天氣變冷了，來一鍋薑母鴨暖心暖胃！

這天原本要去吃東北料理結果客滿，臨時搜尋附近美食找到了位於新生北路二段的【阿和師薑母鴨】，看起來相當不錯就來吃了

當天雖然天氣不冷，但生意卻很好，實際吃後，多種天然中藥熬煮的湯頭果然很不錯，溫和滑順越喝越順口阿和師薑母鴨就在錦州街跟新生北路交叉口，捷運中山國小站步行約六分鐘，生意超好，還好我們來得早，平日晚上六點多抵達順利入座，過沒多久就坐滿了

薑母鴨僅營業秋冬，春夏則是經營義大利麵用餐分為左右兩個空間，有室內及騎樓下桌位，空間不算大，氛圍不錯阿和師薑母鴨菜單及價格

比較特別的是還有波士頓龍蝦及有機鮮蝦，將龍蝦煮進薑母鴨裡不知道吃起來是甚麼感受？感覺好特別薑母鴨一鍋430元，我們點的部分食材已經在裡面煮了，像是玉米、鴨肉丸、白蘿蔔、豆皮等都是另外點的！

鴨肉丸小朋友原本就很愛吃，所以直接點兩份，阿和師的鴨肉丸很好吃，推薦一定要點！滿滿一鍋澎派療癒，比較可惜的是用電磁爐煮，不是炭火

沾醬及餐具採自助式，加湯可請店家人員幫忙加麵線一份40元，份量還不少，吃之前淋上薑母鴨湯汁更讚每次吃薑母鴨都會點的鴨腸一份60元，喜歡那脆脆的口感高麗菜及山茼萵一份都是60元，店家也有提供一般的茼萵，但每桌幾乎也都是點山茼萵，跟薑母鴨也很配，煮後很好吃噗滋噗滋挺療癒的，熱氣騰騰溫暖了整桌的人，大家圍在一起用餐的感覺太美好吃過這麼多的薑母鴨真心覺得阿和師薑母鴨的湯頭及鴨肉都很不錯，鴨肉不柴、口感軟嫩，湯頭溫和不躁，喝起來很順口，會忍不住想要多喝一碗人多空間稍嫌壅擠了點，但整體明亮舒適挺不錯的！

台北薑母鴨推薦阿和師薑母鴨，有機會可以來吃看看


注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

愛吃海鮮的人有福了！由熱愛海產並有著極為專業程度的「一品活蝦」蕭老闆創立的「澎湃旅人」餐廳，自去年十月在慶城街1號開幕以來，就成了很多海鮮控的最愛！今年三月幾位愛吃海鮮的好友聽說店裡有”活”帝王蟹三吃，就想辦法約了一群饕客訂位，當然我也在其中，想說以往吃的帝王蟹大多是冷凍的，現在有鮮活的，那麼好的機會必須把握啊！那天除了帝王蟹還吃了龍蝦刺身大滿貫，還有老闆私房料理鳳爪泰國蝦，都非常好吃，不推不行啊 捷運南京復興站旁的慶城街1號，交通非常方便，搭手扶梯上四樓直接就看到澎湃旅人了。
門面上大大的藍底寫著「鮮」字及一尾大魚插畫，讓人感受到這裡的海產有多鮮。有超值的雙人、3~4人套餐可參考，真的不貴耶！用餐空間蠻大的，有方桌、有圓桌，適合不同人數聚餐。最裡面有幾個大水槽，裡面有許多生猛海鮮。最吸引人的就是這隻帝王蟹啦！個頭真的蠻大的。還有這些水姑娘大龍蝦，也是活力十足。老闆將帝王蟹拿出來放在籃子上，牠動個不停，相當有活力！老闆蕭文明把帝王蟹握在手中，可對比牠的巨大。菜單先上一道小菜海蜇皮，清脆爽口很開胃。 魚羊鮮+龍虎石斑魚
在羊肉湯中加上魚肉變成一個「鮮」字，是老闆的創意！
而這一整鍋除了龍虎石斑魚，還有蛤蠣、大白菜、玉米、牛番茄等食材。龍虎石斑魚看魚肉的顏色就知道其新鮮程度。蛤蠣在湯裡煮特別提鮮，絕對是不可或缺的存在。將玉米等蔬果加進湯裡增加甜度。這鍋湯喝來有厚度卻不膩口，是使多種新鮮蔬果熬上八小時過濾後，加入本土羊肉繼續熬煮，才會讓湯底清甜不油膩。無添加中藥材，四季皆宜品嘗。單喝已十分爽口的湯底再加上蛤蠣、龍虎石斑魚，整鍋湯頭鮮味瞬間昇華。是一道每新增一種食材就能感受不同味蕾衝擊的湯品。羊肉吃起來沒有羊騷味，因為吸收了湯汁，口感Q嫩不柴帶著微微的甜度，帶皮的部份有點膠質香。龍虎石斑魚的肉質很細緻紮實。我們先煮了一些魚肉吃它最純粹的味道，香甜細嫩一吃就驚豔，而且不會被羊肉湯搶味。接著我們再把所有的蔬菜、番茄、玉米下鍋，讓湯頭充滿了自然的香甜。 其實一群好友吃火鍋，即使吃的是大白菜、玉米都會變得很好吃，更何況這湯頭裡有羊肉與龍虎石斑魚的鮮味，將蔬菜的滋味變得更豐富。龍蝦刺身大滿貫(龍蝦刺身+綜合生魚片)老闆端出這一艘大船時，眾人都驚呼了！船頭是大龍蝦頭，船身鋪滿了多種生魚片，船尾則是星鰻及帝王蟹腳刺身，整個不僅澎派，配色加上裝飾也太美了吧！龍蝦刺身大滿貫融合新鮮龍蝦刺身和多款生魚片，口感豐富。龍蝦刺身肉質鮮嫩，帶淡淡甜味和海鮮香氣，切成優雅薄片。生魚片包括鮭魚肚、油白旗、鬼頭刀、海鱺魚、竹莢魚、日本青甘肚、帝王蟹腳刺身、鮪魚、干貝、日本青甘、炙燒比目魚鰭邊、星鰻（穴子）等，品質精選。色彩繽紛的擺盤，不僅美味，也是視覺享受。除了鮮甜的生魚片，船尾的三支帝王蟹腳刺身也是可以生食的，友人擠一點金桔之後，帶著果香與酸甜的滋味讓蟹腳肉更甜美。而我則是將它放進湯鍋裡燙熟，吃到的是白拋拋幼咪咪的多汁蟹肉，一樣很爽啊！帝王蟹三吃(火鍋+烤+粥) 一次能吃到三種料理方式的帝王蟹，實在很幸福。而且店家都幫我們把蟹腳殼處理好，吃起來更方便。仔細看，肉裡仍然保有水份，口感吃起來不乾柴。從這角度就會發現它的飽滿與嫩度，一口就能把它全部咬下，在口中咀嚼感受其鮮甜。這一盤則是用來在火鍋裡煮的蟹腳。用番茄、白菜、海帶作為湯底食材，帶有甘甜滋味。燙熟的蟹腳肉呈現誘人的橘紅色，讓人忍不住流口水。加了蟹黃、蛋花熬煮的粥則是道暖胃的佳餚，砂鍋中放著一片紅通通的蟹殼搭配，讓食客吃粥時更有fu。熬到有點稠卻在唇舌之間有著適當的滑順度，蛋香與蟹黃的鮮完美交織。澎湃牛豬雙寶(台塑牛小排/岩鹽照燒松阪豬) 想不到在這裡可以吃得到台塑牛小排，老闆以多種中式佐料醃將台塑牛小排浸兩天，再以慢火燒烤一個多小時，製成保持了肉質的香嫩細緻柔軟，即使全熟也不失嚼勁的台塑牛小排。
而松阪豬在燒烤時，搭配著美味的照燒醬，並在上桌前輕撒岩鹽，營造微妙的鹹香。這精心的烹調技藝不僅保留了肉質原有的鮮美，更突顯了其極致美味的潛力。帶一點筋的台塑牛小排不止柔軟也很入味，有我喜歡的牛肉甜味，越嚼越香。鳳爪泰國蝦 這是老闆的私房料理，由於老闆多年以來就經營「一品活蝦」，有大量新鮮肥美的泰國蝦，所以在這裡一定要點這道來吃。耗費長時間將烏骨雞黑鳳爪，滷製得很透、很入味，起起來有彈性也帶有膠質，輕輕一咬肉質就跟骨頭脫離，太好吃了。被香濃滷汁360度包覆並與烏骨雞黑鳳爪拌炒的泰國蝦，鮮度之外還帶著鹹甜滋味，幫食客剝好蝦殼了，拿著吃很方便，會忍不住吮指回味。皮蛋菠菜菠菜跟皮蛋炒在一盤，有種衝突的美味，我好像第一次吃到。皮蛋香氣與菠菜結合，越吃越上癮，是一道很有記憶點的青菜。 這晚在「澎湃旅人」我們嘗到了無與倫比的新鮮海產，帝王蟹三吃更是讚到不行！另外像是澎湃牛豬雙寶及鳳爪泰國蝦也非常美味，大家都想再找時間來聚餐。

