一哥的玩遍全台灣 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2013-12-11
在參拜完朝天宮的北港媽之後,千萬別急著離開, 位於媽祖廟前的百年餅舖~日香珍,正準備著各種改良過的大餅等您來品嚐, 除了料多實在以外,每一口都是絕佳的好滋味。 這款香Q餅,蘊含著麻糬、肉鬆及蛋黃, 除了料多實在以外,每一口都是絕佳的好滋味。 不添加任何色素,讓消費者吃出健康與美味。 製作傳統大餅的百年老店,同樣也是不遑多讓, 位於朝天宮前的日香珍,除了可以品嚐到傳承百年的好味道之外, 帶一份兼具傳統與創新的大餅回家當伴手禮, 是您來到北港千萬不可錯過的喔!
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2023-02-15
想不到才剛初訪過的文青網美店~「榕豆花」, 那麼快就更名為「榕美樹館」,搬遷到靠近捷運中山/雙連站的民生西路巷內, 除了原本超受大眾喜愛的手作豆花之外,位於一樓的新店面還多了仙草、刨冰以及關東煮。 新店面還沒時間前往插旗,照片還是之前位在中山北路二段巷弄內2樓的模樣。 空間不大,但充滿著小清新的文青風,陽台部份還設有一個特別座唷! 點了招牌雙圓豆花70元和二品榕豆花(+珍珠小薏仁和紅糖西米谷)70元。 招牌雙圓豆花 豆花和番薯圓、芋圓分開盛裝著。 雙園口感Q彈帶著嚼勁。 軟嫩的豆花,好吃。 二品榕豆花(珍珠小薏仁和紅糖西米谷)。 感覺吃起來很養生的兩款配料。 入口後,會有淡淡的豆香,真的蠻好吃的。 糖水的甜度也剛剛好,跟豆花很Match。 文青風的網美豆花店,有來捷運中山站和雙連站的朋友,有機會可以來品嘗看看喔! 看似簡單卻很有內涵的Menu,值得細細品味的各式口味。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2023-02-15
很幸運的,訂到了超難訂的王品全新品牌《阪前和牛鐵板燒》。 1880元+10%,就能品嚐到以套餐方式呈現的14道佳餚, 主打日澳頂級雙和牛七吃,還能大啖龍蝦、活鮑、干貝等奢華鮮美味。 進入室內後.櫃檯旁的候位區顯得有點狹小, 用餐的空間則是採用大量的木質色系,搭配木作的屏風,營造出濃濃的日式風情 共區隔出四座鐵板吧檯,每座約可容納8人。 坐在板前的好處,就是能觀看鐵板師傅的好手藝, 而且很特別的是,阪前這回的鐵板燒師傅,都是由很少見的女生來負責料理! 各式頂級的新鮮食材就放在鐵板上料理,這絕對是一場視覺與味蕾的美好饗宴。 「阪前和牛鐵板燒」菜單 Menu 「阪前」的菜單以單一套餐、單一價格呈現,後續也會依照季節來更替菜單, 如果喜歡單一品項的美味,也能用單點的方式加點, 另外還有提供飲品及酒水,餐點搭配著日本酒或啤酒一起享用,更添美好滋味。 甜蝦山藥細麵 將山藥薄切成細麵的樣式,光是刀工就夠了得了, 佐以自製的柴魚冷汁一起享用,入口候清爽滑順又甘甜,再擺上甜蝦、鴻禧菇與秋葵增添風味。 和牛野菜玉味增 將M9等級的澳洲和牛炙燒過後,搭配季節食蔬一同享用,清爽不膩口,細細品嚐玉味噌醬甜中帶鹹的豐富滋味。 昆布酒蒸鮑魚 以日本清酒清蒸南非活鮑,擺盤加入了象徵紅珊瑚的紅莧苗,墊底的白蘿蔔則化身為礁石, 吻仔魚和澎湖海藻也入菜,讓這道佳餚就像是潮間帶般的充滿著詩意與美味。 龍蝦就放在板前展示著,光用看的就覺得好過癮。 XO酒焰龍蝦 選用來自日本鹿兒島的〈赤猿燒酎〉將龍蝦炙燒過後,搭配自行研發的沾料~蒜味蛋黃醬, 淡雅的清香與鮮甜蝦身成了絕佳的搭配,鮮美又飽滿的肉質,一口咬下,真是超過癮的。 炙燒明太子龍蝦 採日本傳統甲羅燒烹調手法,加入鮑魚肝及明太子炙燒添濃郁鮮美, 雖然是使用龍蝦頭的部分來做料理,但還是保留了大塊的蝦肉在上頭, 這個好吃到我連沒什麼肉的腳腳都不放過。 