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2017-07-29
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前些年當阿發的兒子還在幼童期時,一到假日,若沒有特別開發吃喝玩樂的新地點,或想省點花費但又要出門溜溜小孩的時候,吃的選擇會往市場發展,玩的選擇則會往公園發展。但若還要同時要符合上述所有條件,城中市場和228公園就成我很優先的選項之一。城中市場有不少平價的美食,而228公園就在不遠處。公園除了腹地不小外,裏面還有台灣博物館。且公園中,可有許多不怕生的松鼠。而餵松鼠,也是小朋友們來這很大的樂趣之一。(不過要提醒一下,常看到不少家長,拿「零食」讓小朋友餵松鼠。這真是不好的身教,會對松鼠的身體造成不良影響。通常我們家都會帶著花生,不然就是瓜子,如果沒有堅果類,我是不會讓小朋友餵其他有的沒的。)言歸正傳!夏天到了,當然要介紹些消暑的飲品和冰淇淋。而在228公園旁,就有這麼一家已賣超過一甲子,還保留著古早風味,且讓阿發和發嫂頗為喜愛的〝三色冰淇淋&桂花酸梅湯〞。這所謂的三色冰淇淋,其實指的就是傳統的〝叭噗〞。口味有紅豆、牛奶葡萄乾及芋頭三種。每種口味都有其食材的顆粒,口感更充滿食材的風味。現今大多若還吃得到〝叭噗〞,像一些老街…等其它地方,除非一些老字號的店家,不然〝叭噗〞的口感通常都會因加不少糖
城中市場有不少平價的美食,而228公園就在不遠處。公園除了腹地不小外,裏面還有台灣博物館。且公園中,可有許多不怕生的松鼠。而餵松鼠,也是小朋友們來這很大的樂趣之一。(不過要提醒一下,常看到不少家長,拿「零食」讓小朋友餵松鼠。這真是不好的身教,會對松鼠的身體造成不良影響。通常我們家都會帶著花生,不然就是瓜子,如果沒有堅果類,我是不會讓小朋友餵其他有的沒的。)
言歸正傳!夏天到了,當然要介紹些消暑的飲品和冰淇淋。而在228公園旁,就有這麼一家已賣超過一甲子,還保留著古早風味,且讓阿發和發嫂頗為喜愛的〝三色冰淇淋&桂花酸梅湯〞。
這所謂的三色冰淇淋,其實指的就是傳統的〝叭噗〞。口味有紅豆、牛奶葡萄乾及芋頭三種。每種口味都有其食材的顆粒,口感更充滿食材的風味。現今大多若還吃得到〝叭噗〞,像一些老街…等其它地方,除非一些老字號的店家,不然〝叭噗〞的口感通常都會因加不少糖,而太甜膩,也吃不到古早冰淇淋的風味。而公園號這三色冰淇淋的口感黏稠綿密但不甜膩,吃起來就是很讓人懷念的傳統叭噗好口感。
老牌公園號的桂花酸梅湯,當天現製,以甘草、山渣、烏梅、桂花熬煮。最後才加入砂糖,不加色素。也因此這的酸梅湯,才能口感回甘般的酸甜容濃郁。若和其它有些知名的酸梅湯比較,這的口感「活」了許多。曾有罐裝飲料大廠曾想與其合作推廣到全省,但據說店家堅持不用防腐劑,而始終無法談成。
炎熱的日子來老牌公園號,來個保留傳統風味的三色冰淇淋及桂花酸梅湯。可是讓人整個沁心涼,且心中還浮出股莫名般的愜意。 ▲帶些歲月及散發出往日風華的建築外觀
老牌公園號位於衡陽路與懷寧街口,228公園旁 ▲桂花酸梅湯與三色冰淇淋區
不少人外帶且看起來就是老主顧的模樣… ▲餅類區
老牌公園號除了售有桂花酸梅湯與三色冰淇淋,還售有各式長餅及各式豆沙糖餅。
外觀看起來十分酥香的模樣,價格也相當平價 ▲各式長餅 ▲各式豆沙糖餅 ▲媒體報導 ▲桂花酸梅湯桶 ▲桂花酸梅湯與三色冰淇淋 ▲三色冰淇淋
當天冰淇淋口味只剩大紅豆和牛奶,所以三色變成兩色三球,有些可惜,插入一張之前拍的三色三球。
不過大紅豆的外觀看起來真是料多實在! ▲三色冰淇淋剖面
每種口味都有其食材的顆粒,口感充滿食材的風味。且冰淇淋口感黏稠綿密但不甜膩,吃起來就是很令人懷念的傳統叭噗好口感。 ▲桂花酸梅湯
老牌公園號的桂花酸梅湯,當天現製,以甘草、山渣、烏梅、桂花熬煮。最後才加入砂糖,不加色素。口感回甘般的酸甜容濃郁,相較某些知名的酸梅湯,這的口感「活」了許多。
如本文上半段中所提到,炎熱的日子來老牌公園號,來個保留傳統風味的三色冰淇淋及桂花酸梅湯。可是讓人整個沁心涼,且心中還浮出股莫名般的愜意。
【後 記】
有數年的時間,阿發為了兒子復健及治療在家當奶爸。
而每到了假日在預算相當有限下,
要出門能吃到美食,且小孩要能玩到,讓發嫂要能透氣到…
城中市場+228公園,可真是我在當初某段時期的優先選項之一!
那時看著當時的子女在公園內快樂的玩耍,發嫂常對我說,其實小孩真很容易得到滿足和快樂!
這也開始讓阿發思考,自己小時候想要的幸福也是很簡單的,
父母陪在身旁,有吃有玩就很開心了,也不見得是想要生活上多富裕。
但長大後反追著幸福跑,好像覺得要擁有它需很多必備條件...
或許是自己長大後把幸福給複雜化了...
也或許,當人「心窮」時,才會覺得自己是「窮」的... ▲名片
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