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Level4
位於大業路文心路家樂福旁附近的格蕾朵打從還在建造中魚仔就一直很注意它無時無刻只要逮到機會經過它就會用關愛的眼神來回打量好幾回不可直到掛上【格蕾朵甜點莊園】招牌的那一刻...才對它葫蘆裡賣的是什麼膏藥明朗化原來裡面賣的是足以溶化每個少女心的蛋糕甜點呢((魚仔有沒有被融化到??當然麻烏...人家我也是少女捏))粉粉粉...充滿浪漫氣息粉紅色系的內部牆面上大面積的招牌整個超粉,我好喜歡粉紅色因為它不像紅色太過OPEN,讓人感覺很溫和...色彩繽紛意有少女酥胸稱謂的馬卡龍超貴婦等級的甜點我沒有很愛所以就自動略過...法式棉花糖這天去檯面上剛好有讓人可以試吃的棉花糖櫥窗內玲瑯滿目的精緻甜點讓魚仔再也顧不得矜持滿場驚呼連連來回游走在櫥窗前心裡打不定主意要品嚐哪一款((超想每一種各來一個喔~扭))礙於那僅存的理智告訴我打包的下場...結果肯定是 瘦了荷包 肥了身軀,因此才作罷格蕾朵雖以甜點為主,但還是有幾款鹹派可以選擇吃多了甜滋滋的甜點後可以再點份鹹的中和一下味蕾魚仔單純專程殺來享受甜點的,所以這回鹹派不在我的朝拜範圍內店家超推薦的肉桂蘋果以及檸檬卡士達法式手功千層派聽聞製作程序非常之搞工,但頗受顧
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位於大業路文心路家樂福旁附近的格蕾朵打從還在建造中魚仔就一直很注意它

無時無刻只要逮到機會經過它就會用關愛的眼神來回打量好幾回不可

直到掛上【格蕾朵甜點莊園】招牌的那一刻...才對它葫蘆裡賣的是什麼膏藥明朗化

原來裡面賣的是足以溶化每個少女心的蛋糕甜點呢

((魚仔有沒有被融化到??當然麻烏...人家我也是少女捏))
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粉粉粉...充滿浪漫氣息粉紅色系的內部

牆面上大面積的招牌整個超粉,我好喜歡粉紅色因為它不像紅色太過OPEN,讓人感覺很溫和...
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色彩繽紛意有少女酥胸稱謂的馬卡龍

超貴婦等級的甜點我沒有很愛所以就自動略過...
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法式棉花糖
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這天去檯面上剛好有讓人可以試吃的棉花糖
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櫥窗內玲瑯滿目的精緻甜點讓魚仔再也顧不得矜持滿場驚呼連連

來回游走在櫥窗前心裡打不定主意要品嚐哪一款((超想每一種各來一個喔~扭))

礙於那僅存的理智告訴我打包的下場...結果肯定是 瘦了荷包 肥了身軀,因此才作罷
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格蕾朵雖以甜點為主,但還是有幾款鹹派可以選擇

吃多了甜滋滋的甜點後可以再點份鹹的中和一下味蕾

魚仔單純專程殺來享受甜點的,所以這回鹹派不在我的朝拜範圍內
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店家超推薦的肉桂蘋果以及檸檬卡士達法式手功千層派
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聽聞製作程序非常之搞工,但頗受顧客的喜愛,很多顧客一試成主顧後都是直接電話訂購

((魚仔最愛這種熱門夯商品了,二話不說就請店家幫我準備一份,準備等會兒嚐鮮))

飲料吧台區有幾個獨自的高腳座位

這一區裡頭的座位好高級,來得早所以店內的座我們優先選擇的權利

最愛裝假貴婦的魚仔不用說一定是要坐在這裡不可

有沒有很夢幻...美到不可思議,環境深深直擊我們這些懷有少女人的心

倘若現場用餐客人較多貴婦區不小心客滿的話,還有這一區樸實風格的座位可以加減坐一下

至少來這裡主要目的就是要吃他們的甜點,坐哪就其次囉

((我聽妳在放X!!!魚仔自己還不是很在意有沒有坐到貴婦區那塊...))

2人座位,這位置應該會來得較靜些
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店內還有多款手工餅乾
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粉紅色的禮物盒是包裝甜點的外盒,送禮給人家的話非常得體
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店裡提供了無線Wi-Fi讓個人無線使用,可是...人家手機怎麼就是顯示訊號微弱,根本就連不上

【飲品MENU】
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飲品價位落在 100~180元之間不等

雖說有一人200元的低消可沒有硬性規定一定要點飲料

所以很少喝飲料的魚仔不必強迫自己點飲料,真的是太棒了!!!
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自助式的茶水,就擺在甜點櫃正前方方便跟魚仔一樣不點飲料的人飲用
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天空不作美下起了大雨,但不幸中的大幸...還好我們是抵達了店內後沒多久才開始下的

((心裡無奈萬分低咕著:沒帶雨衣...這下糟糕了...))

不過在我們享用完下午茶片刻外頭的雨也差不多停了...實在很lucky
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桌上這些是2個女孩子挑選的下午茶甜點...可是明明光吃完中餐沒多久的不是嗎= =??

