好丘 圓山店

營業中

休息中

▲店門口這幾年在台北四四南村發跡的貝果名店「好，丘Good Cho's」，雖久聞其大名但本人對貝果一直興趣不大，只因刻板的印象總是又硬又難咬，所以也就一直沒前往。後來在老婆不斷聽到他人介紹，指好丘使用了許多具有臺灣味的食材，口感也和一般常吃到的貝果不同，於是前幾個月帶著三寶們前往花博公園內的圓山店，沒想到還真顛覆了我對貝果的印象。上週又趁著去花博公園看2014台北燈節，順道一家人去享用了其它幾種口味的貝果，也把兩次的體驗匯整為這篇食記。▲人潮絡繹不絕的人潮▲各式的貝果據說圓山店每天大概會推出10多種口味的貝果▲室內一角▲各式拉思古冰拉思古就是貝果切片後烘烤至酥脆，據說拉思古冰是圓山店限定▲原味貝果色澤自然美麗、外觀圓潤飽滿狀，讓人想要馬上咬上一口。▲三種貝果洛神花、雙份起司、香蕉巧力克力▲外帶一串回家準備當隔天早餐▲芝麻地瓜拉思古冰分成三層上：黑糖黑芝麻醬、菠菜拉思古中：地瓜片碎片下：黑糖黑芝麻醬、菠菜拉思古碎片▲芝麻地瓜拉思古冰酥脆的貝果切片搭配上霜淇淋再混上黑糖黑芝麻醬，口感相當獨特▲芝麻地瓜拉思古冰透明杯可清楚看到杯內的層次與內容▲芝麻地瓜拉思古冰地瓜片碎片混上霜淇淋入口，又是不

在台北說到貝果總是第一個想到NY Bagels，後來聽朋友說好丘的貝果也很有名，行程剛好排到花博，裡頭就有好丘的門市。遠遠即見到排隊的人潮，一靠近看，正是好丘貝果！所有的貝果都是新鮮出爐，眼看著顧客群不斷地夾，廚房不斷地出爐，每個人的手上都提了一袋透明包裝的貝果離開，門市有供應小烤箱，也可以現烤現吃，不過要注意一下時間，可別烤太久焦了。(排隊時還真的看到有人烤焦而大叫～XD)這次挑選的口味有：辣椒九層塔香腸、雙份起司、大蒜乳酪、芋頭鹹蛋黃。辣椒九層塔香腸(35)一般包裹德式香腸都是用柔軟的麵包體，沒想到用貝果也不錯，鹹香微辣。雙份起司(60)我是個起司控，一看到雙份起司就馬上夾到盤子！不過實際上吃起來有點失落，因為起司沒有想像的多，只好從冰箱拿出起司片加...(到底有多愛起司啊～XD)大蒜乳酪(55)使用宜蘭三星蔥揉入麵糰，再包入蒜泥奶油乳酪當夾心，滿滿的蔥蒜味，其實還蠻好吃的～芋頭鹹蛋黃(60)這個我猶豫了一下才決定購買，雖然我愛芋頭，但沒有很愛鹹蛋黃，不過看在他是今日限定的份上，還是買來吃吃看好了～沒想到還真是驚為天人！比雙份起司還要深得我心！！！濃郁的芋頭泥搭配鹹香蛋黃，其實蛋黃

台北最好吃的貝果非 好丘 莫屬，除了四四南村的信義店， 現在天母跟圓山也都有分店，簡單介紹一下位於花博爭豔館的圓山店。四四南村 好丘 Good Cho's 好丘Good Cho's（圓山店）走外帶店形式，故沒有內用位置， 但這可一點也不影響好丘的高人氣，不斷出爐的貝果， 也不斷的被客人夾光光！！！圓山店還有獨家販售的拉思古冰。透明的櫥窗，貝果的製作過程一目了然， 一顆顆的貝果圓滾滾的，就這樣烤得漂漂亮亮~地瓜乳酪起司 $45 本來是準備帶著貝果跟家人一同享用，不過地瓜乳酪起司剛出爐熱呼呼的， 才剛走出店裡我就實在忍不住拿出來吃， 地瓜跟乳酪起司好濃好香，超有嚼勁的貝果， 越嚼越香，心情也跟著越嚼越好~幾乎每種口味都非常好吃，沒有地雷，都可以放心地買~不過一次如果吃到兩個貝果以上，嘴巴可是會咬得很酸唷XDD.

台北最好吃的貝果非 好丘 莫屬，除了四四南村的信義店， 現在天母跟圓山也都有分店，簡單介紹一下位於花博爭豔館的圓山店。四四南村 好丘 Good Cho's 好丘Good Cho's（圓山店）走外帶店形式，故沒有內用位置， 但這可一點也不影響好丘的高人氣，不斷出爐的貝果， 也不斷的被客人夾光光！！！圓山店還有獨家販售的拉思古冰。透明的櫥窗，貝果的製作過程一目了然， 一顆顆的貝果圓滾滾的，就這樣烤得漂漂亮亮~地瓜乳酪起司 $45 本來是準備帶著貝果跟家人一同享用，不過地瓜乳酪起司剛出爐熱呼呼的， 才剛走出店裡我就實在忍不住拿出來吃， 地瓜跟乳酪起司好濃好香，超有嚼勁的貝果， 越嚼越香，心情也跟著越嚼越好~幾乎每種口味都非常好吃，沒有地雷，都可以放心地買~不過一次如果吃到兩個貝果以上，嘴巴可是會咬得很酸唷XDD.

天氣好的假日,可以選擇到圓山花博區走走,這裡不定時會有市集或ㄧ些展覽,即使只是散散步呼吸新鮮空氣也不錯,這裡進駐了很多賣咖啡點心的小店,適合悠閒坐一下午不過這遠遠就能望見的人龍,可就是例外了其實我對貝果這東西沒什麼興趣,但好丘可是名氣大到讓我想進去一瞧其真面目呢這裡店面的三分之二都是廚房耶!!馬上就能看見貝果製作過程,太厲害了!!排隊入場終於看到一籃籃的主角洛神花,起士,芋頭,芝麻,巧克力,德式香腸...等超多口味啊>w<單價從原味的$35起跳也有賣飲品和現在很紅的霜淇淋啦~買到超支結帳櫃台還故意放了看起來超誘人的小點心讓人繼續破荷包太壞心眼了QAQ但訪訪大推右邊的杯子蛋糕橘蜜味道超香甜!!連立牌小人都有好丘的貝果是這樣裝的,很省塑膠袋呢~環保一個讚!忍不住想品嘗我們就現場野餐起來了(這間好丘無內用座喔!先開吃"不知春茶香"$40外表是淺淺的綠色, 翻過來底部焦焦的很漂亮本來想應該是抹茶之類的,聞起來茶葉味道很濃郁口感稍微苦但又很香,非常有嚼勁(個人發現回家烤過加熱會柔軟一點比較好吃圓山店限定的拉斯古冰$90主體是加了果乾果醬的牛奶霜淇淋左右兩片像貝果切片的就是"拉斯古