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父母FuMu位於台北興安華城週邊,白天提供英式早午餐、咖啡等,夜晚變身為酒吧提供調酒、晚餐,不限時的復古英式風格,輕鬆悠閒的氛圍,超受歡迎!近期推出限時早午餐買一送一,直接半價享用,建議提早訂位。父母FuMu位於台北興安華城週邊,附近國宅及辦公大樓林立,深受附近上班族的歡迎,用餐時間座無虛席。原本見到店名,以為是提供中式餐點的餐館,沒想到是間提供英式早午餐的英式餐酒館。由附近的捷運南京復興站或中山國中站,步行走來約7分鐘可抵達。父母FuMu的外觀跟附近知名的酒吧銅猴子有點類似,一到門口就能感受到一股異國風情。店名取名為父母FuMu,清楚定位餐廳白天是由母親的角色,供應早午餐、咖啡等為主;而晚上是改由父親供應成人的酒精飲品,這樣的店名蠻有趣的呢!外帶的咖啡的價格很實惠,只是美式與拿鐵沒有價差,有點少見。英式復古的裝潢風格從門口就開始。店內座位區分為吧檯及沙發區,搭配復古的海報,營造出英式餐酒館的風格。白天吧檯可以用餐,夜晚就是可以好好喝一杯的放鬆好位置。開放的廚房可以聞到香味,油煙味不至於太重。興安華城本就是個大型眷村改建,在異國風的裝潢中融入台式復古元素,也是個玩味的搭配。這天我們是為
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父母FuMu位於台北興安華城週邊,白天提供英式早午餐、咖啡等,夜晚變身為酒吧提供調酒、晚餐,不限時的復古英式風格,輕鬆悠閒的氛圍,超受歡迎!近期推出限時早午餐買一送一,直接半價享用,建議提早訂位。
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父母FuMu位於台北興安華城週邊,附近國宅及辦公大樓林立,深受附近上班族的歡迎,用餐時間座無虛席。原本見到店名,以為是提供中式餐點的餐館,沒想到是間提供英式早午餐的英式餐酒館。


由附近的捷運南京復興站或中山國中站,步行走來約7分鐘可抵達。
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父母FuMu的外觀跟附近知名的酒吧銅猴子有點類似,一到門口就能感受到一股異國風情。
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店名取名為父母FuMu,清楚定位餐廳白天是由母親的角色,供應早午餐、咖啡等為主;而晚上是改由父親供應成人的酒精飲品,這樣的店名蠻有趣的呢!
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外帶的咖啡的價格很實惠,只是美式與拿鐵沒有價差,有點少見。
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英式復古的裝潢風格從門口就開始。
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店內座位區分為吧檯及沙發區,搭配復古的海報,營造出英式餐酒館的風格。
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白天吧檯可以用餐,夜晚就是可以好好喝一杯的放鬆好位置。
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開放的廚房可以聞到香味,油煙味不至於太重。
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興安華城本就是個大型眷村改建,在異國風的裝潢中融入台式復古元素,也是個玩味的搭配。
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這天我們是為了早午餐買一送一而來,但過了11點才到,可惜就沒有優惠了!


(優惠活動請依店家公告為主)
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父母FuMu-小白咖啡 


父母FuMu的餐點及飲品都是單點價。這小白咖啡奶泡較薄,咖啡風味濃厚香醇。
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父母FuMu-酪梨鮮蝦燻鮭開放式三明治 
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在手工裸麥麵包上塗上起司乳酪,抹上酪梨醬,再放上鮮蝦及煙燻鮭魚,並飾以特別的紫紅色水煮蛋、黑橄欖及少許帕瑪森起司。整體的調味恰到好處,口感相當地豐富。一旁附上優格及滿滿的薯條,這樣一份澱粉帶來飽足感。
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父母FuMu-超人氣英式早午餐 
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英式早午餐內容有茄汁焗豆、肉腸、培根、太陽蛋、奶油蘑菇、煎番茄及附奶的手工麵包。份量很足且多樣化,只是味道上都稍重一些,培根若能煎至赤香逼出油份會更符合自己的喜好。
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父母FuMu-蒜香奶油炒蘑菇 
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蘑菇很啾C,可惜醬汁未能入味。
整體而言,父母 FuMu提供一個很輕鬆的用餐空間,服務人員也非常友善親切,提供從早到晚有不同形式的餐點,加上不限時時,是間很舒服的餐廳。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
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父母FuMu位於南京復興捷運站、台北興安華城附近,乍聽店名以為是中菜呢!還有相當復古的中式字體與招牌,結果竟然是家白天提供英式早午餐,夜晚變身酒吧的獨特餐廳。用餐氣氛非常輕鬆愉快,晚上生意也相當好,是南京復興附近上班族下班後常會報到的聚會場所。父母FuMu怎麼去?取名「父母」的獨特餐酒館為什麼取名叫做父母 ? 官網上給出了解釋。真正原因,要從開這家店的動機說起,那是四年前的台北。首先,當時的餐飲圈,已經有無數間厲害的Bar和Cafe了,你可以吃到很棒的美食,享受很美的裝潢氛圍。唯獨,總是多了點距離感,少了點人情,少了點親切,或說家的溫暖。於是我們就想著,我們要開的店要打破這種距離感,要讓任何人都能自在地走進來,就像回自己溫暖的家一樣。再來,我們開店的構想,是想把兩種截然不同的情境結合在同一個空間。白天是乾淨明亮的環境,搭配早午餐跟好喝的咖啡。晚上就在昏暗的燈光下,與親朋好友一起喝著酒,隨著音樂搖擺。而這兩種型態正好符合我們印象中的媽媽與爸爸。(文案節錄自官方網站)喔不,這什麼刻板印象,明明女生晚上也是很愛酗酒的!(誤)到興安街後就會發現,父母 FuMu的招牌就掛在醒目的國宅上,可以說違
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父母FuMu位於南京復興捷運站、台北興安華城附近,乍聽店名以為是中菜呢!還有相當復古的中式字體與招牌,結果竟然是家白天提供英式早午餐,夜晚變身酒吧的獨特餐廳。用餐氣氛非常輕鬆愉快,晚上生意也相當好,是南京復興附近上班族下班後常會報到的聚會場所。


