Fun Tower 日式可麗餅

營業中

休息中

Fun tower 是從高雄一直紅到台北的可麗餅店記得三年前在高雄開的時候 , 真的沒有排一個小時都吃不到三年過去也開進了百貨公司開進了中北部可麗餅在現在的甜點市場裡面其實算蠻小眾了現在應該是舒芙蕾跟千層蛋糕的天下吧哈哈不過我個人是還蠻喜歡這個經典的日式甜點份量多價錢不貴 , 而且還蠻有飽足感  其實一直都蠻想來試看看FUN TOWER 只是每次在百貨公司經過都吃很飽這次朋友邀約 一起來總店才有機會吃到其實賣可麗餅賣到有內用的店面還蠻厲害的 天花板大量的使用乾燥花佈置, 配色還蠻漂亮 可麗餅的部分主要是甜的為主不過其實也有鹹的選擇 ,所以就算拿來當主食也沒有什麼問題不一定只能當飯後甜點或者下午茶   店家很多小擺飾都蠻可愛的位置是屬於自由入座,先點餐結帳再找位或者是外帶 在還沒開始吃之前,服務的印像上面就讓人感受非常的良好點餐時服務人員對於餐點問題都回答得蠻熱心送餐上來的時候使用特殊的架子會先詢問需不需要拍照等客人慢慢拍完照後再把紙包裝打開交給客人, 完全沒有任何不耐煩或者很趕的感覺其實很多網路紅店,在熱潮過了被人家批評最兇的都是服務服務是真的是很需要專業, 耐心跟細心去維持FUN T

如果在台灣要細數近年擄獲無數少女心的捧花甜點【日本軟式可麗餅】始祖功臣一定都會想到從高雄瑞豐夜市發跡，後來從台南紅回北中南全省的【FUN TOWER日式可麗餅】近幾年回來高雄開設旗艦店面，讓不少忠實老顧客趕緊登門回味！剛好之前吃過別家日式軟法，真的好喜歡鬆軟餅皮搭配輕盈鮮奶油的滋味，正好可以解解饞！之前看過【FUN TOWER 日本軟式可麗餅】電視介紹其實老闆相當年輕，由於熱愛日本文化，加上親戚住在日本發現每次去日本，當地對於這甜而不膩的日本軟式可麗餅視為平常生活一部分！常常想吃就吃，發現回來台灣後，卻吃不到這樣樸實細緻的甜點，由於想念與愛吃之下，再次赴日跟東京店家學習，並將所有食材精選再精選引進台灣！ 四年前先在高雄瑞豐夜市擺攤，當初知名藝人「錦榮」(Jolin天后男友)來高雄特地購買，造成熱烈轟動！後來搬到台南開設店面後，依然魅力不減，目前高雄、台北、台中、嘉義陸續開設擴店中老闆也回高雄開設旗艦店，【FUN TOWER 日本軟式可麗餅】高雄明華店位置就在明華一路上，豔麗醒目的桃紅招牌，讓不少行人路過都會抬頭張望一番！下午時刻到來，從透明几淨的玻璃窗可見內用座位已經坐了不少人！

( 攝影:阿雄/撰文:小高）甜筒造型的散步甜點、繽紛可愛的軟式可麗餅，是近期女孩甜點界的新寵！這股風潮其實最早期好口碑，從高雄瑞豐夜市便已開始累積。內餡填滿甜點、奶油、巧克力的軟式可麗餅，原本是來自法國人傳統餐桌上的甜點「法式可麗餅」，做成豐盛營養的鹹餅或酸甜冰心的甜餅午茶，讓法國女人優雅的用刀叉小口品嚐。而今這一家做成手持立體小捧花的甜筒式可麗餅，則是來自日本人的創意設計，讓女孩們邊手邊吃，這股散步甜點也已風靡好多年了。這一家近期廣受討論的Fun Tower捧花造型的日式軟式可麗餅，從台南一路展店到高雄、再遍佈全台，每一次開幕都成為當地的話題焦點。但Fun Tower其實是從高雄瑞豐夜市起家，好口碑從小攤子時便開始累積了，雖然是從台南再紅回高雄。但至從高雄店一開，幾乎每天都擠滿了期待一嚐甜頭的客人。Fun Tower 高雄-明華店 / 07-556-9960 / 左營區明華一路158號 ▼軟式可麗餅與一般硬式可麗餅的脆甜口感，其截然不同的地方，就在於她那一層柔柔嫩嫩的香醇感受。尤其是填入動物性奶油的甜味系列可麗餅，搭配上各式繽紛水果、甜點或冰淇淋，無論淋上焦糖或是巧克力，均可變化出多

重拾日本美味‧Fun tower日本軟式可麗餅假日的下午...來嘗點甜頭吧...火星帶著文小編來到明華路上的-FUN TOWER 日式可麗餅FUN TOWER 日式可麗餅店面小小間，位於明華路鼎王附近...店內裝潢如同我們去日本台場看得一模一樣...紅磚牆+小吧台...這裡的內用的桌椅是中間約12人坐的位置，旁邊的木頭椅凳讓客人一邊等候一邊看製作過程!Fun Tower日式可麗餅和台灣一般常見的法式可麗餅不同日式是軟的餅皮搭配上大量的鮮奶油，法式則是脆皮搭配上不同塗醬店內除了制式的菜單之外，還可以加點像是馬卡龍、布朗尼或是可麗露店員非常貼心會詢問今天想吃什麼口味...有甜的、鹹的、偏酸的...還有無糖紅茶、綠茶，店員說茶包可回沖喔!軟餅皮在後方架子上製作，然後擺到另一個檯子上冷卻...擠上一層又一層奶油...接著擺上客人點的水果.甜點接著把餅皮對折...用推捲的方式把可麗餅捲成一朵花...店家會用這個專門擺放的盒子送到你面前詢問是否有先拍照呢?之後再幫客人把包裝紙撕開變成好拿好食用的樣子! 真的很貼心!火星的-夏威夷水果派對，有奇異果、草莓、水蜜桃等比較偏酸的水果，淋上香甜芒果醬及甜而

上次東京自由行時間實在過於緊湊，無法排入原宿有名的軟式可麗餅，自從老婆在電視上看過國外的軟式可麗餅介紹後，又吃過帕莎蒂娜的軟式可麗餅，就一直很鐘情於這傳統奶蛋香的質樸味，反而不喜歡硬皮台式可麗餅，最近看到不少人分享台南的Fun Tower日本軟式可麗餅終於來到高雄插旗，這...怎麼能不動心呢？帶這小兒泡菜一同前往朝聖去。------------------------------店家名稱 : Fun tower日本軟式可麗餅店家地址 : 高雄市左營區明華一路158號店家電話 : (07)556-9960營業時間 : PM14:00～PM21:00 (每週二公休)＊數量有限售完為止＊ Fun tower日本軟式可麗餅粉絲團 ------------------------------沒想到對高雄熟悉的我一開始就找錯位子，再度查詢後才發現人家的店是開在明華一路上，XD 招牌是紅色的很顯眼，蠻好找的。門外掛著布條5月15日開幕到現在這段期間來店打卡還可以立馬折10元，有網路的朋友一定要好好利用。一般是固定週二公休，營業時間都是從下午二點到晚上九點。 入店內就可以看見用餐區在中間，為長型桌椅的