蜜柑法式甜點麵包

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上次試完泡芙和其他麵包一直對 @citruspatisserieboulangerie 念念不忘，已成為每次到台中必到的烘焙店😋～另外幾樣都是回購就沒特別拍了，試了上次沒吃過的布丁撻🔅麥香黑豆德式布丁 (NT$58)蛋塔皮不算很脆，可能習慣了港式蛋塔那種🤣，吃過幾家台灣的蛋塔感覺外層塔皮都是偏厚實那種餅乾皮(牛油皮)。巧克力味不算很重，但加上蜜黑豆挺特別的，不過不算很驚豔想要回購的味道🤣🔅玄米抹茶脆皮泡芙 (NT$65)🔅初階糖脆皮泡芙 (NT$65)泡芙還是依舊好吃～抹茶回甘夠濃郁💮；原味雖然香草籽味不算很突出，但配上脆脆的泡芙皮也是剛好的。螞蟻人覺得不會很甜，但看到部份評論覺得偏甜😌🔅招牌鹽可頌 (NT$88/2入)很鬆軟，放去氣炸鍋再烤會脆脆很煙韌，又是另一種口感😚💬泡芙是到台中必吃的甜點之一，下次會再試其他品項😆～另外好奇店員是不是嵐飯，聽到了幾首Arashi的歌，嵐飯表示很感動🥲💙❤️💚💛💜

收藏這家台中的麵包店很久，這次終於有機會來訪🥰～周末下午4點多到店還好還能買到🤭，順道也買了鹽可頌～雖然店內沒內用座位，不過在店外有張長枱給大家坐下來快速簡單幹掉泡芙😂(?)🔅玄米抹茶脆皮泡芙 (NT$65)抹茶味微微回甘，很香濃💚，卡士達醬很滑順不會很甜😳。泡芙外層真的很脆，不是高雄猜心泡芙偏硬的那種🙈🔅初階糖脆皮泡芙 (NT$65)原本對原味(?)沒甚麼興趣，不過想試不同口味所以也買了😛～卡士達醬甜度真的恰到好處，值得一試🥰🔅招牌鹽可頌 (NT$44)原本以為沒甚麼特別，但麵包很鬆軟很好吃！麵包控真的要試試看💯💬原本以為這家純粹是網紅店，但卻是這趟台中之旅最滿意的美食🥳

 一間很好拍又好吃的甜點。麵包店。『蜜柑 CITRUS』推薦來到台中勤美綠園道走跳時，不妨找個空檔進來坐坐，絕對不虛此行週五接大鵝下課後，一路驅車南下直奔台中準備來個悠閒的下午茶很像民宅的門口，不禁左顧右盼了一下是不是這間啊?!?!!?直到看見門柱上正方形的招牌之後，才敢確定就是它沒錯~~很美ㄟ...讓人心情整個大好涼爽時分很適合入座的戶外區(*不受低消限制)，夜晚開燈後更是美的不得了此區為"快速用餐區"，食物享用完畢後，若有其他客人需要"坐"，是必需配合讓位的喲還有這個，也是戶外區之一(*不受低消限制)，我愛死那粉綠色的金屬椅，好適合網美們拍照『蜜柑 CITRUS』是由一對兄弟所經營，原本是工程師的哥哥，因為對熱愛甜點，決定前往法國學習道地法式甜點弟弟則在畢業後，也因興趣步上了烘焙之路兩人一個製作甜點、一個製作麵包，從平日下午仍不間斷的有客人來內用、外帶來看，食物好吃看來是正確無誤冷藏櫃裡滿滿賞欣悅目的甜點，激推必嚐「脆皮泡芙」，美味度讓人印象深刻另外，還有多款採用新鮮當季水果製作的甜點、適合人少慶祝的5吋蛋糕...etc說真的，到現場挑選甜點的時候，"選擇障礙"症頭發病機率非常高喜

Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。隱身在模範街的巷弄裡，將烘焙與法式甜點做結合，由老屋下去重新改建的甜點店，可以在這裡悠閒地享用美味下午茶，還可以外帶好吃的麵包回家去~裝潢很有自己的風格，前方還有個大大的庭院，糖糖很喜歡庭院的座位區，採光度佳，還可以欣賞庭院美景呢糖糖喜歡這個座位，可以欣賞庭院之美，又可以曬日光浴，在這裡吃甜點好愜意，不過前提是天氣要好往二樓走，這邊的座位比較多，除了一般的座位外也有舒適的沙發座椅選完內用的座位後，接著再到一樓選擇想要的甜點，麵包部分除了外帶外也可以內用唷法式甜點就在櫃檯的甜點櫃中，口味眾多，底下還有詳細的品名介紹竹林 170元這款像藝術品的竹林，基底是抹茶慕斯搭配抹茶布蕾，一入口就可感受到濃濃的抹茶香氣，中間還藏著酸甜的柚子凍在裡頭，讓單純的抹茶甜點層次更加豐富，吃起來也不會很甜膩，這款糖糖還蠻尬意的~草莓芙蓮 170元冬季限定，也是前陣子推出的新品，上頭是採用蜂蜜蛋糕體，鋪滿每日新鮮直送的大湖草莓和法式香草卡士達，讓濃郁的卡士達中還多了蜂蜜的甜味，吃起來一樣不會很甜，話說草莓季也快接近尾聲了，想吃的朋友