油脂轉換為鮮甜肉汁,吃來更軟嫩美味,將日本和牛特有的細緻脂香完美呈現。 海膽和牛炒飯 不單單只有和牛在裡頭,還加入了美味的海膽,色香俱全的美味,銷魂啊! 只可惜小碗了一點,有種不太過癮的感覺。 時令湯品 沒想到最後還有這道湯品可喝,一開始不是就有牛肉清湯了嗎? 難道是上來跟炒飯做搭配的? 甜點(擇一)柚香檸檬雪酪/蜂蜜蛋糕佐梅酒乳酪 這兩款甜點各有特色,都蠻好吃的唷! 以上食後報告,至此完畢!這回讀輔大的兒子剛好沒課, 一同跟我們慶祝,很開心他的加入喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-07-29
冠軍肉桂捲名店~Miss V Bakery,好久以前,我們就拜訪過位於赤峰街的分店, 當時沒有拍照的習慣,因此也就沒有多加紀錄, 趁著疫情漸漸退散,這次我們來到位於松山機場附近的敦北分店喝杯咖啡, 當然也要嚐嚐這藏在巷弄間,冠軍肉桂捲的美好滋味。 因為疫情的關係,很多店家都不開放內用, 建議朋友們嘗鮮之前,最好先打個電話確認一下是否有開放內用喔! 架上除了有許多的麵包可以選擇之外, 大家熟悉的肉桂捲當然不然少,而且還有蠻多種口味的肉桂捲可以選擇。 內用的座位區,其實座位不算多。 我們被安排在靠窗的大長桌,一邊喝咖啡,一邊欣賞著敦化北路的街景。 Menu: 除了肉桂捲/蛋糕/麵包之外,也供應早午餐以及輕食。 飲料的選擇也蠻多樣的。 開啟今日美好的午茶時光。 兩杯熱拿鐵,基底蠻濃的,奶泡打的也夠綿密。 花拉的也不錯唷! 今天吃的是芋頭布蕾蛋糕 180元,還不錯吃,但夾層的內餡有點甜就是。 焦糖黏黏包 90元, 這也是肉桂捲的一種,因為我們對於原味的肉桂其實沒有那麼愛, 所以點了這個有焦糖裹在核桃上的黏黏包,吃起來肉桂味沒那麼重,很好吃! 松山機場附近下午茶的好地方,Miss V Bakery 敦北店, 喜歡肉桂捲的朋友,千萬別錯過唷! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-07-28
鄰近萬芳醫院的老字號麵食名店,也是中國科大學生非常推薦的美味, 每次經過,總是擠滿了嘗鮮的人潮,生意可說是非常非常的好。 說起西紅柿,其實就是蕃茄的學名, 疫情期間還能夠內用,都已經過了餐期的尖峰,店內還是有著滿滿的人潮。 菜單內容可說是相當的豐富: 除了必點的牛肉拉麵之外,還有四川涼麵/麵疙瘩以及炒飯炒麵等美味, 另外小菜的品項也相當多,完全可以滿足不同客層的需求。 先來看看小菜的部分,種類真的超多的,每一樣都想點來嚐嚐,一盤均一價 35元。 我們點了豬頭皮和甜不辣跟米血糕的綜合。 煙燻的豬頭皮很夠味,因為用機器切的夠薄,不會過肥。 甜不辣跟豬血糕,這兩款的完美組合,成了我的最愛! 必點的牛肉麵,大碗160元/小碗140元, 我點的是小碗的,用了不銹鋼碗來裝,份量夠,秀色可餐。 牛肉給的誠意十足,軟嫩多汁好味道,咬一口絕對會讓您回味無窮的好滋味。 帶著點微微辣的湯頭,還放了兩塊熬煮的軟嫩的蘿蔔在裡頭, 尤其是吸滿了牛肉湯汁之後,吃起來更是美味, 湯頭喝起來不會有醬油湯頭的死鹹感, 反而因為是加入了蕃茄熬煮而成的湯頭,甘中還帶甜, 牛肉的香味與蕃茄的湯頭,一整個完美的結合。 採用拉麵的麵條,Q彈的口感,我很喜歡! 一嫂點的蝦仁紅油抄手冬粉(乾)大120元/小100元。 同樣點小碗的,但蝦仁抄手還是給得很大方。 乾冬粉一直都是一嫂的最愛,不過跟抄手搭配.算是第一次吃到, 整體來說,這樣的搭配還不錯唷,對於小食量的朋友還是會有飽足感。 西紅柿的各式麵食,值得推薦給愛吃美味的您! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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