多年以來，我就超愛這家炸雞，常常在京站看電影順便吃一份兩塊雞套餐，那香酥中帶著雞肉甜嫩的口感真是美味無比，難怪「德州美墨炸雞」被許多網友說是台北最好吃的炸雞。它強調100%美國南方口味、兩道手拍黃金裹粉程序、特調7種德州醬料醃製12小時以上(無任何人工添加物)，目前在台北一共有三間門市，分別是天母店、京站店、微風南山店。
這天跟朋友約在微風南山，還是決定來吃「德州美墨炸雞」，它位於微風南山的B2美食街，這裡空間比京站更大、座位數更多更舒服。而我朋友竟然也是常客，強力推薦酥炸雞胗、酥炸雞肝，而我則超愛雞柳條，尤其有一種”隱藏版吃法”，好吃到不行，內行人要學起來！微風南山B2美食街從2019年到現在，所有攤位都不知換過幾輪，但唯一始終沒變的就是這間，而且據說至今每月業績仍是冠軍，就可知它受歡迎的程度。櫃檯上也有一些烤雞類與新品的DM，看起來都很誘人。香甜蘋果派、起司玉米杯還有薯條也都是我很愛的。中午時段還有賣飯類，下次有機會要吃吃看。這裡有辣椒醬、黃芥末醬都可自行取用。 我跟朋友點兩人雙享餐（3塊美式炸雞,6片酥炸雞柳, 小配餐X2 中飲X2）共455元
飲料分別是（左）蘋果汁（右）紅茶拿鐵首先是3塊美式炸雞，都是雞腿肉，看著口水直流啊！這是雞腿上面那塊的部份，剝開就可看到裡面肉質有多麼鮮嫩，吃起來又香又甜，而外皮雖然炸得香酥卻完全不油膩，也不燥口，吃起來就是很爽，這是在其他連鎖炸雞店吃不到的口感。而且還會附上手套，拿著雞腿大口吃也不擔心弄髒手。接著是我大推的炸雞柳，這在其它炸雞店好像也不曾見過。 另外兩盒是小配餐，分別是朋友點的，以及我點的。美式薯泥我也是第一次見過，看起來好像冰淇淋的質感，朋友說吃起來滑順又濃郁。我點的高麗菜沙拉，不得不說這是我吃過最好吃的高麗菜沙拉了！菜絲切得很細，加上甜甜的醬汁，有點像優格醬，清爽極了。雖然只有六片雞柳，但看起來份量好多！同樣有著酥脆的外皮，但一點都不油膩，從上圖就可發現它炸得很乾淨，而且雞柳雖是雞胸肉但不乾柴，很適合注重身材或是在健身的人吃。可以沾一點美國Tabasco辣椒醬，其實不會辣，有種香氣特別提味。提出雞柳本身的甜，相當加分。再來就是我的隱藏版吃法，將高麗菜沙拉放在雞柳上，真的超級超級好吃！ 因為高麗菜沙拉帶一點水份、沙拉醬也有點奶香，與香酥的雞柳有著完美平衡，變得好爽口。 酥炸雞胗(一打)169元
這真的非嚐不可！從來沒想過雞胗也可以做成酥炸，而且還那麼好吃！
吃起來頗有嚼勁與彈性，越嚼越香，現在想到都會流口水。 酥炸雞肝(半打)89元
是說這半打的酥炸雞肝份量好多，也太划算！它是德州美墨炸雞獨有的美味，每一塊雞肝裹粉炸得外酥內綿密，愛吃雞肝的人不可錯過！ 雞肝獨有的香氣與酥脆的外皮結合，將雞肝帶入另一個境界，沒吃過的人不妨吃吃看。
這天跟朋友在德州美墨炸雞吃得好過癮，但又覺得意猶未盡，因為菜單上還有漢堡、飯類、烤雞類都沒吃過，下次還要找機會把這些都吃一遍！

萬年蚵仔煎是西門萬年大樓地下室美食街內的老店，販售傳統的台灣小吃，是我小時候最愛的回憶～

一口彈牙的炒麵＋炒米粉，搭配現煎蝦仁煎，兩種台式小吃一次吃個夠，價格大約一百多，算是可以接受的範圍

許多來西門旅遊的觀光客，想要吃有特色的台灣美食，不妨就到萬年廣場美食街飽餐一頓吧緊鄰於手扶梯旁，位置相當好，每次經過都想吃看看這家，但總是擠滿人潮，這次下午接近三點非尖峰時段，就決定在這邊吃午餐萬年蚵仔煎菜單

