法蕾熊手工經典舒芙蕾

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位在員林的法蕾熊手工經典舒芙蕾是一間非常有質感的餐廳一走進來櫃上的每個蛋糕都好想通通帶回家每一個就像是藝術品一樣.這次是來嚐嚐限量經典舒芙蕾從門外望進去就隱約感受到這場與舒芙蕾約會的甜蜜門口旁就有放menu每一個蛋糕都是那麼的夢幻.光站著欣賞都要猛吞口水了店內用餐是被帶到二樓整個裝潢帶點貴氣又帶點優雅會給置物籃剛好被安排在窗邊.這個位置我喜歡點了瑪麗安東妮特經典舒芙蕾和一壺紅天使覆盆莓是現點現做所以需要一些等待時間上桌時服務人員會解說如何吃.餐盤也會有一張如何品嚐卡1.吃原味2.淋醬3.搭配冰沙趁熱品嚐最美味喔~吃原味有一股淡淡的蛋香口感綿密.入口即化淋上醬汁的舒芙蕾口感酸甜也讓舒芙蕾更滑順了冰沙的口感就是有一層冰涼的感覺紅天使覆盆莓一壺兩人可以分享.覆盆莓花茶微酸微甜口感.配上舒芙蕾剛好搭手工餅乾這個也好吃.堅果很多.吃起來很有口感法蕾熊手工經典舒芙蕾來外帶了幾次蛋糕回去每一種都好吃.而店內有幾種更吸引人的限量甜點是要內用才吃的到的.愛吃蛋糕的我們這次其實是甜點魂上身臨時起意來的舒芙蕾其實也很多版本.但自己選擇的三種吃法57魔法ling覺得更喜歡~

誠如上一篇所預告，這次來彰化也是走一個吃貨的套裝行程XD【廣編特輯】彰化員林 A.A.I.義法小館。讓你嘴唇發黑的超霸氣中卷墨魚汁燉飯！從A.A.I.義法小館走過來不到一分鐘就可以在另一個街角看到法蕾熊，外觀是一棟氣派的藍白色建築，頗有國外精品店的範兒。店內鋪著絨布地毯，天花板掛著華麗的吊燈，一群大男生就這麼走了進來，我想應該是把店員嚇到了XD必須先在一樓點餐完畢，再由他們透過對講機通知二樓的店員安排入座，有一種被奉為貴賓的感覺www看著玻璃櫃中琳瑯滿目的法式甜點，小綿羊的選擇困難症又發作了，好想每一款都嘗一口阿阿阿(毆飛)店內另有販售餅乾和常溫蛋糕禮盒，很適合當作伴手禮呢！Menu 菜單上還有兩款現點現做的甜點，分別是舒芙蕾和千層派，等候時間約20~30分鐘。每人低消120元，不額外收取服務費，根本佛心來著啊！據說假日用餐時間限制兩小時，平日則沒有此限，當天足足待了3個小時之久呢XD二樓的用餐區布置非常有歐洲貴族風，一側是吧檯區，另一側很像是歷史課本會出現的沙龍。雖說是上班日，不一會兒也是聚集了三桌客人，看起來都是有錢有閒的貴婦們XD亞諾瑪果茶 (NT. 140) & 香橙紅茶 (N

因為第一次寄來的蛋糕被宅配摔壞了....隔了好一陣子，才又收到店家補寄的蛋糕我真是太有口福了，才能吃到美味的生乳舒芙蕾「法蕾。熊 手工經典舒芙蕾」的門市店面位在彰化員林自2015年創立，以精緻法式手工甜點聞名產品選用高級食材，堅持給顧客最佳賞味口感每天上午11:00開門，各式甜點由師傅手工製作、上架，絕不販售隔夜餐點簡單的成分，卻能做出如此純粹的美味喜歡甜點的冰友們可別錯過這款生乳舒芙蕾手提袋與蛋糕外盒的設計皆以純白色為主打開來看，這次蛋糕多了固定的紙架與塑膠保護膜6吋生乳舒芙蕾，價格$480小巧可愛，散發出金黃色光芒，看起來就好可口的樣子店家還在底部放了保冰袋保持冰度，此次宅配多了幾分細心與貼心店家非常推薦這款生乳舒芙蕾住外縣市可以選擇宅配方式若有機會到彰化員林玩，可以到門市享用聽說他們店內其它款蛋糕也很好吃唷！冷凍狀態下用刀子切，可以感受到蛋糕體的扎實度冷凍的口感很像在吃冰淇淋蛋糕一層蛋糕一層鮮奶油，層層堆疊雪白色的夾層使用北海道十勝鮮乳冷凍跟冷藏所呈現出來的風味及口感大不同冷凍的鮮奶油未融化，吃起來比較冰涼清爽，奶味不明顯放到冷藏再享用，口感變得好綿密，有如舒芙蕾般蓬鬆綿密口口充

位於彰化員林、以精緻法式手工甜點聞名的 2015年創立；老闆以自家「小熊菓子」品牌作為連結 「法蕾」具法式蕾絲般的細緻感 是送給朋友最美的心意。堅持給顧客最佳賞味口感有附刀子.盤子 黃色的外觀簡單而吸引人 生乳舒芙蕾，選用北海道十勝鮮乳製作 濕潤綿密、洋溢輕盈奶香的口感 一切開來 是一層鮮乳一層蛋糕 鮮乳與蛋糕幾乎是1:1 看起來就好想吃~~ 有點等不及的感覺(不過切的有點兒醜) 6吋可預約外帶.送禮自用兩相宜 因為是占了大多數的鮮奶 所以吃完一塊會想再吃第二塊 也不會覺得太甜 來的時候是冷凍的.放了一下吃剛好. 覺得要有點兒硬度吃起來才會提升美味 每天上午11:00開門，各式甜點由師傅手工製作、陸續上架，保證新鮮，絕不販售隔夜餐點。 嚴選高級食材，選用進口法芙娜、可可貝瑞巧克力、京都森半抹茶、北海道十勝鮮乳製作甜點 以及阿里山茶葉、咖啡作為店內飲品，讓人感受精緻品質。 【法蕾‧熊-手工經典舒芙蕾】 他們的蛋糕真的是好吃又是視覺享受 實體店面有35席，各式甜品、飲品可內用，亦可外帶，千層派、舒芙蕾等限量製作品 之前曾到店面外帶過

