百花窯鍋品

營業中

休息中

 柔媽平常很少去外縣市玩生了柔柔後 生活圈更小了幾乎都在家附近打轉前幾週 難得朋友邀請去新竹吃飯是朋友的親戚開的《百花窯鍋品》google了一下 發現《百花窯鍋品》是新竹滿知名的鍋物呢！以『百花』命名象徵食材如鮮嫩的花朵般需要細心呵護、謹慎處理且秉持嚴選優質新鮮食材熬煮健康無負擔的美食 《百花窯鍋品》之前也有在桃園藝文這開過分店（不過桃園人太難伺候後來撤了XD）我對新竹不熟 但每次來都覺得新竹的房子很清新可愛喔可能用色比較偏明亮的暖色系且都是矮房不像我們桃園藝文區 一堆高樓大廈雖說挺氣派 但也滿有壓迫感的新竹給人的感覺就是平易近人所以每次來心情都很舒暢～《百花窯鍋品》也是建築外觀很清新旁邊有個很大的附設專屬停車場店門口前也有機車位不用像在桃園吃飯都要辛苦找車位或是停在離餐廳有點遠的停車場內部裝潢也很清新乍看還以為是咖啡店呢牆壁用淺色磚瓦 營造出簡約的歐式鄉村風格座位滿多 一樓主要以四～六人位為主餐廳後面和二樓也有圓桌包廂因為我們下午兩點多才用餐 所以店內都沒人 很好拍下圖是二樓的座位區我們是被請吃飯的所以沒有很認真研究菜單只知道 百花窯的湯頭分成三種：川蜀麻辣（豆腐、鴨血無限供應

  這陣子寒流來是不是很想吃火鍋呢？之前介紹小火鍋比較多，這次來點不一樣『大』鍋 百花窯 北大店，這家是小米麻辣火鍋愛店之一，主要是hen喜歡他們的白鍋及紅鍋湯頭，用很實在的材料去熬煮湯頭是味甘順口又好喝，而且涮肉肉來吃幾乎不用再沾醬了～  百花窯現在有竹北及新竹兩家店，今天我們來的是北大店位於北大路靠近中正路口，就是皇樓囍餅的旁邊，開車的朋友需要停北門街或演藝廳對面停車場，再走過來大概不到5分鐘路程囉。     店面跟以前沒有太大的改變，總共有兩層，在風格上走的是古式古香中帶點活潑"花朵"花色裝飾在牆壁，1樓以4人桌比較多，另外還有半包廂大圓桌可以坐6~8人，人多人少聚餐都不是問題   2樓還有6~8人位置，人多聚餐建議先電話預約，這樣安排的位置就比較適合囉。十  在最裡還有一間比較隱密的大圓桌，想要比較私人聚會吃火鍋聊天可以參考一下。      來看看MENU吧，他們鍋底是一人100元(小朋友110cm以上才收鍋底, 實際收費標準以當天店員確認囉)，收鍋底費用後有麻辣鴨血．豆腐．凍豆腐．白飯．酸白菜可無限續點，另外就看大家預算高低, 要吃經濟一點或大口吃肉搭配不同肉類也可以吃得飽

再不吃鍋~冬天就要結束啦!!➤新竹在地特色人氣鍋物➤百花窯鍋品招牌主打川蜀麻辣、酸菜白肉和養生湯頭鴛鴦鍋的鍋底還可以免費再續加唷百花窯還推出季節新鮮食材和獨家手工丸再搭配精選優質肉品，下鍋涮肉滿滿好滋味輕鬆點彭派上桌，今年冬天就該圍爐聚在一起呀(PS：鴨血豆腐酸白菜凍豆腐皆可無限續加)連續濕冷天氣，吃火鍋絕對是暖身的首推美食這天和朋友約新竹在地火鍋店-百花窯鍋品用餐百花窯鍋品招牌不顯眼，有點私房鍋物的感覺就連招牌感覺都很低調，但卻已在地經營8年囉百花窯鍋品還貼心提供大型戶外停車場這對開車來用餐的旅人相當便利呀開車吃鍋免找停車位，就是一大加分囉百花窯鍋品除了四人及六人的坐位區另外也有提供大圓桌的包廂空間唷也就是說，多人聚會也可以辦在百花窯呢百花窯鍋品。MENU百花窯鍋品菜單相當豐富多樣化招牌三大湯頭為川蜀麻辣、養生白鍋和酸白菜鍋內用消費方式，低消$200/人，湯頭$100/人開鍋可以選擇兩種湯頭搭配鴛鴦鍋其他火鍋料、蔬食和肉品皆為單點朋友可依喜好來選擇，多人朋友分攤更划算啦PS：百花窯也有提供外帶湯頭和食材唷(辣鴨血、豆腐、凍豆腐、白飯、酸白菜可續加)百花窯開鍋啦!!豐富鴛鴦鍋彭派登場~

