來到苗栗竹南頭份尚順娛樂廣場走走時, 想說要吃點不一樣的在地美食
搜尋網路找到這家很多頭份人都大力推薦的麻辣燙
每天下午4點開門營業一直到晚上10點,
很多人一開門就會來選購
提供了很不錯的內用空間, 
可以在現場品嚐最新鮮的麻辣燙~
  店家就在尚順娛樂廣場開車5分鐘的區域
門口提供小小候位區域, 
到了晚餐用餐時間, 都需要等候跟排隊
就有一個小小的位子可以休息, 也不用全不能擠在店裡
  小店提供了一個舒適可以內用的環境
吧臺也很適合下班一個人來享用
內用低消100元, 提供免費的冷茶飲
有吧臺一個人吃飯感覺上比較自在一點
門口的停車格非常多, 
對於外地路過的遊客想要採買可以說是非常方便~ 現場新鮮食材都放在冷藏櫃裡展示, 
而且都有標價, 整個分類標示都很清楚
我個人每次夾麻辣燙或者滷味
常常都有看到一個東西不知道是什麼的, 
有時候店家太忙也不好意思一直問老闆. 
這種貼心展示方式個人就很喜歡~ 沐上麻辣燙產品種類非常豐富 , 
我最喜歡的貢丸, 香菇丸只要10元非常划算,  
另外還有很多品質手工餃類, 蔬菜
可以看菜點菜或者是組合價挑選
有很多20元3個或者20元4個的選項
整體夾起來不會很貴, 可以選得很盡興 醇厚系列的麻辣湯頭
醬料辛香料選擇有：芝麻醬、蒜泥、黑醋、花椒油、香菜
推薦五種全加進去 , 組合成獨一無二的麻辣燙底 
內用用碗呈現的麻辣燙更顯精緻
香菜蒜泥給得非常大方~ 水蓮 $30
個人很喜歡這邊現點現燙新鮮模式
像是蔬菜水蓮還可以吃到一定脆度,  
不會是軟軟非常不錯~ 老油條 $40 
採用扎實的油條吃起來不會空空的非常真材實料 
不會吃起來空空的, 
稍微吸收一點麻辣湯汁有點微辣又很脆的口感 
讓人忍不住一口接著一口, 
吃完後口感也不會油膩很神奇 鴨血 $30 
軟綿的布丁感很吸收醬汁
吃起來不會過度Q彈, 
帶著點軟綿很水嫩,湯汁香氣逼人 蛋餃魚餃 3個 $20


貢丸一顆 $10 


個人還蠻喜歡這邊貢丸口感, 


Q彈之餘還會有爆汁感 大腸頭 $40
口感上帶著厚Q 
處理得乾淨滷得很入味蠻細嫩的, 而且很抓麻辣燙的醬汁 
個人覺得比滷味來的好吃很多
很推薦吃麻辣燙一定要搭配 王子麵 $20
麻辣燙的完美搭配永遠都是泡麵
王子麵吸收了濃厚又有層次的醬汁, 變得更加風味
現場享用脆度剛剛好, 
讓人忍不住想要再來一份~ 為了研發這款麻辣湯店家可是花盡心思
一般麻辣鴨血湯底真的是比較偏油
這邊卻不會有這種感覺~
喝起來是非常順口的,有不同辣度可調整
但是沒有辦法選擇完全不辣, 
牛油為基底 , 完全就是平價頂級享受
 
堅持職人精神把最簡單東西做到最頂尖
完全可以感受到老闆對麻辣燙的熱愛
湯頭層次感讓人印象深刻
還有非常棒的內用環境可以吃到剛煮好的 
超推薦麻辣控來試看看

竹北漢堡推薦！位在新竹的莫克漢堡竹北店菜單主打多種平價美式漢堡以外，還有義大利麵、燉飯、早午餐的選擇，手工製作的漢堡加上選用新鮮食材，讓開幕不到兩個月的莫克漢堡竹北店生意依然非常好～而營業時間09:00~20:00全天候供餐，從早餐、早午餐、午餐和晚餐時段都享受得到好吃的手工漢堡~但建議大家早一點來吃，或者提前打電話外帶唷！ 莫克漢堡竹北店停車交通位置 鄰近新竹高鐵站、6+Plaza廣場及豆腐岩的莫克漢堡竹北店，就座落於隘口二路與隘口六街的交叉口，騎機車或開車來這享用好吃的漢堡及早午餐，可停在六家五路二段上周圍的路邊停車格。 莫克漢堡竹北店環境 莫克漢堡竹北店於今年九月才剛開幕，營業不到兩個月就擄獲不少在地人的味蕾，早上營業時間還沒到，就有人跟我一樣在門口等了！ 座位規劃以2~4人為主，若人數較多也可以併桌用餐，坐到10個人都不是問題，當天我們就遇到一群人相約來這吃早午餐～ 莫克漢堡竹北店除了內用及外帶，還有提供公司行號、學校製作客製化餐盒和會議餐盒的服務，只要20份起就可以訂購下午茶、午餐、晚餐餐盒唷！但須提前三天不含假日～ 莫克漢堡竹北店菜單價格 免收服務費。 無用餐時間限制。 每人低消$100元。 莫克漢堡竹北店提供了16種口味的漢堡、早午餐、義大利麵、燉飯、皇后布里歐吐司、及飲料，皇后布里歐吐司平日才供應，餐點價位落在$305之間，還滿平價的！不過因為老闆娘懷孕的關係，2月就會生產坐月子，之後營業時間及供應的餐點會在粉絲團上公告。 美納經典牛肉堡(雙層) $245 美納經典牛肉堡有雙層和三層的選擇，喜歡吃肉的朋友建議可以選到三層～手工拍打的牛肉排肉香十足，品嚐得到鮮美的肉汁。 加上雙層的切達起司、特製美國醬汁及焦糖洋蔥有著鹹甜交錯的豐富滋味，同時也吃得到培根的獨特肉香及酸黃瓜酸酸酸脆脆的口感，不敢吃生洋蔥的朋友也可以試試，再搭配新鮮的芝麻葉及番茄，非常爽口，吃起來一點也不油膩，還很耐吃呢！ 而酥鬆的漢堡麵包烤到香氣十足，奶香非常鮮明，讓人忍不住一口接著一口！這麵包好吃到讓人想單吃呀～ 蒜味雞腿堡 $175 蒜味雞腿堡的雞腿排頗有厚度，雞腿表層烤到酥酥脆脆的，肉質則是非常軟嫩多汁！加上切達起司、邪惡誘人的半熟蛋及番茄有著恰到好處的濕潤感，每咬一口都感覺湯汁要爆出來！ 搭配蜂蜜芥末醬及蒜味醬的調味非常涮嘴，些許的辛辣讓香氣更有層次，再加上炒菇及水耕生菜的口味真的很清爽，是女生也會喜歡吃的漢堡！ 清香烏龍(無糖) $50/拿鐵咖啡(無糖) $75 原以為飲料的茶味和咖啡香都會很淡，但沒想到很濃郁耶，而且不苦澀，搭配漢堡很解膩！ 莫克漢堡竹北店的漢堡一顆$165元起，口味香濃但不失清爽，是耐吃的漢堡，而義大利麵一份也只要$200元有找，在竹北這價格真的算親民，而且都是自己手工製作，吃過以後就知道為什麼他們生意這麼好～有興趣的朋友，我們真的強烈建議先電話預訂外帶唷！

