玉喜飯店

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台北老字號餐廳之中近期最受關注的，應是八德路醉紅樓了，現今鳳毛麟角的潮州菜館之一，原本要停業又因不捨老顧客和員工，決定先休養再重啟，上次刷了17道菜人均才1k且口味也不錯~相當實吃，而這家玉喜遽聞開業也有40年，至今才第一次來訪，雖然形式上似粵菜飲茶，但菜品比例也是符合大眾習慣的"南北合、東西合"了，有幾道還挺不錯，感覺是一家被低估的老店.....🤔當日侍酒師大白，有收開瓶費500/瓶蝶衣黃瓜，酸酸甜甜，就像吃紅燒肉雞捲旁邊附的那種味道泡椒鳳爪、泡椒雞胗，可說是必點招牌小菜了，入味、鹹淡香氣適中，尤其鳳爪我可以自己吃一盤泡豇豆私房菜，酸豇豆、青紅辣椒、豆豉、蔥、豬五花等，其實很適合拿來拌麵乾煸四季豆江醋排骨，也算耐吃~較酸爽非糖醋的甜奶油燒白菜，這道主要是高湯底而非濃膩的白醬味，舒服好吃生煎豬肝，軟嫩度不錯但還是稍微有點異味宮保臭豆腐剁椒魚頭+麵，台北做得較好吃的是在國賓菊花豆腐湯，金華火爪及老母雞雞湯底，好看也好喝罈子肉，上次吃到意外好吃的罈子肉是在餡老滿金箍棒，就是細春捲，有更好的選擇鮮蝦腸粉鹹水角，水準不壞叉燒酥，蠻棒~我覺得是這裡務必一試的點心，他們港點師傅應該是很老道，有部分

好一陣子沒來玉喜飯店感覺他們的生意越來越好常常都是客滿的狀況(也可能因為有接大陸觀光客)除了開放空間外也有包廂客人有散客2.3人的也有辦桌的 玉喜飯店的裝潢感覺還是很不錯也維持著乾淨明亮的環境 這次還是點5樣420元的餐點(現在似乎又漲價了!) 紅燒蹄筋 乾扁四季豆軟嫩的四季豆拌炒香鹹的肉末很下飯五味章魚片清酸甜又開胃 蒜泥生蠔就是一般的蚵仔 鮮蝦腸粉味道還可以~ 家常腸旺煲大腸十分軟Q 苦瓜鹹蛋 椒鹽肥腸肥腸煎得脆脆香香的調味料應該是下得很足鹹香下飯又開胃 生煎豬肝也是煎得微脆煎香吃他們家的菜不知不覺就會吃完一碗飯了 最後來顆香甜的芝麻球~剛好作為Ending! 玉喜的餐點大致上都還算不錯而且也開胃下飯!

位在忠孝東路上的玉喜飯店位在3樓通常看到名稱還有他就像一般住宅的1樓電梯應該都不會想進去吃..不過我們家從很久以前意外發現這家餐廳後就常常來吃啦!裝潢算奢華舒適!餐點也不錯吃!有一陣子三不五時就來報到!3樓的櫃檯處現在開始接旅遊團了後來走到大包廂內入座旁邊兩桌空桌都是大陸旅行團預定的他的餐桌椅子水晶燈都很五星級的感覺!他可以點合菜 但是合菜4000起跳有中式小炒 港式點心(當然點炒菜類搭配白飯可以吃得比較飽  港式點心就真的當做點心了!)另外也有單點的一面!有基本茶資1人20元我們選了鐵觀音!豪華的水晶燈~1.五味墨魚片   酸酸甜甜的糖醋墨魚冷盤   每次必點 開胃小菜   跟碗一起拍一張   因為一盤都很小份!!側片拍一張~2.橙汁魚條   橙汁水果味很重   屬於橙汁甜甜酸酸的裹在外層   搭配嫩嫩的魚肉片   也是很開胃下飯的菜3.腐皮捲     包有完整的蝦仁和蔬菜   外皮微脆又香    好吃4.蝦仁腸粉   搭配特調醬汁   味道還不錯5.椒鹽大腸   大腸外面好像是炸得脆脆的   搭配椒鹽的香鹹   咬到內部則是大腸的軟嫩   好吃下飯阿!6.乾扁四季豆   也是每次來

捷運忠孝敦化/國父紀念館中繼點的飲茶「玉喜飯店 Yu Hsi Restaurant」來自我那香港友人的推薦餐廳的氣氛讓我聯想到龍都酒樓推薦芥末雲耳、豉汁鳳爪、樹子排骨與腸粉等每道菜都還不錯，很適合帶長輩或是家人來飲茶一番Hong Kong style Dim SumYu-Shi restaurant is on the 3rd floor, very close to MRT station.We came hire around 7pm for dinner.Order five dishes for NT580. We took 15 dishes!Dim sums were good! Here are our recommendation dishes,1.Steamed Spare Ribs in Black Bean SauceSoft and tender, with great flavor and a little bit heat.2.Wasabi fungusUnique, not green but hotter.It makes the fungus new

