戲台咖-戲台酒館

營業中

休息中

戲如人生、人生如戲~一同來探究30年的歌舞歲月及美食中正紀念堂內擁有30年歷史的國家戲劇院有新餐廳進駐戲台咖Theater Cafe,將過去戲台老物件重新改造設計,讓大家享受美食外還能一窺國家戲劇院的輝煌整個空間規劃了:戲台茶館、戲台市集、戲台咖啡、戲台書店、戲台小舖和戲台酒館,詮釋了戲台上的前台、側台及後台週五的夜晚我們來戲台酒館享受浪漫的爵士夜晚,餐點好吃、環境吸睛外還有浪漫的爵士LIVE演出營業到深夜的戲台酒館就像是後台演員休息室一樣,到深夜都可以享用義式料理及小酌,菜單有主菜單、下午茶菜單及宵夜菜單,很少有義式餐酒館營業至宵夜時段,很推薦大家可以來戲台酒館吃宵夜下雨的週五夜晚我們開車前來,將車子停放於地下停車場即可直接進入國家戲劇院,完全沒有找停車位及淋雨等問題,若是沒有下雨的話還能到中正紀念堂走走走進戲台酒館有點震撼,設計及擺飾有別於一般餐廳,所有的擺飾品都是真正上過舞台演出過的,讓人相當驚豔,也是前所未有的感受餐前麵包搭配的是橄欖油及紅酒醋,單吃可以嚐到麵包本身的香氣,Q彈帶嚼勁,越嚼越香,也可以沾著濃湯入口更具風味南瓜濃湯附煙燻培根 $180很香濃的口感,顏色及濃稠度都很

通常想要聽有氣質的音樂還是看戲劇，都會讓人聯想到中正紀念堂中正紀念堂就是國家的門面，很多國外旅客都很喜歡來這裡一訪來中正紀念堂真的是很便捷，搭捷運或是開車來都很方便(ﾉ≧ڡ≦)兩廳院整修後，讓國家戲劇院更加美麗了戲台咖把兩廳院整修後，將不要的廢棄物，資源再利用化餐廳也變得很有舞台的FU(✾♛‿♛)，活化整個餐廳讓消費者能知道餐廳的歷史演變，變得更有意義看不出來戲台茶館賣的餐點，一點都不輸大飯店的主廚我本我還抱著懷疑的態度，想說中正紀念堂的餐好吃嗎?通常都是吃得飽就好，美不美味都是其次(ಥ﹏ಥ)我阿母點的這碗紅燒牛肉麵，看起來不怎麼起眼，吃起來很美味原本想說一碗分量不多，但是阿母把麵條搖起來，真的是嚇死眉毛了(ノ﹏ヽ)牛肉是採用牛腱部位，這部位吃起來超嫩，很大一塊麵條吃起來Q彈，不軟爛我點的這碗是客家蔥油雞飯，聽說是人氣商品來到戲台茶館都會點上一碗，賣到嚇嚇叫，晚來還吃不到勒別小看這一碗客家蔥油雞飯，可是色香味俱全一上桌，我跟我阿母就聞到香氣十足的蔥香味我很討厭油蔥味很油，會讓人覺得很刺鼻，但是這碗不會說的也是奇怪，蔥加上油雞，卻是迸出美味的火花這兩個食物，居然是這麼的搭，吃起來非常的爽

【Lexie臉銷為】不久前才來國家戲劇院觀賞綠光劇團的『清明時節』，但完全沒有發現位在國家戲劇院一樓的「戲台咖」(羞)。這次到『戲台茶館』用餐，好像走入個劇場奇幻世界般，讓我這小小劇場迷內心雀躍得像個孩子一樣(外表是大嬸)。「戲台咖」採台語發音「戲台下」之意，不僅讓看戲的民眾有個休憩的好地方，更希望將劇場戲劇文化以更親民的方式融入我們的日常生活。整個「戲台咖」的規劃概念完整，以舞台的「舞台、側台、後台」的概念來設計這6個空間，意趣豐富，很值得給他些時間深入了解。主要分為六個空間，包含了「戲台市集」「戲台茶館」「戲台書店」「戲台咖啡」「戲台酒館」「戲台小舖」，這次來戲台茶館用餐，就先介紹茶館(6個空間中的前台部分)，後面再帶大家逛逛其他部分~Let's GO~在前陣子國家戲劇院30年的整修當中，一併規劃了整個一樓的空間，才有「戲台咖」的誕生。整體設計跟戲劇院有很強的連結，請到舞台設計師，劇場燈光設計師與影像設計師等劇場專業人士共同打造這個迷人的空間。從愛國東路的入口進來首先就會遇到「戲台茶館」，這裡是以劇場的「主舞台」為設計概念地上的木板以及板凳表面，都是由原本國家戲劇院主舞台的地板製成