父母FuMu怎麼去?
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取名「父母」的獨特餐酒館
為什麼取名叫做父母 ? 官網上給出了解釋。


真正原因,要從開這家店的動機說起,那是四年前的台北。首先,當時的餐飲圈,已經有無數間厲害的Bar和Cafe了,你可以吃到很棒的美食,享受很美的裝潢氛圍。唯獨,總是多了點距離感,少了點人情,少了點親切,或說家的溫暖。於是我們就想著,我們要開的店要打破這種距離感,要讓任何人都能自在地走進來,就像回自己溫暖的家一樣。再來,我們開店的構想,是想把兩種截然不同的情境結合在同一個空間。白天是乾淨明亮的環境,搭配早午餐跟好喝的咖啡。晚上就在昏暗的燈光下,與親朋好友一起喝著酒,隨著音樂搖擺。而這兩種型態正好符合我們印象中的媽媽與爸爸。(文案節錄自官方網站)


喔不,這什麼刻板印象,明明女生晚上也是很愛酗酒的!(誤)
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到興安街後就會發現,父母 FuMu的招牌就掛在醒目的國宅上,可以說違和感超強,在興安街這個老舊街區上,非常洋派的父母為社區帶來了截然不同的活力。
客人多是年輕族群,也有許多外國朋友,平日晚間的生意非常非常好,幾乎是完全滿座。


當天臨時決定要到訪父母,進入室內座位後我們被分配在吧台區,其實臨時有位子就已經感恩了。如果想座沙發區的朋友建議提前訂位。
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父母FuMu門口也有些座位,白天來吃早午餐會很愜意,晚上則很有國外露天酒吧的氛圍,當天戶外座位就是坐了外國朋友。
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復古的紅色沙發、吧檯與牆上掛滿的復古海報,竟然連保齡球燈都收來了
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所有的Deco物其實說不上有統一風格,中式西式台式風格很不一致,好像只要是老件老物通通都可以被擺進來,但拼湊起來卻也顯得溫馨可愛。


我們的吧台位置旁就放著一尊聖母雕像,害我吃飯吃的壓力好大(開玩笑)
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分為媽媽菜單(白天)、爸爸菜單(晚上)。父母的菜單選擇多樣,白天主打英式早午餐,晚上則變成酒吧,酒單精采多元,提供調酒、生啤、紅白酒、烈酒等,愛酒人士可以被滿足的。餐點則偏向下酒菜、炸物與漢堡等。


當天到訪為週三,還有Ladies night活動,指定酒類買一送一,是不是很讚!但服務生說買一送一的酒只能女生喝男生不能喝哈哈哈,男生要喝就是算原價喔。




生啤$120 /義式通寧 $150
朋友的生啤,應該就是台琥精釀IPA,很經典的風味。


我的通寧比想像中的好喝很多,本來濃縮咖啡在上層蓋住了通寧水,但一攪開泡泡馬上往上衝,有種開瓶啤酒的爽感。整體比例調配得宜我蠻喜歡的。
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英式炸魚薯條 $300
因為我在飲控只偷吃一口,朋友的炸魚外酥內多汁,表現相當不錯。


搭配的薄荷青豆泥且頗有巧思,加了薄荷提香解膩。配上脆薯、酸黃瓜、塔塔醬,餐點份量頗足。
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板腱牛排五分熟剛剛好$520
6oz美國choice板腱 自家辣根醬 粉紅胡椒 法式炒蛋 生菜沙拉 麵包丁


