依蕾特咖啡 (已結業)

依蕾特咖啡 Elate Cafe' 一直是我的甜點名單中的首選不僅僅是地點好.燈光美.氣氛佳...最最重要的是 餐點好吃.價格合理這次在 Elate Cafe' 的FB,得知有新甜點趕緊約約好姐妹,來去享受 貴婦的下午茶 先來拍拍新菜單.看起來好漂亮.每個都好想點一下被友人提醒.今天不是要來吃看看 四大天王招牌鬆餅「提拉米蘇比利時鬆餅」「草莓奶油鬆餅」「巧克力岩漿融心鬆餅」「地瓜里肌起司田園披蕯鬆餅」因為不大喜歡比利時鬆餅的口感.所以就略過這一項吃吃看其他三樣首先上來的是 伯爵紅茶. 現在只要加99元就能任選飲料囉伯爵紅茶.香味十足.配上後來上的「巧克力岩漿融心鬆餅」. 「草莓奶油鬆餅」新鮮草莓加上義式野莓冰淇淋. 還有一旁甜甜的奶油絕對是喜歡酸酸甜甜的女孩們最愛「宇治抹茶歐蕾」精選的杯子很得我的心.清楚的可看見上頭滿滿的鮮奶油.下頭苦苦的抹茶漂亮的分層.讓人捨不得攪動它「巧克力岩漿融心鬆餅」外觀樸實但是內有秘密的鬆餅切開的瞬間看到傾洩而下的巧克力岩漿苦苦甜甜的岩漿巧克力醬，不管是誰都想大吃一口「地瓜里肌起司田園披蕯鬆餅」這是甜點裡的唯一一樣鹹點，鬆餅上鋪上地瓜泥，里肌肉，滿滿的起司，

台南美食太多了所以民宿都不會提供早餐我們住的自在安平轉角口剛好就有Elate Café民宿老闆娘就推薦我們來這用早餐九點起床後就立馬到這裡用餐了店家位在二樓不過一樓倒是精心佈置了一番 走進店裡店員問我有沒有定位還好來的早店內還有空位晚點來的話真的要等位置了呢 店家的Logo好像是這群可愛的鳥 店內的氣氛出乎我意料的好呢吧台區有一排藝術燈感覺像是來到甚麼高級餐廳般還有一區高腳椅區 適合在這使用筆店喝著咖啡深處裡適合聚合的大型座位區店家最好的位置是靠窗的區域不過這區大熱門早已定位訂光了還好我們還是能遠遠的看到河岸的美景 店家座位有提供置物籃還蠻貼心的 店內有很多雜誌可以閱讀真的是一不小心就會待在那裏很久呢 他家早午餐分為美式經典早午餐、歐風時蔬總匯夾心、帕里尼早午餐三種 我們選了歐風時蔬總匯夾心和帕里尼早午餐歐風時蔬總匯夾心有餐前果汁或湯品、附餐(馬鈴薯沙拉+番茄烤蛋)、飲品另外主餐可以選擇煙燻香腸、香煎培根、番茄燴雞 帕里尼早午餐有沙拉、果汁或湯品、飲品主餐可以選擇凱薩雞肉、瑪格麗特、培根起司蛋可以搭配的飲料有咖啡、紅茶、綠茶三種亦可以加價選擇其他的飲料我加價選了碳燒焦糖奶茶 餐前飲

