百年油飯

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最近看到，2022桃園金牌好店的獲獎名單中，有「游記百年油飯」這店名，想到子女小的時候，我們常帶姊弟倆去逛大溪老街，也曾造訪過它幾回。多年前，由於游記的第四代要照顧年邁的第三代，加上第五代當時沒有意願要接手，這家百年油飯老店，只好關門休息。休息幾年後，直到2年前，第五代決定接手，且為這家百年老店換了新風貌，但我們也還未前往一探過。最近，前往久未造訪的大溪老街逛逛，順道過來這看看是否有何改變～▲店外觀游記百年油飯位於大溪區三角公園、傳統市場旁，除了是不少在地人百吃不厭的美味小吃外，每逢假日，更是引來川流不息的人潮與老饕來訪，而成了不少大溪人，引以為傲的美味老字號~▲店門口重新裝修過的店面，門口散發一股清新的文青復古風～▲用餐環境「游記百年油飯」始於1862年也就是清末時期，最早是由第一代扛著一根扁擔，沿街叫賣油飯起家。第二代則買下店面，開始以「永樂亭」的店號營業。第四代，店名稱由「永樂亭」改為「游記百年油飯」。其油飯遵循傳統手工製作方式，傳承四代、走過百年，持續讓熟悉的美味不變，也因此店家於1995年，還榮獲內政部頒發的「技藝薪傳獎」…。多年前第四代要照顧年邁的第三代，。店面曾休息三年，

『百年油飯』創立於1862年，名符其實，已有超過百年的歷史了，是大溪當地相當知名的店家，但三年前第四代的老闆因種種原因把店給收了，對於遊客甚或本地人而言都覺挺可惜的，大家從小吃到大，是個充滿許多回憶的地方，每次買菜時總會經過它門口，看著關閉的店面，心裡總是有淡淡的不捨與哀愁，還好現在第五代願意接手了，七夕那天重新開幕，amy跟老爺特地去回味一下。  第五代接手後門面大改，新人新氣象。   走到門口一看，竟然有菜單了，以前從來沒有這種菜單呢～，有點不太習慣XD。   店內變得比以前明亮許多，有了新風格，老闆說都停業三年了，現在把它當做一家全新的店來做。   小菜櫃裡的小菜變多了，是以前沒見過的。   太久沒吃了，兩個人任性地把想吃的全給點了，桌子差點擺不下。   百年招牌湯 以前喜歡的肉羹湯不賣了，滷油豆腐也沒有了，兩個綜合在一起變成了這碗"百年招牌湯"。把以前的招牌肉羹和油豆腐放在一起是不錯喝，只是amy太習慣那個從小吃到大的味道了，還是挺想念肉羹湯的。   酸菜肚片湯 老爺的最愛，味道比以前淡了一點，老闆說要讓客人吃健康些。   古意乾麵 這個味道沒變，加了辣椒醬更好吃

○地址：桃園市大溪區民權路17號○電話： (03)3881681○營業時間： 10:00-19:00(每周日公休、不定期休息)│建議可電話洽詢或至店家臉書查詢○交通方式： 桃園大溪老街市場內 ○店家臉書： 游記百年油飯 游記百年油飯，「隱藏在老街裡的家鄉味。」結束了一整天的石門水庫行程，晚上決定來大溪老街走走。很幸運地是，本來逛完準備要打道回府了，剛好就瞥見巷子裡有一家大排長龍的小吃攤，抱著好奇心進去一探究竟，結果就讓小編發現了這家網路夯店──「游記百年油飯」。 游記百年油飯是一家從「清朝末年」就起家的小吃店，歷經了清末、日治、民國初年，這麼久的時光，卻仍然在小巷裡屹立不搖。從一開始挑著擔子在街上叫賣，如今已經傳承到第四代的子孫，也成為一家高朋滿座的店，更是許多桃園人記憶中的家鄉味。看到這家店不用懷疑，先占位子就對了。游記百年油飯採自助式點餐，建議是一個人排隊點餐，其他人先找位子坐，雖然店家準備不少位子，但絡繹不絕的人潮也總是很快就把位子都坐滿啦！ 一邊排隊，一邊就在想到底為什麼這麼久啊啊啊啊！快到的時候小編才發現，店家堅持每份餐點都是現點現做，所以一次就是處理一個客人，就算很多人都要

