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這次是我真真正正去宜蘭玩, 玩了一整天. 之前去宜蘭只去了冬山河公園, 夜市也沒有去過先介紹的不是當地的景點美食, 而是伴手禮~! 因為很好吃, 想先介紹而且如果不是去宜蘭的話也可以先訂, 再請他們送到你住的飯店~謝謝友人的介紹, 要不然我這次應該會去奕順軒買伴手禮~ 留待下次去吧這家店位於羅東, 如果去羅東夜市的話就一定可以去到, 因為他就在羅東夜市的附近. 在礁溪也有分店的~ 除了奶凍捲, 還有蛋糕跟宜蘭餅買~ 不過考慮到要拿回香港, 就沒有試太多產品了去買之前有先做一下功課, 看看其他台灣人說有甚麼口味好吃的他們都說芋泥奶凍捲要比香帥的好吃! 就買了試試香芋味道也真的很濃郁, 但香帥的也是好吃呀, 我覺得就是差不多~所以愛香芋的人可以買這款來吃, 芋頭的味道很香, 切了一片吃完還會想繼續吃…不過保存期就真的只有3天, 因為買完過了5天之後想給朋友試吃都已經變壞了芒果奶凍也是好吃~! 是龍五嫂介紹我去買的, 芒果奶凍味道天然, 配著軟綿的蛋糕很好吃雖然是沒有芒果肉, 但吃起來仍是很滿足.這兩款到是150NT一條~除了奶凍捲, 也有宜蘭餅賣呢. 個人推薦宜蘭特有的三星蔥跟海苔口味脆身
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這次是我真真正正去宜蘭玩, 玩了一整天. 之前去宜蘭只去了冬山河公園, 夜市也沒有去過

先介紹的不是當地的景點美食, 而是伴手禮~! 因為很好吃, 想先介紹

而且如果不是去宜蘭的話也可以先訂, 再請他們送到你住的飯店~
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謝謝友人的介紹, 要不然我這次應該會去奕順軒買伴手禮~ 留待下次去吧
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這家店位於羅東, 如果去羅東夜市的話就一定可以去到, 因為他就在羅東夜市的附近. 在礁溪也有分店的~
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 除了奶凍捲, 還有蛋糕跟宜蘭餅買~ 不過考慮到要拿回香港, 就沒有試太多產品了
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去買之前有先做一下功課, 看看其他台灣人說有甚麼口味好吃的

他們都說芋泥奶凍捲要比香帥的好吃! 就買了試試

香芋味道也真的很濃郁, 但香帥的也是好吃呀, 我覺得就是差不多~

所以愛香芋的人可以買這款來吃, 芋頭的味道很香, 切了一片吃完還會想繼續吃…

不過保存期就真的只有3天, 因為買完過了5天之後想給朋友試吃都已經變壞了
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芒果奶凍也是好吃~! 是龍五嫂介紹我去買的, 芒果奶凍味道天然, 配著軟綿的蛋糕很好吃

雖然是沒有芒果肉, 但吃起來仍是很滿足.這兩款到是150NT一條~
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除了奶凍捲, 也有宜蘭餅賣呢. 個人推薦宜蘭特有的三星蔥跟海苔口味

脆身的餅, 不算薄喔, 蔥味很香, 而且說真的一包不多, 所以一個人很快就會吃完…

去羅東夜市前或到礁溪可以去買他們的產品作伴手禮喔, 去他們的網站看看吧~ 如果可以也可以請他們宅配的
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宜蘭伴手禮的選擇超多今天凌雲想推薦這家~諾貝爾奶凍女王曾經跟過公司的團購~好吃這回是第一次~到店面去購買 還沒打開大門~左方牆上就有個超大的照片文宣草莓奶凍~~~女王就是為了她而來~女王堅持要排入行程XD 店門口也有推薦選單 入口處有很多試吃小點每種口味~凌雲都試過~每個都好吃 諾貝爾是麵包店起家所以還是有販售傳統麵包也有宜蘭著名的牛舌餅不過奶凍跟奶茶酥前的人潮明顯居多走出大門的顧客~幾乎是人手一包或好幾包可見一定有其一定的吸引力啊 女王買了好幾盒草莓奶凍因為她一直說很好吃~堅持要買還說一盒吃不夠~所以買了好幾盒 一打開包裝~奶凍的香氣就讓人口水直流啊第一盒一打開~就忍不住先吃了起來XDD吃完一盒後~凌雲才開始拍~哈蛋糕很鬆軟~一整顆草莓被奶凍包圍奶凍相當濃郁香甜~搭上一點酸甜的草莓每一口都是幸福滋味~超滿足 奶糖酥~在店內試吃時~就讓人驚艷每一盒都有四種口味~都是鮮奶為基底~分別有蒜香~紫芋~芥末跟起士外觀看起來很像牛軋糖蒜香內包番薯~一點鹹一點甜~很新奇的口味紫芋香氣明顯~可以吃到很濃純的芋香一點微嗆的芥末~跟牛奶搭起來~意外的沒有違和感~挺特別的起士口味重~頗有層次的鹹辣甜~
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宜蘭伴手禮的選擇超多

