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【店家資訊】地址:新竹縣關西鎮西安里老街35-16號訂購專線:0919-969562訂購電話:(03)587-1541傳真電話:(03)517-0609E-mail: kuomom.fit@gmail.com官網:關西郭媽媽養生饅頭工坊檢視較大的地圖 有看過小當家應該都知道,饅頭一詞相傳源於諸葛亮,既是中國北方人的主食;在現代,搭配豆漿或杏仁茶也是個相當受歡迎的早餐組合。§ 品牌緣起郭媽媽年輕時在新竹縣關西鎮市場賣素食,退休後,因為孩子偶然吃了饅頭發生腸胃不適的經驗,決定自己做出完全純天然食材的饅頭給孩子吃。過程中,郭媽媽不僅發揮自己過去累積的經驗,也跑遍了北台灣學習製作原理與技術。起初只做給孩子吃,沒想到引起同事和鄰居間的注意,紛紛提出購買的要求,關西郭媽媽養生饅頭的名聲於焉散布開來。 Menu口味相當多元,一共有13款,而且許多款都是市面上不常見的,讓人躍躍欲試呢!!!儘管現在訂單量漸增,郭媽媽還是堅持使用天然材料,除了巧克力和乳酪丁之外,餡料皆是自行熬煮,就像上頭寫的四大保證一樣「純天然、無色素、無香精、無防腐劑」!!!除了鮮奶饅頭單價20元,其他口味均一價30元,而且滿150
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【店家資訊】

地址:新竹縣關西鎮西安里老街35-16號

訂購專線:0919-969562

訂購電話:(03)587-1541

傳真電話:(03)517-0609

E-mail: kuomom.fit@gmail.com

官網:關西郭媽媽養生饅頭工坊

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有看過小當家應該都知道,饅頭一詞相傳源於諸葛亮,既是中國北方人的主食;在現代,

搭配豆漿或杏仁茶也是個相當受歡迎的早餐組合。

§ 品牌緣起

郭媽媽年輕時在新竹縣關西鎮市場賣素食,退休後,因為孩子偶然吃了饅頭發生腸胃不適

的經驗,決定自己做出完全純天然食材的饅頭給孩子吃。

過程中,郭媽媽不僅發揮自己過去累積的經驗,也跑遍了北台灣學習製作原理與技術。

起初只做給孩子吃,沒想到引起同事和鄰居間的注意,紛紛提出購買的要求,關西郭媽媽

養生饅頭的名聲於焉散布開來。
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Menu

口味相當多元,一共有13款,而且許多款都是市面上不常見的,讓人躍躍欲試呢!!!

儘管現在訂單量漸增,郭媽媽還是堅持使用天然材料,除了巧克力和乳酪丁之外,餡料皆

是自行熬煮,就像上頭寫的四大保證一樣「純天然、無色素、無香精、無防腐劑」!!!

除了鮮奶饅頭單價20元,其他口味均一價30元,而且滿1500元就免運費喔~~~
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這次體驗的內容是店家推薦的5款口味,分別是黑糖雜糧爆漿巧克力海苔起司南瓜

椰子紫地瓜芝麻

保存方式:冷藏三天,冷凍一個月。
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由於小綿羊只有假日才會返家,於是挑了一個周末的早餐,一家三口一口氣把五款饅頭給

蒸了XD

這五款外觀大相逕庭的饅頭一字排開氣勢相當驚人,也讓人越發好奇揪竟各自的口感與味

道有何特殊之處?!
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紫地瓜芝麻

從側面看可以發現,黑芝麻餡的用量大到都快掉出饅頭了呢!!!
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剝開之後,更令人驚訝的是黑芝麻餡與饅頭的厚度幾乎是1:1層層堆疊,讓人迫不及待想

快點咬一口嚐嚐這濃郁的芝麻香>W<

紫地瓜芝麻的特色在於,細沙般口感的黑芝麻餡,濃郁的香氣與自然的甜味,儼然自己才

是真正的主角XD

而且啊...郭媽媽可是嚴選不抽油的黑芝麻粉,更加完整的保留它的營養價值喔!!!
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海苔起司

