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這次來到宜蘭 魔法ling的爸指定要吃這間在羅東火車站的早餐 說這家的豆漿很好喝.有一股焦香 讓人懷念小時的味道.在羅東車站前 崔記早餐/食尚玩家有來報導過 早餐種類很多.屬於傳統式的.爸爸說比較屬於外省人口味.我也不懂啦~~ 蛋餅.蘿蔔糕.水煎包(菜.肉).燒餅.油條等等.... 但主要是來喝豆漿的.... 水煎包.有包菜及包肉 蛋餅 蘿蔔糕 豆漿 真的有一股焦香的味道.女兒也說好喝 米漿 有一股香濃的味道.不會覺得是加粉加太多的濃稠度 鹹豆漿 這鹹豆漿跟我在彰化喝得有點不雷同 那股焦香味搭鹹口味.這樣喝起來有點兒怪怪的 它的鹹度不夠. 女兒說喝原味比較好喝. 吃後感想: 個人覺得來這要喝原味豆漿+水煎包最對味 包肉包菜的都好吃.
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這次來到宜蘭 魔法ling的爸指定要吃這間在羅東火車站的早餐

說這家的豆漿很好喝.有一股焦香

讓人懷念小時的味道.
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在羅東車站前
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崔記早餐/食尚玩家有來報導過

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早餐種類很多.屬於傳統式的.爸爸說比較屬於外省人口味.我也不懂啦~~

蛋餅.蘿蔔糕.水煎包(菜.肉).燒餅.油條等等....

但主要是來喝豆漿的....

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水煎包.有包菜及包肉

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蛋餅

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蘿蔔糕

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豆漿

真的有一股焦香的味道.女兒也說好喝

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米漿

有一股香濃的味道.不會覺得是加粉加太多的濃稠度

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鹹豆漿

這鹹豆漿跟我在彰化喝得有點不雷同

那股焦香味搭鹹口味.這樣喝起來有點兒怪怪的

它的鹹度不夠.

女兒說喝原味比較好喝.

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吃後感想:

個人覺得來這要喝原味豆漿+水煎包最對味

包肉包菜的都好吃.
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-08-21 29 瀏覽
就在所住的民宿附近有一家「崔記早點」,雖然陳設各方面都比較簡陋,但看到不少趕上班族也來此買早點,我們也買一些包點嚐嚐看。鋪外設了多張餐桌,內用還是外帶也十分方便。「崔記早點」 主要賣上海的糕點,如酥餅、小籠包、鍋貼、豆漿……等等,定價便宜得很。我們選了高麗菜煎包、韮菜煎包及豬肉蒸包。整體而言,質素有上準,而煎包包底香脆好食;豬肉蒸包亦不錯,包內填滿了肉饀,味道鹹淡適中。CP值高的包點小店,值得推介一下。
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就在所住的民宿附近有一家「崔記早點」,雖然陳設各方面都比較簡陋,但看到不少趕上班族也來此買早點,我們也買一些包點嚐嚐看
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鋪外設了多張餐桌,內用還是外帶也十分方便。
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「崔記早點」 主要賣上海的糕點,如酥餅、小籠包、鍋貼、豆漿……等等,定價便宜得很
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我們選了高麗菜煎包、韮菜煎包及豬肉蒸包。整體而言,質素有上準,而煎包包底香脆好食;
高麗菜煎包、韮菜煎包
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高麗菜煎包
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韮菜煎包
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豬肉蒸包亦不錯,包內填滿了肉饀,味道鹹淡適中。
豬肉蒸包
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豬肉蒸包
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CP值高的包點小店,值得推介一下
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高麗菜煎包
韮菜煎包
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一大早來到羅東,正想找些東西解解饞, 正巧一出火車站就立即看見位在公正路上的這間知名早餐店《崔記早點》! 決定將午餐的位子騰些出來,嚐試看看,究竟這間人氣平價早餐店的魅力何在~ 崔記早點不僅節目「食尚玩家」多次介紹過, 其實早些年也在台灣出版的宜蘭旅遊書上看過~ 而羅東及壯圍都有崔記早點,兩邊供應的餐點卻不大一樣! 最具特色的「河粉蛋餅」是羅東這裡吃不到的喲! ▼ 菜單 MENU 在尖峰時間時,因為餐點需求量大,所以店家會瘋狂出餐~ 待到較為冷門的時段時, 可能就變成直接從成堆的小山中取出屬於你的那一份餐,或許會更容易吃到不夠熱的。 ▼ 每個桌子上都有放的辣椒扮醬 味道滿特殊的,好不好吃就見仁見智囉~ ▼冰豆漿 這裡的豆漿味道滿傳統的,帶了些焦味,喜不喜歡就看每個人的喜好囉~ ▼ 蛋餅 這裡的蛋餅是直接用麵糊煎的古早作法,Q彈軟嫩的厚實口感有點像粄條~ ▼ 高麗菜煎包 算是幾種裡面比較不合口味的一個,高麗菜內餡的菜味比較重~~~ ▼ 鮮肉煎包 這個的味道就比較習慣,肉餡也還滿多汁的!
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一大早來到羅東,正想找些東西解解饞, 正巧一出火車站就立即看見位在公正路上的這間知名早餐店《崔記早點》! 決定將午餐的位子騰些出來,嚐試看看,究竟這間人氣平價早餐店的魅力何在~
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崔記早點不僅節目「食尚玩家」多次介紹過, 其實早些年也在台灣出版的宜蘭旅遊書上看過~ 而羅東及壯圍都有崔記早點,兩邊供應的餐點卻不大一樣! 最具特色的「河粉蛋餅」是羅東這裡吃不到的喲!
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菜單 MENU
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在尖峰時間時,因為餐點需求量大,所以店家會瘋狂出餐~ 待到較為冷門的時段時, 可能就變成直接從成堆的小山中取出屬於你的那一份餐,或許會更容易吃到不夠熱的。
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▼ 每個桌子上都有放的辣椒扮醬 味道滿特殊的,好不好吃就見仁見智囉~
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冰豆漿 這裡的豆漿味道滿傳統的,帶了些焦味,喜不喜歡就看每個人的喜好囉~
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蛋餅
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這裡的蛋餅是直接用麵糊煎的古早作法,Q彈軟嫩的厚實口感有點像粄條~
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▼ 高麗菜煎包 算是幾種裡面比較不合口味的一個,高麗菜內餡的菜味比較重~~~
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▼ 鮮肉煎包 這個的味道就比較習慣,肉餡也還滿多汁的!
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這天起了個大早,離開了馥蔓香草民宿,要到羅東林場走走,順便吃吃有名的林場肉焿,在路途上剛好看到了崔記早點,店裡已經有不少客人,於是,臨時走了進去要來呷早餐。 崔記早點位於羅東火車站附近,有不少的在地人來內用或是外帶,看看價目表,售價都蠻親民平價的。 因為生意好的關係,餐檯上已經放了不少做好的餐點,但是鍋爐上還是忙碌不已,不停歇地繼續煎煮著各式早點。 熱騰騰現烤出爐的燒餅們,那焦黃的色澤,看起來真的是很誘人。 崔記的蛋餅不同於一般的蛋餅皮,看起來挺特別的,挺好奇這會是個什麼樣的口感,於是點了份蛋餅來嚐鮮一下。 雖然很想要多嚐試幾樣,但是,只有兩個人的關係,只能簡單點了不同口味的煎包、蛋餅和豆漿。 桌上有好幾種的調味料,最特別的是黑豆豉,看起來應該是店家自己做的。 崔記早點的豆漿喝起來有臭灰搭味,香氣十足很有豆香味,還蠻香濃好喝的。 另外點了水煎包以及煎餃,選擇了三種不同口味的水煎包,要吃吃看味道有什麼差別。 水煎包好像是崔記早點的熱門早點,看到好多客人都有點,高麗菜煎包吃起來蠻清甜的。 鮮肉煎包內餡是豬絞肉和高麗菜,因為高麗菜的關係,中和了豬肉的油膩度,味道也蠻不錯的。 韭菜煎包的香氣比
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這天起了個大早,離開了馥蔓香草民宿,