貴婦等級甜點-法式風味乳酪塔~~~ 話說早上一透早外出，錯過乳酪塔宅配送達時間，幸好宅配人員還在家附近繼續忙碌送貨工作(辛苦了捏..敬禮!!)，為了不要多等一天才吃到乳酪塔，不多說，立馬攔截宅配....成功!!(大開心)相信大家都吃過台南團購美食-依蕾特布丁吧!!好吃的布丁還讓Hank媽一度特地跑到台南採購呢(其實是剛好順路)。一聽到依蕾特新產品香醇濃郁法式風味乳酪塔的試吃活動，Hank媽怎能錯過呢!!送達的紙箱標註需冷凍-18度c，打開紙箱，裡面還有保麗龍盒低溫包覆著!!保麗龍外的的膠帶除了標示依蕾特的名字，還有3種口味及貼心提醒，請盡速冷凍後再食用，於常溫下解凍5-10分鐘內冰涼食用，風味更佳。為能保持低溫冷凍-18度c送達，除了低溫冷凍宅配、保麗龍盒包裝，更加雙倍保鮮保冷..打開保麗龍盒裡面水滴造型乳酪塔下還有保冷劑!!哇~依蕾特真是好專業及用心呢!!每一個法式風味乳酪塔都是獨立包裝，口味有: 檸檬x2、蔓越莓x2、芒果x2，共6入。冷凍-18℃保存14天。迫不及待地先拆開檸檬乳酪塔~法式風味乳酪塔是以濃烈純香帶點酸氣得奶油起司做基底，調和人氣水果風味，疊加在酥香脆的塔皮之上，一

欠了許久的食記，但我心愛的阿蕾應該不會跟我計較吧？XD前些時日又接到依蕾特行銷專員的邀約，再一次感動！(泣)下午茶菜單全面更新！ELATE CAFÉ已轉型成鬆餅專賣店了！輕食早午餐和義大利焗飯仍照常供應，營業時間8:30至19:00。發現一樓入口處有點變化，上方多出深褐色的布棚......招牌主打產品起初是甜點、輕食、義式冰淇淋，已更改囉！來到二樓咖啡廳門前，候位區的童趣風壁畫令人耳目一新！這次四訪是衝著鬆餅而來！下午茶供餐時段始於12:00！時值正中午，人聲鼎沸，幸好狡兔學聰明有事先電話訂位！中間的分水嶺也進化了，以透明隔板加高，化解雙方的尷尬。ELATE CAFÉ的生意越來越好，店員也就跟著越來越多！話說女店員的圍裙真是漂亮，每個看起來都頗有氣質！沒見到吧台哥那張熟悉的面孔，狡兔感到小小的失落~~高腳椅區乏人問津，可能大家腰力不好，希望有靠山？XD前面三訪都是用舊相機拍的，再回首覺得好傷眼唉！我想這應該算是個好現象，證明狡兔持續進步中！(遠望)因為假日人潮多，只好等稍晚再補拍其他區塊的照片~~可惜陽光太過耀眼，店員不得不把窗景區的簾子放下......如果想遠眺台南運河的風光，建議早

本文為工商合作文，一切都是我親自試吃，最真實的感受。近年來依蕾特除了布丁的安平區實體店面以外，還在旁邊開了一間咖啡聽。這次剛好有機會接受Elate cafe的邀請，前往試吃。國慶日連假剛好有時間，下午就跟友人一起到Elate cafe敘舊也順便吃個下午茶。 店很好找，就在賣布丁的實體店面旁邊。 咖啡廳要往二樓走。 看起來是主打早午餐、輕食、鬆餅。上了樓之後我們就來看看店內的空間吧！ 店內的吧檯，開放式的空間給人很舒服的感覺。 人滿多的。空間給人的感覺很舒服，令人放鬆。 也有窗邊可以欣賞外面景色的位子。 店裡的空間不小，木板裝潢與黃光給人溫馨的感覺。接著我們就來看一下菜單吧！ 上頭是點餐單。彩色菜單請點我。Elate Cafe 採自助式點餐，畫完點餐單之後，再去櫃檯買單。 喝水也自己來。 我們剛好坐在窗邊，可以欣賞窗外的景色。 接著餐點就上桌了。 夏威夷冰鎮水果茶 140元友人點的，我覺得蠻好喝的。友人覺得稍微甜了一點，不過我覺得水果的味道調得很豐富，蠻不錯的。 法式可可歐蕾 130元這個我就覺得普通了點，比較起來我比較喜歡水果冰茶。 提拉米蘇比利時鬆餅 150元友人點的。比利時鬆餅吃