苗栗燒麻糬、剉冰推薦！位在苗栗頭份的瑞盛客家米食，是在地傳承到了第三代的傳統客家小吃，為瑞盛客家米食菜單除了夏天的燒冷冰、燒麻糬、黑糖剉冰以外，冬天還有包餡麻糬、手工湯圓、甜湯等選擇，而白白胖胖的燒麻糬結合黑糖剉冰的燒冷冰，更是當地人夏天必吃的下午茶甜點，說到苗栗客家米食推薦，他們肯定家榜上有名！不過生意超好、內用位子不多，建議外帶比較快速，另外也有外送的服務！ 瑞盛客家米食停車交通位置 鄰近竹南運動公園、尚順育樂世界及竹南車站的瑞盛客家米食，就座落於中央路與八德一路的交叉口，騎機車或開車來這買好吃的燒麻糬、燒冷冰、黑糖剉冰當下午茶點心，有路邊停車格可停放。 瑞盛客家米食夏天與冬天賣的品項不一樣，炎炎夏日賣的是這一碗碗的消暑黑糖剉冰，剉冰的配料有九種讓大家挑選，都是當天新鮮現煮。 白白胖胖的燒麻糬則在一旁滾動著，光看就覺得療癒又美味！ 除了冰品，櫃台前還有古早味酸梅湯及仙草茶可購買。 若不清楚菜單上的品項，也有照片讓大家參考。 瑞盛客家米食外送服務 頭份市區、竹南市區滿250元。 竹南科學園區、市區以外及團購訂單滿$300~$500元請先來電洽詢。 電話：0911811120 Line：duke19921120(ID搜尋） 瑞盛客家米食菜單價格 瑞盛客家米食夏日限定菜單有燒冷冰、米苔目冰、粉條冰、綜合剉冰、燒麻糬、古早味酸梅湯、仙草茶的選擇，價位落在$25~$75元之間的銅板價，配料有綠豆、紅豆、大豆、仙草、黑珍珠、QQ、小珍珠、芋圓、硬花生這九種。 燒麻糬(花生+芝麻) $30 來到瑞盛客家米食，幾乎每個人都會點一份燒麻糬，麻糬可以選擇單一口味，也可以選擇綜合口味，第一次來，我們建議點綜合口味，熱騰騰的麻糬起鍋後，就會裹上滿滿的花生粉或是芝麻粉，熱熱吃的麻糬，口感軟而不爛，軟綿綿的跟雲朵一樣迷人！ 這兩種口味都好吃，雖然帶點甜度，但甜而不膩，讓人口接著一口。 花生口味的燒麻糬還看得到花生顆粒，吃起來口感更豐富之外，香氣也更加濃郁。 燒冷冰(任選3種配料)+綜合麻糬 $75 這碗燒冷冰就是招牌必點！黑糖剉冰會附上兩片熱呼呼的燒麻糬，麻糬不管是單點還是搭配冰品都超讚，麻糬即使遇到冰也不會變硬，而是更Q彈、更有口感，怪不得每一桌都會點！ 燒冷冰可以任選三種配料，我們選擇了大豆、芋圓、黑珍珠、QQ這四種，所以第四種是加價的，大豆香甜可口，搭配輕甜不膩口的黑糖剉冰，甜度剛剛好。 彈牙的芋圓吃得到芋頭和地瓜的天然香氣。 QQ和黑珍珠則是很有咬勁。 綜合剉冰(任選4種配料) $65 綜合剉冰可以任選四種配料，我們選了粉條、米苔目、黑珍珠、芋圓，這碗份量也是不少，瑞盛客家米食的黑糖剉冰甜度不高，搭配配料吃起來都滿剛好的，如果喜歡吃甜一點，也可以請店家調整。 白色條狀的是米苔目，米苔目、粉條、麻糬是店家自己製作，而且都不添加防腐劑～米苔目口感QQ軟軟的，非常滑嫩。 粉條口感則是QQ脆脆的，比較有咬勁。 瑞盛客家米食的古早味黑糖剉冰一點也不甜膩，喜歡吃甜一點還可以調整，而配料都是每天現煮，必吃的燒麻糬軟Q香甜，搭配剉冰真的好吃，喜歡吃剉冰、吃燒麻糬的朋友要趕快，不然換季之後就要在等明年才吃得到冰了！

新竹東區的有夠爛花生湯，一早六點就營業，提供花生湯，限量手工蛋餅、肉粽、包子等，是當地很受歡迎的早餐店。十點半打烊，但九點多可能就吃不到蛋餅了！但是軟綿香甜的花生湯配上油條，就是有夠經典的在地早餐。 這天我們的新竹一日遊，我們一大早就出門並且特地餓肚子，就是為了來有夠爛花生湯吃早餐。當初女子的休假計劃提出這個早餐建議時，對於有胃食道逆流的艾方妮來說，還想說一大早吃花生湯，這樣當早餐真的是對的嗎？而且這個店名不是有砥毀的意涵嗎？這取名也是很有趣。
我們從新竹火車站出來後，左轉後直行再右轉西大路，步行約7分鐘，就可以抵達位於林森地下道旁的有夠爛花生湯。 新竹美食推薦 有夠爛花生湯 有夠爛花生湯的招牌很有歷史感，而且特別在店名”爛”字旁，註明了個注音，那就是”爛”台語的發音，所以店名就是以招牌花生湯為主打，而且是煮得很軟爛的花生，實在是很有趣的名字。 有夠爛花生湯的店名會以為是間甜湯店，但實際上卻是間早餐店，而且一大早六點就開始營業。 狹長的店面一分為二，一邊是餐車，另一邊以防風區圍起來的部份是座位區。 保溫箱擺放的是方便很快可以帶走的品項，像是包子、饅頭及肉粽等。 除了花生湯之外，有夠爛花生湯販賣的餐點跟一般早餐店差不多。 新的一年來到新竹，幾乎許多店家都在一月份起調整了價錢，覺得荷包變薄了。 無論是外帶或內用都要先排隊點餐喔！ 這天九點多來到，沒想到店家已準備打烊，剩下的花生湯及米漿已從保溫的瓦斯爐上撤下。 攤頭上擺的油條，除了搭配蛋餅、饅頭之外，最重要的就是要搭配花生湯。 有夠爛花生湯很受歡迎的手作現桿現煎的蛋餅，在網路上頗受好評，但每天都是限量的，我們這天稍晚一點就已經完售。之後來的客人有的聽到沒有蛋餅了，還轉頭就走了！可見沒吃蛋餅，是有點遺憾呢！ 有夠爛花生湯的座位區只有三張桌子，大約只有十個座位。但這天我們遇到許多客人是專程騎機車來買。 由於沒有蛋餅了，所以我們只好點個肉粽來填個肚子，另外當然要點招牌花生湯。 花生湯 $45，油條 $15
感覺這樣就是一套，完美的組合。 有夠爛花生湯料很足，花生真的如店名所示的軟綿，花生湯整個相當地濃郁且芳香，甜度頗為適中，是一入口就令人覺得美味的花生湯，我們邊吃邊點頭。 而不免俗地要配一下油條。經典的吃法就是把油條浸泡到花生湯裡，讓油條沾附花生湯的香濃，然後再一大口吃掉，這樣吃來真的好過癮喔！
不過由於花生湯是油脂比較高，加上油條也是炸的，所以建議要趁熱吃，否則會容易膩口。 肉粽 $40，荷包蛋 $10
雖說這天是新竹吃貨行程，但早餐還是得先吃，沒能吃到蛋餅，那就點個肉粽墊一下肚子，然後再單點一個荷包蛋。 桌上有醬油及甜辣醬可搭配。 有夠爛花生湯的肉粽屬於北部粽，醬色深且粒粒分明，吃來像油飯。 其實沒有很愛花生湯，但是有夠爛花生湯的花生湯真的很深得人心，香濃軟綿又芳香，熱熱的湯一喝就暖了身子，真的很好喝喔！雖然沒能吃到手工蛋餅，但也給了我們下一次再訪的理由，新竹再次見！

阿瑛潤餅位於新竹城隍廟附近的巷弄中，豐富的蔬菜配料，滿滿一大捲清脆又爽口。再加上特別的四川豆鼓辣椒，提升了香味卻不辣口，一捲$35，可說是CP值相當高。
這天新竹一日遊的行程，第二站來到阿瑛潤餅，濕冷的天氣無法阻擋我們踩點的熱情啊！謝謝女子的休假計劃貢獻的口袋名單，不然艾方妮每次都只知道吃郭家元祖潤餅。
雖然沒有確認阿瑛潤餅已開業了多久，但從已泛白的招牌來看，應該也是有一段時間了，甚至還能見到以前的價格是30元。 阿瑛潤餅雖然地址是中山路，但其實是位於西大發包子店旁的仁德街內。我們在10點多抵達，所以還沒有人出現排隊人潮，但後來再經過時，就陸續有排隊的人龍出現。提供的口味有原味、辣味、素食及芥末四種，現在的價格是35元。 (上圖照片謝謝女子的休假計劃支援)現在價格已更新為40元。 據女子的休假計劃姐妹倆的推薦，一定要加辣，在網路上也有許多人的好評，加上現場有販售這整罐的辣椒，猜想肯定是很不錯的！
四川小魚豆鼓辣椒 $130，四川素食豆鼓辣椒 $100 潤餅會用到的備料，在攤頭上一字排開來，有豆乾絲、蘿蔔丁、蛋酥、素肉鬆、花生粉，一旁有甜辣醬及海苔粉。 當然少不了最重要的食材-高麗菜及豆芽菜。 在潤餅皮上抹上甜辣醬 ，灑上豆乾、蘿蔔、蛋酥、花生粉等配料。 加辣是加店家炒得乾爽的四川豆鼓辣椒，光看就覺得有吃四川麻辣鍋的爽度。 高麗菜及豆芽菜給得份量，絲毫不手軟！ 灑上海苔粉後，覺得顏色更引人食慾。 最後放的是素肉鬆，比起葷肉鬆來得細緻一些。 潤餅 $35
以外觀來說，阿瑛潤餅比以前常吃的郭家元祖潤餅大上許多。 咬下後會發現阿瑛潤餅，是因為高麗菜及豆芽菜的份量，真的給得很大方，所以以同樣35元來看，CP 值果然高很多。另外高麗菜及豆芽菜的水份瀝得很乾淨，所以相對整個潤餅吃來不會有濕潤感，超清爽脆口， 阿瑛潤餅雖然內餡沒有加紅燒肉，但是因為配料實在很豐富，完全沒有沒吃到肉的空虛感。 阿瑛潤餅的潤餅皮雖然薄，但吃來是有Q度的，而且即便料太多而炸開餅皮，但卻依然可以看見餅皮相當的乾爽。
建議嗜辣者一定要加辣，那四川乾辣椒加上豆鼓的香氣，不僅有辣，還有迷人的香，這應該就是阿瑛潤餅與眾不同之處。 真的很喜歡阿瑛潤餅，料多實在又便宜，一個人吃上一捲是很有飽足感的，而且滿滿的蔬菜又是提供了大量的纖維質，還有特別的四川豆鼓辣椒的香辣，更是令人一吃就愛上！聽說新竹城隍廟附近有5家潤餅店，找時間搜集完成後再來做個比較吧！