價格大約都在一百元內，最貴的是雙煎130元，其他大約都85元左右就可以吃得到萬年蚵仔煎菜單

下次我特別想要吃看看鍋燒意麵跟炒飯，西門町賣鍋燒的很少，賣炒飯的多是港式餐廳，台式的鐵板炒飯確實很少見！炒米粉＋炒麵45元

我特別喜歡吃炒麵＋炒米粉兩種綜合，麵條口感比較軟、米粉口感比較q，加上我自己比較貪心，所以若綜合不加價，我都會想點米粉麵的組合炒麵不會太乾，帶點彈牙口感，吃起來挺涮嘴，肉燥屬於我喜歡的瘦肉偏多的口味，吃得到一塊塊的肉角炒米粉不會蒸過頭，絲絲分明，吸收滷汁的精華，再加上半熟蛋，滋味更加濕潤，兩種混合在一起有意想不到的美味荷包蛋15元

戳破半熟荷包蛋，濕潤的蛋黃液不論沾炒麵或者配滷肉飯都好搭，濃郁口感令人愛不釋手，一口接一口~蝦仁煎80元現點現煎，外皮酥酥脆脆，咬下去卻有點q彈，淋上鹹甜的醬料，非常開胃，蝦仁雖然不大，但相當實在，搭配炒麵一起吃相當飽足💭店家資訊 萬年蚵仔煎
🏠地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1 萬年大樓地下室美食街
🚌交通: 捷運西門站6號出口5分鐘
⏰時間: 1030-1930
😪公休: 週日公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406895889
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很多人放假週末就想窩在家裡追劇吃美食，這是就需要美味的外送美食，我特別喜歡外帶烤鴨回家嗑，京城烤鴨是我收藏許久的口袋名單

之前跟家人去吃皇廷中華料理，就注意到這家京城烤鴨，在地開業將近十年了，嚴選飯店等級的宜蘭櫻桃鴨，累積超多好口碑，是鴨鴨控的首選～

想吃京城烤鴨透過外送平台、線上點餐都超方便～這次點的生菜鴨松黃金套餐，還能加價升級薑母鴨，炒的、烤的、湯的，３種吃法通通一次滿足！

荷葉餅包裹片鴨，佐上甜麵醬、蔥蒜，一大口塞入口中，Ｑ彈外皮濕潤烤鴨超對味～生菜包果現炒的鴨鬆濕潤彈牙，撒上脆餅越吃越開味；

升級超補的薑母鴨，特製的麻油香氣滿分，回家加水、加配料煮成火鍋，全家大小通通吃得超滿意，京城烤鴨台北兩家分店都值得朝聖。這次到京城烤鴨的總店，靠近公車石牌站，交通相當方便，也有免下車服務，可以先訂購，然後再來取餐超級方便~

京城烤鴨也提供外送服務，會依距離計算運費，系統還會自動選擇較近的門市下單，只要10公里內都能外送喔，不用出門就能吃到烤鴨真是爽

台北除了這家店，另一家分店就在信義區永吉路，兩家店都累積不少死忠的饕客，是許多烤鴨控的私房好店！京城烤鴨菜單

說到訂購在家享用的美食，一般人都會想到披薩，但比起披薩我其實更喜歡吃烤鴨，因為烤鴨的吃法多變，又不會像披薩那麼油膩，是我放假在家很喜歡跟家人訂購的美味

京城烤鴨最多可以一鴨五吃，價格一千元以內就可以吃得很澎湃，小家庭也可以訂半鴨兩吃，450元就可以搞定。店家還有多款加購選擇，可以依照自己口味購買喔~京城烤鴨優惠

店家官網不訂期推出好康優惠，這次的限定優惠，首次下訂消費滿$900，結帳輸入【PEKING】，即享現折$50優惠！身為省錢王當然不能錯過~京城烤鴨加熱方法

貼心的京城烤鴨，還有準備加熱的料理方法，用電鍋、烤箱都很方便，我用氣炸鍋也很好吃~薑母鴨的料理方式也寫得超詳細，完全沒有門檻，就連不會煮飯的我也立刻上手！生菜鴨鬆黃金套餐999元

套餐相當豐盛裏頭有：1.片肉夾餅 2 .生菜鴨鬆 3.炒骨架/薑母鴨（加購100元）片肉夾餅

採用肉質肥美，成本超高的宜蘭櫻桃鴨，這可是飯店等級的高檔食材，肉質跟一般鴨肉相比，濕潤許多，油脂格外豐富，而且也不會有鴨腥味，不用跑大飯店，來京城烤鴨就能享受到飯店的高品質一片片師傅快刀現切的片鴨，鴨肉後度適中，肉質紋路美不勝收，最後淋上鴨肉的湯汁，光亮的片鴨讓人口水直流鴨肉的肉質完全不會乾柴，我頭一次吃到這麼嫩的片鴨，不用額外沾醬，就能感受到鴨肉的鮮甜味，連擔心有腥味的家人，一吃就直呼這個鴨肉他很喜歡單吃片鴨好像少了甚麼，搭配手工製作的荷葉烤餅，再搭配辛香配料，沾上甜麵醬，濕潤的口感是我最愛的吃法手工荷葉餅皮

傳統荷葉餅是兩張合在一起烤，才能保留餅皮部分的水分，所以記得撕開兩片使用，看看這個餅皮的色澤好漂亮，Ｑ彈有咬勁越咀越香，會讓人上癮的好滋味～包裹著片鴨、佐點蔥蒜洋蔥，再加上甜麵醬，一整個塞入口中好滿足。一包餅有八片，一吃就會欲罷不能，一包餅只要３０元，省錢王推薦一定要額外加購！配料-蔥、蒜、洋蔥

新鮮的配料，蒜頭片香辣開胃、蔥段增添爽脆度，洋蔥甜度十足增添水份，三種辛香料都很開胃，搭配烤鴨一起吃超搭～甜麵醬

這個甜麵醬好好吃，甜而不膩，帶點鹹香味，讓烤鴨在口中更加濕潤，成為餅皮跟鴨肉間的橋樑，簡單的美味卻給我大大的幸福感～生菜鴨鬆超有創意的作法，現點現炒，新鮮多汁的帶皮鴨腿肉丁，加入清脆的馬蹄丁（荸薺），大火快炒到粒粒分明，鴨油香氣超誘人～光聞到就流口水加上脆餅後，變得超有層次感，脆餅卡滋卡滋，鴨鬆彈牙多、荸薺鮮甜爽口，口感相當豐富，吃起來完全不會油膩～用翠綠的生菜包裹起來，一次一大口塞入口中，鴨鬆的香氣充滿口腔每個角落，這麼美味的創意的鴨鬆，只有京城烤鴨才吃得到～我還自創把所有美味結合在一起，荷葉餅放上生菜，擺上沾上甜麵醬的片鴨、再加上一匙鴨鬆，把所有京城烤鴨的美味一起放入口中～薑母鴨（加購100元）黃金套餐只要＋100元，就可以把炒鴨骨升級為薑母鴨，裏頭的薑片、中藥材放得有夠多，淋上特製的麻油後，香味更上一層樓~回家加入2公升的水稀釋，再放入自己喜歡的配料、蔬菜，就是美味的薑母鴨火鍋，超大一鍋暖呼呼吃起來超幸福！湯頭一級棒！喝起來自然回甘，鴨肉軟嫩不甘柴，喝上一大碗，補足滿滿元氣，吃過這一鍋薑母鴨就回不去了！炒骨架