桃園地區似乎沒啥好玩的及新的景點，所以一到假日我們幾乎都往外縣市跑，不過「大溪老街」倒是可以介紹給外縣市朋友的桃園旅遊景點之一。想想也好幾年沒去大溪老街了，某假日一時興起，決定再去一窺究竟。發現有個好停車的點，就是「大溪國小」內，假日有開放停車，增添停車之便利。這次大溪老街美食之旅，我們首站計畫到「百年油飯」嚐鮮。不過這百年油飯在市場內不好找，我們突然發現眼前有人朝排隊，一看之下，竟然就是「百年油飯」，可見有其知名度。而這「百年油飯」，顧名思義，創立真的有百年之久了呢！我們看到店內有打著「百年三寶」套餐，分別有「油飯＋肉卷＋肉羹湯」（120元），其中，肉卷可換青菜或豆腐。既然是三寶，我們就點「百年三寶」來試試囉！內用點餐方式就是要排隊，順序是點餐、取餐、付款，然後再找位子用餐。有同行的夥伴，建議先找位子卡位，派一個人去點餐即可。「油飯」這隨意擺放的歪斜的油飯，加上醬汁及配菜也放於旁邊而非淋於上層，視覺上有點掉漆。我們拌了拌油飯，好吃的視覺效果才顯現出來。味道方面，屬於較為不重口味那種，但我們能接受，畢竟有淡香。此外，油飯不會太濕軟，也不至於過乾，口感上我們都覺得還不賴，是下次會再想吃

百年油飯  桃園市大溪區在日據時期稱為『大科坎』，意即大台地的意思，位於大漢溪溪畔台地上，曾是台灣重要的內陸港口，明清時期從可以從淡水、大稻埕、艋舺來的運輸船可以抵達大溪，『崁津歸帆』也成為大家心目中的大溪美景。咸豐年間，當時大溪的繁榮如日中天，到了大正14年，桃園大圳完工，大漢溪的河運斷絕，大溪的黃金歲月也隨之結束，如今，我們雖然看不到舊日的繁華勝景，但從大溪老街斑斑的建築美景細賞，彷彿又回到從前。 (摘自旅遊資訊王)大溪有日治時代的風情，也有閩式的寺廟建築，更是在和平老街上的牌坊窺見當年的風韻。使用相機如適用 : Canon EOS M, Sony A77 ▼今天要介紹的是百年油飯。百年油飯是一間以前當地人婚嫁時送的油飯首選，也是彌月禮的好選擇。價位平實，東西簡單而美味。▼外帶 : 一桶油飯(實際樣貌)▼價目表，價位真的很便宜! ▼今天點的項目 : 油飯2碗、四神湯、龍骨髓湯、肉捲、三角豆腐切30元、古早味乾麵、米粉▼(切30元)油豆腐吸飽蘸料，滑滑嫩嫩。▼必嚐肉捲，真材實料，中間還可以吃到肉塊呢。▼龍骨髓湯，枸杞與龍髓，整個湯頭中藥味道較濃厚，我是還好，但是我媽與我妹就沒有很喜歡

説到大溪老街最有歷史的經典美食就是這家百年油飯了初創立於西元1862年也就是清末時期，從當初挑著一根扁擔叫賣到現在已有店面經營傳承了近150年之久，目前已由第四代接手還得過國家頒發『三代技術傳薪獎』的殊榮肯定在大溪老街上名號相當響亮，饕客經過此地都會特地來吃上一碗油飯百年油飯位於大溪老街旁的市場內，刻意避開中午用餐時間來訪稍稍避開人潮不過川流不息的饕客上門仍然抵不過排隊的命運建議兩位以上的一個先排隊，另一個就先去找位子坐比較安全店內空間屬於狹長型並不大，反倒是店外的桌數比較多但是都屬於大桌需要和其他的遊客併桌就是了除了最知名的油飯之外，掛上"招牌"字樣的也是必點品項可惡!到了下午許多湯品都已銷售完畢每天新鮮食材小盅熬煮的湯品很快就賣完，非常搶手!看到招牌的都想點，店家聰明的順勢推出百年三寶套餐有:百年油飯、招牌肉捲、招牌肉羹湯(肉捲也可以換青菜或油豆腐)一份套餐120元，價格其實和單點是一樣的只是順帶告知遊客們這是招牌來店必吃的，點餐比較快!這裡點餐的方式有點像是百貨地下美食街的概念點餐依序排隊並拿著餐盤，工作人員會將餐點放到餐盤上等到齊就可端走因為料理人員每次都會先服務完一位客人後才

