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我的口袋名單有5間以上都是大稻埕的老宅咖啡廳,這裡現代mix復古的氛圍讓人就像走進時光隧道一樣從去年就超火紅的Perfect Places玩美世界/中西創意料理餐酒館,更是網美們必訪打卡的餐廳這棟粉磚色的六館街尾洋式店屋坐落在大稻埕街口,跟一般想像中的古宅不太一樣,粉色外觀猶如寶石般耀眼有著70年歷史的巴洛克建築在迪化街這邊格外有氣勢,早上看浪漫,晚上打燈後更有不同的美喔Perfect Places玩美世界是一間複合式餐館,保留了歷史古宅的特色,搭配時尚元素,中西合璧的氛圍讓老宅重獲新生一樓的吧台區選用了西方引進的磨石子材質,洋房的木造門框配上金邊高腳椅,混搭的美學讓我從門口就開始驚呼喜歡小酌的人在這裡悠哉的喝上一杯,看著門外的煩擾街景,品味老宅美的同時還有種與世隔絕的自在氣息二樓才是美到讓我無法呼吸的空間,諾大的環境妝點成小森林一樣,每個座位都有不同氛圍這裡也提供場地租借的服務,可容納65~100人,不管是品牌活動、課堂講座、婚宴請客.....都很適合磨石子的牆面讓我想起南部的家,跟木質打造的長窗給人溫馨的復古感時尚的燈飾非常摩登,每個角落都讓我著迷,連要坐哪邊我都考慮的好久哩10人
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我的口袋名單有5間以上都是大稻埕的老宅咖啡廳,這裡現代mix復古的氛圍讓人就像走進時光隧道一樣

從去年就超火紅的Perfect Places玩美世界/中西創意料理餐酒館,更是網美們必訪打卡的餐廳

這棟粉磚色的六館街尾洋式店屋坐落在大稻埕街口,跟一般想像中的古宅不太一樣,粉色外觀猶如寶石般耀眼

有著70年歷史的巴洛克建築在迪化街這邊格外有氣勢,早上看浪漫,晚上打燈後更有不同的美喔
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Perfect Places玩美世界是一間複合式餐館,保留了歷史古宅的特色,搭配時尚元素,中西合璧的氛圍讓老宅重獲新生

一樓的吧台區選用了西方引進的磨石子材質,洋房的木造門框配上金邊高腳椅,混搭的美學讓我從門口就開始驚呼

喜歡小酌的人在這裡悠哉的喝上一杯,看著門外的煩擾街景,品味老宅美的同時還有種與世隔絕的自在氣息
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二樓才是美到讓我無法呼吸的空間,諾大的環境妝點成小森林一樣,每個座位都有不同氛圍

這裡也提供場地租借的服務,可容納65~100人,不管是品牌活動、課堂講座、婚宴請客.....都很適合
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磨石子的牆面讓我想起南部的家,跟木質打造的長窗給人溫馨的復古感

時尚的燈飾非常摩登,每個角落都讓我著迷,連要坐哪邊我都考慮的好久哩
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10人聚會可以選擇這個小空間,拉起遮門來有點小包廂的感覺,蠻有隱私感的
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每個來到Perfect Places 玩美世界的人都會在這個小吊椅駐足好久,整個也太峇里島風格

古董黑膠唱片播放器、雕花喇吧當作裝飾,大量的綠意植栽讓這裡就像是城市裡的小綠洲,好拍也好美
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趁著等候餐同時當然要來大拍一番,窗外光線灑落下來一種悠然自得的氣氛真的愜意

 
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店內菜單超級有特色,以台灣古早味當作創意發想,搭配台灣在地食材打造出中西合併的創意料理

主廚也會依照時節不斷推出新美味,讓你每次到這裡都感受一波完美的味覺饗宴
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冰梅佛手瓜沙拉 (素)  200元

第一次嘗到佛手挖瓜都沙拉入菜,清脆的口感把沙拉襯托得更加清爽

底下搭配大量的新鮮綜合生菜,口口都是爽口開胃,連吃素的人ㄉ可以享用
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最特別的是這個冰梅千島醬,加入話梅點綴,把千島醬的甜膩中和的很順口不膩,嘗了一口整個愛上了
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冰花蚵仔煎 200元

