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ㄒ原創花雕雞 🔸臺北美食-忠孝敦化站🔸 地區:#yen吃忠孝敦化  #yen吃松山區  #yen吃臺北 類型:#yen吃台式#yen吃火鍋#yen吃火鍋#yen吃熱炒#yen吃餐廳個人評價:4.8分(滿分5分)適合2-10人,賣花雕雞、經典熱炒和開胃菜、火鍋配料的店,經典招牌是花雕雞鍋!建議越多人來吃越好,能點更多道菜一起分食 無浮誇華麗的內部裝潢,樸實無華的20年老店賣的是經典美味推薦點花雕雞鍋、沙皇蝦仁、沙蜆鍋、手工粉粿和Q嫩生豆皮 沙蜆鍋$322 很特別的開胃菜之1!有沙蜆鍋和北菇滑雞粥2種,是熱騰騰的鍋或粥品,先暖胃的概念 店員會幫客人分碗,因砂鍋較高溫,有沙瓜子和蛤蜊,再加薑、蔥蒜,及12種中藥湯頭,發現有黑黑的白胡椒顆粒 湯頭聞起來有淡淡的當歸味,喜歡很多薑絲添味,每口湯有些微辣的薑絲和胡椒味,辣感在上顎停留些許,溫潤的湯頭很暖胃店員超貼心,還幫我們分好一人一碗,確保大家的沙瓜子和蛤蜊量都差不多 下次想吃北菇滑雞粥!菜單介紹是潮式砂鍋粥,日本大花菇,每天現熬粥汁,再煮粥花雕雞鍋$459(小份),$799(大份) 原創花雕雞的一鍋三吃:炒、滷、湯     店員告知小份主要
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ㄒ原創花雕雞 🔸臺北美食-忠孝敦化站🔸
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地區:#yen吃忠孝敦化  #yen吃松山區  #yen吃臺北
類型:#yen吃台式#yen吃火鍋#yen吃火鍋#yen吃熱炒#yen吃餐廳

個人評價:4.8分(滿分5分)

適合2-10人,賣花雕雞、經典熱炒和開胃菜、火鍋配料的店,經典招牌是花雕雞鍋!建議越多人來吃越好,能點更多道菜一起分食
無浮誇華麗的內部裝潢,樸實無華的20年老店賣的是經典美味

推薦點花雕雞鍋、沙皇蝦仁、沙蜆鍋、手工粉粿和Q嫩生豆皮
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沙蜆鍋$322
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很特別的開胃菜之1!有沙蜆鍋和北菇滑雞粥2種,是熱騰騰的鍋或粥品,先暖胃的概念
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店員會幫客人分碗,因砂鍋較高溫,有沙瓜子和蛤蜊,再加薑、蔥蒜,及12種中藥湯頭,發現有黑黑的白胡椒顆粒
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湯頭聞起來有淡淡的當歸味,喜歡很多薑絲添味,每口湯有些微辣的薑絲和胡椒味,辣感在上顎停留些許,溫潤的湯頭很暖胃

店員超貼心,還幫我們分好一人一碗,確保大家的沙瓜子和蛤蜊量都差不多
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下次想吃北菇滑雞粥!菜單介紹是潮式砂鍋粥,日本大花菇,每天現熬粥汁,再煮粥

花雕雞鍋$459(小份),$799(大份)
原創花雕雞的一鍋三吃:炒、滷、湯    
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店員告知小份主要針對2人,第一吃「  炒  」是用雞腿肉、配上獨家醬汁拌炒,最後加上紹興酒
可加點一些青菜,一開始就會加進來一起拌炒,建議青菜要趁炒完就先吃喔~不然最後煮太久會變得較軟爛
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第一口雞肉,會有濃郁的紹興酒香噴發,肉質超鮮嫩,因店家嚴選嫩雞
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第一步是拌,深黑醬汁只能淋飯不能拿來當湯喝,淋在白飯上超下飯!醬汁不會油和死鹹,最後還帶點甜
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除了原味,還推出香麻湯頭喔!店員有讓我們試一點香麻醬,果然麻感大於辣感阿~
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皇帝花雕雞較貴原因是雞腿肉嫩Q也無骨頭,我下次想吃!!
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第二吃「滷」,我們點 「 手工粿條 」 $100和 「 Q嫩生豆皮 」 $100