今天凌雲想推薦這家~諾貝爾奶凍

女王曾經跟過公司的團購~好吃

這回是第一次~到店面去購買
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還沒打開大門~左方牆上就有個超大的照片文宣

草莓奶凍~~~

女王就是為了她而來~女王堅持要排入行程XD
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店門口也有推薦選單
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入口處有很多試吃小點

每種口味~凌雲都試過~每個都好吃
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諾貝爾是麵包店起家

所以還是有販售傳統麵包

也有宜蘭著名的牛舌餅

不過奶凍跟奶茶酥前的人潮明顯居多

走出大門的顧客~幾乎是人手一包或好幾包

可見一定有其一定的吸引力啊
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女王買了好幾盒草莓奶凍

因為她一直說很好吃~堅持要買

還說一盒吃不夠~所以買了好幾盒
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一打開包裝~奶凍的香氣就讓人口水直流啊

第一盒一打開~就忍不住先吃了起來XDD

吃完一盒後~凌雲才開始拍~哈

蛋糕很鬆軟~一整顆草莓被奶凍包圍

奶凍相當濃郁香甜~搭上一點酸甜的草莓

每一口都是幸福滋味~超滿足
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奶糖酥~在店內試吃時~就讓人驚艷

每一盒都有四種口味~都是鮮奶為基底~分別有蒜香~紫芋~芥末跟起士

外觀看起來很像牛軋糖

蒜香內包番薯~一點鹹一點甜~很新奇的口味

紫芋香氣明顯~可以吃到很濃純的芋香

一點微嗆的芥末~跟牛奶搭起來~意外的沒有違和感~挺特別的

起士口味重~頗有層次的鹹辣甜~
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不論是親臨店面或是網購團購

諾貝爾的商品~都很值得推薦

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{食記}{宜蘭}諾貝爾奶凍捲~團購名店、香Q綿密 諾貝爾官網:諾貝爾FB:諾貝爾奶凍 ※羅東門市地址:宜蘭縣羅東鎮公正路188號(火車站出來直走,羅東好樂迪對面,靠近羅東夜市)營業時間:星期日 ~ 星期四 08:00 ~ 22:30     星期五 ~ 星期六 08:00 ~ 23:00 電話:03-9558389傳真:03-9558189※礁溪門市地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號(礁溪交流道下來往宜蘭方向,麥當勞過約400公尺,協天廟後方)營業時間:星期一 ~ 星期日 09:00 ~ 23:00電話:03-9885919傳真:03-9885540 諾貝爾奶凍以奶凍捲聞名,是蛋奶素,老少皆宜,口味十分多元,有草莓、芋頭、芒果、紅豆、竹炭、巧克力……等,價錢130~150不等,除了奶凍捲之外,還推出新產品戀雪糕,看起來也很美味,而且價錢還滿親民的。不過團購買多一點比較便宜,因為還要加上運費150。 買了2種口味,包括草莓、芋頭,包裝一盒一盒,依據內容物的顏色做區分,草莓是粉紅色,芋頭則是紫色的,十分適合送禮~食用期限3天,請冷藏!!不過冬天可
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{食記}{宜蘭}諾貝爾奶凍捲~團購名店、香Q綿密
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諾貝爾

官網:諾貝爾

FB:諾貝爾奶凍
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※羅東門市

地址:宜蘭縣羅東鎮公正路188號

(火車站出來直走,羅東好樂迪對面,靠近羅東夜市)

營業時間:星期日 ~ 星期四 08:00 ~ 22:30

     星期五 ~ 星期六 08:00 ~ 23:00

電話:03-9558389

傳真:03-9558189

※礁溪門市

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號

(礁溪交流道下來往宜蘭方向,麥當勞過約400公尺,協天廟後方)