一點一點綠色的海苔粉,搭配黃色的乳酪丁,還真的是第一次看到這種口味的饅頭。

話先說在前頭,這款可是榮登我和姐姐心目中的No. 1喔!!!
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海苔起司是一款鹹饅頭來著,而且嚼著嚼著會覺得有一股淡淡的辛香味,居然是添加了

胡椒粒,真的是相當的迷人啊~~~

除了上述的食材,裡頭還加了一些南瓜絲和堅果類,讓饅頭吃起來更加富有口感,同時也

營養滿分喔!!!
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黑糖雜糧

這款可是熱愛黑糖饅頭的媽咪心目中的No. 1喔~~~

看著外表各式各樣的小點,李組長眉頭一皺覺得案情並不單純,讓我們繼續看下去XD
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黑糖雜糧一共用了6種穀物(核桃、杏仁、南瓜子、葵花子、黑芝麻和白芝麻),搭配枸杞

與葡萄乾,相當紮實的用料啊!!!

Q彈的口感,搭配淡淡的黑糖與堅果香,是一種令人懷念的樸實好味道。

這個口味同時也是店家最熱銷的商品喔!!!
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南瓜椰子

一絲一絲蠢蠢欲動的椰子絲,彷彿迫不及待想鑽出饅頭一般XD
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椰子絲用量相當大器,讓整個饅頭椰香四溢,味道也不會過甜。

南瓜椰子除了南瓜和椰子兩大重點之外,裡頭隱藏的葡萄乾小綿羊覺得相當加分,不僅是

口感上,那獨特而明顯的味道讓這款饅頭不致於單調。
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爆漿巧克力

光看外表只覺得:「阿不就是一款巧克力饅頭?!」

然後心裡OS:「如果剝開沒有爆漿,我會生氣喔XDDD」
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Magic!!!!! 神奇的事情就這麼發生了!!!!!!

果然(饅)頭如其名,剝開的瞬間巧克力醬就這麼流了出來!!!!!!

小提醒:吃這款饅頭要特別注意,可別咬了左邊,巧克力醬就從右邊流淌而出啊~~~

饅頭本身帶有淡淡的可可香,但爆漿巧克力的重點在於巧克力餡之濃郁,味道非常香甜。

代客發問:「是否會過於甜膩?」

年輕人如小綿羊覺得搭配外頭的麵衣吃起來甜度非常剛好,一整顆吃完都不成問題;不

過,年紀稍長者如媽咪覺得還是稍微甜了一些。

然後啊...這款也是小綿羊心目中的No. 1喔>W<

【分項評比】

美味度:★★★★

小結:

關西郭媽媽養生饅頭在傳統的饅頭中加入了創新的口味,純天然手工製成也讓顧客吃得

出品質的差異。

每一款不同的口味都有各自的特色,用料也相當實在!!!

很開心透過這次合作的機會能夠認識這麼優質的店家,誠心推薦給大家喔~~~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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平常不大吃饅頭的✿小哭✿但看到關西郭媽媽養生饅頭所推廣的★純手工★無添加色素、香精★純粹以食材的原味真實呈現就讓✿小哭✿萌生了想吃的念頭 不外乎饅頭食用上的便利性加上郭媽媽一口氣推出了13種口味の養生饅頭讓早餐不再枯燥乏味~ 也讓✿小哭✿十分期待13種口味的滋味究竟是如何 桂圓核桃好喜歡郭媽媽所推出的養生饅頭不僅用料實在~ 將饅頭拿在手中,那桂圓本身の香甜氣息立馬撲鼻而來大口咬下桂圓的香甜氣息搭上核桃本身特有的香氣讓這款饅頭在品嘗上更加有層次 改良版の南瓜乳酪對於起司一直都沒什麼抵抗力的✿小哭✿實在非常期待它的口感想不到從中頗開哇哇哇~ 以為南瓜會是以南瓜絲融入麵團之中想不到竟然可以看到完好如初蒸熟、軟嫩的南瓜塊搭上已融化的金黃乳酪大口咬下~ 那滋味真是不得了!!!除了吃的到南瓜本身的香甜味~ 搭上鹹香滋味の燒燙燙起司鹹甜交錯饅頭✿小哭✿可是頭一遭碰上 黑糖雜糧這款堪稱養生饅頭中的經典款除了本身帶有淡淡の黑糖香氣裏頭埋藏的核桃、杏仁、南瓜子、葵瓜子、黑芝麻、白芝麻、枸杞、葡萄乾不僅耐吃~ 豐富性還頗高小時候✿小哭✿確實不怎麼愛吃這些五穀雜糧但長大卻覺得五穀雜糧吃起來好涮嘴~搭上微微の
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平常不大吃饅頭的✿小哭✿