要到羅東林場走走,順便吃吃有名的林場肉焿,

在路途上剛好看到了崔記早點,

店裡已經有不少客人,

於是,臨時走了進去要來呷早餐。
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崔記早點位於羅東火車站附近,

有不少的在地人來內用或是外帶,

看看價目表,

售價都蠻親民平價的。

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因為生意好的關係,

餐檯上已經放了不少做好的餐點,

但是鍋爐上還是忙碌不已,

不停歇地繼續煎煮著各式早點。

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熱騰騰現烤出爐的燒餅們,

那焦黃的色澤,看起來真的是很誘人。

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崔記的蛋餅不同於一般的蛋餅皮,

看起來挺特別的,

挺好奇這會是個什麼樣的口感,

於是點了份蛋餅來嚐鮮一下。

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雖然很想要多嚐試幾樣,

但是,只有兩個人的關係,

只能簡單點了不同口味的煎包、蛋餅和豆漿。

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桌上有好幾種的調味料,

最特別的是黑豆豉,

看起來應該是店家自己做的。

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崔記早點的豆漿喝起來有臭灰搭味,

香氣十足很有豆香味,

還蠻香濃好喝的。

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另外點了水煎包以及煎餃,

選擇了三種不同口味的水煎包,

要吃吃看味道有什麼差別。

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水煎包好像是崔記早點的熱門早點,

看到好多客人都有點,

高麗菜煎包吃起來蠻清甜的。

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鮮肉煎包內餡是豬絞肉和高麗菜,

因為高麗菜的關係,中和了豬肉的油膩度,

味道也蠻不錯的。

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韭菜煎包的香氣比較濃郁,

味道吃起來也蠻不賴的,

三款煎包都挺不錯吃,

可是因為不是現煎出爐的,

所以溫度不夠熱,麵皮也容易比較濕軟,

口感表現上不出色,可惜了點。

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最後的是蛋餅,

蛋餅皮是有厚度的,所以吃起來比較有嚼勁,

也更能夠有飽足感,

搭配雞蛋的蛋香,味道更好吃,

如果是現煎的話,熱熱的吃會更美味。

崔記早點的餐點選擇多樣,而且價格蠻便宜的,

是可以讓人可以呷粗飽的早餐店。

崔記早點

電話: (03)954-4481

地址: 宜蘭縣羅東鎮公正路37號

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