阿官火鍋專家 台北天母新光百貨 (士林區)

這次來到同事強力扗薦的阿官火鍋專家
我們來的很早,所以只有我們八個人而已一坐上桌服務人員 立即說明用餐的方式與推薦的菜色
大家都是忙錄的上班族所以吃火鍋這種事情一定要在晚上,慢慢吃~否則在中午吃,是一種自虐的行為
尤其現在中午的氣溫高達了37.8度 體感溫度都高過40度以上了
呵,言歸正轉:阿官火鍋專家 最令人難忘的就是它的沙茶醬像VVN是不太吃沙茶醬的(除了中和沙茶火鍋之外)
同事一直推薦,所以VVN也來試試
可以自行調配 沾醬內容同行的友人加了好多好多~~VVN沒那麼愛沙茶,所以沒有配很多東西進去
且服務人員也貼心幫VVN再多準備一個小碗
讓我可以有另外的沾醬
這是VVN配的 哈~原來那個是蒜頭酥,我以為是花生粒 (大誤呀)
很有趣的火鍋上來了,看起來是二邊若你要換湯頭,不同湯頭有不同價位
VVN沒換,所以同事說:一邊煮肉,一邊煮菜,醬子才不會混在一 起
真的好聰明喲人人都有的菜盤~看到油條,感覺應該要點麻辣才適合
呵呵~
服務人員提醒,丸子都有"內容物"吃時會爆醬,要小心燙喲我的豬肉盤
看到大腸時,VVN又覺得應該來去換麻辣湯底了
肉下方是滿滿的豆芽菜,看起來肉好像爆滿的多朋友點的 蛤蜊豬肝很有意思的組合喲
同事的鴨肉我們一群人在 阿官火鍋專家 說天說地
聊的很開心
阿官火鍋專家的沙茶也很不錯感覺很像是自己炒的
湯頭清爽,很適合夏天吃喲
肉也很嫩
難怪同事推薦了快二年多
VVN終於吃到囉
但要溫馨提醒:阿官火鍋專家每一家的消費方式不太一樣,所以要去消費前,要先打電話問一下喲
祝大家有個美好的週末

一邊煮肉一邊煮菜真的很不錯喲

Love Café (大安區)

今天姐妹　難得休假　　之前好像一直說要去吃 Love Café 牛奶糖蛋捲
說走就走
二個人邊聊天邊走　走著走著居然一下子就找到了~~~
一看到門口 有個LOVE就知道到了
午后 Love Café沒有什麼人~
我們選了個離門口較近的地方
我跟同行的友人說:這是偶像劇拍攝地
沒辦法,同行的友人只愛日劇和韓劇~對於台劇,沒有太大的研究
所以點餐就由VVN來指導了
之前看到美味的想念,一直不間斷出現的 牛奶糖蛋捲但又想吃鬆餅~~~所以我點了:牛奶糖鬆餅
擺盤真的很不錯!!!
而牛奶糖已經夠甜了,它還有淋了一點點巧克力
和放了一球冰淇淋~真的好甜蜜呀牛奶糖鬆餅裡還有一支店家自行製作的牛奶糖蛋捲
一舉二得呢!!!
VVN也終於一圓想品嚐手工牛奶糖蛋捲的心願(哈~)開心開心
最令人驚豔的是鬆餅,裡頭有藏著小心機:有糖果和牛奶糖
所以每一口吃下,有著不同的好滋味~
人生很像吃巧克力,下一個會吃到什麼口味都不知道 錮中滋味只有吃的人才知道喲---->咦~扯遠了!
我點的創意繽紛雙色水果茶二種 口味 堆疊在一起,又是個令人驚喜的飲品
滿滿草莓與覆盆莓~真的喝下去覺得好滿足喲
只是上頭草莓好酸呀!!!!!!VVN覺得這個是V媽的愛
水果森林水果茶這個裡頭有個看起來乾乾的東西,並不是茶葉而是水蜜桃乾喲
喝起來還有個果冰的口感
VVN很喜歡這個飲品
在炎熱的午后,到了Love Café 真的整個心情放輕鬆了
到Love Café 帶本喜歡的書
聽著Love Café 法食餐廳準備的音樂
服務人員紳士又體貼的服務
感覺這是個很值得一來再來的地方