看著完美世界的菜單你也會莞爾一笑,很多菜命名都是把台式小吃用了西式料理手法來創造,就拿這道"冰花蚵仔煎"來說吧~

蚵仔煎小吃你吃過,用生蠔、日式玉子燒、鮭魚卵、分子晶球打造的西式蚵仔煎你吃過嗎?! 來到完美世界你就能開眼界
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生蠔煎熟後點綴滿滿鮮味,放上一匙魚子醬再以紅豆鋪底、鮮花妝點,讓冰花蚵仔煎轉變成高貴優雅的料理

一口吃進去軟彈的生蠔沒有腥味,上面魚卵波滋波滋的口感彷彿在嘴裡彈跳,整個海洋都在我嘴裡的概念
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阿豆仔ㄟ肉粽 380元

我自己超推這一道,阿豆仔ㄟ肉粽其實就是西方的燉飯,這名字真的取的超對味的

底下以粽葉當擺盤,用了迪化街的香菇、櫻花蝦當主軸、完全就是肉粽的概念沒錯

義大利米代替糯米,加上奶油與起司增添香濃口感,搖身一變西方的肉粽就這麼完成
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裡面還加了牛肝蕈菇來增添香氣,吃起來有點肉粽的FU,卻一點都無違和
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櫻花蝦的酥脆跟燉飯軟中帶硬的米心非常有嚼勁,牛肝蕈菇跟起司香氣貫穿全場,口口都是驚豔
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主廚特製辣炒豬腳(辣) 480元

以主廚特製的辣醬跟綜合菇類、豬腳大火快炒,有點德式豬腳的感覺,非常涮嘴

豬腳已經幫你把骨肉分離,爆炒後的肉質外酥內嫩,完全是極佳的下酒菜,越吃越過癮!
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伴著蒜苗讓口感少了油膩,香菇的軟嫩也提升了豬腳的Q勁

 
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花好月圓 100元

每次吃喜宴我最愛的就是這一道-花好月圓,不僅名字取的喜氣,甜甜滋味更讓人多了幸福感

紅白湯圓炸到Q彈酥香,一顆顆裹上香甜可口的花生粉,再用復古的竹籃裝盛,復古到極致
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撒上食用花多了浪漫氛圍,一顆接著一顆真的停不下來,帶小朋友來必點這一道
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紅色舞鞋 / 大地氣息氣泡飲 160元

來到這已經夠夢幻,飲料當然也要走浪漫系~
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紅色舞鞋撒上食用花瓣,酸甜滋味隨著花瓣搖曳,讓人有舞步輕盈的錯覺
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用檸檬當基底的大地氣息,微酸的果香伴著蜂蜜的清爽,迷迭香香氣讓人就像身處在草原般的清新自在
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經典彩虹蛋糕 200元

彩虹蛋糕當結尾,繽紛的色澤散發自由幸福的氛圍
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Perfect Places 玩美世界中西創意料理餐酒館顛覆了我對網美系餐廳好拍不好吃的舊觀念,這裡的餐點是會讓人回味的啊

尤其是中西交融的創意料理用餐還兼具趣味,每一道菜色都讓人會心一笑,網美必來,不是網美也不能錯過啦~
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大稻埕夜裡最耀眼的建築 玩美世界新開幕的Perfect Places一躍成為北門站 迪化街最具地標性的美食餐廳從日到夜的玩美世界巴洛克建築擁有不同的視覺美感babe最愛晚上的Perfect Places,神秘中帶著一絲浪漫玩美世界 外牆結構體原為磚造,為了塑造仿石造建築的質感,外牆面大量使用洗石子玩美世界的建築登錄國家歷史保留保有歷史的每面牆,每個柱,每盞燈,都有它的故事為林本源家族、六館街及永樂町發展與興衰之歷史見證建物為日治中期RC構造,空間裝飾講究,具建築學史之價值Perfect Places 玩美世界 門口有兩個變電箱彩繪上喜氣洋洋的帶有民俗的舞龍舞獅,搭配上溫馨的字句是babe看過最童趣而且不會有冰冷感的變電箱巨型的胡桃鉗娃娃矗立在Perfect Places 玩美世界門口迎賓處串接起台灣歷史與現代的交流,結合台灣的本土特色並融入了現代異國的文化色彩洋房的木造門搭配上大稻埕老店的地址雕刻,盡可能的在玩美世界添加在地的工藝技術一樓主要為吧台區,可以品嚐一杯專業的好咖啡,徜徉在花的芬芳與咖啡香中如花屋般的浪漫鮮花與乾燥花,白天與姊妹滔坐下來享受悠閒的午後時光Perfect Pla
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大稻埕夜裡最耀眼的建築 玩美世界