週日的安平通常要到中午過後才會湧現人潮一看到伊蕾特官網發布早午餐訊息，KO老大和我馬上帶著布丁仔衝來嘗鮮囉！ 店內空間寬敞明亮，桌與桌之間的距離也不會太近布丁仔還沒辦法坐嬰兒椅，這兒的空間較大就可以直接把嬰兒車放在桌邊、空間綽綽有餘，完全不用擔心會擋到通道 MENU 早午餐供應時間為 8：30 - 11：00主要分為兩大類：美式經典早午餐 180元、義式鄉村早午餐200元 沙拉 (油醋醬 / 田園醬)兩種 sauce 各點了一份，看起來頗鮮嫩，但全部都進了 KO老大的五臟廟沒辦法，誰叫我不吃生菜勒，這樣生啃真的會讓我覺得自己像羊果汁義式鄉村早餐多了杯果汁，但不是現榨的，櫃台店員是倒美利果到杯裡雖說人工果汁對健康無益，但偶爾喝喝倒也不用避之唯恐不及難得的假日就稍稍放縱口腹之慾，好好享受一下囉 濃湯 香味濃郁的奶油蘑菇湯，可以再熱一點會更完美這碗喝下去肚子就已經有微微的飽足感了接下來看到主餐上桌，香噴噴的麵包讓人食指大動 義式鄉村早餐 200元活力鮪魚、佛卡夏麵包、番茄焗烤、番茄蔬菜湯佛卡夏麵包沾點番茄湯一起入口、好好吃！！！桌上放本雜誌細細翻閱、手裡拿著麵包慢慢品嘗三不五時再啜飲幾口飲

早在曼達還沒來台南念書前就在電視節目上看過依蕾特布丁的介紹同一集節目還講到安平的同記豆花等小吃和新竹相較之下，台南的美食真的太有吸引力了！讓曼達一上大學就到處吃吃喝喝創下開學立馬增肥7公斤的記錄還好後來習慣大食量後有慢慢瘦回去不然就真的欲哭無淚了 依 ● 蕾 ● 特 創立於2000年安平門市每到假日總是人潮絡繹不絕彷彿成了遊客到台南必經的朝聖之地就算不買一整盒帶回家也至少會買1、2個和麻吉們當場 share今年曼達發現門市隔壁又悄悄的開了間店唷！原來除了布丁之外老闆也將販售版圖擴張到義式冰淇淋及咖啡店店面窗明几淨、設計風格簡單明亮從運河旁經過相當顯眼想不注意它也難於是乎曼達就趁著作完產檢的空檔硬是央求 KO老大 帶我來這兒嚐嚐鮮囉！一樓為禮品部其主要販售品項為伴手禮及義式冰淇淋想要坐下來好好享用悠閒的午茶時光的話可得要移動妞兒的步伐往二樓邁進店內採用木質裝潢搭配上大量燈飾營造出溫暖愉悅的氛圍在這樣的環境下用餐心情是開朗的 大片窗景外看到的是安平運河別有一番風味除了一般四人方桌外也有半圓形的沙發區好適合和三五好友黏在這兒喝下午茶、聊八卦 MENU彩色 MENU 內頁裡每個品項看起來都好好