好米亞 (信義區)

記得之前在蘋果日報上看到好米亞的介紹，似乎他們的甜派很出色。剛好那時也很迷吃吃喝喝Maison Gourmande的法式甜派，就想去品嚐看看。
是有把這間店記在待吃名單上，但基於名單太長，一直沒有機會去吃。前陣子突然接到店家的試吃來信，溝通了一下，決定趁機去吃吃看。

備註：雖然是試吃，但我通常這時給的評語會比自己花錢去更嚴格，不用擔心會看到只有吹捧的內容。
找了其他兩位友人一起去，因為這樣比較能吃到多種菜色。店內優雅舒適，走北歐簡約風。座位不多，建議來前訂位比較好。菜單上的選擇種類不少，而且價格頗為親民。酒蒜味海鮮沾醬$300（奶油沾醬充滿著蒜味海鮮的味道，沾餅很好吃。其中一位友人覺得有點太鹹，我是覺得還OK。反正是推！不過，建議4位或以上的人再點，不然吃太多這種奶類的容易膩口）特優初榨橄欖油烤菇佐黑糖巴沙米可醋膏$150（杏鮑菇跟這種巴沙米可醋本來就很搭配，推！）雞肉串佐西班牙紅椒醬$110（雞胸肉搭配香甜的紅椒醬，非常可口，推！如果用的是雞腿排更好，因為肉會更嫩。）雪莉酒燉牛肉+長棍麵包與沾醬$400（牛肉軟嫩，雪莉酒醬鹹香中帶些微酸，非常好吃。長棍麵包外酥內軟，搭配燉牛肉是一絕。另外沾醬是橄欖油紅醋，青醬，以及茄子醬。風味均佳，沾麵包都很棒。非常推薦這道，大推！）烤雞腿排佐好米亞綠辣椒汁$280（雞腿排外頭裹著綠辣椒醬一起去烤。不知為何這是紅色的，感覺比較像是紅椒醬。味道記得鹹中帶些甜辣，而且非常入味。雞腿排也烤到香嫩多汁，好吃極了。旁邊還有些烤蔬菜。整體來說這也是大推！非常喜歡這道。）北海道特級大干貝鮮蝦海鮮麵佐明太子醬汁$390（奶油醬汁裡面有3L等級的大干貝，以及小干貝，鮮蝦，以及明太子。海鮮的部分極為澎湃，醬汁很鮮，友人甚為喜歡。不過我覺得稍微有些膩口，我喜歡調味再單純些的，而且忘記跟店家說麵不要煮太軟。可惜了。不過還是推啦。）酥烤脆皮豬腳$570（豬腳外皮酥脆，肉質柔軟，算是非常好吃的脆皮豬腳，而且也很適合分食。烤蔬菜的部分也不錯。不過香腸的部分極為普通，就是一般的熱狗切片的等級。我寧願再貴一點然後換成德國香腸。吃起來一致性比較高，落差不會那麼大。甚至乾脆把香腸的部分去除，增加蔬菜的比例，分數才不會被拉低。不過，整體說來算是有推。）