新開幕的Perfect Places一躍成為北門站 迪化街最具地標性的美食餐廳

從日到夜的玩美世界巴洛克建築擁有不同的視覺美感

babe最愛晚上的Perfect Places,神秘中帶著一絲浪漫


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玩美世界 外牆結構體原為磚造,為了塑造仿石造建築的質感,外牆面大量使用洗石子

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玩美世界的建築登錄國家歷史保留

保有歷史的每面牆,每個柱,每盞燈,都有它的故事

為林本源家族、六館街及永樂町發展與興衰之歷史見證

建物為日治中期RC構造,空間裝飾講究,具建築學史之價值

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Perfect Places 玩美世界 門口有兩個變電箱

彩繪上喜氣洋洋的帶有民俗的舞龍舞獅,搭配上溫馨的字句

是babe看過最童趣而且不會有冰冷感的變電箱

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巨型的胡桃鉗娃娃矗立在Perfect Places 玩美世界門口迎賓處

串接起台灣歷史與現代的交流,結合台灣的本土特色並融入了現代異國的文化色彩

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洋房的木造門搭配上大稻埕老店的地址雕刻,盡可能的在玩美世界添加在地的工藝技術

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一樓主要為吧台區,可以品嚐一杯專業的好咖啡,徜徉在花的芬芳與咖啡香中

如花屋般的浪漫鮮花與乾燥花,白天與姊妹滔坐下來享受悠閒的午後時光

Perfect Places 玩美世界用餐區在二樓,從小樓梯步行而上

頂頭上的小油燈(改良放入燈泡)昏黃的照明頗有老台灣的風情

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二樓的設計融入了異國的色彩,帶著一絲法國16世紀名媛聚會的沙龍宴會感

華麗卻不敢壓迫的加入年輕人最愛的乾燥花

天花板上的每一盞燈都有著復古而細膩的古董味

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Perfect Places 玩美世界保留原始木框上推式窗戶,桌椅可不傳統

雖非一致性卻無違和感的網美桌椅,不僅適合拍照,用餐也相當舒適

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不僅是美食與環境的饗宴,更是古董藝術品的小型展示藝廊

復古的黑膠唱片播放器與金屬雕花喇吧、鑲金的木頭櫃

針對網美網紅設計的打卡區,還有立牌可以拍照

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一個人可以也可以好好享受一頓傳統與現代創意結合的美味料理

顛覆你對網美餐廳好看好拍餐點很平凡的印象

主廚的資歷很驚人

曾任長榮桂冠、六福皇宮點心師傅;山寨村西餐、華泰王子驢子餐廳西餐師傅、非你吃三明治主廚

全方位的擺盤美學藝術

三道讓人為之眼睛一亮的冷盤沙拉

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番茄口豆腐心

使用牛番茄與果香彩色超甜小番茄、香煎到表皮金黃入口滿溢出豆香的手工自製豆腐

搭配高質量生菜:貝比生菜(不知道跟babe有沒有關係XD)

最上頭點綴的嫩芽是玉米葉,咀嚼後留下一絲玉米的香氣

雪花般的現刨起司攪拌後品嚐意外的創意美味 

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紹興溏心蛋炙燒鮭魚 佐以百香油醋

紹興酒香的最人溏心蛋、完美的蛋黃液體濃郁的相當有深度

蛋白軟嫩可口、可以搭配炙燒後裝飾成玫瑰花造型的燻鮭魚一起入口...太奢侈了

綜合生菜搭配自製風乾番茄與些許增添口感的堅果

單純品嚐鹹香中帶有酒香與脆甜生菜的溫沙拉已經滿足

淋上酸甜潤滑感的百香油醋那滋味是錦上添花

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綠野仙蹤野菇沙拉

滿滿香煎綜合野菇搭配爽脆的生菜,佐以和風柚子醬 清爽中帶有著豐富多汁的熱菜口感

喜歡日式的朋友特製胡麻醬品嚐起來會更濃郁飽足

五款創意台式開胃菜

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世界上最美的豬血糕 D燴粿

蒸到口感比較Q非軟的豬血糕刷上一層南洋風味醬,上頭擺放著口感增添的油條與花生粉

香菜與食用花打造出一個如後花園的美麗花圃

捨不得品嚐的豬血糕趁熱的時候吃,有別於單純香菜花生粉的滋味

更多元化與創意的結合台灣傳統小吃,非常適合招待外賓品嚐的一道台灣在地街邊美食

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四喜(薯條、雲推、湯圓、雞翅)