但看到關西郭媽媽養生饅頭所推廣的

★純手工

★無添加色素、香精

★純粹以食材的原味真實呈現

就讓✿小哭✿萌生了想吃的念頭

不外乎饅頭食用上的便利性

加上郭媽媽一口氣推出了13種口味の養生饅頭

讓早餐不再枯燥乏味~ 也讓✿小哭✿十分期待13種口味的滋味究竟是如何
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桂圓核桃

好喜歡郭媽媽所推出的養生饅頭

不僅用料實在~ 將饅頭拿在手中,那桂圓本身の香甜氣息立馬撲鼻而來

大口咬下

桂圓的香甜氣息搭上核桃本身特有的香氣

讓這款饅頭在品嘗上更加有層次
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改良版南瓜乳酪

對於起司一直都沒什麼抵抗力的✿小哭✿實在非常期待它的口感

想不到從中頗開

哇哇哇~
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以為南瓜會是以南瓜絲融入麵團之中

想不到竟然可以看到完好如初蒸熟、軟嫩的南瓜塊

搭上已融化的金黃乳酪

大口咬下~ 那滋味真是不得了!!!

除了吃的到南瓜本身的香甜味~ 搭上鹹香滋味の燒燙燙起司

鹹甜交錯饅頭✿小哭✿可是頭一遭碰上
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黑糖雜糧

這款堪稱養生饅頭中的經典款

除了本身帶有淡淡の黑糖香氣

裏頭埋藏的核桃、杏仁、南瓜子、葵瓜子、黑芝麻、白芝麻、枸杞、葡萄乾

不僅耐吃~ 豐富性還頗高

小時候✿小哭✿確實不怎麼愛吃這些五穀雜糧

但長大卻覺得五穀雜糧吃起來好涮嘴~

搭上微微の黑糖香甜氣息,讓人不知不覺迅速的將它吃下肚
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葡萄蔓越莓杏仁核桃

這款搭配也是✿小哭✿第一次瞧見

很少看到有人將蔓越莓放入饅頭之中

帶點酸甜小女人氣息的滋味,再配上口感十足的核桃~ 確實讓人回味三分
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亞麻仁籽芋頭

說到亞麻仁籽大家都曉得它具有降膽固醇的功用

再搭配香氣十足綿密の大甲芋頭,讓這款饅頭除了營養價值極高

還很適合喜愛吃芋頭的捧優

記得小時候✿小哭✿都會嚷著要爸媽買芋頭饅頭給我吃

印象中的芋頭饅頭~ 不外乎就是帶有淡紫色(有些甚至非常紫)以及微甜香氣的滋味

長大才明白以前吃到的都是添加色素、香精

以真材實料製作の芋頭饅頭就得向郭媽媽看齊

你們看~ 那芋頭除了芋泥本身~ 還看的到芋頭塊

向哪去找這麼用料實在的芋頭饅頭!?

✿小哭✿家外頭的中式早餐店都沒做到這種地步
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紫米紅豆

和芋頭一樣直接將紅豆泥、紅豆粒包裹在麵糰裡頭

其紅豆的甜度稍稍淡了些

但也因此~ 讓人可以意猶未盡地將它迅速的食用完畢

加上紅豆具有補血功能~ 十分適合月事來的女性or貧血、身體虛弱時食用
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全麥雜糧起司