營業時間:星期一 ~ 星期日 09:00 ~ 23:00

電話:03-9885919

傳真:03-9885540
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諾貝爾奶凍以奶凍捲聞名,

是蛋奶素,

老少皆宜,

口味十分多元,

有草莓、芋頭、芒果、紅豆、竹炭、巧克力……等,

價錢130~150不等,

除了奶凍捲之外,

還推出新產品戀雪糕,

看起來也很美味,

而且價錢還滿親民的。

不過團購買多一點比較便宜,

因為還要加上運費150。
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買了2種口味,

包括草莓、芋頭,

包裝一盒一盒,

依據內容物的顏色做區分,

草莓是粉紅色,

芋頭則是紫色的,

十分適合送禮~

食用期限3天,

請冷藏!!

不過冬天可以放久一點~~
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奶凍捲的兩側有提把可以把奶凍捲整個完整取出,

比較不會破壞他的外觀,

也方便拿取。
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草莓一整顆的放在奶凍捲內,

蛋糕包覆著滑溜的奶凍,

還有鮮奶油,

看起來超吸睛的,

蛋糕甜而不膩、 香Q綿密,

吃起來超有層次感,

不過草莓感覺冰久會被凍傷,

要儘快吃。
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嚴選新鮮現採大甲上等芋頭,

香濃的芋頭餡除了和在軟Q的奶凍裡,

蛋糕、奶油也是芋頭口味,

一點也不馬虎,

帶給你濃濃的芋頭味,

喜歡芋頭的捧友們千萬不可錯過^^
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每次到宜蘭玩耍雖然嘴上嚷嚷著買得好膩,但諾貝爾奶凍捲就是有種魔力讓我忍不住還是貪吃帶回家因為這小可愛吃起來凍滋凍滋得好滑膩,拿來跟親朋好友交關粉好用啊!不知道從什麼時候開始到宜蘭只要到羅東or礁溪,只要路過幾乎都會來諾貝爾買一下反正從台北到宜蘭走跳的交通滿方便的,小資如我不想上網買不是被扣運費就是還要湊免運麻煩啦!這次是到諾貝爾羅東店購買唷如果不知道想要買什麼口味好,直接到店購買的好處就是嘴饞可以先和店員索取試吃再決定,而且揪感心還有提供熱茶可以配,嗜茶如命的小鬼整個心被收買XD購買流程是 : 試吃→挑選要的口味和店員說→結帳→以發票取貨這天來一樣人潮滿滿,最有趣的是除了購買奶凍捲的朋友之外,好多人都買麵包耶!而且一口氣都買好多感覺很厲害,下次再來踢館買2盒奶凍捲以下,保冰盒10元,我們買3盒結果保冰盒就變20元(感覺應該要多買一盒塞一起比較划算@@)因為買完就要上高速公路回台北,車程大約1~2小時不等,因為擔心奶凍捲從冷藏拿出來撐不久,所以就還是接受店員建議乖乖買保冰盒拎回家雖然真的很佔空間通常我最喜歡買的大眾口味就是香草原味、巧克力、咖啡、芋頭,如果剛好季節對了會想買草莓或是芒果口
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每次到宜蘭玩耍雖然嘴上嚷嚷著買得好膩,但諾貝爾奶凍捲就是有種魔力讓我忍不住還是貪吃帶回家

因為這小可愛吃起來凍滋凍滋得好滑膩,拿來跟親朋好友交關粉好用啊!
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不知道從什麼時候開始到宜蘭只要到羅東or礁溪,只要路過幾乎都會來諾貝爾買一下

反正從台北到宜蘭走跳的交通滿方便的,小資如我不想上網買不是被扣運費就是還要湊免運麻煩啦!