喜氣十足的炸紅白湯圓,不是婚宴也可以品嘗到非常想念的開胃小點

薯條切成V型的樣子,酥炸到金黃酥脆後仍保有薯泥綿密口感

涮嘴到讓人欲罷不能

太太翅膀硬了 紐澳良吮指雞翅...命名超可愛

想要展翅高飛的朋友來到玩美世界非嚐不可得下酒菜

酥炸手作雲吞(裡頭有新鮮的豬肉、包入起司塊)

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趁熱一咬裡頭的起司還會牽絲喔

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玩美松阪豬頸肉

babe很愛松阪部位的油花與肉質的軟嫩、醃製後煎烤到金黃上色

咀嚼出肉汁的甜味,肉質Q彈中需要多咬幾口比較好吞

搭配爽脆的蘿曼生菜與黃金泡菜,辣蘿蔔ㄧ並入口,豐富不油膩的優雅吃豬推薦

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帶有祝福意味的 步步高(糕)升

使用手製豆腐裹上一層薄粉油炸,像是改良式的糕渣入口即化

搭配上特製秘醬與果香小番茄,還有帶點苦甘味的芝麻葉

看似平凡吃來卻讓人口齒留香

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你很蝦(瞎)

花椒、蒜頭爆香後放入肥美大尾的白蝦

醬汁入味後,重點是已經貼心去除身體的硬殼...火侯剛好的讓蝦肉沒有縮水,吃起來太幸福了

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玩美世界的美食很適合搭配紅白酒

嚴選美國頂級牛小排,油花相當豐厚的部位厚切約達12oz

五分熟的高溫鎖住牛肉的肉汁,擺盤上不花俏但是肉質相當可圈可點

底下綿密的薯泥與酥炸雲吞增添吃牛排的趣味

牛排可以沾上些許的松露鹽提昇肉的甜度

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肉控必吃的超份量 咩~喜洋洋

三大塊帶骨的澳洲小羊肩,煎到恰好的熟度,保有肉質的軟嫩感

搭配芥末籽醬變化味蕾

單純品嚐的時候沒有太多羊肉的臊味,咀嚼帶著一絲油脂的奶香與肉的甜味

愛吃羊排的朋友一定要感受一下這個巨無霸誠意時在的羊咩咩排

手拿著吃過癮喔

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老饕伊比利豬

一般豬排babe只愛葛瑪蘭豬,等級更高的西班牙伊比利豬一般很少拿來當排餐

而部位更棒的老饕通常只有牛排上才聽得到

玩美世界使用伊比利豬肉的肋眼部位,油花與肉質最精華處

香煎到軟嫩適中,搭配風乾番茄一起品嚐

那酸甜與伊比利豬肉的肉質碰撞出甜而不膩的好滋味

更厲害的是特製的波特酒覆盆子醬,讓油花比例稍微高一點的老饕部位能夠讓覆盆子的酸

波利酒熬煮後揮發的酒氣留下的酒香提升這塊頂級老饕肉的深度

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一般餐廳的食材新鮮度看海鮮就能觀察出端倪

大四喜(與開胃菜的四喜不同喔)這是豪華版四喜

明蝦、生食級巨無霸干貝、紅甘下巴、軟殼蟹...浮誇絕對的四款一定要很新鮮才能入口的海鮮

搭配一款店家推薦的白酒一起品嚐,人生就該如此享受

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堆疊如小山般的海鮮,最愛的當然是湯汁完美的生食級大干貝

緊接著是彈牙的明蝦、直接用叉子就可以插起整塊完整的蝦肉

軟殼蟹超肥、吃起來非常過癮

鯖甘是生魚片相當熱愛的魚類,細膩的肉質在下巴的部位多了點迷人的油花香

非常豪邁的整個蓋在白盤上

愛吃海鮮又怕麻煩的朋友babe個人非常推薦

預算低一點,肚子餓一點的朋友可以吃 填飽肚子 Pasta Rice

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不藏私的喜歡 高麗瘋燉飯

高麗在哪裡?babe只看到三尾超肥的炸蝦天婦羅

口感是酥香而且蝦子很特肥又甜嫩,不是吃麵衣的空虛類型

底下的燉飯使用黃金泡菜燉煮,完全吃不膩的風味

份量十足創意無限的日韓混血讓人大呼過癮

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算了啦 給我辣妹

名稱取的跟太太翅膀硬了一樣讓babe相當有興趣

嫩煎香料雞腿超厚實,雞皮很酥香

底下的義大利圓麵以乾辣椒、鯷魚、蒜片超出香麻過癮的簡單風味

湯汁沒有收的很乾所以吃到最後一口都不會太乾

屬於重口味的鹹度讓你每一口都像跟辣妹對話XD

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海鮮不手軟的 花雕奶油海鮮義大利麵

你沒看錯~是花雕酒不是白酒,讓你在玩美世界吃到的不僅是美味更多的是創意的結合

閃耀在肥美白蝦上是珍珠般耀眼的鮭魚卵

底下的透抽相當新鮮

奶油麵條中吸飽了海鮮與花雕蒸煮出的鮮味

口感增添的加入了蝦卵讓每一口都是新鮮的海鮮

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麻油雞松露燉飯

麻油的溫補與獨特的香氣煎出雞腿的完美的滋味

底下的燉飯是babe無法招架的松露風味,松露油的滑順與攪拌到每一口都嘗的到的松露醬讓人非常滿意

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餐後少不了的拉花咖啡,使用義大利與西班牙1961 年合作下所創造的FAEMA咖啡機

babe個人是咖啡癮者,細膩的奶泡與新鮮現磨壓磚的衝出的義式濃縮咖啡

杯身的曲線握在手中啜飲相當溫暖

店內還有許多特色飲品,如:招牌鮮奶茶、蜂蜜檸檬、新鮮果汁都很受歡迎

最後少不了的玩美世界手作蛋糕

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古典巧克力使用比利時貝可拉巧克力,濕潤與苦甜堪稱近期內吃到最棒的口感

玩美世界讓你吃甜食還能保持完美身材,使用74%苦甜巧克力

讓你愛吃蛋糕還可以不會有太多的負擔或是擔心吃不完的甜膩感

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起司蛋糕介於輕乳酪與重乳酪之間的口感,冰鎮後有點像是冰淇淋般的綿密

