小確幸紅茶牛奶合作社 華山店

營業中

休息中

台北華山文創園區裡的小確幸紅茶牛奶合作社，引進高大牧場的鮮奶搭配紅茶，並以三種起司製作的三明治，銷魂起司牽絲牽到天邊的模樣，令人垂涎三尺！也是個逛華山逛累了，可以歇息的好去處！華山文創園區1914是艾方妮很常去參與展覽的地方，而華山園區裡也是非常好拍的地方，最主要來自他特殊的歷史背景。華山創意文化園區所見的建築物及設施，其前身為創建於1914（大正3）年的日本「芳釀社」，初期以生產清酒為主，並首創以冷藏式製造法克服氣候因素產製清酒，是當時台灣最大的製酒工廠之一。因華山原為酒工廠之故，是以有很多特殊的建築結構，再加上年代時間的淬練，歷史的痕跡與現在人文藝術結合，是個假日休閒的好去處。在這樓梯旁見這隻彩色繽紛的牛，就知道小確幸紅茶牛奶合作社快到了！利用樓梯下方形成的小型攤位。長得還真有點像是學校中的合作社。櫃檯後方放了許多杯器，但其實這裡只提供外帶紙杯或塑膠杯。排成一列的茶桶，應該放的是招牌小確幸紅茶。在牆上見到這個齒輪的裝置，經詢問店員後，原來是攤位的窗門是採齒輪控制來開關。如此特別的設置也成了裝潢的特色，挺不賴的點子。即便要做生意，還是顧及到大自然的生態，如此共生的方式對人類才是最好的

小確幸紅茶牛奶合作社台北市八德路一段1號 / (02)3322-1612週一-週日 12:00-20:00華山創意園區開闢以來我竟是第一次踏入而且還是因為陪拍婚紗外景XD看到小確幸紅茶牛奶合作社時覺得超興奮前兩天才剛看網友分享而默默收藏，也太巧了！ 此處有天花板遮蔽烈陽中間還挖個洞保持住原有的樹木生長整個環境頗有大自然野餐的氣息 紅茶加入的牛奶來自高大牧場正巧家裡也都長期固定配送著高大的鮮奶因此喝之前對奶茶的口味並不擔心 小、正、特濃差異在於牛奶加入的份量 ▼正濃小確幸紅茶 70元 一半牛奶、一半紅茶兩者呈現的味道都很分明香濃的鮮奶和清香的紅茶各司其職 ▼經典烤起司三明治 70元 吐司烤得焦黑酥硬，完全就是我喜愛的類型放在盤子上起司已從切面流瀉出來想製造出漂亮的牽絲還很困難！ 因為實在是太多起司了，多到和盤子都黏在一起 越拉越長卻又不斷落下沾黏在盤子上我只好使出捲線大法！！看我捲了多少圈還在牽絲就知道起司有多多了吧XD 看到一些顧客帶著筆記型電腦點杯紅茶牛奶和三明治，享受徐徐微風不過要是天氣再熱一點恐怕就只會想外帶啦

來到華山看完展覽突然有點小嘴饞，上網找了一下，發現這一家小確幸紅茶牛奶合作社耶，喔喔~一到現在就發現好多人在這邊啊，有的是在寫生?!還表演啊?!當然不少人都在排隊等買小確幸耶，雖然咱不愛排隊，可是還是去乖乖排了啦XD。基本上這邊動作挺快的，除了要買吐司的要等外，飲品因為很單純，所以點完立馬就拿得到了。除了飲品外，那三明治似乎都很推耶，因為有大量的起司是吧，嗯~那就給人家來一個辣烤鮪魚起司三明治吧，果不其然的要等啊，好吧，10分鐘啊~俺等啦。飲料是先給的，10─分鐘後那三名治就熱呼呼的到我的手上啦，話說店家有說要平躺，以免起司流出啦，齁~是有多少起司啊!好奇~紅茶牛奶我是喝小濃熱的，所以喝來茶味會比較濃一點，甜度的話我覺得還可以接受，香度上也挺不錯的，因為天氣的關係，喝點熱的的確是舒服呢。辣烤鮪魚起司三明治，!!!那起司真的是太豪爽了吧，多到都開始外漏了XD。齁~說真的看到這樣滿滿的起司，真的很愛耶，吃起來奶香感很濃，夾著帶鹹的鮪魚還挺好吃的，不過辣味在哪呢??我還真的沒有吃出來耶，狠狠的咬上一口，那起司已變得有點Q軟了，哈~天氣因素還是得快快吃呢，說真的~俺還挺喜歡的。PS.以上為個人