米滋食舖是新竹城隍廟旁販售古早味點心的小攤，延續了四十年的手藝，目前已傳承到第三代。從無名的小攤到今日的米滋，年輕一代加入創意及巧思，為將傳統的小點心繼續流傳。有別於一般深褐色的麥芽糖，自製的白色麥芽糖加上顆粒花生碎、新鮮香菜，再以貝殼般的最中餅包覆，簡單卻很美味！
新竹城隍廟旁的美食真的很多，每回都能發現不同的美食，這次多虧格友女子的休假計劃貢獻口袋名單，才得以嚐到這已傳承四十年古早味的點心，可說是不虛此行呢！
這家古早味白麥芽餅捲在城隍廟附近有兩攤，其一是第二代，這位於中山路水果攤旁的則是第三代了。 年輕第三代把商品拍了好看的形象照，讓傳統點心也有了網美照，多了文青的風格，特別吸引人。
據知這是流行音樂女神Hebe田馥甄最難忘的伴手禮，食尚玩家莎莎特地送去給女神時，還真的感動到快流淚。 第三代也為自己訂名為<米滋食舖>，主要的產品就是白麥芽餅及茯苓糕。 攤頭上放的就是麥芽酥餅的主要食材，白色麥芽糖及新鮮的香菜，若不吃香菜則事先告知即可。 另外一旁則是貝殼形狀的最中餅，還有顆粒狀的花生碎。 店家說為了增加麥芽酥餅的口感，特地向新竹花生醬知名品牌指定花生的顆粒大小。 一大包的白色麥芽糖，具超強延展性，一拉長後麥芽糖竟然就變成閃耀光芒的銀色。 取出固定份量的麥芽糖備用。
拿取一片半圓形的最中餅，依序放上麥芽糖、新鮮香菜及花生碎。 最後再放上半個最中餅，組合成一個完整的圓。 完成後的麥芽酥餅，一個是$15，四個$50。 彷彿貝殼般美麗的麥芽酥餅，帶著日式優雅的模樣，很是清新。 薄薄的最中餅皮，很是脆弱，很容易碰撞到就缺了角。 像是打開蚌殼般地麥芽酥餅，麥芽糖的延展性造就出牽絲的模樣。 像是打開蚌殼般地麥芽酥餅，麥芽糖的延展性造就出牽絲的模樣。 據知要打橫著來吃這個麥芽酥餅，如此才不會讓花生粒掉滿地。 照理說麥芽糖哪有不甜的道理，但這個白色麥芽糖跟最中餅、花生粒及香菜，可說是完美最佳的比例，不僅有麥芽糖的甜、花生的脆，香菜的香，整體搭起來，甜而不膩，真的很好吃！有點像在吃清爽版的花生冰淇淋捲。
麥芽餅也可以買回家放到冷凍，拿出來不用退冰，聽說口感會更酥脆，不過有加香菜的，就建議當日食用完畢。 第一次嚐到這樣的麥芽糖，樸實不華卻帶著心意，傳承四十年的古早味點心，真的很特別也很好吃！下次來新竹城隍廟，別忘了這個傳統的美味喔！

LALA Kitchen 新美式餐廳 科園店位於竹科三期園區的幽靜角落，提供道地傳統美國南方料理，混合了法式、Nouvelle ，並融合亞洲、拉丁美洲、地中海和其它地區美食的元素，呈現出豐富的新美式美食。這天嚐到了經典的楓糖鬆餅炸雞及紐奧良雞翅，加上溫暖親切的服務，體驗了一場溫馨的美食饗宴。 新竹美式餐廳推薦 LALA Kitchen 新美式餐廳 LALA Kitchen 新美式餐廳在是當地很受歡迎的餐廳，除了新竹有科園店、交大店之外，在中壢亦有央大店，是一家很適合學子們、三五好友及全家大小餐聚的好去處 。 新竹聚餐餐廳推薦 LALA Kitchen 新美式餐廳 這天我們拜訪的是LALA Kitchen 新美式餐廳 科園店，是位於竹科三期園區的幽靜角落，紅白相間的雨棚勾勒出美國家庭餐館的樣貌。 門口走廊邊規劃了綠意盎然的庭院，就像是美國南方常見的庭園景色。 一走進LALA Kitchen 新美式餐廳 科園店後，就被溫暖的木桌椅及滿滿的綠意所包圍。 美式餐廳中最常見到的長餐桌，稍晚的用餐時間就充滿了整桌的歡笑聲。 三角邊窗的位置設置了落地窗，引進了附近靜謚的氣氛及大量的自然光，感覺特別地悠閒。 品嚐美式料理，總少不少清涼暢快的啤酒。 LALA Kitchen 新美式餐廳 科園店店內的陳設，比起一般熱鬧活潑的美式餐廳來說，給了一種特別幽靜的氛圍。 LALA Kitchen 新美式餐廳 科園店提供的是道地傳統美國南方料理，混合了法式、Nouvelle ，並融合亞洲、拉丁美洲、地中海和其它地區美食的元素，呈現出豐富的新美式美食。
提到美國南方料理，大概就會聯想到路易斯安那州的飲食文化或是克里奧爾風格的料理。路易斯安那是美國為數不多的飲食文化非常豐富的地方，因為價廉物美的海鮮與辛辣的口味而聞名。克里奧爾料理是路易斯安那最流行的飲食文化，克里奧爾料理是在傳統法國烹調方式的基礎上，再加以西班牙、西非、印度和印第安飲食的元素而形成的。 這天我們選了雙人套餐，滿滿的一桌餐點，就是充滿了美式餐點的豪爽。 這天我們點了雙人經典套餐 $1288
這個套餐包含了兩碗湯、招牌雞翅、楓糖鬆餅炸雞、紐澳良海鮮燉飯、指定飲料兩杯及甜點兩份。 每日湯品會隨機更換，這天的是芋香濃湯。 這是以芋頭、紫地瓜及鮮奶油調製的湯品。原本以為以芋頭為主的湯應該帶點台味，但沒想到喝來溫潤順口，有了鮮奶油的奶香味，也就有了西式湯品的風味及芳香，身為芋頭控覺得很滿意！ 招牌雞翅
炸雞一直都是傳統南路易斯安那風味的食品，尤其是紐奧良雞翅更是聞名遐邇。 這招牌雞翅佐以特製醬汁酥炸，外表的香黃酥脆實在令人食指大動。一咬開雞翅後，就發現這皮薄肉嫩的雞翅，鮮嫩多汁，帶著紐奧良特有的香辣風味，簡直令人吮指口味啊！ 一旁附上了蜂蜜芥末醬，沾了後可以增加香甜滋味，讓雞肉吃來更滑嫰。 楓糖鬆餅炸雞 這道紐奧良經典的餐點，是結合了炸雞及楓糖鬆餅，有甜有鹹，非常地受到歡迎。格子鬆餅烤得酥香脆，外皮有如餅乾般，麵糊的比例很恰當，吃來頗為紮實且奶香四溢，淋上楓糖後，甜蜜加分卻不甜膩，是表現很優異的鬆餅。 炸雞的部份是用了去骨的雞腿肉，薄脆的外衣帶著醃料的香氣，一咬下便是卡滋卡滋的聲響。接著是鮮嫩的雞肉，真的相當可口，一吃上癮很難停得下來！份量十足的炸雞襯著底下的生菜沙拉，不僅解膩也營養均衡呢！ 紐奧良海鮮燉飯 美國南方臨海因此海鮮料理物美價廉，以海鮮製成的燉飯更是特色料理之一。常見的是採雞肉、香腸、米飯、番茄、芹菜和辣椒烹飪而成的什錦飯。 這道紐奧良海鮮燉飯其上放著花枝、鮮蝦及蛤蜊。新鮮的海鮮入口就是彈牙、鮮甜。 以新鮮番茄及辛香拌入米粒之中，再刨上了帕瑪森起司，整盤上桌時真是香氣撩人鼻息啊！除了海鮮之外，更有雞肉及各種菇類。略帶嚼勁的米芯酸香夠味，每一口吃來都有不同的食材口感，這是近期吃到非常具水準的燉飯，獲得我們一致的好評呢！ 檸檬派 相當美式的甜點，甜度高於酸度，就連怕酸的人或孩童們都可以接受的甜點。 LALA Kitchen 新美式餐廳 草莓香蕉果昔 雙人套餐中附的飲料是紅茶、咖啡、可樂、雪碧四選一。
我們補差價點了這個草莓香蕉果昔，以新鮮草莓、香蕉製成的果昔香濃綿密，還有一顆大大的草莓，真是令人少女心大發！ LALA Kitchen 新美式餐廳 芒果鳳梨果昔 同樣是加價的飲品，是台灣盛產的芒果及鳳梨調製而成，一入口就是滿滿的纖維質，酸甜美好的滋味令人好滿足。 LALA Kitchen 新美式餐廳 現打奇異果汁 加點的奇異果汁，吃得到原汁原味的果香風味。 這天拜訪LA LA kitchen 科園店，從店內的氛圍設計到溫暖的服務，還有道道美味的餐點都是水準之上的表現，最重要是播放的音樂也很到位。雙人套餐從湯品、主菜、輕食、飲品到甜點，份量十足且精緻可口，是新竹科園區相當推薦的美式餐廳喔！