玩美世界的蛋糕個頭都很誠意,美味度可媲美五星飯店甜點等級

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最後主廚招待一樣隱藏版冰火巧克力甜點

無麵粉添加入口即化的濃郁,上頭的香草冰淇淋搭配著品嚐更可口

底下的酥脆派底不會太過扎實,讓口感更豐富

最後奉上店家menu供大家參考

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豐富的酒單、小資族可以先從啤酒開始

少女聚很適合開阿斯提為甜氣泡酒、不喜歡甜味的朋友可以推薦一支波西可氣泡酒

搭配牛排、海鮮大四喜可以搭配紅白酒



軟性飲品的選擇也很多咖啡、鮮奶茶、台灣茶、水果、西方茶應有盡有

還有只融你口不溶你手的手工古典巧克力(74%黑巧克力搭配伊尼斯奶油與鮮奶油)日本麵粉

細膩而耐人尋味的成熟風味

手工乳酪起司使用減糖的日本海藻糖,底下的全麥消化餅恰好的讓口感不會太一致

美國乳酪與鮮乳坊的鮮奶使用,香濃綿密又滑順



低消為一杯飲品、用餐限制兩小時,一成服務費很划算

所有餐點都是現點現做,美味需要點耐心

babe非常推薦玩美世界的排餐,保證是物超所值

所有的餐點份量都讓你感受到滿滿的誠意喔

約會可以點套餐讓完整度高一點



餐後可以到附近走走消化

結帳櫃檯旁邊有大稻埕散步地圖



玩美世界編號是251

除了享用美味創意的無國界料理,11:00開始營業可以享用豐盛的早午餐

夜晚的搖身一變是一座美麗的餐酒館古蹟建築

玩美世界是由女企業家黃霈麒、與民視大時代演員戲劇女王羅巧倫共同投資經營

店內不時會出現閃亮亮的明星出現

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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玩美世界位於大稻埕迪化街入口,南京西路上,是一棟以林本源家族所擁有的六館街尾洋式店屋,房屋屬巴洛克式建築,現今提供美味的餐點與飲品,是網美與老饕都喜歡的新銳餐廳 大稻埕,很多人只知這裡有個迪化街,有霞海城隍廟、有碼頭、最近會放煙火。其實這裡與艋舺(萬華),可以說是台北開發的最早起點之一。它最早是原住民平埔族「奇武卒社」的居住地,漢人來到此地後,開始農耕(我們的祖先有到了什麼新地方不種田就會死的壞毛病),然後這塊地因為平坦,就被大家拿來當曬乾稻穀的地方,所以叫『大埕』或『大稻埕』有人會說啊這裡比較像商業地區不像稻田。這也是對的。因為這裡真正發展起來,是因為當上了商業港口。在古代,淡水河是可以運貨的,艋舺就是個港口。很多福建泉州人來台北定居,就產生了所謂你歷史課上也懂的「一府二鹿三艋舺」。人多了以後事非多。艋舺起來了後,因為開墾時有瘴癘之氣 (大概是瘧疾之類?) 死了很多人。所以從晉江縣泉安龍山寺分香而來的觀音菩薩香火,建成了『龍山寺』( 這大家就知道了吧 ) 這時的艋舺是三邑人為主,同安人為少數。三邑人拜龍山寺,然後同安人拜霞海城隍。最後就因為利益與信仰打起來了這個歷史事件叫『頂下郊
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玩美世界位於大稻埕迪化街入口,南京西路上,是一棟以林本源家族所擁有的六館街尾洋式店屋,房屋屬巴洛克式建築,現今提供美味的餐點與飲品,是網美與老饕都喜歡的新銳餐廳