套餐也可以選擇炒鴨骨，鴨骨炒得相當入味，我吃過很多烤鴨，一般來說鴨骨都會比較乾一點，然而京城烤鴨的鴨肉濕潤多汁，肉質不會有腥味，也完全不會有絲毫的乾柴感～堅持當日新鮮製作，現點現炒，加入大把的辛香料，蔥、蒜、辣椒、九層塔，香氣非常濃郁，完全就是下酒菜的首選看看這個超入味的炒鴨骨，光聞到香氣就口水直流，老闆還研發許多創意口味，韓式、麻辣等選擇，下次回訪時會還想試試看～再次提醒烤鴨料理需要時間，建議可以先電話或透過官方平台訂購，節省現場等候的時間，更快能拿到美味的烤鴨套餐

店家的包裝相當用心，我帶回家享用時，餐點都沒有撒出來，非常適合團聚、餐敘的好選擇，放假的時候就訂京城烤鴨來度過吧！京城烤鴨總店　５大特色

1. 採用肉質肥美，成本較高的櫻桃鴨，就是要跟一般的烤鴨店做出區隔，肉質多汁、炮製軟嫩、外皮彈牙，不論快炒、煮薑母鴨、包餅皮吃都超美味！傳香快十年的好店，石牌、永吉各有一家，還可以透過線上訂餐超方便！

2.鴨鬆實在太好吃了！彈多汁的帶皮鴨腿肉，加入清脆的馬蹄丁（荸薺），炒到粒粒分明，用翠綠的生菜包裹起來，爽口不油膩，超有創意的料理，只有京城烤鴨吃得到～

3.我超愛吃烤鴨的餅皮，堅持新鮮手工製作，吃的時候記得撕開成兩片，包裹著片鴨、佐點蔥蒜洋蔥，再加上甜麵醬，一整個塞入口中好滿足。一包餅有八片，一吃就會欲罷不能，推薦一定要加購！

4.加一百元升級薑母鴨，獨特的麻油加上去，香氣瞬間湧現，帶回家加水烹煮，豐富中藥材讓湯頭更有滋味。還可以加入自己喜歡的配料，煮成火鍋，喝起來超暖心🥰

5.超鴨骨超級入味，肉質嫩到很誇張，非常適合當下酒菜，許多老饕都超愛這一味，吮指難忘的滋味，一吃就會上癮！京城烤鴨官網訂購超方便，必定推出多樣好康，聚會的美味選擇，今天晚上就吃京城烤鴨吧💭店家資訊 京城烤鴨總店
🏠地址: 台北市北投區承德路七段96號
🚌交通: 公車石牌站/捷運石牌站
☎️電話: 0913-256-767
⏰時間: 1100-2000
😪公休: 無休
💰消費: 現金、外送平台、線上訂購
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://pekingrostduck.oddle.me/zh_TW/
💬粉專: https://www.facebook.com/Peking.Rostduck/?locale=zh_TW
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406901857
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💭店家資訊 京城烤鴨信義永吉店
🏠地址: 台北市信義區永吉路193號
🚌交通: 近國民住宅公車站
☎️電話: 0979-032-606
⏰時間: 11:00-20:00
😪公休: 無休
💰消費: 現金、外送平台、線上訂購
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://pekingrostduck.oddle.me/zh_TW/
💬粉專: https://www.facebook.com/PK.Rostduck/?locale=zh_TW
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又酥又香的炸物讓人百吃不厭，