((甜點是裝在另一個胃裡,安啦!!!!! 又不是牛,我還有4個胃哩...囧))

【禪】
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果香飄飄的禪外觀真的很討喜,至少它成功擄獲魚仔的心

能夠在眾多款蛋糕中脫穎而出特別欽點它
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清爽的抹茶慕斯搭配草莓凍高還有芝麻脆片點綴其中,多層次的口感組合

對了,紅黑相間那一個可不是吊牌...它是巧克力做成的超薄薄片喔!!!
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抹茶味幕斯很好吃,添加了草莓做搭配酸甜又清爽

尤其慕斯入口即化的口感更是讓我一口接一口簡直停不了

【法式手工千層派 肉桂蘋果】
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這一個在甜點界外觀不討喜的肉桂蘋果法式千層派被我笑它像牛舌餅((誤))哈哈哈

不過我相信越是不討喜的外觀越會讓人驚豔...這是千年不變的定律((遠目))
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上等奶油和麵團手工層層堆疊的美味

精心細火熬煮的肉桂蘋果內餡卡滋卡滋令人難忘
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有的人不喜歡肉桂的味道,可魚仔偏偏對肉桂獨有的氣味情有獨鍾,總覺得添加了肉桂整個都昇華了一樣

不過我覺得好吃歸好吃甜度上我就有點吃不消...不知道是一下子吃太多甜食還是怎麼樣胃有點撐~"~

((好啦~好啦~應該是我吃太多了))

【費加洛】
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手工泡芙搭配香草卡士達內餡外頭再淋上手功熬煮的的焦糖醬

最下層還有派系的基座為底,當中還有少許的堅果充斥其中...美味度不可言喻,我愛那堅果
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小巧迷你的泡芙裡頭灌滿香氣迷人的香草卡士達醬,一口咬下裡頭的醬表現的不甜膩很優秀

酥脆的外皮外層淋上如糖般硬式口感的焦糖醬,卡滋卡滋讓人一吃就難以忘懷

【伯爵蘋果茶】
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應該是先吃過甜點的關係,所以這杯伯爵蘋果茶喝起來不甜,不過有淡淡的果香味

有人說吃甜點就是要配茶...魚仔淺見認為 搭配無糖咖啡應該才是王道((呵呵))
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女生總是有二個胃~~~ 另一個是用來裝甜點的!!!一點也沒錯。這次來台中吃吃吃之旅的其中一站就是格蕾朵~~~廚窗內的是:法式雅緻禮盒的棉花糖- 百香果與覆盆子。NT140元。這棉花糖真的好軟好綿酸甜滋味入口即化,馬上買一盒回去給同事吃!!!法式的風格~~~ 好可愛的字母~~~讓人忍不住想衝進去囉。 甜點莊園耶~~~ 好粉紅的一家店。應該女生都很愛吧。一走進門,就~~~ 有公主風的FU。雖然不是整家店都是粉色,因為過頭會太噁~~~但是色調搭配的剛剛好。米白色的磚牆搭配上粉紅色的裝飾!!!牆上的裝飾其實是用來裝甜點的外帶盒~~~是我喜歡的風格---這家店。再看到各式各樣美麗可口的甜點們~~~ 流口水囉。這時候多希望我們有很多人,可以每一樣都點來吃吃看呀!連甜點的名字都好好聽悠。燈的造型就還可以。屏風的圖案好春天哦~~~位子很簡單,但沙發很舒服~~~費加洛 NT110/個。以傳統法式結婚蛋糕為靈感,一顆顆手工小泡芙,裡頭灌入滿滿的卡士達醬。再淋上焦糖醬~~~ 愛莉絲覺得泡芙們黏的好緊,好難分離悠。只能說這個好像還好,而且是今天四個甜點的最後一名啦。心戀 NT100元。特製的心型餅乾泡芙,上層
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女生總是有二個胃~~~ 另一個是用來裝甜點的!!!

一點也沒錯。

這次來台中吃吃吃之旅的其中一站就是格蕾朵~~~

廚窗內的是:法式雅緻禮盒的棉花糖- 百香果與覆盆子。NT140元。

這棉花糖真的好軟好綿酸甜滋味入口即化,馬上買一盒回去給同事吃!!!
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法式的風格~~~ 好可愛的字母~~~

讓人忍不住想衝進去囉。

甜點莊園耶~~~ 好粉紅的一家店。

應該女生都很愛吧。
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一走進門,就~~~ 有公主風的FU。

雖然不是整家店都是粉色,因為過頭會太噁~~~

但是色調搭配的剛剛好。

米白色的磚牆搭配上粉紅色的裝飾!!!
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牆上的裝飾其實是用來裝甜點的外帶盒~~~

是我喜歡的風格---這家店。
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再看到各式各樣美麗可口的甜點們~~~ 流口水囉。

這時候多希望我們有很多人,可以每一樣都點來吃吃看呀!

連甜點的名字都好好聽悠。
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燈的造型就還可以。

屏風的圖案好春天哦~~~
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位子很簡單,但沙發很舒服~~~
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費加洛 NT110/個。

以傳統法式結婚蛋糕為靈感,一顆顆手工小泡芙,裡頭灌入滿滿的卡士達醬。

再淋上焦糖醬~~~ 

愛莉絲覺得泡芙們黏的好緊,好難分離悠。

只能說這個好像還好,而且是今天四個甜點的最後一名啦。
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心戀 NT100元。

特製的心型餅乾泡芙,上層酥酥脆脆,中間的名媛奶醬滑順香濃。

搭配上酸甜的新鮮草莓~~~

就像戀愛般的酸甜好滋味兒。聽說是店中銷售不錯的甜點之一悠。
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這個心戀,愛莉絲非常喜歡~~~

上層的泡芙真的很酥脆,很有口感。

裡頭的名媛醬,類似卡士達醬,很札實。但又不會太過甜。

是今天的第二名。
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杜馬 NT130元。

雖然造型比較普通~ 但口味可是令人驚訝呢!

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濃郁的法國巧克力慕斯在唇齒間化開的感覺~~~

真的好綿好細緻的口感。 香濃的巧克力香味在嘴裡的滿足感。

好吃。
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格蕾朵 NT120元。

這個甜點是店名耶~~~ 應該是鎮店之寶吧!!!