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大稻埕,很多人只知這裡有個迪化街,有霞海城隍廟、有碼頭、最近會放煙火。其實這裡與艋舺(萬華),可以說是台北開發的最早起點之一。它最早是原住民平埔族「奇武卒社」的居住地,漢人來到此地後,開始農耕(

我們的祖先有到了什麼新地方不種田就會死的壞毛病),然後這塊地因為平坦,就被大家拿來當曬乾稻穀的地方,所以叫『大埕』或『大稻埕』

有人會說啊這裡比較像商業地區不像稻田。這也是對的。因為這裡真正發展起來,是因為當上了商業港口。在古代,淡水河是可以運貨的,艋舺就是個港口。很多福建泉州人來台北定居,就產生了所謂你歷史課上也懂的「一府二鹿三艋舺」。

人多了以後事非多。艋舺起來了後,因為開墾時有瘴癘之氣 (大概是瘧疾之類?) 死了很多人。所以從晉江縣泉安龍山寺分香而來的觀音菩薩香火,建成了『龍山寺』( 這大家就知道了吧 ) 這時的艋舺是三邑人為主,同安人為少數。三邑人拜龍山寺,然後同安人拜霞海城隍。最後就因為利益與信仰打起來了

這個歷史事件叫『頂下郊拚』

正如歐洲人鄉民械鬥常常防守重心是石頭的教堂。咱台灣人就是依廟宇當重心。然後械鬥主力就是常在廟裡集會的男丁......好吧有人知道我要講什麼。講太 多會跑掉我們講美食的主題(跑的還不夠遠?)總之龍山寺與三邑人贏了,同安人輸了。所以同安人被趕出艋舺,到了現在的大稻埕。然後神明也跟著來了,現在的 霞海城隍廟也就在此生根。請不要誤會霞海城隍廟只是用來拜月老的。

不過一時贏不代表世世代代都贏,結果後來淡水河淤塞,大稻埕反而變成台北主要商港。於是乎這塊當初是被曬稻穀的地方,就變成了台北最熱門之處。

這座林本源家族所擁有的六館街尾洋式店屋,也是在此環境下所建設起來。提到林本源,大家應該知道他們就是所謂的『板橋林家』,不知道也去過林家花園玩過(笑)。林本源不是一個人,是他們家族的商號店名。

他們多有錢呢,當初日本甲午戰爭打贏後,曾經覺得台灣很麻煩又不會賺錢,有「臺灣賣卻論」,想把臺灣賣給法國,然後一堆臺灣有錢人就說『啊那你不如賣給我 們』,想湊錢自己買下來。林家就說日本人想要賣1000萬兩白銀,我林家響應出個400萬兩。各位,台灣當時值1000萬兩白銀,林家一家就願出40%, 你就知道他家有多有錢了,現今台塑王家或是郭台銘先生都不見得有當時林家那麼有錢!!

講那麼多其實就是......要不是當時清朝反對以及日本國會最後放棄,當時是史上最接近台灣人自己擁有的台灣的一刻。現今那些運動人士有當年林家的幾許氣魄?

ㄟ,我們要講的是林家當年擁有的現在玩美世界這間漂亮的房子

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門口就有詳細的介紹

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店門口還有日據時代的門牌

也有台北的古地圖,可以讓大家理解過去的台北
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可以仔細看一下廊柱上的雕塑‧相當特別

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這個也很受歡迎,我正在拍門口時就碰到兩個遊客分別請我幫她們........不是與我合照,是這個擊鼓的衛兵雕塑.......