這次是到諾貝爾羅東店購買唷
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如果不知道想要買什麼口味好,直接到店購買的好處就是嘴饞可以先和店員索取試吃再決定,而且揪感心還有提供熱茶可以配,嗜茶如命的小鬼整個心被收買XD

購買流程是 : 試吃→挑選要的口味和店員說→結帳→以發票取貨

這天來一樣人潮滿滿,最有趣的是除了購買奶凍捲的朋友之外,好多人都買麵包耶!而且一口氣都買好多感覺很厲害,下次再來踢館
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買2盒奶凍捲以下,保冰盒10元,我們買3盒結果保冰盒就變20元(感覺應該要多買一盒塞一起比較划算@@)

因為買完就要上高速公路回台北,車程大約1~2小時不等,因為擔心奶凍捲從冷藏拿出來撐不久,所以就還是接受店員建議乖乖買保冰盒拎回家雖然真的很佔空間
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通常我最喜歡買的大眾口味就是香草原味、巧克力、咖啡、芋頭,如果剛好季節對了會想買草莓或是芒果口味
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諾貝爾日式草莓奶凍蛋糕

因為剛好是3月去玩,草莓正盛產!買當季的草莓奶凍捲是一定要的!
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因為沒有添加人工色素也不添加防腐劑,所以賞味期超緊繃的。從當天算起為3天保存期限

記得不吃要放冷藏保存,最保險的做法就是趕快分享給大家塞進肚子就對了!
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這應該是我第一次剛好買到當季的草莓奶凍捲,白白胖胖的海綿蛋糕看起來好澎潤

不過奶凍這個玩意吃起來雖然滑膩順口,但是切起來真的不好切,很容易切起來就變悲劇

管他的,只好安慰自己至少奶凍捲本身是好吃的就好XD
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原本鮮奶油是討人厭的東西,許多怕胖的女生應該都不愛那種膩口的感覺

但是搖身成奶凍之後,ㄉㄨㄞ 一ㄛ的口感卻好像變可愛了

海綿蛋糕本體吃起來柔軟潤口不會乾澀,草莓內餡是真的一大顆一大顆的高山雪霸草莓吃起來多汁又微帶酸甜吃得出新鮮味;奶凍這個小傢伙滑膩膩的,咕嚕嚕地就滑下肚裡,吃一塊還意猶未盡想再抓第二塊。

另外還拎了巧克力奶凍捲回家
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日式巧克力奶凍蛋糕
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這是諾貝爾奶凍捲問世之後除了香草原味以外的經典口味

比起香草口味,我更愛巧克力覺得更有味道這樣
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巧克力蛋糕吃起來軟綿濕潤,每一口都吃得到微微的巧克力香氣(雖然憑良心說覺得奕順軒的巧克力口味好像更濃郁,我是醬人別揍我)

不過搭上充滿奶味的奶凍內餡,算是不會甜膩的小品

之前拿去分給工作場合的學姊們,莫名其妙才10分鐘一轉身半條就不見了,只吃到一塊的我有點傻眼啊><

|店家資訊|
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諾貝爾 (結帳可刷卡)

羅東專線:TEL:03-9558389‧ FAX:03-9558189‧宜蘭縣羅東鎮公正路188號

礁溪專線:TEL:03-9885919‧ FAX:03-9885540‧宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號

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諾貝爾蛋糕店(羅東店)電話:03-955-8389地址: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號 這次去宜蘭玩不免俗的一定要買些什麼,本來打算買諾貝爾跟奕順軒, 可惜奕順軒要買的那個麵包沒了 所以這次只買了諾貝爾, 還好諾貝爾的準備的很多,晚上五點左右去買每一種口味都還有! 買了兩種口味回來,有點後悔應該要買個草莓的, 切面就可以看到草莓耶!拍起來應該也很誘人 買四條就會附保麗龍,若低於四條要保麗龍可以加20元, 我們說要加,結果店員沒幫我們加,但是都會附保冷劑, 我們那天從宜蘭塞車塞回台北,少說也要三小時,還好奶凍捲沒壞(呼) 上-巧克力奶凍捲(130) 下-芋頭奶凍捲(150) 一個口味會附上一把刀子,三支是因為有一盒是要送人的, 我們2/2晚上買的,2/5就到期了,保存期限有點短, 其實以前參加烘焙社時也做過奶凍捲,當時就覺得好好吃! 打開上面都會鋪上一層紙, 剛看了別人的食記,發現芋頭竟然是招牌口味! 運氣真好,剛好買到招牌,因為現場太多口味很難決定, 其實我覺得蛋糕體還好耶,很軟很棉,但不至於到令人驚艷, 話說它的價格倒是讓我驚訝一下,出乎意料的便宜, 說到芋頭蛋糕我
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諾貝爾蛋糕店(羅東店)