在永吉路上看到這家暖男炸雞，

炸雞的麵衣是使用獨創粉漿製作，

店家還有特製的秘製醬、天然椒鹽粉，

引進歷油機器，讓每一塊炸雞都減少負擔也讓口感嚐起來更加酥脆，

一經過就聞到香噴噴的味道，

讓人抵擋不了誘惑，

喜歡炸雞的朋友路過可別忘了來嚐鮮，

也很適合公司行號一起來這團購炸雞來當下午茶喔~暖男炸雞-永吉店位於台北信義區的永吉路上，

靠近捷運市政府站4號出口，

鄰近信義區百貨，

很適合逛完街再來這吃炸雞補充點能量暖男炸雞有配合Uber Eats、foodpanda外送服務，

也有多元支付的方式，

想吃炸雞更便利了

因暖男炸雞的餐點均是現點現作，

沒空等待的朋友可以線上訂餐，時間到再去取餐即可，真的超讚的

點我-線上點餐

貼心提醒一下，最後一步一定要輸入姓名與電話，系統才會送出唷現在加入暖男炸雞line好友，還送豆干喔~暖男炸雞不是那種傳統炸物店，

炸雞也是獨家研發出帶有味道的麵衣，

酥香又好吃，

沒吃過的朋友一定要點暖男炸雞的炸雞粉漿是日式作法，使用獨創技術讓粉漿有獨特的味道

還會用熬煮5小時的醬跟牛奶去醃製新鮮去骨雞腿肉，

品質用心看的見店家還引進歷油機器，讓每一塊炸雞都減少負擔也讓整體口感嚐起來更加酥脆炸雞還會灑上天然椒鹽粉，

提升炸雞的香氣與層次配料與青菜都會淋上熬煮5小時的秘醬、灑上天然椒鹽粉，

嚐起來的滋味更迷人買完炸雞就外帶回家和家人們一起分享現炸的炸物超酥香，

拿來當下午茶點心、宵夜、下酒菜都很不錯，

若有親友造訪買來當茶餘飯後的零嘴、加菜、開part都適合

(開車不喝酒，喝酒不開車)地瓜薯條薯條切的超美的，

搭上梅粉真是絕配，

外酥內綿密，

甘甜的口感，讓人一口接一口停不下來甜不辣，外酥內Q，酥香又好吃

豆干，札實吃的到豆香氣，愈是咀嚼香氣愈是明顯

四季豆，爽脆又多汁，讓人愛不釋口

花椰菜，多汁又脆口，肉類吃多了還是要吃點蔬菜均衡一下炸雞有焦糖炸雞、蒜香炸雞2種可以選，

通通都是無骨，

讓人大口吃肉好滿足焦糖炸雞肉質軟嫩鹹鹹甜甜的酥香又涮嘴，

外酥內嫩，

讓孩子們好喜歡蒜香炸雞帶有些微的蒜香氣，

鹹香多汁，口感豐富又有層次，

是老公最愛的一款無骨雞腿排雞腿排炸得金黃酥香，

一口咬下表皮卡滋卡滋的，

無骨軟嫩又多汁，

也沒有肉腥味，

讓愛吃肉的孩子吃的好開心暖心德州魚下巴超大一塊魚下巴，

魚下巴炸得金黃酥香，

外酥內嫩不乾柴，肉質相當飽滿，

喜歡吃魚下巴的朋友可別錯過外帶暖男炸雞回家簡單擺盤，

拿來招待客人方便又美味，

炸雞有特色又好吃，

喜歡吃炸物的朋友有經過可別錯過，

當宵夜點心都適合店家資訊: 暖男炸雞-永吉店 地址：台北市信義區永吉路30巷122號 訂購電話：0937550598 營業時間： 禮拜一到禮拜二 下午16:00-23:30 禮拜三到禮拜日 上午11:30-23:30

點我-線上點餐

貼心提醒一下，最後一步一定要輸入姓名與電話，系統才會送出唷 

暖男炸雞-永吉店粉絲團

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本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。

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宅美食最夯的莫過於就是乾拌麵了！  平常YUNO就非常愛吃乾拌麵

真的是超偉大的懶人發明 這款五星來拌麵只需要幾分鐘就能輕鬆上菜

無論是想簡單吃宵夜 還是當成主食搭配其他小菜 都非常方便好吃！

 這次要來來分享「漢來美食」旗下的乾拌麵-來拌麵由五星級主廚監製   

這次開箱的口味有：清爽開胃涮嘴     且低熱量高飽足的酸辣粉

以及經典椒麻醬香、全素可食胡麻椒香   總共3種口味及「五星精選火鍋湯底」

砂鍋龍膽海鮮鍋火鍋鍋底   經由繁複的工序 提煉出最純粹濃郁的湯頭

不需冷凍冷藏直接常溫保存超方便   烹煮零廚藝 只需要簡單加入愛吃的肉片、蔬食、火鍋料或其他配料即可完成美味料理

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 下班回到家 不想吃便當   深夜食堂的好選擇！ 非油炸的乾拌麵絕對是最好的選擇啦

這次YUNO要來分享由「漢來美食」五星名廚職人團隊

耗時一年研發推出新品牌『來拌麵』 以「來」為包裝主視覺 除了代表漢來

也有招呼來吃麵的親切之意   曾經連續兩年獲得美國泡麵達人評選推薦

2021、2022、2023台灣十大快煮麵排行裡來拌麵都在榜上呢

包裝相當精緻 質感好   自己吃或是送人當禮物都很適合 美食值得與三五親友們一起分享

強棒「五星精選火鍋湯底」 更是不能錯過   砂鍋龍膽海鮮鍋火鍋鍋底   經由繁複的工序 提煉出最純粹濃郁的湯頭

不需冷凍冷藏直接常溫保存超方便   烹煮零廚藝 只需要簡單加入愛吃的肉片、蔬食、火鍋料即可完成美味料理    砂鍋龍膽海鮮鍋

還在辛辛苦苦熬煮火鍋湯頭嗎？

五星級飯店的火鍋湯底遵循師傅獨家配方精熬濃縮 重點是常溫保存免冷藏冷凍真的超方便

買來囤著在家都可以隨時開吃

砂鍋龍膽海鮮鍋特選石斑骨、虱目魚丸、魷魚...等海鮮打造神級海鮮湯底

再以枸杞、紅蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、大白菜等蔬菜提味    固形物共有117g

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一打開包裝 就可以聞到濃郁的蔬菜甜香

只需簡單加入自己喜歡的肉片、蔬食、火鍋料或其他配料    就是一頓令人滿足的饗宴

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將湯底包與400cc白開水一同加入鍋中加熱 水量的部分可以視個人的食材量做增減

熱騰騰的湯頭不僅能暖身 更能溫暖人心 在朋友或家人相聚的時刻

一碗美味的海鮮湯不僅讓人們品嚐到美味 更能拉近彼此的距離 

出外露營 帶個漢來精選火鍋湯底出門 也可以減少很多烹飪的煩惱呢    

椒麻醬香(五辛素)

這款椒麻醬香乾拌麵可是YUNO的家裡屯糧必備    每當不知道要吃什麼時

讓YUNO在家中隨時都能享受美味的一餐 實在是太方便了

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使用素食者可食用的素肉臊嚴選(大豆蛋白)食材及製程嚴格把關

可以滿足現代人健康飲食的觀念 吃拌麵更更加無負擔

日曬處理的關廟麵麵條吃起來更有Q度   

看官網建議烹煮時間是7分35秒(不超過八分鐘為宜)

但是軟硬度還是要以個人喜歡為主   YUNO是乖寶寶有計時 真的是剛剛好

愛吃辣的小夥伴們 一定淋上這個大紅袍花椒、辣椒製成的正宗椒麻紅油

微麻微辣的口感   真的超迷人   搭配上五辛素食者也可以食用的醬香肉臊

採用大豆蛋白製成的未來肉   吃起來清爽不油膩

醬香肉臊與秘製醬汁使用黑豆豉、陳年老抽醬油加上生抽醬油 醬汁層次感更佳

攪拌後讓麵條跟醬汁完美融合 這樣吃起來最好吃

波浪型麵體中間厚實兩側Q軟    吃起來Ｑ彈有嚼勁    只需要再加點自己喜歡的蔬菜或海鮮肉品 吃完整個超滿足 

酸辣粉(五辛素)

低熱量高飽足感酸辣粉推薦   消夜必備聖品

由五星主廚「羅嶸」與團隊監製研發的好滋味

打造出人人都可以接受的酸辣粉(全素)口味

 

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打開包裝後一樣有4小包   每一包酸辣粉都會有一包秘製酸辣醬包

主要使用紅蔥頭、辣椒以及烏醋與糯米醋製成另一包則是白芝麻

可以讓整個酸辣粉香味更足   搭配70年老字號龍口寬粉 酸酸的吃起來相當順口酸辣粉外觀看起來有點像泰式的感覺 

鮮蝦及時蔬是YUNO自己加的與酸辣粉一起吃很搭配

味道開胃清爽、口感Q彈滑順 有飽足感又低熱量   不用怕胖「龍口寬粉」超級Q又彈牙搭配上   黃金比例的酸甜醬汁   誰也不過度搶戲

只需要輕鬆幾分鐘就可以快速上桌    酸酸辣辣的口感YUNO超愛    胡麻椒香(全素)