[IMG:56] 新竹無菜單料理、燒肉推薦這家山上走走日式無菜單燒肉專門店，之前曾經看過有人分享過山上走走日式無菜單海鮮鍋物的資訊，最近新竹開了一家討論度超高的店：山上走走日式無菜單燒肉專門店，原來是山上走走日式無菜單海鮮鍋物的二店，燒肉無菜單是什麼概念？基本上不需要點菜，主廚會隨著季節變換端出當季的海鮮、肉類等食材，別聽無菜單料理就覺得貴，這裡套餐價$1380+10％服務費，採全預約制 山上走走日式無菜單燒肉專門店|交通方式&停車資訊 山上走走日式無菜單燒肉專門店位在新竹的巷弄裡，開車的朋友直接停到國稅局的停車場吧，走過來才3分鐘，山上走走日式無菜單燒肉專門店是採全預約制點我訂位山上走走日式無菜單燒肉專門店，目前提供17:30、19:30兩輪餐期，時間一到，門口聚集超多等用餐的客人，生意超好 山上走走日式無菜單燒肉專門店｜用餐環境 山上走走日式無菜單燒肉專門店用餐環境有夠美！室內裝潢直接用有網美水母缸、大型熱帶魚缸妝點，另一側還有類似水管屋的包廂用餐區，用餐時還可以看到魚缸裡的熱帶魚游泳，網美水母缸更是會變換燈光呢 山上走走日式無菜單燒肉專門店|飲料、酒單 因為是無菜單料理，所以沒有菜單，唯一可以選的是飲料、酒，酒類超豐富，利口酒、紅白酒、清酒、威士忌甚至還有調酒呢，基本上就是一個無菜單餐酒館的概念 未烤先開喝，點了杯水蜜桃沙瓦跟ASAHI生啤，價位也不貴，百元出頭非常合理 山上走走日式無菜單燒肉專門店|無菜單料理&燒肉 和牛套餐是每人$1380+10%，包含：開胃小菜、舒肥鴨沙拉、和牛月見燒、生牛肉海膽手卷、頂級牛肉盛合、桂丁雞三重奏、豬背肩佐菜盤、和牛握壽司、鮭魚卵和牛可頌、剝皮辣椒牛肉湯
開胃小菜有小黃瓜、白蘿蔔、泡菜，可以單吃也可以等等配燒肉吃，醬料部分則是提供玫瑰鹽、檸檬汁、自製的水果沾醬，醬料用完都可以請店員續 舒肥鴨沙拉，嚴選鴨胸以舒肥方式料理，口感超水嫩，咀嚼時還有充沛的肉汁感跟香氣，搭配爽脆生菜、水果及特調胡麻醬一起入口，清爽開胃 生牛肉海膽手卷，這真的是太奢侈了！現烤海苔上放了頂級生牛肉、海膽、紫蘇葉及醋飯，上面還用金箔跟食用花瓣裝飾，美到捨不得吃呢，吃的時候用海苔包裹，一口吃，生牛肉軟嫩的口感搭配軟滑的鮮香海膽，紫蘇葉的香氣增添風味，口感極富層次 和牛月見燒/月見沾醬、米飯，和牛的油花太漂亮了，猶如雪花般的布滿，這道店員會過來幫烤，只見店員快速的將和牛肉片放入烤爐中燒烤，大概5~10秒就捲起來，剛剛好是粉嫩的五分熟，吃的時候可以沾月見（生蛋黃）醬汁一起吃，蛋液包裹讓和牛吃起來更滑嫩 另一種吃法是直接把和牛肉跟蛋黃醬汁放進小鍋飯裡攪拌，讓牛油、蛋黃、醬汁融入米飯中，大口吃下充滿和牛香氣的米飯，舒服！ 桂丁雞三重奏，出現啦！超猛的桂丁雞三重奏，不少人可是為了它而來！桂丁雞三重奏包含雞軟骨、雞松阪、雞腿肉，份量也是給超多！ 桂丁雞三重奏可以一次放在烤爐上烤，雞軟骨擺在邊邊慢慢烤，雞松阪就是雞的頸背肉，可以放在靠近中間的位置翻烤，雞腿肉也是擺在邊邊慢慢烤，桂丁雞的香氣真的很不得了，邊燒烤那個雞汁不斷流出，烤雞的香氣四溢 雞頸肉的肉質緊緻具有彈性，且含有適度的油脂肥肉，經過燒烤轉化為誘人的香氣，Ｑ軟不乾柴的肉質口感令人印象深刻，雞軟骨才是Ｑ脆感十足，還帶有些許雞肉，越咬越香 去骨雞腿肉加上特製醬汁燒烤，咬到雞肉時，咻，肉汁就流在口中，混著醬汁的口感香味，香濃不膩，爆炸好吃！ 豬背肩因為有味增醬的關係，放上烤網除了肉香外，還多了股濃厚的味增香氣，待豬背肩兩面變白就可以吃囉，也不用烤太久，豬背肩吃起來相當軟嫩，味增鹹香夠味，單吃也很好吃 頂級牛肉盛合，屌炸了這個！直接上精選三種不同部位的頂級牛肉，A5和牛（臀肉）、肋條、肩小排，擺盤也是極具巧思 A5和牛，兩面炙一下就可以吃了，肉中脂肪在口中迅速融化，肉質香甜、毫無雜腥味，完全不需要調味，油脂部分散發出一股濃郁奶油香氣 肩小排，入口不得了，肉汁有如湧泉般在口中竄流，肩小排甜度也不在話下，厚切處理更能凸顯其紮實渾厚的肉感 肋條有經過壺漬，不需要再另外調味，整條肋條上架燒烤，待表面微焦就可以剪開，將肋條集中在中間，一口氣將肉汁封鎖，肋條口感真的很棒，外層帶有酥脆感，肉的甜度爆高，肋條特有的彈性口感嶄露無遺 鮭魚卵和牛可頌，這個真的狠角色來著，是用和牛做成的漢堡肉加上鮭魚卵、松露歐姆蛋，外面再用烤的酥脆可頌包裹，入口鮮香濃郁，口感豐富，根本是山珍海味的大集合！ [IMG:51][IMG:52] 剝皮辣椒牛肉湯，最後是用湯品來收尾，碗裡裝有牛肉跟剝皮辣椒，店員會直接將高湯沖進碗中，有點像台南牛肉湯的概念[IMG:53][IMG:54] 牛肉呈現五分熟，吃起來軟嫩鮮甜，清爽高湯帶有剝皮辣椒香氣及刺激的辣度，暖暖的一碗下肚超滿足的！ [IMG:55] 巧克力霜淇淋、金箔霜淇淋，只要在FB/IG/GOOGLE評論打卡(擇一)就會送霜淇淋，另外這隻金箔冰淇林單點是280元，當月壽星就招待1支(訂位需先告知) 山上走走日式無菜單燒肉專門店的水準真的超級高，基本上這樣的價位應該可以打趴一堆燒肉店，和牛、海膽、桂丁雞，幾乎是頂級食材精銳盡出，老實說，他的價位應該是扛不住成本，總覺得他之後應該會漲價…..，趁現在老闆還沒意識到虧本，趕快訂位吃一波啦
 