電話:03-955-8389

地址: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號
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這次去宜蘭玩不免俗的一定要買些什麼,本來打算買諾貝爾跟奕順軒, 可惜奕順軒要買的那個麵包沒了 所以這次只買了諾貝爾, 還好諾貝爾的準備的很多,晚上五點左右去買每一種口味都還有!
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買了兩種口味回來,有點後悔應該要買個草莓的, 切面就可以看到草莓耶!拍起來應該也很誘人
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買四條就會附保麗龍,若低於四條要保麗龍可以加20元, 我們說要加,結果店員沒幫我們加,但是都會附保冷劑, 我們那天從宜蘭塞車塞回台北,少說也要三小時,還好奶凍捲沒壞(呼)
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上-巧克力奶凍捲(130) 下-芋頭奶凍捲(150) 一個口味會附上一把刀子,三支是因為有一盒是要送人的,
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我們2/2晚上買的,2/5就到期了,保存期限有點短,
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其實以前參加烘焙社時也做過奶凍捲,當時就覺得好好吃!
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打開上面都會鋪上一層紙,
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剛看了別人的食記,發現芋頭竟然是招牌口味! 運氣真好,剛好買到招牌,因為現場太多口味很難決定,
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其實我覺得蛋糕體還好耶,很軟很棉,但不至於到令人驚艷, 話說它的價格倒是讓我驚訝一下,出乎意料的便宜,
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說到芋頭蛋糕我就會想到香帥蛋糕 ,當然這兩個性質不一樣, 價格也差很多,可是我不喜歡諾貝爾蛋糕本體的芋頭味, 就感覺怪怪的,另外蛋糕裡面的芋頭顆粒很明顯, 適當的小顆粒可以增添口感,裡面的奶凍部分吃起來冰冰涼涼像硬一點的奶酪,
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巧克力口味的蛋糕我也覺得還好,但對得起它的價格,
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切面圖,奶凍的部分是真的很大一塊,整條都吃的到, 可以說是一點也沒有偷工減料啦!如果來宜蘭玩還是可以帶條送朋友的, 另外我們家的人都覺得芋頭比較好吃,果然招牌還是比較有魅力的
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諾貝爾 http://www.pieart.com.twAdd: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號 Tel: (03) 9558389 --- 之前曾經合購過諾貝爾的草莓奶凍捲和咖啡芝士鬆糕, 對他們如此低廉的價格卻能擁有如此的美味感到難能可貴。 趁著前往宜蘭參加興辰畢業典禮之便,特地在前一天晚上預約了四條奶凍。 隔天晚上就順利帶回了香草奶凍(NT.130)、巧克力奶凍(NT.130)、芋頭奶凍(NT.150)、芒果奶凍(NT.150)四種口味 其中芋頭奶凍和芒果奶凍是店家最近推出的新產品,當然要嚐試一下囉~ 四條裡面香草奶凍給興格的爸媽帶回去嚐嚐鮮, 所以這次分享的口味為招牌之一的巧克力奶凍,和新口味芋頭、芒果兩種奶凍。 以下從左到右分別為巧克力奶凍、芋頭奶凍、芒果奶凍: 巧克力奶凍 巧克力蛋糕捲包裹著鮮奶油和原味奶凍, 這一款應該是三種口味裡面最不甜的~ 外層巧克力毛巾捲的質地較原味的毛巾捲要粗些, 不如原本想像的是那種超甜的巧克力~ 取而代之的是微苦帶甜的成熟味兒巧克力。 並且聞得到濃郁的巧克力味。 中間的原味奶凍只有淡淡的奶味,不甜,口感滑溜。 原味口味奶凍。 味道和香氣較重
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諾貝爾

http://www.pieart.com.tw

Add: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號

Tel: (03) 9558389


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之前曾經合購過諾貝爾的草莓奶凍捲和咖啡芝士鬆糕

對他們如此低廉的價格卻能擁有如此的美味感到難能可貴。

趁著前往宜蘭參加興辰畢業典禮之便,特地在前一天晚上預約了四條奶凍。

隔天晚上就順利帶回了香草奶凍(NT.130)、巧克力奶凍(NT.130)、芋頭奶凍(NT.150)、芒果奶凍(NT.150)四種口味

其中芋頭奶凍和芒果奶凍是店家最近推出的新產品,當然要嚐試一下囉~

四條裡面香草奶凍給興格的爸媽帶回去嚐嚐鮮,

所以這次分享的口味為招牌之一的巧克力奶凍,和新口味芋頭、芒果兩種奶凍。

以下從左到右分別為巧克力奶凍、芋頭奶凍、芒果奶凍:

