御盤de食堂 微風北車店

營業中

休息中

御盤de食堂來自日本BYO株式會社，在日本已擁有40家分店均衡營養的食堂。主張料理方式單純，絕無不自然添加物及過多調味，讓食物本身表現該有的味道及營養。2014年10月首次登台，陸續在微風松高、微風南京設立分店御盤de食堂在日本也是以都會區百貨為主要設點，在日本當地已有40家店舖，目前正持續展店中。為求品質同步及貫徹經營理念，即便是海外分店仍是全程直營經營，目前海外分店僅選擇台灣，而台灣店的定價比日本價格略低1~2成。御盤de食堂的日文為「おばん de ごはん」, おばんで意指用木盤盛裝的意思，而ごはん則是代表餐食。對於「おばん de ごはん」而言，使用木盤盛裝的一餐，代表的是一種精心製作的精神，透過各種巧思把各種美味與健康的元素在木盤的方寸空間內展現出來。微風北車二樓匯集各國餐廳料理，都圍繞著整個台北車站的大廳。御盤de食堂的店面不太大，座位多以二至四人為主，白色系加木頭桌椅的陳設，相當具有家庭食堂的簡約色彩。主要的廚房佔去了不少空間，是因為台灣店強調餐食都在店裡手工製作，無中央廚房生產，像是新菜色-手工漢堡排，堅持每個都要當日食材備料，顧客點餐後才現打現煎。御盤de食堂有著餐點實物

自從台北車站二樓Breeze微風廣場進駐之後，各國美食連鎖集團爭相進駐，儼然成為美食共和國，以前來台北火車站只能吃便當，現在來這裡約會聚餐都行，在關東地區擁有40家以上的知名家庭料理連鎖店御盤de食堂，現在也進駐台北車站囉！御盤de食堂在2014年於微風松高初登場，以均衡健康日式定食料理為主打，一直以來都受不少上班族跟OL喜愛，在台北車站成立第三家分店御盤de食堂-北車店，對於通勤出差的上班族們是一個天大的好消息呢！御盤de食堂-北車店位置就在鬥牛士的對面，從北二門的樓梯上來就可以看到了，咬咬到訪時招牌還沒掛上車站步調節奏快，御盤de食堂-北車店給有悠閒的角落咬咬好喜歡御盤de食堂-北車店的裝潢風格，小小的，帶有歐式鄉村風的裝潢風格，淡雅清爽的色調，很舒服的用餐空間御盤de食堂-北車店比較可惜的是靠大廳的地方因為不是密閉的空間，夏天有點熱，不過有提供電風扇吹涼涼～美美的御盤de食堂-北車店菜單，御盤de食堂主打的是健康均衡的餐點，以最單純食物原味去做一個定食料理的呈現，價位設定也相當合理親民美味、健康、豐盛！小小木盤盛裝大大美食世界食蔬豆腐系列：蔬菜豬梅花肉黑醋炒御盤de食堂一率用木盤

微風北車2樓 御盤de食堂 ::: 日本現代營養師！點定食的米飯和味噌湯可續碗找餐廳好難？在我心中難度最高的就是台北車站，以下配合我的年代直接代稱『北車』說起北車餐廳小吃很多，每每要講起一家具代表性的還真的說不出來，不過從微風2樓進駐後多了許多新面孔，不乏是日韓流行餐廳，這個月靜靜地進駐一家來自日本在地餐廳『御盤de食堂』，在日本也是新一代生力軍！半開放式廚房，油煙排放處理得宜，傳出來的只有料理陣陣香氣御盤de食堂特製的抹茶拿鐵，選用靜岡研磨抹茶苦韻濃厚，是相當大人味的抹茶，蓋上厚厚濃稠的鮮奶油奶泡，相較先前喝過綠蓋茶或奉茶的奶蓋較為綿密細緻非常多服務生進行完最後一道盛飯動作後， 我們點的兩份料理一起上桌特選腰內肉豬排 附藻鹽  NT.340對於每樣菜大多吃幾口的我而言，很喜歡這樣多樣化豐富的定食在分店中只有北車獨家吃得到紅酒漢堡排丼飯，原本很想點來嚐嚐，卻看到腰內肉這個命中註定已牽紅線的真命天子，每每相遇都讓人無法抵擋，如同看到佛卡夏一般看到如盼望中金黃薄衣的可口模樣，很快快的會來吃你～先來提沙拉，鮮脆時蔬不說，淋的台灣限定沙拉醬爆炸好吃有別於日本店，經特別調製專為台灣店限定，與生

來自日本的御盤de食堂在日本已有40間以上的分店囉，七月底時更於微風台北車站創立台北第三間分店，以健康均衡飲食的概念帶入餐點及甜點之中，提供豐富的菜色選擇，可以從各種新鮮食材中攝取不同的營養，這也是Tina第一次品嚐到這麼不一樣的日式定食，喜歡他們肉與蔬食間的搭配，美味清爽的口感非常深得我心，另外北車限定的豆腐甜甜球也是不容錯過的美味甜點，來這兒一定要品嚐看看的呢。御盤de食堂-微風北車店，位於台北車站的二樓處，可以搭乘捷運至台北車站再往台北車站的大廳走上來，其實不常來這兒逛，但一上來後還真是被滿滿的餐廳給吸引，好多美食啊，因為二樓處還滿大的，上來可能需要稍微找一下，Tina建議如果是從一樓車站大廳上來的話，可以從屈臣氏旁的手扶梯上來，是最靠近御盤de食堂了。御盤de食堂餐廳走的是清新明亮的鄉村風格，餐廳的店面不大，其實還挺容易客滿的，不過店家也貼心的在門口提供椅子及MENU，讓等候的客人可以先思考選擇的餐點。而且櫥窗上也有放置餐點及甜點的模型，相似度是99%，真的太強大了，還沒進去用餐就讓我口水掉滿地的。這天是二點到餐廳享用餐點的，餐廳內還是不少人潮。一旁靠近玻璃窗的座位還可以看台北