因粿條算半熟,小火煮是為了收汁,店員會加入「神奇高湯」,在鐵瓶旁邊還貼四個字
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高湯有些過濾過,湯很清澈,是店家每天現熬四小時的高湯

手工粿條口感超級無敵特別,完全吃出是純正手工製成,非常黏膩又Q勁十足!! 
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 Q嫩生豆皮每片都有厚度,細緻的豆皮也吸飽醬汁,有些黃豆香,是很滑順的口感
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第三步驟是「湯」,最後店員會再加點高湯,煮成可以喝入口的湯頭,我們加點高麗菜,最後的湯頭不會因為煮太久而感到死鹹,好香好好喝
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洛神花泡菜$60


好特別的深粉紅色澤小菜,是用洛神花製作的泡菜,泡菜除了清脆感,還帶點洛神花味呢,不像韓式泡菜那麼死鹹和勁辣,非常清爽和解膩

小黃瓜$50

軟中帶硬,有點辣但是很舒服的辣感,真的比外面小黃瓜小菜還美味!

蝦醬空心菜$200
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不加鹽巴,用特白蝦打成泥,再加鬆蝦油拌炒,蝦子去熬的蝦醬,超濃郁的蝦頭蝦味

梅汁老皮嫩肉$200


芙蓉豆腐先炸後再淋梅子醬汁,好喜歡嬌貴的細嫩豆腐入口即化感,但外表的老皮口感超薄,豆腐吃起來溫度較低,店員說可幫忙加熱服務喔!
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沙皇蝦仁$300
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金沙醬裡有洋蔥切片,蝦仁超級無敵巨大

白吐司做成心型狀後還有稍微烤一下

重點是好多隻新鮮又大隻蝦仁,這樣一盤才$300,是不是很欠吃!!



用烤過的吐司包些金沙醬和蝦仁,那蝦仁的彈牙感在嘴裡迸開,濃郁的金沙醬我也喜歡
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發現桌上的立牌有推出夏日推薦的菜色和飲品
屏東金桔檸檬汁$180(大壺)
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點一大壺大家一起分享,有些許冰塊帶來透心涼的爽感,金桔檸檬汁裡還能看出一點新鮮渣,檸檬酸感適中,不會甜,很清爽解膩的飲料


桌上的筷架有創意又可愛,以為包筷子的紙片抽出筷子後就沒用,店員告知那是筷架,還有不同顏色的可愛雞圖案
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台北市松山區市民大道四段181號
02-25772745
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每天17:30-03:00
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上上周末跟友人作完臉後~作臉的阿妹阿們一直推薦我們去東區附近的韓國料理結果...就算是下雨天還是間間都客滿~還得等1個小時~拜託我們做完臉都以經8點半了~到底還有哪些人還沒吃飯啦~~飢腸轆轆的我們走到靠近市民大到這邊~~看到了明燈~~~冷冷天~不如就來吃花雕雞吧!!一直聽過一品花雕雞~還沒能嘗過他的味道~而且最近一直很夯吃台酒的花雕雞泡麵~買不到花雕雞泡麵!?!?泡啥麼麵啦!跟著姐來這裡吃現煮花雕雞!!XD 這裡有原創一鍋三吃1炒2滷3湯獨特的三吃法!讓你三種吃法一次滿足!千年傳統全新感受! 考慮到現在素食族很多,也有推蔬果高纖鍋喔! 還有香麻口味~我們今天就來點基本款原味鍋好了~ 這邊店員雖然年紀有些挺小,但是都很精光喔!幫我們送上鍋物後~蓋上鍋蓋就可以開始大聊天啦 我們三人是點小份的~骨頭比較多,聽說大份的骨頭比較少~但有人說小份比較好吃XD 這邊也有一些快炒跟小菜可以叫來吃喔!! 不一會功夫就熟啦!!其實這家一進門就可以聞到超香的紹興酒味~~可是吃的時候沒啥感覺喔!!就連不愛酒味的多董都覺得沒酒味阿~~ 這鍋真的超級香!! 肌肉很新鮮!每個都很滑嫩!小鍋雖然骨頭有點多~~但骨頭
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上上周末跟友人作完臉後~