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巧克力奶凍

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巧克力蛋糕捲包裹著鮮奶油和原味奶凍,

這一款應該是三種口味裡面最不甜的~

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外層巧克力毛巾捲的質地較原味的毛巾捲要粗些,

不如原本想像的是那種超甜的巧克力~

取而代之的是微苦帶甜的成熟味兒巧克力。

並且聞得到濃郁的巧克力味。

中間的原味奶凍只有淡淡的奶味,不甜,口感滑溜。

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原味口味奶凍。

味道和香氣較重的巧克力毛巾捲,搭配味道淡而以口感取勝的原味奶凍,

正好互補而突顯了彼此的特點。

是老公最喜歡的口味。

芋頭奶凍

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總算吃到了我日夜期盼的芋頭奶凍!

身為芋頭控的我,在知道諾貝爾出了這款內外都是芋頭的芋頭奶凍,

就夢想著要吃到它。

果然,它並沒有讓我失望~

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外層是紫色的芋頭毛巾捲,內層是鮮奶油和芋頭口味的奶凍。

打開包裝就聞得到淡淡芋頭香氣飄來~

外層的芋頭毛巾捲芋頭味並沒有很重,

但是裡面的芋頭奶凍內餡~真的吃得到細細的芋頭顆粒!

芋頭奶凍的口感比其他口味要來的綿密細嫩而連續,

伴隨著間或出現的芋頭顆粒口感,真是完美極了。

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芋頭口味奶凍。

隱約之中覺得連結毛巾捲和奶凍的鮮奶油也有芋頭味兒..

不知道是不是因為這整個就是很芋頭的錯覺呢? ^^

整體吃起來,不過甜的芋頭味兒融化在口中,相信喜歡芋頭的人一定都對它愛不釋口。

這是我最喜歡的口味。

芒果奶凍

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原味毛巾捲包著鮮奶油和芒果口味的奶凍。

一打開包裝也是陣陣芒果香氣傳來~

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外層原味的毛巾捲質地和其他口味毛巾捲比起來,還是最為細緻,

裡面鮮黃色的芒果奶凍很甜 @@

口感帶有沙沙的感覺,可能是因為添加了芒果的天然成份。

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芒果口味奶凍特寫。

一整個吃來就是很芒果~

因為裡面奶凍的甜度很高,不嗜甜者建議和其他款奶凍交替著吃,比較不會吃膩。

最後再來張三種口味斷面大合照:

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可看到我最愛的芋頭口味奶凍真的有一粒一粒的細細芋頭顆粒 ^^

這次回購諾貝爾奶凍捲~

滿意度依然很高,其CP值依然讓我讚賞。

這三種口味如果和上次吃到的草莓奶凍和咖啡芝士鬆糕一同評比~

我個人的喜好為:

甜度為草莓奶凍(帶酸)=巧克力奶凍(帶苦)<芋頭奶凍<咖啡芝士鬆糕<芒果奶凍

口感好壞為草莓奶凍=芋頭奶凍>芒果奶凍>巧克力奶凍>咖啡芝士鬆糕

(雖然外層都是原味毛巾捲,我卻覺得草莓奶凍外面的比芒果奶凍的要細緻,不知為何?)

五種口味中我最喜歡的是芋頭奶凍,老公最喜歡的是巧克力奶凍。

其中比較可能回購的是草莓奶凍、巧克力奶凍、芋頭奶凍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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 諾貝爾 http://www.pieart.com.tw Add: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號 Tel: (03) 9558389--- 很少有團購食品讓我在還沒吃完就開始想繼續合購的。 而它卻成了第一個-宜蘭羅東的諾貝爾奶凍捲。 想吃這一款點心已經等了很久了。 迷人的外表(我受不了有草莓的甜點呀~)、低廉的價格- 都構成我認為它非買不可的原因。 在此先謝謝smallck主購,讓我順利吃到這誘人的甜點~ 諾貝爾的蛋糕捲基本款有: 草莓奶凍、草莓捲、巧克力奶凍、香草奶凍(原味奶凍)、咖啡芝士鬆糕。 不過在他們網站上還有看到其他幾款不同口味: 芋頭奶凍、芒果奶凍、竹炭奶凍、紅豆奶凍 不過這幾款沒看過有人購買..不知可以訂購嗎?(我對芋頭奶凍很有興趣呀~) 特價後的價格,一整條只要130或150元而已。 第一次買嚐嚐口味~我訂了草莓奶凍(NT.150)和咖啡芝士鬆糕(NT.130)兩條。 四月初訂購,五月初才拿到貨,等待時間算久的了。  蛋糕其實並不大捲,都用漂亮的盒子裝起來。  不用擔心打開後不知道怎麼把蛋糕從盒子裡拿出來~! 店家在盒子上做了很貼心的設計,從提把處往上拉起~ 就可以將
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 諾貝爾