一月份在中社觀光花市賞完鬱金香回台北的路上經過了鄉村小吃

之前看到蠻多網友推薦，想說順路吃看看，沒有停車場但可以路邊找安全地方停車

 ▲招牌上寫著35年老店，創始店

 ▲菜單在櫃檯自取

店家會詢問用餐人數並告知坐第幾桌

如遇客滿需取號候位

※價格及品項若有變動請依店家公告為主※

 ▲可愛的送餐機器人

 ▲這是當時的公休表，每月店休日請上FB瀏覽

 ▲櫃台陳列許多客家美食

店家有公告餐點鹹淡可做調整，我自己覺得味道鹹了點

如果有再訪口味想要淡一點

 ▲有大圓桌及方桌，聚餐也適合，人多時也常需要併桌

如果不喜歡跟陌生人併桌請記得先告知店家

 ▲取餐時將餐點端走即可，托盤請勿拿取

 ▲當日消費明細

 ▲肝連肉及粉腸

 ▲地瓜葉

 ▲骨頭肉湯粄條加蛋

 ▲湯頭稍油

 ▲餛飩乾米粉

 ▲米粉口感不錯，肉燥也很香，份量也很足

可能就是餐點沒有請店家調淡對我來說鹹了點

但口味很主觀，不代表其他人也這麼覺得喔！

 

新竹．鍋子咖啡 位在民富街的鍋子咖啡，應算是游小熊來過最多次的咖啡館之一 也算是新竹地區老字號的早午餐咖啡館 自17年前（2007年）初訪後，至少已來過六、七次以上了 鍋子咖啡營業時間大多到中午或下午，因此是以早餐和早午餐為主 其中薄脆帕里尼及義式熱壓系列是人氣熱賣商品 也有多款輕食（貝果/厚片/三明治）、手工餅乾和甜點（乳酪蛋糕/胡蘿蔔蛋糕） 飲品的選擇也不少，有義式咖啡及各式茶飲 價格和十多年前相比，是真的漲了不少（甜點較貴） 店內空間雖然不大，木質風格設計所營造出的悠閒及溫馨氛圍 也讓很多人喜歡來這裡吃個早餐或是喝個下午茶 每回必點的結婚進行曲奶茶、咖啡、手工甜點及餅乾仍舊讓人懷念啊~ 鍋子咖啡位在民富街與少年街交叉路口附近 店面就位在一整排民宅之中，並沒有很顯眼 雖然外觀上低調，但其實鍋子咖啡的人氣一直相當不錯 之前有時候來，也蠻常遇到快客滿的情況 註:騎摩托車會較好停車，開車的話得找一下附近的停車格 不過我們來這麼多次，車位大多繞一下還是有的
鍋子咖啡_室內環境 鍋子咖啡的空間不大，以木質風格為主的裝潢設計 空間規劃上，左邊是座位區及書櫃 右邊是櫃檯工作區，且在櫃檯前也有一桌可以坐 連同櫃檯前的高腳椅座位，座位數大約有20個 因為環境空間大同小異，在此就不多做介紹 有興趣的人可點選以下舊文章來看看喔~ 在櫃檯後方的牆上有三個不同國家的時鐘 櫃檯旁的冷藏櫃，則放有當日販售的甜點品項 因為我們來的晚，冷藏櫃裡只剩下紅蘿蔔蛋糕、伯爵紅茶/南瓜乳酪蛋糕 因為常吃乳酪蛋糕，所以選了一個較不常吃的紅蘿蔔蛋糕 除了甜點，鍋子咖啡也有多款手工餅乾，價格約$30~$50不等 就放在櫃檯及冷藏櫃上的一個個玻璃罐裡 上圖的餅乾有巧克力鈕扣、巧克力杏仁塊、葡萄乾餅乾及兩款雪球餅乾 另一邊還有: 蔓越莓巧克力、香草莎、麥角葡萄乾、核桃塊及蘇格蘭奶油酥餅 共有十款不同口味的手工餅乾，都可以點來嚐鮮吃看看      
鍋子咖啡_菜單 鍋子咖啡的菜單很簡單 是將A4大小的紙護貝而成的正反兩面菜單 第一頁是餐點的部份，有： 輕食（厚片/貝果）、三明治、沙拉及手工餅乾及蛋糕（依現場實際供應品項為主） 其中三明治有薄脆系列（係用義式帕尼尼烤盤加熱而成）和義式熱壓 輕食及三明治價格約$95~$220、手工餅乾及蛋糕則為$30~$150 其中薄脆系列和義式熱壓系列都是人氣必點餐點之一 另一頁則是飲品的部份，有:咖啡、熱茶、冰茶和其它飲品 飲品的選擇性還不少，價位約$70~$145不等 內用的話，低消是$100/人，且禁帶外食喔
鍋子咖啡_餐點 墊在杯子下的，依舊是記憶中熟悉的杯墊，哈~ 「冰柚子蜜茶$125」 吃的到柚子果粒的蜜茶 微酸微甜愛冰冰涼涼的，還蠻好喝的 「拿鐵（H）$110」 游小熊每次來必喝的拿鐵 依然有著濃厚香醇的咖啡味 拿來搭配甜點很剛好 「皇家結婚曲奶茶$145」 有獨特香氣的皇家結婚曲奶茶 從17年前初訪時喝到讓人為之驚豔後 幾乎就是每次來鍋子必要的飲品了 很久沒喝了，那香氣依然讓人懷念且依然覺得好喝啊~ 「紅蘿蔔蛋糕$150」 雖然平常游小熊不喜歡紅蘿蔔 但沒想到它做成了蛋糕，對它的接受度變高了 只是~孩子們就…..無法和媽媽有一樣的接受度就是了，哈~ 這款紅蘿蔔蛋糕其實紅蘿蔔味吃來不明顯 口感偏鬆了點，所以很容易掉屑 雖然外層及中間有一層微酸的優格（或乳酪）可以中和些甜點 但比較可惜的是，就是整體的甜度還是太高了 若可以來個減糖版本，應會更好吃才是 「伯爵紅茶乳酪蛋糕$155」 鍋子咖啡一直以來都有的乳酪蛋糕 這次選了伯爵紅茶乳酪口味來吃 帶點微微茶香和微酸微奶的多層次滋味也好吃 「巧克力杏仁塊$50」、「巧克力鈕扣$30」 除了兩款蛋糕之外也點了兩片巧克力餅乾來吃吃看 兩種都不會太甜，口感也很新鮮，也都好吃 餅乾的種類還不少，下次也想嚐嚐看別的
【後記】 真的很久沒來鍋子咖啡了 久久來一次，還是覺得很不錯 只是~飲料部份還OK 蛋糕的單價有變貴不少 若是可以再平價些，就更完美了 雖然來鍋子很多次也寫過蠻多篇的 但久沒來，還是再分享一次給大家囉~

造訪清安老街（洗水坑豆腐街）好幾回了，終於也來吃傳說中的黑色臭豆腐！

【黑皮臭豆腐】在老街內很有名氣，但我們前幾回來都是吃別家，上個月到泰安露營後我們就順道來吃了！

清安老街美食「黑皮臭豆腐」，洗水坑豆腐街內又臭又黑的中藥臭豆腐!黑皮臭豆腐就在清安老街內，漫步老街裡一定會注意到，生意很好，假日店內幾乎座無虛席

店內空間也挺寬敞，桌位數還不少，用餐感受算是舒適黑皮臭豆腐菜單及價格

品項選擇不多，主要就是臭豆腐、麻辣臭豆腐鍋、湯及肉燥飯等，臭豆腐還有白皮跟黑皮可以選擇我很喜歡店內後方的桌位，可以欣賞戶外景色，雖然不是什麼大景，但有山有水以及藍天白雲，也是挺舒心麻辣臭豆腐鍋 $80