作臉的阿妹阿們一直推薦我們去東區附近的韓國料理

結果...就算是下雨天還是間間都客滿~還得等1個小時~

拜託我們做完臉都以經8點半了~到底還有哪些人還沒吃飯啦~~

飢腸轆轆的我們走到靠近市民大到這邊~~看到了明燈~~~

冷冷天~不如就來吃花雕雞吧!!

一直聽過一品花雕雞~還沒能嘗過他的味道~

而且最近一直很夯吃台酒的花雕雞泡麵~買不到花雕雞泡麵!?!?

泡啥麼麵啦!跟著姐來這裡吃現煮花雕雞!!XD
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這裡有原創一鍋三吃

1炒2滷3湯

獨特的三吃法!讓你三種吃法一次滿足!千年傳統全新感受!
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考慮到現在素食族很多,也有推蔬果高纖鍋喔!
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還有香麻口味~

我們今天就來點基本款原味鍋好了~

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這邊店員雖然年紀有些挺小,但是都很精光喔!

幫我們送上鍋物後~蓋上鍋蓋就可以開始大聊天啦
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我們三人是點小份的~骨頭比較多,聽說大份的骨頭比較少~但有人說小份比較好吃XD
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這邊也有一些快炒跟小菜可以叫來吃喔!!
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不一會功夫就熟啦!!其實這家一進門就可以聞到超香的紹興酒味~~

可是吃的時候沒啥感覺喔!!

就連不愛酒味的多董都覺得沒酒味阿~~
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這鍋真的超級香!!
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肌肉很新鮮!每個都很滑嫩!

小鍋雖然骨頭有點多~~但骨頭很小有些軟骨已經燉的軟Q軟Q了~~友人還直接咬碎吞下XD
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另外大腸頭真的很入味很Q阿!!
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吃到一半就加湯加蔬菜還有一些鍋料~炒沒多久就可加入湯底
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這邊超推薦他的豆皮跟粿條喔!

粿條很Q!!!Q到不行阿~~~口感非常的好~
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豆皮很軟嫩!吸附湯汁之後很入味!~~
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這邊要推薦他們的鍋底湯底!!

靦腆又記性很好的可愛店員手上拿著的~是他們鎮殿之寶─神奇高湯!!!!燈燈燈燈~~

其實也不知道到底有多神奇!!但是湯很好喝阿~~~~
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這天用餐券來~還有招待一盤肉串
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附上菜單給大家參考~

一鍋三吃~冷冷天~快吆喝大家一起來吃吧
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原創花雕雞

地址:台北市松山區市民大道四段181號

電話:市民總店 02-2577-2745

微風店 02-2778-6338 

營業時間:

週一-週四:11:30 到 3:00

週五-週六:11:30 到 3:30

週日:11:30 到 3:00

交通資訊:

市民店-忠孝敦化2號出口 沿頂呱呱旁巷子往市民大道方向走

微風店 忠孝復興5號出口 直走到市民大道與復興南路口右手邊
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第一次吃這家,老實說我覺得有點貴@@,我在一樓用餐,客人還滿多的,翻桌率很高。第一吃醬燒雞肉,醬汁炒雞肉直接吃,不搭配白飯的話,我覺得很嫌,但是白飯一碗要21元,這是怎樣的訂價我也不懂,但是店員很自誇的說他們是用3種米混煮的,非常香Q好吃。第二吃,用吃剩下的醬汁煮其他料理,大抵上你可以點一些火鍋料拉,青菜拉混煮著吃,但是單點的食材1盤80元起跳還不大盤。第三吃,加入大量的水讓他變成高湯,可以加上高麗菜等讓湯頭變甜的食材,然後享受它的湯頭。結論,以上3種吃法主要都是在吃它的醬料,如果我沒記錯全名,我們點的是香麻皇帝雞,主要吃他椒麻醬,老實說還不錯,但是這3種吃法卻不能吃到最剛好的味道,要自己一直去調整醬汁的味道,最後一張照片是第3吃前剩下的醬汁,全用的話湯頭口味太重,這碗是可以打包帶回家繼續做湯頭的。結論,這家食物最好更省錢的吃法是,外帶!!!!請店家先把第一次煮好外帶,剩下你想2吃3吃的材料可以到市場跟超市買個夠,分量多又便宜,白飯這東西小吃店多的是,再來只要準備好電晶爐跟鍋子就大功告成了,我想這是最省吃的方法XD
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第一次吃這家,老實說我覺得有點貴@@,我在一樓用餐,客人還滿多的,翻桌率很高。

第一吃醬燒雞肉,醬汁炒雞肉直接吃,不搭配白飯的話,我覺得很嫌,但是白飯一碗要21元,這是怎樣的訂價我也不懂,但是店員很自誇的說他們是用3種米混煮的,非常香Q好吃。

第二吃,用吃剩下的醬汁煮其他料理,大抵上你可以點一些火鍋料拉,青菜拉混煮著吃,但是單點的食材1盤80元起跳還不大盤。

第三吃,加入大量的水讓他變成高湯,可以加上高麗菜等讓湯頭變甜的食材,然後享受它的湯頭。

結論,以上3種吃法主要都是在吃它的醬料,如果我沒記錯全名,我們點的是香麻皇帝雞,主要吃他椒麻醬,老實說還不錯,但是這3種吃法卻不能吃到最剛好的味道,要自己一直去調整醬汁的味道,最後一張照片是第3吃前剩下的醬汁,全用的話湯頭口味太重,這碗是可以打包帶回家繼續做湯頭的。

結論,這家食物最好更省錢的吃法是,外帶!!!!請店家先把第一次煮好外帶,剩下你想2吃3吃的材料可以到市場跟超市買個夠,分量多又便宜,白飯這東西小吃店多的是,再來只要準備好電晶爐跟鍋子就大功告成了,我想這是最省吃的方法XD

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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原創花雕雞廚房 地址:台北市市民大道四段10號(近微風廣場,捷運忠孝敦化出口2)電話:(02)2778-6338營業時間:SUN-THU 11:00-00:00、FRI-SAT 11:00-01:00     休息時間為MON-FRI 14:30-17:00價位:$250-$400/人(10%、供全素餐點)※家聚第十三輪第一回,計49次,四年一個月。 花錢的大爺你辛苦了(主辦人):阿賢。總要配合大家的時間(時 間):2011年8月18日,16:00。選擇餐廳要憑良心啊(原 因):每個禮拜和阿華都會經過,路過一次想吃一次,訂不到「貳樓」和「一品花雕雞」。要請你吃飯記得參加(參與者):阿賢、阿華、糖扁扁、大郭郭、黃心安、郭二丁。 ※從未嘗試過的另類新吃法,中式料理原來也可以很特別。與「一品花雕雞」原來是同一股東,因為後來分家,便發展出兩種不同品牌的花雕雞,因為沒吃過一品,無法比較兩家的品質,有網友比較了兩家的優劣,可參考部落格【宅女日記:原創大戰一品花雕雞】。門口有一隻大公雞站台,很明確點出主題,店家還與指甲彩繪作結合,供店內客人免費使用美甲服務,是吃飽飽也要美美的離開的意思?!今天我們的
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原創花雕雞廚房



地址:台北市市民大道四段10號(近微風廣場,捷運忠孝敦化出口2)

電話:(02)2778-6338

營業時間:SUN-THU 11:00-00:00、FRI-SAT 11:00-01:00

     休息時間為MON-FRI 14:30-17:00

價位:$250-$400/人(10%、供全素餐點)