百花窯以『百花』命名，象徵食材如鮮嫩的花朵般需要細心呵護、謹慎處理，並秉持嚴選優質新鮮食材，熬煮健康無負擔的美味 座落於竹北文信路上的百花窯鍋品，開業將近有８年之久，目前在新竹北大路上也有分店，以穩扎穩打的料理經驗，嚴格要求食材的新鮮度且不使用人工添加物，讓顧客吃得健康和安心 ▲在店面旁邊就有附設專屬的停車場，店前也有機車停車格，所以無論是開車或騎車來用餐的朋友，都無須擔心停車位問題 ▲店內裝潢採用磚瓦、粗胚、黑鐵和無經加工的木頭堆疊擺飾，呈現出簡約的歐式鄉村風氛圍提供的座位多半以４人及６人桌為主，如果是８~10人用餐，在餐廳後端也有半開放式包廂圓桌▲餐廳二樓也有提供用餐區，格局和裝潢氛圍和一樓相同。 ▲消費採單點計價，每人低消200元，每桌低消600元起鍋，湯頭每人100元，用餐90分鐘,需加收10%服務費。湯頭分為三種:川蜀麻辣（豆腐、鴨血無限供應）、養生白鍋（凍豆腐無限供應）、酸菜白肉（酸白菜無限供應），以鴛鴦鍋型式上桌，可任選兩種搭配，另外白飯也是無限享用。▲提供的醬料有：醋、川蜀豆瓣醬、百花特調醬、芝麻腐乳醬川蜀豆瓣醬-有花椒的香氣,味道偏鹹、辣，加醋後風味尤佳百花特調

【新竹美食|新竹百花窯(北大店)麻辣鴛鴦火鍋餐廳美食|中正路】 冬天即將來臨, 吃火鍋的日子停不下來了XD 這次小米和同事來到的是 百花窯 北大店, 百花窯小米以前有吃過竹北也有寫食記唷(參考文末), 個人喜歡他們的白鍋及紅鍋湯頭, 用來涮肉吃原味就很不錯了. 另外他們提供百花窯特調醬, 有酸辣有重口味等, 讓醬料將食材味道提昇不同層次享受 在價格上也很實在, 與同等級老四川．鼎王等便宜一些外很多都是自家手工菜, 所以個人覺得這種食材及湯頭CP值算很不錯滴~ 好啦, 廢話不多, 跟著小米一起去看看吧, GO! 店面有兩層, 風格走的是古式古香中帶點活潑"花朵"花色裝飾在牆壁上, 氣氛整體來說輕鬆自在, 位置1樓以4人桌比較多, 另外還有半包廂大圓桌可以坐6~8人, 人多人少聚餐都不是問題 來看看MENU吧, 他們鍋底是一人100元(小朋友110cm以上才收鍋底, 實際收費標準以當天店員確認囉), 收鍋底費用後有麻辣鴨血．豆腐．凍豆腐．白飯．酸白菜可無限續點, 另外就看大家預算高低, 要吃經濟一點或大口吃肉搭配不同肉類也可以吃得飽囉~ 付了鍋底費用可以選鴛鴦鍋, 看個人口味3選2~ 另

