台北深坑假日飯店 - 悅Canton

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休息中

台北深坑假日飯店2樓的悅餐廳店門口...裝潢還算氣派餐廳中間是鏤空的設計往下看可以看到1樓的自助餐餐廳還有櫃台的地方台北深坑飯店裝潢還挺不錯的也有接待大陸觀光客悅的menu牛蕃茄野菜盤雖然感覺是生菜沙拉不過醬汁的味道偏鹹蔓越莓沙拉筍沙拉有蔓越梅的甜香筍子也很清脆這道料理吃起來很清爽不錯奇味嫩土雞那個醬汁真的奇吃不太出特別的感覺五味淡菜貝純粹想吃酸甜開胃的五味醬糖醋魚片酸酸甜甜的糖醋醬搭上鮮嫩魚肉百合炒蘆筍我覺得吃起來稍微淡了一些沒有炒出香氣來鳳爪腐皮捲這個炸的品質不一三條都不同顏色吃起來有些油膩蘿蔔糕彩虹爆雞柳味道稍嫌單調韓式泡菜豬肉附的湯煮得很濃稠入味有豐富的豆類排骨湯小菜最後的甜點杏仁豆腐這整套吃下來真的很飽!感覺可以5人來用餐!

台北深坑假日飯店-Canton悅港式飲茶餐廳地址：新北市深坑區北深路三段265號電話：(02)7703-5838營業時間：週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:00位於深坑假日飯店二樓Canton悅港式飲茶餐廳在新主廚後，港式飲茶的味道一直就頗受好評，而圓弧型開放空間也讓人覺得和壅擠的港式飲茶餐廳很不一樣!四人套餐$999可以在以下菜單中選擇:冷盤*4，熱炒*5，點心*6此行5大3小，給了我們好多的白飯嗆麻雞軟骨 : 騰裝的盤子相當有特色，大大的盤子裡卻只有一點點，份量並不多雞乎是一人一口而已，味到一點都不麻不辣，雞軟骨酥酥軟軟的，鹹甜鹹甜相當入味，咀嚼一下就化開，相當爽口黃金泡菜 : 份量更是少得可憐ㄚ! 鮮黃色澤的黃金泡菜清爽中帶點酸勁，酸酸甜甜相當開胃好好吃ㄚ!香檸汁雞腿 : 用個類似碗的盤子，雞腿去骨醃製在檸檬汁中，也是酸酸甜甜很不錯!涼拌白鳳爪 : 相較之下普通許多，但也冰冰涼涼滿爽口的!乾扁四季豆 : 四季豆炸得酥酥脆脆但又不失水分，肉末也炒得很香，是下飯的好朋友!滑蛋鮮蝦仁 : 蛋吵得約7分熟很滑嫩，鮮蝦仁也滿大隻的，滿不錯吃的!烏梅醬燒腩排 : 約5塊排

阿偉始終很愛港式料理像是燒賣、鳳爪、叉燒酥...都是必點的菜色聽說位於深坑的<假日飯店Holiday Inn>二樓的"悅"中餐廳 有不錯的港式料理吃到飽就約了朋友前來嚐嚐<假日飯店Holiday Inn>地址:新北市深坑區北深路三段265號訂位電話 02)7703-5839 這是所有可以點的菜色應該不可能全部吃過一輪吧 首先登場的是四樣冷盤別看它只是小小的冷盤但做工之用心、口味之好吃真的要親自吃過才知道阿偉特別偏愛左下角的"蜂蜜芥末栗子"蜂蜜都浸潤到栗子肉裡了與外表的黃芥末融合為一體而右下的"黃金醬泡菜"選自彰化的高山大白菜用胡蘿蔔在甕裡醃製72小時而成香氣逼人帶著微辣的菜汁在喉間散開 == 以下是點心類== 筍香魚翅餃用料紮實、口感談Q柱侯蒸鳳爪肉質完全入味、極為好吃 !(可惜照片糊掉了 )蒜香蒸排骨跟平常吃的"豉汁排骨"很像但卻是蒜香而且肉質也未免太香甜、彈Q了... 絲瓜海鮮捲這是一道清爽可口的佳餚沒有過多的調味但口感卻又是這麼細緻讓阿偉給予極高的評價某一款燒賣(名稱忘了)肉汁好多、一入口就是香甜!腐竹牛肉丸不像印象中類似貢丸的口感這款口感較鬆軟

台北深坑假日飯店-Canton悅港式飲茶餐廳一直在Canton悅港式飲茶餐廳有好的用餐經驗，這次特地和同事買了一張旅展的餐卷，帶媽媽好好品嘗一下五星主廚的手藝~四人套餐$999，可選擇:冷盤*4、熱炒*5、點心*6、白飯、例湯和甜點，非常豐富~黃金泡菜 : 酸酸甜甜相當開胃好吃，媽媽是第一次吃都得好美味!奇味嫩雞腿 : 看起來雞腿浸在紅紅的醬汁裡，其實那紅紅的是血水，一點都不辣，還有吃油雞的感覺，鹹鹹油油的!梅子苦瓜 : 苦瓜吃起來一點都不苦，搭配酸酸甜甜梅子相當好吃，媽媽直說怎麼這麼好吃ㄚ@爽口珊瑚菜 : 涼涼脆脆的珊瑚菜，Q彈又有咬勁，清爽入口，很特別的口感!乾扁四季豆 : 四季豆並沒有炸得酥酥脆脆反而有點濕濕軟軟的，肉末炒得很香，吃起來也不會太油，雖然沒甚麼特別但也不難吃!烏梅醬燒腩排 : 我最愛的一道菜，照片是2份的量，味道燒得很棒烏梅醬汁酸酸甜甜完全入味在排骨裡，排骨燒得軟爛中又有嚼勁，肉有帶一點肥油，好吃好吃!清蒸鱈魚片 : 鱈魚片又薄又小且有一點腥味，不是很推薦!香煎嫩豬肝 : 豬肝切得薄薄的，一口咬下卻很軟嫩，完全不會太老，搭的醬汁甜甜鹹鹹，燒起來醬汁都入味在朱肝中，廚