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家聚第十三輪第一回,計49次,四年一個月。

花錢的大爺你辛苦了(主辦人):阿賢。

總要配合大家的時間(時 間):2011年8月18日,16:00。

選擇餐廳要憑良心啊(原 因):每個禮拜和阿華都會經過,路過一次想吃一次,訂不到「貳樓」和「一品花雕雞」。

要請你吃飯記得參加(參與者):阿賢、阿華、糖扁扁、大郭郭、黃心安、郭二丁。



從未嘗試過的另類新吃法,中式料理原來也可以很特別。

與「一品花雕雞」原來是同一股東,因為後來分家,便發展出兩種不同品牌的花雕雞,

因為沒吃過一品,無法比較兩家的品質,

有網友比較了兩家的優劣,可參考部落格【宅女日記:原創大戰一品花雕雞】。

門口有一隻大公雞站台,很明確點出主題,店家還與指甲彩繪作結合,

供店內客人免費使用美甲服務,是吃飽飽也要美美的離開的意思?!

今天我們的座位在二樓,桌位其實不夠寬敞,剛到時僅有一桌客人,沒多久也坐滿了,

生意真好,十人以上還可訂專屬吵鬧包廂。隔了一道牆的後方便是洗手間,

坐在我們隔壁桌的客人對於被安排在洗手間正門口很不悅,用餐沒多久即生氣的離開,

後來一桌客人也要求換位置,在洗手間門口吃飯的確很奇怪,看樣子這個座位的風水不是太好,

或許可以建議店家改善,考慮擺個屏風或是裝飾物之類的,以免打擾用餐心情。

沒有特別讓人為之一亮的裝潢擺設,倒是牆壁上有許多彩繪的「造型雞」與紙筷架上的圖案相呼應,

還挺可愛。

在等待金主尋找停車位的同時,我草草的翻閱MENU,發現不是很懂,經由服務生說明之後,

還是決定將點餐的重責大任交予阿華總指揮長,

我們只要乖乖坐好,等著大快朵頤一番即可,當然還可以利用空檔開心開心的拍拍照,

郭二丁這時還有乖乖坐好噢。

單點=開胃鍋(沙蜆鍋、伊比鴨鴨鍋)、主鍋(原味花雕雞、花雕皇帝雞、鴛鴦皇帝鍋)、骨煲砂鍋粥、炸物、熱炒、小菜。

還為吃素的客人準備素食料理(佛心素食區)哦,愛吃辣的客人也可以選擇麻辣系列,

一切按照客人的食量與喜好,想要先來份開胃鍋漱漱口也行。
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【香蕉黏個芭樂】($220)

當香蕉+芭樂+醃楊桃同在一起,從顏色分辨不出這究竟是什麼,其實也喝不出個別的味道,

顧名思議就是通通倒進來、黏在一起,芭樂籽與碎冰塊倒是吃到一堆,是店家新產品,很清涼解渴,

但我們都沒有很愛,感覺不太划算。
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今晚的神秘主角,先賣個關子。每桌都由服務生來協助料理,我們只要負責欣賞他們的表演,以及等待與吃光它就對了。
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蓋鍋等候ing...好香呀,肚子都餓成跟糖扁扁一樣扁了,什麼時候才可以開動呢?連郭二丁都忍不住拿筷子要開動啦!