蜜柑 Citrus Pâtisserie Boulangerie：鄰近草悟道、勤美誠品綠園道，隱藏在模範街老宅的甜點烘培坊（甜點咖啡廳），新開幕沒多久都還沒看到任何行銷宣傳，卻已經累積不少人氣，收到許多跟我一樣的超愛法式甜點的朋友們推薦，這次直接殺下台中拔草！超人氣選擇有：法式千層蛋糕、抹茶蛋糕、生乳捲、瑪德蓮、可麗露，還有一出爐會秒殺的鎮店招牌蜜柑＆鹽可頌！豐富的選擇可以滿足每個人口味，不只美味，環境舒適又好拍照，寬敞美麗的空間設計怎麼拍都美麗，讓Joyce搶先來試試這裡各種厲害的口味吧！▼店家在台中草悟道廣場旁模範街住宅區巷弄中獨棟老宅，鄰近台中亞緻大飯店、勤美誠品綠園道台中市民廣場等，附近交通相當方便。▼戶外有兩組座位，右側中間的獨立四人桌。▼這個角度也是怎麼拍怎麼美，Joyce忍不住幫哈妮拍了好多照片！▼一樓門市展示著當天販售的現烤出爐麵包、點心等等，選擇豐富又多元。▼草莓維也納、招牌鹽可頌。▼主廚特製明太子法國。▼一旁樓梯直接通往二樓座位區。▼一上樓，映入眼簾的正是這個落地窗旁的獨立沙發座位，可容納4-6人。另一側座位區採光很好，總共有四組雙人座位，日式風格設計感覺明亮清新，

上禮拜，朋友的一句話：「明天下午要不要來台中吃個甜點？」思索著也好久不見，有閒沒錢的阿替依然騎著40分鐘的機車，就這麼殺到台中XD蜜柑深藏口袋名單許久，隱身勤美附近的巷子裡，外觀與現代新潮住宅無異。一進門就看到三張長桌擺滿了各式各樣的麵包與常溫甜點，不少客人就這麼夾了一整盤，瀟灑的外帶走人。偷偷說，約莫5點左右，桌上的麵包款式就已經少了一半，建議大家可以早點來，才能挑選到想吃的麵包喔~~~有別於另一側潔白的牆面，靠近門口的地方保留原始的磚牆，頗有區分玄關與室內的空間感。櫃子上陳列數款燒菓子，滿250元會幫客人使用禮盒包裝起來。蛋糕櫃也是相當精彩，超多款精緻的法式甜點，讓人選擇困難症再度發作阿阿阿！順道一提，大片玻璃牆使得店內採光非常好，不只好拍照，甜點看起來又更加可口了！店內每人低消180元，不限飲品或甜點，不額外收取服務費。周末用餐有90分鐘的限制，平日則無此限，當天待了2個多小時才離開。一樓只有一張四人方桌，當天二樓似乎被包場舉辦活動，因此沒有上去拍攝。餐具和飲用水必須自行取用，值得一提的是，他們家的餐具頗可愛XD深焙金萱 (NT. 120)沒錯！冷泡茶就是這麼ㄍㄟ掰的使用高腳杯，

那天好友靈光乍現、散步轉進巷子，看見一戶好大庭院的獨棟老房，就是本月新開幕(2017.12) 的蜜柑法式甜點麵包。在台中西區巷弄內，採光充裕的空間、保留著一些老宅的氣息；特別吸引我目光的精緻法式甜點、還有許多各式各樣的歐式麵包，隨時飄散著麵粉與蛋的香氣。寬敞的兩層樓建築、二樓陽台和一樓庭院也擺上桌椅，這日天氣正好、我們不慌不忙，有了一場難以忘懷的午後時光。才嚷著好久沒到台中，感覺台中越來越多厲害的店、要趕緊去一探究竟，結果正好要到台中參加一場聚會，索性多待了一個晚上，隔日可以有較充足的時間，待在台中多走走看看。一早有當地友人陪伴，我們聊著吃著也近午，先到了省計新村才發現想去的店較晚營業，好友便提議說記得附近有新開的甜點店，看起來似乎不錯。於是我們穿過小蝸牛市集的人潮、沿著草悟道緩緩散步前去。大理石磚牆上搭配淡金帶古桐色的LOGO，看起來十分有質感；一旁是落地窗，早就可以看見一樓大廳特別吸引人的內部裝潢。趕緊拉開門進到室內，整體空間挑高寬敞，老房本身的紅磚牆面，沒有經過其他處理直接露出的感覺很樸實，再使用許多木頭的元素做搭配，反而看起來有種新穎的感覺。店員親切的招呼，尚未從看起來都很吸引