蛋糕看起來只有天使手指蛋糕,鮮奶油及草莓~~~但裡頭可是很精彩呢。
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黑醋栗慕斯與黑醋栗果凍包覆在蛋糕內~~~好特別的味道及口感。

如此美麗的紫色,黑醋粟以前不常見,但現在越來越多使用於飲品及甜點。

好驚喜的味道,好酸好酸但又甜甜的。

慕斯跟果凍還有蛋糕在嘴裡出現不同層次的口感。

所以這是本日的第一名啦~~~~~~~~~~!!!
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焦糖瑪奇朵 NT150元。

算是高價位甜點啦~~~~~~~

平常才捨不得花這麼多錢在咖啡上。但為了甜點只好喝囉。

不過,還蠻好喝的。
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好幸福悠~~~
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我們三個人點了四道甜點耶~~~~~~ 
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這是店裡商品的價位表。

每一道小甜點都有做不同的SIZE。 有個人版,6吋,8吋,10吋的。

另外還有法式鹹派,千層派,手工餅乾,禮盒,飲品等...
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看看圖吧~~~
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吃遍台中的甜點店當然不能少了這家貴婦級的格蕾朵甜點莊園囉格蕾朵位於大業路上就在文心家樂福的後方非常好找果然是貴婦級的甜點店連裝潢都這麼華麗貴氣 旁邊還有停車場呢莊園的旁邊還有小花園店內是以糖糖最喜歡的粉紅系為主看到滿屋子的粉紅色就好開心呀  五彩繽紛的馬卡龍口味眾多價格也不便宜 這邊還有訂製的生日蛋糕現在是草莓季所以口味都以草莓居多快看看那草莓千層口水都快流下來了 這邊有法式棉花糖可以試吃唷左邊是覆盆子右邊是百香果的口味連擺牙籤的盤子都這麼可愛呢覆盆子口味吃起來酸酸甜甜的有淡淡的覆盆子味道百香果的口感比較清爽不過糖糖覺得覆盆子比較好吃  重頭戲來囉~滿滿的甜點櫃看了都心花怒放了   口味多到都不知道要從哪選起了每個甜點都好想吃阿 最旁邊的小雪人也太可愛了吧  這邊還有鹹派可以選有菇菇鹹派/海鮮鹹派/花椰菜蕃茄鹹派/德國香腸鹹派/咖哩雞肉鹹派這一區手工餅乾下面用木頭做裝飾還蠻特別的不過價位還真的蠻貴的...看到這個才知道原來有偶像劇來這邊拍攝過旁邊有個透明小窗戶可以看到廚房的樣子裡面非常整齊又乾淨讓大家吃的健康又安心   內用座位還蠻多的可惜沙發區客滿了只好坐一般區了飲料價目表假日店內用
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吃遍台中的甜點店當然不能少了這家貴婦級的格蕾朵甜點莊園

格蕾朵位於大業路上就在文心家樂福的後方非常好找
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果然是貴婦級的甜點店

連裝潢都這麼華麗貴氣 
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旁邊還有停車場呢

莊園的旁邊還有小花園

店內是以糖糖最喜歡的粉紅系為主

看到滿屋子的粉紅色就好開心呀  
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五彩繽紛的馬卡龍

口味眾多價格也不便宜

這邊還有訂製的生日蛋糕

現在是草莓季所以口味都以草莓居多

快看看那草莓千層口水都快流下來了

這邊有法式棉花糖可以試吃唷

左邊是覆盆子右邊是百香果的口味

連擺牙籤的盤子都這麼可愛呢
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覆盆子口味吃起來酸酸甜甜的

有淡淡的覆盆子味道

百香果的口感比較清爽

不過糖糖覺得覆盆子比較好吃  

重頭戲來囉~

滿滿的甜點櫃看了都心花怒放了   
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口味多到都不知道要從哪選起了

每個甜點都好想吃阿
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最旁邊的小雪人也太可愛了吧  

這邊還有鹹派可以選

有菇菇鹹派/海鮮鹹派/花椰菜蕃茄鹹派/德國香腸鹹派/咖哩雞肉鹹派
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這一區手工餅乾

下面用木頭做裝飾還蠻特別的

不過價位還真的蠻貴的...
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看到這個才知道原來有偶像劇來這邊拍攝過
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旁邊有個透明小窗戶可以看到廚房的樣子

裡面非常整齊又乾淨

讓大家吃的健康又安心   
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內用座位還蠻多的

可惜沙發區客滿了

只好坐一般區了
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飲料價目表
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假日店內用餐的話

每人有低消200元
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還有免費的WIFI可以使用

餐點來囉
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【幸福choco】

巧克力慕斯/幸福果慕斯/幸福果蛋糕
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裡面除了巧克力慕斯外還加了開心果慕斯在裡頭

店員說還有些許的堅果摻在裡頭

不過糖糖吃不太吃來說.. 

這款蛋糕口感偏甜吃多了會有點膩..
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【格蕾朵】

黑醋栗慕斯/黑醋栗果凍/天使手指蛋糕
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跟店名取一樣的名子就知道是招牌當然要來吃看看囉 
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外層天使手指蛋糕跟台式馬卡龍很像

外酥內層鬆軟的口感

中間夾層黑醋栗果凍黑醋栗慕斯

酸酸甜甜不會太過甜膩

適合不愛吃甜的朋友們  
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【費加洛】

手工泡芙/香草卡士達/焦糖淋醬
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自從吃了珀達蜜的泡芙塔後就深深愛上了這款甜點(可點連結)

看到格蕾朵的泡芙塔就忍不住點下去了  
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他們家泡芙底層的焦糖比較沒有珀達蜜這麼苦

泡芙裡頭是卡士達的內餡
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除了泡芙外裡面還有個小驚喜

就是這個夏威夷果仁   
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吃到底層還有一塊餅乾

口感跟千層派很像
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這款也是糖糖今日的冠軍甜點

多層次的口感又不太甜膩  

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【黑松露布朗尼】
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第一次吃到布朗尼裡面沒有堅果有點小失望    