紙做的筷架上有店家的招牌雞,每個筷架圖案都不太一樣哦,快點來蒐集...@*#&$%
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鐺鐺,開鍋!看起來就好美味,有沒有!開鍋時服務生會敲兩下鍋蓋,好像在宣告下好離手放飯開動了。

【花雕皇帝雞】($1380)

因為我們有六個人(不要小看郭二丁,他也有吃噢!),什麼都要點大份才夠吃。

人氣指數四隻雞的鎮店之寶皇帝雞,與一般花雕雞的差別就是肉雞與土雞的選用,

運動量充足的放山土雞肉質Q彈緊緻,成了上上之選,選用的部位是切成小塊的去骨雞腿肉,方便一口接一口,

加上花雕酒淡淡的酒香味,香氣四溢,最近愛喝酒的我整個期待,眼睛都亮了起來,

不過吃起來倒是還好,沒什麼酒味,失望嗎?也不會。肉質鮮嫩,不難下嚥,一定要來碗白飯,

連吃麻油雞都可以醉倒的大郭郭也很喜歡!
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加入【手工粿仔條】($90),這可是部落客推薦人氣必點單品,服務生先將湯汁盛一碗起來放旁邊,

便開始料理這把粿仔條,與雞肉壁壘分明,是要開戰嗎?拌炒醬汁,再蓋鍋等候,吸飽飽醬汁的粿仔條好好吃噢,

只點一份似乎不太夠,雖然有點鹹,可是好喜歡。
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【三杯米血糕】($200)

營登本日我最愛,與花雕雞一樣誘人,雖然是三杯,還是保持軟嫩的口感,不會柴柴的,

加上蒜苗、洋蔥,香氣誘人,一端上桌我就瘋狂了,還可搭配一旁附的花生粉,嘗嘗另一種不同的口感,

瞬間讓我想到公館的排隊米血糕,以後吃不到怎麼辦。
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【炸麻吉燒】($120)

包覆起司的炸麻糬,鹹鹹甜甜,大郭郭覺得還不錯,我覺得還好,吃不出起司味,更不用說麻糬了,

沒什麼特別喜歡,比較適合郭二丁的年紀。
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【海麻糬】($240)

這道是我選的,也是店家新產品,蝦干醬+章魚+蔥段+洋蔥+辣椒=美味,

切成小塊的章魚裹粉(天啊,我究竟吃了多少粉)拌炒,賣相看起來還好,味道都有出來,洋蔥的甜味都有帶到章魚裡,

這簡直是名符其實的下酒菜呀,快、快給我冰冰涼涼的啤酒!
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【老皮嫩肉】($190)

這菜名也太矛盾了,讓我想到郭二丁的細皮嫩肉XDD...軟綿綿的好想咬一口啊。

使用在口中會滑來滑去的芙蓉豆腐料理,炸過之後再拿去燒汁,再灑上一大把令人難以抗拒的蔥花,

味道其實還不錯噢,據說也是人氣菜,相較於其它特別的菜色,這道就顯得平凡許多。
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我們單點其他配料,如:豆皮($90)、絲瓜($80)、金針菇($80)、花枝漿($136)、蝦漿($156),

服務生會先問過我們,要乾炒還是煮湯,煮湯就像一般火鍋沒什麼特別,雖然很渴我們還是決定要乾炒,

於是在我們面前立刻上演了一場煮菜秀,不是粗魯的把全部配料扔進去,而是有層次的滑進去擺放,

理所當然到這似乎就是食材專屬的位置一樣。完全不用自己動手煮,真享受呀。

等候的同時,又開始瘋狂拍照,這時郭二丁早就坐不住,該該叫不停...還好店內沒有很安靜。
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鐺鐺,第三次開鍋!哇噢,看起來簡直美味到極點,叫人怎麼瘦得了啊,運用徹底的醬汁,

全吸入食材內,每一樣我都好滿意,即使平時不喜歡吃重鹹的食物,今天也完全不管。
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貴桑桑的一餐,謝謝阿賢的招待!



讓我們來為你打分數時間。

口味:8.3、整潔:7.9、服務:7.9、裝潢:7.8、價位:7.6、整體:8。

一鍋可三吃,有創意的料理方法,每道料理都讓我讚不絕口,因為太美味,吃下肚的熱量也是不知不覺,

雖然價位有點高、口味有點鹹,卻能頻頻感受到廚師為我們準備的驚喜,視覺、味覺、嗅覺都顧到了,

讓人滿足且滿意的一餐。

阿賢:「講服務不好會被告,但服務生如果把每個客人都當作第一次來,

不要因為招待10個客人而忽略吃飯進行中的6個客人,那就更好了。」

主辦人決定今天的主題配件為『藍或紫色的衣服』,很湊巧的女生都選藍色、男生都穿紫色,

那穿藍色的郭二丁是?因為是媽媽選的嘛!