吼吼吼~ 又是一款添加起司的饅頭

但這款所使用的起司和南瓜乳酪的不大相同

全麥雜糧起司裏頭用的是片狀起司,而南瓜乳酪所使用的起司則為塊狀

so 不管是融化的顏色還是品起來的鹹香滋味,都有所差異性

但只要有起司的存在都是✿小哭✿所喜愛的

搭上全麥雜糧這種富有咬感、豐富性十足的元素

讓人十分享受它所帶來味覺享受
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紫地瓜芝麻

想不到芝麻也可以融入饅頭的餡料當中

除了吃的到濃濃的芝麻香氣外~ 本身麵團的部分帶有紫地瓜的清甜味

兩者搭在一起十分match

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好喜歡郭媽媽養生饅頭吃起來的口感

不管是哪種搭配都有它獨特的魅力所在

加上每款都是真材實料呈現,且營養價值極高

不管是正在發育的小朋友,還是每天辛勤工作的上班族

還是稍有年紀的長輩們

只要搭配一杯飲品就能將饅頭給吃下肚

且飽足感極高

一天的活力來源全來自於早餐!!!

so 當然要吃得好、吃得飽、吃的營養囉~
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(此篇為邀約文~ 但以上體驗內容全屬小哭的真實感受,僅供大家參考)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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來~來~來~照過來~~照過來~~糖糖今兒個要來推薦給大家一間超好吃的養生手工饅頭採用最天然的食材製作,過程均不添加色素及化學添加物,而且用料實在,顆顆飽滿紮實讓糖糖和家人一吃就愛上,立馬衝上糖糖心目中前三名排行榜的美味饅頭 就是這間大溪老街名氣響噹噹的關西郭媽媽養生饅頭,保證讓你愛不釋手 糖糖這次收到了五種口味的饅頭,每個口味各兩顆,全部都採單一包裝,方便顧客食用建議可以在袋子外頭貼上口味標示,讓顧客可以更輕易分辨口味 店家介紹 郭媽媽年輕時在新竹縣關西鎮市場賣素食起家,但因為三個孩子學費的沉重負擔,因此兼做素食外燴。直到孩子皆大學畢業後,決定退休,回歸自己的平靜生活,並開始尋找自己的興趣所在。也因為做素食外燴的經驗,因此對食材味覺相當敏感,在一次購買麵包與饅頭的經驗中,發現孩子吃完饅頭後,因起胃酸脹氣等不舒服的症狀,差點引發腸胃炎。在那次經驗後,郭媽媽決定做給孩子吃不會引起胃酸脹氣、以及不加任何化學香料,完全純天然食材的饅頭。郭媽媽為了學做饅頭幾乎北台灣跑透透,學製做原理、製程技術,為了只是要做出心目中理想好吃的饅頭,起初只做給孩子吃,沒想到引起孩子的同事注意,紛紛提出購買
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來~來~來~照過來~~照過來~~糖糖今兒個要來推薦給大家一間超好吃的養生手工饅頭採用最天然的食材製作,過程均不添加色素及化學添加物,而且用料實在,顆顆飽滿紮實讓糖糖和家人一吃就愛上,立馬衝上糖糖心目中前三名排行榜的美味饅頭 就是這間大溪老街名氣響噹噹的關西郭媽媽養生饅頭,保證讓你愛不釋手
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糖糖這次收到了五種口味的饅頭,每個口味各兩顆,全部都採單一包裝,方便顧客食用建議可以在袋子外頭貼上口味標示,讓顧客可以更輕易分辨口味
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店家介紹 郭媽媽年輕時在新竹縣關西鎮市場賣素食起家,但因為三個孩子學費的沉重負擔,因此兼做素食外燴。直到孩子皆大學畢業後,決定退休,回歸自己的平靜生活,並開始尋找自己的興趣所在。

