寬來順

Open Now

Now Closed

幾周前兒子在高雄，有他人生中的第一場公家認證身障桌球比賽，我們想說都難得來到高雄了，就住個兩晚再回新北，而在台南就讀大學的女兒，也一起來高雄陪我們逛逛。住宿的部分，我們去投靠了住在左營的小舅子。週日一早，小舅子說帶我們來果貿社區吃早餐，順便可讓我回憶一下年輕當兵時的以往。阿發近30年前服役於海軍陸戰隊，雖然現在看不出來就是了，當時從營區的桃子園路走出來，路口對面就是果貿社區...▲店前人潮與用餐區創立1988年，位在果貿社區圓環旁馬路邊的「寬來順」，是果貿眷村裡30多年老字號傳統早餐名店攤。還沒靠近，就能發現店前滿滿的排隊等候人潮～▲店外觀早餐時段，店前總是滿滿排隊等候的人潮。內用與外帶，排隊不同隊伍喔～▲忙碌的工作人員▲價目表琳瑯滿目的中式傳統早餐選擇，而且都是銅板價喔～▲鮮肉包蒸籠店家有名的十元鮮肉包，堆疊這麼多堆的蒸籠蒸，還是有點來不及提供給絡繹不絕的客人...▲現擀現烤的燒餅▲早餐上桌饅頭酸菜蛋、蘿蔔絲餅、肉餅、鹹豆漿、燒餅油條、鮮肉包、冰豆漿、米漿、鮮奶紅茶▲饅頭酸菜蛋有加酸菜的饅頭蛋耶～▲饅頭酸菜蛋，特寫辣味的酸菜加蔥蛋▲饅頭酸菜蛋，剖面傳統好吃的饅頭夾蔥蛋，再加上了有花椒

 原本這家位於左營大有名氣的寬來順早餐店是我們雙十連假第一天早上就要攻佔的店家，可是礙於我們第一天要先租車，很怕租完車晚來而排隊耽誤行程。 所以小鬍哥就把它排再第二天的早餐，也就是今天囉~ 小鬍哥昨晚在民宿一直看電影看了好晚，害我跟著也沒睡多少，卻要一大清早起來吃早餐，真是累啊！ (不過看在是美食的份上就原諒他吧哈哈~)   一大清早六點多就有著相當絡繹不絕的顧客啊！！在小鬍哥停車的時候，我也趕緊進去排隊~ 早餐店旁就可以看到桿麵糰阿姨。   從在昨天的瑞豐夜市到今天的早餐店，幾乎多半高雄的店家都使用高牧鮮奶耶~ (誰叫高雄的牧場實在有名氣。)   寬來順的饕客真的很多，店內的員工也都有各自負責的部分，所以其實還蠻快的。不過我看大部份外帶的人居多，應該都是在地的吧~   一旁是負責煎鍋的阿姨！   也該是我們點餐的時候囉。   左邊是小鬍哥點的鮮奶豆漿 (25元)，而我就是單純點了冰豆漿 (15元)。   小鬍哥的鮮奶豆漿，喝起來多了牛奶的醇，然後也把豆漿裡的糖再減少些，喝起來甜度沒這麼多，我是覺得普通，但小鬍哥挺喜歡的 (因為有鮮奶吧哈哈！) 而豆漿本身還不錯喝~ 蛋餅 (20元)。

來到左營，絕對不能錯過的活力早餐，就屬這家凌晨四點開始營業的寬來順早餐店了，質樸的眷村味，幾乎全都是手工製作的各類餐點，除了深受在地人的喜愛之外，慕名前來的遊客也是絡繹不絕。位在大樓邊邊的寬來順，就一般的店面，座位區就擺在騎樓與人行道上，很有在地的風味。儘管接近中午時分，但前來買早餐的顧客還是相當的多。內用的朋友記得直接在左邊點餐，外帶區則是要站右邊，看來生意應該很好，因為裡面的工作人員算一算將近十來個跑不掉。人行道上也是坐無虛席。寬來順的美味可說是遠近馳名，吸引許多媒體前來採訪，沒看錯的話，忙的不可開交的這位，就是老闆娘的樣子。賣的就是豆漿、燒餅、油條等最傳統的中式早餐，看著牆上的價目表，價錢真的好親民。最基本的豆漿，很有味道。很多人推薦的，是這杯鮮奶豆漿以及鮮奶紅茶，加入的鮮奶是採用高雄在地的良心企業，有鮮奶界LV之稱的高大鮮奶，跟豆漿及紅茶搭配之後，喝起來的感覺還算好喝啦。讓翔哥一再想念的蛋餅。煎的有點”赤”(台語發音)的蛋餅，嚐起來帶著焦香感，薄薄的餅皮相當好入口。常常一包難求的韭菜包和肉包。這個韭菜包，晚來可是會吃不到唷！將蝦米、冬粉以及滿滿的韭菜拌勻之後，包進擀好的麵皮裡，