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店家很用心連門口的變電箱都有許多特別的彩繪

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有注意到兩隻獅子的不同了嘛?

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這個拿著菜盤的小童超可愛

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●玩美世界│沙拉│番茄口豆腐心
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很厲害的一道沙拉。一般來說我們看到沙拉就會想到知名部落客沙拉公主( 誤) ,是蔬菜為主搭些東西然後花點心思的再加點起司,大概如此。這道菜則不簡單,使用的生菜是『貝比生菜』,貝比就是baby 的意思。也就是精選還在蔬菜生長期還沒成熟很嫩的時候就採收的幼苗嫩葉,取其鮮嫩。菜上面黃色那根是近期很流行的玉米葉,香氣十足。搭配的是牛番茄以及果 香彩色小番茄,底下更厲害是手工豆腐。再配上現刨的起司,健康又好吃。如果覺得老是吃肉不健康,那麼這道沙拉會讓你覺得比吃肉更美味!!

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●玩美世界│沙拉│紹興溏心蛋炙燒鮭魚 佐以百香油醋
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即使香港『美食家』(註: 我個人覺得他不算) 蔡先生不斷強調三文魚(鮭魚)有多不好,台灣人的最愛應該仍是鮭魚。好的煙燻鮭魚自然是沙拉或冷盤與早午餐的常客。這裡的燻鮭魚品質上好,搭配的溏心蛋更 是帶著淡淡的紹興酒香 ( 我個人認為黃酒系的紹興或馬祖老酒非常適合搭配餐點) 搭配些風乾番茄,再加點起司。這還不能品嘗到這道菜的完整風味,必需要把酸甜可口的百香油醋( 百香口味可是非常的台灣道地風格) 澆上去拌開才是最佳!!

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●玩美世界│沙拉│綠野仙蹤野菇沙拉
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沙拉一般很難色香味俱全,理由是生菜你要它有多香?! 但這道以煎的很香的菇類搭配生菜的熱沙拉就讓人光聞就食指大動,菇類的香氣搭配和風柚子醬,再加上點起司,如果覺得不夠的話還可以再加些胡麻醬。天氣冷一樣可以吃美味的沙拉的^^

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●玩美世界│你很蝦(瞎)

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接下來來點美味的熱菜,蝦子一向是大家都很喜歡的菜色,這白蝦夠大,新鮮又剝好殼,加上花椒與蒜頭爆香,相當好吃。我個人很喜歡,這道菜有點類似西班牙 tapas 裡常出現的橄欖油蒜味蝦,但加了花椒口感又更不一樣了。十分喜歡,而且蝦身處去掉硬殼超適合懶人。當然,像現場某位美女聲稱『已經不知道蝦子有殼很久了』 那又是另一回事。(有好男人隨侍在旁真好)

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●玩美世界│世界上最美的豬血糕 D燴粿
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豬血糕,許多台灣人的最愛,當攤車上蒸龍打開,剛蒸好香噴噴的豬血糕加上花生粉與醬汁,最後再上點生菜,超美味。這個大家都吃過的街邊小吃,擺在大餐廳裡 就稍稍不一樣,搭配食用花之後超漂亮,很像是一個小型花圃。這樣的擺設我在高檔義式餐廳見過,想不到也可以套用在豬血糕上。至於玩美世界的豬血糕用料自然 比街邊小吃又更好了

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●玩美世界│帶有祝福意味的 步步高(糕)升

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初看覺得還好,不過就蘿蔔糕?! 其實不是,它是宜蘭有名的糕渣。麵衣相當薄,瀝油也做的很好,一點都不油膩,搭配的醬汁又好,吃一吃就發現好吃,再想吃,對不起被搶光了。

●玩美世界│玩美松阪豬頸肉

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松阪豬,近期這道菜大概已經多到你吃什麼餐廳上到豪華婚宴下到居酒屋都可以給你來個不同做法的松阪豬。玩美世界也不例外,但創意十足。結合了韓式烤肉包生 菜的概念,搭配黃金泡菜與辣蘿蔔乾,一起包起來吃超棒。不過我個人比較偏愛烤到焦脆的松阪豬,這邊的比較偏大眾口味,對我來說就稍嫌不足了