也因為做素食外燴的經驗,因此對食材味覺相當敏感,在一次購買麵包與饅頭的經驗中,發現孩子吃完饅頭後,因起胃酸脹氣等不舒服的症狀,差點引發腸胃炎。在那次經驗後,郭媽媽決定做給孩子吃不會引起胃酸脹氣、以及不加任何化學香料,完全純天然食材的饅頭。郭媽媽為了學做饅頭幾乎北台灣跑透透,學製做原理、製程技術,為了只是要做出心目中理想好吃的饅頭,起初只做給孩子吃,沒想到引起孩子的同事注意,紛紛提出購買的要求,因此郭媽媽決定採取每天少量的製做饅頭,沒有想到好評皆至,還吸引鄰近國小老師紛紛團購,雖然現在饅頭產量逐增,但郭媽媽還是堅持使用天然材料,餡料皆是自行熬煮,不假他人之手,因為郭媽媽認為,她要把每個顧客視同自己的孩子,送進嘴裡的東西一定要安全,這樣才對得起自己的良心。
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爆漿巧克力 30元 郭媽媽招牌爆漿巧克力饅頭除了是小朋友的最愛外,也是深受大人喜愛的人氣商品還沒嚐到就先聞到一股濃濃的巧克力香瀰漫四周,讓螞蟻們也紛紛前來排隊分一杯羹
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成分:麵粉,天然酵母,糖,杏仁角,進口巧克力塊,巧克力粉,葵花油
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將饅頭輕輕劃開,裡面的巧克力有如岩漿般緩緩留下,入口香氣濃郁,帶著微微苦味綜合了巧克力的甜味,搭配Q彈不黏牙的麵皮,每一口都充滿著幸福的滋味
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亞麻仁籽芋頭 30元 看到饅頭上一點一點的是亞麻仁籽,含豐富的Omega3脂肪酸,有助於排便跟瘦身唷將營養的亞麻仁籽揉入麵糰,再加上郭媽媽手工新鮮製作的芋泥,紮實美味一吃就知道
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成分:麵粉,天然酵母,糖,芋頭絲,芋頭,亞麻仁籽,安佳奶油
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用說的感受不出來,直接剝開饅頭來給各位瞧瞧,裡面的芋泥整個都快爆出來了拿起來沉澱澱的,就知道店家用料有多實在,不僅每一口都充滿著芋頭的香氣外還吃的到紮實香甜的芋泥與淡淡的堅果味,跟糖糖一樣是芋頭控的朋友千萬別錯過囉
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南瓜乳酪 30元 這款饅頭是郭媽媽特別為小朋友研發的口味,因為很多小朋友不太喜歡南瓜的味道所以將小朋友喜愛的乳酪丁夾入饅頭中,散發著淡淡的乳酪相,搭配新鮮的南瓜絲讓鬆軟的饅頭呈現出濃郁的口感,不僅美味又能嘗到豐富的牛奶鈣質,一舉兩得呀
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成分:麵粉,天然酵母,糖,南瓜絲,乳酪丁,杏仁角,葵花油,椰子粉
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將南瓜切絲與麵糰一起揉合,讓麵團多了南瓜的香味在裡頭,內餡加入滿滿的乳酪丁增添饅頭的口感及香氣,淡淡的南瓜香,讓挑嘴不吃南瓜的小朋友們也吃得意猶未盡
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葡萄蔓越莓杏仁核桃 30元 這款葡萄蔓越莓杏仁核桃是五款饅頭中口味最豐富的,光是名子就可以看到四種配料
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成分:麵粉,糖,葵花油,鹽,杏仁,核桃,蔓越莓,葡萄乾,純龍眼蜂蜜
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外表看不出來料的豐富,剖開來瞧瞧,裡面的配料是不是多到不行,色彩超繽紛的 蔓越莓有豐富的花青素,除了具有優良的抗氧化能力,裡頭的維他命含量更是驚人最後再添加核桃與杏仁,讓紮實的饅頭多了酸甜的滋味,還帶有堅果的清脆與香氣口感豐富,層次美味~~此款饅頭不僅美味,更能養顏美容唷,推薦給女孩們
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摩卡乳酪咖啡 30元 外表與爆漿巧克力饅頭一樣,有著亮麗的咖啡色光澤,饅頭頂端多了一塊小乳酪這塊小乳酪可不是要誘惑老鼠的唷,而是要讓顧客容易變別饅頭口味的小點綴
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成分:天然酵母,麵粉,糖,雀巢醇品咖啡粉,巧克力粉,杏仁角,乳酪丁,白巧克力塊
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一剝開摩卡饅頭,就聞到一股迷人香醇的咖啡香氣,裡頭頰著一塊塊乳酪丁及白巧克力塊剛開始看到白巧克力,以為會很甜膩,沒想到吃起來不但不甜膩,還綜合了咖啡的苦澀味讓成熟韻味的咖啡多了甜蜜的滋味,配上乳酪丁,讓您一次品嘗到微苦鹹甜的多層次風味 這款摩卡乳酪咖啡饅頭不僅深受大人喜愛,就連不愛苦味的小朋友們也愛不釋手呢 郭媽媽將樸實無華的饅頭變成了一顆顆華麗豐富的小點心,不僅用料實在,更是飽滿紮實無添加任何化學香料及防腐劑,堅持健康與養生的概念,打造出最天然的幸福滋味 提醒大家,郭媽媽原本於大溪老街上擺攤,因年事已高,小孩不希望郭媽媽太過操勞9/1起將轉往新竹縣關西鎮大同路35號(關西市場門口處),假日14:00-18:00 除了實體攤位外,郭媽媽也有提供網路宅配訂購單 ,不用大老遠的跑到新竹來在家就可以享用既養生又美味的手工饅頭,不管是當三餐、宵夜或點心都非常適合唷 《店家資訊》 店家:關西郭媽媽養生饅頭 電話:0919969562;03-5170609 
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關西郭媽媽養生饅頭工坊   地址:新竹縣關西鎮西安里老街35之16號◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 雖然自己會做饅頭,但有時候也想嚐看看別人家的口味,不然常常都吃自己做的東西,也滿膩的…而且長時間待在廚房揉麵團…好熱好熱好熱啊!!!但如果偷懶去買人家做好的,常常都會買到加了色素,不然就是裡頭不知道加了什麼,吃起來好軟綿蓬鬆…再不然就是沒發酵好,饅頭的味道超怪!!整個雷到我快體無完膚了……------------------------今天要介紹的這家關西郭媽媽養生饅頭,使用天然食材,不添加任何化學香料、色素、防腐劑,饅頭陷料也都是郭媽媽每天親自熬煮,吃起來的味道跟自己做的很像,但…好吃很多啊XDD喔!對了!如果你是奶素食者,是可以放心吃的喲~~------------------------ 郭媽媽養生饅頭的口味好多,算一算總共有13種,種類多,我的頭腦就…就…就當機了…每種都想吃、但又怕吃不完,選了這個又捨不得刪那個,刪了又想再選回來,搞到我頭腦快爆炸了啊!!!所以只好把選擇權交還給郭媽媽了XDD-----------------------
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關西郭媽媽養生饅頭工坊