精選日曬手摺細麵搭配濃郁的芝麻醬 再加上秘製的醬汁和麻辣紅油

這椒香與胡麻的濃郁 讓每一口都充滿著驚喜

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小包裝打開後可以看到3包醬料包 包含漢來主廚研發的黃金比例芝麻醬、麻辣紅油和一包秘製醬汁

滾水後將日曬手摺細麵放入烹煮 約5-6分鐘即可起鍋 再將包裝內的3個醬料包倒入攪拌即可

YUNO溫馨小提醒 盡量在起鍋後就馬上攪拌 乾麵的水分流失後會比較難攪拌唷   

  

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日曬手摺細麵再加上醬汁秘製醬汁、麻辣紅油、特製芝麻醬拌一拌 

攪拌時陣陣的辛香不斷撲鼻而來   

食材的部分可以依個人喜好添加蔬菜、煎蛋或是火鍋料和川燙的鮮蝦都很適合

細麵吃起來更好入口 口感滑順    

吃起來鹹香鹹香的    辛香不辣的尾韻 更讓人百吃不膩   

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只要幾分鐘 就能吃到五星級的乾拌麵

現在只要再加簡單動動手指頭

漢來來拌麵直接幫你宅配送上門

想吃好吃的漢來來拌麵嗎？趕緊上網瞧一瞧吧！！

加入漢來美食官網會員 即贈$50購物金

立即購買：https://hilai.tw/五星主廚監製拌麵  

送禮推薦漢來宅美食FB：https://www.facebook.com/hiLaiNoodle

漢來宅美食IG：https://www.instagram.com/lai.noodles/

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

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台北大直串燒餐酒館推薦！樂群二路居酒屋推薦、捷運劍南路站必吃美食、炭燒居酒屋、499生啤暢飲

台北市中山區必吃美食「天燒 AMAYAKI 現代居酒屋」

新開幕質感系餐酒館 耗資千萬的裝潢

融合了日本居酒屋傳統風格、和當代創新的餐酒概念

提供專業的串燒烤物、結合中西式的各式下酒料理

無論是炭火串燒、燒烤、熱炒、炸物、火鍋都相當有記憶點

調酒、沙瓦特調也相當夠水準 晚間八點半之後還有每人499即可享有日本「SAPPORO 生啤酒」兩小時喝到飽的優惠

而且不分平假日！周邊停車、大眾捷運都相當方便 非常適合三五好友閨蜜下班後的聚會聚餐 

 

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋位於台北市中山區樂群二路上   萬豪酒店旁

若是搭乘捷運 建議可以搭到劍南路站 走過來大約15分鐘左右

開車前來的小夥伴 附近也很多停車格 對於下班後的聚會聚餐   交通算是相當方便

天燒目前有提供「Sappro生啤暢飲499」活動！每晚8點半之後

提供2小時日本「SAPPORO 生啤酒」無限暢飲只要499元   

 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜用餐環境

一樓的座位區主要以4-6人、以及吧檯座位為主

不得不說 這裝潢與氛圍   根本像是來到高級西餐廳一樣裝潢設計非常有時尚感   以灰黑色作為主色調

在這裡可以放下生活一切煩悶 盡情享受浪漫微醺時光

不論是兩人來個浪漫的燭光晚餐 或是和三五好友們聚餐都很適合   串燒全程皆使用炭火進行烤制 能讓客人吃到最純正的香燻焦脆的口感   那獨有的炭香氣 真的超迷人   

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋設立獨立的調酒吧台區 調酒師現點現做每一杯特調飲品   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜2F包廂空間

二樓設有兩間包廂 私密性十足   中間有隔板可以隔開  一間可以容納10人 另一間8人

兩間可打通成為一間超大包廂   相當適合家庭聚餐、商務宴客、慶功宴慶生宴....等   建議要提早事先預約   

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜訂位連結 & 線上菜單：https://inline.app/booking/-Nc77zEoHOla_0PT4Z0M:inline-live-3/-Nc77zTJiu6FHktajZQo

桌上都備有三款調味料 包含了七味粉、辣椒粉、胡椒粉

點餐可掃描專屬QR CODE點餐 相當方便

有各式串燒、燒烤、沙拉、湯品、鍋物、炒物、配菜、甜點

搭配清酒、燒酌、梅酒、柚子酒、威士忌、琴酒、香甜酒、香檳、氣泡酒、啤酒、HighBall、沙瓦、調酒、shot....

等豐富酒類選擇 不喝酒的小夥伴們 也有非酒精飲品可以選擇   

平日/假日無限制   晚間20:30後進場   Sappro生啤499暢飲2小時

＊未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜酥炸雞皮仙貝

真的好好吃的費工下酒菜！把雞皮處理脆到跟蝦片一樣

吃起來一點都不油膩 薄脆又涮嘴    天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜帕瑪森松露炸薯條

剛炸好的金黃薯條 拌上黑松露 再撒上現刨的帕馬森起司

喜歡松露味的小夥伴們千萬不要錯過！ 

天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜鹽蔥牛肋

用炭火烤出來的牛肋烤串 風味就是不一樣！

切成塊狀的牛肋條 口感鮮甜有嚼勁 搭配主廚自製鹽蔥   就是好吃    



 

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜各式串烤

鹽烤牛小排   吃起來油脂滿滿 入口多汁柔嫩 一口咬下爆發的肉汁濃郁   

鹽燒雞頸肉串   雞頸肉口感Q潤 只需要簡單的鹽烤就很好吃 超適合搭啤酒

鹽燒千層雞肉串    主廚使用雞腿肉 一層一層的串在一起 口感層層疊疊 嚼勁層次感十足

明太子雞肉串   來吃串燒YUNO總要點上一串是有「明太子」元素的   帶著一抹甜香 口感也令人滿意    

雞中翅 分為鹽燒&醬燒   烤的油脂噴香 肉質嫩口   每一口都是美好滋味   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜塩烤杏鮑菇、櫛瓜、秋葵

蔬菜類串烤也都烤得很好 將水份全部都牢牢鎖住

不得不說師傅的烤功一流   樣樣無雷   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜烤布里起司串

這烤起司串相當少見 口感相當柔軟

帶著乳酪及黃豆香氣加上蜂蜜的甜味   當佐餐小物或是飯後甜點都很適合   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜日式炒烏龍

彈牙的烏龍麵條超好吃 炒著高麗菜、香菇、胡蘿蔔、洋蔥 超豐富

主廚將所有的好手藝跟精華炒入麵條裡份量十足 吃上一碗超有飽足感！ 

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜花魚一夜乾

從北海道直送的美味 分量超大吃來超過癮  肉質鮮嫩、油質豐富 而且肉多刺少

但這隻花魚厲害的地方在於其皮 烤的非常的酥 

加上魚皮的焦香和魚皮下的油質 真是好吃的亂七八糟    

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜牛肉粒粒炒飯

這根本就是骰子牛排啊 牛肉粒熟度剛好 不老不柴

軟嫩適中 粒粒分明的米飯   炒蛋爆裂飄香再加上青蔥提味   超銷魂的完美組合！   

 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜鹽烤透抽

整隻中卷的形、色都十分漂亮且誘人 口感帶著些許脆度   

炭火烤的香味四溢   讓人驚呼   加上鮮嫩多汁的肉質    每一口都可以品嘗到大海的滋味    天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜椒鹽烤山藥