沿路開著google map導航卻還找了一陣子才到達寬來順， 搞得我和大胖du血糖低的火都要冒上來， 不過看到這麼多人在排隊領餐就可預料，迷路也是值得的! ▲人來人往的排隊潮，用餐位置只擺著簡單的桌椅和大傘， 大夥為了美食在陽光下吃也不在乎熱 ▲點了蔥蛋、蘿蔔糕、鮮肉包、韭菜包、豆漿和米漿墊墊胃 ▲記得一定要加這經典的蔥蒜辣醬油， 是蘿蔔糕的好朋友，台式傳統的調味料組合 ▲蘿蔔糕$20，一份蘿蔔糕只要兩個十元， 這在台北是買不到的便宜，外皮煎至焦黃赤赤， 內裡則保持著軟綿，在嘴裡咀嚼幾下， 濃濃的蘿蔔香氣便在口腔中飄散，好好吃~ 感覺是店家自己做的! 大推! ▲韭菜包$8，皮帶點筋性卻不會難咬，麵粉的蒸香氣令人在早晨甦醒 ▲滿滿的韭菜內餡香氣十足，還帶有些許的冬粉增添不同口感， 韭菜越嚼越香且會釋放些許甜味， 和包子皮一起吃十分飽嘴，也可以適時地沾一點蔥蒜辣醬油調味~ ▲鮮肉包$10，一剝開包子皮，豬肉的油香氣便直衝鼻子，令人不斷分泌唾液 ▲豬肉內餡很軟嫩，且帶有濃重的蔥薑味道， 最愛肉包帶有薑味，不僅可把豬肉的某種腥味蓋掉， 也可以讓薑把豬肉的甜味提升，超愛這味!

【寬來順早餐店】位於左營區中華一路的果貿社區，店家除了在許多美食節目曝光外，也是許多部落客朝聖的眷村早餐店，趁著本次與小寶貝休假就來去朝聖，品嘗眷村早餐的好味道，沒想到一到【寬來順早餐店】就是排隊人潮，也只好乖乖的排隊等候品嚐。 ▲店門口 ▲店門上的菜單 【寬來順早餐店】用餐環境就在店前寬敞的空地 ，搭配樹蔭與大陽傘可以不受到陽光曝曬，店內點餐有區分內用與外帶區，可以看到店內店員都相當忙碌而且分工確實，店內人氣餐點除了肉包與韭菜包外，還有蛋餅跟燒餅都是人氣商品，本次就點選肉包、燒餅夾蛋、蘿蔔糕➕蛋、豆漿與蛋餅。 ▲必添加的蔥花醬油 ▲燒餅夾蛋燒餅烤的外皮酥脆而且有嚼勁，燒餅夾蛋搭配的煎蛋香氣又好軟嫩。 ▲肉包肉包內餡有豬絞肉搭配些許的蔥花，肉汁鮮甜而且不油膩，包子皮蠻有厚度而且口感紮實，搭配蔥花醬油特別有鹹甜辣的刺激口感。 ▲蛋餅蛋餅皮煎的香酥，蛋餅內層感覺些許的微焦脆而且軟嫩，不過淋上蔥花醬油與甜辣醬之後，多元口感方面細緻還蠻入味而且好吃。 ▲蘿蔔糕➕蛋這一味搭配蔥花醬油最能入味，可以說蔥花醬油真的很百搭，讓一般的蘿蔔糕風味增添不少，蔥蛋嫩而且還蠻好入味。 ▲豆漿好入味的豆香順口好