   地址:新竹縣關西鎮西安里老街35之16號

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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雖然自己會做饅頭,

但有時候也想嚐看看別人家的口味,

不然常常都吃自己做的東西,也滿膩的…

而且長時間待在廚房揉麵團…好熱好熱好熱啊!!!

但如果偷懶去買人家做好的,

常常都會買到加了色素,

不然就是裡頭不知道加了什麼,吃起來好軟綿蓬鬆…

再不然就是沒發酵好,饅頭的味道超怪!!

整個雷到我快體無完膚了……
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今天要介紹的這家關西郭媽媽養生饅頭

使用天然食材,不添加任何化學香料、色素、防腐劑,

饅頭陷料也都是郭媽媽每天親自熬煮,

吃起來的味道跟自己做的很像,但…好吃很多啊XDD

喔!對了!如果你是奶素食者,是可以放心吃的喲~~

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郭媽媽養生饅頭的口味好多,算一算總共有13種

種類多,我的頭腦就…就…就當機了…

每種都想吃、但又怕吃不完,

選了這個又捨不得刪那個,刪了又想再選回來,

搞到我頭腦快爆炸了啊!!!

所以只好把選擇權交還給郭媽媽了XDD

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除了鮮奶饅頭NT.20,

其他13種口味,每種都只要NT.30

不要覺得30元很貴,它一顆的份量可不小,

放在手上沉甸甸的,頗具重量,

像喵娜我食量中等的女生,

1顆就很有飽足感,配上一杯牛奶或豆漿,

40元解決一餐,貴嗎?我覺得算便宜了!!

