開丼 燒肉vs丼飯 (已結業)

地表最強燒肉丼，開丼在台中開第三間分店了繼台中大墩店和秀泰站前店後，開丼坐落在新光三越12F的美食街~這好像也是開丼第一次在美食街設點，選擇比起主題餐廳更加精簡化▲ 走到12樓美食街，右手邊最裡面就是開丼了！平日晚上用餐時段真的好多人，點完餐後店員告知要等20分建議一個人找位置，一個人點餐，才不會沒位置好好享用美食▲ 點完餐後左手邊有免費續用的冰檸檬水和熱玄米煎茶我覺得很貼心，剛好朋友小感冒要喝熱茶點完餐後，店員會先給呼叫器，等震動後就可以取餐了雖然一開始告知要等20分，但我們差不多10分就取餐了，動作很快~MENU---取自官網▲ 美食街的菜單精簡化，對於選擇性障礙的朋友方便許多分成9種丼飯，5種小菜，也有配菜加點的部分餐點均附季節生菜、味噌湯、紅豆湯白飯、生菜、味噌湯皆可無限續用▲ 這次點了兩份套餐、一份單點炸雞蛋豆腐▲ 炸雞蛋豆腐 $60四塊雞蛋豆腐，外表炸到金黃酥脆，撒上海苔點綴▲ 這豆腐一口咬下，外層微酥脆裡面的豆腐瞬間在嘴中化開，超級軟~~~不會太過油膩，唯一要注意的一點是剛炸好真的很燙▲ 爆肉山丼(豚) $350美食街的托盤不像主題餐廳使用木盤如果想要美美拍照的客人可能會

終於吃到地表最強燒肉丼~開丼 燒肉vs丼飯了，果然很威，爽度爆表!!看到首圖這張堆成小山滿滿滿的燒肉丼上桌時，我們每個人都覺得很誇張，滿滿的燒肉真是過癮每一碗丼飯都是這樣鋪得滿滿滿，另外無限供應生菜，包成飯捲享受不同吃法一月新菜單上市，我們馬上來試試新菜色，果然是地表最強燒肉丼無誤~~開丼在北部有多家分店，目前台中只有這一家大墩店，聽說1/24還會再開第二家分店秀泰站前店開丼大墩店位在大墩路上，大隆路與大墩十八街中間這一段，地點很好找等候位子時有茶水供應，算是蠻貼心的座位多為4人方桌，也有單人座位牆面上有畫了開丼的獨家吃法:可以生菜包肉吃；也可以生菜包肉及飯；也可以直接吃丼飯讓這一碗無敵丼飯吃起來有多重的享受另外還有點餐提醒，簡單明瞭一看就懂了開丼在北部非常有名，號稱是地表最強燒肉丼網路上的評價都很高，今年一月才更換新菜單，多了好幾款超威的生力軍，馬上來看菜單丼飯種類很多，每一道都有圖片加上文字介紹，看的我們每道都好想點來吃啊XD第一次來的朋友，可以點菜單中推薦的TOP5，或者跟著商妮的食記點也很OK點餐都有附味噌湯、生菜、熱茶、甜點味噌湯以及茶水，通通在這一區自助取用餐具、紙巾跟調味

除了拉麵熱潮之外，上個月最夯的餐廳莫過於這間每天發放限定名額的地表最強丼飯開丼 當時開幕還有折扣優惠，俗話說『早吃早折扣，晚吃免排隊』差不多是這樣的概念 位於大墩路上的開丼，目前用餐時段還是有滿滿的排隊人潮如果避開尖峰用餐時間，是不需要排隊或領號碼牌進場囉 進門可以看到在櫃台上方，有主打的六種丼飯 晚上六點用餐，店內早已坐滿人潮。店員將我們領上二樓 店內佈置的很簡單，以黑色與橘色為主色，打造活潑又暖色調能夠開胃的顏色設計 菜單採用圖文混合，最近推出地表無雙牛排丼飯與鐵板燒的結合。看了好心動阿 燒肉丼飯選擇性蠻多的，開丼以燒肉出名，但是他們家的牛肉與雞肉也不能錯過 餐點均為套餐，附生菜杯、味噌湯、飲料及日式甜點白飯吃不夠還可以免費續碗，真的要飽到走不出去惹~~~餐桌前的小黑板上還有介紹飯量尺寸 八分飽補足元氣，十分爽度破表份量還分為大/小，價錢也不同喔。大家自行評估食量 店內用餐採半自助式免收服務費，此區為免費供應的味增湯、油切茶和檸檬水另外還有玫瑰鹽、七味粉、用餐完之後保持口腔清新的薄荷糖 來開丼一定要試試他們的獨家吃法吃法1：新鮮生菜包燒肉，好清爽 吃法2：多加一口白