他們家的布朗尼口感偏甜

要配咖啡或無糖飲品比較不會膩
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【咖哩雞肉鹹派】

吃了這麼多甜點

當然要來個鹹點來解甜膩

裡頭除了雞肉外還有些許的胡蘿蔔菇類

咖哩味沒有很濃郁且不夠紮實

不過裡面的餡料到是不少
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【熱拿鐵】

整個吃下來價位還真不便宜 

甜點部分也偏甜的點

不過用餐環境還不錯

是個姊妹們喝茶聊天的好所在

Colette Patisserie格蕾朵甜點莊園

04-2258-7998

台中市南屯區大業路398號

週一 ~ 週六 10:00 ~ 21:30

週日 10:00 ~ 20:30
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格蕾朵在台中是一間愛吃甜點的人應該都會知道的甜點店開很久了 一直都沒機會去吃終於有時間踏進去這裡了可惜的是肚子飽飽的走進來所以只能稍微淺嚐每次站在琳瑯滿目的甜點櫃前面都不知道該選擇什麼好呢什麼都想來一點可惜沒有這麼多的胃可以裝啊~核桃香蕉塔(NT.120) 目光立刻被香蕉給吸走雖然蘋果塔 招牌格蕾朵或是檸檬塔之類的都好吸引人!!上面灑滿滿的烤到酥脆很有口感的核果內餡是好濃好濃的香蕉泥~是香蕉控的最愛有機冷薄荷茶(NT.180)香氣很溫馴熱茶回沖了兩次味道還是很濃杯子裡還會有一片花瓣就連不怎麼愛喝茶的我都喝了好幾杯呢喝完以後有種很放鬆的感覺~
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格蕾朵在台中是一間愛吃甜點的人應該都會知道的甜點店

開很久了 一直都沒機會去吃

終於有時間踏進去這裡了

可惜的是肚子飽飽的走進來所以只能稍微淺嚐
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每次站在琳瑯滿目的甜點櫃前面都不知道該選擇什麼好呢

什麼都想來一點

可惜沒有這麼多的胃可以裝啊~
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核桃香蕉塔(NT.120)
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目光立刻被香蕉給吸走

雖然蘋果塔 招牌格蕾朵或是檸檬塔之類的都好吸引人!!

上面灑滿滿的烤到酥脆很有口感的核果

內餡是好濃好濃的香蕉泥~

是香蕉控的最愛

有機冷薄荷茶(NT.180)
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香氣很溫馴

熱茶回沖了兩次味道還是很濃

杯子裡還會有一片花瓣

就連不怎麼愛喝茶的我都喝了好幾杯呢

喝完以後有種很放鬆的感覺~

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【店家資訊】本日消費額:780地址:台中市南屯區大業路398號電話:(04)2258-7998營業時間:11:00~20:30 (周六至21:00)官網:Colette格蕾朵甜點莊園檢視較大的地圖 Menu (擷取自商家FB)上個周末正好是媽咪的生日,苦思蛋糕之餘,在網路上發現格蕾朵甜點莊園Colette,特別是塔類商品都十分吸引人呢>W<這次選擇宅配服務,8入小蛋糕或4吋以上節慶蛋糕即可宅配,運費210元。 這次訂購的是6吋的松之雪(NT. 780),抹茶與塔,兩樣我最喜愛的東西組合在一起,你說能不下訂單嗎XD蛋糕盒選用代表幸福的粉紅色,搭配白色的緞帶,感覺背景音樂可以來一首「結婚進行曲」XDDD 由於蛋糕盒非常大,以致於打開之後覺得有點空虛,也許塔類商品可以考慮換一種包裝...蛋糕外觀雖然樸素,卻像極了一件藝術品,讓人捨不得切下那第一刀>< 近一點看會覺得灑滿抹茶粉的地方好似一大片生機盎然的草地,邊緣還種植了ㄧ叢一叢的玫瑰花。 這是店家附上的塑膠刀,不知道大家有沒有猜到白色推桿的作用呢? 薑!薑!薑!薑!它是用來將蛋糕平整的推到盤子上,才不會
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【店家資訊】

本日消費額:780

地址:台中市南屯區大業路398號

電話:(04)2258-7998

營業時間:11:00~20:30 (周六至21:00)

官網:Colette格蕾朵甜點莊園

檢視較大的地圖
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Menu (擷取自商家FB)

上個周末正好是媽咪的生日,苦思蛋糕之餘,在網路上發現格蕾朵甜點莊園Colette,特

別是塔類商品都十分吸引人呢>W<

這次選擇宅配服務,8入小蛋糕或4吋以上節慶蛋糕即可宅配,運費210元。
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這次訂購的是6吋的松之雪(NT. 780),抹茶與塔,兩樣我最喜愛的東西組合在一起,你說

能不下訂單嗎XD

蛋糕盒選用代表幸福的粉紅色,搭配白色的緞帶,感覺背景音樂可以來一首「結婚進行

曲」XDDD
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由於蛋糕盒非常大,以致於打開之後覺得有點空虛,也許塔類商品可以考慮換一種包裝...

蛋糕外觀雖然樸素,卻像極了一件藝術品,讓人捨不得切下那第一刀><
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近一點看會覺得灑滿抹茶粉的地方好似一大片生機盎然的草地,邊緣還種植了ㄧ叢一叢的

玫瑰花。
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這是店家附上的塑膠刀,不知道大家有沒有猜到白色推桿的作用呢?
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薑!薑!薑!薑!

它是用來將蛋糕平整的推到盤子上,才不會每次一抖或是叉子ㄧ叉就變成了命案現場XD

(這點倒是蠻貼心的,以致於我們有把這個塑膠刀留下來)
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松之雪本身的構造相當簡單,抹茶粉、抹茶甘那許和甜塔殼,卻可以感覺到功夫所在。

先說說塔皮好了,口感紮實、軟硬適中,在切的過程中不會難以下刀,也不會一切就碎的

到處都是。

中間的抹茶甘那許吃起來細緻滑順,味道雖然稍甜,但搭配灑在上頭苦苦的抹茶粉,甜度

變得相當和諧,而且抹茶味更加的level up!!!

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★☆

小結:

整體而言,這是一家還不錯的蛋糕店,這次訂購的松之雪單就味道真的蠻出色的!!!