運費的話:100顆以上免運、100顆以內運費NT.150。

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這樣一盒總共十顆饅頭,

每顆都這樣很整齊的排放好。

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店家幫我選了五種口味,

都是很養生的種類呢!!!

趕快來看看是哪些好吃的饅頭吧~~

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南瓜椰子饅頭

白色外衣上點綴著金黃南瓜果肉,

聞起來帶微微南瓜香。
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內餡是一層層的椰子粉,

讓鬆軟有嚼勁的鮮奶饅頭又多了脆脆口感,

吃到一半才發現,中間竟然還有顆葡萄乾,

好意外的小驚喜啊!!

鮮奶、南瓜、椰子三種食材結合在一起,

味道竟不衝突,而且南瓜並沒有那種草腥味,

整體味道柔和,非常耐吃喔~~

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黑糖雜糧饅頭

這款是可是郭媽媽家的熱門產品喲~~

蒸好後的饅頭,飄散著淡雅黑糖香氣,

真是令人食指大動啊!!

從表面看來感覺就是放了不少穀物,

核桃杏仁南瓜子葵瓜子

黑芝麻白芝麻枸杞葡萄乾

超營養的就屬這款黑糖雜糧饅頭了有沒有!!
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大口咬下,除了黑糖特殊香甜味之外,

裡頭雜糧穀類的樸實香氣佔了更大部份,

不用擔心穀物太多吃起來會像在吃飼料,

融合黑糖的Q彈麵皮,

加上每口都能吃到的脆香穀物,

整體口感是非常豐富的,甜度也很低,

就是那種邊咀嚼、邊與麵皮融合後,

所慢慢釋放出來的微甜而已,

除非又剛好吃到枸杞與葡萄乾,

甜度才會再提升一些,

這款,我很愛!!

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亞麻仁籽芋頭饅頭

它外表真的很不起眼,

就算直接到攤位去選,

可能也是直接被我忽略的那種,

但如果你愛吃芋頭,那千萬不可以放過它!!
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手工熬煮的芋頭餡,裡頭可不只是有泥,

還吃得到一顆顆Q綿的芋頭丁,

而且不會很甜喔,完全可以吃得到芋頭原味,

搭配上營養滿點的亞麻仁籽,

逼逼剝剝的口感,跟它平實外表有很大的差距,

是非常好的、有驚喜感的差距!!

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紫地瓜芝麻

看得見紫地瓜果肉的淡粉色外皮、

與裡頭的黑色芝麻內餡,

形成強烈又美麗的對比~

剛蒸熟時,聞到的是濃郁芝麻香,超誘人!
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麵皮吃得到淡淡的紫薯香與顆粒,

濃郁芝麻餡吃起來沙沙的,

薯香完全被那香氣所取代,

哈!芝麻就是這麼強勢的食材XDD

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葡萄蔓越莓杏仁核桃

蒸好之後的饅頭澎澎胖胖的,

看起來好彈、好想捏一把啊!!

上頭一片片的蔓越莓看著心情就超好!

女孩們應該會很愛這款~
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裡頭的蔓越莓與葡萄乾,

每咬一口都嚐得到果香酸甜滋味,

當然少不了杏仁與核桃果的特殊堅果香氣,

加上有嚼勁的麵香,讓人忍不住一口接著一口啊!!