啥咪?!因為有點事所以一早從這邊經過，阿娘為，這家早餐店的人氣還真是滿點耶，所以看看就好，反正有事在身咩，回程都快中午了，又從這邊經過，是怎樣啊，還是有人在排隊耶，當然人家也忍不住的下車來吃看看是有多好吃啊，怎麼這麼超人氣?!以中式早餐為主，好吧~那人家要燒餅加蛋還有肉包吧，啥?!燒餅早就賣完了=3="，也太熱賣了吧，還好肉包還有啦~那就點個肉包和蛋餅油條來解個饞好了，嗯....外加杯冰豆漿吧，豆漿甜度還算OK，也蠻香濃的，鮮肉包/8元唷~一顆才8元耶，雖然不是很大啦，不過也不算貴的價格，那就先來個3顆吧，好吃再外帶~嗯..皮算是還不錯，不像機器皮一樣的鬆軟沒口感，至於餡的部份我到覺得還算OK啦，沒有特別吸引我耶，對我來說算是中上等級的肉包。蛋餅油條/30元這份量算蠻大的耶，雖然我還是比較想吃燒餅啦，不過這個似乎也還OK~蛋餅的部份算蠻Q的耶，搭上偏酥脆口感的油條，一口咬下還蠻多層次的，不過油膩感就顯得比較重一點啦，或許我應該自帶一條小黃瓜包著吃，也許會爽口一點，,呵!!PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!

難得有機會到高雄品嚐早點，一時不知做何抉擇。發現手邊情報以左營區的寬來順被推薦的項目最多，決定到此嚐鮮。平日上午九點多，原以為該錯開了用餐人潮，店前卻仍是眾多顧客，莫非大家都如我般難得請了假不用上班？這裡沒有點單，是直接臨櫃點餐後結帳自端盤找座位。望著價目表猶豫超久，索性各種口味的餅類全要了一個。燒餅酸菜蛋　30元　鮮肉包　10元　熱豆漿　15元燒餅為帶嚼勁而非酥脆風格，喜好度看個人。酸菜可選辣與不辣，可吃辣者強烈建議選辣的，吃來十分夠勁。酸菜的鹹甘帶辣，佐著嫩口的雞蛋和帶厚度麵香的燒餅，令人回味。鮮肉包約比掌心略小，皮薄帶咬勁，肉餡夠味帶汁，若還嫌不足，店家的蔥花醬油會是你的好搭檔。忘了詢問豆漿甜度，正常甜一般人應可接受，對不嗜甜的我則稍過。豆漿濃度不錯，若點的是無糖版本就好了。綠豆餅/芋泥餅/紅豆餅/芝麻餅/蘿蔔絲餅/肉餅　12元/個餅類有兩種，一種是類似燒餅的長扁型，一種是類似蛋黃酥的圓球型，個人比較偏好後者，而以上這五種皆為圓球型。圓球型的餅皮較薄酥，不會奪去內餡的風采，正合自己這種偏好內餡的人。綠豆、芋泥和紅豆三者相似，餡泥皆濃郁迷人。芝麻餅就沒有前三者的飽滿效果，口感上較

(嗝) 幸好我剛剛去吃完冰之後，回家才發現生理期來了（灑花）接下來11月~ 12月是尖尼的玩樂月(麻煩兒:你哪時候不玩樂?)11/16-17 墾丁見11/22-24 小琉球東港見12/7-8 花蓮見接著就是無限的工作了，原本有計畫跟麻煩兒想來去台北玩一下！但是好像沒啥時間了不然等明年初好了！想去台北九份玩玩聽說台北已經很冷了，可是高雄卻還是熱呼呼！我每到中午就按下冷氣.....沒辦法！整個辦公室像烤爐一樣好期待台北的天氣不過要去玩還是要先吃早餐唷！雖然不吃早餐也是一件很rocker的事情!!!!!店名：寬來順早餐店地址：高雄市左營區中華一路5-14號電話：07-5830408營業時間：5:00 ~ 12:00其實之前就吃過他們家早餐，不過每次都是匆匆外帶提了就走，難得今天有機會坐下來用餐不過光是看阿姨們忙進忙出的樣子就知道真的很忙碌了吧 他們家的動線呢有分為外帶區跟內用區的點餐區，但是人都還是滿滿滿的......不誇張，阿姨的手都沒停過！雖然點餐的阿姨有時候會搞混客人點的東西，不過基本上我還是好佩服他們的記憶力還有算錢能力！要是我來，我應該很快就亂掉了吧 店內的東西種類繁多，還有這些