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2015-12-19
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快速二訪位於內湖科學園區內的「饕客 Foodies」這次改試試廚師義大利麵的手藝,每盤麵條價格逼近三百...加上,我個人口味比較偏好台菜料理,而且台菜share下來較俗推薦多人享用Foodies創意台菜目前還有滿一千塊送冰飲的活動,細節記不太清,請洽店家囉....-----正文開始-----吾等快速的二訪「饕客 Foodies」本意是帶朋友一來吃個招牌台菜...沒辦法~上次那個金沙蝦仁實在魅力無窮中午興高采烈從西湖採石場/金面山步道下來以後,直奔Foodies...結果已經超過台菜提供時間14:00....下午只能吃鬆餅跟義大利麵殘念到不行....所以想吃台菜的朋友請留意用餐時間(淚一訪心得文:台北內湖 饕客 Foodies 中西合璧餐館 推薦特色台菜金沙蝦仁 下午約莫三點,用餐客人不多~ 主要看起來是消磨時間有一桌是親子用餐,小朋友愉快的在旁邊的遊戲區玩耍,非常熱鬧很餓又不想吃甜食的情況下~點了義大利麵與前菜果然上帝會打開另外一扇窗,沒想到香辣雞翅也是挺優質! 【香辣雞翅-NT280】300元左右的雞翅有五隻,說便宜好像有那麼一點貴...不過這雞翅香氣逼人...立刻拿起刀叉直搗雞翅
快速二訪位於內湖科學園區內的「饕客 Foodies」
這次改試試廚師義大利麵的手藝,每盤麵條價格逼近三百...
加上,我個人口味比較偏好台菜料理,而且台菜share下來較俗
推薦多人享用Foodies創意台菜
目前還有滿一千塊送冰飲的活動,細節記不太清,請洽店家囉....
-----正文開始-----
吾等快速的二訪「饕客 Foodies」
本意是帶朋友一來吃個招牌台菜...沒辦法~上次那個金沙蝦仁實在魅力無窮
中午興高采烈從西湖採石場/金面山步道下來以後,直奔Foodies...
結果已經超過台菜提供時間14:00....下午只能吃鬆餅跟義大利麵
殘念到不行....所以想吃台菜的朋友請留意用餐時間(淚
一訪心得文:台北內湖 饕客 Foodies 中西合璧餐館 推薦特色台菜金沙蝦仁
下午約莫三點,用餐客人不多~ 主要看起來是消磨時間
有一桌是親子用餐,小朋友愉快的在旁邊的遊戲區玩耍,非常熱鬧 很餓又不想吃甜食的情況下~點了義大利麵與前菜
果然上帝會打開另外一扇窗,沒想到香辣雞翅也是挺優質!
【香辣雞翅-NT280】
300元左右的雞翅有五隻,說便宜好像有那麼一點貴...
不過這雞翅香氣逼人...立刻拿起刀叉直搗雞翅!
完全不需要沾醬的雞翅,我想就是要品嘗原汁原味~ 外酥內多汁的辣雞翅
特別喜歡她不太沾粉的油炸方式,很好吃 辣度後勁強...大概是~ 鼎王的中辣 (辣度見仁見智~還請參考著用)
許多美式餐點都有辣雞翅,目前屬意的有No.8 Italian與The Chips
台北松山 No.8 Italian n+1訪 新發現 辣烤雞翅是王道!!
台北內湖 The Chips 邂逅美味的濃郁布朗尼與冰淇淋~別忘了辣雞翅 這兩家辣雞翅的共通點就是有沾醬,一個偏嗆酸,一個較油膩
Foodies的雞翅不同於其他餐廳,訴求雞翅的原味與展現廚師油炸的功夫
列入好雞翅名單Top3啦! 【焗烤茄汁豬排飯】
焗烤是最費時間的~點菜的時候我已經有覺悟..所以先嗑美味辣雞翅
如果快餓死的朋友...你可以選擇義大利麵或者是先搶奪朋友的餐 這豬排飯一送上...傻眼了一下!!! 選用比較窄的烤盤~ 因此起司堆得像小山一樣高
它的原理是 : 底層鋪滿白醬三色丁米飯、中間鋪上一層豬排切片,最後撒滿起司焗烤 也因為高度與眾不同,米飯的熱度普通...沒表層的牽絲起司炙熱
用三色丁的感覺就是有些廉價(?!),我沒要怪罪三色丁啦...只是如果換成一些菇類切片
或者是蔬菜丁,色澤上還有質感會更好! 豬排不是那種日式豬排,反而比較像是醃漬過的紅燒肉排切片,帶點蒜味很好吃
焗烤的起司也給的大方,帶點焦黑的程度我很喜歡
最落漆的還是底下的白醬飯,稍微有點乾~而且味道不突出,可惜 【蒜片燻鮭魚筆管麵】
堪稱清淡一品筆管麵,蒜片味道很淡,燻鮭魚在拌炒之下也熟得差不多 【腐乳鮮蝦義大利麵(詳細名稱忘了)】
朋友點的鮮蝦義大利麵~ 腐乳口味這是頭一次看到
鮮蝦三隻,最有趣的是麵條中還有一些冷凍小蝦仁,真是極度蝦蝦的一盤麵
對腐乳的味道不太熟悉,朋友表示這盤麵味道很鹹,吃到後來狂喝水,蝦子鮮度OK 雖然這樣一餐下來四百台票跑不掉,看在辣雞翅的份上,還是給Foodies加了五分!
二訪沒吃到台菜卻意外發現美味辣雞翅,也是不錯的新體驗!雞翅好吃ㄟ
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現在在blog上講話要越來越謹慎注意...哎呀~ (汗
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Foodies
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台北市洲子街69號1F(近港墘捷運站)
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