看似簡單的一道料理 卻特別需要烤功與時間的掌握！

山藥吃起來清脆鮮甜 還會牽絲   滋味超美妙   味道極好   

 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜山葵生章魚

為日本料理店的經典下酒小菜 ​山葵章魚是YUNO很愛吃的品項

選用鮮度極高的生鮮章魚   口感Q彈、搭著底下鹹香的醬汁與嗆辣的哇沙米

刺激的口感完全就是下酒菜首選   

 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜蛤蜊味噌湯

味噌算是比較偏清爽的 帶著蛤蜊的鮮度

裏頭豆腐也不少   湯頭清甜好滋味 冷冷的天氣裡來上這一鍋 暖心又暖胃   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜桂花蜜烤鳳梨

這是YUNO第一次看到 烤鳳梨可以跟桂花蜜做結合   沒想到意外地搭

鳳梨的酸與桂花蜜的甜 交織出多層次滋味   值得一試   

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平日/假日無限制   晚間20:30後進場   Sappro生啤499暢飲2小時

生啤的清爽香氣   非常適合搭配串燒、日本料理一起享用

YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 

喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康 天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜洛神青梅凍飲蘇打

使用主廚熬煮的洛神蜜 喝起來酸酸甜甜的 搭配蘇打的氣泡感 清爽又好喝   天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜清酒莓果冰茶風味

富含維他命C的莓果以紅茶為基底 搭配口感柔和的清酒   酸甜果汁的美好滋味

在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜清酒禪蜜紅

喝起來還有淡淡的清酒及紅茶香氣   入口順滑、優雅

在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜A&H    鳳梨-HB

黃色的鳳梨汁閃著耀眼光芒 口感紮實卻不膩味

淡淡地散發出酒精的香味   不僅風味特別 香味也很清新

在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

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天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜觀音下清酒

這天天氣真的超冷的    當然也要來杯溫清酒

香氣淡麗甘甜 口感柔滑   搭配串燒恰恰好

在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康天燒 AMAYAKI 現代居酒屋｜焦糖雞蛋布丁

令人意外的是 天燒的焦糖雞蛋布丁也超級好吃！有些類似昭和布丁

布丁扎實有彈性 每一口都是濃郁的雞蛋香與焦糖醬汁的香甜

經過附近時不妨也來天燒 AMAYAKI 現代居酒屋嘗嘗看吧!!

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

第2次來用餐 ，整體來說一樣很棒
服務員服務的很不錯 還會主動找話題聊 讓我們有開心的用餐體驗
個人最喜歡的是月見燒 濃郁的醬汁搭配上和牛的油花 加上蛋黃的口感 真的很好吃

肉次方燒肉放題主打百分百原塊肉吃到飽。
有數個價位可以選擇，最便宜的 TWD 598/位，已經吃到豬牛雞和海鮮。
這間裝潢以老虎作為賣點，有一幅很浮誇的打卡牆壁。
而且店內也較一般昏暗的放題店不同，這裡是較為明亮，座位也很寬敞。
我們選了的是 TWD 698 這個方案，用餐時間有120分鐘。
點餐時間則會有90分鐘。平板會有顯示用餐時間，點餐的話都是使用平板。
主要是點肉類和海鮮，其他的便需要在自助區自己拿囉。
像是配燒肉來吃的蔬菜或是配料之類，亦會有蔬菜、菇類可以燒，種類都算豐富。
沒想到這裡會有法包、墨西哥餅皮包肉來吃，都幾得意。
餓了想先食會有副食區，可以來碗味道香濃的慢煮紅酒牛肉，點餐也有石鍋伴飯。
另外自助區還有燒肉的醬料，飲品除汽水，亦有滿解喝的沙冰。
肉類必點的兩個 - 定番昇龍豚 & 絕品昇龍牛。
會是串著整條肉上桌，打卡度十足。要燒的時候從架拆下來，整條超長。
肉質不錯還搭配秘製甜鹹醬汁，非常惹味。
其他的肉類也不會是那種超薄的肉片，對於「肉食」的朋友會很滿足吧。
雖然這裡是主打原塊肉吃到飽，但海鮮質素也是不錯的喔。
有一口小花枝、蛤蜊鮮菇、蝦等等。
個人推薦一啖一粒的海味珠貝，肉質鮮美。還有口感細緻的香蒜奶油巴沙魚。

甜品方面有兩款口味的雪糕，牛奶和抹茶都很軟滑，可自己再加配料。
最後還有燒一下棉花糖都好吸引的呢。

我們遇上第一個入口正做包廂活動，原來有另一個入口，找起來也不難，只要經過大路不繞暗黑小徑就比較安心。
服務員Bill態度親切，烤肉也很細心，特意為同行小朋友燒一份比較細小易入口及熟一點的，全晚用餐體驗很好。
食物份量非常足夠有餘，我們只是不斷被吃極都還有的下一道菜surprise了好幾次。2大人點了二人餐，跟2個小朋友分享，還打算視乎情況加單點項目，怎料差點連餐內食物也吃不完。