最近美式餐廰吃的有點多於是想說改吃中式的好了記得之前有人推薦玉喜飯店的港點滿好吃的上網查了一下評價滿不錯的而且5樣只要460元好像滿划算的就決定吃這家了 MENU有二張上面那張是單點價下面這是一張是5樣560元不是460元嗎怎麼變560元了XD都來了還是要吃呀那天剛好是母親節的前一天人還滿多的不過我們到的時侯已經下午1點40分了服務人員提醒我們二點師傅就要關火了所以要趕快點菜老K跟美姬決定就選5樣560元好了 第一道來的是蟹黃豆腐本來想全點港點的可是想了想快炒好像比較超值一些XD所以就點了這一道這一道還滿好吃的蟹黃味道滿濃的鹹香味很足蚵仔跟蝦子給的不少而且蚵仔滿大顆的不過稍為油了一些比較適合配白飯不過我們沒有點白飯但是放涼一點會有點腥味建議趁熱吃第一道快炒表現的不錯讓我們對玉喜飯店有信心了XD 蘿蔔糕煎的焦焦的看起來就很好吃呀可是他們並沒有附沾醬於是老K就問了服務人員服務人員說他們的有調味過了不需要沾醬就很好吃了如果覺得太淡可以再跟他們要建議我們先吃原味看看於是我們就先單吃原味的蘿蔔糕了這蘿蔔糕很好吃呀表皮煎的稍為脆脆的而裏面相當的軟嫩吃的到一絲絲的蘿蔔還有蝦米跟臘肉的提味

那天跟久久沒見的老友相約，老友也是愛吃一族，我就請他提議，一說要約這玉喜飯店，我還真的沒吃過哩！位在忠孝東路和延吉街附近的玉喜飯店，我經過不下上百次，一直以為是住宿的飯店，沒想到竟然是餐廳！門口有個招牌寫著港式飲茶任選5道菜只要560元，感覺兩個人點五道菜應該也夠了，這樣應該也蠻划算的。 搭乘電梯到三樓，沒想到這麼氣派耶！而且看起來很乾淨，服務人員也蠻親切的。用餐空間很寬敞，座位也很多，不過大概只坐了一半的人。 一入坐就先問我們要喝什麼茶，點了菊花普洱茶，味道還不錯。 可以點5道菜560元的，也可以單點。我們中午來就是要吃飽，當然是選5道菜560元的比較划算。有港式點心像是蘿蔔糕、叉燒包、腸粉那種，也有熱炒類的炒菜，可以配白飯。兩個人精打細算了一下，心想說蘿蔔糕或叉燒包平常飲茶吃一份也不用到一百元啊，這樣算在5道560元不是不划算嗎？於是就決定只點一份鮮蝦腸粉，其他都點炒菜類，再加點白飯。鮮蝦腸粉的蝦蠻大的，醬汁味道很好，所以就覺得很好吃。接下來就是炒菜上桌囉！紅燒豬腳看起來色澤很美，滷得很入味，皮還QQ的很好吃。看起來好像兩個人吃會不會太多，不過配個白飯一下子就吃光光了。 紅燒牛腩味

家庭聚餐來到玉喜飯店吃桌菜~今天享用的桌菜價格是NT$11,000.- + 10% (10人份)先上了「沙拉龍蝦」龍蝦肉的下面鋪的是馬鈴薯沙拉～有美乃滋的加持讓龍蝦肉和馬鈴薯都很好吃～接著是「蟹黃魚翅魚肚羹」有一些小魚翅片搭配蟹黃和一些蹄筋還不錯吃～蹄筋烏參烏參燉得很嫩很好入口～金華元蹄豬腳的作法跟德國豬腳有些類似豬皮香脆味美 , 豬肉醃製得很入味雖然鹹味較重 , 大家還是不敵其美味把整盤都吃得精光了～ 豬腳得搭配這盤酸辣的高麗菜一起吃更可吃出豬腳的好滋味～臘味米糕表層可嚐到二種不同口味的香腸米糕內則有芋頭、香菇等餡料味道也還不錯啦～清炒時蔬（菠菜）用豬油拌炒的菠菜香味誘人也是一下子就被大家解決了～砂鍋土雞湯這是欲喜飯店的招牌菜這一鍋要價NT＄2000.- 的雞湯果然湯頭很是鮮美好喝耶～這樣濃郁的雞湯當然要喝2碗囉～蔥油石斑軟嫩的魚肉沾上醬汁吃更可口～百果娃娃菜不鹹不油, 爽口的一品～ 砂鍋土雞湯第一次的湯喝完之後服務生會端回廚房再加些高湯和白菜燉煮等白菜煮軟了就又可再上桌囉～雖然湯頭不如第一次的味道香濃但是湯內多了白菜的鮮甜味所以還是很好喝～紫米紅豆甜湯濃稠的口感還不錯～砵仔糕狀似小

為了想吃美味又平價的飲茶料理 , 所以來到玉喜飯店來吃任選五樣點心420.- 只要是目錄內的點心都可以選擇 , 種類還蠻多的其實很想要點到10樣......... 但是為了只需花費420.-所以只好精挑幾樣自己比較喜愛的點心了~荷葉珍珠雞為避免只吃點心會吃不飽 , 特地點了荷葉珍珠雞 畢竟有米飯的話也比較會有飽足感囉～糯米蒸煮得軟滑順口, 餡料內的香菇與雞肉也鮮香味美～香茜魚翅餃裡面當然不可能放魚翅, 不過是外型有點像吧....... 餡料內放了一點香菜、蝦仁、絞肉 整體的味道搭配得還算得宜～香草素菌粉蒸果來個素食吃吃換換口味 , 這道點心外觀雖然不起眼 但是裡面包有菇類的餡料味道顯得很清香 讓人意外地覺得這點心很美味哩~吃飲茶必點的點心就是蝦餃囉~皮不會很厚內餡的蝦肉也很飽滿, 味道鮮甜爽口好吃~小魚莧菜 除了吃肉也得吃青菜 , 莧菜和小魚的味道很搭配莧菜經過加高湯煮過之後變得柔軟好吃也有高湯與小魚的鮮味 還不錯吃喔! 五樣點心420.- 加10％ 再加上2人份的茶資60.- 加10％ 這樣的花費算是中上的價位吧~ 但最主要的是點心的味道不錯吃啦～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用C