愈具規模的家庭聚會,繼上回決議通過擬定【家庭聚會實施辦法】,這次異想天開要設計【家庭聚會專屬LOGO】,

  究竟會不會連【家庭聚會制服】都做出來了呢?也不無可能,請忠實觀眾們繼續看下去XDD
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依據【家庭聚會實施辦法】第五條第五項規定:參與人員均需攜帶配件拍照,並留下全体合照。

郭二丁保持在狀況外!



每月會報時間。

【郭兔寶的"姐姐"=糖扁扁】

1、8/1學校校長交接典禮,大使卸任後穿旗袍的機會會降低,結論是→要好好珍惜,

以後學弟妹邀請活動都要參加。

2、專題TEM第二次考試,原本找不到的sample,順利的找到了,也通過考試,心情像坐雲霄飛車一樣起伏。

3、8/15幫同學慶生,吃蛋糕送拚圖(完成後可以上發條,變成時鐘噢)。

【郭兔寶的阿公=阿賢】

1、考試慶功宴,大家都在相互競爭、比排場,結論是→下次選在BLEEAVITA嚇嚇這群小老百姓們。

2、還是一直加班,每天依舊保持在很忙、很累的狀態下。

【郭兔寶的阿嬤=阿華】

1、每年的單身未婚聯誼籌畫中,請拭目以待,結論是→有興趣參加者,歡迎跟我報名噢。

2、和糖扁扁去看積木展,東西很少,有點失望。

3、受訓期間,每晚都去泡溫泉好放鬆,學習正念減壓法,結論是→好放鬆,上課上到睡著...zzz

【郭兔寶的爹=大郭郭】

1、颱風假前一晚在公司上課到9點多,免費賺到三小時加班費,結論是→老婆說要打電話去投訴。

2、跟用了十年的電腦說掰掰,結論是→新電腦是最親愛老婆送的父親節禮物。

3、與最親愛老婆合作經營網拍,分工合作存資本。

【郭兔寶的娘=黃心安】

1、8月開始育兒誌重新開張。

2、參加「几吃琮訂婚宴」,自己規定女生要戴皇冠,以前滿街都是的皇冠飾品,真的要買卻找不到。

3、夫妻倆的小約會,吃宮原眼科、看3D舞力全開4,結論是→有了小孩也要像以前一樣到處玩樂。

4、經營露天拍賣2週,測試結果決定轉移到y拍,將以二手女裝與預購童裝為主打商品!