一鍋有四塊臭豆腐，可惜沒有賣鴨血，比起麻辣臭豆腐我個人更愛麻辣鴨血多一些

臭豆腐吸滿香辣濃郁湯頭軟嫩入味，湯頭香辣過癮綜合臭豆腐 $80

綜合口味有白皮有黑皮，點一盤就可以吃到黑白兩色臭豆腐，一份有五塊臭豆腐，泡菜份量也足每一塊臭豆腐都有挖孔注入醬汁，喜歡吃辣的可以加店家辣椒，他們家的辣椒味道挺香也夠辣黑皮臭豆腐是以10多種中藥製作成滷汁，將臭豆腐浸泡後再油炸而成，顏色真的很黑，不知道的話還想說這是什麼，然後黑皮臭豆腐味道也比白皮更為濃郁，香臭香臭

雖然外觀黑嘛嘛的，但裡面還是白色的喔，外皮口感香酥、內裡軟嫩，但其實也沒有太大的驚艷感就是，不過光靠外觀也值得嘗鮮看看啦！





注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

 

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新竹東區新開幕火鍋首選「餖煣海鮮鍋物」

多款頂級肉品跟生猛海鮮 還吃得到活鮑魚跟活體龍蝦.....等食材

小菜以及各式罐裝汽水、飲料機都是無限量供應 絕對能吃得超級飽！

地標新竹護城河美食大樓 一棟可吃到燒肉定食/海鮮火鍋/燒肉吃到飽 來到這裡可以盡情享用美食

用餐環境典雅又大器 享用美味火鍋的同時 還能欣賞到綠意盎然的美景 給人一種身心放鬆的愉悅感

單人最低海鮮品嘗528起 真的超值 很適合跟家人聚會、朋友慶生、商業聚餐、情侶約會的首選推薦
「餖煣海鮮鍋物新竹店」位於新竹市東區勝利路24號二樓 新竹護城河旁 好豆味豆花隔壁

從火車站步行5分鐘即可到達 開車前往的小夥伴們也可以停在晶品城旁的停車場

交通相當便利 用餐前後還能漫步在旁邊的河畔   

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東區護城河美食大樓整棟建築都是欣欣坊餐飲集團 熟悉的品牌有好客燒肉 為燒肉放題起 家 分別為

一樓：揪㵑(ㄏㄜˋ)燒肉定食主打一個人也可以好好享受燒烤美味的個人燒肉定食 為喜歡獨處的朋友提供美味燒烤

二樓：餖(ㄉㄡˋ)煣(ㄖㄡˇ) Dozo 以生猛海鮮鍋物為主 提供現撈海鮮和精緻多款湯頭 

三樓：揪好客以頂級食材吃到飽的概念攏絡了許多老饕的胃 成為許多人納入口袋名單中的首選 一踏入門口 就能看到活體海鮮水族箱 裡面展示著水姑娘龍蝦、波士頓龍蝦、南非鮑魚....等頂級海鮮 「餖煣海鮮鍋物」的裝潢走的是簡約而優雅的風格 主色調為柔和的藍色 搭配清新的海浪線條設計

天花板上懸掛著如夢似幻的藍色水母吊飾 彷彿進入海洋的深處 營造出一種舒適且愜意的用餐氛圍

靠窗的座位區 還能邊享用美食邊欣賞新竹護城河的迷人風景 絕對能讓人心情放鬆

餐廳的名字「餖煣」取自日文「どうぞ」的音譯 帶有熱情歡迎的意味

餐桌之間距離寬敞 動線設計流暢 無論是辦理謝師宴、尾牙等包場活動 還是獨自前來用餐 都能提供舒適的空間   

餖煣海鮮鍋物｜飲料區

有多款罐裝汽水、果汁、熱茶、咖啡...等 都是無限暢飲的  

餖煣海鮮鍋物｜醬料區 

醬料分別有碎洋蔥、蒜泥、海鮮白醋汁、蔥花、辣椒、沙茶醬、芝麻醬、蘿蔔泥、水果醬油....應有盡有 ＹＵＮＯ此次用餐是點這套雙人海陸套餐 菜色會依照季節性做調整

壽星活動 2024.9.20-2024.12.31 女性當日送白皙鮮蝦

男性當日壽星送蛤蠣幾歲送幾顆

更多活動請上官網查詢 需2日前訂位告知

餖煣海鮮鍋物訂位:點我湯底部分提供五種選擇 推薦必點「餖煣招牌秘製湯頭」以大骨、老母雞和各種蔬果熬煮而成 清甜爽口

另一款ＹＵＮＯ選的是麻辣湯頭 香辣過癮 非常適合搭配肉品 讓滋味更加豐富 湯底選擇多樣 能滿足不同口味的需求 

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小菜部分則有百香果青木瓜、柚子醃蘿蔔和韓式泡菜 各具特色

百香果青木瓜酸甜爽脆 柚子醃蘿蔔清香可口 韓式泡菜則辛辣開胃 增添了豐富的味覺層次  

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附餐四選一 ＹＵＮＯ點的是王子麵、拉麵 拉麵相當Q彈好吃

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蔬菜盤有高麗菜、時蔬、玉米、新竹貢丸、南瓜、木耳、菇類....等等 新鮮時蔬搭配餖煣招牌秘製湯頭

讓蔬菜的天然甜味更加明顯 對於愛吃菜的ＹＵＮＯ而言 真的好滿足啊  

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還有頂級餐廳才有的「秀菜環節」餖煣海鮮鍋物會將高檔食材端上盤展示給客人

活體海鮮如南非鮑魚和波士頓龍蝦會先上桌供客人拍照 用手機和相機先「食」

活跳跳的新鮮食材 不僅讓人感受到視覺上的震撼 也保證了食材的鮮度 讓人倍感期待   超霸氣的鮮活海鮮盤 豐富的海鮮盛宴提供活體波士頓龍蝦、新鮮活鮑魚、天使紅蝦、3S級干貝、紋甲花枝、青衣魚肉、小卷和大蛤蜊

能一次品嚐來自大海的各種美味 每一種海鮮都保證新鮮 肉質飽滿滑嫩 鮮甜的口感令人回味無窮  活龍蝦堪稱火鍋的靈魂人物 不僅能享用到彈牙的蝦肉 蝦頭也富含濃郁的蝦膏 將蝦頭拿去熬湯煮粥

可以讓湯頭瞬間升級 變得更加鮮美濃郁 讓人一口接一口停不下來 

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日本生食干貝嫩口又鮮美 令人難忘 青衣魚更是愛吃海鮮老饕的首選 其肉質細緻並帶有彈牙的膠質感

天使紅蝦的蝦肉也同樣新鮮無話說 吃起來鮮甜脆彈 每一口都能品味到大海的鮮美滋 是不可錯過的海鮮饗宴  蛤蠣顆顆飽滿又鮮甜 加入湯底後 每一口都能品嚐到大海的精華 餐加入LINE會員   點我 不僅有入會贈好禮及壽星生日禮 還會有會員專屬活動 可集點兌換商品...等等

另外ＹＵＮＯ幫各位爭取到好康 凡來店用餐 輸入【YUNO058】即可免費領取鯛魚片電子券

加入line優惠【提供專屬鯛魚片領取】到12/31  

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餖煣海鮮鍋物 | 美國胸腹牛五花

還可以選兩種肉品搭配 ＹＵＮＯ選的是美國胸腹牛五花及國產梅花豬

牛五花以其豐富的肉質和鮮美的口感著稱 切割自胸腹部 肉質滑嫩

脂肪分布均勻 烹煮後更是充滿香氣 吃起來牛肉香氣特別濃厚。

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餖煣海鮮鍋物 | 國產梅花豬

梅花豬肉質細緻 帶有均勻的脂肪分布 煮熟後既滑嫩又多汁 

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飯後甜點提供的是北海道Niseko冰棒 每支冰棒中間都夾有美味餡料 特別推薦夏日限定的哈密瓜口味

清爽甜美 非常消暑 巧克力口味則濃郁香滑 讓人回味無窮 為用餐畫上完美句點  

經過附近時不妨也來餖煣海鮮鍋物嘗嘗看吧!!