為怕年長嘅家人趕，哥哥專登選乘傍晚機返港，朝早辦理好退房手續，諗住可以行過去101食埋台灣名店「鼎泰豐」嘅小籠包先佗佗佻佻地去機場。真係冇諗過餐店早上十一點開門，十點九門外已企滿已取票嘅食客等位，七人用餐結果等咗成個鐘先可進場，即係食第二輪。幸好等待期間可先於網上點菜，打發咁啲時間。亦可於收銀處選購可愛嘅紀念品。仲印埋個101店紀念章添。無奈人齊先可入座，八旬家人要企咁耐確真有點兒吃力。餐廳面積開揚寬廣，又夠光猛，最入位置可見多位帶哂口罩同帽帽嘅廚師忙碌工作，透明度高且相當衛生。所有食物由餐飲機械人派送，節省人力且效率高。烤麩（NT 110）：烤麩前菜香甜鬆爽。紹興醉雞（NT 350）：醉雞嘅雞皮夠油滑，可惜肉質嚡口唔軟熟。香辣牛肚（NT 200）：以香蒜點綴嘅牛肚爽辣帶脆，惹味討好。高麗菜（NT 230）：大大塊高麗菜清脆唔油膩，只係冇乜味。清炒蝦仁（NT 490）：蝦仁尚算爽口，不過未為最鮮。紅油抄手（菜肉；NT 180）：雖然個賣相冇乜特別，但多款包包同餃餃中以此味紅油抄手嘅皮層最滑溜，菜肉餡心仲好脆嫩。香菇素餃（NT 27/個）：素餃皮厚偏硬同乾，完全唔掂當！蝦仁蛋炒飯（NT 270）：金黃吸睛嘅炒飯落得夠蛋蛋所以好香，飯粒飽滿肥潤，反而啲蝦仁偏乾同老。排骨麵（NT 240）：上枱時全塊排骨已經浸咗喺湯入面不知幾耐，食落好自然地超腍，個湯仲好油添，其實排骨如果分開上即能解決所有問題，有心做亦唔難。酸辣湯（NT 170/中）：酸辣湯為哥哥同媽咪所點，細佬一向怕酸所以冇試，只交由手機代食。小籠包（NT 250/十隻）：鎮店招牌小籠包雖則肉餡軟嫩鮮甜，弊在皮厚湯少，頗為失色。蟹粉小籠包（NT 400/十隻）：蟹粉小籠包除咗個籠入面多咗隻小黃蟹做記號之外，講真食落同普通小籠包無異，貴咁多都食唔出有蟹味喎，堅唔抵啦！小籠湯包（NT 380/二十隻）：只限週末提供嘅小籠湯包明顯細粒啲，姨媽真係好眼，留意到另一分別係個結原來係收喺包底嘅。應建議連另上嘅蛋花湯食，感覺限量貨色層皮比普通小籠包更厚且肉更少，點心盡失小籠包嘅特質，真心食唔過！紅燒牛肉麵（NT 280）：紅燒牛肉麵入面啲牛筋軟彈入味，湯底都好濃甜，唯一唔係好夠熱，同埋麵條有啲硬。元盅牛肉麵（NT 270）：元盅牛肉麵嘅湯餸分開上，湯底比紅燒牛肉麵熱辣，靚肉半鬆爽半軟腍，係三種湯麵中最美味嘅一款。商場餐廳「鼎泰豐101店」環境企理，服務生態度良好，運作流暢所以返枱迅速。或許期望過高所致，感覺招牌菜式包括小籠包嘅質量比較一般，價格亦不甚親民，要排成個鐘頭隊去食當真唔係咁值囉！

微風南山裡的餐廳感覺都蠻不錯的，而且生意都很好，這天臨時起意逛街經過，看到這裡的金色三麥剛好有位置，就直接來吃個午餐了。  

 

一進來被這華麗的風格給驚艷到，之前去過別間的金色三麥都是比較美式或鄉村風格，而這裡的挑高設計，以及水晶吊燈，大片的落地窗外就可以看到101的景色，真的很美耶！有種貴婦來下午茶聚會的氣氛～ 

 

我們兩個人就點了一些一起吃，先來個凱薩沙拉，不算大盤但是非常開胃又清爽。 

炸雞翅是一小節的那種，炸得蘇酥脆脆，好像很適合下酒？！灑上胡椒非常夠味，一直一口接一口的呢～

 

 

海鮮披薩是屬於薄脆的餅皮，餡料還蠻豐富的，這樣吃起來還蠻夠味卻不會膩，而且兩個人吃也剛剛好的飽足感。  

龍蝦義大利麵光看就覺得很美味，大大的龍蝦視覺效果蠻厲害的，配上紅醬的義大利麵吃起來還真過癮，龍蝦烤過肉質Q彈，一隻份量不小，很有滿足感。  

 

來瓶白酒小酌一下，在下午微微的喝一下，感覺真放鬆。

 

水果冰茶也很好喝，造型也很可愛，要是大杯一點就好了，哈哈！ 

 

這樣兩個人吃的算是剛剛好，重點是氣氛很好，用餐環境很舒適又漂亮，餐點好吃，非常適合來聚餐，拍起照來也很美，一個人平均大約一千元左右，雖然不算便宜，但偶而享受一下蠻值得的喔！

 

 

 

這間丰和日麗台式小館我已經來吃過好幾次了，地點超方便就在捷運松將南京站5號出口走兩分鐘就到了。 

主打台式料理，用餐空間很寬敞，服務人員很親切。 

 

可以單點也有兩人、四人等多人套餐可以選，我是覺得看自己喜歡什麼菜就點什麼菜比較合胃口。先送上一盤泡菜，開胃好吃。 

油雞味道還不錯，非常入味，皮吃起來也不會太油，肉質很嫩，算是品質蠻好的雞肉。 

這道菜很像去辦桌請客都會有的那種大菜，各種蔬菜綜合羹湯，味道真的很台式，有種古早味的感覺。 

蒜味的蝦很貼心的中間有切開，食用上比較方便，蝦很新鮮加上簡單的調味，就很好吃了。 

黑麻油烘蛋這吃起來好特別，但是每個人都說好吃，麻油看起來好像很油的和蛋泡在一起，但是有麻油香吃起來卻不油膩，蛋有一定的厚度，所以吃起來口感很不錯，推薦這道必點。 

金沙蝦豆腐煲裡面滿滿的料，豆腐很嫩、蝦很新鮮，整個就還算ok。 

芋頭米粉也算是一種古早味料理，湯還算蠻清的，吃起來不會太重口味，芋頭很綿密好吃，不過都已經吃飯了，還來鍋米粉真的是有點太飽。 

甜點是炸的裡面還包了紅棗，不會太甜，飯後來一點還蠻不錯的。  

 

一個人大概平均六百元左右，我覺得吃了幾次，每次都吃到蠻好吃的菜，不然也不可能再來。環境、餐點、服務都算水準之上，兩個人來吃或是多人聚餐都是個好選擇。

印象是原新都里那個位置的池記，在我這個月吃完過後沒多久就搬家了，

預訂的燒鴨到了現場說設備問題無法出，但也許對我來說是好事~

因為當天只覺得月光河、炒粿條比較合胃口，印度炒麵也還ok，

總之6人幾道刷下來人均才五六百而已~就這樣吧！ (咖椰吐司，當天好像沒有人覺得他們用的kaya醬對味？曾居新加坡多年的友人表示吐司要薄薄酥酥的才行..) (印度炒麵，有辣~香料味倒也不會平板) (脆皮燒肉，街坊燒臘店正常發揮型) (海南雞，還好只點半隻) (福建炒麵，用黑甜醬油炒，只是味道呈現出來沒什麼層次~總覺得不夠香？) (Mami雞，酸甜糖醋味型) (叉燒，這瘦度看了就沒食慾) (月光河，味道吸飽了，好吃) (炒粿條，河粉粿條這兩道鍋氣都ok，二選一的話~我投河粉一票) (亞參海鮮，海鮮品質有點...曾居新加坡多年的友人表示"這樣就對了"!) (池記蒸豆腐，蝦米版本)