晚餐菜單大多數都是炸物以及漢堡類,飲控人煩惱之際看到了這個救星。滿滿的蛋白質!板腱肉排不會太硬,口感尚可,也有調味鹹度,但整體算是非常原味的表現。


法式炒蛋軟嫩多汁,薯快與麵包中規中矩。
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履歷好豬小妖姬 $250


究好豬腰內肉 洋蔥絲 馬薩拉咖哩醬






不是炸物的選項非常少,再加點一盤豬肉,豬肉處理得宜,有肉感咬勁也不乾柴,本身的調味已經很重了,我就不太沾他的咖哩醬,是道適合下酒的菜色。
這次到訪父母餐酒館,只有兩人餐點點的不太多,但口味大致都蠻滿意的,用餐環境與氣氛很棒。難怪生意一直非常好,想來記得提早訂位喔!
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「父母 FuMu」是一家非常有特色的餐酒館從白天到下午的早午餐時段有咖啡、英式早午餐、健康果汁為餐點;晚上搖身一變,有超多經典或獨家調酒、精釀啤酒、新鮮生啤任君選擇搭配經典英式炸魚薯條料,或是印度咖哩、美式漢堡、馬式炒粿...等多國料理,度過一個精彩之夜 雙北旅遊資訊可參考 KLOOK客路 雙北旅遊活動 ezTravel易遊網 台北住宿 kkday 台北自由行推薦         在 Instagram 查看這則貼文                  🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼(@foxsaysnini)分享的貼文餐廳名稱:父母 - FuMu(台北市中山區興安街103號)餐廳連結:官網  FB粉絲專頁  UberEats訂餐平台營業資訊:02-25185660 週日至四10:00-1:00;週五六10:00-2:00餐點介紹:早午餐/私房菜/漢堡/咖啡/果汁/軟性飲料/酒品 ※禁止酒駕    ※理性飲酒※低消一杯飲品/ 人  ※菜單請參考官網菜單 用餐日期:2023.06檢視較大的地圖 ▲父母 - FuMu 店面位於捷運咖啡色線的「南京復興站」和「
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「父母 FuMu」是一家非常有特色的餐酒館

從白天到下午的早午餐時段有咖啡、英式早午餐、健康果汁為餐點;

晚上搖身一變,有超多經典或獨家調酒、精釀啤酒、新鮮生啤任君選擇

搭配經典英式炸魚薯條料,或是印度咖哩、美式漢堡、馬式炒粿...等多國料理,度過一個精彩之夜

 

雙北旅遊資訊可參考

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餐廳名稱:父母 - FuMu(台北市中山區興安街103號)

餐廳連結:官網  FB粉絲專頁  UberEats訂餐平台

營業資訊:02-25185660 週日至四10:00-1:00;週五六10:00-2:00

餐點介紹:早午餐/私房菜/漢堡/咖啡/果汁/軟性飲料/酒品 ※禁止酒駕    ※理性飲酒

※低消一杯飲品/ 人  ※菜單請參考官網菜單 

用餐日期:2023.06

檢視較大的地圖

 
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▲父母 - FuMu 店面

位於捷運咖啡色線的「南京復興站」和「中山國中站」中間,距離任一站約500-600 m,步行10分鐘內即可抵達
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▲父母 - FuMu 店面

(客串演出: J哥、Na哥)
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▲父母 - FuMu 用餐環境

一進店就可以看到左側是大大的吧台,右側則是二或四人座

後面區域還有更多座位,幾乎客滿、人客多,就沒拍照

 

白天跟晚上菜單有別

以下是晚餐時段的餐點,可參考官網晚間時段菜單
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(前)印度馬薩拉雞肉咖哩 NT 270

(後)酥炸餛飩皮佐自製莎莎醬 NT 200

酥炸餛飩皮的靈感取自玉米片莎莎醬這經典墨西哥小菜

以方形的餛飩皮直接油炸成脆片,用來取代傳統玉米片,味道是更單純的麵香,口感則是更薄而清脆

再搭配番茄、毛豆、紫洋蔥、墨西哥辣椒和腰果製成的莎莎醬,酸甜又帶點辣勁,清爽又開胃

稍微可惜的就是餛飩皮實在太輕薄,很容易吸收莎莎醬的水份而易破或軟爛
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▲印度馬薩拉雞肉咖哩

馬薩拉咖哩的口感濃厚,味道以蕃茄為主,溫潤的香甜味,不死鹹或香料下太重,是普遍大眾都能接受的口味;

雞腿肉份量算多,口感非常軟嫩;薑黃香米飯軟但不黏糊、帶點嚼勁
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APPLE PIE TINI NT 280 ※禁止酒駕    ※理性飲酒

有蘋果、桂花和肉桂香氣的調酒,肉桂味到最淡

主要還是蘋果和桂花的氣味為主,清新香甜,很好入口

 

雙北旅遊資訊可參考

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 kkday 台北自由行推薦

以上。
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