黑白奶蠻常出現的~~~ 這些都是香港比較常見的飲料哦～～～　 菠蘿包有分原味跟巧克力～～～～還有很多加料的選項悠!!!!!我們很簡單的點了原味跟朱古力菠蘿包各一～～～　朱古力就是巧克力啦！！！！　ＮＴ３５元。（不加料） 看起來似乎跟一般的菠蘿包不太一樣～～～　我們雖然是外帶，但是一上車就打開吃囉。沒有等冷掉。。所以也算現場吃吧。吃起來下面的麵包體蠻乾的。沒有什麼彈性或鬆軟的口感。。。我們三個人吃都覺得不好吃耶！！！！！！但是網路上真的好評不斷。所以我在想是不是因為我們沒有加東西！！！！ 原味　ＮＴ３０元。 原味跟巧克力口味差別在上頭的的酥皮～～～　下面的餐包是一樣的悠！！！！　但是原味的到現在都在冰在冰箱沒有人想吃耶！！！ 冰鴛鴦奶茶　ＮＴ４５元（Ｍ）喝起來就是我個人沒有喜歡！！！！　不知道為什麼～～～就覺得

這次送的是來自高雄的楓茶記冰火菠蘿油由高雄的師傅做出的港式小點也就是"高港(高雄與香港)混血"而誕生出的冰火菠蘿油在種類就看得出這"高港"下工夫的精神~~光是菠蘿油就有六種可選擇!!有甜的又有鹹的在某方面似乎也呈現出香港人的飲食文化－無論什麼時間點~港式點心都會出現在正餐或點心的選擇上這次收到的冰火菠蘿在宅配的運送下好險沒損壞太多...依然保存的十分完整，蛋塔也提醒中獎者記得收到菠蘿油時一定要放冷凍，要吃的時候就放在微波爐熱一下即可 真的是很方便呢當晚立刻熱一個來當罪惡的點心吃原本硬邦邦的菠蘿油經由微波爐的加熱再度回復它的彈性變得又香又有嚼勁~~~~裡頭的奶油似乎是融化在裡頭了~~若是再來個奶茶就真的真的有讓我再去到香港的港覺了!在此非常感謝蛋塔!!期待妳的粉絲團早日達到下個目標500讚!!!

邪惡的深夜美食又來了，帶著揪愛罵罵號ㄟ瀅瀅，白天有時能用手機上臉書逛一下就要偷笑了，拍照和寫文都只能趁她睡覺時偷偷拍照或開電腦，不過～很懷疑她身上是不是裝有雷逹監測器，每每躡手躡腳離開房間不到10分鐘她就哭著走出來，所以～只能趁晚上熟睡時才能打字~ 只是.....一邊看著照片，一邊回想著美味波蘿油，折磨啊！ 端午假期，帶著千千和瀅瀅兩姐妹到至聖路上的楓茶記吃冰火波蘿油！千千一發現我在拍照馬上比出ya~~的手勢，而瀅瀅在看什麼呢？其實她發現地上2-3隻麻雀在地上撿食掉在地上的麵包屑！話說～～蝦密系"冰火波蘿油"？其實乍看之下它很像一般的菠蘿麵包，不過～吃在嘴裡就會發現，它很不一樣唷！這次的體驗券是有250元的扣逹可以選擇自己想要的餐點！親切又熱情的老闆娘向我介紹店裡的人氣商品！對於港式茶水有些還真搞不懂那是啥？比如："絲襪"奶茶！用絲襪泡的奶茶嗎?檸檬"利賓納"!利賓納是蝦密？賓拉登我倒是知道！"西冷"紅茶！西冷？是有多冷咧？和我一樣不懂嗎？細心的店家在牆面上有細心解答唷！其實在還沒來之前就先做過功課，前一天上網看了一下，叉燒煎蛋菠蘿包看起來超好吃，原本就愛吃叉燒的我當然二話不說就它了