藍莓派$130（藍莓的味道酸甜適中，而且我喜歡他們的派皮，走千層酥的風格，夠酥脆。雖然內餡我還是比較喜歡Maison Gourmade的藍莓派，但我更喜歡這間的派皮，所以分數只有稍微低於Maison Gourmade而已。有接近大推了！）
激白香蕉派$100（名字頗為有趣。非常喜歡他們的香蕉餡以及千層酥皮，但上面的奶油有點搶戲。我一向不愛奶油，但最近吃過法朋的奶油卷後，就不小心把吃奶油的標準提高了。遺憾的是，這邊的奶油並沒有合我的胃口。如果少一點我會更喜歡這個派，所以只有推。）
草莓派$130（這個唯一讓我稱許的只有千層派皮。並沒有覺得這邊的草莓醬跟奶油有很融合）
檸檬派$130（檸檬內餡對我個人來說有點過酸。個人比較喜歡Maison Gourmade以及Solo pasta檸檬塔的酸度。不過，一如往常的千層酥皮也有加分。只是上面的蛋白霜我沒有那麼喜歡。不知是我個人的問題還是什麼的，覺得有點蛋腥味，不過友人不覺得如此，所以每個人的口味喜好不同。）
整體來說，其實好米亞的食物算很不錯。尤其很喜歡他們的雪莉酒燉牛肉搭配棍子麵包，以及烤雞腿排佐好米亞綠辣椒汁。點這兩樣基本上不會出錯。甜點的部分，藍莓派和香蕉派都不賴。氣氛也很好，價格很合理，而且離捷運市政府站走路5分鐘就到了。如果在這附近想找有正餐又有好甜點而且可以聊的地方，頗推薦去好米亞。
好米亞Goodies Cuisine
台北市信義區永吉路30巷157弄9號
02-2765-1307

阿玉水餃 (大安區)

水餃是個相當方便的食物。雖然我幾乎都外食，不過偶而週末沒飯局或懶得出門，這時水餃就會是個很棒的選擇，因為不需要花太多時間就可煮好。
在台大後門的阿玉水餃是我偶而會來採買的店家之一。據說這裡原本老闆早上賣豬肉，下午就把賣不完的豬肉拿來包水餃。不過之後水餃的生意越來越好，所以老闆就把豬肉的生意結束了，專門做外賣水餃。也因為如此，他們家的豬肉水餃所使用的肉品質都很不錯。店面（生意算不錯，一直都有人排著買）店內
價格一覽（這價位很OK嘍）買回來的韭菜豬肉和高麗菜豬肉以及鮮肉餛飩，都用塑膠盒來裝生的韭菜豬肉水餃煮好的韭菜豬肉水餃（忘了拿物品來做比例尺，不過頗大顆，我吃10顆就差不多夠了）韭菜豬肉水餃斷面（餃子皮很有彈性，一撥開就看到滿出來的湯汁，豬肉鮮甜，跟韭菜很搭，很好吃。）未煮的高麗菜豬肉
煮好的高麗菜豬肉高麗菜豬肉斷面（跟韭菜豬肉比起來稍微清淡，不過也還不錯）沾了鬼女神的醬油膏更棒生的鮮肉餛飩煮好的鮮肉餛飩鮮肉餛飩斷面（還算OK，還是比較推薦水餃，因為我喜歡吃有彈性的麵皮）當然也要沾個醬油膏來提味
他們家的水餃真的還不錯。水餃顆顆碩大飽滿，價格也合理。如果要買水餃回家煮，可以考慮來這裡買。
不過我這幾次吃都是生鮮而非冷凍水餃，所以味道當然比較優。冷凍過後蔬菜鮮甜的滋味還是會被影響到，而且肉的口感也會不同。以水餃來說，他們家的還算是水準之上。
阿玉水餃
大安區辛亥路二段217號
02-2736-5875
8:00~18:30

寬巷子 (士林區)