【郭兔寶小嗨嗨=郭二丁】

1、愈走愈穩,自從會走路後,大人們要跟前跟後,加上長大了,睡眠時間減少,

要和精力旺盛的小孩比体力,真累人。

2、無所不用其極的要想辦法逃脫大人們的掌控,小鬼靈精腦袋很聰明。

3、會叫「姐姐」(論輩分家裡根本沒人是姐姐)和「爸爸」,結論是→還是以為「媽媽」=手機。

4、已經物色好幼稚園,明年暑假過後就要準備上幼幼班,每天去幼稚園吃點心、玩耍、睡午覺。
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大合照。郭二丁難得合作在快門按下去的瞬間看了鏡頭一下,結果下一張在數到三之後,立刻恢復本性,馬上低頭...
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今天的小番番郭二丁是「大牌藝人」,不配合的鬼吼鬼叫,還大聲哭哭啼啼,真歹勢,下次主題配件選面具好了!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐方式
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等級4
280
4
2014-02-07 110 瀏覽
市民大道這邊有兩間花雕雞,一間的招牌底為藍色,另外一間為紫色,查了一下文獻資料,本來是兄弟一起經營,後來分家,接著開始在商標上進行訴訟,經過幾年後,好像也已經有個定案,一間叫做原創,另外一間叫做一品,而今天小城市選擇原創吃吃看,之前也沒有吃過這類型的食物,所以就先當作嘗鮮,要是喜歡還可以來個比較文XD看到花雕雞三個字,我心中一直浮現一大堆木雕飾品、木椅及木桌,斯以為裝潢會像無老鍋或是這一鍋那樣的呈現方式,不過事情並沒有如我這個憨人所想像的XD裡面的布置相當的簡單,並無特別玩筆弄墨點餐類似於一般的單點火鍋形式,先選擇想要的鍋底,小城第一次來不敢亂造次,當然是選擇招牌的原味花雕雞;而選完鍋底後除了有一些火鍋料、蔬菜可以加點外,他還有提供熱炒類供客人點食~在等待的過程中,順便看了一下菜單上的簡介,研究等等店員怎麼蹂躪這花雕雞(大誤),應該要說怎麼烹調這花雕雞,好像會分成三個步驟,分別是炒、滷、湯三個做法依序完成,接下來就將鏡頭交給咱們親切的店員啦~第一個步驟炒完後直接食用,吃第一口雞肉之前,小城先淺嚐一口鍋底,入口第一個感覺不是花雕的酒味,而是超級鹹的啦!!接著才有一點酒味,雞肉的肉質富有嚼
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市民大道這邊有兩間花雕雞,一間的招牌底為藍色,另外一間為紫色,查了一下文獻資料,本來是兄弟一起經營,後來分家,接著開始在商標上進行訴訟,經過幾年後,好像也已經有個定案,一間叫做原創,另外一間叫做一品,而今天小城市選擇原創吃吃看,之前也沒有吃過這類型的食物,所以就先當作嘗鮮,要是喜歡還可以來個比較文XD
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看到花雕雞三個字,我心中一直浮現一大堆木雕飾品、木椅及木桌,斯以為裝潢會像無老鍋或是這一鍋那樣的呈現方式,不過事情並沒有如我這個憨人所想像的XD裡面的布置相當的簡單,並無特別玩筆弄墨
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點餐類似於一般的單點火鍋形式,先選擇想要的鍋底,小城第一次來不敢亂造次,當然是選擇招牌的原味花雕雞;而選完鍋底後除了有一些火鍋料、蔬菜可以加點外,他還有提供熱炒類供客人點食~
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在等待的過程中,順便看了一下菜單上的簡介,研究等等店員怎麼蹂躪這花雕雞(大誤),應該要說怎麼烹調這花雕雞,好像會分成三個步驟,分別是炒、滷、湯三個做法依序完成,接下來就將鏡頭交給咱們親切的店員啦~
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第一個步驟炒完後直接食用,吃第一口雞肉之前,小城先淺嚐一口鍋底,入口第一個感覺不是花雕的酒味,而是超級鹹的啦!!接著才有一點酒味,雞肉的肉質富有嚼勁,佐以醬汁一起使用雖然花雕濃濃香氣不斷冒出,但是因為太鹹了,導致我食不知味阿...
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第二道手續為滷,換言之就是把點的食材放進去熬煮,不過就如同炒階段的體驗一般,因為小城本身比較不喜歡吃這麼重口味,導致我開始吃這個QQ粄條時,開始有點意興闌珊,想要回家了XD
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到了第三個階段的湯,我有一種甦醒過來的感覺,因為店員倒入大量的水,所以把剛剛很鹹很鹹的醬汁給沖淡,因此最後的湯喝起來有濃濃的花雕香氣,但又不至於讓我難以入口,所以我接連喝了好幾碗~
總結:
這是小城第一次來體驗花雕雞料理,花雕其濃郁的香氣跟雞肉頗搭,煮成湯之後也相得益彰,令我喝下不少碗;但是因為口味略重,所以在炒和滷的階段令我有點難以下嚥。因此也不能說他不美味,只能遺憾且搖搖頭地說他不太合小城的胃口(殘念)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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用餐日期
2013-06-18
用餐方式
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