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2024-03-14
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這裡距離台江遊客中心、綠色隧道等景點相當的近，如果有規劃這附近行程的朋友，是可以考慮將這裡列為吃飯喝飲料，休息的中繼站。這間被魚塭包圍、沒有華麗裝潢的景觀餐廳，蠻多人推薦這裡的餐點是爆量蚵仔麵線，我們這天也是因為這道而來的。備有停車場，對開車前來的旅客還蠻方便的停好車子後往裡面走大概一分鐘就可以抵達店家的用餐區囉～有戶外用餐區、也有室內用餐區。關於室內用餐區店家有一些注意事項，可以自行參考囉～👇進門的第一眼看見的是一些復古的配件，包括裁縫機、電話等等，再後面一點也有一些老闆父親用來製作粉圓的器具整體的用餐空間沒有過多的裝潢，簡單樸素就是這裡的特色沒有點飲料的朋友，可以在櫃檯一旁自取茶水椰庭景觀餐廳的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主這天的天氣有點兒熱，先來點飲料壓壓驚XD粉圓鮮奶紅茶的話我們這天點的是微糖微冰，粉圓很Q很耐嚼，口感還不錯，整體的話我們覺得半糖可能會更好喝XD雙人套餐 (蔥香蚵仔麵線、香煎虱目魚肚、涼拌木耳、虱目魚皮湯(薑絲或是西瓜綿二選一))蔥香蚵仔麵線我們在IG上看到有人分享這份量超大的蚵仔麵線就有筆記起來，這次趁著放假就來享用網友推薦必點的的蔥香蚵仔麵線。蚵
這裡距離台江遊客中心、綠色隧道等景點相當的近，如果有規劃這附近行程的朋友，是可以考慮將這裡列為吃飯喝飲料，休息的中繼站。這間被魚塭包圍、沒有華麗裝潢的景觀餐廳，蠻多人推薦這裡的餐點是爆量蚵仔麵線，我們這天也是因為這道而來的。
備有停車場，對開車前來的旅客還蠻方便的
停好車子後往裡面走大概一分鐘就可以抵達店家的用餐區囉～
有戶外用餐區、也有室內用餐區。關於室內用餐區店家有一些注意事項，可以自行參考囉～👇
進門的第一眼看見的是一些復古的配件，包括裁縫機、電話等等，再後面一點也有一些老闆父親用來製作粉圓的器具
整體的用餐空間沒有過多的裝潢，簡單樸素就是這裡的特色
沒有點飲料的朋友，可以在櫃檯一旁自取茶水椰庭景觀餐廳的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
這天的天氣有點兒熱，先來點飲料壓壓驚XD粉圓鮮奶紅茶的話我們這天點的是微糖微冰，粉圓很Q很耐嚼，口感還不錯，整體的話我們覺得半糖可能會更好喝XD
雙人套餐 (蔥香蚵仔麵線、香煎虱目魚肚、涼拌木耳、虱目魚皮湯(薑絲或是西瓜綿二選一))
蔥香蚵仔麵線我們在IG上看到有人分享這份量超大的蚵仔麵線就有筆記起來，這次趁著放假就來享用網友推薦必點的的蔥香蚵仔麵線。蚵仔份量夠多也夠鮮，不只看起來很讚，吃起來更讚👍
脆口脆口的木耳在搭配些許的醋製作的涼拌木耳，吃起來相當清爽，也很開胃
香煎虱目魚肚來台南的話虱目魚也幾乎是必吃的料理，在這份雙人套餐裡面店家將虱目魚用乾煎的方式來呈現，更能將虱目魚的香氣大大的釋放
西瓜綿虱目魚皮湯店家有西瓜綿的介紹，我們就不用再打字啦XD，不知道西瓜綿是什麼的可以參考👇。西瓜綿煮出來的魚湯帶有一點微酸風味，是很有特色、也很有記憶點的味道
鮮蚵蔥花蛋鮮蚵蔥花蛋裡面蚵仔的份量不得不稱讚一下，相當的多啊！！每一口都可以吃到滿滿的海味還有蛋香，偶爾會挑食的小朋友對這鮮蚵蔥花蛋也是豎起大拇指👍
蔥爆松阪豬柳以洋蔥為主的蔥爆松阪豬柳，味道相對來說沒那麼厚重，如果是敢吃洋蔥青蔥的朋友，有了這道就可以少點一份青菜啦XDD
古早味醬瓜雞腿肉調味相對較重的古早味醬瓜，讓這份料理吃起來相當夠味，鹹香鹹香的很下飯。一旁的彩椒配菜略帶甜味，讓這道理的味道吃起來更加豐富👌
炒水蓮是我們蠻喜歡的青菜之一，也是相當考驗廚師功力的一種青菜，要炒到翠綠翠綠的，吃起來清脆的口感可是需要將火侯掌握的剛剛好
吃飽喝足來去魚塭走走，在路上會有自助式販售魚飼料的地方可以跟魚來互動，然後逛完之後我們自己覺得還蠻可惜的是相對沒那麼好逛，可能是因為店家的人手比較不足吧？●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
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