不過,個人覺得訂價稍微高了ㄧ些,也可能是因為打開蛋糕盒的那一瞬間衝擊太大造成的

PTSD(咦XD

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這家其實在它剛開時 已經非常多年前我就來過當時下午茶還沒那麼普及 對大學生的我們來說那時一個小蛋糕一百多是很奢侈的事這次情人節想說找一家漂亮的甜點店 就選了這家格蕾朵甜點莊園在大業路上粉紅色搭配白色的建築很容易吸引女生耶 有沒有很眼熟?沒錯 親愛的 我愛上別人了中 小嫻開的甜點店就是在這拉店內空間座位數其實蠻多的 我們是坐這區櫥窗裡的蛋糕看起來都很夢幻漂亮 選擇也蠻多的 我站在前面好久忍不住叫我哥過來一起選XD 選了三個蛋糕 這款是因為裡面只剩一個所以馬上就先選了它它的抹茶味很重 帶點苦帶點澀我覺得上面還不錯 但是下面的塔皮....男生們說:這不就是鳳梨酥的外面....吃起來就是鳳梨酥外面的口感味道 接著這款應該是這三款裡面最"safe"的一款蛋糕巧克力的部分好吃 下面的類似焦糖玉米片的地方原本預期應該會是酥脆的 但吃起來也有點軟軟裡面是蛋糕體 慕斯 整體吃起來就是好吃的巧克力慕斯蛋糕 但是沒有驚艷感 也沒有就是一口忍不住接著一口吃它【心戀】完全是被造型迷惑而選是很漂亮的愛心造型泡芙但...這真的不行 泡芙皮不酥不脆 "ㄌㄨㄣˊ ㄌㄨㄣˊ "裡面的卡士達醬也沒有很好吃 這完全...
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這家其實在它剛開時 已經非常多年前我就來過

當時下午茶還沒那麼普及 對大學生的我們來說那時一個小蛋糕一百多是很奢侈的事

這次情人節想說找一家漂亮的甜點店 就選了這家
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格蕾朵甜點莊園在大業路上

粉紅色搭配白色的建築很容易吸引女生耶
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有沒有很眼熟?沒錯 親愛的 我愛上別人了中 小嫻開的甜點店就是在這拉
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店內空間座位數其實蠻多的 我們是坐這區
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櫥窗裡的蛋糕看起來都很夢幻漂亮 選擇也蠻多的
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我站在前面好久忍不住叫我哥過來一起選XD

選了三個蛋糕
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這款是因為裡面只剩一個所以馬上就先選了它
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它的抹茶味很重 帶點苦帶點澀

我覺得上面還不錯 但是下面的塔皮....男生們說:這不就是鳳梨酥的外面....

吃起來就是鳳梨酥外面的口感味道
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接著這款應該是這三款裡面最"safe"的一款蛋糕

巧克力的部分好吃 下面的類似焦糖玉米片的地方原本預期應該會是酥脆的 但吃起來也有點軟軟

裡面是蛋糕體 慕斯 整體吃起來就是好吃的巧克力慕斯蛋糕 但是沒有驚艷感 也沒有就是一口忍不住接著一口吃它

【心戀】

完全是被造型迷惑而選

是很漂亮的愛心造型泡芙

但...這真的不行 泡芙皮不酥不脆 "ㄌㄨㄣˊ ㄌㄨㄣˊ "

裡面的卡士達醬也沒有很好吃 這完全.....吃一口就默默地放旁邊

【伯爵蘋果茶】$200
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這杯味道還可以 不過我們也沒有很愛

【抹茶拿鐵】$150
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這杯我只能說我們三人真的一人喝了一口 每個人臉色都一樣

就是抹茶的顏色

我會再喝它完全是想確認到底為什麼喝起來是這種味道

我覺得有草味 朋友覺得是抹茶的味道 哥覺得是奶味

總而言之 最後飲料兩杯都沒喝完....

【後記】:

今天點的三款甜點 兩杯飲料

我們整體吃起來都不愛

這個價位我會去窩巷 甜點心球 菈唯斯 cv或者去買新光三越樓下的isweet 或者..哪家哪家

也有可能是不合我們口味吧><

總之就是列為適合拍照 甜點漂亮 但我們不會再訪的店

給大家參考

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10月份硬是跟著徐小姐國小聚會跑去了台中一趟~其實也沒特別的行程,就是單純的想去台中走走!!突然想到都是在台中取景,片中不乏一些餐廳....阿,所以我貪吃鬼的個性又顯現出來呢...腦海中立院顯現出來的就是劇中小嫺所開的餐廳,感覺很不錯 江江~就是 店家資訊地址:台中市南屯區大業路398號電話:04 2258 7998營業時間:星期一~六 10:00-21:30 星期天 10:00-20:30好像只要遠離台北市,餐廳都好大器~整個就是挑高又大間,氣派又舒服!!空間環境好,用餐起來也會特別開心耶...(我覺得)一抵達門口就覺得這是個景觀餐廳來著,裝潢很柔和,粉粉嫩嫩的。恰巧又要接近萬聖節的到來,餐廳還有一些萬聖節的小佈置感覺很用心~ 打開門後,更是讓我感到驚喜。整櫃又整櫃的甜點,對於噬甜魔的我來說,真是心花怒放,哈哈哈!!好險同團的親辜們個個都隨和又好相處,完全讓我來決定甜點種類... 哇哈哈哈,有感覺到我的認真嗎?!(真的超專心低)整個深怕漏掉招牌或是好吃的甜點而扼腕~不免俗的還是有請店員稍微推薦跟介紹。 要不是剛吃完早午餐,肚子已撐起...不然真想點個鹹派試試看,看起來也好可口喔!!
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10月份硬是跟著徐小姐國小聚會跑去了台中一趟~

其實也沒特別的行程,就是單純的想去台中走走!!

突然想到[親愛的我愛上別人了]都是在台中取景,片中不乏一些餐廳....

阿,所以我貪吃鬼的個性又顯現出來呢...

腦海中立院顯現出來的就是劇中小嫺所開的餐廳,感覺很不錯
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江江~就是[格蕾朵田甜點莊園 Colette patisserie]
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店家資訊

地址:台中市南屯區大業路398號

電話:04 2258 7998

營業時間:星期一~六 10:00-21:30 星期天 10:00-20:30

好像只要遠離台北市,餐廳都好大器~

整個就是挑高又大間,氣派又舒服!!