法蕾熊。手工經典舒芙蕾 這間甜點店 如果不是某天看到美食節目報導 我還真不知道。 藍白相間的建築.遠遠的就吸引住我們的目光 就是這間~就是這間~~~ 午茶時光看起來就很誘人 找個時間再來當貴婦 走進來.有點像是走入百貨公司的甜點櫃 外帶的除了我們之外.還頗多的 原本以為店家只有一個樓層 結果是樓上還有喔~~~ 一上來有一吧台 今天不到店用餐.是來外帶的 但是也給它上來.拍一下店內環境 整個空間真的是太舒服了 讓人好想坐在這一下午 這簡直是一奢華視覺與味蕾的享受 回歸正題一下 來欣賞甜點囉~~~ 東西算多元.除了蛋糕外還有巧克力.馬卡龍.可麗露.派.餅乾等等.... 派不錯吃.服務人員有給我們試吃 薄薄一層的餅皮.上面鋪滿蘋果 還有私房餅乾 擺設的很別緻.讓人目不轉睛 蛋糕價位約在$140~$180左右 這裡的蛋糕簡直就像一藝術品 尤其那一個愛麗絲.聽說是第一名 這裡的蛋糕每一個都想嚐試就對了 外帶盒 酒釀哈密瓜$140. 上頭是一球一球的哈密瓜.微微的酒釀味 感覺咬下去的每一口都是幸福的 因為可以吃到這麼精巧的蛋糕 聖奧諾雷$18

英式下午茶可自選喜歡的甜點組合，要從像藝術品的甜點中選擇還真難，好想每種造型都放到我的盤中😁美麗動人的甜點總能吸引大家的目光！甜點不僅製作精美賞心悅目，嘗了不同造型、口味的甜點都好吃不甜膩，最愛哈蜜瓜🍈甜點造型做得好精緻好貴氣，原本以為會很甜的巧克力，吃起來不會太甜膩光單純的檸檬塔🍋🍋🍋也用巧思佈置並在中間撒上檸檬皮點綴，做得好美，好用心💖有機會會想再去好好享受美又夢幻的甜點，但記得要訂位，這是員林很受歡迎的甜點店❤️😋🍰🍷🍸

這次跑員林終於可以來我清單中已經放很久很久的這家甜點店了! go法蕾‧熊我follow他們粉絲團也很久了 之前同事來吃過評價也不錯他們有特約停車場喔 所以停車很方便走一個很歐式優雅的風格一走進去裡面整個很寬敞一樓有甜點櫃 巧克力櫃 旁邊桌子也都有手工餅乾 西點光看這樣我就已經快要失心瘋 然後....甜點櫃一定會讓少女們駐足猶豫許久其實我們一開門11點就到 但是當時蛋糕還沒全出來 店員說大概12點半才會差不多都好所以我們就先訂12點半一樓內用區我蠻喜歡的 不過大部分大家都坐二樓那天我們用餐的時間都沒人來跟我們當鄰居 所以反而我們吃得非常愜意【愛麗絲】$180有著漂亮名字的愛麗絲 外表可愛又多了細膩的巧思是店裡人氣NO.1由於想要等到所有甜點都到 所以愛麗絲等到流汗了中間是抹茶巧克力 椰子杏仁慕斯 草莓奶油餡 底層是黃金餅乾撒上抹茶粉吃起來還不錯 但是還沒到驚艷的程度而且抹茶巧克力跟白巧克力的甜度都不低 吃起來略膩不過這款口感層次非常豐富【瑪麗安東妮特經典舒芙蕾】$240好吃的舒芙蕾難遇又難求 所以對這個大家大推的舒芙蕾很期待現點現做所以要稍等 不過我們是第一組客人 所以覺得沒有等很久舒芙

我終於明白朋友老是說吃到好吃的甜點是滿滿的幸福感... 我一直以為是朋友誇大其詞...但沒有想到我也會有這麼幸福滿點的一刻...甜點就要這樣賣...甜點就要這樣吃...這才符合法式甜點這個稱號...不枉我坐車火車一路塞塞擠擠擠...到了員林還轉搭Taxi...當我看見FALE的外觀時...我覺得我的暈車不舒服疲累全都值得了...為了吃FALE的千層跟舒芙蕾...我真的是豁出去...不會坐火車...我很多年沒有坐火車了...又是個大路痴...但還是鼓起勇氣跟朋友搭火車...FALE的外觀是亮藍色...帶有一點點希臘海洋風格...給人非常舒服的感覺...店的外圍還種滿花花草草...一整個賞心悅目...法蕾‧熊粉絲專頁(直接點選即可連結)彰化縣員林鎮忠孝街162號04-8316565早上11點到晚上9點weekday可以預約...但是weekend就不可行...最好是平日去...我是過年時去吃的...結果要等上2小時...FALE整個大爆滿...我堅持我要等...我跟朋友碎碎唸時一路坐火車暈呀暈的才到這裡...怎樣都不能放棄...一定要吃到才行...結果漂亮小姐聽見之後默默的跟主管商量...