大溪~根本我家後花園每次假日不知要去哪時都會去離家蠻近的大溪老街閒晃不過昨天卻因為停車地點不同 才發現這家百年油飯知道這家在大溪蠻有名的 卻一直不知道在哪(在中央路上~非主要老街那條) 從遠處就被眾多人潮吸引當然要嚐上一碗再去逛老街喽店內空間不太大 桌位也供應不了假日的人潮需要與人併桌唷~不過流動率蠻快的就是 菜單似乎一直在漲價(?!覺得湯類好貴喔(不知是不是南部待久了哈哈 當天只點了一份百年油飯 $35很像筒仔米糕的樣子分量還可以 再搭碗湯就能吃飽飽了 這家米糕飯粒粒分明而且很飽滿又Q彈~還很入味上面有一層豬肉塊及香菇提味可惜的是甜辣醬給得有些少因為甜辣醬跟油飯是完美搭配阿~ 吃完一碗其實還蠻想再叫一碗的也想乾脆買整桶(提供外帶的)帶回繼續吃這家油飯很對我的味~提供給大家有空去大溪也可以嘗嘗看 : )

假日到了大溪老街逛一逛以後肚子有點餓經過這間百年油飯看到滿滿的人潮就決定跟大家一起來湊個熱鬧牆上有關於店家的介紹 價目表就在牆上有些還算可以接受但有些像豆腐就有一點貴而現在才下午兩點左右有些品項都已經售完可見生意真的滿好的 在櫃檯旁邊有餐具跟醬料可以依自己喜好添加 大概排了十五分鐘後期待已久的美食終於上桌啦 首先主角當然就是油飯了這裡油飯乍看之下有點像筒仔米糕的造型上面淋上的我以為甜辣醬 算是稍微偏鹹一點的口味比較像辣椒醬 飯吃起來比較不那麼油膩不像有些油飯是真的很油米則是粒粒飽滿吃起來軟硬適中搭著上面的香菇跟肉絲一起吃香氣更是令人食指大動招牌肉捲吃起來就像裡面有肉的雞捲或甜不辣45元不算很便宜 豆腐覺得比較普通一點30元稍嫌有點小貴 肉羹湯這裡肉羹湯是勾芡的形式 肉羹吃起來個人覺得普普通通沒有太大的特別之處總結:順著人潮來到這家百年油飯老實說油飯還不錯吃啦但是其他的小菜或湯品就覺得還好而且售價不算便宜下次如果有經過可能只會外帶油飯吧店家資訊:店家名稱:游記百年油飯店家地址:桃園縣大溪鎮民權路17號店家電話:03-388-1681營業時間:11:00~20:00

為了幫優妮的媽咪買大溪豆乾 拜託傑克開車帶優妮來大採買上次來大溪的時後已經吃飽沒有容量再裝下這間百年老店的油飯這次來終於可以來試試看這間老店的油飯了~不愧是老店 裡面都坐滿了人如果要內用 建議要先找到位子在點餐喔店內的牆上掛著很大的介紹看板點餐也是很有順序的 依照箭頭符號開始排隊店內的餐點都是賣完為止 賣完就會改掛上售完的牌子 招牌肉捲$40元/份感覺就像是黑輪中間包著肉 吃起來口感紮實 也不會讓人感覺油膩搭配店家附的醬油與甜辣醬 真的很好吃~百年油飯$30元承襲古法，嚴選食材，米糕選用大溪上等溫體豬肉、雲林濁水溪圓糯米、桃園復興鄉的香菇及上好的宜蘭蝦米製作而成米粒吃起來很Q又不會硬 而且吃起來很香不會很油膩 而且配上甜辣醬真的可以吃上2份後記：原本想要去買江家的花生糖 可惜已經遷移至別處了