空間環境好,用餐起來也會特別開心耶...(我覺得)

一抵達門口就覺得這是個景觀餐廳來著,裝潢很柔和,粉粉嫩嫩的。

恰巧又要接近萬聖節的到來,餐廳還有一些萬聖節的小佈置感覺很用心~
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打開門後,更是讓我感到驚喜。

整櫃又整櫃的甜點,對於噬甜魔的我來說,真是心花怒放,哈哈哈!!

好險同團的親辜們個個都隨和又好相處,完全讓我來決定甜點種類...
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哇哈哈哈,有感覺到我的認真嗎?!(真的超專心低)

整個深怕漏掉招牌或是好吃的甜點而扼腕~

不免俗的還是有請店員稍微推薦跟介紹。
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要不是剛吃完早午餐,肚子已撐起...

不然真想點個鹹派試試看,看起來也好可口喔!!
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綠翡翠檸檬塔 - 濃濃的檸檬醬和底下酥酥的塔餅,我覺得他是我心中的第一名

(完全顛覆我的喜好呢,算是必點之一)
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費加洛 - 這咖算是我的第二名,以泡芙堆疊為主,還加上我最愛的卡士達醬。

(這咖甜點在團友裡頗受好評)
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格蕾朵 - 以黑醋栗為主的甜點,直接以店名命名,不想點到都不行。

(裡面內層層次豐富,還算是挺特別的)
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黑松露布朗尼 - 大部份都以酸甜為主,總要來個巧克力換換口味。

(這咖巧克力口感也表現不錯,挺濃郁低)
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心戀 - 好巴,這完全是因為外型,實在是太夢幻呢。

(也是泡芙口感為主,不過我覺得費加洛特別一點)
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我們還有點馬卡龍玫瑰 黑醋栗,他們家馬卡龍也挺不錯低 ! !
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好相處團友們:
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最後來個環境介紹

因為這邊是[親愛的我愛上別人了]拍攝地之一,店內也有擺放部份相關照片~
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這間店感覺很不錯又挑高,環境我很愛 ! !

顏色色系也很明亮乾淨但是又帶點女性化,我想女孩們應該都會滿喜番低 ! !
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非常適合來這邊坐坐吃吃甜點

(唉,為什麼不開在台北啦....)

牆面加上照片的感覺很讚。
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這邊還有一小角,其實是廁所前面。

但是佈置超美低,我和徐小姐都忍不住拍了幾張照片。

好夢幻的感覺喔。(雖然我本人比較MAN一點,但是對於這種夢幻佈置也融化呢)
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還有徐小姐的仙女,沒想到她越來越火紅呢~```

她真的越來越討喜來著 ! !

我有漸漸不怕小孩一點呢......

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來張全家福

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以上,報告完畢。

這趟台中吃吃喝喝,雖然短短兩天,卻讓在地人嚇到我們的趕路行程。

完全不浪費一分一毫的時間,盡情的享用美食~

((我完全飽到喉嚨裡呢我))

其中,這間甜點店真的讓我印象深刻,特別想跟捧油們介紹一下~

萬一有去台中觀光,不妨可以去這間走走,或是個滿特別的行程呢...

((因為一般來說,去台中好像都以火鍋、牛排或是夜市為主,比較少會吃到甜點))

最後來張好相處團友們的大合照巴~
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會知道格蕾朵是格友老爹推薦我的,因為我有在之前的文章提到台中都沒有什麼賣鹹派的店,於是他便介紹我這家新開的法式烘培店,聽說除了賣蛋糕還有賣我愛吃的鹹派耶!一到那邊看到門面我就超級喜歡的,好有城堡的fu唷!價格上面不算便宜,一個甜點都要上百元,問了一下小姐為什麼那麼貴,他們說因為原料都是從國外進口,但是水果都是本土的新鮮當季水果。。。。。。蛋糕櫃裡頭的蛋糕是不能拍的,但是買了就可以拍了,意思應該就是使用者付費吧!哈哈哈!巴黎鐵塔與粉紅名片塔,很可愛又很有創意唷!(後面不小心拍到蛋糕了)中間展示櫃有溫暖的木頭堆,我喜歡天花板粉紅色的圈圈與座位區分隔的一面鏤空雕花的隔屏,一整面落地的,感覺很有氣勢座位有兩區,這個是在吧檯前座位,旁邊就是烘培間,烘培間很大一間唷!而且非常明亮又乾淨,旁邊有個小吧台,目前沒供餐點,但是有提供飲料,你可以到蛋糕櫃選個蛋糕與飲料,再到座位區去享受你悠閒的下午茶時光富麗堂皇富有宮廷氣氛的廁所另一區有隔起來的沙發區,有整面落地窗,窗外還有綠色草皮,讓人感覺既放鬆又舒服,心曠神怡呢!會給你一大壺冰水,可以自己倒在水杯裡享用,酒杯式的水杯,感覺喝起來就很有氣質捏!今天的心情
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會知道格蕾朵是格友老爹推薦我的,因為我有在之前的文章提到台中都沒有什

麼賣鹹派的店,於是他便介紹我這家新開的法式烘培店,聽說除了賣蛋糕還有

賣我愛吃的鹹派耶!一到那邊看到門面我就超級喜歡的,好有城堡的fu唷!

價格上面不算便宜,一個甜點都要上百元,問了一下小姐為什麼那麼貴,

他們說因為原料都是從國外進口,但是水果都是本土的新鮮當季水果。。。。。。
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蛋糕櫃裡頭的蛋糕是不能拍的,但是買了就可以拍了,意思應該就是使用者付

