時空 廚房 (已結業)

時空廚房算是一間很新的餐廳，開幕沒有很久~地點就在四四南村旁邊，很讚的一個位置!!那天也小晃了一下四四南村，很像一個小市集很多小攤子，賣的東西也很新鮮...最後我竟然還帶了一個盆栽回家!!!(驚)萬一逛一逛、走一走累呢，真的挺適合到這間餐廳休息坐坐低。 店家資訊：地址：台北市信義區莊敬路178巷10號一樓電話：02 2345 2211營業時間： 週二 - 週五: 10:30 - 22:00 週六 - 週日: 7:30 - 22:00地點很幽靜，四周都是住宅區 對面就是四四南村。店外有塊小綠地，感覺別有洞天~我喜番他們家店外給人低感覺，很清心自然。 一推開門就有感覺到淡淡英倫味，而且有很多藝文活動活動資訊可以索取。店內環境其實還挺大低，不過店家並沒有擺滿滿位子，每一區塊都有不一樣的感覺!!!像下面這種靠窗座位，偶爾一個人的下午時光 這邊是個很好的選擇~~(外面就可以看到小綠地，真是心曠神怡)整間好有文藝FU，到處都看得到畫作或是擺設~ 奉上菜單：有早午、商午、也有晚餐、另外也有輕食麵食，連酒阿飲品甜點也都有，滿多種類可以選擇低喔~ 這裡店員很可愛，介紹餐點的時候 都非常直白....完

一開門進去就會看到乾淨俐落的櫃檯，黑板上還有可愛的圖，完全就是囂奈奈喜歡的Style~商業午餐很簡單，就只有雞跟魚的兩種選擇，我覺得還不錯，有時候選擇太多，對我這種有選擇障礙的人，真的是一大考驗！因為雞腿排賣光光了(哼哼～才中午13:00耶 >"<) 只好點魚排了本來是有點小失望，不過魚排的口味真的很不錯，跟想像中完全不同，就覺得有點小驚喜！沙拉的醬料有點酸酸的，很爽口，應該是水果打的醬吧!? 魚排很嫩，但不會軟軟的，還是有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感，調味是有一點鹹鹹的，跟魚肉搭起來會覺得魚肉好鮮唷！下次一定會再點的～跟朋友一起Share第二餐點是"培根三明治" 很驚艷的培根！超級無敵厚切，上桌就覺得好豐富，不是早餐店那種扁扁油油的培根，這邊的培根很像三層肉那種的樣子上菜的時候老闆來很熱情的說，他們餐廳的粉絲團有招牌培根的製作方式，真的Good！粉絲團內容：「以時空廚房的時空培根為例，絶非市售的培根;而是用心以自制的香料配方，醃制一天後，笫二步清理香料，第三歩進尃業烤箱"轟"烤約三小時.......。」薯條就不用說了，超級紮實的，份量整個來講，很足夠！10月已經換新菜單了，我

座落在世貿附近，四四南村對面，這間餐館鬧中取靜。店內環境頗為雅致，未走高級裝潢路線，但可以看出店主的品味與喜好，雖然有個人風格，但沒有給人壓迫感。特別喜歡從那落地窗外映入眼簾的綠意，整體來說這是個能讓人輕鬆用餐的環境。菜單字體也頗有特色。凱薩沙拉，萵苣很新鮮、口感爽脆，除了雞肉、起司粉與麵包之外，還有個溫泉蛋，算是能讓人吃飽的沙拉。(不過這是英國菜嗎？)商業午餐，除了主餐之外還有附飲料，其實是蠻划算的。每日限量供應。這魚排表皮香酥，肉質非常鮮嫩多汁，份量也很夠，CP 值在一般商業午餐水準之上。(不過這好像也不是英國料理吧？我記得那是 Fish & Chips)白醬起司通心粉。奶油與起司的調味都算到位，不壞，非常多的培根是加分，很有誠意。(這好像也不是英國菜)烤雞腿功夫不賴，皮酥肉嫩，鮮香多汁。醬汁讓味覺呈現更豐富的層次。同樣超越一般商業午餐的水準，同樣也是每日限量。烤雞翅。美式下酒菜，味道還不錯，但是嚐過了烤雞腿就覺得它可有可無了。時空漢堡。這漢堡肉是用牛、豬與雞三種肉綜合製成。所以有三種肉的特性。其實我是沒辦法做太細緻的分辨啦，只能說味道蠻好，可能是比例特別抓過，這麼一大塊肉，竟然不

悠閒的周日下午決定去威秀看部電影，但午餐又不想去附近的百貨公司人擠人，所以就跑來四四南村附近看有什麼隱藏的美味小餐廳啦。周末的台北真的很可怕，餐廳擠滿了滿滿的人潮，問了好幾家店都完全客滿，正當有點無助時，就這麼瞥到了隱藏在辦公大樓間的這家餐廳－時空：廚房。時空：廚房主打的是英國料理，一般來說英國料理是蠻容易被取笑的一種菜，「蛤？英國有食物？」之前的法文老師常常這麼說，所以對於英國餐館的出現，實在讓人頗為好奇啊。推開門之後，便能發現店裡的採光非常棒，保有室外的明亮卻又不會太刺眼。桌椅也是很簡單的木質調，一眼就讓人喜歡上的一家店。店裡面提供的料理不算太多，大概都介於$200~300之間，另外也有$200的平日商業午餐可以選擇。桌上放著糖和鹽的罐子長得很特別，不過我朋友說：「這樣灰塵會掉進去吧...」似乎蠻有道理的。卡布奇諾($120，搭配主餐可折抵$50)因為想喝點熱的，所以選了卡布奇諾。上面有著濃濃的奶泡，整體的口感很淡，重口味的人可能不會喜歡，不過我覺得還不錯。燉蔬菜佐麵包($280)我朋友點的，一送上來之後他就說「好家常啊～」用牛奶燉的紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、白菜，上面灑上一點點胡椒