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

 

新竹韓式料理推薦！清大商區炸雞、建功一路熱門必吃美食推薦、點心首選、免費外送、清大夜市小吃、招牌炸雞飯盒

新竹市東區必吃美食「哈奇客韓式炸雞」

以超高CP值的韓式料理著稱 Google評分4.5星 主打平價的韓式炸雞、韓式起司拉麵、韓式炸年糕 菜色種類多元

無論是外帶當正餐或宵夜 還是加菜 都非常適合 此外 店內還提供免費的白飯、飲料及果醬吐司   真的可以吃飽飽

另外哈奇客韓式炸雞也有提供 Foodpanda外送熊貓 UberEats外送 想吃好料不出門也可以輕鬆享受

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「哈奇客韓式炸雞」位於新竹市東區建功一路35號 鄰近清大夜市 黃色招牌相當顯眼

若開車前往的小夥伴們    可將車停在俥亭光復停車場 步行僅需三分鐘

明亮乾淨的透明玻璃半開放廚房更增添了安心感 騎機車的朋友也能方便停在門口的機車格「哈奇客韓式炸雞」雖然店內空間不大 裝潢帶有家庭式風格 整體氛圍溫馨舒適 

還提供置物籃 方便顧客存放隨身物品

  

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哈奇客韓式炸雞菜單價位

選擇豐富，涵蓋炸雞、附餐、無酒精飲料、含酒精飲料、單人套餐、雙人套餐、超值小火鍋、學生套餐和飯盒類 能滿足不同顧客的需求 牆上有點餐流程 掃描QR code自行點餐 等待叫號 並根據上方顯示的號碼取餐 用完餐點自行將餐盤放回

 

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自助吧提供白飯、飲料、果醬吐司限量免費供應 不用怕吃不飽用餐完畢後 需要將餐具自行放置於回收區哈奇客韓式炸雞｜韓國起士拉麵＆香濃起士拉麵

拉麵配料相當豐富 湯頭微辣並充滿濃郁的起司香氣 麵條Q彈有嚼勁 使用韓式泡麵麵條煮得恰到好處

內含鑫鑫腸、起司片、星星年糕、韓式黑輪、高麗菜和蛋 讓整鍋滿滿都是料

如果吃完麵後感覺不飽 還可以加白飯進湯中 變成美味的起司湯泡飯哈奇客韓式炸雞｜韓式醃蘿蔔＆清脆泡菜

韓式醃蘿蔔＆清脆泡菜吃起來爽口解膩 搭配餐點非常適合 增添了韓式風味的層次感哈奇客韓式炸雞｜招牌炸雞-韓式甘醬

餐點皆為現點現做 所以炸雞需要等候時間 若不想等候太久建議可以電話事先預訂

外皮不失酥脆的迷人口感 肉質軟嫩多汁 韓式甘醬微微的辛香感伴隨著微甜滋味 就算不擅吃辣的小夥伴們也很推薦一試喔！哈奇客韓式炸雞｜招牌起士炸雞

起司控必點！將炸雞翅＆小棒腿與濃郁的起司結合 增添了豐富的口感和風味

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哈奇客韓式炸雞｜韓式炸年糕

經典的韓式炸年糕 外酥內Q彈 搭配濃郁甜辣醬汁 吃起來相當涮嘴

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清大附近的平價韓式餐點 內用白飯、吐司、飲料免費供應 cp值很高

喜歡吃韓式炸雞的小夥伴們 可不要錯過囉！跟各位分享

經過清大夜市附近時不妨也來哈奇客韓式炸雞嘗嘗看吧!!

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

 

新竹竹北重慶老火鍋！光明一路超人氣熱門美食推薦、麻辣火鍋推薦

新竹縣竹北市必吃美食「李鐵柱火鍋村」

完美結合了四川麻辣火鍋的精髓與成都茶館的悠閒文化 特色不僅在於香麻過癮的湯底

更在於「以茶入鍋」 讓火鍋的風味更為豐富多層次 主打「牛油底+茉莉花茶」或「牛油底+老鷹茶」

這種微麻微辣的口感 越煮越香 即使是平時不敢吃太辣的人也能輕鬆享受 板栗雞湯鍋濃郁的香氣更是讓人食指大動

「冒煙小茶壺」更是吸睛 提升了用餐氛圍 喝完還能帶回家呢 古色古香的裝潢搭配茶館文化 

 讓人仿佛置身於成都的茶館之中 盡情享受火鍋村的「慢活」氛圍

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  李鐵柱老火鍋村位於新竹縣竹北市光明一路266號   周邊美食林立 人潮絡繹不絕

開車來的小夥伴們也很方便 附近除了路邊停車格外 還有光明商圈停車場（嘟嘟房）

停好車後步行約3分鐘即可到達 附近還有遠東百貨和美術館...等景點 無論是在用餐前後 都可以到這些地方散步 享受悠閒的時光

 



李鐵柱用餐環境木質桌椅為整體用餐環境增添了溫暖的氛圍 與古色古香的裝潢相得益彰

讓人仿佛置身於充滿韻味的古老茶館中   使人倍感放鬆 不論是家庭聚餐還是朋友相聚 都很適合

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餐檯乾淨整潔 火鍋撈具、餐具   一應俱全

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李鐵柱火鍋村調料區更是吃鍋的重點

提供多種特色調料如紅/白浙醋、香油、香菜、蠔油、碎蒜、蔥花、小米辣、麻醬、白糖...等

服務員還會貼心地指導顧客如何搭配最道地的沾醬

常見的搭配方式包括：

1. 蒜頭加香油的簡單經典組合

2. 蒜泥打底，加上蔥花、小米辣、碎蒜、蠔油 並淋上一點浙醋和火鍋的紅油

3. 以麻醬為底，加上蔥花、小米辣、白浙醋、白糖和碎蒜 風味層次豐富

也可以根據自己的口味調配出獨特的風味 

 

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李鐵柱火鍋村菜單價位訂位:點我

主打成都新派老火鍋 菜單上菜品的類別相當多元   可做牛油全紅鍋或選鴛鴦鍋

主打四種不同口味的湯底 包括小辣、中辣、大辣和爆辣 滿足不同辣度喜好的需求

菜色分為 『嚐鮮必點』、『獨家招牌』、『功夫特色菜』、『溫體限量』、『無肉不歡』、

『手做系列』、『海味』、『主食』、『素菜』、『特色甜品』『解辣飲料』...等來到「以茶入鍋」的李鐵柱火鍋村當然也要品茶一番囉！

使用蓋碗泡茶時 關鍵在於掌握好泡茶的節奏 避免過度悶泡

讓茶葉能夠在蓋碗的大空間內充分舒展   茶席過程也顯得更加優雅

針對男生與女生的喝茶方式也有不同的細節講究 男生通常採用「抓碗法」 將整隻手掌握住蓋杯

一次提起蓋杯的三個部分 展現大氣 豪邁的風格 這種方法特別適合手大的男性

而女生則會輕滑幾下杯口 推開茶葉並釋放熱氣以避免燙口 然後調整好蓋子的開口 最後一手托住杯底 優雅地品茶李鐵柱火鍋村｜川滷

這天吃到的是鵪鶉蛋&豆干 川滷跟一班台式滷味有所不同 川滷使用的是油滷   

主要可提供更高的層次感 主要香、麻、辣更加分明 不會讓人辣到不舒服 

另一款是醃蘿蔔 在四川及成都當地 因為重油重辣 加上大紅浙醋的洗澡泡菜更能去油解膩且開胃李鐵柱火鍋村｜鴛鴦鍋(牛油全紅鍋VS板栗雞湯)

李鐵柱老火鍋村的主打湯底是牛油全紅鍋 牛油底加上老鷹花茶的組合    靈魂在於牛油與特製的麻辣辛香料及茶香

食材在湯中吸附牛油   讓肉片更加鮮嫩入味  隨著時間越煮越香 花椒的麻香與辣椒的鮮辣 入口滿是麻辣的豐富層次感 

特別適合愛吃麻辣鍋的饕客 如果覺得辣度不夠 還可以跟現場服務人員調整辣度

中間的是板栗雞湯 使用板栗與雞湯熬煮 帶有沙沙的口感 特別適合不吃辣的小夥伴們 煮肉品或蔬菜都能盡顯食材的甜美

 

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李鐵柱火鍋村｜高麗菜&柳松菇

高麗菜煮後釋放自然的甜味 搭配板栗雞湯底更顯鮮美

柳松菇則帶來清爽的口感 吸附湯底的濃郁風味 吃起來層次更豐富 李鐵柱火鍋村｜農家土鷄蛋餃

蛋餃的外皮使用土雞蛋製作 口感滑嫩 內餡飽滿

咬下去的瞬間既有雞蛋的香氣又有餡料的鮮味

不管是搭配麻辣湯底或板栗雞湯都相當合適

 李鐵柱火鍋村｜手打鴨肉貢丸

這款貢丸採用新鮮鴨肉手工製作 口感紮實彈牙

咬下去還能感受到鴨肉的鮮甜與濃郁風味 李鐵柱火鍋村｜世鵬嫩鴨血

吃麻辣鍋必點好物   口感細嫩 入口即化 特別能吸附麻辣湯汁的香氣 滋味濃郁 讓人一試難忘李鐵柱火鍋村｜土豆片(馬鈴薯片)