這家火鍋店主打麻辣鍋跟養身鍋,重點是有附設停車場,對於開車族是非常棒的福音啊!中日式混搭風格的外牆跟門面店裡空間比較狹長不過多人預約的話還有包廂可以使用,感覺很不錯還有可愛的兒童餐椅店家提供的特色醬汁有3種,最左邊的則是醋不一回兒菜都上桌啦 ,這裡可以選擇單點,也有店家配好的多人套餐湯底當然是選擇最招牌的麻辣鍋跟養身鍋飲料選的是青草茶,喝起來有點太甜,不過加冰塊口味就還可以看!大塊鮮牛肉! 涮完吃起來肉質還不錯!套餐項目個品項都有來一些,涮完的豆皮也很軟爛好吃其他還有鮮蝦,花枝,丸子,油條,跟蔬菜,涮兩種湯頭都很不錯,大家可以試試看!

才剛進入冬天~就下著冷死人的小雨~三五好友揪一揪就找間麻辣鍋~不過老四川和鼎王都需要等很久~於是試試網友推薦的百花窯麻辣火鍋~百花窯名字特別~內裝精緻~是間用心的店家~一進店家其實沒什麼客人~但吃飽喝足後發現客人已經滿出來了~點套餐感覺較划算~套餐不用服務費~但是單點需要服務費~我們五們吃四人套餐~大約八分飽~他們食材皆秤重出菜~份量足夠~馬上申辦會員卡即可享有88折優惠~再送折價卷五張~桌面簡單乾淨~鍋底當然要選麻辣鍋嚕~另一邊為了健康還是選養生鍋吧~(自以為~而鍋料我們則選了四人套餐~還附贈飲料一壺~麻辣鍋附的白飯~這白飯用處可多多~餓了可食用~麻辣過油多了~可吸附鍋物上的紅油~鴨血頗新鮮~但口感跟其他店家的不太一樣~就是那種"脆"的~不像一般的軟嫩~來麻辣店吃火鍋當然是吃麻辣的原味~還是要沾點醬料來試試味道~原味好吃!!!!滷牛肚滷牛肚~感覺不像有滷過~麻辣鍋煮過後味道還是很淡~看來需要再煮久一點才會入味~巴克夏極黑豚肉品他們真是有挑過~雖然是薄薄一片~但是在麻辣鍋裡涮過個一兩回就熟了~肉嫩不老~豬的甘甜味非常明顯!!!特選牛五花和豬肉一樣~輕輕涮過一兩回~即可食用~牛五花更嫩~

才剛進入冬天~就下著冷死人的小雨~三五好友揪一揪就找間麻辣鍋~不過老四川和鼎王都需要等很久~於是試試網友推薦的百花窯麻辣火鍋~百花窯名字特別~內裝精緻~是間用心的店家~一進店家其實沒什麼客人~但吃飽喝足後發現客人已經滿出來了~點套餐感覺較划算~套餐不用服務費~但是單點需要服務費~我們五們吃四人套餐~大約八分飽~他們食材皆秤重出菜~份量足夠~馬上申辦會員卡即可享有88折優惠~再送折價卷五張~桌面簡單乾淨~鍋底當然要選麻辣鍋嚕~另一邊為了健康還是選養生鍋吧~(自以為~而鍋料我們則選了四人套餐~還附贈飲料一壺~麻辣鍋附的白飯~這白飯用處可多多~餓了可食用~麻辣過油多了~可吸附鍋物上的紅油~鴨血頗新鮮~但口感跟其他店家的不太一樣~就是那種"脆"的~不像一般的軟嫩~來麻辣店吃火鍋當然是吃麻辣的原味~還是要沾點醬料來試試味道~原味好吃!!!!滷牛肚滷牛肚~感覺不像有滷過~麻辣鍋煮過後味道還是很淡~看來需要再煮久一點才會入味~巴克夏極黑豚肉品他們真是有挑過~雖然是薄薄一片~但是在麻辣鍋裡涮過個一兩回就熟了~肉嫩不老~豬的甘甜味非常明顯!!!特選牛五花和豬肉一樣~輕輕涮過一兩回~即可食用~牛五花更嫩~