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真材實料、豐富養生、又非常有飽足感,

愛吃饅頭的朋友,可別錯過囉~~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 葡萄蔓越莓杏仁核桃
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因為姐姐的小孩慢慢長大,而現在開始吃副食品的小小孩….所以開始在尋找小小孩可以嚐試的各種食物,剛好看到"關西郭媽媽養生饅頭",郭媽媽標榜著是"純天然 無色素 無香精 無防腐劑"等天然製作方式,超級心動,立馬來讓小小孩試試((哈哈~讓現在小孩真的好幸福喔 每個都看起來好好吃哦..而且光看就覺得使用的材料不是隨隨便便的呢  全麥雜糧起司~成份介紹:全麥麵粉、麵粉、酵母、杏仁角、葵瓜子、南瓜絲、黑胡椒粒、起司片、鹽,葵花油。(來自官網)首先第一顆先來試試全麥雜糧,剛蒸好打開鍋蓋就撲上陣陣麥香,是清爽的味道呢!撥開來之後就看到起司因熱而熔化,讓人就是忍不住一口咬下,麥香加上豐富的雜糧,郭媽一點也不小氣,裡面有著好多不同的雜糧搭配起司,不會太乾很順口,不是屬於過份扎實的口感,偏向鬆軟的那種,好吃呢 地瓜乳酪~這個可是小小孩最愛的一個口味,小小孩本來就喜歡地瓜香甜的味道,再搭配上乳酪的香味及口感,本來想說先撕小小塊讓他先試試味道,沒想到他一吃就停不下來,直直撲向這個饅頭,不一會兒小小孩自己就吃了快要四分之一了呢,讓他整個就是一個開心呢 ^^ 爆漿巧克力~成份介紹:麵粉,糖、天然酵母、杏仁角、進口巧
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因為姐姐的小孩慢慢長大,而現在開始吃副食品的小小孩….所以開始在尋找小小孩可以嚐試的各種食物,剛好看到"關西郭媽媽養生饅頭",郭媽媽標榜著是"純天然 無色素 無香精 無防腐劑"等天然製作方式,超級心動,立馬來讓小小孩試試((哈哈~讓現在小孩真的好幸福喔 每個都看起來好好吃哦..而且光看就覺得使用的材料不是隨隨便便的呢 
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全麥雜糧起司~

成份介紹:全麥麵粉、麵粉、酵母、杏仁角、葵瓜子、南瓜絲、黑胡椒粒、起司片、鹽,葵花油。(來自官網)

首先第一顆先來試試全麥雜糧,剛蒸好打開鍋蓋就撲上陣陣麥香,是清爽的味道呢!撥開來之後就看到起司因熱而熔化,讓人就是忍不住一口咬下,麥香加上豐富的雜糧,郭媽一點也不小氣,裡面有著好多不同的雜糧搭配起司,不會太乾很順口,不是屬於過份扎實的口感,偏向鬆軟的那種,好吃呢
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地瓜乳酪~

這個可是小小孩最愛的一個口味,小小孩本來就喜歡地瓜香甜的味道,再搭配上乳酪的香味及口感,本來想說先撕小小塊讓他先試試味道,沒想到他一吃就停不下來,直直撲向這個饅頭,不一會兒小小孩自己就吃了快要四分之一了呢,讓他整個就是一個開心呢 ^^
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爆漿巧克力~

成份介紹:麵粉,糖、天然酵母、杏仁角、進口巧克力塊,巧克力粉。葵花油。(來自官網)

巧克力真是一種凡人無法擋的一種食物,剛加熱出爐的爆漿巧克力饅頭,味道真是不在話下的香,些些的巧克力的苦味,但不會太甜,因為加熱的關係,會有爆漿的巧克力流出來,都還來不及拍就被吃掉了呢 >.< 還好我聰明有多蒸一顆~~
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黑糖雜糧饅頭~

成份介紹:核桃、杏仁、南瓜子、葵瓜子、黑芝麻、白芝麻、枸杞、葡萄乾、奶油、黑糖(來自官網)

黑糖的香味伴隨著多種不同堅果結合,裡面堅果的含量很多哦,幾乎每一口都吃得到堅果的口感,饅頭的口感Q軟,和著黑糖的氣味及堅果的口感,不但健康也補充了身體需要堅果的份量呢,健康又養生不負擔呢。
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葡萄蔓越莓杏仁核桃~成份介紹:杏仁,蔓越莓,核桃,純龍眼蜂蜜,糖,葵花油,麵粉,鹽。(來自官網)蔓越莓富含花青素且抗氧化的功效是很高的哦(網路上資料)!是一種對女性族群非常好的一種食材^^ 饅頭內加入蔓越莓,多了些微微酸的滋味,但蔓越莓本身的香氣加上核桃來點綴,口感很特別,不知是不是因為有了蔓越莓的關係,口感也比較不乾也當早餐來吃是舒服又清爽的呢 ^^
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裡面的葡萄蔓越莓杏仁核桃都是肉眼所可以看到的呢~
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