是一道簡單卻美味的火鍋配料 薄薄的土豆片放入湯底後 吸收了湯的風味 口感軟糯   讓湯頭更加好喝李鐵柱火鍋村｜老油條

麻辣鍋必搭靈魂單品-老油條   吸飽湯汁後 外層保持微脆 內裡則變得軟糯又入味   吃起來超過癮李鐵柱火鍋村｜Q彈紅薯粉

煮熟後呈現出Q彈有勁的口感 特別能吸附湯底的麻辣和香味 滑嫩且不易煮爛超有嚼勁李鐵柱火鍋村｜火箭鮮小卷

新鮮的小卷口感Q彈 稍微涮煮後即可食用 麻辣湯底更能突顯其鮮美李鐵柱火鍋村｜水牛黑毛肚

水牛黑毛肚表面布滿細小絨 非常適合涮麻辣鍋 滾燙的紅油熱湯能夠滯留在毛肚之間

帶來滿口鮮香且刺激的口感 獨特的彈性與咬勁讓人越嚼越有味道

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李鐵柱火鍋村｜秘製嫩牛肉

這款牛肉經過秘製工藝處理 涮煮後口感特別柔嫩多汁

並能充分吸收湯底的麻辣鮮香   每一口都令人回味無窮李鐵柱火鍋村｜雪花牛肉

雪花牛肉擁有細緻的脂肪紋理 涮煮後口感鮮嫩多汁 並帶有豐富的油香李鐵柱火鍋村｜鐘水餃

用餐的過程中 這天還享受到免費的鐘水餃 由服務人員現場煮給客人品嚐 這道「鐘水餃」來自四川成都

據說是由一位鐘先生發明的特殊水餃吃法 因此流傳開來 搭配的酸酸辣辣醬汁非常涮嘴 讓人忍不住一口接一口李鐵柱火鍋村｜鹹檸氣泡飲、爆打檸檬飲、烏梅汁

冰涼的檸檬手搖飲 酸酸甜甜的好滋味 相當解膩解辣 還能讓口感更加清爽

是搭配麻辣鍋的不二選擇 搭配上冒煙小茶壺有夠療癒 喝完小茶壺還能帶回家呢

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李鐵柱老火鍋村結合了四川重慶的麻辣風味與成都的茶文化 為食客們提供了一個既具傳統特色又具創新元素的用餐體驗

餐廳主打牛油全紅鍋 搭配老鷹茶...等湯底 濃郁麻辣的滋味深入每一片涮肉和蔬菜

從水牛黑毛肚、秘製嫩牛肉到手工鴨肉貢丸、Q彈紅薯粉...等特色配料

樣樣無雷 相當值得一吃 喜歡吃麻辣鍋的小夥伴們 經過附近時不妨也來李鐵柱火鍋村嘗嘗看吧!!



YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

 

新竹串燒推薦！中正路居酒屋推薦、新竹市東區必吃美食、新竹火車站美食「隱川居酒屋」

門前掛滿日式燈籠 加上充滿自然質感的原木色裝潢 讓人彷彿置身於東京小巷中的深夜食堂

從進門的那一刻起 暖黃的燈光輕柔地迎接食客 日式元素無處不在

無論是招牌串燒、創意銷魂皮蛋、胡麻炙燒松阪豬還是獨特的炸蝦生春捲

都以新鮮食材與精湛手藝展現出日式料理的精髓 不僅滿足了味蕾 更讓人收穫一場身心靈的饗宴
   

隱川居酒屋位於新竹市東區中正路86號    鄰近新竹火車站、東門市場和影像博物館附近   雖然沒有顯眼的招牌

但其獨特的氛圍與日式燈籠吸引了許多顧客的目光   門口還提供菜單讓路人隨時參考 是一個適合與朋友小酌放鬆的好去處

 

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隱川居酒屋餐餐環境主要為兩人桌、四人桌跟吧台座位 

店內座位數不算多   建議提前打電話預訂座位

牆上還有不少充滿日式風情的擺飾 讓人更能感受到濃厚的日本居酒屋氣息桌旁放置了由麒麟啤酒外箱再利用而成的置物箱 讓用餐的客人能方便地擺放個人物品   既環保又實用

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隱川居酒屋菜單價位

選擇的類型非常的多

包括有：「招牌」、「串燒」、「冷物」、「烤物」、「食事」、「揚物」、「多種酒類」....等

除了菜單上的餐點 牆上的小黑板 也有寫著當日提供的限定餐點讓用餐客人參考 ！

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隱川居酒屋｜隱川銷魂皮蛋

隱川居酒屋的招牌之一「隱川銷魂皮蛋」是一道相當令人驚豔的創意小菜

結合軟Q的皮蛋、微脆的昆布絲 以及麻辣醬料 入口後香麻四溢 讓人食慾大開   非常適合作為夏日的開胃前菜

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隱川居酒屋｜炸蝦生春捲

炸蝦酥脆不油膩 蝦肉彈牙多汁搭配新鮮的生菜和Q彈的春捲皮

吃起來清爽且開胃 這樣的搭配既豐富了口感 也讓整體風味更加出色 讓人忍不住一口接一口

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隱川居酒屋｜蜂蜜檸檬氣泡飲&生啤酒

來到居酒屋當 當然不能錯過生啤酒啦！搭配串烤   相當清爽順口

而對於需要開車的朋友來說 蜂蜜檸檬氣泡飲則是另一個不錯的選擇 清新解膩 非常適合搭配各式餐點 風味也十分協調

YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒


喝酒不開車 開車不喝酒 

飲酒過量有害身心健康 隱川居酒屋｜醬燒雞皮串、櫛瓜串、剝皮辣椒牛串、松阪豚串、招牌雞腿肉串

來到隱川居酒屋 當然不能錯過串燒這個重頭戲！無論是招牌雞腿肉串還是剝皮辣椒牛串 每一道串燒都烤得恰到好處

調味豐富不過鹹 雞腿肉串鮮嫩多汁 剝皮辣椒牛串的牛肉片軟嫩帶有燒烤香氣 剝皮辣椒更是增添了豐富的層次感

松阪豚串則兼具嚼勁 油脂豐富 口感非常美妙 每次想到串燒 就會忍不住想起隱川的滋味！

 

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隱川居酒屋｜胡麻炙燒松阪豬

這道烤物 更是值得推薦 松阪豬肉炙燒後帶有脆口的口感 切片大小剛好入口 搭配胡麻醬與洋蔥

清爽又美味 肉質不會過硬 咀嚼時能感受到甜美的肉汁 再加上白芝麻香氣   整體風味層次更加豐富

 

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隱川居酒屋｜明太子山藥

脆口的山藥搭配上風味濃郁的明太子 口感鮮明

明太子的鹹香味與山藥的清爽脆感形成了絕妙的對比 既清爽又開胃 特別適合當作前菜隱川居酒屋｜明太子奶油雞肉烏龍麵

濃郁又美味的主食 滑順的烏龍麵搭配上奶油醬汁與鹹香的明太子 帶來豐富的味覺享受

雞肉鮮嫩多汁與濃厚的明太子奶油醬完美融合 每一口都充滿濃郁的風味

烏龍麵本身Q彈有勁 是一道既飽足又讓人回味無窮的料理

 

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隱川居酒屋｜日式唐揚雞

外皮炸至酥脆金黃 內裡雞肉鮮嫩多汁 經過主廚特製醬料醃製後

帶有淡淡的鹹香與微甜的風味   每一口都充滿了濃郁的香氣 口感酥脆但不油膩    

 

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隱川居酒屋｜白玉糰子串（煉乳）

這道甜點串燒十分特別 白玉糰子經過烤製後 帶有微微的焦香 內部依然保持著Q彈的口感

搭配淋上濃郁的煉乳 甜味適中 與糰子的口感形成完美平衡 最後再撒上些許海苔粉 為這道甜點增添了一層獨特的鹹香風味

吃起來甜而不膩 既有日式傳統甜點的風味 又帶來了創新的口感變化 非常值得一試 隱川居酒屋以其充滿日式氛圍的裝潢和豐富的料理選擇 成為新竹不容錯過的用餐好去處

從經典的串燒、創意料理如明太子山藥、胡麻炙燒松阪豬 到豐富口感的白玉糰子串

每一道菜品都展現了精緻的烹調手法和美味的層次

無論是搭配清爽的蜂蜜檸檬氣泡飲 還是傳統的生啤酒 都能讓整個用餐體驗更加完整

隱川的每一道料理 不僅僅是味蕾的饗宴 更是一種對日式飲食文化的深度體驗

經過附近時不妨也來隱川居酒屋嘗嘗看吧!!

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教