費吧!哈哈哈!
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巴黎鐵塔與粉紅名片塔,很可愛又很有創意唷!(後面不小心拍到蛋糕了)
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中間展示櫃有溫暖的木頭堆,我喜歡天花板粉紅色的圈圈
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與座位區分隔的一面鏤空雕花的隔屏,一整面落地的,感覺很有氣勢
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座位有兩區,這個是在吧檯前座位,旁邊就是烘培間,烘培間很大一間唷!而且非常明亮又乾淨,旁邊有個小吧台,目前沒供餐點,但是有提供飲料,你可以到蛋糕櫃選個蛋糕與飲料,再到座位區去享受你悠閒的下午茶時光
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富麗堂皇富有宮廷氣氛的廁所
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另一區有隔起來的沙發區,有整面落地窗,窗外還有綠色草皮,讓人感覺既放鬆又舒服,心曠神怡呢!
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會給你一大壺冰水,可以自己倒在水杯裡享用,酒杯式的水杯,感覺喝起來就很有氣質捏!
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今天的心情適合喝伯爵蘋果茶,一杯150元,淡淡的清甜,淡淡的蘋果香,上面還有蘋果切片,還有小湯匙可以撈蘋果吃
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法式花椰菜鹹派,我覺得叫蕃茄派比較適合呢!因為蕃茄的酸味比花椰菜的香味還要強烈,這裡的派感覺比較單薄沒有像paul的比較有扎實厚實的口感,派有加熱過但是溫溫的,我比較喜歡烤的熱熱派皮酥脆的感覺
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這個是蘋果火腿鹹派,我就愛派層層堆疊的香酥,鹹鹹的火腿與甜甜的蘋果交織而成的美味口感,真的是令人相當滿足,但是就是覺得太單薄,真的是吃的很不過癮,不過沒關係,等等來吃甜點
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我要先開動囉!ㄚ~~~~~~~
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這裡讓我很喜歡的原因是他的甜點類不甜膩耶!所以很容易讓人吃了一個蛋糕都還嫌不過癮,這個是草莓香草千層派香滑卻不甜膩的卡士達醬搭配酸酸的草苺與千層不會比paul的差唷!好好吃唷!
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這個是蘋果千層派也很優唷!一樣不會太甜,雖然今天點的都是千層派,但每一種水果的派造型都不太一樣呢!他還有好多蘋果口味的蛋糕與塔,我都好想吃唷!但是今天吃這樣已經六百多了!改天再來試試其他的口味吧!

Colette--格蕾法式朵烘培坊

台中南屯區大業路398號

04-22587998

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又是假藉辦事之名,行順路買撫慰人心甜點之實格蕾朵甜點莊園自成一格,紅白色建築在整排房子中特別醒目戶外沿路有巨大草莓蛋糕及兔子園丁迎賓,好像進入童話世界一樣格蕾朵的外觀很氣派用餐區與櫃台用雕花簍空牆區隔,十足的浪漫氛圍另一邊是.偶像劇拍攝場景,這裡也可以用餐但我想大部分的人都會選稍微有點隱私感的半開放包廂吧節目也有採訪過,看他們表情如此誇張,只能自己親自見證是否屬實了格蕾朵一直有接大尺寸的蛋糕,店裡的小蛋糕也能大尺寸化往廁所的一角有很多圖案豐富的印章可以蓋,集章控有興趣嗎?櫃台冰櫃裡非常多種小蛋糕,拿不定主意就說出喜好請店家推薦吧下定決心要被甜點完整攻佔,所以鹹派這次就PASS了若希望保存期限久一點或是不用放冰箱,也可以選擇櫃台對面桌上的手工餅乾櫃檯後方也是統一的用桃紅色系,待久一點我的大嬸氣息應該可以褪去一些時間關係沒辦法像少女般坐在店內邊發出銀鈴笑聲邊吃甜甜,帶走唄!店員慢條斯理的幫我包裝,看到這些小蛋糕擺在銀盤上,外型看了就很擔心我下不了口離開時有插畫家在側邊圍牆塗鴉,一問之下才知道是格蕾朵請來美化環境的除了自己的店面,連週邊環境也加以改善,滿有心的戰利品盒子美到吃完捨不得丟,是在
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又是假藉辦事之名,行順路買撫慰人心甜點之實

格蕾朵甜點莊園自成一格,紅白色建築在整排房子中特別醒目
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戶外沿路有巨大草莓蛋糕及兔子園丁迎賓,好像進入童話世界一樣
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格蕾朵的外觀很氣派
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用餐區與櫃台用雕花簍空牆區隔,十足的浪漫氛圍
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另一邊是.偶像劇拍攝場景,這裡也可以用餐
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但我想大部分的人都會選稍微有點隱私感的半開放包廂吧

節目也有採訪過,看他們表情如此誇張,只能自己親自見證是否屬實了
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格蕾朵一直有接大尺寸的蛋糕,店裡的小蛋糕也能大尺寸化

往廁所的一角有很多圖案豐富的印章可以蓋,集章控有興趣嗎?
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櫃台冰櫃裡非常多種小蛋糕,拿不定主意就說出喜好請店家推薦吧
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下定決心要被甜點完整攻佔,所以鹹派這次就PASS了
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若希望保存期限久一點或是不用放冰箱,也可以選擇櫃台對面桌上的手工餅乾
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櫃檯後方也是統一的用桃紅色系,待久一點我的大嬸氣息應該可以褪去一些
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時間關係沒辦法像少女般坐在店內邊發出銀鈴笑聲邊吃甜甜,帶走唄!

店員慢條斯理的幫我包裝,看到這些小蛋糕擺在銀盤上,外型看了就很擔心我下不了口
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離開時有插畫家在側邊圍牆塗鴉,一問之下才知道是格蕾朵請來美化環境的

除了自己的店面,連週邊環境也加以改善,滿有心的
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戰利品
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盒子美到吃完捨不得丟,是在家人百般威脅會有蟲蟲入侵才心不甘情不願扔掉

手工餅乾系列送禮也很有面子
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前面的檸檬千層派(120元)吃完才想到沒有拍照

酥餅內餡有甜度 恰當的檸檬卡士達醬,千層口感涮嘴極了

後頭的巧克力餅乾(180元) 、杏仁瓦片(180元)也是看電視絕配

黑巧克力豆組成的餅乾不會過於甜膩,瓦片餅乾撒上杏仁粉讓害怕杏仁味的小仙也不會排斥

我很推杏仁瓦片,一口剛好一個,整包吃完還意猶未盡

除了體積最大的費加洛單個裝,其它都裝在下面那個大桃紅盒內

封口是性感嘴唇貼紙,固定的緞帶也有店家專屬圖騰
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小叉子牢牢的安置在內側
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每個小蛋糕都用塑膠板區隔開,防撞設計做的不錯
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格蕾朵(130元)與店家同名當然要買阿