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●玩美世界│四喜(薯條、雲吞、湯圓、雞翅)
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把中西炸物都混在一起了,其它的還好,這裡面我最推薦的是它的薯條,切法特別,香脆又好吃,很值得一試。炸雲吞也不錯,但有可能是我一向喜歡炸餛飩或餃子,這評價做不了準。

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●玩美世界│麻油雞松露燉飯

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來這邊除了美味沙拉,好喝飲料,或者排餐外,也有相當適合簡單吃吃的美味飯麵,這道燉飯就相當吸引人,煎到金黃酥脆的雞腿帶著些麻油香氣。搭配近期很流行的松露燉飯,是吃飽的好選項,燉飯口味稍偏台式,是大眾比較喜歡的軟嫩口感。

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●玩美世界│花雕奶油海鮮義大利麵

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可以說是讓人會痛風級的海鮮義大利麵,大白蝦,蛤蜊,透抽以外還加了鮭魚卵。一般這類義大利麵可能會用白酒提味,這邊則是用了很中國風的花雕酒,創意十足,但想不到花雕這類黃酒也很搭海鮮。奶油用的也很好。

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●玩美世界│算了啦 給我辣妹

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另一道很特別的麵點,很大隻煎的正好的雞腿相當誘人,底下的麵條是比較重口味的人的最愛,傳統的辣椒蒜片義大利麵可說是義大利麵系裡相當考驗手藝的一道,這邊再加上些鯷魚,風味更足。麵條的湯汁不像傳統做法收到很乾,反而有點台灣熱炒店炒麵的感覺,我個人還蠻喜歡的。

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●玩美世界│高麗瘋燉飯

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炸蝦配上美味的醬汁,底下則是黃金泡菜燉飯,微微的酸辣口感,很順口的選項

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●玩美世界│佐餐紅白酒
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接下來要介紹排餐與主菜,那佐餐的紅白酒是一定要的

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●玩美世界│大四喜

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明蝦、生食級巨無霸干貝、青甘下巴、軟殼蟹。又或者乾脆稱它為海鮮大餐。美味的食材一次上齊,不管是大明蝦或軟殼蟹都相當好吃

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青甘下巴烤的不錯,然後干貝也好吃

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●玩美世界│嚴選美國頂級牛小排12Oz

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五分熟,肉塊結實肉質又好,讓超愛吃牛排的我也一塊接一塊拼命吃,底下是打的很細的馬鈴薯泥,搭配些台式的米香,還有炸餛飩
可說是中西混合

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●玩美世界│咩~喜洋洋

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這是羊排,選的部位很好,料理手法也很棒,可以說近期吃到的羊排相當滿意的一味。此外就是份量超大了,搭配的是芥末仔醬。肉料理的不錯,沒有什麼羊騷味。搭配的薯條也好吃

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●玩美世界│老饕伊比利豬

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台灣人已經被某教父教育的很好,知道老饕肉就是肋眼上蓋最好的那一塊。不過要吃到伊比利豬排又是老饕肉,就很少見了。這肉的油花與嫩度會讓你覺得已經有點 像是牛排,嫩又好吃,還超大塊,搭配的波特酒覆盆子醬略帶點酸甜的口感很適合這種油脂感略重的肉,單吃也許吃半塊以上你會覺得有點膩,但沾這醬一起吃就沒 問題了。

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●玩美世界│飲料
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除了套餐標配飲料外,可以加價換購。這天我喝的是檸檬可爾必思.....

●玩美世界│古典巧克力
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一般看這種巧克力蛋糕比較多小朋友喜歡點,理由是很多店做的甜膩了些。玩美世界的則沒這問題,使用比利時貝可拉巧克力,而且是特別挑選了74%的巧克力,巧克力味較重且甜度較低,口感濕潤軟綿,相當不錯

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●玩美世界│起司蛋糕
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很不錯的起司蛋糕,軟硬適中,且不會像一些起司蛋糕帶一點微酸味

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●玩美世界│隱藏版冰火巧克力



這是當天有的特別隱藏版甜點,能不能吃到看你運氣。冰涼的香草冰淇淋配上稍帶點熱度的巧克力蛋糕,再配上底下美味的餅乾底,口感很特別



●玩美世界│總評 我個人十分喜愛的古典環境,很適合來這邊喝杯咖啡或飲料配個甜點看本書,餐點也十分不錯,有創意又美味。

●玩美世界│菜單
平常來可以喝咖啡或飲料再配個甜點



各式沙拉,小菜,麵飯也都很棒,套餐也不錯







如果要搭配酒類也選項很多喔


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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