Elate Café緊鄰台南運河，與依蕾特布丁門市相鄰~ 在1樓入口處的溫馨佈置.. 一進到餐廳裡，服務生就前來帶位並介紹點餐方式.. 用餐的環境優雅舒適 緊鄰台南運河河畔，可一邊享用餐點一邊欣賞河畔風光感覺讓人沉浸於悠閒且慵懶的氛圍 這次是享用早午餐，所以只有po早午餐的餐點內容Elate Café的甜點評價好像還不錯下次有機會也想來品嚐看看~ 最近新推出的早午餐餐點：帕里尼套餐這次就來品嚐看看帕里尼套餐每份$220有水果沙拉+(濃湯、果汁2選1)+帕里尼主餐+飲品帕里尼主餐有3種可供選擇王妃最愛瑪格麗特、元氣呼喚培根起士蛋、私房特製凱蕯雞肉 蘑菇濃湯~濃湯不會過於濃稠，味道香純 水果沙拉(佐醬：油醋醬、百香優格醬2選1)感覺生菜比水果的份量來的多，如果水果的份量再多一點會更好當天搭配的是百香優格醬，口感酸了一點 王妃最愛瑪格麗特帕里尼帕里尼經過壓烤，外皮呈現焦黃， 口感酥脆有嚼勁夾餡有美生菜、蕃茄、青醬、烤菇、莫扎瑞拉起士建議趁熱吃比較能夠感受到起士牽絲的fu唷~ 飲料7選1有：黑咖啡、卡布奇諾、拿鐵、稻香玄米鮮奶茶小玫瑰黑醋栗果茶、英式伯爵(H/可回沖

台南的依蕾特布丁一直都是超高人氣伴手禮，他們還研發了新的甜點，多開了一間下午茶店-依蕾特咖啡，一直對於甜食很感興趣的我一定是不會放過的! 吧檯的走明亮且開闊的設計，上頭寫著大大的Elate，一進門就有店員會上前招呼，雖位於2樓(一樓是販賣甜點與冰淇淋)，但生意可是非常的好，由於臨時起意的關係，差點沒位子坐，因為快接近打烊時間了才碰巧有位子可以讓我們享受一下當貴婦的滋味XD拍照打卡還可以多送手指餅乾唷!剛好有客人吃完離開，趁機會偷拍一下外面的風景，外面看出去就是安平運河，如果是晚上的話會更漂亮 這邊的擺設讓我覺得有來到誠品的感覺(誤) 光看菜單就要口水直流了，最後我們點了巧克力岩漿融心鬆餅、提拉米蘇比利時鬆餅飲料則是夏威夷冰鎮水果茶、法式香草玫瑰巧克力岩漿融心鬆餅，光看到這超賞心悅目的甜點，眼睛都瞇了起來 這鬆餅要記得趁熱的時候快切開，重點就是裡面會急流湧出的巧克力阿!! 這這這實在太犯規了，裡面的巧克力蠻多的，可以把鬆餅切開之後沾著吃旁邊紅色的醬汁吃起來像蔓越莓醬，酸酸甜甜的，但我還是比較愛巧克力，不會太甜，整個吃完了也沒有很膩的感覺我搭配的飲料是法式香草玫瑰，吃完之後喝一口，

國慶日二訪ELATE CAFÉ，狡兔事後得知被眼尖的服務員認出來了！ 不曉得是因為服務員的記憶力超強，還是因為小叮噹手癢的緣故？幾天後，非常榮幸再度收到專員吳小姐的來信，邀請我去試吃早午餐！ 專員吳小姐：「哈！我一直以為狡兔是男生呢！」(狡兔OS：嗚，人家我也是"吳小姐"啦！) 新登場的早午餐是週末限定，推出首日是10/19(六)， 由於狡兔那天要上班，所以延後一週10/26(六)早上前往......短短一個月內造訪兩次ELATE CAFÉ，好像有點太過份了！XDELATE CAFÉ的早午餐供應時間是週六和週日的8:30至11:00，要狡兔早起太痛苦了，心想早午餐才剛上市一週，知道的人不多吧？出發前一天也就沒有刻意打電話去訂位，當天9:00抵達ELATE CAFÉ。一踏進餐廳，隨即後悔自己沒訂位！第三次來這裡，然而這次盛況空前！ 天啊！大家起得真早！假日不是應該睡到自然醒嗎！？長桌搭配高腳椅，爬上去後覺得改變一下用餐情境也不錯~~缺點是沒有椅背可靠，而且鄰近的人在講什麼都能略知一二。 點餐的部份就交給小叮噹了，大原則是只要品項不重複就好！ ◎ 美式經典早午餐----180元【沙拉】油醋