外型就是草莓擺在天使手指蛋糕上,加點奶油點綴
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沒想到解開神秘的蝴蝶結切開後,裡面好有層次,是黑醋栗慕斯和同口味的果凍

黑醋栗酸味先竄出,接著才是伴著奶油的甜,但酸會停留較久,不嗜酸者請斟酌
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幸福CHOCO(150元)巧克力小蛋糕很多種,這個巧克力禮物袋我可是第一秒就看對眼
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巧克力脆皮裡藏著巧克力慕斯和巧克力脆餅,最裡面還有開心果蛋糕與開心果奶醬

口感時而柔軟滑順,時而脆脆酥酥有咬感,是多層次的甜點來著
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小雪人(150元)那個笑容是不是下不了口?
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有了前面幾款的經驗值,小雪人絕對不是它的外表那麼簡單

含著就化開的軟綿度正如其名,比冰淇淋還軟,裡面是奶酒布丁慕斯搭上焦糖與百香果
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內餡有分季節而不同,輕輕的奶香透著百香果的微酸,比牛奶糖再不甜一些

底部的達克瓦茲蛋糕讓整體的霜狀蛋糕有了咬感,小雪人的酸甜調和比格蕾朵更優

費加洛(130元)獨自包裝的費加洛是我激推的第一名小蛋糕
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用泡芙堆疊成三層的蛋糕樹,氣勢就高人一截,旁邊還有畫龍點睛的夏威夷果呢

咬開我就心花怒放了,爆開的香草卡士達醬,香甜不膩口,泡芙酥脆不硬也是用舌頭就能壓破了
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每個泡芙都有焦糖醬做黏接,微苦跟甜的反差讓費加洛吃到最後都不生厭
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最底層的餅乾,有層層起酥威化餅的FU,讓我吃到最後都有驚喜
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下次是否該在店裡坐著,當偽女孩兒邊發出銀鈴般笑聲邊掩嘴吃甜點?

《呷飽資訊

格蕾朵甜點莊園

地址:台中市南屯區大業路398號

電話:(04) 2258-7998

時間:11:00-20:30(週六-21:00)
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2014-07-14
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$150 (Tea)
Recommended Dishes
  • 杏仁瓦片
  • 格蕾多
  • 小雪人
  • 幸福CHOC
  • 費加洛
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踏進這間Colette格蕾朵烘焙坊,夢幻的粉紅色像浪潮般襲捲我們的視線,簡直就是小女生的天堂~感謝老妹大方請客,否則像這樣的嬌貴點心坊,一般我們是不太會入內消費的。這間充滿法式浪漫公主風的烘焙點心店,琳瑯滿目的糕點究竟嚐起來如何?跟著我們的腳步,一起走進店裡,坐下來慢慢品嚐就知道囉! 輕甜優雅風的浪漫設計,讓整間店充滿小女生的夢幻想像,這天下午喝茶的人還蠻多的,生意不錯! 格蕾朵的menu大致看來並不便宜,價格普遍略高。心戀/單個100元愛心形狀的泡芙,充填飽滿卡士達奶油和新鮮草莓,吃起來微酸中滿是甜蜜。不過吃的時候要特別注意,稍有不慎奶油就會擠壓流出,吃的過程並不是很美觀。草莓塔/單個120元鮮紅欲滴的大顆剖半草莓,排列成可愛的花朵圖樣,酸酸甜甜且多汁,還蠻好吃的。不過底層的乳酪塔吃起來倒是沒什麼特別,半凝狀的質地吃起來雖然清爽,卻沒有讓人驚豔的美味,算是外觀美麗,表現卻普通的一道甜點。格蕾朵特調歐蕾/150元這杯是老妹點的,說真的,我覺得喝起來真的很普通,咖啡基調略嫌苦澀。另外我和Wade點的拿鐵和伯爵蘋果茶,也都是價位頗高,滋味卻再平凡不過,總覺得所費不貲卻沒換得相等品質,這頓下
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踏進這間Colette格蕾朵烘焙坊,夢幻的粉紅色像浪潮般襲捲我們的視線,簡直就是小女生的天堂~

感謝老妹大方請客,否則像這樣的嬌貴點心坊,一般我們是不太會入內消費的。

這間充滿法式浪漫公主風的烘焙點心店,琳瑯滿目的糕點究竟嚐起來如何?跟著我們的腳步,一起走進店裡,坐下來慢慢品嚐就知道囉!
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輕甜優雅風的浪漫設計,讓整間店充滿小女生的夢幻想像,這天下午喝茶的人還蠻多的,生意不錯!
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格蕾朵的menu

大致看來並不便宜,價格普遍略高。
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心戀/單個100元

愛心形狀的泡芙,充填飽滿卡士達奶油和新鮮草莓,吃起來微酸中滿是甜蜜。

不過吃的時候要特別注意,稍有不慎奶油就會擠壓流出,吃的過程並不是很美觀。
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草莓塔/單個120元

鮮紅欲滴的大顆剖半草莓,排列成可愛的花朵圖樣,酸酸甜甜且多汁,還蠻好吃的。

不過底層的乳酪塔吃起來倒是沒什麼特別,半凝狀的質地吃起來雖然清爽,卻沒有讓人驚豔的美味,算是外觀美麗,表現卻普通的一道甜點。
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格蕾朵特調歐蕾/150元

這杯是老妹點的,說真的,我覺得喝起來真的很普通,咖啡基調略嫌苦澀。

另外我和Wade點的拿鐵和伯爵蘋果茶,也都是價位頗高,滋味卻再平凡不過,總覺得所費不貲卻沒換得相等品質,這頓下午茶,花得讓人深感:這裡果然是吃氣氛的店哪!讓老妹總共花了七百多元,實在覺得很不好意思,不過還是要謝謝妳,才能體驗難得的公主風氛圍~



格蕾朵烘焙坊

地址:台中市南屯區大業路398號

電話:(04)2258-7998

營業時間:週一至週六10:00~21:30;週日10:00~20:30

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2010-12-03
Dining Method
Dine In