電話：(02)28831599
地址：台北市士林區中山北路五段505巷22號
營業時間：11:30 - 22:30據聞這家店走的是花藝風
吃火鍋還能有甚麼藝術跟氣質
還沒到訪的我有些疑惑
到了店裡~看了店家的擺飾跟燈光
好像有那麼一點點的氣質跟感覺~在桌上已經擺上會用的餐具
menu的外皮則是用皮革做的
裡面的圖片相當的精美
品項敘述也十分的有趣
單點的價格有點略略偏高就是~水果茶用鐵壺裝著
喝第一口~單喝覺得太甜
個人不是很喜歡甜茶~
所以就放著
但是後來吃了食物後佐餐
發現溫潤又有點酸甜的fu還不賴~湯底這次選擇是鴛鴦鍋
兩者之間~
店家還有一個小空間隔出
可以有阻絕互相入侵的效果
白鍋吃起來略鹹~有大股滋潤的感覺
辣鍋則是吃起來溫潤~
但是香料有點多~
有時候嘗到香料附著在食材上的苦味
個人不是很愛~白鍋跟辣鍋裡面
都有豆腐跟鴨血作為湯底
不過看店員添加的時候
還是都放在白湯裡就是
鴨血的口感十分滑嫩
豆腐很有那麼一點
無老鍋冰淇淋豆腐的感覺
手工豆腐的口感吃起來軟嫩
卻吸飽湯汁的味道~
個人相當的喜愛~綜合菜盤~
讓人不禁想像是一個小盆栽
有香菇~蔬菜~金針菇~玉米~
底下還有高麗菜~
可以說是相當的豐富~
蔬菜吃起來十分清甜可口~
玉米可以說是粒粒香甜
又好看~又好吃~用樹枝外觀的竹籤插著
下面則是以菠菜當外皮
裡面裹上豆皮的菠菠糖
豆皮再用芝麻醬作為夾層
吃起來挺有香氣的手工抄手~還算是皮薄餡多
可惜不敢吃辣的我煮在白鍋
相對來說就沒有辣鍋煮的好吃
辣鍋煮出來~
就是外面賣的紅油抄手呢~杏香野菊很漂亮~
上層用杏仁片層層堆疊
遠看很像是向日葵~
下層則是蝦仁漿跟海苔
很難令人想像可以在一起的食材
居然可以組合在一起
吃起來一點也不違和
酥脆杏仁+軟嫩的蝦仁漿
再用海苔提出海洋的氣味
可以說是相當獨特好吃~黃金六兩的松阪豬肉
被店家捲成三朵花的樣態
乍看之下分量只有一咪咪
但是把花瓣打開之後
發現份量還挺不少的
店家也把肉片切至剛好的厚薄大小
一開始這樣粉嫩的花朵
還讓人不知道從何下手阿~拉近一點~
可以看得出豬肉的油花很漂亮
川燙過後放入嘴中
沒有甚麼豬腥味
倒是松阪豬肉特有的口感
跟沾了蛋汁後的軟嫩
讓人不自覺把眼睛閉起
享受在舌尖上的滋味~墨魚牛軋糖
外表看起來真的跟糖果無異
不過裡面白點點的部分是墨魚碎塊
店家說也是煮個6分鐘就可以撈起
吃起來的口感有點像是墨魚丸
有帶點些微的腥味就是了大腸頭很有趣~
這麼聽起來很"油膩膩"的食材
居然也會很有氣質
主要的部份弄成一朵花的形狀
其他部分則是有條理的成放射狀
一整盤的份量著實不少~
大腸吃起來口感挺不錯的
在湯裡滾了一會~
吃起來卻有像是滷大腸的香味跟口感
更不用說店家處理挺乾淨的
在嘴中咀嚼的風味似乎更佳~餐後招待的葡萄醋~可以做為ending
杯子旁邊~再放上碎冰~
可以冰鎮些許的溫度
店員說很酸~要慢慢的入口
但是急驚風如我~喝了一口就覺得太酸
趕緊推給男友解決 XD
很意外地走出門口
身上沒有甚麼太多餘的"火鍋味"
整體說來店家算是挺有創意的~
食材的選擇也堪稱有一定水準
可惜的是從一開始的驚豔
後面的續航力卻有點不足
我自以為的認為
即使湯頭已經有鹹度了
不過沒有自己喜歡的調味料佐餐
好像還是少了那麼一滴滴的fu~