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2023-11-01
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無意間發現萬華一家平價的港式飲茶，譽龍軒港式美味小炒位在和平西路三段，從龍山寺捷運步行只要四五分鐘，旁邊還有超人氣的原汁排骨湯和平本舖、龍都冰果専業家等，譽龍軒有港式炒飯、廣州炒麵、港點等，餐點價位平易近人，口味尚可，是能夠偶爾打打牙祭的餐館。有熱茶可以自行取用，當天的茶淡如水，有點恐怖~可能是因為快收攤了(囧)，醬料也自行裝取。韭菜蝦煎餅 $90我自己蠻喜歡吃韭菜蝦煎餅，這個用料豐富，口感與風味都還可以，中規中矩水準煉乳螺絲捲 $65螺絲捲還不錯，炸的外脆內軟譽龍軒招牌炒飯 $130這餐我自己最滿意的就是這道招牌炒飯，滿滿鑊氣，最有特色的是他用鹹蛋來炒，用這股鹹香風味當作整個炒飯的主軸，米粒都包裹著鹹蛋香氣，越吃越涮嘴，看評論有些人覺得太淡，但我挺喜歡這個表現，很香且乾爽不油膩。加上大蝦仁、干貝點綴一下提升奢華度，算是我近期吃到最有記憶點的炒飯。會想來特別回味一下的一盤。廣州炒麵 $150廣州炒麵賣相佳，很有茶餐廳的水準，海鮮料也給的蠻豐盛的。口味上稍微平淡一點，但麵條脆口度不錯，也算過關。蠔油時蔬 $80時蔬一盤不到百元的價格，但分量也不大鮮蝦腐皮捲 $100這是店家廣受好評的品項
無意間發現萬華一家平價的港式飲茶，譽龍軒港式美味小炒位在和平西路三段，從龍山寺捷運步行只要四五分鐘，旁邊還有超人氣的原汁排骨湯和平本舖、龍都冰果専業家等，譽龍軒有港式炒飯、廣州炒麵、港點等，餐點價位平易近人，口味尚可，是能夠偶爾打打牙祭的餐館。
有熱茶可以自行取用，當天的茶淡如水，有點恐怖~可能是因為快收攤了(囧)，
醬料也自行裝取。
韭菜蝦煎餅 $90
我自己蠻喜歡吃韭菜蝦煎餅，這個用料豐富，口感與風味都還可以，中規中矩水準
煉乳螺絲捲 $65
螺絲捲還不錯，炸的外脆內軟
譽龍軒招牌炒飯 $130
這餐我自己最滿意的就是這道招牌炒飯，滿滿鑊氣，最有特色的是他用鹹蛋來炒，用這股鹹香風味當作整個炒飯的主軸，米粒都包裹著鹹蛋香氣，越吃越涮嘴，看評論有些人覺得太淡，但我挺喜歡這個表現，很香且乾爽不油膩。加上大蝦仁、干貝點綴一下提升奢華度，算是我近期吃到最有記憶點的炒飯。會想來特別回味一下的一盤。
廣州炒麵 $150
廣州炒麵賣相佳，很有茶餐廳的水準，海鮮料也給的蠻豐盛的。口味上稍微平淡一點，但麵條脆口度不錯，也算過關。
蠔油時蔬 $80
時蔬一盤不到百元的價格，但分量也不大
鮮蝦腐皮捲 $100
這是店家廣受好評的品項，裡面有馬蹄薺、韭菜、蝦仁和魚漿等，腐皮炸起來式比較有厚度的，嘗起來脆度高，算水準不錯
奶黃流沙包 $80
google評論很多人喜歡的奶黃包，我卻覺得有點雷，香度甜度都不夠，感覺吃起來很機器(?)，我自己是會列為不用點的品項。
爬文才知道好像風沙脆皮雞(限量)是招牌菜，下次再去嚐嚐。
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