 
http://www.pieart.com.tw

 Add: 宜蘭縣羅東鎮公正路212號

 Tel: (03) 9558389


---

 很少有團購食品讓我在還沒吃完就開始想繼續合購的。

 而它卻成了第一個-宜蘭羅東的諾貝爾奶凍捲。

 想吃這一款點心已經等了很久了。

 迷人的外表(我受不了有草莓的甜點呀~)、低廉的價格-

 都構成我認為它非買不可的原因。

 在此先謝謝smallck主購,讓我順利吃到這誘人的甜點~

 諾貝爾的蛋糕捲基本款有:

 草莓奶凍、草莓捲、巧克力奶凍、香草奶凍(原味奶凍)、咖啡芝士鬆糕。

 不過在他們網站上還有看到其他幾款不同口味:

 芋頭奶凍、芒果奶凍、竹炭奶凍、紅豆奶凍

 不過這幾款沒看過有人購買..不知可以訂購嗎?(我對芋頭奶凍很有興趣呀~)

 特價後的價格,一整條只要130或150元而已。

 第一次買嚐嚐口味~我訂了草莓奶凍(NT.150)和咖啡芝士鬆糕(NT.130)兩條。

 四月初訂購,五月初才拿到貨,等待時間算久的了。

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 蛋糕其實並不大捲,都用漂亮的盒子裝起來。

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 不用擔心打開後不知道怎麼把蛋糕從盒子裡拿出來~!

 店家在盒子上做了很貼心的設計,從提把處往上拉起~

 就可以將蛋糕連同內盒一起提起來了。

 然後再將內盒左右兩邊扣起來的地方打開~紙盒就可以完全攤平了!

 打開後可以看出來,蛋糕捲的size並不大,

 放一把15公分長的直尺比比看,兩種口味的長度大概都不超過20公分。

 (下圖也可以看到盒子左右兩邊的提把,就是可以把蛋糕連同內盒提起來之處)

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 不過咖啡芝士鬆糕明顯比草莓奶凍要大得多~!

 比較高也比較圓,高度大概有6公分左右。

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 而草莓奶凍看起來怎麼好像被壓過一樣 @@ 扁扁的,高度大概4公分。

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 草莓奶凍
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 一打開盒子就聞到淡淡的甜甜香味~
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 毛巾捲蛋糕裡包著切半的草莓和奶凍,縫隙處再填充以鮮奶油。

 就是這漂亮的斷面讓我勾起我購買的慾望呀!
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 毛巾捲蛋糕體相當細緻而綿密,質地細軟而不失彈性,

 很難想像如此低價的蛋糕竟然有如此細膩的表現。

 裡面奶凍的感覺很像奶酪、或是味全的醇奶布丁;

 並不會很甜,很滑溜很嫩,冰一點更好吃唷~

 草莓帶酸,不知道是不是因為過了草莓季...

 不過我是很能接受水果酸酸甜甜的滋味的~

 新鮮水果的酸甜多汁,搭配滑嫩的奶凍、綿細的蛋糕體、

 加上中間扮演調和角色卻一點也不搶戲的細膩鮮奶油..

 清甜的果香、自然不造作的味覺、在口中化開的多層次的口感....

 全都結合在這一個別緻的奶凍捲裡了。

 我特別愛的是細緻蛋糕捲,搭配滑嫩奶凍、和鮮奶油的滋味。

 所以我想,香草(原味)奶凍捲一定也很好吃!

 咖啡芝士鬆糕
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 也是一打開盒子就有撲鼻香味,是咖啡香中帶點微苦的味道,

 比草莓奶凍的香味重多了~
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 這款和草莓奶凍可是截然不同的那種風味唷!

