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2022-06-06
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Fun tower 是從高雄一直紅到台北的可麗餅店記得三年前在高雄開的時候 , 真的沒有排一個小時都吃不到三年過去也開進了百貨公司開進了中北部可麗餅在現在的甜點市場裡面其實算蠻小眾了現在應該是舒芙蕾跟千層蛋糕的天下吧哈哈不過我個人是還蠻喜歡這個經典的日式甜點份量多價錢不貴 , 而且還蠻有飽足感 其實一直都蠻想來試看看FUN TOWER 只是每次在百貨公司經過都吃很飽這次朋友邀約 一起來總店才有機會吃到其實賣可麗餅賣到有內用的店面還蠻厲害的 天花板大量的使用乾燥花佈置, 配色還蠻漂亮 可麗餅的部分主要是甜的為主不過其實也有鹹的選擇 ,所以就算拿來當主食也沒有什麼問題不一定只能當飯後甜點或者下午茶 店家很多小擺飾都蠻可愛的位置是屬於自由入座,先點餐結帳再找位或者是外帶 在還沒開始吃之前,服務的印像上面就讓人感受非常的良好點餐時服務人員對於餐點問題都回答得蠻熱心送餐上來的時候使用特殊的架子會先詢問需不需要拍照等客人慢慢拍完照後再把紙包裝打開交給客人, 完全沒有任何不耐煩或者很趕的感覺其實很多網路紅店,在熱潮過了被人家批評最兇的都是服務服務是真的是很需要專業, 耐心跟細心去維持FUN T
Fun tower 是從高雄一直紅到台北的可麗餅店記得三年前在高雄開的時候 , 真的沒有排一個小時都吃不到
三年過去也開進了百貨公司開進了中北部
可麗餅在現在的甜點市場裡面其實算蠻小眾了
現在應該是舒芙蕾跟千層蛋糕的天下吧哈哈
不過我個人是還蠻喜歡這個經典的日式甜點
份量多價錢不貴 , 而且還蠻有飽足感
其實一直都蠻想來試看看FUN TOWER 只是每次在百貨公司經過都吃很飽
這次朋友邀約 一起來總店才有機會吃到
其實賣可麗餅賣到有內用的店面還蠻厲害的
天花板大量的使用乾燥花佈置, 配色還蠻漂亮
可麗餅的部分主要是甜的為主不過其實也有鹹的選擇 ,
所以就算拿來當主食也沒有什麼問題
不一定只能當飯後甜點或者下午茶
店家很多小擺飾都蠻可愛的位置是屬於自由入座,
先點餐結帳再找位或者是外帶
在還沒開始吃之前,服務的印像上面就讓人感受非常的良好
點餐時服務人員對於餐點問題都回答得蠻熱心
送餐上來的時候使用特殊的架子
會先詢問需不需要拍照
等客人慢慢拍完照後再把紙包裝打開交給客人,
完全沒有任何不耐煩或者很趕的感覺
其實很多網路紅店,
在熱潮過了被人家批評最兇的都是服務
服務是真的是很需要專業, 耐心跟細心去維持
FUN TOWER 是可以讓人感受到是想長期經營在這一塊上面
有時候做多一點點客人真的會記得很久,
像幾年前有一次拿著某家的飲料杯在 五十嵐前的騎樓等人,
後面的店員看我杯子是空的竟然主動詢問需不需要幫我丟,
雖然他當下真的沒有賺到我的錢,
不過因為這樣以後我請人家喝飲料,
只要是大筆or有時效性的都只找50嵐
因為我相信他們的服務精神一定會幫我把事情做好
繽紛草莓 $100以上講了這麼多廢話
如果餐點不好吃可能我也不會寫這篇哈哈
今天我們總共點了3份
我自己有吃到的有兩份
繽紛草莓基本上就是奶油加草莓
可麗餅使用的奶油不會過甜也不會太膩 ,
吃起來還蠻紮實的
草莓店家選用比較硬 ,
搭配上軟軟的餅皮整個吃起來口感剛好
個人覺得以基本款來說還蠻不錯
可麗餅份量蠻多的算是一個有飽足感不會很貴又好吃的甜點
抹茶草莓烤布蕾 $145這一份算是限定版
在可麗餅上面會加上一層烤布蕾
表面的焦糖很香,
不過甜度就比一般來的甜
吃起來焦糖還會有一點脆脆的感覺很不錯,
只是價位就比較高了
第一次還是比較推薦一般的版本
整體來說FUN TOWER 用餐的體驗很不錯平日來比較有休閒的感覺, 假日人潮可能就會比較多
如果覺得本店停車麻煩, 漢神巨蛋可能是比較好的選擇
餅皮都是現點現做品質很好
可麗餅專賣來說水準保持的真的很不錯能推薦
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