午後的小確幸就是來杯清涼的飲料配上點心 小確幸紅茶牛奶在華山藝文特區裡他就在通往二樓的電梯下方陰影處位子還蠻好的點了東西後就可以在店前的桌子聊天乘涼 菜單也是簡簡單單的一目瞭然小濃紅茶牛奶(NT.60) MENU上寫的濃度是取決於牛奶的多寡這裡用的是高大牧場的牛奶跟士林的豐盛號早餐一樣我覺得如果想喝豐盛號的紅茶牛奶又不想跑到遠遠的士林去排隊也可以來華山這裡喝喔 小濃的茶香比較重 順口好喝經典烤起司三明治(NT.70) 經典烤起司三明治中用了三種起司牽司可以牽好～長做法是像帕尼尼那樣的厚壓三明治土司本身用的是全麥吐司光是看它牽絲這麼長就覺得值得了來華山散步的時候不要錯過這個微小幸福的好吃點心- 店家資訊 -小確幸紅茶牛奶合作社店址：台北市中正區八德路一段1號電話：02 3322 1612小瑜生活玩樂誌也可以宣傳你的粉絲專頁

什麼！紅茶跟牛奶搞合作關係？哈！其實就是紅茶加牛奶，也就是奶茶啦XD~位在華山1914文創園區的【小確幸紅茶牛奶合作社】，之前看人介紹時就想找機會來拜訪，剛好這天帶小朋友來華山看積木展，參觀完畢小朋友喊肚子餓，就順勢來此吃下午茶囉！ 【小確幸紅茶牛奶合作社】位在華山CD PIZZA店舖的斜對面，也是就千層野臺下，有桌子的高腳座位區只有三張，其它則是開放性的木頭板凳區座位。 櫃檯上紅茶筒一字排開還蠻引人注目的。 這兒使用的是高大牧場的鮮奶，是用玻璃瓶裝的，喝完就放回櫃檯前的盤子內回收，不過這回倒是沒機會喝喝純鮮奶。 賣的東西很簡單，就是鮮奶、紅茶、紅茶牛奶、三明治、蘋果塔，另外還有夏季季節限定的鮮榨萊姆汁，紅茶牛奶則是依牛奶的濃度而有價位的不同。 一旁也有兩罐玻璃罐裝著小餅干類販售。 【小濃>紅茶牛奶】NT60木頭板凳上也貼有【小確幸紅茶牛奶合作社】字樣XD~因為高腳桌椅區都有人坐，所以我們點好餐後就到板凳區用餐。飲料點了杯小濃的紅茶牛奶。 小濃的紅茶牛奶可以選擇冰塊多寡，我選了少冰，至於甜度原先就調好的，但喝來不會很甜。 小濃紅茶牛奶紅茶味還是很濃醇，然後帶點淡淡牛奶香，這個濃

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**常常都在說：又消化了一間口袋名單，可不是隨便說說，今天要介紹這間；可是在口袋裡躺了大半年之久。 ***店家資訊***小確幸紅茶牛奶合作社電話：02-3322-1612店址：台北市中正區八德路一段1號 (華山1914文創園區）營業時間：週一至週四 pm 12:00 ~ 20:00週五 pm 12:00 ~ 20:30週六 am10:30 ~ 20:30週日 am10:30 ~ 20:00特地休了年假，因應一個月前就跟友人約好的晚餐。睡醒了，卻猶豫了？不知道午餐要吃什麼，立刻拿出我的小本子（想吃清單）不過因為還有晚餐要吃，午餐只想簡單吃。雖然要簡單吃，我還是選了自己想吃很久的美食這裡很適合我今天的需求；來去早午餐吧！經典烤起司三明治 NT$70快速點完餐，吐司現點現烤；需等候5分鐘。選用全麥土司，健康又好吃這一份吐司竟然夾了三種不同起司：馬扎瑞拉、帕瑪森、切達起士 我的小確幸『早午餐』來嘍 準備開動 沒有另外給小提袋，不過還好我是在現場吃現烤的當然要現吃呀服務人員有交代：儘可能平拿，起司才不會流下來唷這麼說想必起司應該是爆炸多吧壓烤完的吐司居然變身成了條紋

台北華山文創園區裡的小確幸紅茶牛奶合作社，引進高大牧場的鮮奶搭配紅茶，並以三種起司製作的三明治，銷魂起司牽絲牽到天邊的模樣，令人垂涎三尺！也是個逛華山逛累了，可以歇息的好去處！ 華山文創園區1914是艾方妮很常去參與展覽的地方，而華山園區裡也是非常好拍的地方，最主要來自他特殊的歷史背景。華山創意文化園區所見的建築物及設施，其前身為創建於1914（大正3）年的日本「芳釀社」，初期以生產清酒為主，並首創以冷藏式製造法克服氣候因素產製清酒，是當時台灣最大的製酒工廠之一。因華山原為酒工廠之故，是以有很多特殊的建築結構，再加上年代時間的淬練，歷史的痕跡與現在人文藝術結合，是個假日休閒的好去處。這天到訪時，拍到的藍天白雲，多希望當時去台東旅行時也有這樣的好天氣，我的伯朗大道只有大陰天(哭) 特殊的人文風情及建築也吸引很多婚紗業者帶新人來此拍攝。 在這樓梯旁見這隻彩色繽紛的牛，就知道小確幸紅茶牛奶合作社快到了！ 樓梯的另一邊就是囉！利用樓梯下方形成的小型攤位。長得還真有點像是學校中的合作社。LOGO設計有種質樸可愛的感覺。 櫃檯後方放了許多杯器，但其實這裡只提供外帶紙杯或塑膠杯。 排成一列的茶桶，