 咖啡芝士鬆糕裡面並沒有奶凍的成份,

 而是咖啡口味的毛巾捲(瑞士捲),裡面包著起司蛋糕,

 中間空隙同樣也是用鮮奶油填補起來。
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 外面毛巾捲的質地比草莓奶凍的原味毛巾捲要粗多了;

 氣孔較大較多~沒有那麼細緻~

 中間起司蛋糕的質地比咖啡毛巾捲要細一些,但是也比原味毛巾捲要粗,

 更別提和外面專賣的起司蛋糕比了。

 其間柔和的鮮奶油算是一個補救的調和。

 雖然口感較不佳,但是這一款的口味非常香濃,無論是咖啡毛巾捲或是起司蛋糕,

 搭配起來更是重口味。

 所以雖然香濃,乍吃之下覺得好好吃唷!(特別是我是很愛咖啡和起司的人)

 咖啡的香中帶苦和起司的濃醇搭配起來味道也不賴,香醇加倍~

 不過吃幾口就會覺得膩了。

 不像草莓奶凍那種不強勢的輕柔細緻,卻能讓你回味再三....

 比較一下兩款蛋糕的斷面。
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 上面那個角度是騙你的啦 XD

 下面這張圖正照下來,可以明顯看出,咖啡芝士鬆糕的身材明顯比草莓奶凍肥了一大圈~

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 兩種口味比較起來,我和老公都較喜歡草莓奶凍....

 裡面加了奶凍真是經典中的經典呀!
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奶凍特寫~

 奶凍取代傳統蛋糕中常出現的慕斯角色,使整體跳脫傳統的口感,並且微甜而不膩。

 無怪乎諾貝爾會以「奶凍捲」打響知名度、成為其招牌了!

 至於蛋糕捲的保存方式,需於冷藏三天內食用完畢。

 不過這次我完全不擔心吃不完的問題。

 蛋糕size不大僅為原因之一;主因是這蛋糕讓人回味無窮,讓我連下三塊沒問題。

 不但價格平實,而且帶給人滿足度極高。

 我甚至已經想好下次要訂購何種口味了:

 就香草奶凍、巧克力奶凍、芋頭奶凍,三種不同口味的純奶凍捲吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
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我知道標題下的有點過頭了,哈!這個是諾貝爾的芋頭奶凍捲!我個人超愛吃芋頭!這樣我忘了多少錢!但沒記錯的話,應該不會超過150元!他們都會很貼心的幫大家標示有效日期!但我每次都是會放到過期的那個!我知道我下地獄應該吃不完了!這家的奶凍捲,很有名!網路上也有一堆團購!但我還是喜歡自己去宜蘭把它帶回來的那種感覺!內店會附上包冰袋!(只能撐大約兩小時吧!)所以遠程的朋友,就不建議自己來帶了,還是團購吧!大家看,比我之前介紹的楓糖烤布丁的內餡還大上兩倍吧!裡面的芋頭部份,還可以吃到芋頭顆粒的口感!而且又有點奶凍的感覺,真的會讓人一口接一口,一片接著一片吃!我想這也就是為什麼他們會那麼受歡迎的原因了!用料實在,價格實惠!以上是我的分享!喜歡的幫我推推羅東專線:TEL:03-9558389‧FAX:03-9558189‧宜蘭縣羅東鎮公正路188號礁溪專線:TEL:03-9885919‧FAX:03-9885540‧宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號
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我知道標題下的有點過頭了,哈!

這個是諾貝爾的芋頭奶凍捲

我個人超愛吃芋頭!這樣我忘了多少錢!

但沒記錯的話,應該不會超過150元!
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他們都會很貼心的幫大家標示有效日期!

但我每次都是會放到過期的那個!

我知道我下地獄應該吃不完了!

這家的奶凍捲,很有名!

網路上也有一堆團購!

但我還是喜歡自己去宜蘭把它帶回來的那種感覺!

內店會附上包冰袋!(只能撐大約兩小時吧!)

所以遠程的朋友,就不建議自己來帶了,還是團購吧!
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大家看,比我之前介紹的楓糖烤布丁的內餡還大上兩倍吧!

裡面的芋頭部份,還可以吃到芋頭顆粒的口感!

而且又有點奶凍的感覺,真的會讓人一口接一口,一片接著一片吃!

我想這也就是為什麼他們會那麼受歡迎的原因了!

用料實在,價格實惠!

以上是我的分享!喜歡的幫我推推
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