   看完展覽我還有一個目標,就是要到小確幸紅茶牛奶合作社買一杯小確幸的飲料,這家店位於華山文創園區,位置相當鮮明,只要進入華山文創園區走一點短短的距離就可以看到這家店,他剛好又靠近幾米故事團團轉餐廳的旁邊.      小確幸紅茶牛奶合作社不是什麼大餐廳,其實他是一個飲料小店,店面格局就像一般的手搖飲料店,看起來樸素乾淨,多了一點人文氣質,櫃枱前除了價目表和餅乾零食的糖果罐,還有一些老式的牛奶鐵罐.這裡賣的東西很簡單以紅茶,紅茶牛奶和輕食三明治為主,很多人就在這裡買三明治和飲料解決中餐,真的方便簡單.      紅茶牛奶依牛奶和紅茶比例還分正濃和小濃,我是選擇小確幸紅茶牛奶(小濃),一杯約60元,對我而言價格有點貴,但在華山園區算是平民價格,小確幸紅茶牛奶看起來呈現淡咖啡色,聞起來有淺淺的紅茶香,喝起來的口感不算太甜,甜度適中,牛奶濃郁滋味也是適中,而且在牛奶的加持下,紅茶的苦澀味道變低,喝得到紅茶深沈的韻味.逛完展覽或華山園區,真的須要休息一下,此時來一杯紅茶或其他飲料,也許這就是一種小確幸.

從晴光市場買了紅豆餅沒有直接吃的原因，就是為了要配小確幸的紅茶牛奶一起喝! 本來以為是店面，想不到卻是個小小的櫃檯呢 裡面的白色牆壁與木頭設計加上微黃的燈光，在這陰暗的下雨天中氛圍顯得很溫馨~~ 簡單點了杯小濃的紅茶牛奶準備和紅豆餅一起吃 杯子很簡單的只貼上了店名的貼紙 熱熱的喝更好喝(某廣告詞嗎?XDD)紅茶的甜配上濃濃的奶香好棒頓時終於徹底感受到"小確幸"了 邊吃邊喝邊看著雨天的華山也是種浪漫哈哈

總是知道華山幸賣著很便宜的長長牽絲起私，可是一直都沒給自己機會去吃上一次在試過了一次凱米的40元帕里尼尼之後，大概對平價帕尼尼有點感想換跟妹妹往小確幸前進，換看看小確幸的內容是啥？小確幸紅茶牛奶合作社，位於華山文藝中心之內，可以在看完展覽的時候，買上個簡單的吐司和飲料，隨處邊走邊吃，或者是坐在樹下吹吹涼風，真的是滿幸福的，小小簡單的小確幸販售的價位飲料在50元-100元之間，另外有販售三明治和蘋果塔。小確幸命名比較實在一點，他們使用了起司三明治，而非用帕尼尼的名稱，雖然好像帕尼尼：定義就是餡料夾在吐司中後一起加熱壓製不過總覺得跟吐司托利亞、二條通綠島小夜曲的帕尼尼相比這款三明治不扎實很多，所以第一次在凱米用平價的帕尼尼後，失望了一下，這次來到這，看到用三明治命名，感覺平衡很多：)就是為了點這烤起司三明治而來，看著店家把土司放進壓痕機，其實也還滿興奮的：)經典烤起司三明治（70元）這是我們點的經典起司三明治，女服務人員看到阿餅再拍照，問我要怎樣的吃會比較好拍？可以拿盤子、可以紙袋裝，也可以直接手就拿！哈哈，所以我們的偽帕尼尼是有盤子的喔：)每次吃這種牽絲的類帕尼尼三明治，都會稍微檢查一下

生活中的美好單純~簡單而樸實的 小確幸路過華山的小確辛也好幾次了，卻也沒特別想停留下腳步來簡單品味一下位於華山一隅的小確幸，生活中也如此，忙碌的步伐中，焦忙的思緒裡，總難得去停下腳步，感受生活中純粹而樸實的美好。此刻難得有片刻悠閒的時光，便也漫步前往~細數著午後微陽的指引來到溫暖且絢紅的小確幸紅茶牛奶合作社，輕鬆品茗午後的時光。 單純簡單的開放空間的點餐處，擺設都有處處巧思的店家 陳放的瓶瓶罐罐，配上暖調的格局，在這一隅之地 羅列的點餐名單，依飲品、餐點類序列 偏愛紅茶，當然點杯 小確辛紅茶 ，已微糖調配好的比例，來感受紅茶的澀度與微甜的滋味，嗯~~果然還是無糖不歡呀~ 但此間的紅茶在微澀之中仍感覺有回甘的滋味，清新而確幸~ 而同行友人，所品茗的是紅茶牛奶，簡單而純粹的滋味鮮奶與紅茶的共舞節奏，也許並太大無不同，但確又是小小文青中的小確幸~~至於餐點部份，因為晚點的活動時光會有所提供，此次就沒有再作點餐的部份，下次有機會漫步華山文創園區時再前來感受與體感了~